các giải pháp nhằm tăng cường ứng dụng công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi của các nông hộ trên địa bàn huyện thái thụy tỉnh thái bình

LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực hiện ñề tài: “Các giải pháp nhằm tăng cường ứng dụng công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi của các nông hộ trên ñịa bàn huyện Thái Thụy - tỉnh Thái Bì

Bộ GIáO DụC Và ĐàO TạO TrƯờng đại học nông nghiệp - hà nội

………

Vũ thị hương

Các giải pháp nhằm tăng cường ứng dụng công nghệ hầm KHÍ biogas trong chăn nuôi CỦA các nông hộ trên địa bàn huyện thái thụy - tỉnh thái bình

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan số liệu và kết quả nghiên cứu trong Luận văn này là trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào

Tôi xin cam ñoan mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và tất cả những trích dẫn trong luận văn này ñều ñã ñược chỉ

rõ nguồn gốc

Hà Nội, ngày 01 tháng 10 năm 2011

Ngưưười cam ưưưoan

Vũ Thị Hưưưưưưng

LỜI CẢM ƠN

Trong thời gian thực hiện ñề tài: “Các giải pháp nhằm tăng cường ứng

dụng công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi của các nông hộ trên ñịa bàn huyện Thái Thụy - tỉnh Thái Bình”, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ, hướng dẫn

chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo thuộc Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội, Huyện uỷ - HðND – UBND huyện Thái Thụy, Phòng Nông nghiệp huyện, Phòng Tài nguyên – Môi trường, UBND các xã Thái Thọ, Thụy Ninh, Thụy Thanh và các ñồng nghiệp Tới nay, Luận văn của tôi ñã ñược hoàn thành Tôi xin chân thành cảm

ơn TS Nguyễn Mậu Dũng ñã giúp ñỡ tôi rất tận tình và chu ñáo về chuyên môn trong quá trình thực hiện ðề tài

Tôi xin chân thành cảm ơn tới Lãnh ñạo Huyện uỷ - HðND – UBND huyện Thái Thụy, Phòng Nông nghiệp huyện, Phòng Tài nguyên – Môi trường, UBND các xã Thái Thọ, Thụy Ninh, Thụy Thanh ñã giúp ñỡ tôi trong quá trình nghiên cứu ðề tài

Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong Khoa Kinh tế và Phát triển nông thôn, ñồng nghiệp và bạn bè ñã ñóng góp nhiều ý kiến quý báu giúp tôi hoàn thiện ðề tài

Tác giả

Vũ Thị Hưưưưưưng

MỤC LỤC

Lời cam ñoan……….i

Lời cảm ơn………ii

Mục lục………iii

Danh mục bảng……… vi

Danh mục viết tắt………vii

1 ðẶT VẤN ðỀ 1

1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 3

1.2.1 Mục tiêu chung 3

1.2.2 Mục tiêu cụ thể 3

1.4 Phạm vi nghiên cứu 3

1.4.1 Phạm vi nội dung nghiên cứu 3

1.4.2 Phạm vi thời gian 3

1.4.3 Phạm vi không gian 3

2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 4

2.1 Cơ sở lý luận 4

2.1.1 Biogas và công nghệ hầm khí biogas 4

2.1.2 Khái quát về hiệu quả và hiệu quả sử dụng hầm khí biogas 11

2.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng ñến việc áp dụng công nghệ hầm khí biogas 14 2.2 Cơ sở thực tiễn 16

2.2.1 Trên thế giới 16

2.2.2 Tại Việt Nam 18

3 ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23

3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 23

3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 23

3.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội của huyện 25

3.1.3 Kết quả sản xuất kinh doanh của huyện 30

3.2 Phương nghiên cứu 31

3.2.1 Phương pháp chọn ñiểm nghiên cứu 31

3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 31

3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 32

3.2.4 Phương pháp phân tích số liệu 33

3.2.5 Phương pháp tham khảo ý kiến chuyên gia 33

3.2.6 Phương pháp ñánh giá có sự tham gia của người dân (PRA) 33

3.2 7 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 34

4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 35

4.1 Thực trạng tình hình áp dụng hầm biogas của hộ chăn nuôi trên ñịa bàn huyện 35

4.1.1 Khái quát tình hình phát triển ngành chăn nuôi của huyện 35

4.1.2 Thực trạng áp dụng công nghệ hầm khí biogas trên ñịa bàn huyện 42

4.1.3 Thực trạng áp dụng công nghệ hầm khí biogas ở các xã ñiều tra 47

4.2 Thực trạng ứng dụng hầm biogas ở các hộ ñiều tra 61

4.2.1 Tình hình chăn nuôi của các nhóm hộ ñiều tra 61

4.2.2 Tình hình ứng dụng hầm biogas ở các hộ ñiều tra 65

4.3 Phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñến việc ứng dụng công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi ở huyện Thái Thụy 67

4.3.1 ðiều kiện tự nhiên của huyện 67

4.3.2 Lao ñộng 4.3.3 Công tác khuyến nông 67

4.3.4 Yếu tố xã hội 67

4.3.5 Quy mô chăn nuôi 68

4.3.6 Nguồn vốn 69

4.3.7 Yếu tố kỹ thuật, khả năng tiếp thu ứng dụng công nghệ biogas của các nông hộ 71

4.3.8 Mặt bằng ñể xây dựng chuồng trại và lắp ñặt hầm biogas 72

4.3.9 Chính sách ứng dụng hầm khí biogas vào chăn nuôi ở ñịa phương 74

4.3.10 Một số yếu tố khác 74

4.4 ðịnh hướng và giải pháp tăng cường ứng dụng công nghệ hầm khí biogas ở các nông hộ trên ñịa bàn huyện Thái Thụy 79

4.4.1 Căn cứ chung ñể ñưa ra ñịnh hướng và giải pháp tăng cường ứng dụng hầm biogas ở các nông hộ trên ñịa bàn huyện Thái Thụy 79

4.4.2 ðịnh hướng phát triển biogas ở huyện Thái Thụy 80

4.4.2.1 ðịnh hướng chung 80

4.4.2.2 ðịnh hướng cụ thể 81

4.4.2 3 Một số giải pháp nhằm thúc ñẩy nhanh, hiệu quả công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi ở huyện Thái Thụy 81

V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 86

5.1 Kết luận 86

5.2 Kiến nghị 87

5.2.1 ðối với Nhà nước 87

5.2.2 ðối với chính quyền các cấp huyện, xã 88

5.2.3 ðối với người nông dân 88

TÀI LIỆU THAM KHẢO………

DANH MỤC BẢNG

Biểu 1 : Khả năng cho phân và thành phần hoá học của phân gia súc, gia cầm 4

Biểu 2 : Ảnh hưởng của các loại phân ñến sản lượng và thành phần của khí thu ñược 5

Bảng 1 : So sánh ưu nhược ñiểm của Bể biogas Composite và bể biogas xây bằng gạch 9

Bảng 2: ðặc ñiểm khí hậu 24

Biểu 3 Tình hình sử dụng ñất ñai của huyện qua 3 năm từ 2008 - 2010 26

Biểu 4 Hiện trạng hệ thống giao thông của huyện 28

Biểu 5 Một số chỉ tiêu chủ yếu của huyện Thái Thuỵ 2008 ñến 2010 30

Biểu 6: Cơ cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi của huyện (2008 -2010) 38

Biểu 7: Quy mô ñàn gia súc, gia cầm của huyện qua 3 năm (2008 -2010) 41

Biểu 8 Tình hình sử dụng hầm khí biogas trong toàn huyện qua 3 năm (2008-2010) 43

Biểu 8 (ti ếp) Tình hình sử dụng hầm khí biogas trong toàn huyện qua 3 năm (2008-2010) 44

Biểu 9: Tình hình phát triển hầm biogas ở các xã ñiều tra 56

Biểu 10: ðầu tư xây dựng và hiệu quả sử dụng hầm Biogas (loại hầm 8-10m3) 58

Biểu 11: ðiều kiện sản xuất của các hộ ñiều tra 62

Biểu 12 : Tình hình chăn nuôi của các nhóm hộ ñiều tra 64

Biểu 13: Tình hình phát triển hầm biogas ở các hộ ñiều tra 66

Biểu 14: Quy mô chăn nuôi và khả năng xây hầm biogas 69

Biểu 15: Chi phí ñầu tư xây dựng hầm của hộ (tính BQ/hầm) 70

Biểu 16: Kết quả xây hầm của các hộ qua ñiều tra quy mô vốn 70

Biểu 17: Thống kê nguồn vốn ñể xây hầm của các hộ chăn nuôi 71

Biểu 18: Tổng hợp ý kiến ñiều tra của các hộ về số hầm bị trục trặc 72

Biểu 19: Diện tích và nơi xây dựng hầm 73

Biểu 20: Ý kiến của các hộ về hỗ trợ vốn xây hầm theo dự án 74

Biểu 21: Dự kiến khả năng xây hầm qua ñiều tra hộ chăn nuôi nhiều 75

Biểu 22: Ý kiến ñiều tra của các hộ về khả năng xây hầm biogas 77

Bảng 4: Cho ñiểm yếu tố ảnh hưởng tới việc ứng dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi trên ñịa bàn huyện Thái Thụy 78

1 ðẶT VẤN ðỀ

1.1 Tính cấp thiết của ñề tài

Chăn nuôi ở nước ta dù nhỏ lẻ hay quy mô lớn ñều gây ô nhiễm môi trường ðiều trớ trêu là người dân không nhận ra ñó là tác nhân gây bệnh truyền nhiễm và ung thư Theo số liệu Cục chăn nuôi (bộ NN –PTNT) năm

2009 cả nước hiện có 220 triệu con gia cầm, 8,5 triệu con trâu bò, 27 triệu con lợn, trên 1,3 triệu con dê và 11 vạn con ngựa Mỗi năm chăn nuôi thải ra trên

73 triệu tấn chất thải rắn (phân khô, thức ăn thừa) và 25-30 triệu khối chất thải lỏng (phân lỏng, nước tiểu và nước rửa chuồng trại) Trong ñó khoảng 50% lượng chất thải rắn (36,5 triệu tấn), 80% chất thải lỏng (20-24 triệu m3) xả thẳng ra tự nhiên, hoặc sử dụng không qua xử lý và những tác nhân gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng

Vấn ñề ñặt ra là làm thế nào ñể giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi ở nước ta hiện nay? Ông Nguyễn Văn Tài, Phó vụ trưởng Vụ môi trường cho biết: “Hiện nay phần lớn bà con chăn nuôi theo kiểu phân tán và ít ñầu tư ñúng mức việc xử lý môi trường Bên cạnh chủ trương lớn là quy hoạch lại chăn nuôi theo hướng quy mô tập trung thì vấn ñề ñặt ra là gắn tổ chức chăn nuôi tập trung với công nghệ hầm biogas và tạo lập thị trường phân bón có giá trị cao sau xử lý; nhưng mũi nhọn vẫn là sử dụng hầm khí biogas bởi vừa xử lý triệt ñể chất thải, vừa tạo ra nguồn năng lượng khí gas làm chất ñốt, chạy máy phát ñiện vừa có phân bón phục vụ sản xuất rau quả an toàn” Ứng dụng công nghệ hầm khí biogas ñang là giải pháp ña tiện ích, vừa khả thi trước mắt, vừa bền vững lâu dài

Xã hội hoá ngọn lửa Biogas trong chăn nuôi hiện nay trở thành một cuộc cách mạng công nghệ trên toàn cầu Tại Inñônêsia, người dân có thể tiết kiệm 30USD/tháng nhờ sử dụng biogas Chính phủ Inñônêsia ñang ñẩy mạnh

sử dụng Biogas như là một giải pháp cho những vấn ñề môi trường; mô hình biogas của Trung Quốc và biogas bằng túi ni lông ở Côlômbia mang lại hiệu

quả kinh tế, môi trường cho người chăn nuôi Ở nước ta, có rất nhiều dự án về ứng dụng công nghệ hầm khí biogas: Năm 2006, với sự giúp ñỡ của tổ chức ETC (Hà Lan), dự án thí ñiểm “tiếp cận năng lượng bền vững”, hỗ trợ 1triệu ñồng/hầm băng vật tư, chi phí tập huấn kỹ thuật và tuyên truyền ñể hình thành các tổ nhóm xây dựng biogas cấp xã; dự án “chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi Việt Nam 2007 -2011” do Cục chăn nuôi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và tổ chức hợp tác phát triển Hà Lan (SNV) thực hiện Công nghệ biogas ñã mang lại hiệu quả rõ rệt về mặt kinh tế, môi trường và xã hội

Thái Thụy là một huyện ven biển của tỉnh Thái Bình, sản xuất nông nghiệp vẫn là chủ yếu, công nghiệp, dịch vụ chưa phát triển Chăn nuôi ñặc biệt ñóng vai trò quan trọng trong kinh tế hộ gia ñình và là một trong những nguồn thu chủ yếu của nông hộ ðể khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng ở huyện Thái Thụy, người dân ñã ứng dụng công nghệ hầm chứa biogas, bước ñầu ñã mang lại những kết quả khả quan như: hạn chế sự ô nhiễm môi trường xung quanh, hạn chế ñược tình hình dịch bệnh lây lan, tạo ra nguồn khí gas làm chất ñốt, tạo ra nguồn ñiện thắp sáng

Tuy nhiên, công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi hiện nay ở huyện Thái Thụy chưa ñược áp dụng rộng rãi, người dân ñịa phương còn gặp rất nhiều khó khăn ñặc biệt là vấn ñề ứng dụng chuyển giao công nghệ, vấn ñề

về vốn ñể xây dựng hầm Vì vậy, việc triển khai công nghệ hầm khí biogas tới các nông hộ ñang là vấn ñề mà cả người dân và các cấp chính quyền ñịa phương ñang quan tâm ñể giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi Xuất phát từ yêu cầu thực tiễn ñó, tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài

“Các giải pháp nhằm tăng cường ứng dụng công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi của các nông hộ trên ñịa bàn huyện Thái Thụy - tỉnh Thái Bình”

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

1.2.1 Mục tiêu chung

Trên cơ sở nghiên cứu thực trạng áp dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi hiện nay ở huyện Thái Thụy, ñề xuất các giải pháp nhằm tăng cường ứng dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi tại ñịa phương

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

+ Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về công nghệ hầm khí biogas

và hiệu quả ứng dụng công nghệ hầm khí biogas trong chăn nuôi

+ Tìm hiểu thực trạng áp dụng hầm khí biogas trong chăn nuôi trên ñịa bàn huyện Thái Thụy qua 3 năm (2008 – 2010),

+ Phân tích các yếu tố ảnh hưởng ñến việc ứng dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi ở huyện Thái Thụy,

+ ðề xuất các giải pháp tăng cường ứng dụng công nghệ biogas vào chăn nuôi của các nông hộ trên ñịa bàn huyện Thái Thụy trong thời gian tới

1.3 ðối tượng nghiên cứu

- Những vấn ñề lý luận hiệu quả ứng dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi

- Những vấn ñề thực tiễn về ứng dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi ở huyện Thái Thụy

1.4 Phạm vi nghiên cứu

1.4.1 Phạm vi nội dung nghiên cứu

- Phân tích thực trạng áp dụng công nghệ hầm khí biogas vào chăn nuôi

ở huyện Thái Thụy,

- Các giải pháp chủ yếu nhằm tăng cường ứng dụng công nghệ biogas vào chăn nuôi của các nông hộ trên ñịa bàn huyện

1.4.2 Phạm vi thời gian

+ Thời gian làm luận văn: Từ tháng 08/2010 ñến tháng 04/2011

.+ Thời gian thu thập số liệu nghiên cứu: 3 năm (2008 - 2010)

1.4.3 Phạm vi không gian

ðề tài ñược tiến hành trên phạm vi huyện Thái Thụy

2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN

Biểu 1 : Khả năng cho phân và thành phần hoá học của phân gia súc, gia cầm

Khả năng cho phân của 500kg vật nuôi/ngày

Thành phần hoá học (% khối lượng phân tươi) Vật nuôi

Thể tích (m3)

Trọng lượng tươi (kg)

Biểu 2 : Ảnh hưởng của các loại phân ñến sản lượng

và thành phần của khí thu ñược

Nguyên liệu Sản lượng khí

Nguồn: Báo Nông nghiêp Việt Nam 2009

Cơ sở lý thuyết của công nghệ biogas : dựa vào các vi khuẩn yếm khí

ñể lên men phân huỷ kỵ khí các chất hữu cơ sinh ra một hỗn hợp khí có thể cháy ñược : H2, H2S, NH3, CH4, C2H2 trong ñó CH4 là sản phẩm khí chủ yếu (nen còn gọi là quá trình lên men tạo Metan)

Quá trình lên men me tan có 3 giai ñoạn: giai ñoạn 1 biến ñổi chất hữu

cơ phức tạp thành chất hữu cơ ñơn giản, giai ñoạn 2 hình thành axit, giai ñoạn

3 hình thành khí metan

2.1.1.2 Vai trò của Biogas

Nước thải và chất thải trong sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt gia ñình

là các hợp chất hữu cơ có phân tử lớn Các chất này trong ñiều kiện nóng ẩm

sẽ bị phân hoá nhanh sinh ra năng lượng và các chất hữu cơ phân tử nhỏ hơn hoặc các chất vô cơ Trong ñiều kiện tự nhiên không ñược kiểm soát và tập trung thì quá trình này sẽ làm ô nhiễm môi trường từ ñó tác ñộng và ảnh hưởng trực tiếp vào quá trình trao ñổi chất của con người và các sinh vật khác Ngược lại nếu các chất thải ñó ñược xử lý hợp lý sẽ tạo ra nguồn năng lượng tái sinh hữu ích và các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ hơn cho cây trồng

và vật nuôi, làm nguyên liệu cho chu trình sản xuất khép kín tiếp theo trong

hệ kinh tế sinh thái VAC ðể tìm một giải pháp hợp lý và bền vững trong

việc xử lý chất thải chăn nuôi cũng như chất thải sinh hoạt thì việc ứng dụng công nghệ Biogas là biện pháp tích cực nhất trong giai ñoạn hiện nay, ñối với khu vực ñịa bàn nông thôn nhằm giải quyết các vấn ñề sau:

- Tạo nguồn năng lượng tái sinh rẻ và sạch phục vụ ñời sống con người

- Giữ gìn và bảo vệ môi trường vệ sinh trong sạch trong các khu vực công ñồng nông thôn qua ñó góp phần giữ gìn và bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khoẻ toàn xã hội thông qua việc giảm ô nhiễm môi trường sản xuất, cung cấp sản phẩm nông nghiệp sạch

- Tăng thu nhập cho các hộ gia ñình thông việc giảm chi phí về nhu cầu chất ñốt phục vụ sinh hoạt

- Tạo nguồn phân bón hữu cơ vi sinh, giảm bớt sử dụng phân hoá học, qua ñó giảm bớt sự thoái hoá và cải thiện ñất trồng, nâng cao năng suất cây trồng và nuôi cá trong hệ thống VAC gia ñình

- Hỗ trợ phát triển chăn nuôi tốt hơn, tạo ñiều kiện nâng cao mức sống

và tiếp cận ñiều kiện văn minh ñô thị cho người dân nông thôn trong việc cải tạo hố xí gia ñình, sử dụng khí sinh học vào việc nội trợ

- Giảm sức lao ñộng của phụ nữ trong công việc nội trợ

2.1.1.3 Các loại hầm khí biogas

* Hầm biogas xây bằng gạch

Thời kỳ ñầu áp dụng hầm biogas là bể biogas xây bằng gạch Bể biogas xây bằng gạch dễ bị lún, nứt và không thể khắc phục ñược, bể xây càng to thì rủi ro càng lớn Trong quá trình sử dụng, mặt bê tông phía trong bị mùn do axits ăn mòn làm cho bể chịu lực kém, dể bị rò rỉ khí và phân ra ngoài Khối lượng vật liệu lớn, thời gian thi công lâu, mặt bằng thi công rộng Chất lượng phụ thuộc nhiều vào tay nghề thợ Bể không tự phá váng, chỉ có áp lực khí gas ñến 0,5m cột nước, không có khả năng tự ñiều tiết áp lực, khí lượng khí gas nhiều phải xả bỏ, phải có thiết bị bảo vệ an toàn ðặc biệt sau nhiều năm

sử dụng, bã váng ñầy lên khí gas ít, bắt buộc phải lấy bã váng và váng ra ngoài ðặc biệt bể biogas xây bằng gạch không di chuyển ñược mà chỉ còn cách phá bỏ Do không ñủ áp suất khí gas nên loại bể này không thể lắp thêm ñược các thiết bị và phụ kiện khác

* Hầm khi biogas cải tiến

Qua nhiều năm phân tích và nghiên cứu công dụng của hầm Biogas có nhiều công ty sản xuất ra bể biogas bằng vật liệu Composite hình cầu với tính

ưu việt vượt trội hoàn toàn so với bể biogas xây bằng gạch Việc lắp ñặt bể biogas khá ñơn giản, diện tích hầm ủ không lớn, có thể lắp ñặt chìm dưới mặt ñất ưu ñiểm của loại bể này là ñộ bền cao và kín khí tuyệt ñối, kiểm tra và xử

lý ñộ kín khí ngay khi lắp ñặt, bể không bị nứt, gãy, không bị rò khí trong ñiều kiện nền móng yếu, lún, nứt, không bị a xít ăn mòn Trọng lượng bể nhẹ,

dễ di chuyển bằng ô tô và chuyển bộ, phù hợp với nhiều ñịa hình vùng nông thôn, hiệu quả sinh khí cao vì chịu ñược áp suất lớn và kín khí tuyệt ñối Có khả năng tự phá váng, chuyển hoá lên men kỵ khí ñạt 100% Tốn rất ít thời gian và nhân công lắp ñặt, thời gian lắp ñặt nhanh chỉ từ 2-3 giờ là có thể cho phân vào sử dụng ñược ngay Có thể lắp thêm các thiết bị phụ kiện khác ñể sử dụng hết hiệu suất khí như : ñèn thắp sáng, bình nóng lạnh dùng khí biogas, ñèn sưởi ấm cho lợn, máy phát ñiện dùng gas với cùng hiệu suất sử dụng có

giá thành rẻ hơn, an toàn hơn, bền hơn, lượng khí nhiều hơn, sử dụng chung với bể tự hoại gia ñình

Hầm Composite

Bảng 1 : So sánh ưu nhược ñiểm của Bể biogas Composite và bể biogas xây bằng gạch

HẦM BỂ BIOGAS CHẤT LIỆU

NHỰA COMPOSITE

HẦM BỂ BIOGAS XÂY BẰNG GẠCH

Bể BIOGAS làm bằng chất liệu nhựa Composite có ñộ bền cao và kín

tuyệt ñối, vì có thể kiểm tra ñộ kín ngay sau khi lắp ñặt bể Không có khả

năng nứt gẫy, không bị dò khí trong ñiều kiện móng yếu, lún, nứt, không

bị axít ăn mòn

Hầm BIOGAS xây bằng gạch dễ bị lún, nứt, dễ bị dò khí ra ngoài không khắc phục ñược Dùng một thời gian do nhiệt ñộ nóng nên bị axít ăn mòn bề mặt bê tông bị nhũn thành bùn, làm cho bể bị dò khí

ra ngoài

Hiệu suất sinh khí của bể BIOGAS COMPOSITE cao vì nó chịu ñược áp

suất lớn và kín tuyệt ñối, có khả năng tự ñộng phá váng 100% và chuyển

hoá lên men kỵ khí 100%

Hầm BIOGAS bằng gạch xây ñòi hỏi phải nạp nguyên liệu nhiều và thường xuyên Không tự ñộng phá váng ñược, lên men kỵ khí không ñạt tối ưu Thời gian lên Gas rất lâu

Lắp ñặt bể BIOGAS COMPOSITE không tốn nhiều thời gian và nhân

công lắp ñặt, kể cả công vận chuyển, lắp ñặt 2 - 4giờ là xong, ta ñổ phân

ủ trước vào là dùng ñược ngay

Xây hầm BIOGAS bằng gạch mất nhiều thời gian, nhân công phát sinh nhiều, khó khăn trong quá trình thi công Không thử ñược ñộ kín của bể ngay sau khi lắp ñặt

Bể BIOGAS COMPOSITE có áp lực khí Gas cao ñến 1,6m cột nước và

có khả năng tự ñiều áp khí Gas, Gas quá nhiều bể tự ñộng xả khí thông

qua hai cột ñiều áp không cần van an toàn Tự ñộng phá váng 100%

Hầm bể xây chỉ có áp lực khí Gas ñến 5cm cột nước không có khả năng tự ñiều tiết áp lực khi lượng Gas trong bể quá nhiều, phải xả, phải có thiết bị van bảo vệ Không có khả năng tự ñộng phá váng

ðộ an toàn không cao, nguy hiểm

Bảng 1 (tiếp) : So sánh ưu nhược ñiểm của Bể biogas Composite và bể biogas xây bằng gạch

Bể BIOGAS COMPOSITE khi sử dụng không phải lấy phân bã ra khỏi bể

mà phân ñã phân huỷ hết còn bã tự ñộng ñẩy ra khỏi bể Hàng năm không

mất chi phí tiền dọn bể và phá váng

Hầm BIOGAS xây bằng gạch trong một vài năm bắt buộc phải lấy phân bã và phá váng trên bề mặt của bể ra ngoài, một lần dọn bể phải chi phí mất nhiều công lao ñộng

Bể BIOGAS COMPOSITE có thể lắp ñặt mọi ñịa hình khác nhau, ñặc

biệt vùng trũng khi ñào có nước việc lắp ñặt rất ñơn giản Hầm BIOGAS xây bằng gạch không thể làm ñược ñiều này

Bể BIOGAS COMPOSITE khi lắp ñặt xong, dùng một thời gian tại ñịa

ñiểm do không phù hợp có thể ñào lên di chuyển ñi nơi khác một cách dễ

dàng Khi gặp sự cố sử lý trong vòng 1 giờ là xong, ñổ phân vào là sử

dụng ñược ngay

Hầm BIOGAS xây bằng gạch không thể làm ñược ñiều này

Bể BIOGAS COMPOSITE có thể lắp thêm nhiều các thiết bị phụ ñể nâng

cao tính hiệu suất sinh khí như: Khử mùi, máy phát ñiện chạy bằng Gas,

nồi cơm chạy bằng Gas, bình nước nóng chạy bằng Gas, thắp sáng…

Hầm BIOGAS xây bằng gạch do không ñủ áp suất khí Gas nên không thể lắp thêm nhiều các thiết bị và phụ kiện khác

Nguồn: Cty TNHH phát triển công nghệ khí sinh học môi

trường xanh

2.1.2 Khỏi quỏt về hiệu quả và hiệu quả sử dụng hầm khớ biogas

Việc ứng dụng cụng nghệ hầm khớ biogas trong chăn nuụi cú hiệu quả hay khụng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố Hiệu quả phải được xem xét trên 3 mặt: hiệu quả kinh tế, hiệu quả x hội và hiệu quả môi trường

- Phải xem xét đến lợi ớch trước mắt và lâu dài

- Phải xem xét cả lợi ích riêng của người sử dụng và lợi ích chung của cả cộng đồng

- Phải xem xét giữa hiệu quả sử dụng cụng nghệ biogas và hiệu quả sử dụng các nguồn lực khác

Khi đánh giá hiệu quả ứng dụng cụng nghệ hầm khớ biogas người ta thường đánh giá trên ba khía cạnh: hiệu quả về mặt kinh tế, hiệu quả về mặt x hội và hiệu quả về mặt môi trường

2.1.2.1 Hiệu quả kinh tế

Hiệu quả là một phạm trù kinh tế phản ánh mặt chất lượng của các hoạt

động kinh tế Mục đích của sản xuất và phát triển kinh tế, x hội là đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về vật chất và tinh thần của toàn x hội, khi nguồn lực sản xuất của x hội ngày càng trở nên khan hiếm, việc nâng cao hiệu quả là một đòi hỏi khách quan của mọi nền sản xuất x hội

Theo Các Mác thì quy luật kinh tế đầu tiên trên cơ sở sản xuất tổng thể

là quy luật tiết kiệm thời gian và phân phối một cách có kế hoạch thời gian lao

động theo các ngành sản xuất khác nhau Trên cơ sở thực hiện vấn đề “tiết kiệm và phân phối một cách hợp lý thời gian lao động (vật hoá và lao động sống) giữa các ngành” Theo quan điểm của C Mác, đó là qui luật “tiết kiệm”,

là “tăng năng suất lao động x hội”, hay đó là “tăng hiệu quả” Ông cho rằng:

“Nâng cao năng suất lao động vượt quá nhu cầu cá nhân của người lao động,

là cơ sở của hết thảy mọi x hội” Như vậy, theo quan điểm của Mác, tăng hiệu quả phải được hiểu rộng và nó bao hàm cả việc tăng hiệu quả kinh tế và x hội, môi trường phải đảm bảo

Các nhà khoa học kinh tế Samuel - Nordhuas cho rằng: “Hiệu quả có nghĩa là không lng phí” Nghiên cứu hiệu quả sản xuất phải xét đến chi phí cơ hội, “Hiệu quả sản xuất diễn ra khi x hội không thể tăng sản lượng một loại hàng hoá này mà không cắt giảm sản lượng một loại hàng hoá khác Mọi nền kinh tế có hiệu quả nằm trên đường giới hạn khả năng năng suất của nó" Theo L.M Canirop: "Hiệu quả của sản xuất x hội được tính toán và kế hoạch hoá trên cơ sở những nguyên tắc chung đối với nền kinh tế quốc dân bằng cách so sánh kết quả của sản xuất với chi phí hoặc nguồn lực đ sử dụng"

Thông thường, hiệu quả được hiểu như một hiệu số giữa kết quả và chi phí; tuy nhiên trong thực tế đ có trường hợp không thực hiện được phép trừ hoặc phép trừ không có ý nghĩa Do vậy, nên hiểu hiệu quả là một kết quả tốt phù hợp mong muốn và hiệu quả có nghĩa là không lng phí

Tóm lại, có nhiều quan điểm khác nhau về hiệu quả kinh tế nhưng đều thống nhất nhau ở bản chất của nó Người sản xuất muốn thu được kết quả phải bỏ ra những chi phí nhất định; những chi phí đó là nhân lực, vật lực, vốn So sánh kết quả đạt được với chi phí bỏ ra để đạt được kết quả Tiêu chuẩn của hiệu quả là sự tối đa hoá kết quả với một lượng chi phí định trước hoặc tối thiểu hoá chi phí để đạt được một kết quả nhất định Các nhà sản xuất

và quản lý kinh tế cần phải nâng cao chất lượng các hoạt động kinh tế nhằm

đạt mục tiêu với một lượng tài nguyên nhất định tạo ra một khối lượng sản phẩm lớn nhất hoặc tạo ra một khối lượng sản phẩm nhất định với chi phí tài nguyên ít nhất

Hiệu quả kinh tế được hiểu là mối tương quan so sánh giữa lượng kết quả đạt được và lượng chi phí bỏ ra trong hoạt động sản xuất kinh doanh Kết quả đạt được là phần giá trị thu được của sản phẩm đầu ra, lượng chi phí bỏ ra

là phần giá trị của các nguồn lực đầu vào Mối tương quan đó cần xét cả về phần so sánh tuyệt đối và tương đối cũng như xem xét mối quan hệ chặt chẽ giữa hai đại lượng đó Phương án đúng hoặc một giải pháp kinh tế kỹ thuật có

hiệu quả kinh tế cao là đạt được tương quan tối ưu giữa kết quả thu được và chi phí nguồn lực đầu tư

Vì vậy bản chất của phạm trù kinh tế ứng dụng cụng nghệ hầm khớ biogas là thay vỡ cỏc sử dụng cỏc loại phõn hữu cơ gõy ụ nhiễm mụi trường thỡ với một cụng nghệ tiờn tiến người chăn nuụi cú thể tận dụng những loại phõn ủú tạo ra nguồn năng lượng an toàn cho nhà nụng như: thắp sỏng, khớ ủốt nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về vật chất của x hội

2.1.2.2 Hiệu quả mụi trường

Môi trường là một vấn đề mang tính toàn cầu, trong điều kiện hiện nay hiệu quả môi trường được các nhà môi trường học rất quan tâm Một hoạt

động sản xuất được coi là có hiệu quả khi hoạt động đó không gây tổn hại hay

có những tác động xấu đến môi trường như đất, nước, không khí và hệ sinh học; là hiệu quả đạt được khi quá trình sản xuất kinh doanh diễn ra không làm cho môi trường xấu đi mà ngược lại, quá trình sản xuất đó làm cho môi trường tốt hơn, mang lại một môi trường xanh, sạch, đẹp hơn trước

Trong sản xuất nông nghiệp, hiệu quả môi trường là hiệu quả mang tính lâu dài, vừa đảm bảo lợi ích hiện tại mà không làm ảnh hưởng xấu đến tương lai, nó gắn chặt với quá trình khai thác, sử dụng và bảo vệ tài nguyên đất, môi trường sinh thái

Hiệu quả mụi trường ủược nghiờn cứu trong ủề tài này tập trung vào hiệu quả ứng dụng cụng nghệ hầm khớ biogas làm cho chất thải từ chăn nuụi phõn huỷ nhanh, khụng gõy mựi hụi thối, hạn chế ụ nhiễm bầu khụng khớ xung quang khu vực chuồng trại Hạn chế ụ nhiễm nguồn nước sạch cho người và gia sỳc Hạn chế tỡnh hỡnh dịch bệnh lõy lan

2.1.2.3 Hiệu quả xó hội

Hiệu quả x hội là phạm trù có liên quan mật thiết với hiệu quả kinh tế

và thể hiện mục tiêu hoạt động kinh tế của con người, việc lượng hoá các chỉ tiêu biểu hiện hiệu quả x hội còn gặp nhiều khó khăn mà chủ yếu phản ánh

bằng các chỉ tiêu mang tính chất định tính như tạo công ăn việc làm, xoá đói giảm nghèo, định canh, định cư, công bằng x hội, nâng cao mức sống của toàn dân

Trong ứng dụng cụng nghệ hầm khớ biogas, hiệu quả về mặt x hội chủ yếu được xác định bằng khả năng giảm bớt thời gian ủun nấu trong sinh hoạt, dành nhiều thời gian cho gia ủỡnh ủặc biệt là giải phúng ủược sức lao ủộng cho người phụ nữ

Hiện nay, việc đánh giá hiệu quả x hội của việc ứng dụng cụng nghệ hầm khớ biogas ủang là vấn ủề quan tõm khi ỏp dụng cụng nghệ khớ ủốt tiờn tiến này vào chăn nuụi ở Việt Nam

Sử dụng cụng nghệ khớ biogas hợp lý, hiệu quả cao và bền vững phải quan tâm tới cả ba hiệu quả trên, trong đó hiệu quả kinh tế là trọng tâm; không có hiệu quả kinh tế thì không có điều kiện nguồn lực để thực thi hiệu quả x hội và môi trường, ngược lại, không có hiệu quả x hội và môi trường thì hiệu quả kinh tế sẽ không bền vững

2.1.3 Cỏc yếu tố ảnh hưởng ủến việc ỏp dụng cụng nghệ hầm khớ biogas

- Quy mụ chăn nuụi: Theo tớnh toỏn của cỏc nhà chuyờn mụn, kớch cỡ của hầm biogas thớch hợp cho nụng trại:

Cụng thức tớnh kớch thước của hầm biogas

Phõn tươi/ngày x số gia sỳc x 2 (với bũ) hoặc x 3 (với heo) x thời gian lưu giữ (60ngày)

Vớ dụ: một trại cú 45 heo nỏi trờn 60kg (một heo nỏi sản xuất 2kg phõn tươi/ngày)

Phân heo x số con x 3 x thời gian lưu giữ = 2 x 45 x 3 x 60 = 16.200kg Như vậy, hầm biogas nên có kích thước là 16m3

- Vấn ñề về vốn: Nguồn vốn quyết ñịnh rất lớn ñến việc áp dụng công nghệ hầm khí biogas vì xây dựng hầm khí biogas ñòi hỏi các hộ nông dân phải tập trung chăn nuôi theo quy mô lớn Trong quá trình xây hầm biogas quy mô vốn lớn hay nhỏ quyết ñịnh ñến khả năng xây hầm Ngoài ra nguồn gốc về vốn, lãi suất ngân hàng cũng ảnh hưởng ñến khả năng xây dựng hầm

- Vấn ñề về kiến thức khoa học: thay ñổi cách chăn nuôi truyền thông ñến áp dụng chăn nuôi tập trung theo kiểu quy mô trang trại phải tuân theo các quy trình mang tính khoa học trong việc xây dựng hầm khi biogas và cải tiến kỹ thuật từ xây dựng hầm khí biogas bằng gạch theo kiểu truyền thống ñến áp dụng công nghệ kỹ thuật mới

- Mặt bằng xây dựng chuồng trại trong chăn nuôi: ñể giảm thiểu ô nhiễm môi trường ñòi hỏi các hộ nông dân phải chăn nuôi theo quy mô tập trung, cách xa khu dân cư, tránh sự lây lan của các mềm bệnh, vì thế ñòi hỏi phải có diện tích ñất ñai rộng

- Nhận thức của hộ chăn nuôi về khả năng xây hầm biogas: ðể xây hầm biogas ñỏi hỏi các hộ nông dân phải hiểu biết về hiệu quả mà hầm biogas mang lại, mạnh dạn xây hầm, thay ñổi tập quán chăn nuôi nhỏ lẻ và ñun nấu bằng rơm rạ

- Vấn ñề về cán bộ khuyến nông: triển khai việc áp dụng công nghệ hầm khí biogas cho các hộ chăn nuôi, tuyên truyền sâu rộng tới các hộ nông dân ñể họ thấy ñược hiệu quả của việc ứng dụng hầm khí biogas từ ñó mà ñầu

tư kinh phí ñể xây hầm

- Chính sách hỗ trợ vốn ñể xây hầm biogas : Hiện nay có rất nhiều dự

án hộ trợ vốn cho bà con nông dân xây hầm biogas, ñể việc xây hầm biogas ñược triển khai rộng khắp trên ñịa bàn huyện Thái Thụy ñòi hỏi các cấp chính

quyền cần tạo hành lang pháp lý an toàn, thông thoáng, thủ tục nhanh gọn ñể các dự án ñầu tư vào chăn nuôi hiệu quả

2.2 Cơ sở thực tiễn

2.2.1 Trên thế giới

Với nhận thức công nghệ sinh học là công nghệ khí liên ngành ña mục tiêu, ña mục ñích nên chính phủ nhiều nước trên thế giới ñã và ñang quan tâm ñưa ra những chính sách, những chương trình mạnh mẽ thúc ñẩy sử dụng nguồn năng lượng khí sinh học với mục tiêu khai thác toàn diện các lợi ích của nó, các chính sách thúc ñẩy công nghệ khí sinh học ñã ñược chứng minh trên các lợi ích kinh tế, xã hội như: bảo vệ môi trường, cung cấp năng lượng; ñiện trên cơ sở chi phí thấp nhất cho các vùng hẻo lánh; tạo ra các hoạt ñộng kinh tế cho các vùng hẻo lánh; ña dạng hoá các nguồn các nguồn năng lượng

- Trung Quốc:

Trung Quốc ñã có một lịch sử ấn tượng về việc sử dụng năng lượng tái tạo cho việc phát triển nông thôn với một số chương trình có tầm cỡ lớn nhất thế giới về khí sinh học Theo số liệu thống kê của Bộ nông nghiệp Trung Quốc riêng trong lĩnh vực chăn nuôi năm 2006 có 460 công trình khí sinh học cung cấp cho 5,59 triệu gia ñình sử dụng, phát ñiện với công suất

866 KW, sản xuất thương mại 24.900 tấn phân bón và 700 tấn thức ăn gia súc Tới cuối năm 2008 số công trình lớn tăng lên ñến 573 và ñến năm 2010

có 2000 bể cỡ lớn và 8,5 triệu hầm

Trong những năm gần ñây, các mô hình nhà kính và sử dụng năng lượng ña dạng ñã ñược phát triển rất nhanh ở Trung Quốc, ñặc biệt những bể tạo khí Biogas nhỏ ñược xây dựng mỗi năm tới 160.000 chiếc ðến nay toàn quốc ñã có 7.630.000 bể tạo khí Biogas nhỏ

- ðức:

Việc xây dựng công trình khí sinh học tăng từ 100 thiết bị/ năm t lên

200 thiết bị/ năm vào năm 2000 hầu hết các công trình có thể tích phân huỷ từ

1000 tới 1500 m3, công suất khí 100 tới 150 m3 Có trên 30 công trình quy mô lớn với thể tích phân huỷ 4000 tới 8000 m3 Khí sinh học sản xuất ra ñược sử dụng ñể cung cấp cho các tổ máy ñồng phát nhiệt và phát ñiện có công suất ñiện là 20, 150 200 và 500 KWe

- Nepal:

Sức tiêu thụ các năng lượng truyền thống tại các hộ gia ñình ở vùng nông thôn: 85% (75% từ củi ñun, chất ñốt từ nông nghiệp)

Tổng số mô hình Biogas ñã lắp ñặt 104 080

Số huyện ñã xây dựng các mô hình Biogas: 65 huyện

Lịch sử của Biogas bắt ñầu từ năm 1965, nền tảng là sự hướng dẫn chỉ ñạo của Late Father B.R.Saubolle trường Xavier's tại Godavari ở Kathmandu, Nepal Tuy nhiên trên thực tế Biogas chỉ ñược quan tâm ñến sau khi giá nhiên liệu ñột ngột tăng cao Nó ñược bắt ñầu từ năm 1975 với tên gọi là "Năm nông nghiệp" Trong thời gian này có tổng số 200 gia ñình lắp ñặt với quy mô

là loại hầm nổi hình vòm cầu Năm 1977, cùng với sự ñưa vào của công ty Gobar, Biogas sinh học ñược phổ biến Tuy nhiên, kết thúc năm 1978, phổ biến ñược tất cả 708 hầm Biogas loại hầm nổi hình vòm cầu.Thấy ñược tầm quan trọng của Biogas sinh học và sự quan tâm chú ý của người dân, chính phủ ñã ñưa ra nhiệm vụ lắp ñặt 4000 hầm phân hủy loại kế hoạch thứ 7 trong giai ñoạn bắt ñầu từ năm 1985 Với sự giới thiệu của chương trình hỗ trợ Biogas, dưới sự hỗ trợ của tổ chức phát triển Hà Lan, nhịp ñộ bắt ñầu ñạt ñược về sự tăng tiến của Biogas Trong suốt giai ñoạn ñầu và giai ñoạn thứ 2 chương trình hỗ trợ Biogas có 31000 hầm Dưới giai ñoạn thứ 3 ñã xây dựng ñược 1.000.000 hàm Biogas cố ñịnh

- ðan Mạch:

Việc xây dựng các nhà máy kị khí tập trung ñang trở thành một lựa chọn phổ biến ñể quản lý chất thải ở những nơi chất thải từ vài nguồn có thể ñược xử lý phân ñộng vật, phụ phân cây trồng, chất thải hữu cơ của các gia ñình

- Tại Indonesia, người dân có thể tiết kiệm khoảng 30 USD/tháng nhờ

sử dụng biogas Chính phủ Indonesia ñang ñẩy mạnh việc sử dụng biogas như

là giải pháp cho những vấn ñề môi trường

2.2.2 Tại Việt Nam

2.2.2.1 Khái quát tình hình phát triển hầm khí biogas ở Việt Nam

Trong những năm gần ñây sản phẩm khí sinh học Biogas nhờ sử dụng chất thải ñộng vật có khả năng phân giải về mặt sinh học ñã ñược ñề xuất ứng dụng như một phần của mô hình VAC, nhằm xử lý chất thải chăn nuôi, tạo khí ñốt phục vụ và bảo vệ môi trường, các giải pháp về kỹ thuật công nghệ do thế giới ñã công bố và những cải tiến của các tổ chức ở trong nước có quan tâm ñến lĩnh vực này ñã ñược áp dụng ở các vùng nông thôn nước ta và ñã giúp bà con nông dân Việt Nam bước ñầu có ñiều kiện thuận lợi trong việc tiếp cận mô hình công nghệ ña mục tiêu, mang lại hiệu quả này

Từ những năm 1960 ñến nay các dạng hầm Biogas khác nhau như hầm Biogas xây chìm dưới lòng ñất có nắp hình vòm cuốn của Trung Quốc, ấn ðộ; Mô hình túi Biogas ủ bằng vật liệu chất dẻo của Cô-lôm-bia ñã lần lượt ñược giới thiệu vào Việt Nam qua nhiều kênh và chương trình khác nhau trong ñó tổ chức VACVINA trên ñịa bàn toàn quốc với vai trò tiên phong ñã thực sự có những hoạt ñộng tích cực trong việc phổ biến các loại hình công nghệ Biogas thông qua các nội dung: tập huấn chuyển giao công nghệ và ñào tạo ñội ngũ cán bộ kỹ thuật cho ñịa phương; xây dựng các mô hình trình diễn

ñể nhân rộng; thực hiện các chiến dịch tuyên truyền, phổ biến kỹ thuật ñể nâng cao nhận thức cho hội viên thông qua các phương tiện truyền thanh, truyền hình

Tuy nhiên, theo phản ánh của các hộ nông dân thì kết quả thu ñược từ các mô hình Biogas là rất khác nhau và còn nhiều hạn chế nên sự phát triển và nhận rộng các mô hình Biogas gặp rất nhiều khó khăn Những vấn ñề tồn tại

ñó khiến chương trình phát triển công nghệ Biogas phải ñối mặt với những thách thức lớn và có thời ñiểm ñã mang dấu hiệu của sự ngừng trệ

Trước những khó khăn do hạn chế của công nghệ Biogas và những bức xúc cần ñược giải quyết sớm nhằm hỗ trợ cho bà con nông dân ñẩy mạnh phát triển chăn nuôi, giải quyết và khắc phục tình trạng ô nhiễm môi trường, trung ương hội VACVINA ñã thiết kế mô hình “Biogas VACVINA cải tiến” Hầm Biogas cải tiến là một mô hình ñảm bảo phát triển bền vững cho vùng nông thôn Việt Nam ðến nay, công nghệ khí sinh học ñã ñược phát triển rộng lớn

ở Việt Nam, ước tính có khoảng 30.000 công trình sinh học ñã ñược xây dựng, lắp ñặt trong ñó ña số là loại túi nilong Nhiều tổ chức ñã tham gia phát triển công nghệ này nhờ những nguồn tài trợ khác nhau Hiện nay, có khoảng

10 kiểu thiết bị khí sinh học ñang ñược áp dụng ở Việt Nam Số lượng mô hình Biogas tăng nhanh, ñặc biệt ở Thành phố Hải Phòng, Thái Nguyên, Vĩnh Phúc, Cao Bằng, Ngoại Thành Hà Nội

2.2.2.1 Tình hình triển khai các dự án biogas ở Việt Nam

- Dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn kết hợp với bảo vệ môi trường cho năng suất cao”

Năm 2006, Viện Chăn nuôi thực hiện Dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn kết hợp với bảo vệ môi trường cho năng suất cao” ñã ñạt kết quả tốt trong việc ứng dụng các giải pháp kỹ thuật tổng hợp vào xây dựng mô hình chăn nuôi nông hộ, kết quả ñã giảm thiểu hàm lượng một số chỉ tiêu ñặc trưng cho ô nhiễm môi trường từ 27,0- 63,45%; giảm tỷ lệ viêm phổi và tiêu chảy ở lợn con, viêm tử cung ở lợn nái, góp phần nâng cao năng suất chăn nuôi và giảm giá thành/1 kg lợn con 2 tháng tuổi từ 5,83- 6,34%; mức giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong khu vực chuồng nuôi và cải thiện năng suất chăn nuôi; nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi

- Dự án “Chương trình Khí sinh học cho Ngành Chăn nuôi Việt Nam

2007 – 2011”

Cục Chăn nuôi, thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Tổ chức hợp tác phát triển Hà Lan (SNV) thực hiện dự án “Chương trình Khí sinh học cho Ngành Chăn nuôi Việt Nam 2007 – 2011” Mục tiêu tổng thể của Dự án là góp phần phát triển nông thôn thông qua việc sử dụng công nghệ khí sinh học, xử lý chất thải chăn nuôi, cung cấp năng lượng sạch và rẻ tiền cho bà con nông dân, góp phần bảo vệ sức khoẻ cộng ñồng, tạo thêm công ăn việc làm ở nông thôn và giảm thiểu sử dụng nguyên liệu hoá thạch, giảm hiện tượng phá rừng và giảm phát thải khí nhà kính

Dự án góp phần khuyến khích và tạo ñiều kiện thuận lợi cho các hộ gia ñình phát triển kinh tế trang trại, mở rộng chăn nuôi ở nhiều loại hình và quy

mô, trong ñó công nghệ khí sinh học có thể giúp xử lý phân chuồng và chất thải, ñồng thời sản xuất ra nguồn năng lượng tái tạo từ quá trình xử lý chất thải Ngoài ra, bã thải khí sinh học khi sử dụng ñúng cách sẽ loại “phân hữu cơ” sạch và giàu dinh dưỡng giúp nâng cao năng suất, chất lượng rau, quả và cải tạo ñất, kiểm soát sâu bệnh Dự án gián tiếp góp phần vào xoá ñói giảm nghèo, giảm chi phí lao ñộng nội trợ và tạo việc làm hữu ích cho lao ñộng nông thôn như thợ xây dựng, bảo hành, lắp ñặt công trình, chăn nuôi và làm vườn

ðến cuối năm 2007, dự án ñã hỗ trợ xây dựng trên 37.000 công trình khí sinh học, ñào tạo hơn 300 kỹ thuật viên tỉnh và huyện, 600 ñội thợ xây khí sinh học và tổ chức hàng ngàn hội thảo tuyên truyền và tập huấn người sử dụng khí sinh học

2.2.2.3 Những kinh nghiệm trong phát triển hầm biogas ở một số tỉnh thành trong cả nước

- Phát triển hầm biogas ở tỉnh Thái Nguyên

Tỉnh Thái Nguyên ñang ñẩy mạnh việc ứng dụng các thành tựu về công nghệ phát triển hầm khí sinh học vào cuộc sống dân sinh, ñặc biệt ñối với khu vực nông thôn Từ năm 1998 ñến nay bên cạnh việc ñẩy mạnh công tác thông tin, giáo dục, truyền thông, vì việc sử dụng khí sinh học, chương trình phát triển hầm khí sinh học ñã ñầu tư xây dựng trên 500 hầm thí ñiểm

cho các hộ dân bằng sự tài trợ một phần từ ngân sách sự nghiệp khoa học của tỉnh Sự thành công của mô hình ñã thúc ñẩy nhanh việc mở rộng xây dựng các loại hầm khí sinh học trong dân cư, theo ước tính ñến nay gần 2000 hầm ñang hoạt ñộng trong các hộ gia ñình

- Phát triển biogas ở tỉnh ðồng Nai

Tỉnh ðồng Nai ñã ban hành quy ñịnh nếu không có hầm khí sinh học thì không ñược phát triển chăn nuôi Hiện nay ở ðồng Nai mỗi năm lắp ñặt

500 túi Biogas do chương trình nước sạch và vệ sinh môi trường nông thôn thực hiện, một số ñơn vị khác xây dựng các bể, tổng số các hầm và bể khí sinh học vào khoảng 3.500 chiếc

- Phát triển biogas ở tỉnh Hà Tây

Qua thời gian ngắn triển khai từ năm 1998 ñến nay, toàn tỉnh ñã có

7250 hầm Biogas các loại, hầm lớn nhất có thể tích 10-12m3, nhỏ nhất là 4m3, tương ứng với số vốn ñầu tư 25375 triệu ñồng, trong ñó vốn của nhà nước bỏ ra từ 85-100% Huyện có số hầm Biogas nhiều nhất tỉnh là ðan Phượng với 2240 hầm, tiếp theo là các tỉnh ứng Hoà, Hoài ðức trên dưới

Công nghệ khắ sinh học là công nghệ xử lý khắ từ chất thải hữu cơ trong sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt gia ựình để tránh ô nhiễm môi trường, nhất là môi trường chăn nuôi, nâng cao chất lượng cuộc sống con người, những năm qua, nhiều ựịa phương ở Thái Bình ựã tắch cực hưởng việc xây dựng hầm Biogas, coi công nghệ khắ sinh học là một giải pháp ựồng bộ, thúc ựẩy phát triển chăn nuôi hàng hoá theo quy mô gia trại- trang trại

Năm 2008, Trung tâm Nước sinh hoạt và Vệ sinh môi trường Thái Bình

ựã thực hiện Dự án khắ sinh học trong phát triển ngành chăn nuôi, do Cục Chăn nuôi, Bộ Nông nghiệp PTNT làm chủ ựầu tư đây là dự án nằm trong chương trình do Hà Lan tài trợ giai ựoạn 2 Năm 2009, cùng với vốn ựối ứng của tỉnh là 287,5 triệu ựồng, Dự án sẽ hỗ trợ cho 500 hộ xây dựng hầm biogas, mỗi hộ ựược hỗ trợ 1.200.000 ựồng

đến nay, toàn tỉnh ựã xây dựng ựược trên 400 công trình hầm biogas, quy mô mỗi hầm từ 5 triệu ựến 7 triệu ựồng Nhiều nhất là đông Hưng 75 công trình, Thái Thuỵ 56 công trình, Quỳnh Phụ 52 công trình Phấn ựấu ựến 30/11/2009 toàn tỉnh sẽ xây dựng xong 500 hầm Biogas theo kế hoạch ựề ra

Việc ứng dụng, phát triển công nghệ Biogas trong chăn nuôi ựã mang lại kết quả thuyết phục, giải quyết ựược ô nhiễm môi trường không khắ, môi trường phân thải, nước thải, do phát triển chăn nuôi gây nên, từ ựó góp phần giảm thiểu vấn ựề dịch bệnh Bên cạnh việc cải thiện môi trường, cung cấp cho các hộ gia ựình, nguồn khắ ựốt sinh học phục vụ sinh hoạt và nguồn phân bón hữu cơ vi sinh cho ngành trồng trọt, góp phần phát triển một nền nông nghiệp bền vững./

3.ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU

3.1 ðặc ủiểm ủịa bàn nghiờn cứu

3.1.1 ðiều kiện tự nhiờn

+ Phía Đông giáp Biển Đông;

+ Phía Tây giáp huyện Đông Hưng và Quỳnh Phụ tỉnh Thái Bình

Trung tâm huyện là trị trấn Diêm Điền cách Hà Nội 140 km, cách thành phố Hải Phòng 30 km theo đường bộ và cách Hạ Long 60 km theo đường biển; có cảng biển Diêm Điền mở ra biển Đông, hướng về miền Nam Trung Quốc (400 km) và các nước Đông Nam á (1000 km) Huyện có 27 km chiều dài bờ biển vùng

đất BBVB nằm ở phía Đông của huyện, thuận lợi cho phát triển kinh tế biển Với vị trí địa lý có hệ thống giao thông đường bộ, đường thuỷ tạo điều kiện cho Thái Thụy giao lưu, trao đổi hàng hoá, cũng như thu hút vốn đầu tư của các tổ chức, cá nhân trong nước và nước ngoài cho sự nghiệp phát triển kinh tế - x hội Dõn cư phõn bổ ở 3 vựng kinh tế: kinh tế thuần nụng (37 xó); kinh tế ven biển (6 xó); kinh tế thương mại dịch vụ (1 thị trấn và 4 xó) Trong những năm gần ủõy, ủời sống nhõn dõn trong huyện từng bước ủược nõng cao

về mọi mặt

b)ủịa hỡnh

Nằm trong vùng đồng bằng châu thổ được bồi đắp bởi phù sa của 2 hệ thống sông lớn đó là sông Hồng và sông Thái Bình Huyện Thái Thụy có địa hình tương đối bằng phẳng và cao dần về phía biển, có hướng dốc từ Đông Bắc xuống Tây Nam, có cao trình biến thiên từ 1,0 - 1,5 m so với mực nước biển Hệ thống sông ngòi đổ ra biển qua 3 cửa sông lớn: cửa sông Thái Bình, cửa sông Diêm Hộ và cửa sông Trà Lý Khu vực ngoài đê gồm đất bi bồi cửa sông, ven biển thường xuyên được bồi tụ phù sa và lục địa được kéo dài ra phía biển với tốc độ 25 ữ 35 m/năm, khu vực này chất đất thuộc phù sa trẻ lớp mặt là bùn sét, phù hợp cho sự phát triển NTTS mặn, lợ

c) ðặc ủiểm khớ hậu

Khí hậu dải ven biển Thái Thụy mang tính chất chung của khí hậu nhiệt

đới gió mùa, ảnh hưởng của khí hậu biển đặc trưng của vùng ven biển đồng bằng sông Hồng

B ảng 2: ðặc ủiểm khớ hậu

(0C)

Số giờ nắng (giờ/tháng)

Mưa (mm/tháng)

Lượng bốc hơi (mm/tháng)

Độ ẩm (%)

Qua số liệu bảng 2 cho thấy nhiệt độ trung bình tháng trong năm là 23,560C; tháng nóng nhất là tháng VII (nhiệt độ 29,20C), tháng lạnh nhất là tháng I (nhiệt độ 16,970C) Số giờ nắng bình quân trong năm là 121,30 giờ/tháng Chế độ mưa thay đổi rõ theo mùa: mùa mưa từ tháng V - X chiếm tới 84,5% tổng lượng mưa năm (cả năm 1.348,85 mm) các tháng có lượng mưa lớn nhất là tháng VII và VIII (268,10 mm, 276,88 mm), mùa khô từ tháng XI đến tháng IV năm sau chỉ chiếm có 15,5% tổng lượng mưa cả năm, tháng mưa ít nhất là tháng XII và I (20,38 mm; 20,06 mm), lượng mưa trung bình tháng trong năm là 112,40 mm/tháng, lượng bốc hơi trung bình tháng trong năm là 80,05 mm/tháng; độ ẩm tương đối trung bình là 86,44%, tháng có độ ẩm cao nhất là tháng III (91,29%), tháng có độ ẩm thấp nhất là tháng XII (81,28%) + Mùa nóng kéo dài từ 5 đến 6 tháng, từ tháng V đến tháng IX hoặc tháng X, nhiệt độ dao động từ 24,83 đến 29,200C Nhiệt độ mùa này rất thích hợp cho nuôi trồng tôm sú, cua, cá vược, cá rô phi, cá chim trắng

+ Mùa lạnh kéo dài 3 tháng (XII, I, II), nhiệt độ dao động trong khoảng 16,97- 18,040C, tháng I có nhiệt độ không khí lạnh nhất và đạt trung bình tháng là 16,970C Thời gian này nhiệt độ thấp so với yêu cầu nhiệt độ của một

số loài nuôi, đặc biệt là các loài có khả năng chịu rét kém như tôm sú, tôm càng xanh, cá chim trắng, cá rô phi… nhất là khi nhiệt độ xuống dưới 170C kèm theo mức nước trong ao quá nông

Nhìn chung các hiện tượng thời tiết này đều có ảnh hưởng tơi chăn nuụi, là điều kiện thuận lợi cho các mầm bệnh phát triển… Một số bệnh thường thấy như: bệnh lở mồm, long múng, bệnh tai xanh ở lợn gia sỳc, bệnh H5N!1 ở gia cầm

3.1.2 ðiều kiện kinh tế - xó hội của huyện

a) Tỡnh hỡnh phõn bổ sử dụng ủất ủai

Thỏi Thuỵ cú tổng diện tớch tự nhiờn là 29.747,36 ha, chiếm 18,21% diện tớch của tỉnh Bao gồm 25.683,20 ha ủó thống kờ theo ủơn vị hành

chính và 4.064,16 ha vùng bãi triều do huyện quản lý Bình quân diện tích

tự nhiên trên ñầu người là 960 m2/người, là huyện có diện tích ñất tự nhiên lớn nhất tỉnh Thái Bình ưất ñai huyện Thái Thụy ña phần là ñất phù

sa màu mỡ, phân bố trên ñịa hình khá bằng phẳng Tuy nhiên, ñây là vùng ñất phù sa trẻ, mực nước ngầm nông, ñất ñai phần lớn bị nhiễm mặn Vì vậy, việc thau chua rửa mặn là yêu cầu tất yếu trong quá trình chinh phục, khai phá, cải tạo vùng ñất này

Biểu 3 Tình hình sử dụng ñất ñai của huyện qua 3 năm từ 2008 - 2010

Diện tích (ha) Chỉ tiêu

b) Tình hình dân số, lao ñộng của huyện

Huyện Thái Thụy có 275.902 người, trong ñó dân số nông nghiệp chiếm tới hơn 90% Mật ñộ dân số trung bình là 1045 người/km2 Tỷ lệ tăng dân số tự nhiên 0,61% Mặc dù mức sinh giảm nhanh nhưng kết quả chưa thật vững chắc, tỷ lệ phát triển dân số còn cao, mật ñộ dân số ñông, cơ cấu dân số trẻ còn thấp ðây là những thách thức lớn ñối với việc nâng cao chất lượng cuộc sống của con người và sự phát triển bền vững

* Lao ñộng - việc làm và mức sống dân cư

Toàn huyện có 123.493 lao ñộng, chiếm 44,76% dân số; trong ñó lao ñộng nông - lâm- nghiệp chiếm 77%, còn lại là lao ñộng tham gia các ngành sản xuất khác Nhìn chung số lao ñộng tham gia vào các lĩnh vực hoạt ñộng kinh tế - xã hội trên ñịa bàn huyện chưa thật hợp lý, ñặc biệt trong sản xuất nông nghiệp do tính chất thời vụ nên vẫn còn tình trạng thiếu việc làm, năng suất lao ñộng thấp Theo ñiều tra, hàng năm lao ưộng của huyện mới chỉ sử dụng hết 70% thời gian lao ñộng Hiện tại có khoảng 2 - 3% lao ñộng thường xuyên không có việc làm và khoảng 30% lao ñộng nông nghiệp nhàn rỗi

Có thể nói nguồn lao ñộng của huyện khá dồi dào, song trình ñộ còn hạn chế Tình trạng không có hoặc thiếu việc làm nhất là ñối với thanh niên học sinh mới ra trường, cũng như lực lượng lao ñộng nông nhàn vẫn là vấn ñề bức xúc cần giải quyết, ñặc biệt trong khi sự dịch chuyển cơ cấu kinh tế còn chậm, cơ cấu lao ñộng chưa cân ñối, còn nặng về sản xuất nông nghiệp; công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp và dịch vụ thương mại, du lịch chưa phát triển ña dạng ñã gây hạn chế rất lớn ñến khả năng khai thác triệt ñể nguồn tài nguyên quý giá này Trong tương lai ñể ñáp ứng ñược yêu cầu phát triển kinh tế của huyện, thì việc ñào tạo, nâng cao chất lượng, trình ñộ lao ñộng sẽ là vấn ñề phải ñược quan tâm, ñể ñáp ứng sự nghiệp công nghiệp hoá - hiện ñại hoá

c) ðiều kiện cơ sở hạ tầng

- Kết cấu hạ tầng

Mạng lưới giao thông ñường bộ của huyện khá hoàn thiện, bao gồm: 16

km ñường quốc lộ; 67,1 km ñường tỉnh lộ nối liền với các huyện, tỉnh phía Bắc, Tây, Nam và ra ven biển 80 km ñường huyện quản lý, 775,5 km ñường

xã, thôn, xóm ñan xen ñi lại khá thuận tiện, chất lượng ñường tốt ña phần ñược rải nhựa hoặc bê tông, gạch hoá

Giao thông ñường thuỷ thuận lợi trong việc giao lưu với các tỉnh phía Bắc và phía Nam của huyện Ngoài 27 km ñường bờ biển, Thái Thụy còn có

hệ thống sông Trà Lý, sông Hoá, sông Diêm Hộ ñóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển hàng hoá, hỗ trợ cho ñường bộ

Biểu 4 Hiện trạng hệ thống giao thông của huyện

chiều dài (km) Chỉ tiêu

Nguồn: Phòng Công thương huyện Thái Thụy

+ Thông tin liên lạc tương ñối hoàn chỉnh, phục vụ tốt sản xuất và sinh

hoạt của cộng ñồng dân cư trong huyện Có 2 thiết bị vệ tinh với dung lượng

1 thiết bị 1024 số Ngoài ra còn 5 trạm bưu cục ở các tiểu vùng, ñã ñược lắp ñặt tổng ñài ñiện tử với dung lượng lớn 3.500 số Có 3.200 máy ở 45/47 xã, còn 2 xã Thái Giang, Thái Thành vẫn ñang dùng hệ thống vi ba

Hệ thống ñài truyền thanh ñược xây dựng, sửa chữa, nâng cấp ñảm bảo ñưa ñầy ñủ, kịp thời những thông tin về tình hình kinh tế - xã hội, chủ trương, ñường lối chính sách của ðảng, Nhà nước, những thành tựu khoa học kỹ thuật, giá cả thị trường góp phần nâng cao trình ưộ dân trí trong huyện

+ Hệ thống ñiện

Toàn huyện có 218 trạm biến thế, 227 máy với tổng công suất 42980 KV; 248,2 km ñường dây cao thế gồm 42,7 km ñường 35 KV và 206,5 km ñường 10 KV; 167 km ñường dây hạ thế 0,4 KV Mạng lưới ñiện cao thế ñã ñược ñầu tư xây dựng hoàn chỉnh ưặc biệt, huyện ưang tiếp nhận dự án xây dựng hai nhà máy Nhiệt ưiện với công suất trên 5000KV/ngày, ưây sẽ là một yếu tố cực kỳ quan trọng cho sự nghiệp CNH, HưH nông nghiệp, nông thôn của huyện Tuy nhiên ñến nay 16% số trạm biến áp và 40% hệ thống ñường dây do sử dụng lâu năm ñã xuống cấp, cần ñược cải tạo nâng cấp

+ Hệ thống cấp nước sạch

Là huyện ven biển, ñịa hình thấp, chịu ảnh hưởng của nước triều lên xuống nên nguồn nước sinh hoạt thường bị nhiễm phèn, nhiễm mặn Việc cung cấp nước sạch cho nhân dân là vấn ñề cấp bách, song do thiếu kinh phí nên huyện mới chỉ ñầu tư xây dựng ñược 01 nhà máy ở thị trấn và 3 nhà máy nhỏ ở các xã Thuỵ Hồng, Thuỵ An, Thái Sơn Hiện nay huyện vẫn có chủ trương tiếp tục ñầu tư xây dựng một số nhà máy nước nữa ñể ñáp ứng yêu cầu nước sạch của nhân dân

Qua nghiên cứu, khảo sát cho thấy trữ lượng nước tuy nhiều song ñộ nhiễm phèn cao, không ñảm bảo yêu cầu về mặt vệ sinh Những năm tới nên phát triển giếng khoan sâu 50 - 60 m và xây dựng ñường ống nước phục vụ cho các cụm dân cư hoặc ñầu tư xây dựng nhiều giếng UNICEF có sự hỗ trợ của Nhà nước

3.1.3 Kết quả sản xuất kinh doanh của huyện

Trong những năm qua, kinh tế của huyện luôn tăng trưởng ở mức trên 10%/năm, cơ cấu kinh tế có chuyển biến tích cực, theo hướng tăng tỷ trọng cơ cấu kinh tế ngành công nghiệp, thương mại dịch vụ và giảm cơ cấu kinh tế nông nghiệp trong tổng giá trị sản xuất của huyện

Biểu 5 Một số chỉ tiêu chủ yếu của huyện Thái Thuỵ 2008 ñến 2010

3.2 Phương nghiên cứu

3.2.1 Phương pháp chọn ñiểm nghiên cứu

ðề tài tiến hành lựa chọn 3 xã: Thụy Thanh, Thụy Ninh, Thái Thọ ðây là 3 xã ñiển hình trong việc áp dụng mô hình chăn nuôi trang trại, chăn nuôi tập trung với quy mô nhỏ, vừa, lớn, phát triển các loại hầm biogas khá mạnh so với các xã khác trong toàn huyện, việc sử dụng hầm có hiệu quả và chưa có hiệu quả, có quy mô chăn nuôi ñủ ñể xây hầm những chưa xây hầm

3.2.2 Phương pháp thu thập số liệu

a) Số liệu thứ cấp

- Nguồn số liệu ñược thu thập từ: các phòng ban huyện (phòng nông nghiệp, phòng thống kê ), các báo cáo của huyện và các tài liệu có liên quan ñến việc áp dụng công nghệ hầm khí biogas

- Nội dung thu thập

+ Tình hình chăn nuôi của huyện qua 3 năm (2008 -2010)

+ Tình hình phát triển hầm biogas của hộ chăn nuôi trên ñịa bàn huyện qua 3 năm (2008 -2010)

+ Hiệu quả ứng dụng hầm biogas vào chăn nuôi trên ñịa bàn huyện b) Thu thập số liệu sơ cấp

Tài liệu sơ cấp ñược thu thập từ việc ñiều tra, phỏng vấn các ñối tượng thông qua phiếu ñiều tra

*) ðiều tra hộ gia ñình

- Chọn ñối tượng ñiều tra :

+ Các hộ chăn nuôi có xây hầm biogas

+ Các hộ chăn nuôi không có hầm biogas

- Số mẫu ñiều tra

Tiến hành ñiều tra 30 hộ chăn nuôi có hầm biogas

Tiến hành ñiều tra 30 hộ có chăn nuôi nhưng không có hầm biogas

- Cách chọn mẫu ñiều tra

ðối với hộ có hầm, ñiều tra chọn mẫu theo các tiêu chí sau

+ Theo quy mô chăn nuôi

+ Theo quy mô vốn

+ Theo loại hầm : hầm xây bằng gạch, hầm nhựa

+ Theo kích thước hầm

+ Theo năm xây hầm

Với hộ chăn nuôi không có hầm biogas, tiến hành ñiều tra chọn mẫu theo các tiêu chí sau :

+ Theo quy mô chăn nuôi

+ Theo thu nhập của hộ : hộ khá, hộ trung bình, hộ nghèo

- Nội dung ñiều tra

ðược trình bày cụ thể trong phiếu ñiều tra