Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên của người Việt

Như chúng ta đã biết, dân tộc Việt Nam ta có một nền văn hóa rất phong phú và đa dạng trên mọi mặt đời sống tinh thần. Như các dân tộc khác trên thế giới, từ thuở xa xưa dân tộc Việt Nam đã thờ các thần linh. Họ thờ tất cả các thế lực vô hình và hữu hình mà thực chất là các hiện thượng thiên nhiên và xã hội mà họ chưa giải thích được.Từ đó hình thành nên tín ngưỡng của dân tộc Việt Nam. Trong các loại tín ngưỡng thì tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên là một hình thức tín ngưỡng cơ bản và phổ biến của người Việt Nam, bất kể là đồng bằng hay miền núi, nông thôn hay thành thị, người giàu hay người nghèo…Nguyễn Đình Chiểu có câu:“Thà đuôi mà giữ đạo nhàCòn hơn mắt sáng cha ông không thờ”Vượt lên trên cả khía cạnh tín ngưỡng, tôn giáo, tục thờ cúng tổ tiên thấm đượm đạo lý uống nước nhớ nguồn, một thứ ứng xử cộng đồng gia tộc, quốc gia. Nó trở thành một chuẩn mực khuôn mẫu của ứng xử của con người Việt Nam.

BÀI THUYẾT TRÌNH MÔN :

TÍN NGƯỠNG CÁC TÔN GIÁO

ĐỀ TÀI :

SỰ ĐỐI SÁNH TRONG TÍN NGƯỠNG THỜ CÚNG TỔ TIÊN

GIỮA 2 MIỀN NAM - BẮC

Nhóm 3 - lớp 13 CVHH

Đặt vấn đề

Như chúng ta đã biết, dân tộc Việt Nam ta có một nền văn hóa rất phong phú và đa dạng trên mọi mặt đời sống tinh

thần của người Việt cùng với cộng đồng 54 dân tộc anh em vẫn ngày ngày gìn giữ những nét văn hóa tốt đẹp từ lâu đời Như các dân tộc khác trên thế giới, từ thuở xa xưa dân tộc Việt Nam đã thờ các thần linh.Họ thờ tất cả các thế lực vô hình và hữu hình

mà thực chất là các hiện thượng thiên nhiên và xã hội mà họ

chưa giải thích được.Từ đó hình thành nên tín ngưỡng của dân tộc Việt Nam

Nguyễn Đình Chiểu có câu:

“Thà đuôi mà giữ đạo nhà Còn hơn mắt sáng cha ông không thờ”

Nội dung

Khái quát chung

NGUỒN GỐC

NGUỒN GỐC

“Thờ phụng tổ tiên không phải là thứ tôn giáo mà là

lòng kính và biết ơn của người sống đối với người đã khuất”

(Toan Ánh) Thờ cúng tổ tiên là thờ những người đã khuất, nằm trong cùng huyết thống gia đình, gia tộc Cúng giỗ ông bà tổ tiên vào đúng ngày ông bà tổ tiên qua đời, phạm vi tiến hành chỉ có con cháu trong gia đình, gia tộc

Nguồn gốc của tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên trước hết phải đề cập đến chế độ phụ quyền Khi bước vào chế độ phụ quyền, vai trò của người đàn ông trở nên quan trọng trong hoạt động kinh tế và sinh hoạt của gia đình Con cái mang họ cha

và con trai kế tiếp ý thức về uy quyền trong gia đình của mình Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên bắt nguồn từ đấy

Không chỉ chịu ảnh hưởng từ chế độ phụ quyền, tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên còn chịu ảnh hưởng từ ba dòng tôn giáo chính ở Việt Nam Đó là:

- Nho giáo

- Phật giáo

- Đạo giáo

BẢN

CHẤT

BẢN

CHẤT

- Thờ cúng những người trong cùng dòng họ máu mủ đã khuất, theo từng đơn vị gia đình, gia tộc…

- Nó mang tính chất là một hình thái tín ngưỡng, thờ tự, cúng lễ, cầu mong linh hồn ông bà tổ tiên

“phù hộ” cho hiện thực cuộc sống của con cháu

- Nó cộng thêm khía cạnh đạo lý uống nước nhớ nguồn: “Công cha như núi Thái Sơn, Nghĩa mẹ như nước trong nguồn chảy ra”

GIÁ TRỊ VĂN HÓA

GIÁ TRỊ VĂN HÓA

GIÁ TRỊ LỊCH SỬ, VĂN HÓA

GI Á

TR Ị

ĐẠ O

ĐỨ C

Sự đối sánh trong tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên

giữa 2 miền Nam - Bắc

Sự đối sánh trong tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên

giữa 2 miền Nam - Bắc

Sự tương

đồng

Sự tương

đồng

Cả hai miền đều có mâm ngũ quả

Mâm cúng ngày giỗ hay ngày Tết đều không được đặt trực tiếp lên bàn thờ mà phải đặt trên chiếc bàn thấp hơn kê

trước bàn thờ

Quá trình nghi lễ, người làm lễ sẽ mặc áo the khăn xếp, bước lên chiếc sập trước bàn thờ để thắp hương, đèn nến rồi đứng giữa sập, hai tay chắp giữa ngực, lên gối xuống gối lễ ba lần, đoạn đứng nghiêm, mười ngón tay đan vào nhau và đưa lên ngang trán, miệng lầm rầm khấn

Nguyên nhân

của sự tương

đồng

Nguyên nhân

của sự tương

đồng

Sự tương đồng đó bắt nguồn từ nước ta là nước nông nghiệp và phát triển nông nghiệp, với 2 đồng bằng phù sa màu mỡ ở 2 miền tạo điều kiện thuận lợi để phát triển nông nghiệp, các sản phẩm nông nghiệp để dâng cúng ông bà tổ tiên ở 2 miền cũng tựa nhau

Sự khác

biệt

Sự khác

Vào ngày Tết ở miền Bắc thường thấy có 5 loại quả có 5 mầu

khác nhau như: chuối xanh, bưởi vàng, hồng đỏ, lê trắng, quýt da cam tượng trưng cho mong ước : phú ( giàu có ) – quý ( sang

trọng ) – thọ ( sống lâu ) – khang ( khỏe mạnh ) – ninh ( bình

yên ) Người miền Nam quan niệm mâm ngủ là cầu vừa đủ xài nên mâm ngủ quả của họ thường có các loại quả như mãng cầu, dừa đu đủ, xoài,mận

Mâm Ngũ quả miền Bắc

Mâm Ngũ quả miền Bắc

Mâm Ngũ quả miền Nam

Cỗ truyền thống của người

miền bắc:

1 Một con cua và một quả trứng bày chung trên một đĩa

2 Xôi vò, chè đường

3 Bánh dầy đậu

4 Cơm trắng

5 Xôi gấc (ăn kèm với giò, chả)

6 Giò lụa hay giò bò thì là

7 Giò thủ, Giò bì

8 Chả quế

9 Thịt quay

10 Bê thui (chấm tương gừng)

11 Thịt kho tàu

12 Chả giò cua bể + bún

13.Gà quay hay gà luộc (chặt miếng, sắp vào một chiếc đĩa sâu, những miếng đẹp

và có da thì nằm sát đáy đĩa, rồi úp ngược đĩa gà này vào một chiếc đĩa trảng khác, cho ngon mắt)

1 Chân giò (giò heo) hầm măng khô, mộc nhĩ

2 Thịt đông, dưa chua (nếu cúng giỗ vào mùa lạnh)

3 Nem dê (làm bằng thịt bò nhưng gọi là nem dê)

4 Tôm sú hay tôm càng rim

5 Tôm thịt xào nấm đông cô, đậu ve, cà rốt, su hào

6 Lươn om với bắp chuối bào

7 Nộm măng (+ tôm, thịt, khế thái dọc, mè rang)

8 Miến xào lòng gà (+ mộc nhĩ)

9 Món bóng cá nhồi giò sống hay bóng lợn (canh bóng, nấu với rau

củ, nấm, mộc nhĩ)

10.Xà lách búp, cà chua, dưa deo (chấm nước tôm rim)

Người miền nam thì thỏa mái hơn miền bắc Dịp cúng giỗ tổ tiên tùy hoàn cảnh mà có bốn món : Hầm, Thịt luộc, Xào, Kho Món hầm, tức là thịt heo hầm, thường

là giò heo hầm măng tre Mạnh Tông, loại măng ngon nhất của Nam Bộ Món thịt luộc là thịt ba chỉ, xắt

mỏng Xào là món thịt bị câu thúc về hình thức: xào chua, xào mặn, với rau cải, đồ lòng, hoặc tôm, gần như tuyệt đối không dùng thịt rừng Món kho thường là thịt heo, cá lóc, kho với nước dừa để gợi phong vị miền Nam

• Cách bày trí bàn thờ :

Bàn thờ miền Bắc Bàn thờ miền Bắc

Bàn thờ miền Nam

Nguyên nhân

của sự khác

biệt

Nguyên nhân

của sự khác

biệt

ĐIỀU KIỆN ĐỊA LÝ

GIAO LƯU VÀ TIẾP BIẾN

VĂN HÓA

Kết luận

Tín ngưỡng thờ cúng tổ tiên chính là sự kết tinh và phát triển các giá trị đạo đức, văn hóa truyền thống đặc sắc của dân tộc Việt Nam Những giá trị ấy góp phần bồi đắp lòng yêu nước thương nòi, đạo lý uống nước nhớ nguồn, có trước có sau; xây dựng đời sống tinh thần phong phú trong thời đại mới Không gì khác, chính từ những giá trị đó đã làm nên sức sống trường tồn của dân tộc Việt Nam trước bao biến cố của lịch sử mấy ngàn năm dựng nước và giữ nước