DANH MỤC BẢNG 2 Tỷ lệ nhiễm giun sán ở chó theo lứa tuổi qua phương pháp kiểm tra phân 36 3 Tỷ lệ nhiễm giun sán theo lứa tuổi giữa các điểm khảo sát 36 4 Thành phần loài giun sán ký sin
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN THÚ Y
- -
ĐINH THỊ KIM MIÊN
KHẢO SÁT TÌNH HÌNH NHIỄM GIUN SÁN KÝ
SINH Ở ĐƯỜNG TIÊU HÓA CHÓ TẠI
THÀNH PHỐ VĨNH LONG
LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP NGÀNH: THÚ Y
Cần Thơ, 5/2014
Trang 2TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
KHẢO SÁT TÌNH HÌNH NHIỄM GIUN SÁN KÝ
SINH Ở ĐƯỜNG TIÊU HÓA CHÓ TẠI
THÀNH PHỐ VĨNH LONG
Giáo viên hướng dẫn:
Th.s Nguyễn Hồ Bảo Trân
Sinh viên thực hiện:
Đinh Thị Kim Miên MSSV: 3102962 Lớp: Thú Y K36
Cần Thơ, 5/2014
Trang 3TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG
BỘ MÔN THÚ Y
Đề tài: “Khảo sát tình hình nhiễm giun sán ký sinh ở đường tiêu hóa chó tại thành phố Vĩnh Long” do sinh viên Đinh Thị Kim Miên thực hiện tại phòng thí nghiệm Bệnh ký sinh trùng, Bộ môn Thú y, Khoa Nông nghiệp & Sinh học Ứng dụng, Trường Đại học Cần Thơ từ tháng 12/2013 đến tháng 4/2014
Trang 4LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của bản thân Các số liệu, kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình luận văn nào trước đây
Tác giả luận văn
Đinh Thị Kim Miên
Trang 5Mãi mãi ghi ơn!
Thầy Nguyễn Hữu Hưng là người đã truyền đạt tất cả kiến thức, các
kỹ năng cho tôi
Cô Nguyễn Hồ Bảo Trân đã hướng dẫn tôi hoàn thành tốt luận văn này Cô không những lo lắng mà còn giúp tôi giải quyết cũng như những lời khuyên hữu ích giúp tôi vượt qua những khó khăn gặp phải trong suốt thời gian làm đề tài
Tôi không thể quên ơn thầy cố vấn Lê Hoàng Sĩ đã dìu dắt tôi ngay những năm đầu đại học còn nhiều bỡ ngỡ và cho đến khi tôi kết thúc khóa học ở trường
Xin chân thành cảm ơn!
Chị Lữ Ngọc Thảo luôn sát cánh, ân cần giúp đỡ tôi trong quá trình thu thập mẫu
Các thầy cô Bộ môn Thú y và Bộ môn Chăn nuôi đã hướng dẫn và truyền đạt kiến thức cho tôi trong suốt quá trình học tập
Xin gửi lời cảm ơn đến các bạn lớp Thú y khóa 36 giúp đỡ tôi rất nhiều trong những năm qua
Với tất cả sự tận tình ấy chính là nguồn động viên hết sức quý báu
và cũng là động lực to lớn thúc đẩy tôi phấn đấu hơn nữa để khi bước vào công việc thực tế tôi vững vàng hơn
Trang 6MỤC LỤC
TRANG DUYỆT i
LỜI CAM ĐOAN ii
LỜI CẢM ƠN iii
MỤC LỤC iv
DANH MỤC VIẾT TẮT vi
DANH MỤC BẢNG vii
DANH MỤC HÌNH viii
TÓM LƯỢC x
CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1
CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2
2.1 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về bệnh giun sán 2
2.1.1 Nghiên cứu trong nước 2
2.1.2 Nghiên cứu ngoài nước 6
2.2 Đặc điểm phân loại của các loài giun sán ký sinh ở đường tiêu hóa chó 8
2.2.1 Giun tròn ký sinh trên ở đường tiêu hoá chó 8
2.2.1.1 Giun móc 8
2.2.1.2 Giun đũa 11
2.2.1.3 Giun tóc 14
2.2.1.4 Giun xoăn dạ dày và giun thực quản 16
2.2.2 Sán dây ký sinh ở đường tiêu hoá chó 19
2.2.2.1 Taenia hydatigena 19
2.2.2.2 Taenia pisiformis 20
2.2.2.3 Dipylidium caninum 20
2.2.2.4 Diphyllobothrium latum 22
2.2.2.5 Spirometra mansoni 24
2.2.3 Sán lá ký sinh ở đường tiêu hoá chó 26
2.3 Tác hại của giun sán đối với ký chủ và sức khỏe con người 28
2.3.1 Tác hại của giun sán đối với ký chủ 28
2.3.2 Tác hại của giun sán đối với sức khoẻ đối với con người 29
CHƯƠNG 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 30
3.1 Nội dung 30
Trang 73.2 Phương tiện nghiên cứu 30
3.3 Phương pháp nghiên cứu 31
3.3.1 Dụng cụ và hóa chất 31
3.3.2 Phương pháp kiểm tra phân tìm trứng giun sán 31
3.3.3 Phương pháp mổ khám tìm giun sán 32
3.3.2.1 Đối tượng 32
3.3.2.2 Phương pháp mổ khám 32
3.3.2.3 Phương pháp bảo quản và định danh mẫu vật 33
3.3.2.4 Phương pháp làm tiêu bản vĩnh viễn 33
CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35
4.1 Kết quả tình hình nhiễm giun sán ở đường tiêu hóa chó tại thành phố Vĩnh Long qua phương pháp kiểm tra phân 35
4.1.1 Tình hình nhiễm giun sán tại các địa điểm khảo sát 35
4.1.2 Tình hình nhiễm giun sán theo lứa tuổi 36
4.1.3 Kết quả thành phần loài giun sán ký sinh ở chó theo lứa tuổi tại thành phố Vĩnh Long 36
4.2 Kết quả tình hình nhiễm giun sán ở đường tiêu hóa chó tại thành phố Vĩnh Long qua phương pháp mổ khám 37
4.2.1 Tình hình nhiễm giun sán ký sinh theo nhóm tuổi 37
4.2.2 Thành phần loài giun sán ở chó tại thành phố Vĩnh Long 39
4.2.3 Tình hình nhiễm ghép các loài giun sán ký sinh ở chó 41
4.2.4 Kết quả tình hình nhiễm ghép giun sán ở chó tại thành phố Vĩnh Long 41
CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 46
5.1 Kết luận 46
5.2 Đề nghị 46
TÀI LIỆU THAM KHẢO 47
Trang 9DANH MỤC BẢNG
2 Tỷ lệ nhiễm giun sán ở chó theo lứa tuổi qua phương pháp kiểm tra phân 36
3 Tỷ lệ nhiễm giun sán theo lứa tuổi giữa các điểm khảo sát 36
4 Thành phần loài giun sán ký sinh ở chó theo lứa tuổi qua phương pháp
kiểm tra phân
7 Tỷ lệ nhiễm ghép các loài giun sán ký sinh ở chó theo nhóm tuổi 41
8 Cường độ nhiễm các loài giun sán ký sinh ở chó theo nhóm tuổi 42
Trang 1028 Vòng đời của Diphyllobothrium latum 24
33 Vòng đời của Ecinochasmus perfoliatus 28
Trang 12TÓM LƯỢC
Qua mổ khám 65 chó tại lò mổ tư nhân và kiểm tra 209 mẫu phân tại thành phố Vĩnh Long Kết quả thu được như sau:
Bằng phương pháp kiểm tra phân cho thấy chó ở các lứa tuổi đều nhiễm
trứng giun sán chiếm tỷ lệ 45,45% Có 4 loài được tìm thấy là Ancylostoma caninum (73,68%), Uncinaria stenocephala (23,16%), Toxascaris leonina (3,16%), Toxocara canis (12,63%) thuộc lớp giun tròn
Bằng phương pháp mổ khám tìm giun sán ký sinh ở chó cho thấy chó nhiễm giun sán với tỷ lệ cao (93,85%) Chó nhiễm 9 loài giun sán thuộc 3 lớp
Nematoda, Cestoda, Trematoda Trong đó, lớp Nematoda chiếm tỷ lệ cao 100,00% và có 5 loài được tìm thấy (Ancylostoma caninum (98,36%), Ancylostoma braziliense (81,97%), Uncinaria stenocephala (32,79%), Spirocerca lupi (24,59%), Toxascaris leonina (6,56%) Lớp Cestoda nhiễm với
tỷ lệ 37,71%, với 3 loài: Dipylidium caninum (34,43%), Diphyllobothrium latum (1,64%) và Spirometra mansoni (1,64%) Loài Trematoda nhiễm thấp nhất (3,28%) với loài Echinochasmus perfoliatus chiếm tỷ lệ 3,28% Chó
nhiễm ghép chủ yếu 3-4 loài/cá thể (67,21%), thấp nhất là >4 loài/cá thể (3,28%)
Trong 9 loài giun sán tìm thấy có 8 loài có khả năng gây nhiễm cho
người là giun móc (Ancylostoma caninum, Ancylostoma braziliense, Uncinaria stenocephala), giun đũa (Toxascaris leonina), sán dây (Dipylidium caninum, Diphyllobothrium latum, Spirometra mansoni) và sán lá (Echinochasmus perfoliatus)
Trang 13CHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ
Chó là loài vật vốn thông minh, trung thành, nhanh nhẹn,…đã được thuần hoá và không biết từ bao giờ chó trở thành người bạn, người thân cũng như một thành viên không thể thiếu trong mỗi gia đình
Chó được nuôi phổ biến nhưng chủ yếu được nuôi với hình thức thả rong do đó chó dễ nhiễm bệnh và truyền lây cho nhau Bên cạnh các bệnh truyền nhiễm (Leptospirosis, Carre, bệnh dại,…) thì bệnh ký sinh trùng là bệnh thường gặp và chiếm tỷ lệ cao trên đàn chó Giun sán ký sinh chủ yếu
ở đường tiêu hóa làm chó gầy yếu, giảm sức đề kháng và tạo điều kiện cho các bệnh kế phát khác Không chỉ có thế giun sán còn gây nhiễm cho con người tạo nên các hội chứng như ấu trùng định cư dưới da, ấu trùng di hành trong nội tạng hay ấu trùng di hành trong mắt
Chó được xem là thú cưng được con người chăm sóc, vuốt ve hang ngày đặc biệt là ở trẻ em, do đó chó dễ dàng truyền mầm bệnh cho người
Xuất phát từ tình hình trên, được sự chấp thuận của Bộ môn Thú Y, Khoa Nông nghiệp & Sinh học Ứng dụng, trường Đại học Cần Thơ Chúng
tôi tiến hành thực hiện đề tài: “Khảo sát tình hình nhiễm giun sán ký sinh
ở đường tiêu hóa chó tại thành phố Vĩnh Long”
Trang 14CHƯƠNG 2
CƠ SỞ LÝ LUẬN
2.1 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về bệnh giun sán
2.1.1 Nghiên cứu trong nước
Đỗ Hài (1972) cho biết tỷ lệ nhiễm giun móc ở chó khá cao, cao nhất
là Ancylostoma Chó Bắc bộ nhiễm Ancylostoma 83,33%
Trịnh Văn Thịnh và Phạm Văn Khuê (1982) tỷ lệ nhiễm giun móc ở chó săn là 75-82% Tỷ lệ này tùy thuộc theo lứa tuổi và giống chó Chó sơ sinh đến 4 tháng tuổi nhiễm 82%, chó 6-12 tháng tuổi nhiễm 75%, chó lớn nhiễm 74%, chó ngoại nhiễm 83%, chó nội nhiễm 63%
Đỗ Dương Thái và Trịnh Văn Thịnh (1978) tổng hợp tất cả những nghiên cứu trước đây về ký sinh trùng ở Việt Nam của nhiều tác giả và tổng kết được 23 loài giun sán ký sinh trên chó, gồm 3 loài sán lá, 9 loài sán dây và
11 loài giun tròn
Theo nghiên cứu của nhiều tác giả như Trịnh Văn Thịnh (1982); Fraser (1986); Lương Văn Huấn và Lê Hữu Khương (1995) cho biết nhiệt độ thích hợp cho trứng và ấu trùng phát triển là 23-300C Ở 12-170C toàn bộ trứng và
ấu trùng ngừng phát triển, 400C trứng và ấu trùng bị diệt rất nhanh
Trần Thị Thanh Hằng (1989) điều tra tỷ lệ nhiễm giun sán chó tại thành phố Hồ Chí Minh cho thấy chó bị nhiễm với tỷ lệ 94,12%, gồm có 2 lớp giun tròn và sán dây, trong đó có 7 loài thuộc lớp giun tròn và 4 loài thuộc lớp sán
dây Tỷ lệ nhiễm từng loài như sau: giun móc (Ancylostoma caninum 91,17%, Ancylostoma brazilense 82,35%, Uncinaria stenocephala 41,17%), giun đũa (Toxocara canis 11,76%, Toxascaris leonina 5,88%), giun thực quản (Spirocerca lupi 14,71%), giun tim (Dirofilaria immitis 29,41%), sán dây (Dipylidium caninum 17,65%, Teania hydatigena 2,94%, Mesocestoides lineatus 2,94%, Teania multiceps 2,94%)
Phạm Sĩ Lăng và Đào Hữu Thanh (1990) đã xét nghiệm 453 chó và mổ khám 17 chó tại khu vực Hà Nội trong 2 năm 1986-1987 Kết quả cho thấy có
50,60% chó nhiễm sán dây, trong đó có 184 chó nhiễm Dypilidium caninum
(40,61%)
Trần Xuân Mai (1992) đã xét nghiệm 374 mẫu phân chó thả rong ở một
số tỉnh phía Nam Kết quả có 61,11% chó nhiễm giun sán với 7 loại trứng được tìm thấy Tỷ lệ nhiễm giun móc là cao nhất 55,35%, giun đũa chiếm 5,88%
Trang 15Nguyễn Thị Kỳ (1994) đã tổng kết các tài liệu và mô tả các mẫu vật sán dây ký sinh ở động vật nuôi, chim và thú hoang Việt Nam Tác giả đã liệt kê
được 7 loài sán dây ký sinh ở chó là: Diphyllobothrium mansoni, Dipylidium caninum, Teania pisiformis, Teania hydatigena, Teania multiceps, Echinococcus glanulosus và Mesocestoides lineatus
Ngô Huyền Thuý (1996) xét nghiệm 1092 mẫu phân chó và mổ khám
516 chó tại Hà Nội Kết quả cho thấy tỷ lệ nhiễm giun sán rất cao 92,10% và
12 loài được phát hiện bao gồm cả sán dây (Dipylidium caninum, Teania hydayigena, Teania pisiformis, Diphyllobothrium mansoni), sán lá (Echinochasmus perfoliatus, Clonochis sinensis) và giun tròn (Ancylostoma caninum, Uncinaria stenocephala, Toxocara canis, Trichocephalus vulpis, Toxascaris leonina, Spirocerca lupi) Tác giả cũng đã thử nghiệm 4 loại thuốc
tẩy trừ là piperazin liều 0,25g/kg thể trọng đạt hiệu quả tẩy sạch giun đũa 100%; mebendazole liều 0,1g/kg thể trọng đạt hiệu quả tẩy trừ giun móc 92-93% Lopatol liều 50mg/kg thể trọng tẩy sạch giun 82,90%, tẩy sán 76%; Niclosamid liều 100mg/kg thể trọng đạt hiệu quả tẩy trừ sán dây 77-81%
94,6-Hồ Tồng Nhân (1997) tiến hành mổ khảo sát 120 chó tại thị xã Vĩnh Long, tỉnh Vĩnh Long, cho thấy chó bị nhiễm giun sán với tỷ lệ (100,00%), trong đó có 2 loài thuộc lớp sán dây và 6 loài thuộc lớp giun tròn với tỷ lệ
nhiễm theo từng loài như sau: sán dây (Teania hydatigena 0,83%, Dipylidium caninum 25,00%), giun tròn (Ancylostoma caninum 82,50%, Ancylostoma braziliense 75,00%, Uncinaria stenocephala 7,50%, Spirocerca lupi 63,33%, Dirofilaria immitis 70,83%)
Lê Hữu Khương và Lương Văn Huấn (1998) mổ khám 253 chó và xét nghiệm 753 mẫu phân chó ở thành phố Hồ Chí Minh cho thấy tỷ lệ nhiễm giun móc ở chó là (90,51%) (mổ khám) và (61,62%) (xét nghiệm phân) Có 3 loài
giun móc được định danh là Ancylostoma caninum, Ancylostoma braziliense, Uncinaria stenocephala Trong đó Ancylostoma caninum nhiễm cao nhất (79,84%) Tác giả cũng khảo sát một số đặc điểm sinh học của Ancylostoma caninum
Bùi Ngọc Thuý Linh (1998) điều tra tỷ lệ nhiễm giun sán trên chó tại thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang cho thấy chó bị nhiễm giun sán là 95,00%, trong đó có 2 loài thuộc lớp sán dây và 7 loài thuộc lớp giun tròn
Nguyễn Văn Nghĩa (1998) tiến hành nghiên cứu tình hình nhiễm giun móc tại thành phố Cần Thơ, kết quả kiểm tra 280 mẫu phân và mổ khám 35 con chó cho thấy tỷ lệ nhiễm giun móc là 78,93% và thành phần loài giun móc
ký sinh ghi nhận có 3 loài với tỷ lệ như sau: Ancylostoma caninum 87,50%, Ancylostoma braziliense 81,25%, Uncinaria stenocephala 43,75%
Trang 16Lê Văn Lộc (1999) đã xét nghiệm 220 mẫu phân chó nuôi tại thành phố Cần Thơ với tỷ lệ nhiễm giun sán ký sinh trên đường ruột là 93,18% Trong
đó, giun móc 77,27%, giun đũa 26,36%, giun tóc 21,36%, sán dây 18,63% Tỷ
lệ nhiễm ghép giữa 2 loại trên cùng một cá thể chiếm 17%, nhiễm ghép giữa
3 và 4 loại chiếm tỷ lệ thấp: 5,8%, 1,95%
Ôn Hoà Thịnh (1999) tiến hành điều tra tình hình nhiễm giun sán ký sinh ở ống tiêu hoá ở chó tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang Kết quả xét nghiệm phân 244 chó cho biết tỷ lệ nhiễm chung 75% với 6 loài thuộc lớp
giun tròn và 1 loài thuộc lớp sán dây trong đó: giun móc (Ancylostoma caninum 59,84%, Ancylostoma braziliense 26,64%, Uncinaria stenocephala
14,52%)
Lê Hữu Nghị và Nguyễn Văn Duệ (2000) đã kiểm tra phân 130 chó ngoại, lai và nội thuộc các lứa tuổi nuôi tại thành phố Huế, kết quả cho thấy tỷ
lệ nhiễm giun sán chung là 55,38% Xác định được 5 loài giun sán là
Diphyllobothrium mansoni, Dipylidium caninum, Toxocara canis, Toxascaris leonina và Ancylostoma caninum Tỷ lệ nhiễm tăng dần theo lứa tuổi
Theo Nguyễn Hữu Hưng (2002) đã thử nghiệm ivermectin 0,1% với liều 1 ml/4 kg thể trọng cho hiệu quả tẩy sạch 100% đối với giun móc và giun đũa
Lê Hữu Khương (2005), nghiên cứu tình hình nhiễm giun sán ký sinh trên chó ở một số tỉnh miền Nam Việt Nam Kết quả phân loại 73.757 mẫu vật
đã định danh được 12 loài giun sán Trong đó có 4 loài thuộc lớp sán dây và 8 loài thuộc lớp giun tròn Tỷ lệ nhiễm chung trên chó (97,81%); giun tròn tỷ lệ nhiễm (96,24%); sán dây tỷ lệ nhiễm (29,79%) Đa số chó nhiễm 3-4 loài giun sán trên một cá thể Có 6 loài giun sán phân bố khắp 13 địa điểm điều tra là:
sán dây (Dipylidium caninum), giun tròn (Toxocara canis, Spirocerca lupi, Ancylostoma caninum, Ancylostoma braziliense, Uncinaria stenocephala) Nhóm giun sán có khuynh hướng nhiễm tăng dần theo tuổi gồm: Dipylidium caninum, Spirometra mansoni, Gnathostoma spinigerum, Dirofilaria immitis, Trichocephalus vulpis và Spirocerca lupi Loài Toxocara canis có tỷ lệ nhiễm
giảm theo tuổi chó
Lê Hữu Khương (2005) đã thử nghiệm tẩy giun móc và giun đũa bằng thuốc levamisol với liều 7,5 mg/kg thể trọng cho hiệu quả không cao Thuốc ivermectin với liều 0,41 mg/kg thể trọng và Doramectin 0,37 mg/kg thể trọng chích một liều duy nhất cho hiệu quả tẩy sạch 100% đối với các loài giun này Tác giả cũng đã sử dụng thuốc Fenbendazole liều 50 mg/kg thể trọng uống trong 3 ngày liên tục cho hiệu quả tẩy sạch 2 loài giun này 100% thuốc an toàn không có phản ứng phụ trong quá trình thử thuốc
Trang 17Hoàng Minh Đức và Nguyễn Thị Kim Lan (2008) đã xét nghiệm 457 mẫu phân và 116 chó các loại nuôi tại thành phố Hà Nội, kết quả cho thấy: có
4 loài giun tròn ký sinh ở đường tiêu hóa của chó là Ancylostoma caninum (68-71%), Toxascaris leonina (24-26%), Toxocara canis (20%) và Trichuris vulpis (7%) Cường độ nhiễm mỗi loài từ 1-72 giun/chó
Cao Thanh Bình (2008) xét nghiệm 597 mẫu phân, kết quả cho thấy
chó nhiễm 6 loài trứng sán: 5 loài thuộc lớp Nematoda (Ancylostoma caninum, Ancylostoma braziliense, Uncinaria stenocephala, Toxocara canis, Trichuris vulpis) và 1 loài thuộc lớp Cestoda (Dipylidium caninum) ở 1-4 tháng tuổi
nhiễm với tỷ lệ 72,91%, chó ở 5-12 tháng tuổi nhiễm với tỷ lệ 79,71% và nhiễm cao nhất ở chó >1 năm tuổi 84,49% Kết quả mổ khám với tỷ lệ nhiễm
93,40% phát hiện thấy 7 loài thuộc lớp Nematoda, 2 loài Cestoda và 1 loài thuộc lớp Trematoda
Nguyễn Quốc Danh và cs (2009) kiểm tra 339 mẫu phân và mổ khám
10 chó nuôi, kết quả phát hiện thấy 6 loài giun tròn thuộc lớp Nematoda là Toxocara canis (10,02%), Toxascaris leonina (18,88%), Ancylostoma caninum (63,42%), Uncinaria stenocephala (43,65%), Trichuris vulpis (10,91%), Spirocerca lupi (5,60%) Về lứa tuổi chó, phát hiện thấy trứng Toxocara canis ở chó 2-6 tháng tuổi, Toxascaris leonina ở chó từ 3 tháng tuổi trở lên; Ancylostoma caninum, Uncinaria stenocephala chó trên 30 ngày tuổi
và Trichuris vulpis, Spirocerca lupi ở chó trên 6 tháng tuổi
Nguyễn Quốc Vinh (2011) qua phương pháp kiểm tra phân cho thấy tỷ
lệ nhiễm chung 16,79% Trong đó, tỷ lệ nhiễm ở chó 1-6 tháng tuổi là 92,88%
và chó trên 24 tháng tuổi là 24,37% Đối với phương pháp mổ khám chó nhiễm sán dây tỷ lệ nhiễm 29,05%, chó ở lứa tuổi 13-24 tháng nhiễm ở tỷ lệ 25,83%, chó trên 24 tháng tuổi nhiễm 32,23% Cả 2 phương pháp cho thấy chó nhiễm
4 loài sán dây: Dipylidium caninum, Spirometra mansoni, Taenia pisoformis, Taenia hydatigena
Nguyễn Khánh Vân (2012) điều tra tình hình nhiễm ký sinh trùng đường tiêu hoá và ký sinh trùng đường máu trên chó tại huyện Duyên Hải, tỉnh
Trà Vinh với tỷ lệ nhiễm 92,00% Trong đó, giun tròn (Ancylostoma caninum 80,00%, Ancylostoma braziliense 86,00%, Toxascaris leonina 2,00%, Spirocerca lupi), sán dây (Dipylidium caninum 34,00%, Multiceps Multiceps
10,00%) Tỷ lệ nhiễm ghép 1-2 loài/cá thể (54,00%), 3-4 loài/cá thể (38,00%)
Nguyễn Thị Tố Quyên (2013) khảo sát 51 chó với tỷ lệ nhiễm 100,00%
Trong đó có 7 loài thuộc lớp Nematoda là Ancylostoma caninum (92,16%), Ancylostoma braziliense (94,12%), Uncinaria stenocephala (3,92%), Toxocara canis (5,88%), Toxascaris leonina (5,88%), Spirocerca lupi (47,06%), Trichuris vulpis (1,96%), 2 loài thuộc lớp Cestoda là Dipylidium
Trang 18caninum (27,45%), Taenia multiceps (1,96%) và 4 loài thuộc lớp Trematoda
là Heterophyes heterophyes (3,92%), Echinochasmus perfoliatus (23,53%), Echinostoma revolutum (3,92%) và Echinostoma sp (3,92%) Chó nhiễm ghép
3-4 loài/cá thể (62,5%), 1-2 loài/cá thể (25,56%), và thấp nhất là nhiễm >4 loài/cá thể (11,94%)
2.1.2 Nghiên cứu ngoài nước
Cotteleer et al (1980), làm xét nghiệm 2432 mẫu phân chó ở Brussel
(Bỉ) cho thấy 40,67% chó nhiễm ký sinh trùng đường ruột Trong đó, tỷ lệ chó
bị nhiễm sán dây là 3,13%, giun đũa 20,70%, giun tóc 6,80%
Hinz (1980), xét nghiệm 107 mẫu phân chó ở Bangkok (Thái Lan) cho
thấy tỷ lệ chó bị nhiễm giun móc 100%, giun tóc (Trichuris vulpis 54,20%,) giun đũa (Toxocara canis 6,50%), giun thực quản (Spirocerca lupi 17,80%)
Cho et al (1981), mổ khám 102 chó ở Hàn Quốc cho biết có 72 chó nhiễm giun sán Trong đó: sán dây (Dipylidium caninum 47%, Taenia pisiformis 9%, Spirometra mansoni 2%), giun móc (Ancylostoma caninum 26%), giun đũa (Toxascaris leonina 16%, Toxocara canis 13%)
Nicholas et al (1982), khảo sát 544 chó, xác định 2 loài sán dây ký sinh trên chó ở Australia cho thấy chó nhiễm 7 loài giun sán gồm Toxascaris leonina, Toxocara canis, Trichuris vulpis, Spirocerca lupi, Uncinaria stenocephala, Dipylidium caninum và Taenia sp
Pandey et al (1987), khảo sát 57 chó ở Rabit, Morocco, ghi nhận sự hiện diện các loài giun sán ký sinh trên chó như: sán dây (Dipylidium naninum 40,40%, Taenia hydatigena 12,30%, Taenia pisiformis 12,30%), giun móc (Ancylostoma caninum 17,50%, Uncinaria stenocephala 79%), giun đũa (Toxascaris leonina 33,33%, Toxocara canis 7%), giun thực quản (Spirocerca lupi 54,50%) Trong đó, Taenia hydatigena và Taenia pisiformis chỉ có ở trên
chó hơn 1 năm tuổi
Fok et al (1988), làm xét nghiệm 1674 mẫu phân chó ở Budapest
(Hungari) bằng phương pháp kiểm tra phân Kết quả có 58,7% chó nhiễm giun
sán Trong đó, giun tròn (Trichuris vulpis 47,50%, Ancylostoma 15,30%, Toxocara canis 6,80%, Toxascaris leonina 4,10%), sán dây (Taenia sp
2,90%) Tỷ lệ nhiễm giữa đực và cái không có sự khác biệt
Abo-Shehada (1991), xét nghiệm 756 mẫu phân chó ngoài đường phố
và những nơi công cộng ở Jordan, đã phát hiện 61,60% mẫu phân ký sinh
trùng Trichuris vulpis 0,10%, Dipylidium caninum 19,80%, Toxocara canis
19,00% chứa ấu trùng giun móc 5,00%
Vanparijs et al (1991), mổ khám 212 chó ở Bỉ phát hiện 38,90% chó nhiễm Toxocara canis 38,90%, nhiễm Toxascaris leonina 33,70%
Trang 19Igarza et al (1992), mổ khám 42 chó ở miền Bắc Tây Ban Nha Tỷ lệ
nhiễm giun sán chiếm 69%, trong đó 59,52% nhiễm giun tròn Các loài được
tìm thấy là Dirofilaria immitis, Toxocara canis, Toxascaris leonina, Spirocerca lupi, Trichuris vulpis, Uncinaria stenocephala và Ancylostoma caninum, Taenia pisiformis, Taenina hydatigena, Taenia multiceps, Echinococcus granulosus
Cornack et al (1991), xét nghiệm 112 mẫu phân chó ở Charleville, Queensland, Úc đã phát hiện tỷ lệ chó nhiễm Dipylidium caninum 4,10%, Taenia spp 4,50%
Jones và Walters (1992), điều tra tình hình nhiễm sán dây tại 315 trại
nuôi chó ở Wales đã xác định được 7 loài sán dây ký sinh ở chó là Taenia hydatigena, Taenia pisiformis, T multiceps, T serialis, T ovis, Echinococcus granulosus và Dipylidium caninum Tỷ lệ nhiễm sán dây trên 882 chó là
18,25%
Wachiria et al (1993), mổ khám 156 chó ở Nairobi cho thấy chó bị nhiễm Echinococcus granulosus 10%, Dipylidium caninum 45% Tất cả chó
bị nhiễm Echinococcus granulosus đều sống quanh các lò mổ
Anene et al (1996), khảo sát 197 chó ở Nigeria cho biết tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng đường ruột là 68,50% Trong đó, sán dây (Dipylidium caninum 11,20%, Taenia hydatigena 9,10%), giun tròn (Trichuris vulpis 3,6%, Ancylostoma caninum 37,60%) Tỷ lệ chó bị nhiễm ghép từ 2 loài trở lên chiếm 47,00%, Dipylidium caninum cao ở chó trên 1 năm tuổi
Overgaauw (1997), xét nghiệm 272 mẫu phân chó tìm giun tròn ở Hà
Lan Kết quả tỉ lệ nhiễm Toxocara canis ở chó là 2,90%, Toxascaris leonina 0,40% và Trichuris vulpis 0,70% Năm 1998, tác giả xét nghiệm 286 mẫu phân
chó trưởng thành và 159 chó con, kết quả chó nhiễm giun tròn với tỷ lệ 41,00%
Bugg et al (1999), mổ khám 340 chó thả rong ở Jordan, kết quả có 66,80% chó bị nhiễm sán dây Loài sán dây bị nhiễm cao nhất là Dipylidium caninum (19,40%)
Castillo et al (2000), xét nghiệm 288 mẫu phân chó lấy ở 84 quảng
trường và 12 công viên của 32 quận ở Santiago, Chile Tác giả cho biết có 39/288 mẫu phân (13,50%) 28/84 quảng trường (33,30%) và 8/12 công viên
(66,70%) bị nhiễm Toxocara canis
Craig và Macpherson (2000), chó nhiễm nhiều loài giun sán ký sinh ở đường ruột, trong đó có loài cũng lây nhiễm qua người Trong số các loài giun
tròn ký sinh trên chó như Ancylostoma sp., Toxocara canis được ghi nhận có
ảnh hưởng rất nhiều đến sức khoẻ cộng đồng đặc biệt là các nước đang phát triển
Trang 20Luty (2001), xét nghiệm 445 mẫu phân chó ở vùng Poznan (Ba Lan)
kết quả có 32% chó nhiễm Toxocara, chó 3 tháng tuổi trở xuống nhiễm 58%
Minnaar et al (2001), xét nghiệm 164 mẫu phân chó và mổ khám 69 chó ở Boksburg (Nam Phi) Kết quả cho thấy chó bị nhiễm Dipylidium caninum 39%, Taenia sp 4%
2.2 Đặc điểm phân loại của các loài giun sán ký sinh ở đường tiêu hóa chó
2.2.1 Giun tròn ký sinh trên ở đường tiêu hoá chó
Giống Ancylostoma (Dubini, 1843)
Loài Ancylostoma caninum (Ercolani, 1859)
Loài Ancylostoma braziliense (Gomez de Feria, 1910) Giống Uncinaria (Frohlich, 1789)
Loài Uncinaria stenocephala (Railliet, 1884)
Ancylostoma caninum (Ercolani, 1859)
Ancylostoma caninum là loài có kích thước lớn nhất trong 3 loài Miệng
có 3 đôi răng chia thành 3 nhánh, túi miệng rất to Chiều dài biến thiên từ
6-21 mm, con đực dài khoảng 9-12 mm, 2 gai giao hợp dài bằng nhau 0,78mm, đoạn cuối nhọn Đuôi phát triển có túi kitin
0,74-Giun cái dài 10-21 mm, thực quản dài 0,75-1,10 mm, hậu môn cách đuôi 0,22 mm, âm hộ nằm ở 1/3 phía sau thân
Trứng hình bầu dục, 2 đầu nhọn, trứng mới thải ra bên ngoài có 8 tế bào phôi
Hình 1 Ancylostoma caninum
A Mặt trước của phần đầu; B Mặt bên của phần đầu;
C Mặt bên của túi đuôi; D Mặt lưng của túi đuôi
(theo Levine, 1978)
Trang 21 Ancylostoma braziliense (Gomez de Feria, 1910)
Loài này có kích thước nhỏ nhất trong 3 loài, ký sinh ở ruột non chó, mèo có khi ở người Bao miệng chỉ có một đôi răng không phân nhánh Giun đực dài 6-6,75 mm, hai gai giao hợp bằng nhau dài 0,64 mm Giun cái dài khoảng 7-10 mm, nhìn chung kích thước không lớn hơn 10 mm, hậu môn cách đuôi 0,20-0,25 mm, âm hộ nằm ở 1/3 phía sau thân Trứng giống như
Ancylostoma caninum, trứng mới thải ra bên ngoài có 8 tế bào phôi
Uncinaria stenocephala (Railliet, 1884)
Ký sinh ở ruột non chó, mèo, cáo, gấu Phần bao miệng có 5 mảnh lồi,
có 2 đôi răng hình bán nguyệt xếp đối xứng nhau Kích thước con đực 6-16
mm, rộng 0,01-0,33 mm, thực quản dài 0,75-0,88 mm Con cái 9-16mm Gai giao hợp dài 0,7 mm, âm hộ nằm ở 1/3 phía sau thân
Hình 3 Ancylostoma braziliense
(theo Skrjabin và Petrov, 1964)
Hình 2 Trứng của Ancylostoma caninum
(Theo Sloss, 1994)
Trang 22Vòng đời
Phát triển trực tiếp, không cần có sự tham gia của ký chủ trung gian Trứng theo phân ra ngoài gặp điều kiện ngoại cảnh thuận lợi sau 20 giờ tới một vài ngày sẽ phát triển thành trứng có ấu trùng trong trứng Ấu trùng chui
ra khỏi trứng sau 6-7 ngày, lột xác lần 2 để tạo thành ấu trùng gây nhiễm (L3)
Ấu trùng gây nhiễm dài 0,56-0,69 mm có thể tồn tại ở mặt nền Gia súc non
dễ bị ấu trùng xâm nhập qua da hơn là chó già Ấu trùng còn non dễ xâm nhập hơn ấu trùng già Khi xâm nhập qua da chỉ 40 phút tất cả các ấu trùng chuyển vào hệ thống tuần hoàn của chó Trong 2 ngày đầu ấu trùng xâm nhập vào phổi nhiều nhất sau đó về ruột và phát triển thành dạng trưởng thành Trong khi cho con bú, L3 trong máu sẽ truyền qua sữa và gây nhiễm cho chó con
Thời gian hoàn thành vòng đời trong cơ thể chó từ 14-20 ngày Thời gian sống trong cơ thể chó từ 1-2 năm
Hình 5 Trứng của Uncinaria stenocephala
(Theo Sloss, 1994)
Hình 4 Uncinaria stenocephala
A Mặt bên của phần đầu; B Mặt trước của phần đầu;
C Mặt trước của túi đuôi; D Mặt bên của túi đuôi; E Mặt cắt dọc của túi đuôi
(theo Levine, 1978)
Trang 232.2.1.2 Giun đũa
Ngành Nemathelminthes ( Schneider, 1873)
Lớp Nematoda (Rudolphi, 1808)
Lớp phụ Phasmidia (Chitwood, 1933)
Bộ Ascaridida (Skrjabin & Schulz, 1940)
Họ Anisakidae (Skrjabin & Karokhin, 1945)
Giống Toxocaris (Stiles, 1905)
Loài Toxocara canis (Werner, 1782)
Loài Toxascaris leonina (Leiper, 1907)
Toxocara canis (Werner, 1782)
Hình thái
Khi còn sống Toxocara canis có màu trắng ngà, vỏ ngoài trơn láng
Đầu giun thường cong về mặt bụng, miệng có 3 đôi và 2 cánh đầu rộng làm cho đầu giun giống mũi tên Con đực dài 5-10 cm đuôi có vật phụ hình nón nhỏ giống ngón tay, 2 gai giao hợp dài bằng nhau 0,75-0,97 mm Con cái dài 9-18 cm, lỗ sinh dục cách đầu khoảng 1/5-1/4 so với chiều dài thân Giữa thực
quản và ruột có dạ dày, đây là đặc điểm để phân biệt với loài Toxascaris leonina (loài này không có dạ dày)
Hình 6 Vòng đời của giun móc ở chó
Nguồn: http://www.cdc.gov/dpdx/hookworm/index.html
Trang 24
Vòng đời
Trứng Toxocara theo phân ra ngoài gặp điều kiện thuận lợi (ẩm ướt,
nhiệt độ từ 20-300C) sau 3-5 ngày phát triển thành trứng có ấu trùng gây nhiễm L2 Trứng cảm nhiễm này được chó và các loài ăn thịt khác nuốt phải vào ống tiêu hoá của chúng, ấu trùng chui ra khỏi trứng, ấu trùng phải trải qua quá trình
di chuyển theo hệ thống tuần hoàn như ấu trùng của phần lớn các giun thuộc
họ phụ Ascaridata khác
Trong quá trình di chuyển, ấu trùng Toxocara chui qua mao mạch phổi,
xâm nhập vào vòng tuần hoàn lớn Trong trường hợp đó, ở những động vật có
thai, ấu trùng Toxocara thường theo máu qua nhau thai vào bào thai Chúng được tìm thấy trong gan Việc nhiễm qua nhau thai của ấu trùng Toxocara ở
cáo đã được Petrov (1941) chứng minh, Brumpt (1949), Rajews Kaja và
Nifomtov (1949) cũng xác nhận ấu trùng Toxocara di chuyển qua bào thai của
chó Ấu trùng chủ yếu cư trú trong gan, phổi của bào thai ở chó sơ sinh sau 2 ngày, ấu trùng đã xâm nhập vào ruột qua khí quản và thực quản
Trang 25 Toxascaris leonina (Leiper, 1907)
Hình thái
Đầu có 3 môi, thực quản đơn giản, hình trụ, không có thực quản và không có dạ dày Đầu hẹp hơi cong về phía lưng Con đực dài 40-80 mm, đuôi nhọn, hai gai giao hợp dài bằng nhau 0,90-1,50 mm Con cái dài 60-100 mm Trứng hơi tròn bên ngoài có lớp vỏ nhẵn, đường kính 0,075-0,085 mm, gồm hai lớp vỏ dày màu vàng nhạt
Trang 26Vòng đời
Trứng theo phân ra ngoài nếu gặp điều kiện nhiệt độ 19-220C sẽ hình thành trứng có ấu trùng L2 (ở nhiệt độ 28-300C cần 2,5 ngày) Nhiệt độ cao hơn 400C trứng bị chết Khi chó ăn phải trứng có chứa ấu trùng, ấu trùng sẽ giải phóng ở ruột, sau đó xâm nhập vào vách ruột, lột xác và phát triển thành giun trưởng thành Thời gian từ khi ăn phải trứng đến khi thành giun trưởng thành và có khả năng đẻ trứng mất 74 ngày
Hình 12 Vòng đời của Toxascaris leonina
Nguồn: http://havenah.com/site/view/153900_Roundworms.pml
Trang 27Vòng đời
Phát triển trực tiếp không có sự tham gia của ký chủ trung gian, trứng
của Trichuris vulpis theo phân ra ngoài ở giai đoạn tiền phân Trong điều kiện
thuận lợi, sau 25-26 ngày ấu trùng phát triển trong trứng, chó và cáo ăn phải trứng cảm nhiễm cùng với thức ăn và nước uống sẽ mắc bệnh giun tóc
Thời gian phát triển của Trichuris vulpis đến giai đoạn trưởng thành
trong cơ thể chó từ 30-107 ngày
Hình 13 Trichuris vulpis
A Phần đuôi con đực; B Cơ quan sinh dục con đực;
C Phần đuôi của con cái; D cơ quan sinh dục cái; E Trứng
(theo Levine, 1978)
Hình 14 Trứng của Trichuris vulpis
(Theo Sloss et al., 1994)
Trang 282.2.1.4 Giun xoăn dạ dày và giun thực quản
Giống Gnathothostoma (Owen, 1836)
Loài Gnathostoma spinigerum (Owen, 1836)
Họ Thelaziidae (Railliet, 1916)
Giống Spirocerca (Railliet & Henry,1911)
Loài Spirocerca lupi (Rudolphi, 1809)
Giun xoăn dạ dày: Gnathostoma spinigerum (Owen, 1836)
Hình thái
Giun ký sinh tạo thành khối u nhô vào bên trong dạ dày chó Khi còn sống phần đầu giun có màu trắng, thân có màu hồng đến màu đỏ nâu Đầu giun có rãnh, cổ ngăn cách với phần thân tạo thành hàng đầu có hình dùi trống Hàng đầu dài 0,4-0,9 mm, rộng 0,7-1,2 mm Thực quản dài 1,66-3,43 mm Giun cái dài 21-35 mm, âm hộ cách mút đuôi 0,11-0,14 mm Giun đực dài 19-
30 mm, có gai giao hợp trái dài 1,27-1,76 mm và gai phải dài 0,58-0,83 mm Miệng giun có 2 môi đối xứng, trên hàng đầu có 7 hàng gai Số lượng gai trên
Hình 15 Vòng đời của Trichuris vulpis
Nguồn: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peitschenwurmbefall.png
Trang 29mỗi hàng tăng dần từ hàng thứ nhất đến hàng thứ 7 Trứng hình bầu dục, dài 0,066-0,072 mm, rộng 0,037-0,048 mm, một đầu nhô ra, trứng mới đẻ có 1-2
tế bào phôi
Vòng đời
Phát triển gián tiếp qua 2 ký chủ trung gian Trứng theo phân ra ngoài
và nở trong nước trong khoảng 4-20 ngày Ấu trùng giai đoạn 1 có kích thước dài 269 µm, rộng 12 µm, theo Miyazaki (1952) ấu trùng này được bao bọc
trong một vỏ mỏng Ký chủ trung gian thứ nhất là những loài giáp xác (Cyclops spp, Mesocyclops leukarti và Eucylops serrulatus) Khi ấu trùng giai đoạn 1
vào đường tiêu hoá của giáp xác, chúng xuyên qua vách dạ dày vào trong các xoang của cơ thể, ở đây từ 7-10 ngày chúng phát tiển thành ấu trùng giai đoạn
2 có kích thước dài 518 µm, rộng 50 µm Khi những giáp xác chứa ấu trùng này bị ký chủ trung gian thứ 2 ăn phải và phát triển thành ấu trùng giai đoạn 3 trong khoảng một tháng, ấu trùng này có kích thước dài 4,0-4,5 mm, đầu ấu trùng có 4 hàng móc và cơ thể giun từ đầu đến cổ được bao phủ trên 200 hàng
mô sừng gai Ấu trùng được bao bọc trong bào nang trước khi gây nhiễm Ký chủ trung gian thứ 2 là những loài cá nước ngọt, lưỡng cư, bò sát và loài giáp xác Khi ký chủ trung gian thứ 2 có chứa ấu trùng trung gian gây nhiễm được
Hình 16 Gnathostoma spinigerum
(theo Soulsby, 1968)
Hình 17 Trứng của Gnathostoma spinigenum
(Theo Sloss, 1994)
Trang 30chó, mèo ăn phải vào đường tiêu hoá, giun khu trú ở gan và sau đó tìm đến vách dạ dày phát triển thành giun trưởng thành sau 5-6 tháng
Giun thực quản: Spirocerca lupi (Rudolphi, 1809)
Hình thái
Giun to dạng xoắn, màu hơi đỏ, miệng nhỏ hình 6 cạnh Thực quản kép Con đực dài 30-54 mm, rộng 760 µm, có 2 gai giao hợp dài không bằng nhau, gai giao hợp trái dài 2,45-2,80 mm và gai phải dài 475-750 µm Con cái dài 54-80 mm, rộng 1,15 mm, đuôi dài 400-450 µm, âm hộ nằm trước thân gần cuối thực quản Trứng hình trụ có kích thước 0,035-0,039 mm x 0,014-0,023
mm, bên trong có chứa ấu trùng
Vòng đời
Giun cái đẻ trứng, trứng theo lỗ dò thực quản theo phân ra ngoài, các
loại côn trùng cánh cứng Scaradius dacer, Corpis lunaris, Geotruper, Stercorarius ăn phải Vào vật chủ trung gian, ấu trùng sẽ giải phóng lột xác 2
lần tạo thành ấu trùng gây nhiễm (L3) Nếu vật chủ khác ăn phải vật chủ trung gian sẽ trở thành vật chủ dự trữ Khi chó bị nhiễm giun thực quản do ăn phải vật chủ trung gian hoặc vật chủ dự trữ: chim, bò sát, gặm nhấm đã ăn côn trùng
Hình 18 Spirocerca lupi
A Phần đuôi con cái; B Mặt cắt ngang phần đầu;
C Mặt bên của phần đầu; D Phần đuôi con đực
(theo Levine, 1978)
Hình 19 Trứng của Spirocerca lupi
(Theo Sloss, 1994)
Trang 31cánh cứng có ấu trùng,…vào trong cơ thể phát triển thành giun trưởng thành Trứng của giun có thể xuất hiện trong phân chó sau 5-6 tháng nhiễm bệnh
2.2.2 Sán dây ký sinh ở đường tiêu hoá chó
Giống Taenia (Linnaeus, 1758)
Loài Taenia hydatigena (Pallas, 1766)
Loài Taenia pisiformis (Bloch, 1780)
Họ Dilepilidae (Fuhrmann, 1907)
Giống Dipylidium (Leuckart, 1863)
Loài Dipylidium caninum (Linnaeus, 1758)
Loài Spirometra mansoni (Cobbold, 1882)
2.2.2.1 Taenia hydatigena (Pallas, 1766)
Taenia hydatigena dài tới 5 m, rộng 7 mm, đầu có 26-44 móc, loại móc
dài 170-220 µm, loại móc ngắn 110-160 µm, xếp thành 2 hàng Móc lớn có
Hình 20 Vòng đời của Spirocerca lupi
Nguồn: http://didoodlesaboutstuff.wordpress.com/2012/07/02/worm-advice-spirocerca-lupi/
Trang 32kích thước 0,17-0,22 mm, móc nhỏ dài 0,11-0,16 mm, đường kính đầu 1 mm Đốt chửa dài 10-14 mm, rộng 4-7 mm Tử cung phân nhánh 5-10 đôi Buồng trứng phía lỗ sinh dục nhỏ hơn phía không có lỗ sinh dục Cổ dài 0,50 mm, đường kính giác bám 0,11 mm
2.2.2.2 Taenia pisiformis (Bloch, 1780)
Đầu sán có 34-48 móc, xếp thành 2 hàng, móc lớn dài 0,225-0,294 mm, móc nhỏ dài 0,13-0,17 mm, đường kính đầu 1,30 mm Đốt chửa dài 8-10 mm, rộng 4-5 mm, núm sinh dục nhô ra Tử cung phân nhánh 8-14 đôi Buồng trứng
có 2 thuỳ Cổ dài 1,70 mm Đường kính giác bám 0,31 mm
gan và các tổ chức khác sau 2-3 tháng thành ấu sán Cysticercus Khi ký chủ
cuối cùng ăn phải bộ phận có ấu sán đó sẽ trở thành sán trưởng thành
2.2.2.3 Dipylidium caninum (Linnaeus, 1758)
Hình thái
Hình 21 Taenia pisiformis
A Đầu sán; B Đốt trưởng thành (theo Levine, 1978)
Hình 22 Trứng của Taenia sp
(Theo Sloss, 1994)
Trang 33Sán dài từ 10-75 cm, rộng 2-3 mm, đầu nhỏ có 4 giác bám hình elip, đỉnh đầu có 3-4 hàng móc, có từ 30-150 móc Móc lớn dài 0,012-0,015 mm, móc nhỏ dài 0,005-0,006 mm, đốt trưởng thành và đốt già có chiều dọc lớn hơn chiều ngang và có hình dạng giống hạt dưa, mỗi đốt có 2 cơ quan sinh dục
đổ ra 2 bên của đốt sán
Vòng đời
Phát triển gián tiếp có sự tham gia của ký chủ trung gian là bọ chét và
rận chó (bọ chét Ctenocephalides canis, bọ chét người Pulex irritans, rận chó Trichodectes canis) Đốt sán chửa thường xuyên rụng theo phân ra ngoài, mỗi
đốt chứa khoảng 3000 trứng Đốt sán bị phá vỡ giải phóng trứng và bọc trứng Nếu ký chủ trung gian (các loại bọ chét của chó, mèo, người) ăn phải sẽ phát
triển thành Cysticercoid sau 18 ngày Vật chủ cắn lông ăn phải bọ chét hoặc
bọ chét rơi vào thức ăn, nước uống vào trong đường tiêu hoá phát triển thành sán trưởng thành sau 3 tuần
Bọ chét là ký chủ trung gian của sán dây Dipylidium caninum gây bệnh
ở chó mèo và cả con người Ctenocephalus canis là loài phân bố rộng, ngoại
ký sinh tạm thời trên động vật ăn thịt, cả con đực và con cái đều hút máu làm cho vật nuôi bị bệnh, tạo cơ hội cho các mầm bệnh khác tấn công gây bệnh cho vật nuôi Ấu trùng của loài này sau 3 lần lột xác trở thành nhộng, được
Hình 24 Trứng của Dipylidium caninum
(Theo Sloss, 1994)
Hình 23 Dipylidium caninum (Linnaeus, 1758)
A Đầu sán; B Đốt trưởng thành (theo Soulsby, 1968)
Trang 34bao bọc bởi 1 kén, sau đó phát triển thành giai đoạn trưởng thành Hoàn thành vòng đời cần 234 ngày (Nguyễn Hữu Hưng, 2010)
Ấu trùng của bọ chét ăn phải trứng sán dây có lẫn trong đất, trong phân hoặc dính ở lông chó,…trứng sán sẽ phát triển thành ấu trùng, thời gian phát triển trong cơ thể vật chủ trung gian khoảng 2 tuần Ở người khi nuốt phải kén
Cysticercoid sẽ bị nhiễm và phát triển thành sán trưởng thành Thời gian từ
khi nhiễm đến khi sán trưởng thành khoảng 20 ngày (Nguyễn Văn Đề và Phạm Văn Khuê, 2009)
2.2.2.4 Diphyllobothrium latum (Linnaeus, 1758)
Hình thái
Dài 1-10 m Đốt đầu nhỏ, có 2 rãnh bám ở bụng và lưng, có 300-1000 đốt sán Đốt sán chửa hình vuông hoặc chiều rộng lớn hơn chiều dài Lỗ sinh dục đực và cái đổ chung ra một lỗ Lỗ sinh dục đổ ra ở giữa mặt đốt sán Có khoảng 700-800 tinh hoàn Tử cung hình nơ hoa hồng, có 4-8 vòng mỗi bên
Trứng sán có nắp gần giống trứng sán lá, trứng có đầu lớn đầu nhỏ không có mấu gai, có kích thước 67-71 µm x 44-45 µm
Hình 25 Vòng đời của Dipylidium caninum
Nguồn: http://www.vetmed.vt.edu/education/Curriculum/VM8054/HISTO%20CASEBOOK/FL
EA%20DERMATITIS/DERMATITISDISCUSS.htm
Trang 35Vòng đời
Trứng sán theo phân ra ngoài, rơi vào nước, ở nhiệt độ 15-250C, sau 10-15 ngày trứng nở thành ấu trùng coracidia hình cầu, có nhiều lông mao xung quanh, nhờ có lông nên bơi lội trong nước, chết sau 2-3 ngày nếu không
vào được ký chủ trung gian là những loài giáp xác ở nước như Cyclops stremus, Diaptomus glacilis Vào ruột giáp xác, ấu trùng mất lông, nhờ có 6 móc, ấu trùng chui vào thành ruột sau 3 tuần thành ấu trùng Procercoid Những
giáp xác mang ấu trùng này được gọi là ký chủ bổ sung Khi vật chủ bổ sung
là cá (Exosplusius, Lota vulgaris, Perea fluviatus, Salmoumbla) ăn vật chủ trung gian, ấu trùng này phát triển thành ấu trùng gây nhiễm Plerocercoid
trong cơ cá Nếu người và gia súc ăn cá chưa nấu chín, ấu trùng sẽ phát triển thành sán trưởng thành sau 2 tháng Sán trưởng thành sống trong ruột cá khoảng vài tháng, ruột người có thể từ 10-29 năm
Trang 36sán trưởng thành sống trong ruột non chó, mèo, người Đầu sán có chiều ngang
1 mm, trông giống như hình tứ giác, có môi tạo thành khe rãnh để bám Trên mỗi đốt có tinh hoàn và tuyến nuôi dưỡng trứng ở 2 bờ của đốt Có từ 300-540
tinh hoàn ở mỗi đốt Ấu trùng Sparganum erinacei sống ở mô và cơ của động
vật có xương sống và người, dài 8-36 cm, ngang 0,1-1,2 mm
Theo Lê Hữu Khương (2005), qua kết quả khảo sát ở các loài sán dây
ký sinh trên chó tại 13 tỉnh miền Nam Việt Nam đã xác định loài này có chiều dài khoảng 1.000 mm, màu trắng, có hình ngón tay không rộng hơn phần cổ Lát cắt ngang có hình tứ giác, rãnh bám rộng, nông và mờ dần về phía cổ Lỗ sinh dục đực và cái nằm 3/8 về phía trước của đốt, 2 lỗ sinh dục tách biệt và nằm gần nhau Lỗ tử cung cũng là khe nằm ngang phía dưới lỗ sinh dục Tinh hoàn phân bố đều trong đốt, chỉ ở vùng trung tâm không có tinh hoàn, vùng trên lỗ sinh dục có tinh hoàn và tuyến noãn hoàng Trứng có mấu gai
Hình 28 Vòng đời Diphyllobothrium latum
Nguồn: http://www.cdc.gov/parasites/diphyllobothrium/biology.html