Thực trạng về cạnh tranh trên thị trường bia tại miền bắc và giải pháp trong cạnh tranh của công ty bia Hà Nội

Đề tài: Thực trạng về cạnh tranh trên thị trường bia tại miền bắc và giải pháp trong cạnh tranh của công ty bia Hà Nội

§Ị ¸n m«n häc 1 Lêi nãi ®Çu Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y nỊn kinh tÕ cđa n−íc ta cã nh÷ng chun biÕn tÝch cùc,tõ nỊn kinh tÕ tËp trung bao cÊp chun sang nỊn kinh tÕ thÞ tr−êng cã sù qu¶n lý cđa nhµ n−íc.Trong ®iỊu kiƯn thÞ tr−êng míi,vÊn ®Ị quan ®iĨm Marketing trong s¶n xt kinh doanh ®· lµm c¸c nhµ qu¶n trÞ hÕt søc quan t©m, Marketing trë thµnh ch×a kho¸ ®iĨm cèt lâi trong thµnh c«ng cđa c«ng ty. Marketing góp c¸c c«ng ty,c¸c doanh nghiƯp ph¶n øng linh ho¹t h¬n trong kinh doanh.Mçi qut ®Þnh trong chiÕn l−ỵc Marketing sÏ qut ®Þnh vÊn ®Ị sèng cßn,tån t¹i,thµnh c«ng cđa c«ng ty.ThÞ tr−êng cµng nhiỊu ng−êi cung øng kinh doanh cµng trë nªn khã kh¨n .V× vËy vÊn ®Ị c¹nh tranh gi÷a c¸c c«ng ty, c¸c doanh nghiƯp,c¸c tËp ®oµn…®ang trë thµnh vÊn ®Ị qut liƯt.Trªn møc ®é c¹nh tranh ngµnh ®· gay g¾t th× trªn møc ®é c¹nh tranh nh·n hiƯu gi÷a c¸c c«ng ty cßn gay g¾t qut liƯt h¬n nhiỊu. Trªn thÞ tr−êng bia ViƯt Nam hiƯn nay xt hiƯn rÊt nhiỊu lo¹i nh·n hiƯu kh¸c nhau nh−:Halida,Heineken,tiger,…Do vËy vÊn ®Ị c¹nh tranh trªn thÞ tr−êng bia lµ hÕt søc bøc xóc. Trong cc c¹nh tranh nµynh·n hiƯu bia Hµ Néi cđa HABECO cã dµnh ®−ỵc th¾ng lỵi kh«ng? Hä ph¶i cã nh÷ng chÝnh s¸ch,chiÕn l−ỵc Marketing nµo ®Ĩ c¹nh tranh víi c¸c ®èi thđ?§©y lµ vÊn ®Ị mµ em xin chän lµm ®Ị tµi cđa m×nh: Thùc tr¹ng vỊ c¹nh tranh trªn thÞ tr−êng BIA t¹i MiỊn B¾c vµ mét sè gi¶i ph¸p trong c¹nh tranh cđa c«ng ty Bia Hµ Néi. Trong ®Ị tµi nghiªn cøu nµy mỈc dï em ®· rÊt cè g¾ng thu thËp d÷ liƯu,nh−ng phÇn lín l¹i lµ d÷ liƯu thø cÊp vµ kh«ng tr¸nh khái viƯc mÊt tÝnh cËp nhËt.Do vËy em rÊt mong ®−ỵc sù quan t©m vµ ®¸nh gi¸ cđa c¸c thÇy c« trong khoa Marketing,®Ỉc biƯt lµ sù quan t©m ®¸nh gi¸ cđa c« gi¸o Thu Lan(gi¸o viªn h−íng dÉn em lµm ®Ị ¸n m«n häc nµy). Do tr×nh ®é nhËn thøc cđa em cßn nhiỊu h¹n chÕ,thêi gian nghiªn cøu ch−a dµi do ®ã em kh«ng tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt.Em rÊt mong ®−ỵc sù ®ãng gãp cđa thÇy c« vµ ®éc gi¶. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n c« gi¸o vµ c¸c thÇy c« gi¸o trong khoa ®· tËn t×nh gióp ®ì em hoµn thµnh ®Ị ¸n m«n häc nµy! THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 2 PhÇn I Thùc TR¹NG VỊ C¹NH TRANH TR£N THÞ TR¦êng bia t¹i MiỊn B¾c 1.§Ỉc ®iĨm vỊ thÞ tr−êng bia t¹i MiỊn B¾c 1.1.§Ỉc ®iĨm vỊ thÞ hiÕu cđa ng−êi tiªu dïng . NÕu xÐt trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y,thêi kú kinh tÕ kÕ ho¹ch hãa tËp trung th× chóng ta sÏ kh«ng thÊy nỉi lªn tÝnh chÊt thêi vơ,bëi v× c«ng ty bia Hµ Néi s¶n xt theo chØ tiªu ph¸p lƯnh cđa Nhµ n−íc.Trong c«ng ty Bia Hµ Néi,s¶n phÈm s¶n xt chÝnh lµ bia h¬i,bia chai vµ bia lon.Nh−ng tõ khi nhµ m¸y ®· ®−ỵc Bé N«ng NhiƯp vµ C«ng NghiƯp thùc phÈm qut ®Þnh cho phÐp thùc hiƯn chÕ ®é h¹ch to¸n ®éc lËp cã t− c¸ch ph¸p nh©n ®Çy ®đ(th¸ng 6/1989) th× nhµ m¸y ®· cã nhiỊu c¶i c¸ch trong qu¶n lý còng nh− trong c¸c chiÕn l−ỵc kinh doanh cđa m×nh.C«ng ty ®· cã phßng ban nghiªn cøu vỊ thÞ tr−êng còng nh− ®Ỉc ®iĨm,nhu cÇu mong mn cđa ng−êi tiªu dïng. Trªn thùc tÕ,do thu nhËp cđa ng−êi d©n ngµy cµng cao,®êi sèng ngµy mét c¶i thiƯn,nªn nhu cÇu thÞ tr−êng bia ngµy mét t¨ng lªn. Ng−êi tiªu dïng bia trªn thÞ tr−êng miỊn b¾c hiƯn nay cã rÊt nhiỊu lo¹i thÞ hiÕu kh¸c nhau,nh−ng nh×n chung ta cã thĨ ph©n thµnh c¸c nhãm sau: Nhãm 1:TËp hỵp nh÷ng ng−êi thÝch ng lo¹i bia cã nång ®é nhĐ,dƠ ng vµ ng nhiỊu kh«ng bÞ say.§©y lµ nh÷ng ng−êi ng bia kÐm vµ phÇn lín lµ phơ n÷,vµ sù tiƯn dơng cđa hä lµ vµo nh÷ng dÞp lƠ, tÕt,hc nh÷ng bi liªn hoan héi häp. Nhãm 2:TËp hỵp nh÷ng ng−êi thÝch ng bia lo¹i nỈng,nhiỊu cån.§©y chđ u lµ nh÷ng ng−êi ng ®−ỵc bia vµ nh÷ng ng−êi nghiƯn bia.Tuy vËy hä lµ nh÷ng ng−êi tiªu dïng kh«ng nhiỊu. Nhãm 3:Gåm nh÷ng ng−êi thÝch ng lo¹i bia cã vÞ ®Ëm võa ph¶I,võa ®Ĩ gi¶i kh¸t,võa t¹o thªm sù ngon miƯng trong c¸c b÷a ¨n.§©y thùc sù lµ nhãm tiªu dïng lín v× hä dïng th−êng xuyªn vµ nhiỊu. Ngoµi thÞ hiÕu,thu nhËp cđa ng−êi tiªu dïng còng t¸c ®éng m¹nh ®Õn tiªu thơ.Nh÷ng ng−êi cã thu nhËp cao th−êng tiªu dïng bia ngon,tiƯn lỵi trong tiªu THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 3 dïng.Cßn nh÷ng ng−êi cã møc thu nhËp trung b×nh th× mỈt hµng tiªu dïng chÝnh cđa hä lµ bia h¬i vµ bia chai v× chÊt l−ỵng vµ gi¸ c¶ còng phï hỵp víi hä.Nh− vËy bia h¬i vµ bia chai cđa c«ng ty hiƯn nay ®ang ®−ỵc tiªu thơ rÊt m¹nh. 1.2. Nhu cÇu bia trong n−íc. Bia ®−ỵc xem lµ mét lo¹i n−íc gi¶i kh¸t cã men, cã thĨ dïng vµo b÷a ¨n nªn nhu cÇu vỊ bia phơ thc rÊt nhiỊu vµo mïa vơ, løa ti, thu nhËp, häc vÊn, lèi sèng, nghỊ nghiƯp, phong tơc tËp qu¸n. Nhu cÇu vỊ bia cđa ng−êi d©n ViƯt Nam hiƯn nay cßn thÊp so víi c¸c n−íc trong khu vùc. ChØ ®¹t kho¶ng 9 lÝt/ng−êi/n¨m, trong khi ®ã møc tiªu dïng b×nh qu©n cđa Th¸i Lan lµ 20 lit/ng−êi/n¨m, cđa Malayxia lµ 40 lÝt/ng−êi/n¨m. Trong t×nh h×nh hiƯn nay vµ thêi gian tíi nhu cÇu bia cđa ng−êi d©n ViƯt Nam sÏ t¨ng lªn do ®êi sèng cđa nh©n d©n ngµy cµng c¶i thiƯn, do lèi sèng cđa d©n trong nỊn kinh tÕ thÞ tr−êng cÇn ph¶i n¨ng ®éng, nhanh nh¹y . th× bia sÏ lµ chÊt xóc t¸c kh«ng thĨ thiÕu trong c¸c bi liªn hoan, héi nghÞ, tiƯc tïng . gióp hä gi¶i qut nhanh chãng quan hƯ lµm ¨n, kinh tÕ ®i ®Õn thn lỵi h¬n. Theo dù b¸o thu nhËp b×nh qu©n ®Çu ng−êi ë ViƯt Nam sÏ t¨ng tõ 500 USD n¨m 2000 ®Õn kho¶ng 650 USD vµo n¨m 2005.Møc t¨ng ®¸ng kĨ trong thu nhËp nµy sÏ lµ nh©n tè chđ u thóc ®Èy kh¶ n¨ng tiªu thơ bia trong n−íc t¨ng lªn ®Õn hµng tû lÝt. 1.3.ThÞ tr−êng bia khu vùc phÝa B¾c. Trªn thÞ tr−êng bia ViƯt Nam ®·, ®ang vµ sÏ diƠn ra nh÷ng cc ch¹y ®ua c¹nh tranh qut liƯt gi÷a nh÷ng C«ng ty s¶n xt bia néi, ngo¹i vµ liªn doanh. Theo ®¸nh gi¸ cđa giíi c«ng nghƯ bia, s¶n l−ỵng bia sÏ ®¹t kho¶ng 810 triƯu lÝt trong n¨m 2001, t−¬ng øng víi møc tiªu thơ 10,1 lÝt/ng−êi/n¨m, nh−ng thÞ tr−êng vÉn cßn høa hĐn sù "bïng nỉ" m¹nh h¬n v× tiỊm n¨ng tiªu thơ bia ë ViƯt Nam lµ rÊt lín. HiƯn nay cã kho¶ng 11 liªn doanh s¶n xt bia víi c«ng st s¶n l−ỵng thiÕt kÕ lµ 700 triƯu lÝt/n¨m. Tõ sù tham gia ®«ng ®¶o ®ã ®· dÉn ®Õn sù c¹nh tranh gay g¾t trªn thÞ tr−êng bia trong n−íc. C¸c doanh nghiƯp bia Nhµ n−íc nhê cã kinh nghiƯm, lỵi thÕ vỊ thÞ tr−êng nªn ®· chän chiÕn l−ỵc dïng chÊt l−ỵng, gi¸ c¶ lµm c«ng cơ c¹nh tranh chđ u.Qua b¸o c¸o cđa c¸c nhµ nghiªn THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 4 cøu thÞ tr−êng th× C«ng ty bia Hµ néi C«ng ty −u thÕ rÊt lín trong khu vùc phÝa B¾c, khã cã C«ng ty bia nµo cã thĨ c¹nh tranh nỉi nhÊt lµ thÞ tr−êng Hµ néi, thÞ phÇn cđa C«ng ty bia Hµ néi chiÕm tíi trªn 80% ë thÞ tr−êng Hµ néi, cßn ®èi víi c¶ khu vùc phÝa B¾c thÞ phÇn cđa C«ng ty bia Hµ néi chiÕm trªn 70%. Trong khi ®ã c¸c doanh nghiƯp liªn doanh ®· vµ ®ang dïng uy tÝn vµ tiỊm lùc tµi chÝnh cđa c¸c C«ng ty mĐ n−íc ngoµi, t¨ng c−êng qu¶ng c¸o khun m¹i, mÉu m· ®Đp, th¸i ®é phơc vơ lµm c«ng cơ c¹nh tranh chÝnh nªn hä còng ®· dµnh ®−ỵc mét thÞ phÇn ®¸ng kĨ. So víi miỊn Nam th× thÞ tr−êng bia phÝa B¾c ®−ỵc coi lµ chËm ph¸t triĨn. Theo con sè thèng kª ch−a ®Çy ®đ, th× møc tiªu thơ ë khu vùc nµy tËp trung ë hai thµnh phè lín lµ Hµ Néi vµ H¶i Phßng. C¸c nguyªn nh©n dÉn ®Õn t×nh tr¹ng trªn lµ: . Sau mét thêi gian dµi tõ n¨m 1954, miỊn B¾c chØ chó träng ph¸t triĨn c«ng nghiƯp nỈng vµ mét sè ngµnh c«ng nghiƯp nhĐ, ngµnh c«ng nghiƯp s¶n xt bia hÇu nh− bÞ l·ng quªn vµ tõ ®ã t¹o cho ng−êi tiªu dïng mËt ®i thãi quen sư dơng bia. . Thu nhËp b×nh qu©n theo ®Çu ng−êi cßn thÊp, ng−êi d©n chØ chó träng tíi nh÷ng mỈt hµng tiªu dïng thiÕt u vµ b×nh d©n, coi viƯc sư dơng bia lµ mỈt hµng xa xØ. . Do thêi tiÕt ph©n chia thµnh 4 mïa râ rƯt, nhiƯt ®é trung b×nh thÊp h¬n ë miỊn Nam. ViƯc sư dơng bia chØ thÝch hỵp khi thêi tiÕt nãng, Êm ¸p. Vµo mïa rÐt søc tiªu thơ bia bÞ gi¶m h¼n. Nh−ng trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y, cïng víi sù ph¸t triĨn cđa c¶ n−íc, còng nh− c¸c ngµnh c«ng nghiƯp nhĐ kh¸c, c«ng nghiƯp bia phÝa B¾c còng ®· cã nh÷ng b−íc ph¸t triĨn ®¸ng kĨ vỊ quy m« còng nh− ®é lín cđa thÞ tr−êng. Møc tiªu thơ cđa thÞ tr−êng phÝa B¾c cßn kh¸ khiªm tèn, dao ®éng ë møc 9 lit/ng−êi/n¨m. Dù b¶o trong thêi gian tíi, thËp niªn ®Çu cđa thÕ kû XXI thÞ tr−êng bia ë khu vùc phÝa B¾c sÏ cã nh÷ng biÕn ®éng m¹nh, tèc ®é tiªu thơ sÏ t¨ng 12-14 lit/ng−êi/n¨m. 2.T×nh h×nh c¹nh tranh trªn thÞ tr−êng bia. ThÞ tr−êng bia ngµy cµng trë nªn s«i ®éng víi sù tham gia cđa rÊt nhiỊu h·ng s¶n xt vµ kinh doanh bia. MỈc dï, lµ mét "«ng lín" trong nỊn c«ng THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 5 nghiƯp bia ViƯt Nam, còng nh− khu vùc phÝa B¾c,nh−ng C«ng ty bia Hµ Néi ®ang ph¶i chÞu nhiỊu søc Ðp tõ phÝa c¸c ®èi thđ c¹nh tranh trong còng nh− ngoµi n−íc. Tr−íc kia trªn thÞ tr−êng bia phÝa B¾c chØ cã mét sè nhµ m¸y bia lín nh−: Nhµ m¸y bia Hµ Néi vµ nhµ m¸y bia H¶i Phßng . vµ thÞ tr−êng bia phÝa B¾c ®−ỵc coi lµ thÞ tr−êng trun thèng, thÞ tr−êng "bÊt kh¶ x©m ph¹m" cđa C«ng ty bia Hµ Néi. Th× ngµy nay ë mçi tØnh, thµnh l¹i cã Ýt nhÊt mét nhµ m¸y hc c¬ së s¶n xt nhá lỴ kh¸c. Hµng n¨m, c¸c ®¬n vÞ nµy cung cÊp cho thÞ tr−êng hµng tr¨m triƯu lÝt bia c¸c lo¹i víi ®đ c¸c nh·n hiƯu còng nh− chÊt l−ỵng kh¸c nhau, d−íi nhiỊu h×nh thøc mÉu m·, phơc vơ cho mäi tÇng líp d©n c− trong x· héi. §iỊu nµy ®· ¶nh h−ëng kh«ng nhá ®Õn c«ng t¸c tiªu thơ cđa bia Hµ Néi. Tuy nhiªn ®èi thđ c¹nh tranh chÝnh cđa C«ng ty bia Hµ Néi kh«ng ph¶i lµ c¸c c¬ së s¶n xt bia trong n−íc mµ lµ c¸c C«ng ty bia liªn doanh. C¸c C«ng ty nµy tuy míi x©m nhËp vµo thÞ tr−êng miỊn B¾c trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y ®· dµnh ®−ỵc mét thÞ phÇn kh¸ lín tõ tay C«ng ty bia Hµ Néi vµ c¸c C«ng ty bia néi ®Þa, lµm cho hä ®iªu ®øng mµ ch−a t×m ra c¸ch g× ®Ĩ c¶i thiƯn t×nh h×nh. Së dÜ c¸c C«ng ty néi ®Þa bÞ mÊt thÞ phÇn vỊ tay c¸c C«ng ty liªn doanh lµ do c¸c nguyªn nh©n: Vèn Ýt, tr×nh ®é qu¶n lý kÐm, dïng d©y trun s¶n xt l¹c hËu, c«ng st nhá nªn kh«ng thĨ ®−a ra thÞ tr−êng nh÷ng s¶n phÈm chÊt l−ỵng cao víi c¸c ch−¬ng tr×nh qu¶ng c¸o rÇm ré vµ ®−ỵc ph©n phèi trªn c¸c kªnh chän läc. H¬n n÷a, do míi th©m nhËp vµo thÞ tr−êng miỊn B¾c nªn mơc tiªu tr−íc m¾t cđa c¸c C«ng ty liªn doanh kh«ng ph¶i lỵi nhn mµ lµ lµm sao ®Ĩ bao qu¸t hÕt ®−ỵc thÞ tr−êng. V× vËy hä cã thĨ h¹ gi¸ b¸n ®Õn møc tèi thiĨu, thËm chÝ cã thĨ chÞu lç ®Ĩ dµnh thÞ phÇn tõ tay cđa C«ng ty bia Hµ Néi vµ C«ng ty bia kh¸c. Mét trong nh÷ng ®èi th𠮸ng gêm cđa C«ng ty bia Hµ Néi ph¶i kÕ ®Õn C«ng ty bia §«ng Nam ¸. Lµ mét C«ng ty ®a qc gia, víi tiỊm lùc tµi chÝnh h¬n h¼n C«ng ty bia Hµ Néi nªn ngay tõ khi x©m nhËp vµ thÞ tr−êng bia miỊn B¾c, §«ng Nam ¸ ®· thùc hiƯn chÝnh s¸ch ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm, s¶n xt ra nhiỊu lo¹i bia kh¸c nhau ®Ĩ phơc vơ mäi tÇng líp trong x· héi. Hä ®· chíp ngay lÊy phÇn thÞ tr−êng cßn bá ngá cđa C«ng ty bia Hµ Néi vµ c¸c C«ng ty THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 6 bia kh¸c vµ nỉi lªn nh− mét ®èi thđ "r¾n" nhÊt. Bªn c¹nh §«ng Nam ¸ cßn kh¸ nhiỊu C«ng ty bia kh¸c ®ang l¨m le, chê kÏ hë cđa C«ng ty bia Hµ Néi ®Ĩ nh¶y vµo giµnh giËt thÞ tr−êng. Trªn thùc tiƠn cho thÊy c−êng ®é c¹nh tranh cµng cao gi÷a c¸c h·ng trªn cïng mét ®Þa bµn. HiƯn nay, C«ng ty bia Hµ Néi ®ang ph¶i ®−¬ng ®Çu víi mét sè ®èi thđ c¹nh tranh nh−:C«ng ty bia Sµi gßn,C«ng ty bia ViƯt Nam, C«ng ty bia §«ng Nam ¸,nhµ m¸y bia Kh¸nh Hßa,… §Ĩ chi tiÕt h¬n cho viƯc x¸c ®Þnh c−êng ®é c¹nh tranh ta cã thĨ xem xÐt c¸c lo¹i s¶n phÈm ®−ỵc ph©n chia trªn tõng ®o¹n thÞ tr−êng sau: BiĨu : Ph©n ®o¹n thÞ tr−êng cđa s¶n phÈm bia STT §o¹n thÞ tr−êng C¸c lo¹i s¶n phÈm 1. ThÞ tr−êng cao cÊp Heineken 2. ThÞ tr−êng trung cÊp Tiger, Carlsbeg, Sanmiguel, 333, Halida (lon) 3. ThÞ tr−êng b×nh d©n Hµ néi, Halida (chai), BGI, Special, Kaiser, Huda, Vina. Cã thĨ nãi, ngoµi mét sè kh¸ch hµng ng bia theo së thÝch vỊ nh·n m¸c phÇn lín ng−êi tiªu dïng bia th−êng nhËn biÕt, ®¸nh gi¸ vỊ chÊt l−ỵng s¶n phÈm cđa nh÷ng lo¹i bia cã chÊt l−ỵng gÇn t−¬ng ®èi gièng nhau, v× vËy cã thĨ thay thÕ cho nhau (víi nh÷ng s¶n phÈm cïng ®o¹n thÞ tr−êng ). Nh×n nhËn vỊ c¸c ®èi thđ c¹nh tranh ta thÊy, mét thêi bia BGI vỊ special ®· tung hoµnh ë thÞ tr−êng phÝa B¾c song do kh«ng hỵp lý víi thÞ hiÕu vµ kh«ng thĨ c¹nh tranh nỉi víi c¸c h·ng bia phÝa B¾c nªn ®· rót lui vµo thÞ tr−êng phÝa Nam. Bia Kaiser cđa H¶i phßng gÇn nh− mÊt dÊu hiƯu trªn thÞ tr−êng. Bia Huda th× chØ ngù trÞ ë H vµ mét sè tØnh l©n cËn. Nh− vËy ®èi thđ m¹nh nhÊt cđa bia Hµ Néi lµ C«ng ty bia §«ng Nam ¸ (víi c¸c s¶n phÈm Carlsbeg vµ Halida)vµ C«ng ty bia Sµi Gßn(víi nh·n hiƯu Sµi Gßn,333). 2.1.§Ỉc ®iĨm c¸c ®èi thđ c¹nh tranh vµ c¸c gi¶i ph¸p c¹nh tranh chđ u . HiƯn nay, C«ng ty bia §«ng Nam ¸ víi mÉu m· ®Đp, chiÕn l−ỵng qu¶ng c¸o rÇm ré C«ng ty nµy ®· g¾n ®−ỵc biĨu t−ỵng con voi vµo trong t©m trÝ ng−êi dïng bia. Trong c¬ cÊu s¶n phÈm th× bia Halida chiÕm 70%, bia THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 7 Carlsbeg chiÕm 30% gi¸ trÞ tỉng s¶n l−ỵng. Víi m¸c Halida th× s¶n phÈm bia lon chiÕm 55%, bia chai chiÕm 45%; cßn víi m¸c Carlsbeg th× bia lon chiÕm 30%, bia chai chiÕm 70%. Ngoµi ra, C«ng ty nµy ®ang ¸p dơng kªnh ph©n phèi hai cÊp, cÊp mét lµ c¸c ®¹i lý cÊp I vµ nhµ b¸n bu«n, cÊp II lµ c¸c ng−êi b¸n lỴ, c¸c shop, c¸c cưa hµng. Víi sè ®¹i lý cÊp I ë mçi tØnh thµnh phè trung b×nh lµ hai ®¹i lý. Cã hƯ thèng ®¹i lý tinh gi¶n céng víi chÝnh s¸ch b¸n tr¶ chËm vµ cho h−ëng l·i st b»ng l·i st ng©n hµng, tiỊn ký c−ỵc vá kÐt (kh¸c bia Hµ Néi) ®· t¹o nªn mét thÕ m¹nh trong ph©n phèi s¶n phÈm cđa C«ng ty nµy. Nh− vËy, ®iĨm m¹nh cđa C«ng ty nµy lµ s¶n phÈm Halida bao gåm m¹nh vỊ mÉu m· vá ®ùng, ®a d¹ng mỈt hµng, víi thÕ m¹nh vỊ bia lon vµ hƯ thèng m¹ng l−íi ph©n phèi hỵp lý. Bªn c¹nh nh÷ng ®iĨm m¹nh ®ã hä kh«ng thĨ tr¸nh khái nh÷ng ®iĨm u nh−: C¬ cÊu tû träng s¶n phÈm bia lon qu¸ lín, ®iỊu nµy cã nguy h¹i trong c¹nh tranh khi mµ n−íc ta tham gia hiƯp héi AFTA th× ch¾c ch¾n r»ng bia ngo¹i nhËp trµn vµo chØ cã thĨ lµ bia lon. Khi ®ã bia lon Halida ph¶i ®èi ®Çu trùc tiÕp víi c¸c m¸c bia lon khu vùc, mỈt kh¸c lµ mét C«ng ty liªn doanh, tån t¹i trong mét thêi gian ng¾n (30 n¨m) nªn C«ng ty nµy chØ quan t©m lỵi nhn ng¾n h¹n. trong chÝnh s¸ch b¸n hä ®· sư dơng gi¸ linh ho¹t, b¸n chơp giËt. ChÝnh ®iỊu nµy ®· kh«ng thĨ nµo c¶i thiƯn tèt h¬n mèi quan hƯ, sù trung thµnh cđa kh¸ch hµng trùc tiÕp. Mét ®èi thđ c¹nh tranh còng rÊt m¹nh cđa c«ng ty bia Hµ Néi lµ C«ng tybia Sµi Gßn víi nh·n hiƯu Sµi Gßn,333.§©y lµ mét c«ng ty lín ®Ỉt t¹i TP.Hå ChÝ Minh,víi d©y chun s¶n xt hiƯn ®¹i,n¨ng st cao.ChiÕn l−ỵc cđa c«ng ty chđ u tËp trung m¹nh vµo :ChÊt l−ỵng s¶n phÈm Më réng chđng lo¹i;DÞch vơ kh¸c. C«ng ty bia Sµi Gßn víi mơc tiªu lµ chiÕm lÜnh ®−ỵc thÞ tr−êng trong n−íc vµ tiÕn tíi héi nhËp c¹nh tranh ra thÞ tr−êng n−íc ngoµi,chø hiƯn t¹i thÞ tr−êng TP.Hå ChÝ Minh nh·n hiƯu Sµi Gßn,333®· chiÕm lÜnh víi tØ phÇn cao. C«ng ty bia Sµi Gßn víi ®iĨm m¹nh lµ c«ng ty lín t¹i TP.Hå ChÝ Minh,víi d©y chun c«ng nghƯ hiƯn ®¹i,vèn lín,víi ®éi ngò c«ng nh©n viªn lµnh nghỊ vµ ®Ỉc biƯt lµ ph¶n øng cđa c«ng ty rÊt m¹nh mÏ víi nh÷ng chÝnh s¸ch gi¸ hỵp lÝ dÞch vơ kh¸,m¹ng l−íi ph©n phèi réng lín… nªn s¶n phÈm ®· chiÕm ®−ỵc thÞ phÇn réng r·i,®−ỵc ®«ng ®¶o kh¸ch hµng −a chng. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 8 Tuy nhiªn C«ng ty bia Sµi Gßn cßn cã ®iĨm u lµ khã tiÕp cËn xa c¸c thÞ tr−êng trong n−íc,ch−a thùc sù lµm quen víi phong c¸ch ng−êi miỊn b¾c.Nªn viƯc më réng thÞ tr−êng cđa c«ng ty ch−a ®¹t ®−ỵc thÞ phÇn cao. Quan t©m t×m hiĨu kü c¸c ®èi thđ c¹nh tranh ®Ỉc biƯt lµ c¸c ®èi thđ c¹nh tranh lín lµ mét phÇn quan träng trong chÝnh s¸ch cđng cè vµ më réng thÞ tr−êng cđa C«ng ty bia Hµ Néi. ¤ng cha ta ®· cã c©u: "biÕt ®Þch, biÕt ta, tr¨m trËn tr¨m th¾ng", v× vËy C«ng ty bia Hµ Néi ph¶i lu«n b¸m s¸t, n¾m ch¾c ®−êng ®i n−íc b−íc cđa c¸c ®èi thđ c¹nh tranh ®Ĩ tõ ®ã v¹ch h−íng ®i cho m×nh mét c¸ch cã lỵi nhÊt nh»m mơc tiªu t¨ng søc c¹nh tranh cđa m×nh ®èi víi s¶n phÈm cđa hä, mµ chØ cã t¨ng kh¶ n¨ng c¹nh tranh th× míi cã chç ®øng v÷ng ch¾c trªn thÞ tr−êng. §Ĩ cđng cè ®−ỵc thÞ tr−êng cđa m×nh ®· lµ mét ®iỊu khã, cßn më réng thÞ tr−êng cđa m×nh l¹i cµng khã h¬n. Do ®ã ®ßi hái sù nç lùc, nhanh nh¹y, n¨ng ®éng vµ hiƯu qu¶ cđa ®éi ngò c¸n bé còng nh− cđa toµn C«ng ty bia Hµ Néi. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 9 PhÇn II thùc tr¹ng vỊ c¸c gi¶I ph¸p c¹nh tranh cđa C«ng ty Bia Hµ néi trong thêi gian qua 1.Kh¸i qu¸t vỊ c«ng ty bia Hµ Néi C«ng ty Bia Hµ néi n»m ë 70A Hoµng Hoa Th¸m, ph−êng Ngäc Hµ - Qn Ba §×nh - Hµ néi. C«ng ty Bia n»m trong Bé c«ng nghiƯp qu¶n lý. C«ng ty ®−¬c thµnh lËp tõ n¨m 1890 do mét ng−êi chđ t− s¶n Ph¸p tªn lµ Homel ®øng ra ®Çu t− x©y dùng d−íi d¹ng nhµ m¸y. Mơc ®Ých chÝnh lµ kinh doanh kiÕm lêi vµ phơc vơ nhu cÇu cho qu©n viƠn chinh Ph¸p vµ lÝnh ®¸nh thuª t¹i ViƯt Nam. N¨m 1954, Ph¸p thua trËn ph¶i vỊ n−íc, Nhµ m¸y ®−ỵc chun qun së h÷u sang Nhµ n−íc ViƯt Nam d©n chđ Céng hoµ. Trong nh÷ng n¨m 1954 - 1957 hoµn c¶nh ®Êt n−íc cßn nhiỊu khã kh¨n v× ch−a cã ®éi ngò c¸n bé lµnh nghỊ cïng víi hÇu hÕt m¸y mãc ®· bÞ thu håi vỊ Ph¸p, mét sè Ýt cßn l¹i cò n¸t vµ h− háng. §øng tr−íc khã kh¨n vỊ thiÕt bÞ m¸y mãc, nguyªn liƯu (men, n−íc, ®¹i m¹ch .) nh−ng anh chÞ em c¸n bé vÉn qut t©m kh¾c phơc nhµ m¸y. Ngµy 15/8/1957 ChÝnh phđ ra qut ®Þnh kh«i phơc l¹i nhµ m¸y víi sù gióp ®ì cđa c¸c chuyªn gia TiƯp kh¾c, CHLB §øc. Ngµy 15/8/1958 Nhµ m¸y ®· nÊu thư mỴ bia ®Çu tiªn, s¶n phÈm bia chai mang nh·n hiƯu Tróc B¹ch ra ®êi. Trong n¨m ®ã s¶n l−ỵng ®¹t 300.000 lÝt. Tõ ®ã ®Õn nay, nhµ m¸y ®−ỵc mang tªn lµ Nhµ m¸y Bia Hµ Néi vµ ph¸t triĨn qua c¸c giai ®o¹n chđ u sau: * Giai ®o¹n 1: (1958-1981). C«ng ty h¹ch to¸n theo h×nh thøc h¹ch to¸n ®éc lËp víi m« h×nh nhµ m¸y trùc thc Bé chđ qu¶n lµ Bé c«ng nghiƯp nhĐ. Trong thêi gian s¶n phÈm Nhµ m¸y s¶n xt lµ bia chai, bia h¬i vµ c¸c lo¹i n−íc ngät gi¶i kh¸t ®ãng chai. Khi míi kh«i phơc l¹i, Nhµ m¸y ch−a cã ng−êi nµo ®−ỵc ®µo t¹o qua tr−êng líp. Trong giai ®o¹n nµy, n¨ng st lao ®éng cđa mét c«ng nh©n hµng n¨m t¨ng 4%, c¸c kho¶n lỵi nhn vµ tÝch l ®Ịu nép ®Çy ®đ vµ ®óng kú. S¶n l−ỵng bia cđa C«ng ty kh«ng ngõng t¨ng, n¨m 1981 ®¹t 20 triƯu lÝt/n¨m. THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN §Ị ¸n m«n häc 10 NhiƯm vơ cđa C«ng ty chđ u lµ s¶n xt mµ kh«ng ph¶i lo c¸c u tè ®Çu vµo vµ ®Çu ra. * Giai ®o¹n 2: (1982-1989). C«ng ty ho¹t ®éng theo h×nh thøc h¹ch to¸n phơ thc víi m« h×nh xÝ nghiƯp thc liªn hiƯp xÝ nghiƯp R−ỵu - Bia - N−íc gi¶i kh¸t I. Trong giai ®o¹n nµy nhê sù gióp ®ì cđa CHLB §øc, C«ng ty ®· ®−ỵc ®Çu t− xong b−íc 1 ®−a c«ng st cđa C«ng ty lªn 40 triƯu lÝt/n¨m. §Õn n¨m 1988 tỉng sè c¸n bé c«ng nh©n viªn cđa C«ng ty lµ 530 ng−êi, trong ®ã cã 25 c¸n bé trung cÊp, kü s−, b×nh qu©n bËc thỵ lµ 3,2/6. * Giai ®o¹n 3: (1989-1993). Nhµ m¸y ho¹t ®éng theo h×nh thøc ®éc lËp. Nhµ m¸y ®· l¾p ®Ỉt vµ hoµn thiƯn hai d©y trun chiÕt bia chai (10.000 chai vµ 15.000 chai/giê). Hoµn tÊt hƯ thèng lªn men ngoµi trêi, hƯ thèng tinh khiÕt CO 2 , ®Çu t− c¶ d©y trun bia lon. Tuy nhiªn giai ®o¹n nµy kh«ng t¨ng do phơ thc vµo nhµ nÊu. * Giai ®o¹n 4: (1993 ®Õn nay). Ngµy 9/12/1993 theo qut ®Þnh sè 388/H§BT nhµ m¸y Bia Hµ Néi®−ỵc ®ỉi tªn thµnh C«ng ty Bia Hµ Néi ®Ĩ phï hỵp víi tÝnh chÊt vµ quy m« ho¹t ®éng s¶n xt kinh doanh cđa m×nh . Tõ th¸ng 11/1995 ®Õn nay,C«ng ty ho¹t ®éng theo h×nh thøc h¹ch to¸n ®éc lËp víi m« h×nh C«ng ty trùc thc Tỉng c«ng ty R−ỵu –Bia-N−íc gi¶i kh¸t. Tõ n¨m1997 ®Õn nay C«ng ty ®ang tiÕp tơc ®Çu t− b−íc tiÕp theo vỊ m¸y mãc thiÕt bÞ míi ®Ĩ t¨ng c«ng st tõ 50 triƯu lÝt /n¨m lªn 100 triƯu lÝt/ n¨m. 2.KÕt qu¶ ho¹t ®éng s¶n xt kinh doanh. Tỉng doanh thu cđa C«ng ty liªn tơc t¨ng qua c¸c n¨m. N¨m 1998 tỉng doanh thu lµ 380.025 triƯu ®ång. N¨m 1999 tỉng doanh thu t¨ng 6,31% so víi n¨m 1998, ®¹t 404.028 triƯu ®ång. N¨m 2000 tỉng doanh thu lµ 437.605 triƯu ®ång t¨ng 8,31% so víi n¨m 1999. §ång thêi doanh thu thn cđa C«ng ty còng t¨ng lªn. Doanh thu thn n¨m 1999 so víi n¨m 1998 t¨ng 11,11%. N¨m 2000 so víi n¨m 1999 doanh thu thn t¨ng 9,58%. Tỉng doanh thu t¨ng lµ kÕt qu¶ cđa viƯc ®Çu t−, n©ng cao hiƯu qu¶ ho¹t ®éng s¶n xt kinh doanh THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN [...]... I :Thực trạng về cạnh tranh trên thị trờng bia tại Miền Bắc 2 1.Đặc điểm về thị trờng bia tại Miền Bắc 2 1.1.Đặc điểm về thị hiếu của ngời tiêu dùng 2 1.2 Nhu cầu bia trong nớc 3 1.3 .Thị trờng bia khu vực phía Bắc 3 2.Tình hình cạnh tranh trên thị trờng bia 4 2.1.Đặc điểm các đối thủ cạnh tranh và các giải pháp cạnh tranh chủ yếu 6 Phần II :Thực trạng về các giải. .. giải pháp cạnh tranh của công ty bia Hà Nội trong thời gian qua 9 1.Khái quát về công ty bia Hà Nội 9 2.Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh 10 2.1 Phân tích tình tiêu thụ của Công ty bia Hà Nội 11 2.2 Phân tích tình hình thị phần của Công ty 12 3.Khách hàng mục tiêu của HABECO .13 4 .Thực trạng và một số giải pháp cạnh tranh của công ty Bia Hà Nội thời... Công ty đã áp dụng mẫu giá thấp hơn giá của một số đối thủ cạnh tranh Biểu: Bảng giá bán của Công ty so với một số đối thủ cạnh tranh chính (năm2004) STT Tên Công ty Bia chai (đ/lít) Bia lon (đ/lon) Bia hơi (đ/lít) 1 Công ty bia Hà Nội 10.000 5.000 4.000 2 Công ty bia Việt Nam 15.384 6.666 0 3 Công ty bia ĐNA 12.435 5.833 4000 Nhìn vào bảng ta thấy, giá bán của bia Hà Nội "mềm" hơn so với đối thủ cạnh. .. quảng cáo trên ti vi *Xúc tiến bán :Công ty bia Hà Nội đã có những cuộc hội nghị khách hàng và in ấn các ấn phẩm về biểu tợng của công ty 5.Đánh giá thực trạng 5.1 Những thành tựu đạt đợc Thị trờng tiêu thụ của Công ty ngày càng đợc mở rộng: Năm 1995, bia Hà Nội mới chỉ tiêu thụ ở 17 tỉnh, thành phía Bắc thì đến nay đã có mặt trên 28 tỉnh thành từ Hà Tĩnh trở ra Bên cạnh thành công trong mở rộng thị trờng... bia, còn các đối thủ hiện tại thì cố gắng bành trớng thị phần của mình Điều đó làm cho thị phần của Công ty bia Hà Nội bị giảm sút qua các năm mặc dù sản lợng tiêu thụ vẫn tăng đáng kể Theo báo cáo của Bộ công nghiệp nhẹ và tổng kết kết quả tiêu thụ của Công ty bia Hà Nội, thị phần bia Hà Nội thể hiện nh sau: Biểu: Thị phần Công ty qua một số năm Đơn vị Toàn ngành Công Ty bia Hà Nội Ngàn Lít Năm 1995 1996... địa điểm và đúng cơ cấu, chủng loại sản phẩm Hiện tại Công ty bia Hà Nội đang thực hiện chính sách phân phối theo nhu cầu của khách hàng, theo các hợp đồng kinh tế của mọi đối tợng và rộng rãi trên thị trờng thực tế, khách hàng chính của Công ty là các cơ quan du lịch, các đại lý, các cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm Theo phòng Kế hoạch - Tiêu thụ cho biết Công ty bia Hà Nội có 739 khách hàng lớn... bán hàng quá dễ dàng làm cho nhân viên của Công ty chủ quan, không chịu mở rộng thị trờng, tạo ra nhiều khoảng trống trên thị trờng Vì vậy, khi xuất hiện các Công ty liên doanh đặc biệt là Đông Nam á đã tấn công vào các khoảng trống này và dần dần chiếm lĩnh thị phần của Công ty, làm cho thị phần của Công ty giảm đi qua các năm, thị trờng theo khu vực địa lý của Công ty chủ yếu ở khu vực Hà Nội và các... phẩm cả về chất lợng lẫn mẫu mã và các dịch vụ sau bán hàng để thoả mãn đòi hỏi của thị trờng là một yếu tố đầu tiên, quyết định đến sự thành công của Công ty Trớc hết Công ty cần duy trì chủng loại và cơ cấu mặt hàng đang sản xuất (mặt hàng truyền thống) đặc biệt là bia chai Hà Nội vì đây là sản phẩm mũi nhọn của công ty, là sản phẩm có doanh số bán cao nhất của công ty. Có duy trì tốt các mặt hàng truyền... miền Bắc, còn ở thị trờng miền Trung và miền Nam hầu nh cha có và Công ty cha có sản phẩm xuất khẩu ra nớc ngoài 21 THệ VIEN ẹIEN Tệ TRệẽC TUYEN Đề án môn học Là Công ty có lợi thế về mặt thời gian nhờ xâm nhập thị trờng sớm nhất - thời gian mà thị trờng bia phía Bắc còn bỏ ngỏ - đáng lẽ những lợi thế về giá, chất lợng và sự nỗ lực lớn, Công ty bia Hà Nội có khả năng dành đợc một thị phần lớn hơn và. .. phí các thị trờng này, vì nếu đẩy mạnh tiêu thụ vào ngày Tết sẽ đem hai cái lợi cho Công ty đó là lợi nhuận và lợi ích trong việc tạo hình ảnh về sản phẩm của Công ty 2.2 Phân tích tình hình thị phần của Công ty Bia Hà Nội đang đứng thứ hai sau Công ty bia Sài Gòn với thị phần hiện có 7,83% Hiện nay, khi mà cạnh tranh ngày càng trở nên gay gắt, ngày càng có nhiều đối thủ ra nhập thị trờng bia, còn