mục lục Phần 1 4 Tổng quan về tổng công ty cà phê việt nam 4 I. Quá trình hình thành và phát triển. 4 II. Đặc điểm tổ chức hoạt động sản xuất kinh doanh 8 1. Lĩnh vực và chức năng của Tổng công ty Cà phê Việt Nam. 8 2. Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh 9 2.1. Quy trình chế biến. 9 2.2. Về mặt hàng kinh doanh. 13 2.3. Về khánh hàng 15 2.4. Cơ chế điều hành xuất khẩu 15 III Đặc điểm bộ máy quản lý 16 Phần hai 24 Thực trạng tổ chức hạch toán kế toán tại Tổng công ty. 24 I. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán. 24 1. Đặc điểm bộ máy kế toán. 24 2. Mối quan hệ giữa bộ máy kế toán và bộ máy quản lý 28 II.Vận dụng chế độ kế toán hiện hành tại Tổng công ty 28 1. Hạch toán tài sản cố định 33 1.1 Đặc điểm TSCĐ 33 1.2. Các loại nghiệp vụ chủ yếu 34 1.3 Chứng từ sử dụng và quy trình luân chuyển chứng từ của một số loại nghiệp vụ chủ yếu 34 1.4. Tài khoản, sổ sách và quy trình ghi sổ TSCĐ 37 2. Kế toán thanh toán 38 2.1 Kế toán nghiệp vụ xuất khẩu 38 2.2 Kế toán các nghiệp vụ nhập khẩu 41 3. Kế toán phần hành Tiền lương và các khoản trích theo lương 43 3.1 Cách tính lương tại Tổng công ty 43 3.2 Các chứng từ sử dụng và quy trình luân chuyển chứng từ 43 3.3. Các tài khoản, sổ sách sử dụng và quy trình ghi sổ 46 4. Kế toán phần hành vốn bằng tiền 47 4.2. Chứng từ sử dụng và quy trình luân chuyển chứng từ 48 4.3. Tài khoản, sổ sách sử dụng và quy trình ghi sổ. 50 Phần 3 51 Đánh giá khái quát bộ máy kế toán Tổng công ty 51 mục lục 54
li m u Nn kinh t th trng vi s cnh tranh ngy cng quyt lit hin ang t cho cỏc doanh nghip khụng phõn bit thnh phn kinh t, hỡnh thc s hu, loi hỡnh kinh doanh u phi ci tin mi mt tng cng kh nng tn ti v phỏt trin. Bờn cnh vic ỏp dng cỏc tin b sn xut nõng cao cht lng, hon thin sn phm, mi doanh nghip u c bit coi trng n tng cng cụng tỏc qun lý nõng cao hiu qu sn xut kinh doanh núi riờng v hiu qu qun lý núi chung. Cỏc doanh nghip s dng hng lot cỏc cụng c qun lý, ú , k toỏn l mt cụng c qun lý hu hiu. Vai trũ ca hch toỏn k toỏn ngy cng c coi trng, gúp phn khụng nh vo hiu qu hot ng ca ton doanh nghip. Trong iu kin hi nhp v m ca, h thng k toỏn Vit Nam ang cú nhng thay i cho phự hp vi yờu cu qun lý tỡnh hỡnh mi. Ch k toỏn mi, cỏc chun mc k toỏn mi i ó v ang gúp phn hon thin cụng tỏc hch toỏn k toỏn núi riờng v cụng tỏc qun lý nn kinh t núi chung. Thc t cụng tỏc hch toỏn k toỏn ti cỏc doanh nghip rt a dng, tu thuc vo quy mụ, tớnh cht hot ng, vo c im quỏ trỡnh sn xut kinh doanh v trỡnh ca b mỏy k toỏn. Trc yờu cu mi i vi b mỏy k toỏn v s thay i ca cỏc ch , chun mc k toỏn, b mỏy k toỏn ti cỏc doanh nghip cng ang hon thin v t chc v nõn cao v trỡnh nghip v dng cỏc quy nh k toỏn ú mt cỏc linh hot, phự hp vi c thự ca mi doanh nghip. Sau mt thi gian thc ti Tng cụng ty c phờ Vit Nam, em ó thu nhn c nhiu kinh nghim thc t b ích. Giai on thc tng hp ny ó giỳp em cú c cỏi nhỡnh tng quỏt v quỏ trỡnh hỡnh thnh v pht trin, v cỏc lnh vc hot ng v c cu t chc ca Tng cụng ty, ng thi giỳp em cú c nhng kinh nghim thc t v vic dng cỏc chun mc, ch k toỏn ti mt doanh nghip Nh nc cú quy mụ ln. Vic nghiờn cu tng quỏt cụng tỏc hch toỏn ti cỏc phn hnh ó giỳp em hiu c c im i tng hch toỏn v phng phỏp hch toỏn ỏp dng cho mi phn hnh, qua ú, giỳp em lựa chn c ti nghiờn cu sõu hn giai on thc chuyờn . c s hng dn v giỳp nhit tỡnh ca cỏc cụ chỳ, cỏc anh ch Ban Ti chớnh K toỏn ca Tng cụng ty v cụ giỏo Phm Th Thu, em ó hon thnh bỏo cỏo thc tng hp vi ni dung chớnh nh sau: Phn một: Tng quan v Tng cụng ty C phờ Vit Nam Phn hai: Thc trng t chc hch toỏn k toỏn ti Tng cụng ty C phờ Vit Nam Phn ba: ỏnh giỏ khỏi quỏt v t chc cụng tỏc hch toỏn k toỏn ti Tng cụng ty Mc dự cú nhiu c gng, song chc chn Bỏo cỏo thc tng hp ca em khụng trỏnh nhng thiu sút. Em rt mong nhn c s gúp ý v ch bo ca cỏc thy cụ cỏc cụ chỳ, cỏc anh ch Ban Ti chớnh- K toỏn bỏo cỏo c hon thin hn. Em xin trõn trng cỏm n! Phn Tng quan v tng cụng ty c phờ vit nam I. Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin. Sn phm c phờ ln u tiờn c a vo Vit Nam nm 1857 v Cõy c phờ c a vo trng Vit Nam vo nm 1888. Giai on u c trng th mt s nh th Ninh Bỡnh, Qung Bỡnh v mói ti u th k 20 mi c trng cỏc n in ca ngi Phỏp thuc Ph Qu (Ngh An) v mt s ni Tõy Nguyờn. Mói ti nm 1920 tr i cõy c phờ mi thc s cú din tớch ỏng k, c bit l klk v Buụn Ma Thut. Cỏc n in cú quy mụ t 200- 300 v nng sut ch t t 400- 600 kg/ha. Nm 1930 c phờ Vit Nam l 59.000 ú cú 4.700 c phờ chố, 900 c phờ mớt v 300 c phờ vi. Giai on t 1970- 1974 ch cú 5.081 din tớch v sn lng l 1.461 tn. Din tớch c phờ Bc cao nht vo nm 1964-1966 vo khong 13.000 ha. Song iu kin trng c phờ vi khụng phự hp vi iu kin khớ hu ni cú ụng nhit xung quỏ thp, vy nhiu ni trng xong thỡ b sng mui hoc sinh trng kộm phi lý v n trc nm 1975 din tớch trng c phờ Bc cũn li trờn 3.000 v sn lng hng nm trờn di 2.000 tn. Nng sut c phờ chố ch t t 600-700 kg/ha, cỏ bit cú nm t ti 1000 kg/ha. Sau ngy thng nht t nc din tớch c phờ c Vit Nam cú tng s khon trờn 13.000 v tng sn lng trờn 6.000 tn. Sau nm 1975 c phờ c phỏt trin mnh ti cỏc nụng trng quc doanh thụng qua chng trỡnh hp tỏc trng c phờ vi cỏc nc h thng Xó Hi Ch Ngha c nh Liờn Xụ, c, Tip, Bungary, Balan (Cỏc nc bn ó giỳp v vn, vt t thit b, mỏy múc phõn bún).Sau nm 1991l phong tro trng c phờ phỏt trin mnh nụng dõn, ú din tớch trng c phờ ca Vit Nam ó lờn quỏ 300.000 v sn lng v 1997/1998 t trờn 400.000 tn. Vi s m rng v phỏt trin khụng ngng ca cõy c phờ hn th k qua chng t cõy c phờ rt phự hp vi iu kin khớ hu, t ca nc ta. Mt khỏc, Cõy c phờ l cõy cụng nghip lõu nm cho giỏ tr kinh t cao. Cõy c phờ ó gii quyt mt s tn ti ca xó hi ú l vic lm v thu nhp cho ngi lao ng. Theo tớnh toỏn thỡ vic sn xut c phờ thu hút khỏ nhiu lao ng. Nm 1995, Vit Nam cú 150.000- 200.000 lao ng tham gia vo sn xut c phờ. V t ú to iu kin cho b nụng dõn c bit l vựng cao nguyờn, vựng sõu vựng xa cú cụng vic n nh, mang li ngun thu nhp cao, xúa úi, gim nghốo, gúp phn vo vic nh canh nh c, xõy dng vựng kinh t mi ca ng bo dõn tộc. Thờm vo ú, phỏt trin sn xut c phờ l mt cỏch thc hng phỏt trin sn xut nụng nghip, phc v cho s nghip CễNG NGHIP HểA HIN I HểA v phỏt trin kinh t t nc. Sn xut v xut khu c phờ m mt c hi kinh doanh tng mc tit kim v u t ni b nn kinh t, tng tc tớch ly vn, tng nng xut ngnh, to mt ni lc mnh sn xut nụng nghip. Phỏt trin sn xut v xut khu c phờ cng lm thay i c cu sn xut nụng nghip, tng t l cõy cụng nghip so vi cõy lng thc v t hiu qu kinh t cao hn. Hn na, lng c phờ xut khu tng s lm tng thu ngoi t cho t nc, gúp phn tng kim ngch xut khu ( chim t 20-25% so vi tng kim ngch xut khu ca c nc), ci thin cỏn cõn thng mi, cỏn cõn toỏn, úng gúp vo ngõn sỏch Nh nc, thỳc y tng trng v phỏt trin t nc. Nm bt c nhng nhng li th so sỏnh m cõy c phờ mang li, ng thi nhm thc hin Quyt nh s 91/TTg ngy 07/03/1994 ca Th tng Chớnh ph v vic thớ im thnh lp on kinh doanh. Ngy 29 thỏng nm 1995 Th tng chớnh ph ó ban hnh Quyt nh s 251/TTg ngy 29/4/1995 trờn c s ngh ca B trng B Nụng nghip v Cụng nghip thc phm ( l B Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn) quyt nh thnh lp Tng cụng ty c phờ Vit Nam trờn c s sp xp li cỏc n v sn xut, lu thụng, s nghip v c phờ thuc B Nụng nghip v Cụng nghip thc phm v cỏc n v sn xut, lu thụng c phờ thuc a phng. Tng cụng ty C phờ Vit Nam l Tng cụng ty nh nc trc thuc Chớnh ph hot ng kinh doanh trờn c s iu l ban hnh kốm theo Ngh nh s: 44CP ngy 15/7/1995 ca Th tng chớnh ph, cú t cỏch phỏp nhõn, cú cỏc quyn v ngha v dõn s theo lut nh, t chu trỏch nhim v ton b hot ng kinh doanh. Tng cụng ty cú tờn giao dch quc t l: VIETNAM NATIONAL COFFEE CORPORATION, vit tt l VINACAFE. Tr s chớnh ca Tng cụng ty t ti s ễng ích Khiờm, Ba ỡnh, H Ni. Hin nay, Tng cụng ty cú 60 n v thnh viờn gm cỏc nụng trng sn xut, cỏc nh mỏy ch bin, cỏc cụng ty kinh doanh xut nhp khu v cỏc n v s nghip. Cỏc n v sn xut kinh doanh ca Tng cụng ty hot ng trờn c s hch toỏn c lp, ng thi cú quan h mt thit vi v vi cỏc n v s nghip h tr t chc, nghiờn cu v phỏt trin vi mc ớch thc hin sn xut v kinh doanh c phờ cú hiu qu. Trong quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin, bng s n lc ca ton th Tng Cụng ty, v s giỳp ca cỏc b, ngnh qun lý, Tng cụng ty C phờ Vit Nam ó t khụng ngng ln mnh v phỏt trin. Hin nay, Tng cụng ty chim th phn ln ca c phờ xut khu Vit Nam. Giỏ tr xut khu c phờ ca Tng cụng ty chim khong 25%- 30% tng kim ngch xut khu ca ton ngnh, úng gúp ỏng k vo thc hin nhim v ca ngnh c phờ Vit Nam v gúp phn thc hin mc tiờu ca chin lc phỏt trin xut nhp khu cng nh chin lc phỏt trin kinh t xó hi t nc. C th cú th xem s liu kt qu kinh doanh xut nhp khu ca Tng cụng ty qua cỏc nm: Ch tiờu Sn lng Niờn vụ 1999/2000 2000/2001 2001/2002 2002/2003 2003/2004 2004/2005 D kin 2006 (tn) 139.300 292.305 226.303 168.280 238.216 217.663 220.000 . % so vi nm Giỏ tr % so vi nm trc ( USD) trc 106.812.000 209,8 124970.485 117 77,42 81.391.775 65,13 74,36 110.489.945 135,75 141,56 155.643.418 140,87 91,37 163.233.934 104,88 101,1 176.000.000 107,82 Ngun: Bỏo cỏo kt qu kinh doanh ca Vinacafe. Bng số1: Kt qu xut khu c phờ ca Tng cụng ty c phờ Vit Nam Qua bng trờn ta thy, niờn v 2000/2001 l niờn v m lng xut khu cu Tng cụng ty cú mc tng trng rt ln ti 109,8%. Nguyờn nhõn l niờn v ny ngnh c phờ Vit Nam t c bi thu. Tuy nhiờn niờn v ny giỏ c phờ xut khu ca Tng cụng ty gim mnh ti hn 40% nờn kim ngch xut khu ca Tng cụng ty ch tng 17%. Sau mt niờn v bi thu thỡ n niờn v sau ú tc l niờn v 2001/2002 li l niờn v m c phờ Vit Nam b mt mựa, sn lng c phờ c nc gim 30%. Cỏc nụng trng ca Tng cụng ty cng khụng th trỏnh tỡnh cnh mt mựa. õy chớnh l nguyờn nhõn khin cho ngun hng cung ng cho xut khu ca Tng cụng ty gim ti 22,58% ch cũn 266.303 tn so vi 292.305 tn so vi niờn v 2000/2001. Mt khỏc niờn v 2001/2002 giỏ c phờ th gii gim mnh ti mc thp nht vũng 30 nm qua. iu ny khin cho giỏ xut khu c phờ Vit Nam núi chung v ca Tng cụng ty núi riờng gim mnh khin kim ngch xut nhp khu gim mnh ti 34,87 %. Niờn v 2002/2003 v 2003/2004 giỏ c phờ th gii cú chiu hng tng nờn kim ngch xut khu ca Tng cụng ty cú tc tng khong 35-40%. c bit niờn v 2002/2003 lng xut khu cú gim mnh so vi niờn v trc ú khong 25,64% nhng giỏ tr xut khu tng ti 35,75 %. Nguyờn nhõn l giỏ c phờ niờn v ny tng mnh so vi niờn v trc. n niờn v 2004/2005 cng vy mc dự lng xut khu ch t 217.663 tn gim 8,63 % so vi niờn v 2003/2004 l 238.216 tn, nhng giỏ c phờ tng nờn giỏ tr xut khu tng 4,88%. II. c im t chc hot ng sn xut kinh doanh 1. Lnh vc v chc nng ca Tng cụng ty C phờ Vit Nam. Tng cụng ty C phờ Vit Nam c thnh lp nhm xõy dng mt ngnh kinh t cú quy mụ t chc ln mnh cú kh nng khai thỏc, s dng v phỏt huy cú hiu qu nhng tim nng ca t nc giai on mi. Tng cụng ty C phờ Vit Nam c coi l n v nũng ct ca Ngnh c phờ Vit Nam. Lnh vc hot ng kinh doanh ca Tng cụng ty trung vo thu mua, ch bin v xut khu c phờ nhõn v c phờ thnh phm cú giỏ tr cao ng thi u t vo v qun lý u t vo bt k hot ng kinh doanh ph thuc no theo tha thun gia Hi ng qun tr v i din ch s hu. C th chc nng nhim v ca Tng cụng ty l: - Tip nhn v s dng cú hiu qu, bo ton, phỏt trin Nh nc giao, t chc phõn b v giao cho cỏc n v thnh viờn. - Tỡm kim th trng xut khu c phờ, nụng sn, nhp khu vt t, thit b phc v cho ngnh. - Phõn b th trng cung ng hay tiờu th cho cỏc n v thnh viờn trờn c s cú li nht. - Qun lý v phõn b ch tiờu cht lng sn phm, cỏc ch tiờu xut nhp khu ca Tng cụng ty cho cỏc n v thnh viờn trờn nguyờn tc bỡnh ng v cú u tiờn thớch ỏng cho nhng n v gp ri ro, khú khn sn xut kinh doanh. - T chc cung cp chớnh xỏc v kp thi v thụng tin, th trng giỏ c c nc v th gii cho cỏc n v thnh viờn. - Qun lý giỏ xut khu, giỏ nhp khu ca Tng cụng ty v cụng b giỏ xut khu c phờ v giỏ nhp khu vt t, thit b phc v cho ngnh tng thi im cỏc n v thnh viờn phi hp thc hin, trỏnh tỡnh trng tranh mua, tranh bỏn. - Giỳp cỏc n v thỏo g nhng khú khn sn xut kinh doanh. - To iu kin giỳp nụng dõn phỏt trin sn xut, tiờu th sn phm. - Nhn k hoch ca Nh nc giao( nu cú) hoc tham gia u thu v ngoi nc giao hoc u thu li cho cỏc n v thnh viờn. - Thc hin iu hũa v phõn phi Tng cụng ty qun lý trung. - u t chiu sõu v m rng cỏc n v thnh viờn, thc hin u t thnh lp cỏc n v mi ca Tng cụng ty theo quyt nh ca phỏp lut v Doanh nghip nh nc, tuyn chn thuờ mn, b trớ s dng, o to lao ng theo quy nh ca B lut lao ng, lựa chn cỏc hỡnh thc tr lng thng v cỏc quyn hn khỏc ca ngi s dng lao ng theo quy nh ca B lut lao ng v cỏc quy nh ca phỏp lut. - c mi v tip cỏc i tỏc kinh doanh nc ngoi ca Tng cụng ty Vit Nam, quyt nh c i din Tng cụng ty nc ngoi cụng tỏc, hc tham gia kho sỏt. 2. c im hot ng sn xut kinh doanh 2.1. Quy trỡnh ch bin. Hin cú 70% sn lng c phờ nhõn ca Tng cụng ty c ch bin bi cỏc c s xay xỏt quy mụ nh, h gia ỡnh. Ch bin ch yu bng cỏc phng phỏp th cụng, sõn phi khụng cú ú phi phi sõn t. Phng phỏp ny lm mt mựi ca c phờ. Trong phng phỏp ch bin c phờ nhõn xụ hin cú hai phng phỏp chớnh l: + Phng phỏp ch bin khụ (ớt cụng on): L cụng ngh n gin, sau thu hoch ch vic em phi khụ c qu trờn sõn hoc sy (khụng qua khõu xỏt ti) ri dựng mỏy xỏt v khụ ly ht cỏ phờ nhõn. phi c phờ nhõn chúng khụ, cú th xỏt dp qu c phờ ti trc em phi. Phng phỏp c ỏp dng mt cỏch rng rói tt c cỏc ni trng c phờ. õy l phng phỏp d lm, giỏ thnh h nhng cht lng khụng n nh , thi gian phi nng ngoi tri lõu s nh hng n hng v c phờ, din tớch sõn phi ln, nu tri ma thỡ thi gian phi kộo di, t l ht en s tng lờn. + Phng phỏp ch bin t ( cụng ngh ch bin phc vi nhiu cụng on). Sau thu hoch phi phõn loi c phờ chớn, xỏt ti, ỏnh nhớt, lm khụ ht bng phi sy v sau ú b v ly ht nhõn. Phng phỏp ny cho c phờ cht lng tt hn nhng cụng ngh ũi hi phc tp, u t ln v phi cú cụng ngh x lý cht thi chng ụ nhim mụi trng. Ngoi hai phng phỏp chớnh trờn cũn cú phng phỏp trung gian l na khụ na t: C phờ em xỏt ti cũn ln c v em phi khụng qua cụng on lờn men v ngõm ra. Khi thu hoch ch hỏi qu chớn, khụng hỏi qu xanh, qu cũn non. Mun cú c phờ tt xut khu, t l qu chớn thu hoch phi t trờn 95% v tt nht l c phờ hỏi ngy no, ch bin ngy ú, qu cũn li khụng ng lõu quỏ 24 h. C phờ l mt sn phm dựng ch loi nc ung cao cp. Do vy tt c cỏc cụng on di õy phi c thc hin mt cỏch S 10- Quy trỡnh hch toỏn nghip v xut khu -Bộ chứng từ xuất -Bộ chứng từ mà ngời bán gửi cho Tổng công ty Sổ đăng ký CTGS CTGS Sổ TK131,331 , Sổ chi tiết TK131,511,311 Bảng kê tổng hợp toán với khách hàng Bảng cân đối số phát sinh S 11- Trỡnh t ghi s nghip v xut khu Báo cáo tài 2.2 K toỏn cỏc nghip v nhp khu Mt hng nhp khu ch yu ca Tng cụng ty l phõn bún bờn cnh ú l mt s mt hng phc v cho sn xut nụng nghip. Tng cụng ty cú chc nng nhp khu cỏc mt hng ny v giao cho Cụng ty kinh doanh tng hp Qui Nhn trc tip m nhim vic phõn phi cho cỏc n v Tng cụng theo ỳng giỏ nhp khu. Hng húa c nhp theo giỏ CIF v toỏn theo th thc Th tớn dng. Tng cụng ty s dng t giỏ thc t hch toỏn. *Chng t s dng: Cỏc chng t s dng hch toỏn l: Hp ng thng mi ký kt gia hai bờn, Biờn bn kim nhn hng, Giy bỏo N, Cú ca ngõn hng, n, H s hng húa nhp khu c quan hi quan lp. * Ti khon s dng: hch toỏn k toỏn s dng mt s ti khon ch yu sau: TK632: Giỏ hng húa TK331: Thanh toỏn vi nh cung cp TK512: Doanh thu ni b TK1368: Thanh toỏn ni b TK156: Hng húa Cỏc ti khon ny c m chi tit cho tng i tng theo dừi. Hng húa nhp khu ca Tng cụng ty c theo dừi ti phũng k toỏn Tng cụng ty v c s lng v giỏ tr qua TK156: Hng húa. hch toỏn cỏc khon toỏn vi cỏc n v thnh viờn, Tng cụng ty s dng TK136: Phi thu ni b v TK336: Phi tr ni b Cỏc nghip v hch toỏn nghip v nhp khu cú th khỏi quỏt qua s sau: TK331 TK311 Tr tin bng vay ngõn hng TK632 TK156 Mua hng Xut hng TK911 Kt chuyn TK512 Kt chuyn TK1368 DT ni b TK3331 Thu VAT u ra(5%) TK111,112 Nộp thu TK33312 TK1331 VAT nhp khu TK111,112 Hon thu S 11- Quy trỡnh hch toỏn nghip v nhp khu Cỏc chi phớ phỏt sinh v lụ hng nhp khu c hch toỏn vo cỏc ti khon phi thu ni b, ti khon ny c m chi tit cho cỏc n v thnh viờn. 3. K toỏn phn hnh Tin lng v cỏc khon trớch theo lng 3.1 Cỏch tớnh lng ti Tng cụng ty Ti Vn phũngTng cụng ty cú 40 cỏn b cụng nhõn viờn c t chc ti cỏc phũng ban, qu lng hng thỏng ca Tng cụng ty l 140 triu ng. Tng cụng ty ch cú cỏn b hnh chớnh v qun lý úng vai trũ quan trng trỡ hot ng chung v qun lý ton Tng cụng ty khụng cú lao ng sn xut. Cn c vo c im ú Tng cụng ty tớnh lng theo h s bc lng. H s lng c xõy dng theo thang bc ca Nh nc. Tng cụng ty khụng trớch lng phộp. Cỏc ch khỏc tuõn theo qui nh ca Nh nc. Lng ca cỏn b cụng nhõn viờn ti Tng cụng ty c xỏc nh nh sau: Lng cỏn b = H s lng ca cỏn b i X 350000(ng) cụng nhõn viờn i Lng ti thiu ỏp dng ti Tng cụng ty l 350.000 ng, s ngy lm vic thỏng theo qui n l 22 ngy. Ngoi cỏc ch lng, thng v ph cp, tin n ca, cỏc cỏn b cụng nhõn viờn ca Tng cụng ty cũn c hng cỏc chớnh sỏch v bo him xó hi v bo him y t cng nh tham gia t chc cụng on. Hng thỏng, Tng cụng ty trớch bo him xó hi, bo him y t v kinh phớ cụng on vo chi phớ qun lý doanh nghip theo ch quy nh. Cn c trớch cỏc khon theo lng l lng c bn: BHXH 15%, BHYT 2%, KPC 2%. ng thi khu tr 6% lng ca CBCNV trớch lp cỏc qu BHXH 5% v BHYT 1%. 3.2 Cỏc chng t s dng v quy trỡnh luõn chuyn chng t Cỏc chng t s dng hch toỏn lng v cỏc khon trớch theo lng l: Bng chm cụng, Bng chm cụng, Bng tớnh lng, Bng kờ BHXH, Bng kờ BHYT, KPC, Bng tng hp toỏn lng. Bng tng hp toỏn lng Tng cụng ty c s dng lp Chng t ghi s v phiu chi lng. Quy trỡnh lp v luõn chuyn chng t phn hnh k toỏn tin lng v cỏc khon trớch theo lng theo s sau: Kế toán tiền lơng Trởng Ban Tài chínhKế toán Tổng Giám đốc Kế toán tiền lơng Thủ quỹ Lập chứng từ sau: -Bảng chấm công -Danh sách lao động đợc hởng trợ cấp BHXH -Bảng tính lơng -Bảng kê BHXH, BHYT, KPCĐ -Bảng tổng hợp toán lơng toàn Tổng công ty Kiểm tra ký duyệt: -Bảng tính lơng -Bảng tổng hợp toán lơng toang Tổng công ty Ký duyệt Bảng tổng hợp toán l ơng toàn Tổng công ty Lập chứng từ ghi sổ Thanh toán lơng S 12- Quy trỡnh lp v luõn chuyn chng t phn hnh k toỏn tin lng v cỏc khon trớch theo lng Bộ phận bảo quản, lu trữ 3.3. Cỏc ti khon, s sỏch s dng v quy trỡnh ghi s *Cỏc ti khon s dng: TK334: Lng phi tr Ti khon ny khụng m thnh cỏc ti khon cp TK338: Phi tr khỏc Ti khon ny chi tit thnh ba ti khon cp 2: TK3382: Kinh phớ cụng on TK3383: Bo him xó hi TK3384: Bo him y t Quy trỡnh ghi s k toỏn phn hnh lng v cỏc khon trớch lng c khỏi quỏt qua s sau: Chứng từ gốc lao động, toán l ơng, thởng Sổ đăng ký CTGS CTGS Sổ Cái TK334,338 Sổ chi tiết TK 334, 338 -Bảng kê BHXH, BHYT, KPCĐ -Bảng tổng hợp toán lơng Bảng cân đối số phát sinh S 13- Quy trỡnh ghi s k toỏn phn hnh lng v cỏc khon trớch theo lng Báo cáo tài 4. K toỏn phn hnh bng tin 4.1. c im bng tin. Ti Vn phũng Tng cụng ty, bng tin cú hai loi l tin mt v tin gi ngõn hng. *Tin mt: Tin mt c qun lý thng nht ti qu ca Vin, ch gm tin Vit Nam, khụng cú ngoi t. Cỏc nghip v phỏt sinh liờn quan n tin mt khụng nhiu, ch yu l cỏc nghip v tm ng, toỏn lng, toỏn cỏc khon phớ phỏt sinh, rỳt tin gi ngõn hng v nhp qu tin mt, v cỏc khon toỏn vi khỏch hng vi s tin khụng ln v thng l khỏch hng hoc nh cung cp nh, l. nh k cui thỏng hoc t xut Th qu cựng k toỏn tin mt, Trng Ban( hoc ph trỏch Ban) thc hin kim kờ qu tin mt. *Tin gi ngõn hng Hu ht cỏc nghip v toỏn ca Tng cụng ty u thc hiờn qua ngõn hng. Cỏc ngõn hng m Tng cụng ty m ti khon l : - Ngõn hng Cụng thng - Ngõn hng Nụng nghip v Phỏt trin Nụng thụn - Ngõn hng u t Tin gi ngõn hng ca Tng cụng ty gm c tin Vit Nam v ngoi t. Ngoi t m Tng cụng ty s dng l ụ la M (USD). Cỏc nghip v liờn quan n ngoi t phỏt sinh ti Tng cụng ty khụng nhiu, ch yu trng hp toỏn cho nh cung cp nhp khu v thu t cỏc nh khỏch hng xut khu c phờ. hch toỏn ngoi t, Tng cụng ty s dng t giỏ bỡnh quõn liờn ngõn hng thc t Ngõn hng Nh nc Vit Nam cụng b vo thi im nghip v kinh t phỏt sinh. Cỏc nghip v toỏn vi cỏc n v thnh viờn, ngõn sỏch nh nc thỡ s dng tin mt hoc thụng qua ngõn hng. Khi giao dch qua ngõn hng, Tng cụng ty phi tr mt s phớ dch v ngõn hng, vic toỏn cỏc phớ ny cng c thc hin qua ti khon tin gi. Phớ giao dch phi tr cho ngõn hng ph thuc vo ú l ngoi tnh hay ni tnh, nc hay nc ngoi m ngõn hng cú cỏc mc phớ c th khỏc thụng thng chuyn nc ngoi thỡ phớ l 0,01% v nc l 500.000 / trờn ln chuyn. Cui quý, Ngõn hng s gi giy bỏo s d khỏch hng cho Tng cụng ty k toỏn i chiu vi S Cỏi v S chi tit TK112 kim tra vic ghi chộp v phn ỏnh tin gi ngõn hng ca k toỏn Tng cụng ty. 4.2. Chng t s dng v quy trỡnh luõn chuyn chng t * Chng t s dng: -Cỏc chng t xin chi: Giy ngh tm ng, húa n, hp ng, phiu thu dch v kiờm húa n, bng toỏn lng. -Cỏc chng t lnh chi: cỏc quyt inh chi ca Tng giỏm c, Trng Ban Ti chớnh K toỏn Cỏc chng t tin mt: Phiu thu, Phiu chi. Cỏc chng t tin gi ngõn hng: y nhim thu, y nhim chi, sộc, lnh chi, giy bỏo N, giy bỏo Cú. Lập chứng từ sau: Bộ phận cần thu/ chi -Giấy đề nghị tạm ứng -Giấy đề nghị toán tạm ứng -Giấy đề nghị nộp/lĩnh tiền -ủy nhiệm thu, ủy nhiệm chi Tổng Giám đốc Ký duyệt chứng từ Trởng Ban Tài chínhKế toán Duyệt chứng từ Kế toán toán Lập: Phiếu thu, Phiếu chi, CTGS tiền mặt Trởng Ban Kế toán tổng hợp Kế toán toán Ký Phiếu thu, Phiếu chi Ghi sổ kế toán tổng hợp Ghi sổ kế toán chi tiết S 12- Quy trỡnh luõn chuyn chng t tin mt, tin gi ngõn hng Bảo quản, lu trữ 4.3. Ti khon, s sỏch s dng v quy trỡnh ghi s. hch toỏn tin mt, Tng cụng ty khụng m chi tit TK 111: : Tin mt thnh cỏc ti khon cp hch toỏn tin gi ngõn hng, k toỏn s dụng TK112: Tin gi ngõn hngv chi tit thnh ti khon cp 2: - TK1121: Tin Vit Nam - TK1122: Ngoi t Cỏc ti khon cp hai ny tip tc c m chi tit cho cỏc Ngõn hng giao dch ca Tng cụng ty. Chứng từ gốc Sổ đăng ký CTGS CTGS Sổ chi tiết tiền gửi ngân hàng Sổ Cái TK111,112 Bảng kê tiền mặt Bảng kê tiền gửi ngân hàng Bảng cân đối số phát sinh S 13- Trỡnh t ghi s k toỏn phn hnh bng tin Báo cáo tài Phn ỏnh giỏ khỏi quỏt b mỏy k toỏn Tng cụng ty Hỡnh thc t chc b mỏy k toỏn Tng cụng ty ó to iu kin cho Ban lónh o Tng cụng ty kim tra, ụn c, ch o nghip vụ mt cỏch thun tin v kp thi. Hỡnh thc t chc cũn thun tin vic phõn cụng phõn nhim, chuyờn mụn húa cụng vic i vi cỏc k toỏn viờn. Giỳp cho b mỏy k toỏn ti Tng cụng ty gn nh, tit kim, hot ng cú hiu qu. Vic phõn cụng phn hnh cụng vic c th cho cỏ nhõn thnh bn ó nõng cao trỏch nhim ca mi cỏ nhõn v tớnh ch ng gii quyt cụng vic. Gia cỏc cỏ nhõn Ban v gia cỏc phũng Ban khỏc cú th liờn h vi gii quyt cụng vic, luõn chuyn chng t kp thi, thng xuyờn i chiu s liu, trao i v thng nht phng phỏp hch toỏn gia cỏc phn hnh. Cỏn b nhõn viờn k toỏn ti Tng cụng ty u cú trỡnh chuyờn mụn, x lý cỏc nghip v kinh t linh hot, cung cp thụng tin kp thi, chớnh xỏc v cú cht lng cho cụng tỏc qun lý. H thng chng t m Tng cụng ty s dng hch toỏn cỏc phn hnh l thng nht v hp phỏp, hp l. Quy trỡnh luõn chuyn chng t ti Tng cụng ty cht ch, giỳp Ban Ti chớnh K toỏn theo dừi v phn ỏnh kp thi mi hot ng din ti Tng cụng ty. H thng s sỏch c m mt cỏch y , phự hp vi hỡnh thc ghi s v phn mm k toỏn m n v s dng. S kt hp ca hỡnh thc s k toỏn chng t ghi s vi phn mm k toỏn mỏy ó gim bt lng cụng vic ca cỏc k toỏn v giỳp cung cp s liu kp thi, nhanh chúng. Tng cụng ty thc hin ch bỏo cỏo ti chớnh ỳng theo chun mc hin hnh v cỏc loi bỏo cỏo v thi hn nộp. Tuy nhiờn, cỏc bỏo cỏo qun tr ca Tng cụng ty c lp ch yu mang tớnh cht bỏo cỏo v ụn c, kim tra l chớnh ch cha phỏt huy c vai trũ nh hng cho quỏ trỡnh sn xut kinh doanh ti Tng cụng ty. L mt doanh nghip Nh nc cú phm vi hot ng rng ln, cỏc n v thnh viờn nm ri rỏc trờn khp c nc, ú cú th qun lý v mụ tt c cỏc n v Tng cụng ty l nờn chỳ trng cụng tỏc k toỏn qun tr phõn tớch hiu qu sn xut kinh doanh, tỡm mt mnh v thun li ca tng n v thnh viờn nhm to iu kin cho n v phỏt huy ht kh nng ca mỡnh v cng giỳp nhng n v gp khú khn nhm mc tiờu xõy dng mt Tng cụng ty ngy cng vng mnh, xng ỏng l n v nũng ct ca Ngnh c phờ Vit Nam. Kt lun Sau thi gian nghien cu tỡm hiu thc t cụng tỏc hch toỏn k toỏn ti Tng cụng ty c phờ Vit Nam , em ó rút mt số bi hc thc t b ích: Th nht, cụng tỏc hch toỏn k toỏn c thc hin theo ỳng ch nhng khụng phi mỏy múc m c dng mt cỏch linh hot phự hp vi dc thự hot ng sn xut kinh doanh cng nh yờu cu qun lý c th ti tng n v. c bit ti Tng cụng ty C phờ Vit Nam , cụng tỏc hch toỏn k toỏn ó phỏt huy c vai trũ quan trng ca mỡnh, úng gúp ỏng k vo kt qu hot ng chung ca ton Tng cụng ty. Th hai, vic t chc cụng tỏc k toỏn khoa hc cú ý ngha quyt nh n hiu qu ca b mỏy k toỏn. Vic phõn cụng cụng vic hp lý phự hp vi tớnh cht ca tng loi phn hnh , trỡnh ca nhõn viờn k toỏn v yờu cu qun lý ca n v l mu cht b mỏy k toỏn hot ng nhp nhng, cung cp thụng tin kp thi, chớnh xỏc v cú cht lng cho lónh o n v vic cỏc quyt nh qun tr. Th ba, trỡnh ca cỏc nhõn viờn k toỏn l yờu cu tt yu cho mt b mỏy k toỏn hot ng cú cht lng, nht l iu kin cnh tranh gay gt v xu hng ton cu hoỏ, hi nhp kinh t quc t. Cỏc nhõn viờn k toỏn khụng ch cú trỡnh nghip v m cũn cú kh nng dng mt cỏch linh hot cỏc quy nh k toỏn vo c thự ca n v, gúp phn qun lý cht ch cỏc i tng hch toỏn ti n v. Ngoi nhng kin thc c th hc hi c qua tng phn hnh k toỏn , nhng kinh nghim trờn cũn l ng lc giỳp em c gng nõng cao trỡnh cú th ỏp ng c cỏc yờu cu i vi nhõn viờn k toỏn hin nay. Em xin chõn thnh cỏm n cỏc cụ , cỏc anh ch Ban Ti chớnh K toỏn v cụ giỏo Phm Th Thu ó nhit tỡnh giỳp em hon thnh bỏo cỏo thc tng hp ny. Em xin chõn thnh cỏm n! mc lc Phn Tng quan v tng cụng ty c phờ vit nam I. Quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin II. c im t chc hot ng sn xut kinh doanh .8 1. Lnh vc v chc nng ca Tng cụng ty C phờ Vit Nam .8 2. c im hot ng sn xut kinh doanh 2.1. Quy trỡnh ch bin 2.2. V mt hng kinh doanh .12 2.3. V khỏnh hng .14 2.4. C ch iu hnh xut khu 15 III- c im b mỏy qun lý .16 23 23 Phn hai 23 Thc trng t chc hch toỏn k toỏn ti Tng cụng ty .24 I. c im t chc b mỏy k toỏn .24 1. c im b mỏy k toỏn .24 2. Mi quan h gia b mỏy k toỏn v b mỏy qun lý 27 II.Vn dng ch k toỏn hin hnh ti Tng cụng ty .28 1. Hch toỏn ti sn c nh .33 1.1 c im TSC .33 1.2. Cỏc loi nghip v ch yu .34 1.3 Chng t s dng v quy trỡnh luõn chuyn chng t ca mt s loi nghip v ch yu .34 1.4. Ti khon, s sỏch v quy trỡnh ghi s TSC 36 2. K toỏn toỏn 38 2.1 K toỏn nghip v xut khu .38 2.2 K toỏn cỏc nghip v nhp khu 41 3. K toỏn phn hnh Tin lng v cỏc khon trớch theo lng 42 3.1 Cỏch tớnh lng ti Tng cụng ty 42 3.2 Cỏc chng t s dng v quy trỡnh luõn chuyn chng t .43 3.3. Cỏc ti khon, s sỏch s dng v quy trỡnh ghi s 45 4. K toỏn phn hnh bng tin .46 4.2. Chng t s dng v quy trỡnh luõn chuyn chng t .48 4.3. Ti khon, s sỏch s dng v quy trỡnh ghi s .49 50 Phn .50 ỏnh giỏ khỏi quỏt b mỏy k toỏn Tng cụng ty .50 54 mc lc .55 [...]... mỏyqun lý ca Tng cụng ty c khỏi quỏt qua s sau: thủ tớng chính phủ bộ NN&PTNT Hội đồng quản trị Tổng công ty ban kiểm soát Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Ban Khoa học Công nghệ Ban kinh doanh tổng hợp Phó tổng giám đốc Các đơn vị thành viên Ban tài chính kế toán Các đơn vị hành chính sự nghiệp và các DNSX, DNDV thành viên( Hạch toán độc lập) Ban kế hoạch đàu t Văn phòng Ban tổ chức cán bộ thanh tra... phũng Tng cụng ty C phờ Vit Nam: Trởng Ban Phó Ban 1 Phó Ban 2 Phó Ban 3 Thủ Kế Kế Kế Kế Kế S 4- Stoánt chc b mỏy k toỏn ti Tng cụng ty c phờquỹ Nam Vit toán toán toán toán tiền vốn tàimỏy sản kho 2 Mi quan h thanhb mỏy bằng gia k toỏn v b cố qun lý l ơng toán hàng tiền định hóa Ti tr s chớnh s 5 ễng ích Khiờm Ba ỡnh H Ni Tng cụng ty C phờ Vit Nam cú y cỏc phũng ban giỳp cho Tng cụng ty hot ng liờn... do mua sm, quy trỡnh lu chuyn chng t c khỏi -Ghi sổ kế toán chi tiết quỏt qua s sau: Kế toán TSCĐ -Lập bảng khấu hao -Lập Chứng từ ghi sổ Kế toán tổng hợp Bảo quản, lu trữ Ghi sổ tổng hợp Lập công văn xin thanh lý TSCĐ Bộ phận quản lý tài sản kèm Bảng kê TSCĐ xin thanh lý S 7- Quy trỡnh lu chuyn chng t trong trng hp tng TSC Tổng giám đốc Ký duyệt công văn xin thanh lý i vi nghip v gim TSC: Cn c vo... Tng cụng ty cng xut khu qua cỏc cụng ty ca ngi Vit Nam nc ngoi v cỏc vn phũng thng mi ca Vit Nam nc ngoi nhng vi s lng rt ít do tp quỏn thng mi ca cỏc nh rang xay nc ngoi ít khi cú quan h mua bỏn trc tip vi nh xut khu Cú th khỏi quỏt kờnh phõn phi ca Tng cụng ty c phờ Vit Nam nh sau: Các hộ nông dân Đơn vị thành viên Đơn vị ủy thác xuất khẩu Trung gian thu gom Tổng công ty cà phê Viêt Nam Trung... bo qun theo quy nh Tng cụng ty khụng quy nh c th thi gian, s lng cỏc nghip v kinh t khi lp mi loi chng t ghi s Quy trỡnh lu chuyn chng t chung ti Vn phũng Tng cụng ty Các bộ phận phát sinh nghiệp vụ -Kế toán phần hành -Thủ quỹ Tổng giám đốc Trởng Ban Kế toán phần hành Kế toán tổng hợp Lập các chứng từ liên quan đến nghiệp vụ phát sinh nh: hợp đồng bán hàng, giấy thanh toán tạm ứng, khế ớc vay, giấy... hoặc sấy Cà phê quả khô Cà phê thóc khô Làm sạch tạp chất Xát khô S 1- S ch bin c phờ nhõn sng bng hai phng phỏp 2.2 Đánh bóng cà phê nhân V mt hng kinh doanh Vi 500 000 ha din tớch trng cà phê trong ú ch yu l c phờ vi Phân loại c phờ, (chim 90% ) Tng cụng ty c phờ Vit Nam ch yu l xut khu c phờ vi C Cà phê nhân thành phẩm phờ chố ch chim cha n 10% trong tng khi lng xut khu c phờ ca Tng cụng ty Trong... 22.Cụng ty c phờ 719 23.Cụng ty c phờ 49 24.Cụng ty vt t c phờ Tõy nguyờn 25.Cụng ty c phờ Vit Thng 26.Cụng ty c phờ EaSim 27.Nụng trng c phờ Ch Quynh 28.Cụng ty c phờ EaKtur 29.Nụng trng c phờ EaTiờu 30.Cụng ty c phờ EaHnin 31.Cụng ty c phờ rao 32.Cụng ty c phờ Eatul 33.Cụng ty c phờ Buụn H 34.Nụng trng IaBlan 35.Cụng ty c phờ IaSAo 36.Nụng trng IaChõm 37.Nụng trng IaGrai 38.Nụng trng 705 39.Cụng ty c... Tng cụng ty v phn ỏnh hot ng ca cỏc n v thnh viờn trờn a bn, thc hin hp ng ó ký kt Cỏc n v thnh viờn hch toỏn c lp v tuõn th theo phn úng gúp vo Tng cụng ty v u chu s iu tit ca Tng cụng ty v giỏ c Hin nay, cỏc n v hch toỏn c lp ca Tng cụng ty l : 1 Cụng ty c phờ Vit c 2 Cụng ty c phờ cao nguyờn Lt 3 Cụng ty xut nhp khu c phờ I 4 Cụng ty dch v xut nhp khu c phờ II 5 Cụng ty vt t CBCU c phờ Vit Nam 6 Vn... giá bn thanh lý, nhng bỏn thanh lý cho ngi mua -Lởp biên bản thanh lý TSC Quy trỡnh luõn chuyn chng t nh sau: Trởng Ban Tài chính -Kế toán Ký duyệt biên bản thanh lý, nhợng bán Kế toán TSCĐ -Xóa TSCĐ trên sổ chi tiết -Lập chứng từ ghi sổ Kế toán tổng hợp Ghi giảm TSCĐ trên sổ tổng hợp Bao quản, lu trữ S 8- Quy trỡnh luõn chuyn chng t TSC trong trng hp thanh lý, nhng bỏn 1.4 Ti khon, s sỏch v quy trỡnh... Cụng ty vt t CBCU c phờ Vit Nam 6 Vn phũng Tng cụng ty c phờ Vit Nam 7 Cụng ty u t xut nhp khu c phờ Tõy Nguyờn 8 Cụng ty mớa ng 333 9 Cụng ty SXKD vt liu xõy dng 20 10.Xớ nghip XD giao thụng thy li 11.Cụng ty thy nụng c uy 12.Nụng trng 714 13.Nụng trng c phờ 716 14.Nụng trng c phờ 720 15.Cụng ty c phờ 721 16.Cụng ty c phờ nụng sn xut khu 722 17.Cụng ty 52 18.Nụng trng c phờ 715A 19.Nụng trng c phờ 715B . 719 23 .Công ty cà phê 49 24 .Công ty vật tư cà phê Tây nguyên 25 .Công ty cà phê Việt Thắng 26 .Công ty cà phê EaSim 27.Nông trường cà phê Chư Quynh 28 .Công ty cà phê EaKtur 29.Nông trường cà phê EaTiêu 30 .Công. khẩu cà phê I 4. Công ty dịch vụ xuất nhập khẩu cà phê II 5. Công ty vật tư CBCU cà phê Việt Nam 6. Văn phòng Tổng công ty cà phê Việt Nam 7. Công ty đầu tư xuất nhập khẩu cà phê Tây Nguyên 8. Công. Tổng công ty cà phê Việt Nam. Bảng sè 2- Cơ cấu cà phê xuất khẩu của Tổng công ty cà phê Việt Nam Qua bảng số liệu trên cho ta thấy, niên vụ 2001/2002 cà phê thành phẩm xuất khẩu của Tổng công