khảo sát sinh trưởng và năng suất năm giống dựa leo nhập nội vụ hè thu 2013

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG TRƢƠNG THỊ THU KHẢO SÁT SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT NĂM GIỐNG DƢA LEO NHẬP NỘI VỤ HÈ THU 2013 Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ GIỐNG CÂY TRỒNG Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNG Luận văn tốt nghiệp Ngành: CÔNG NGHỆ GIỐNG CÂY TRỒNG Tên đề tài: KHẢO SÁT SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT NĂM GIỐNG DƢA LEO NHẬP NỘI VỤ HÈ THU 2013 Cán hƣớng dẫn: PGS.TS. Trần Thị Ba ThS. Võ Thị Bích Thủy Sinh viên thực hiện: Trƣơng Thị Thu MSSV: 3113105 Lớp: Công nghệ giống trồng – K37 Cần Thơ, 2014 TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP ­­­­­оОо­­­­ Luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Công nghệ giống trồng với đề tài: KHẢO SÁT SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT NĂM GIỐNG DƢA LEO NHẬP NỘI VỤ HÈ THU 2013 Do sinh viên Trƣơng Thị Thu thực Kính trình lên Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2014 Cán hƣớng dẫn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu thân. Các số liệu, kết trình bày luận văn tốt nghiệp trung thực chƣa đƣợc công bố công trình luận văn trƣớc đây. ii TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA NÔNG NGHIỆP VÀ SINH HỌC ỨNG DỤNG BỘ MÔN DI TRUYỀN GIỐNG NÔNG NGHIỆP ---------------------------------------------------------------------------------------------Hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp chấp nhận luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Công nghệ giống trồng với đề tài: KHẢO SÁT SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT NĂM GIỐNG DƢA LEO NHẬP NỘI VỤ HÈ THU 2013 Do sinh viên Trƣơng Thị Thu thực bảo vệ trƣớc hội đồng. Ý kiến hội đồng chấm luận văn tốt nghiệp: . . . Luận văn tốt nghiệp đƣợc hội đồng đánh giá mức: . Cần Thơ, ngày… tháng… năm 2014 Thành viên Hội đồng . DUYỆT KHOA Trƣởng Khoa Nông Nghiệp & SHƢD iii QUÁ TRÌNH HỌC TẬP Họ tên: Trƣơng Thị Thu Giới tính: Nữ Ngày sinh : 10/08/1989 Dân tộc: Kinh Họ tên cha: Trƣơng Văn Kia Họ tên mẹ: Phan Thị Thửng Quê quán: Ấp Nhơn Thuận 1, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền, TP Cần Thơ Quá Trình học tập: 1. Tiểu học Thời gian: 1998 – 2003 Trƣờng: Trƣờng tiểu học Nhơn Nghĩa Địa chỉ: xã Nhơn Nghĩa A, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang 2. Trung học cở sở Thời gian: 2003 – 2007 Trƣờng: Trƣờng trung học sở Nhơn Nghĩa A Địa chỉ: xã Nhơn Nghĩa A, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang 3. Trung học phổ thông Thời gian: 2007 – 2010 Trƣờng: Trƣờng trung học phổ thông Tầm Vu Địa chỉ: Thị trấn Một Ngàn, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang 4. Đại học Thời gian: 2011 – 2014 Trƣờng: Trƣờng Đại học Cần Thơ Địa chỉ: khu II, Đƣờng 3/2, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ Ngày… tháng… năm 2014 Ngƣời khai Trƣơng Thị Thu iv LỜI CẢM TẠ Kính dâng! Cha mẹ hết lòng nuôi nấng, dạy dỗ khôn lớn nên ngƣời. Xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS. Trần Thị Ba ThS. Võ Thị Bích Thủy tận tình hƣớng dẫn, bảo, truyền đạt nhiều kinh nghiệm quý báu giúp chúng em hoàn thành đề tài luận văn tốt nghiệp này. Thầy cố vấn học tập Nguyễn Lộc Hiền thầy cô khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, trƣờng Đại học Cần Thơ động viên giúp đỡ em học tập. Quý Thầy, Cô trƣờng Đại học Cần Thơ, khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng tận tình truyền đạt kiến thức suốt khóa học. Chân thành cảm ơn! Chị Lý Hƣơng Thanh, anh Lâm Cảnh Hạc chị Trinh tận tình bảo, giúp đỡ suốt trình làm đề tài. Các bạn: Đại, Thích, Tuấn, Nguyên, Minh Nguyên, Duy, Luân, Bé, Kiều, Chúc Tâm, Thẳng, Ni, Trung… bạn lớp Công Nghệ Giống Cây Trồng K37 giúp đỡ động viên suốt trình làm thí nghiệm. Thân gửi về! Các bạn lớp Công Nghệ Giống Cây Trồng K37 lời chúc sức khỏe thành đạt tƣơng lai. Trƣơng Thị Thu v TRƢƠNG THỊ THU. 2014. “Khảo sát sinh trƣởng suất năm giống dƣa leo nhập nội vụ Hè Thu 2013”. Luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Công nghệ giống trồng, khoa Nông nghiệp & Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ. Cán hƣớng dẫn: PGS. TS. Trần Thị Ba ThS. Võ Thị Bích Thủy TÓM LƢỢC Đề tài đƣợc thực từ tháng đến tháng năm 2013 trại thực nghiệm khoa Nông nghiệp Sinh học Ứng dụng, Đại học Cần Thơ nhằm tìm giống dƣa leo có khả sinh trƣởng tốt đạt suất cao. Thí nghiệm đƣợc bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên với lần lặp lại gồm nghiệm thức giống dƣa leo nhập nội giống dƣa leo TN456 làm đối chứng: (1) Giống 15; (2) Giống 36; (3) Giống 38; (4) Giống 45; (5) Giống TN456 (Đối chứng). Diện tích thí nghiệm 100 m2. Kết thí nghiệm cho thấy giống dƣa leo sinh trƣởng tốt, giống dƣa leo 45 sinh trƣởng vƣợt trội (chiều dài dây 195,94 cm, số lá/dây 31,5 lá/dây), suất thƣơng phẩm giống dƣa leo 45 đạt cao (29 tấn/ha), thấp giống dƣa leo 15 (1,1 tấn/ha), giống dƣa leo 36 sinh trƣởng tốt nhiên ảnh hƣởng thời tiết tỷ lệ hoa thấp so với hoa đực nên giống không cho suất. vi MỤC LỤC Tóm lƣợc . vi Mục lục vii Danh sách bảng ix Danh sách hình x Danh sách từ viết tắt xi MỞ ĐẦU CHƢƠNG 1. LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU .2 1.1 Tầm quan trọng dƣa leo 1.1.1 Nguồn gốc giá trị dinh dƣỡng dƣa leo . 1.1.2 Tình hình sản xuất dƣa leo . 1.2 Đặc tính thực vật đặc tính sinh trƣởng 1.2.1 Đặc tính thực vật 1.2.2 Đặc tính sinh trƣởng . 1.3 Điều kiện ngoại cảnh vai trò giống dƣa leo 1.3.1 Điều kiện ngoại cảnh 1.3.2 Vai trò giống dƣa leo . 1.4 Một số kết nghiên cứu giống dƣa leo . 1.4.1 Trên giới 1.4.2 Trong nƣớc CHƢƠNG 2. PHƢƠNG TIỆN VÀ PHƢƠNG PHÁP . 2.1 Phƣơng tiện . 2.1.1 Địa điểm thời gian . 2.1.2 Tình hình khí tƣợng thủy văn . 2.1.3 Vật liệu thí nghiệm . 2.2 Phƣơng pháp . 2.2.1 Bố trí thí nghiệm 2.2.2 Kỹ thuật canh tác . 11 2.2.3 Chỉ tiêu theo dõi . 12 2.2.4 Phân tích số liệu . 12 CHƢƠNG 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 13 3.1 Ghi nhận tổng quát 13 3.2 Tình hình sinh trƣởng 14 3.2.1 Chiều dài dây . 14 3.2.2 Số dây 15 3.2.3 Kích thƣớc . 16 3.2.4 Đƣờng kính gốc thân 17 3.2.5 Kích thƣớc trái . 17 vii 3.3 Thành phần suất suất . 19 3.3.1 Trọng lƣợng trung bình trái 19 3.3.2 Số trái số trái thƣơng phẩm 19 3.3.3 Trọng lƣợng trái trọng lƣợng trái thƣơng phẩm 20 3.3.4 Năng suất tổng suất thƣơng phẩm . 21 CHƢƠNG 4. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 23 4.1 Kết luận 23 4.2 Đề nghị . 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO 24 PHỤ CHƢƠNG viii 3.2.4 Đƣờng kính gốc thân Bảng 3.3 cho thấy đƣờng kính gốc thân giống dƣa leo khác biệt ý nghĩa qua phân tích thống kê qua giai đoạn khảo sát. Giai đoạn 40 NSKT giống dƣa leo cho đƣờng kính gốc thân dao động từ 1,0 – 1,09 cm. Giữa giống dƣa leo đƣờng kính gốc thân khác biệt đặc tính di truyền giống định, điều tƣơng tự với kết nghiên cứu Nguyễn Thu Thanh (2012) dƣa leo cho đƣờng kính gốc thân dƣa leo phụ thuộc vào đặc tính giống. Bảng 3.3 Đƣờng kính gốc thân (cm) giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Ngày sau trồng 10 40 Giống 15 Giống 36 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC 0,46 0,44 0,46 0,49 0,44 1,01 1,00 1,05 1,02 1,09 Mức ý nghĩa CV. (%) ns 6,89 ns 6,84 Giống dƣa leo ns: khác biệt không ý nghĩa 3.2.5 Kích thƣớc trái Bảng 3.4 cho thấy giống dƣa leo trồng thí nghiệm giống dƣa leo 36 giống không cho trái, điều giải thích thời vụ gieo trồng, điều kiện khí hậu thành phố Cần Thơ không thích hợp, làm cho tỷ lệ hoa thấp nở không thời điểm với hoa đực gây ảnh hƣởng đến trình thụ phấn dẫn đến kết không cho trái. Điều phù hợp với nhận định Tạ Thu Cúc (2005) yếu tố môi trƣờng bất lợi nhƣ nhiệt độ cao, ánh sáng yếu thiếu sinh trƣởng, phát triển kém, hoa muộn dễ bị rụng ảnh hƣởng đến khả cho trái cây. Chiều dài trái giống dƣa leo khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê, giống dƣa leo 38, giống 45 giống ĐC cho chiều dài trái tƣơng đƣơng dao động (12,96 – 14,75 cm), giống dƣa leo 15 cho chiều dài trái thấp (10,25 cm), kết cho thấy chiều dài trái dƣa leo giống quy định. Theo Tạ Thu Cúc (2007) chiều dài, trọng lƣợng, hình dạng trái dƣa leo sai khác lớn, sai khác phụ thuộc chủ yếu vào giống. 17 Đƣờng kính trái giống dƣa leo khác biệt không ý nghĩa qua phân tích thống kê (Bảng 3.5) dao động từ 3,37 – 3,49 cm. Tƣơng tự nhƣ chiều dài trái, đƣờng kính trái dƣa leo giống quy định, điều phù hợp với kết nghiên cứu Nguyễn Thu Thanh (2012) dƣa leo kết luận kích thƣớc trái phụ thuộc vào đặc tính giống. Bảng 3.4 Kích thƣớc trái giống dƣa leo Giống dƣa leo Chiều dài trái (cm) Đƣờng kính trái (cm) Giống 15 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC 10,25 b 13,03 a 14,75 a 12,96 a 3,49 3,37 3,38 3,46 Mức ý nghĩa CV. (%) * 8,55 ns 2,91 Trong cột, số có chữ theo sau giống không khác biệt qua phân tích thống kê *: khác biệt có ý nghĩa 5%, ns: khác biệt không ý nghĩa (a) (b) (c) (d) Hình 3.4 Kích thƣớc trái giống dƣa leo: (a) giống 15, (b) giống 38, (c) giống 45, (d) giống ĐC 18 3.3 THÀNH PHẦN NĂNG SUẤT VÀ NĂNG SUẤT 3.3.1 Trọng lƣợng trung bình trái Trọng lƣợng trung bình trái giống dƣa leo khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê (Hình 3.5 Phụ chƣơng 1), giống dƣa leo 38, giống 45 giống ĐC cho trọng lƣợng trung bình trái cao tƣơng đƣơng biến thiên từ 87,50 – 91,70 g/trái, thấp giống dƣa leo 15 (74,0 g/trái). Giống có trọng lƣợng trung bình trái lớn có kích thƣớc trái lớn ngƣợc lại, tƣơng tự nhƣ kích thƣớc trái, trọng lƣợng trung bình trái dƣa leo phụ thuộc vào đặc tính di truyền giống, điều phù hợp với kết nghiên cứu Đỗ Thị Thanh Thủy (2012) dƣa leo cho trọng lƣợng trung bình trái đặc tính giống quy định. 120 Trọng lƣợng trung bình trái (g/trái) Trọng lƣợng trung bình trái 87,50 a 90 91,77 a 89,90 a Giống 45 Giống ĐC 74,00 b 60 30 Giống 15 Giống 38 Giống dƣa leo Hình 3.5 Trọng lƣợng trung bình trái giống dƣa leo 3.3.2 Số trái số trái thƣơng phẩm Số trái số trái thƣơng phẩm dƣa leo khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê (Hình 3.6 Phụ chƣơng 1). Giống dƣa leo 45 có số trái cao (22 trái/cây), giống dƣa leo ĐC (14,17 trái/cây), thấp giống dƣa leo 38 giống dƣa leo 15 không khác biệt (5,83 1,33 trái/cây; tƣơng ứng). Tƣơng tự số trái thƣơng phẩm đạt cao giống dƣa leo 45 (19 trái/cây), giống dƣa leo ĐC (10 trái/cây), giống dƣa leo 38 giống dƣa leo 15 cho số trái thƣơng phẩm thấp (3,5 trái/cây; tƣơng ứng). Số trái yếu tố quan trọng định đến trọng lƣợng trái trực tiếp ảnh hƣởng đến suất giống. Số trái hoàn toàn phù hợp với sinh trƣởng dƣa leo, giống dƣa leo 45 sinh trƣởng mạnh cho số 19 trái nhiều dẫn đến số trái thƣơng phẩm nhiều, thấy khác biệt số trái liên quan nhiều đến yếu tố giống. Kết đƣợc tìm thấy nghiên cứu Trần Thị Mỹ Giang (2010) dƣa leo cho sinh trƣởng ảnh hƣởng đến suất dƣa leo. 24 22 a Số trái/cây 19 a Số trái TP/cây Số trái (trái/cây) 18 14,17 b 12 10 b 5,83 c 3,5 c 1,33 c 1c Giống 15 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC Giống dƣa leo Hình 3.6 Số trái số trái thƣơng phẩm (trái/cây) giống dƣa leo 3.3.3 Trọng lƣợng trái trọng lƣợng trái thƣơng phẩm Trọng lƣợng trái trọng lƣợng trái thƣơng phẩm giống dƣa leo khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê (Hình 3.7 Phụ chƣơng 1), giống dƣa leo 45 có trọng lƣợng trái cao (2,01 kg/cây), giống dƣa leo ĐC (1,31 kg/cây), giống dƣa leo 15 giống dƣa leo 38 cho trọng lƣợng trái thấp không khác biệt (0,10 0,45 kg/cây; tƣơng ứng). Tƣơng tự, trọng lƣợng trái thƣơng phẩm đạt cao giống dƣa leo 45 (1,74 kg/cây), giống dƣa leo ĐC (0,92 kg/cây), thấp giống dƣa leo 15 giống dƣa leo 38 không khác biệt (0,07 0,34 kg/cây; tƣơng ứng). Kết trọng lƣợng trái dƣa leo phù hợp với kết số trái sinh trƣởng cây, giống dƣa leo 45 sinh trƣởng tốt nên số trái nhiều dẫn đến trọng lƣợng trái cao hơn. Kết phù hợp với nhận định Tạ Thu Cúc (2005) đƣợc tìm thấy nghiên cứu Đỗ Thị Thanh Thủy (2012) dƣa leo cho sai khác trọng lƣợng trái dƣa leo chủ yếu phụ thuộc vào đặc tính giống. 20 Trọng lƣợng trái (kg/cây) 2.4 1.8 Trọng lƣợng trái/cây 2,01 a Trọng lƣợng trái thƣơng phẩm/cây 1,74 a 1,31 b 1.2 0,92 b 0.6 0,45 c 0,34 c 0,10 c 0,07 c 0.0 Giống 15 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC Giống dƣa leo Hình 3.7 Trọng lƣợng trái trọng lƣợng trái thƣơng phẩm (kg/cây) giống dƣa leo 3.3.4 Năng suất tổng suất thƣơng phẩm Năng suất tổng suất thƣơng phẩm giống dƣa leo khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê (Hình 3.8 Phụ chƣơng 1), giống dƣa leo 45 cho suất tổng cao (33,5 tấn/ha), giống dƣa leo ĐC (21,87 tấn/ha), giống dƣa leo 15 38 cho suất tổng thấp nhất, không khác biệt (1,71 7,44 tấn/ha; tƣơng ứng). Năng suất thƣơng phẩm đạt cao giống dƣa leo 45, giống dƣa leo ĐC, giống dƣa leo 15 38 cho suất thƣơng phẩm thấp không khác biệt (1,13 5,75 tấn/ha; tƣơng ứng). Trong thời gian thu hoạch trái, lƣợng mƣa tăng liên tục đạt 336,7 mm/tháng kết hợp với triều cƣờng tăng cao dẫn đến ruộng dƣa leo bị ngập nƣớc. Giống dƣa leo 45 đạt suất cao giống sinh trƣởng mạnh có khả chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi, kết phù hợp với đặc tính sinh trƣởng chiều dài dây số cây. Vậy, giống nhân tố định đến suất dƣa leo. Giống có đặc tính sinh trƣởng mạnh, số trái cây, kích thƣớc trái trọng lƣợng trái cao cho suất tổng suất thƣơng phẩm cao, kết đƣợc tìm thấy nghiên cứu Thạch Thị Út Linh (2008) dƣa leo cho suất dƣa leo phụ thuộc vào yếu tố giống. 21 40 Năng suất tổng 33,45 a Năng suất thƣơng phẩm 29,00 a Năng suất (tấn/ha) 30 21,87 b 20 15,37 b 10 7,44 c 5,75 c 1,71 c 1,13 c Giống 15 Giống 38 Giống 45 Giống dƣa leo Hình 3.8 Năng suất trái (tấn/ha) giống dƣa leo 22 Giống ĐC CHƢƠNG 4. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 KẾT LUẬN * Sinh trƣởng - Các giống dƣa leo sinh trƣởng tốt, giống dƣa leo PI356833 (giống 45) sinh trƣởng vƣợt trội chiều dài dây (195,94 cm), số dây (31,53 lá/dây). * Năng suất - Giống dƣa leo PI356833 (giống 45) cho suất thƣơng phẩm cao (29 tấn/ha) gấp 1,89 lần so với giống dƣa leo ĐC. - Giống dƣa leo PI401732 (giống 38) cho suất thƣơng phẩm (5,75 tấn/ha) thấp 2,67 lần so với giống dƣa leo ĐC. - Giống dƣa leo PI267747 (giống 15) suất thƣơng phẩm (1,13 tấn/ha) thấp 13,6 lần so với giống dƣa leo ĐC. - Giống dƣa leo PI385968 (giống 36) không cho suất. - Giống dƣa leo TN456 (Đối chứng) cho suất thƣơng phẩm (15,37 tấn/ha). 4.2 ĐỀ NGHỊ Sản xuất dƣa leo đồng, vụ Hè Thu trồng giống dƣa leo PI356833 (giống 45) để đạt suất cao. 23 TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Mạnh Chinh Phạm Anh Cƣờng, 2007. Trồng, chăm sóc phòng trị sâu bệnh rau ăn (cà chua, dưa leo, khổ qua, mướp, bí xanh, bí đỏ). NXB Nông nghiệp thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Thắng Trần Khắc Thi, 1999. Sổ tay người trồng rau. NXB Nông nghiệp, 199 trang. Tạ Thu Cúc, 2005.Giáo trình kỹ thuật trồng rau. NXB Hà Nội, 305 trang. Phạm Hồng Cúc, Trần Văn Hai Trần Thị Ba, 2001. “Kỹ thuật trồng rau”. NXB Nông nghiệp Hà Nội. 123 trang. Trần Khắc Thi Dƣơng Kim Thoa, 2008. Rau ăn (trồng rau an toàn suất chất lượng cao. NXB Khoa học Tự nhiên Công nghệ. Hà Nội. Faostat, 2012. “Food and agriculture organization of the united nations”. http://faostat.fao.org/site/567/DesktopDefault.aspx#ancor Đỗ Thị Thanh Thủy, 2010. Ảnh hưởng giống phân bón lên sinh trưởng, suất dưa leo thành phố Cần Thơ, Hè Thu 2011. Luận văn tốt nghiệp Đại Học. Trƣờng Đại học Cần Thơ. Võ Văn Chi, 2005. Cây rau, trái đậu dùng để ăn trị bệnh. NXB Khoa học Kỹ thuật. 396 trang. Nguyễn Thị Hƣờng, 2004. Cây rau dinh dưỡng bữa ăn gia đình. NXB Thanh Hóa, 143 trang. Arakaki A. and H. valenzuela, 1994. Vegetable cultivar trials on Molokai. University of Hawaii, College of Tropical Agriculture and Human Resources, Department of Horticulture. Nguyễn Lộc Hiền, 2013. Giáo trình chọn giống rau màu. Đại học Cần Thơ. Jizhe C, 1993. Cucumber evaluation trial. Training report 11th Regional training course in vegetable production and rescarch. Thailand. Trần Thi Ba, 1998. Trắc nghiệm giống dưa leo nhập nội từ năm 1990 – 1991. Tuyển tập công trình nghiên cứu ứng dụng Khoa học – Công nghệ Môi trƣờng tỉnh Cần Thơ giai đoạn 1990 – 1996. Vũ Triệu Mân Lê Lƣơng Tề, 1999. Bệnh vi khuẩn virus hại trồng. NXB Giáo dục Hà Nội. Nguyễn Thành Luân, 2010. So sánh sinh trưởng, suất phẩm chất năm giống dưa leo nhập nội trồng nhà lưới vụ xuân hè 2010. Luận văn tốt nghiệp kĩ sƣ Trồng Trọt. Đại học Cần Thơ. Zandstra J, W, 1997. Processing cucumber cultivar evaluation, Ridgetown college, University of Guelph. Internet. 24 Trần Khắc Thi Nguyễn Công Hoan, 2005. Kỹ thuật trồng rau an toàn chế biến xuất khẩu. NXB Thanh Hóa. 205 trang. Lin Mingbao, 1991. Cucumber evaluation trial. Training report th Regional training course in vegetable production and rescarch. Thailand. Tran Thi Ba, 1993. Effect of mulching method on growth and yield of cucumber. training report – 11th Regional training course in vegetable production and rescarch. Thailand. Lê Văn Hòa, Nguyễn Bảo Toàn Đặng Phƣơng Trâm, 2001. Bài giảng sinh lý thực vật. Tài liệu lƣu hành nội bộ. Trƣờng Đại học Cần Thơ. Trần Thị Mỹ Giang, 2010. So sánh tăng trưởng, suất phẩm chất giống dưa leo nhập nội (Cucumis sativus L.) nhà lưới Đại học Cần Thơ, Xuân Hè 2010. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Trƣờng Đại học Cần Thơ. Thạch Thị Út Linh, 2008. So sánh sinh trưởng suất giống dưa leo (Cucumis sativus L.) vụ thu đông trại thực nghiệm nông nghiệp, trường Đại học Cần Thơ, 2007. Luận văn tốt nghiệp kỹ sƣ Trồng Trọt. Đại học Cần Thơ. Phạm Thị Minh Tâm, 2000. So sánh sinh trưởng, phát triển suất 10 giống dưa leo. Tập sách khoa học kỹ thuật lâm nghiệp. Số 1/2000. NXB Nông nghiệp thành phố Hồ Chí Minh. Lê Tiến Dũng, 2009. Bài giảng giống chọn giống đại cương. Trƣờng Đại học Nông Lâm Huế. Nguyễn Thu Thanh, 2012. Ảnh hưởng giống phân bón lên sinh trưởng, suất dưa leo thành phố Cần Thơ, vụ Thu Đông 2011. Luận văn tốt nghiệp Đại học. Trƣờng Đại học Cần Thơ. Tạ Thu Cúc, 2007. Kỹ thuật trồng rau sạch, trồng rau ăn quả. NXB Phụ nữ. Vũ Đình Hòa, Vũ Văn Liết Nguyễn Văn Hoan, 2005. Giáo trình chọn giống trồng. Trƣờng Đại học Nông Nghiệp Hà Nội. Hoàng Trọng Phán Trƣơng Thị Bích Phƣợng, 2008. Giáo trình sở di truyền chọn giống thực vật. NXB Đại học Huế. 25 PHỤ CHƢƠNG 1. CÁC BẢNG SỐ LIỆU THỐNG KÊ Phụ chƣơng 1.1 Chiều dài dây (cm) giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Giống dƣa leo Ngày sau trồng 14 21 28 35 Giống 15 Giống 36 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC 9,14 10,39 10,38 10,31 10,10 22,66 b 24,51 b 22,48 b 35,55 a 23,24 b 76,19 a 57,99 b 61,67 b 93,80 a 67,89 b 104,16 b 93,71 b 100,15 b 146,67 a 105,97 b 143,16 b 120,72 b 130,11 b 195,94 a 136,43 b Mức ý nghĩa CV.(%) ns 7,59 * 16,28 * 16,0 * 14,93 * 16,49 Phụ chƣơng 1.2 Tốc độ tăng trƣởng chiều dài dây giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Giống dƣa leo Tốc độ tăng trƣởng chiều dài dây (cm) qua giai đoạn khảo sát – 14 14 – 21 21 – 28 28 – 35 Giống 15 Giống 36 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC 13,52 14,12 12,10 25,24 13,14 53,53 33,48 39,19 58,25 44,65 27,97 35,72 38,48 52,87 38,08 39,00 27,01 29,96 49,27 30,46 Trung bình 15,62 45,82 38,62 35,14 Tốc độ tăng trƣởng/ngày 2,23 6,55 5,51 5,02 Phụ chƣơng 1.3 Tốc độ tăng trƣởng số dây giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Tốc độ tăng trƣởng số dây (lá) qua giai đoạn khảo sát – 14 14 – 21 21 – 28 Giống 15 3,92 6,30 6,33 Giống 36 3,74 8,14 5,23 Giống 38 4,27 8,86 5,34 Giống 45 5,00 8,50 6,20 Giống ĐC 3,86 8,54 4,13 Trung bình 4,16 8,07 5,45 Tốc độ tăng trƣởng/ngày 0,59 1,15 0,78 Giống dƣa leo 28 – 35 4,10 5,03 6,06 8,43 3,27 5,38 0,77 Trong cột, số có chữ theo sau giống không khác biệt qua phân tích thống kê *: khác biệt có ý nghĩa 5%, ns: khác biệt không ý nghĩa Phụ chƣơng 1.4 Trọng lƣợng trung bình trái giống dƣa leo Giống dƣa leo Trọng lƣợng trung bình trái (g/trái) Giống 15 74,00 b Giống 38 87,50 a Giống 45 91,77 a Giống ĐC 89,90 a Mức ý nghĩa * CV. (%) 3,20 Phụ chƣơng 1.5 Số trái (trái/cây) số trái thƣơng phẩm (trái/cây) giống dƣa leo Giống dƣa leo Số trái/cây Giống 15 Giống 36 Số trái Tp/cây 1,33 c - Giống 38 1,00 c - 5,83 c 3,50 c Giống 45 22,00 a 19,00 a Giống ĐC 14,17 b 10,00 b Mức ý nghĩa ** ** CV.(%) 22,68 22,01 Phụ chƣơng 1.6 Trọng lƣợng trái trọng lƣợng trái thƣơng phẩm giống dƣa leo Giống 15 Giống 36 Giống 38 Giống 45 Giống ĐC Trọng lƣợng trái (kg/cây) 0,10 c 0,45 c 2,01 a 1,31 b Mức ý nghĩa CV.(%) ** 21,18 Giống dƣa leo Trọng lƣợng trái thƣơng phẩm (kg/cây) 0,07 c 0,34 c 1,74 a 0,92 b ** 22,33 Phụ chƣơng 1.7 Năng suất trái thƣơng phẩm suất tổng giống dƣa leo Giống dƣa leo Năng suất tổng (tấn/ha) Năng suất TP (tấn/ha) Giống 15 Giống 36 Giống 38 Giống 45 1,71 c 7,44 c 33,45 a 5,75 c 29,00 a Giống ĐC 21,87 b 15,37 b Mức ý nghĩa ** ** CV.(%) 22,23 22,30 1,13 c - PHỤ CHƢƠNG 2. CÁC BẢNG PHÂN TÍCH PHƢƠNG SAI (ANOVA) Phụ bảng 2.1 Chiều dài dây (cm) thời điểm NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng CV. (%) = 7,59 Tổng bình phƣơng Độ tự 3,36 4,68 4,67 12,71 14 Trung bình bình phƣơng 0,84 2,34 0,58 F 1,44 ns 4,01 ns Phụ bảng 2.2 Chiều dài dây (cm) thời điểm 14 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 372,58 111,47 139,93 623,98 14 Trung bình bình phƣơng 93,15 55,73 17,49 F 5,33 * 3,19 ns CV. (%) = 16,28 Phụ bảng 2.3 Chiều dài dây (cm) thời điểm 21 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 2434,26 146,10 1047,51 3627,86 Độ tự 14 Trung bình bình phƣơng 608,56 373,05 130,94 F 4,65 * 2,85 ns CV. (%) = 16,0 Phụ bảng 2.4 Chiều dài dây (cm) thời điểm 28 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 5271,56 417,33 2163,91 7852,8 14 CV. (%) = 14,93 *: khác biệt có ý nghĩa 5%, ns: khác biệt không ý nghĩ Trung bình bình phƣơng 1317,89 208,67 270,49 F 4,87 * 0,77 ns Phụ bảng 2.5 Chiều dài dây (cm) thời điểm 35 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 10447,74 122,56 4593,60 15163,89 14 Trung bình bình phƣơng 2611,93 61,28 574,20 F 4,55 * 0,11 ns CV. (%) = 16,49 Phụ bảng 2.6 Số dây thời điểm NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 0,54 0,99 0,61 2,14 14 Trung bình bình phƣơng 0,14 0,50 0,08 F 1,79 ns 6,53 * CV. (%) = 8,17 Phụ bảng 2.7 Số dây thời điểm 14 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 4,21 5,73 12,77 22,71 14 Trung bình bình phƣơng 1,05 2,87 1,60 F 0,66 ns 1,80 ns CV. (%) = 16,77 Phụ bảng 2.8 Số dây thời điểm 21 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 22,320 7,260 8,30 37,88 14 CV. (%) = 6,53 *: khác biệt có ý nghĩa 5%, ns: khác biệt không ý nghĩa Trung bình bình phƣơng 5,58 3,63 1,04 F 5,38 * 3,50 ns Phụ bảng 2.9 Số dây thời điểm 28 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 26,97 1,76 41,74 70,47 14 Trung bình bình phƣơng 6,74 0,88 5,22 F 1,29 ns 0,17 ns CV. (%) = 10,85 Phụ bảng 2.10 Số dây thời điểm 35 NSKT giống dƣa leo qua giai đoạn khảo sát Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 145,38 5,36 61,23 211,97 Độ tự Trung bình bình phƣơng 36,34 2,68 7,65 F 4,75 * 0,35 ns CV. (%) = 10,47 Phụ bảng 2.11 Chiều dài trái (cm) giống dƣa leo Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 19,37 2,87 6,03 28,27 Độ tự 10 Trung bình bình phƣơng 6,46 1,44 1,21 F 5,36 * 1,19 ns CV. (%) = 8,55 Phụ bảng 2.12 Đƣờng kính trái (cm) giống dƣa Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 0,04 0,07 0,05 0,16 Độ tự 10 CV. (%) = 2,91 *: khác biệt có ý nghĩa 5%, ns: khác biệt không ý nghĩa Trung bình bình phƣơng 0,01 0,03 0,01 F 1,31 ns 3,49 ns Phụ bảng 2.13 Trọng lƣợng trung bình trái (g/trái) giống dƣa leo Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 220,60 454,25 30,79 705,64 Độ tự 10 Trung bình bình phƣơng 73,54 227,13 7,7 F 9,55 * 29,50 ** CV. (%) = 3,20 Phụ bảng 2.14 Số trái (trái/cây) giống dƣa leo Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 753,17 19,29 36,21 808,67 Độ tự 11 Trung bình bình phƣơng 251,06 9,65 6,04 F 41,60 ** 1,60 ns CV. (%) = 22,68 Phụ bảng 2.15 Số trái thƣơng phẩm (trái/cây) giống dƣa leo Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 559,50 17,00 16,50 593,0 Độ tự 10 Trung bình bình phƣơng 186,50 8,50 3,30 F 56,52 ** 2,58 ns CV. (%) = 22,01 Phụ bảng 2.16 Trọng lƣợng trái (kg/cây) giống dƣa leo Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 6,42 0,07 0,17 6,66 Độ tự 10 CV. (%) = 19,06 **: khác biệt có ý nghĩa 1%, ns: khác biệt không ý nghĩa Trung bình bình phƣơng 2,14 0,04 0,03 F 64,98 ** 1,06 ns Phụ bảng 2.17 Trọng lƣợng trái thƣơng phẩm (kg/cây) giống dƣa leo Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Độ tự Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 4,73 0.05 0,09 4,87 10 Trung bình bình phƣơng 1,58 0,03 0,02 F 86,09 ** 1,36 ns CV. (%) = 17,54 Phụ bảng 2.18 Năng suất tổng (tấn/ha) giống dƣa leo Nguồn biến động Tổng bình phƣơng Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng 1781,71 18,93 45,47 1846,11 Độ tự 10 Trung bình bình phƣơng 593,90 9,47 9,10 F 65,30 ** 1,04 ns CV. (%) = 18,98 Phụ bảng 2.19 Năng suất thƣơng phẩm(tấn/ha) giống dƣa leo Nguồn biến động Nghiệm thức Lặp lại Sai số Tổng cộng Tổng bình phƣơng 1307,11 13,81 25,15 1346,07 Độ tự 10 CV. (%) = 17,61 **: khác biệt có ý nghĩa 1%, ns: khác biệt không ý nghĩa Trung bình bình phƣơng 435,70 6,91 5,03 F 0,42 ** 0,34 ns [...]... điểm sinh trƣởng cũng nhƣ khả năng thích nghi của giống Chính vì vậy, đề tài: Khảo sát sinh trƣởng và năng suất năm giống dƣa leo nhập nội vụ Hè Thu 2013 đƣợc thực hiện tại trại Thực nghiệm khoa Nông nghiệp và Sinh học Ứng dụng, trƣờng Đại học Cần Thơ nhằm chọn ra giống có khả năng sinh trƣởng tốt và cho năng suất cao 1 CHƢƠNG 1 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.1 TẦM QUAN TRỌNG CỦA CÂY DƢA LEO 1.1.1 Nguồn gốc và. .. trên dƣa leo cho rằng năng suất của dƣa leo phụ thu c vào yếu tố giống 21 40 Năng suất tổng 33,45 a Năng suất thƣơng phẩm 29,00 a Năng suất (tấn/ha) 30 21,87 b 20 15,37 b 10 7,44 c 5,75 c 1,71 c 1,13 c 0 Giống 15 Giống 38 Giống 45 Giống dƣa leo Hình 3.8 Năng suất trái (tấn/ha) của các giống dƣa leo 22 Giống ĐC CHƢƠNG 4 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 4.1 KẾT LUẬN * Sinh trƣởng - Các giống dƣa leo đều sinh trƣởng... lƣợng trái và trọng lƣợng trái thƣơng phẩm trên cây (kg/cây) của các giống dƣa leo 3.3.4 Năng suất tổng và năng suất thƣơng phẩm Năng suất tổng và năng suất thƣơng phẩm của 4 giống dƣa leo khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê (Hình 3.8 và Phụ chƣơng 1), giống dƣa leo 45 cho năng suất tổng cao nhất (33,5 tấn/ha), kế đến là giống dƣa leo ĐC (21,87 tấn/ha), giống dƣa leo 15 và 38 cho năng suất tổng... sự sinh trƣởng, năng suất và phẩm chất 8 giống dƣa leo cho thấy giống Nova và Yaqout có năng suất thƣơng phẩm cao nhất (46,66 và 47,61 tấn/ha; tƣơng ứng), giống CU – 10 – 010 sinh trƣởng kém và năng suất thấp nhất (8,92 tấn/ha) Phẩm chất trái của 8 giống dƣa leo không khác biệt về độ Brix và độ cứng trái Nghiên cứu của Thạch Thị Út Linh (2008) đã so sánh sự sinh trƣởng và năng suất 6 giống dƣa leo. .. lại 3 10 m 1 Ghi chú: 1: Giống 15 2: Giống 36 3: Giống 38 4: Giống 45 5: Giống ĐC 2.2.2 2.2 Sơ đồ bố trí thí nghiệm khảo sát sinh trƣởng và năng suất năm giống dƣa leo nhập Hình Kỹ thu t canh tác nội vụ Hè Thu 2013 10 2.2.2 Kỹ thu t canh tác - Chuẩn bị đất: liếp cao 25 cm, rộng 1 m và lối đi 0,5 m, sử dụng màng phủ nông nghiệp khổ rộng 1,4 m, phủ kín chân liếp Bón phân lót và tƣới thật ƣớt mặt liếp... đến năng suất của dƣa leo Giai đoạn thu hoạch mƣa nhiều vào tháng 9 kết hợp với triều cƣờng tăng cao làm ruộng dƣa leo bị ngập nƣớc gây ảnh hƣởng đến năng suất của dƣa leo Nhìn chung các giống dƣa leo đều sinh trƣởng tốt, giống dƣa leo 45 có sự sinh trƣởng vƣợt trội nhất, thấp nhất là giống dƣa leo 15 Các giống dƣa leo bắt đầu ra hoa rộ vào khoảng 21 NSKT và bắt đầu thu hoạch ở 29 NSKT, riêng giống. .. dƣa leo ĐC - Giống dƣa leo PI267747 (giống 15) năng suất thƣơng phẩm (1,13 tấn/ha) thấp hơn 13,6 lần so với giống dƣa leo ĐC - Giống dƣa leo PI385968 (giống 36) không cho năng suất - Giống dƣa leo TN456 (Đối chứng) cho năng suất thƣơng phẩm (15,37 tấn/ha) 4.2 ĐỀ NGHỊ Sản xuất dƣa leo ngoài đồng, vụ Hè Thu có thể trồng giống dƣa leo PI356833 (giống 45) để đạt năng suất cao 23 ... phun thu c, dây chì 2.2 Phƣơng pháp 2.2.1 Bố trí thí nghiệm Thí nghiệm đƣợc bố trí theo thể thức khối hoàn toàn ngẫu nhiên một nhân tố, với 3 lần lặp lại gồm 5 nghiệm thức là 4 giống dƣa leo nhập nội (AVRDC) và giống dƣa leo TN456 làm đối chứng 1 2 3 4 5 Giống dƣa leo PI267747 (Giống 15) Giống dƣa leo PI385968 (Giống 36) Giống dƣa leo PI401732 (Giống 38) Giống dƣa leo PI356833 (Giống 45) Giống dƣa leo. .. đó giống dƣa leo PI356833 (giống 45) sinh trƣởng vƣợt trội nhất về chiều dài dây chính (195,94 cm), số lá trên dây chính (31,53 lá/dây) * Năng suất - Giống dƣa leo PI356833 (giống 45) cho năng suất thƣơng phẩm cao nhất (29 tấn/ha) gấp 1,89 lần so với giống dƣa leo ĐC - Giống dƣa leo PI401732 (giống 38) cho năng suất thƣơng phẩm (5,75 tấn/ha) thấp hơn 2,67 lần so với giống dƣa leo ĐC - Giống dƣa leo. .. Thơ, kết quả cho thấy giống TN368 có sức sinh trƣởng mạnh và cho năng suất thƣơng phẩm cao nhất (28,74 tấn/ha), giống TN206 sinh trƣởng kém và cho năng suất thƣơng phẩm thấp nhất (19,67 tấn/ha) Các giống dƣa leo nhập nội đƣợc đƣa vào sản xuất thử nghiệm chƣa hẳn đã thích hợp với điều kiện tự nhiên của từng vùng nhƣ kết quả trắc nghiệm giữa giống dƣa leo nhập nội và giống dƣa leo xanh địa phƣơng (đối . Kỹ sƣ ngành Công nghệ giống cây trồng với đề tài: KHẢO SÁT SINH TRƢỞNG VÀ NĂNG SUẤT NĂM GIỐNG DƢA LEO NHẬP NỘI VỤ HÈ THU 2013 Do sinh viên Trƣơng Thị Thu thực hiện Kính trình. Trƣơng Thị Thu vi TRƢƠNG THỊ THU. 2014. Khảo sát sinh trƣởng và năng suất năm giống dƣa leo nhập nội vụ Hè Thu 2013 . Luận văn tốt nghiệp Kỹ sƣ ngành Công nghệ giống cây trồng,. nắm rõ đƣợc đặc điểm sinh trƣởng cũng nhƣ khả năng thích nghi của giống. Chính vì vậy, đề tài: Khảo sát sinh trƣởng và năng suất năm giống dƣa leo nhập nội vụ Hè Thu 2013 đƣợc thực hiện tại