Triển khai dạy học môn thiết kế trang phục II theo hướng hoạt động tại trường cao đẳng kinh tế kỹ thuật vinatex tp hồ chí minh

TĨM T T LUẬN VĂN HiệnănayăngƠnhăthi tăk ăth iătrangăcóărấtănhiềuătr ngăđ iăh c,ăcaoăđẳngăăđƠoă t o,ăth iăgianăđƠoăt oătừă3-5ănĕm,ătuyănhiênătheoăcácăcôngătyătrựcăti păsửăd ngălaoă đ ngăngƠnhăthi tăk ăth iătrangăđềuăchoărằngăkhiănhậnăsinhăviênăm iăraătr ngăđaăsốă côngă tyă ph iă bồiă d ỡngă hoặcă đƠoă t oă l i do:ă Sinhăviênă cóă chună mơnă nghềă ch aă cao,ăkh ănĕngăti pă cậnăcơngă việcăthựcăt ăcònă y u.ă H năn aăviệcăd yă choăcácăsinhă viênăkỹănĕngămềmănh ălƠmăviệcănhóm,ăkh ănĕngăkhaiăthácăthơngătinătừăcácănguồn,ă kh ă nĕngă t ă duyă sángă t oă đ că lậpă ch aă đ că chúă tr ngă trongă gi ngă d y.ă Chínhă vìă ngună nhơnă trênă nă tácă gi ă ti nă hƠnhă nghiênă cứuă đềă tƠi:ă “Triển khai ếạy họẾ môn thiết kế trang phụẾ II theo định hướng hoạt động trường Cao đẳng Kinh Tế - Kỹ Thuật Vinatex TP.HCM” Vìă mơnăThi tăk ătrangăph căIIălƠă m tătrongănh ngă mơnă chính,ă quană tr ngă trongă đƠoă t oă chuyênă ngƠnhă Thi tă k ă th iătrang.ă N iă dungă chínhăcủaăluậnăvĕnăgồmăcácăphầnănh ăsau: Phầnămởăđầu Phầnăn iădung:ăgồmă3ăch ng Ch ngă1:ăC ăsởălỦăluậnăvềăd yăh căđ nhăh ngăho tăđ ng Ch ngă2:ăThựcătr ngăvềăviệcăd yăh cămônăthi tăk ătrangăph căIIăt iătr ngă CaoăđẳngăKinhăT ă- KỹăThuậtăVinatexăTP.HCM Ch ph căIIăt iătr ngă3:ăTriểnăkhaiăd yăh cătheoăđ nhăh ngăho tăđ ngămônăthi tăk ătrangă ngăCaoăđẳngăKinhăT ă- KỹăThuậtăVinatexăTP.HCM Phầnăk tăluậnăvƠăki năngh iv ABSTRACT Nowadays, there are so many university or college courses that shall provide an undergraduate degree in or years in the fashion design However, according to the companies using directly the fashion design workers, most of new graduate students have to be trained or retrained because the lack of specialized training and the weakness in the ability to access to real work Besides, some soft skills that the students need such as team work, the ability to extract information from other sources, the independent creative thinking ability have not been focused in teaching That is the reason why the author has studied this subject: “The implement of Teaching Costumes Design II based on orientation and activity at the College of Economics and Technology Vinatex HCMC”, as the costume design II is one of the main subjects, specialized training in the fashion design The main content of the thesis consists of the following sections Introduction Content: including chapters Chapter 1: Theoretical basis for teaching-oriented activities Chapter 2: The reality of teaching costume design II at the College of Economics and Technology Vinatex HCMC Chapter 3: Implement of teaching based on the orientation activity of costume design II at the College of Economics and Technology Vinatex HCMC Conclusions and Recommendations v MỤC LỤC LỦăl chăkhoaăh c i L iăcamăđoan .ii L iăc mă n iii Tómătắtăluậnăvĕn iv M căl c vi Danh m c vi tătắt ix Danh m căcácăhình,ăbiểuăđồ x Danh m căcácăb ngăbiểu xi PH NăA M ăĐ U 1.ăLỦădoăch năđềătƠi 2.ăM cătiêuănghiênăcứu Nhiệmăv ănghiênăcứu Đốiăt ngăvƠăkháchăthểănghiênăcứu 5.ăGi ăthuy tănghiênăcứu 6.ăPh măviănghiênăcứu Ph ngăphápănghiênăcứu PH NăB N IăDUNG Ch ngă1:C ăS ăLụăLU N V ăD YăH CăĐHHĐ 1.1 S ăl căl chăsửănghiênăcứuăvấnăđềăDHĐHHĐătrênăth ăgi iăvƠăViệtăNam 1.1.1.ăTrênăth ăgi i 1.1.2.ă ăViệtăNam 1.2.ăM tăsốăăkháiăniệmăliênăquanăđ năđềătƠi 1.2.1.ăHo tăđ ngăvƠăhƠnhăđ ng 1.2.1.1.ăHo tăđ ng 1.2.1.2.ăHƠnhăđ ng 1.2.2.ăNĕngălựcăvƠănĕngălựcăthựcăhiện 1.2.2.1.ăNĕngălực 1.2.2.2.ăNĕngălựcăthựcăhiện 1.2.2.3.ăD yăh căđ nhăh 1.2.3.ăĐ nhăh 1.2.4.ăPh ngăphátătriểnănĕngălực ng 11 ngăphápăd yăh c 11 1.2.4.1.ăPh ngăpháp 11 1.2.4.2.ăD yăh c 11 vi 1.2.4.3.ăPh ngăphápăd yăh c 11 1.2.4.4.ăLựaăch năph 1.2.5.ăPh ngăphápăd yăh c 12 ngăphápăd yăh căkỹăthuật 12 1.2.5.1.ăKỹăthuật 12 1.2.5.2.ăPh ngăphápăd yăh căkỹăthuật 12 1.3.ăQuanăđiểmăd yăh căđ nhăh ngăho tăđ ng 13 1.3.1.ăKháiăniệm 13 1.3.2.ăB năchất 14 1.3.3.ăĐặcăđiểm 15 1.3.4.ăQuyătrìnhăDHăĐHHĐ 20 1.3.5.ăM tăsốăPPăDHăĐHHĐ 23 1.3.5.1.ăPPăd yăthựcăhƠnhă6ăb c 23 1.3.5.2.ăPPăd yăh cătheoădựăán 24 1.3.6.ăNh ngănguyênătắcătriểnăkhaiăDHăĐHHĐ 26 1.4.ăCácăy uătốă nhăh ởngăđ năDHăĐHHĐ 27 1.4.1.ăTácăđ ngăcủaătơmălỦăh c 27 1.4.2 Tácăđ ngăcủaătri tăh c 29 1.4.3.ăTácăđ ngăcủaăc ăsởăvậtăchất 29 K tăluậnăch Ch ngă1 31 ngă 2:ă TH Că TR NGă V ă VI Că D Yă H Că MỌNă THI Tă K ă TRANGă PH Că IIă T Iă TR NGă CAOă Đ NGă KINHă T ă - K ă THU Tă VINATEXă TP.HCM 32 2.1.ăGi iăthiệuătổngăquanăvềătr 2.1.1.ăGi iăthiệuăs ăl ngăCĐăkinhăt ă- kỹăthuậtăVinatexăTP.HCM 32 căvềătr ng 32 2.1.2.ăCácăngƠnhăđƠoăt oăchínhăquyăt iătr ng 33 2.1.3.ăĐ iăngũăgi ngăviênăậ c ăsởăvậtăchất 33 2.1.4.ăGi iăthiệuăs ăl căvềăkhoaăThi tăK ăTh iăTrang 36 2.1.5.ăGi iăthiệuăngƠnhăThi tăK ăTh iăTrang 37 2.2.ăThựcătr ngăPPGDămônăthi tăk ătrangăph căIIăt iătr 2.2.1.ăGi iăthiệuăch 2.2.2.ăGi iăthiệuăđềăc ngătrìnhăđƠoăt oăngƠnhăThi tăK ăTh iăTrang 37 ngăchiăti tămônăthi tăk ătrangăph căII 39 2.2.3.ăKh oăsátăthựcătr ngăph 2.2.4.ăYêuăcầuăcủaăth ătr K tăluậnăch ng 37 ngăphápăd yăh cămônăTKTPăIIăt iătr ng 43 ngălaoăđ ngăđốiăv iăSVăngƠnhăTKTT 51 ngă2 60 vii Ch ngă 3:ă TRI Nă KHAIă DH THEO ĐHHĐă MỌNă THI Tă K ă TRANGă PH Că IIă T IăTR NGăCAOăĐ NGăKINHăT ă- K ăTHU TăVINATEXăTP.HCM 62 3.1 C ă sởă đềă xuấtă đổiă m iă PPGD, đềă xuấtă c iă ti nă ppgdă mônă TKTPă IIă theoă ĐHHĐăt iătr ng 62 3.2 Phơnătíchăch ngătrìnhăđƠoăt oămơnăthi tăk ătrangăph căII 64 3.2.1.ăM cătiêuăcủaămônăh c 64 3.2.2.ăCh ngătrìnhămơnăh c 65 3.2.3.ăĐiềuăkiệnăcầnăthi tăchoăviệcăứngăd ngăPPGDătheoăĐHHĐ 65 3.3 Triểnăkhaiăd yăh cătheoăĐHHĐ mônăTKTPăII 68 3.4 Thựcănghiệm s ăph m 71 3.4.1.ăM căđích,ăđốiăt ng,ăth iăgianăvƠăđ aăđiểmăthựcănghiệm 71 3.4.2.ăXơyădựngăb ăcôngăc ăvƠăch nămẫuăthựcănghiệm 71 3.4.3.ăN iădungăvƠăcáchăthựcănghiệm 72 3.4.4.ăThuăthậpăvƠăxửălỦăsố liệu 82 3.4.5.ăXửălỦăsốăliệuăvƠăđánhăgiáăk tăqu ăthựcănghiệmăbằngăđiểmăsố 90 K tăluậnăch ngă3 101 PH NăC:ăK TăLU NăVÀăKI NăNGH 103 1.ăK tăluận 103 2.ăKi năngh 104 3.ăH ngăphátătriểnăcủaăđềătƠi 105 TƠiăliệuăthamăkh o 107 viii DANH MỤC VI T T T Nội dung vi t t t STT Ký hi u chữ vi t t t Caoăđẳng CĐ D yăh c DH D yăh căđ nhăh Dựăán Đ năv ăh cătrình Đốiăchứng ĐC Giáoăd c GD Giáoăviên GV Ho tăđ ng HĐ 10 H căsinh HS 11 Ph ngăpháp PP 12 Ph ngăphápăd yăh c 13 Ph ngăphápăd yăh c kỹăthuật 14 Ph ngăpháp gi ngăd y PPGD 15 Ph ngăpháp thựcăhƠnh PPTH 16 Sinhăviên 17 Quáătrìnhăd yăh c QTDH 18 Tìnhăhuốngăh cătập THHT 19 ThƠnhăphốăHốăChíăMinh 20 Thi tăk ăth iătrang TKTT 21 Thi tăk ătrangăph c TKTP 22 ThựcăhƠnh TH 23 Thựcănghiệm TN ngăho tăđ ng DH ĐHHĐ DA ĐVHT PPDH PPDHKT SV TP.HCM ix DANH MỤC CÁC HÌNH, BIỂU ĐỒ STT TÊN CÁC SƠ ĐỒ, BIỂU ĐỒ TRANG Hìnhă1.1 CácăthƠnhăphần cấuătrúcăcủaănĕngălực Hìnhă1.2 Đặcăđiểmăd yăh căĐHHĐ 15 Hìnhă1.3 VaiătrịăcủaăGVăvƠăHSătheoăquanăđiểmăDHăĐHHĐ 16 Hìnhă1.4 Đặcăđiểmăcủaăd yăh căđ nhăh 16 Hìnhă1.5 Quyătrìnhăd yăh căđ nhăh Hìnhă1.6 Cấuătrúcămơăhìnhăph Hìnhă3.1 Quyătrìnhăd yăh căđ nhăh Biểuăđồă2.1 Tỷălệă%ănhậnăxétăcủaăgi ngăviênăvềătháiăđ … 44 Biểuăđồă2.2 Tỷălệă%ăcácăy uătốă nhăh ởngănhiềuă… 45 Biểuăđồă2.3 Tỷălệă%ăxuăh Biểuăđồă2.4 Tỷălệă%ăcácăy uătốăđểăch năPPGD… 47 Biểuăđồă2.5 Mứcăđ ăsửăd ngăph 48 Biểuăđồă2.6 Tỷălệă%ănh ngăkhóăkhĕnă… 49 Biểuăđồă2.7 Tỷălệă%ălƣnhăđ oănhậnăxétăvềămứcăđ ăđápăứngă… 52 Biểuăđồă2.8 Tỷălệă%ălƣnhăđ oănhậnăxétăvềăkh ănĕngă… 52 Biểuăđồă2.9 Tỷălệă%ăxácănhậnăcủaălƣnhăđ oăcôngătyă… 53 Biểuăđồă2.10 Tỷălệă%ăỦăki năcủaălƣnhăđ oăvềăviệcălồngăghépă… 53 Biểuăđồă2.11 Tỷălệă%ăđánhăgiáăcủaălƣnhăđ oăvềăkỹănĕngălƠmăviệc… 54 Biểuăđồă2.12 Tỷălệă%ăcựuăSVăvềănh ngăkhóăkhĕnăkhiăđiălƠmă… 56 Biểuăđồă2.13 Tỷălệă%ăsựăcầnăthi tăcủaămônăTKTPăIIăkhiăđiălƠm… 56 Biểuăđồă2.14 Tỷălệă%ăcácăkỹănĕngăcầnătrangăb ălƠmăviệcă… 57 Biểuăđồă2.15 Tỷălệă%ăcácăkỹănĕngăđ 58 Biểuăđồă2.16 Tỷălệă%ăvềămứcăđ ăhƠiălịngăcủaăSVă… Biểuăđồă3.1 Tỷălệă%ăviệcăvậnăd ngăPPGDătheoămơăhìnhă6ăb Biểuăđồă3.2 Tỷălệă%ăđánhăgiáăcủaăGVăvềăhiệuăqu ăh cătậpă… 84 Biểuăđồă3.3 Tỷălệă%ăSVăxácănhậnănh ngănh căđiểmăPPGDă… 88 Biểuăđồă3.4 Tỷălệă%ămứcăđ ăủngăh ăviệcăGVăsửăd ngăPPGD… 89 Biểuăđồă3.5 Biểuăđồăbiểuădiễnăđ ngătầnăsốăbƠiăkiểmătraăsốă1ă… 91 Biểuăđồă3.6 Tỷălệă%ăk tăqu ăx pălo iăh cătậpăbƠiăkiểmătraăsốă1… 92 Biểuăđồă3.7 Biểuăđồăbiểuădiễnăđ ngătầnăsốăbƠiăkiểmătraăsốă2ă… 94 Biểuăđồă3.8 Tỷălệă%ăk tăqu ăx pălo iăh cătậpăbƠiăkiểmătraăsốă2 95 Biểuăđồă3.9 Biểuăđồăbiểuădiễnăđ ngătầnăsốăbƠiăkiểmătraăsốă3ă 97 Biểuăđồă3.10 Tỷălệă%ăk tăqu ăx pălo iăh cătập bƠiăkiểmătraăsốă3 98 ngăho tăđ ng ngăho tăđ ng 20 ngăphápăd yăthựcăhƠnhă6ăb c ngăho tăđ ng ngăđổiăm iăPPGDăởănhƠătr 77 ng… 45 ngătiệnăd yăh că… cătrangăb ăkhiăh că… x 23 59 c… 84 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU TÊN CÁC BẢNG BIỂU STT TRANG B ngă1.1 N iăd ngăDHătheoăquanăđiểmăphátătriểnănĕngălực 10 B ngă1.2 Quiătrìnhăthựcăhiệnăd yăh cătheoădựăán 25 B ngă2.1 B ngăđánhăgiáăvềăho tăđ ngăh căcủaăsinhăviên … 44 B ngă2.2 Tỷălệă% mứcăđ ăsửăd ngăcácăPPDHăcủaăgi ngăviên 46 B ngă2.3 B ngăkh oăsátăvềăcácăPPGDăh 47 B ngă2.4 B ngăkh oăsátămứcăđ ăhiểuăbi tăvềăquanăđiểmăDH … 49 B ngă2.5 B ngăỦăki năcủaălƣnhăđ oăchoăviệcăđổiăm iă… 54 B ngă3.1 N iădungămônăh c 65 B ngă3.2 BƠiăh căápăd ngăDHăĐHHDătrongămônăTKTPăII 68 B ngă3.3 TênăbƠiăd yăĐHHĐătrongămônăh căTKTPăII 68 B ngă3.4 Tổngăh păn iădungăvƠăho tăđ ngăgi ngăd y… 69 B ngă3.5 B ngănhậnăđ nhăcủaăGV vềănh ngă uăđiểmă… 83 B ngă3.6 B ngănhậnăđ nh củaăGVăvềăviệcătriểnăkhaiăDHă… 83 B ngă3.7 B ngămứcăđ ăh ởngăứngăcủaăGVăvềăviệcăsửăd ngă 85 B ngă3.8 SVănhậnăđ nhăvềăviệcăgi ngăviênăsửăd ngăcácăPPGDă 85 B ngă3.9 SVă nhậnă đ nhă vềă việcă gi ngă viênă sửă d ngă cácă PPGDă tíchă 86 cựuăhóaăng ngăvềăng iăh că… iăh cătrongăgi ăgi ngămônăTKTPăII B ngă3.10 SVăxácănhậnănh ngă uăđiểmăPPGDămƠăGVăsửăd ng 86 B ngă3.11 B ngăthốngăkêăđiểmătrungăbìnhăbƠiăkiểmătraăsốă1 90 B ngă3.12 B ngăphơnăphốiătầnăsốăbƠiăkiểmătraăsốă1ă 91 B ngă3.13 B ngăx pălo iăk tăqu ăh cătậpăbƠiăkiểmătraăsốă1 92 B ngă3.14 B ngăthốngăkêăđiểmătrungăbìnhăbƠiăkiểmătraăsốă2 93 B ngă3.15 B ngăphơnăphốiătầnăsốăbƠiăkiểmătraăsốă2ă 94 B ngă3.16 B ngăx pălo iăk tăqu ăh cătậpăbƠiăkiểmătraăsốă2ă 95 B ngă3.17 B ngăthốngăkêăđiểmătrungăbìnhăbƠiăkiểmătraăsốă3 96 B ngă3.18 B ngăphơnăphốiătầnăsốăbƠiăkiểmătraăsốă3ă 97 B ngă3.19 B ngăx pălo iăk tăqu ăh cătậpăbƠiăkiểmătraăsốă3ă 98 xi LụăDOăCH NăĐ ăTĨI Trongăluậtăgiáoăd cănĕmă2005,ăb năđiềuăchỉnhănĕmă2009ăcủaăn căta,ăt iăđiềuă 36bănêuărõ:ă“Phương pháp giáo ếụẾ đại họẾ phải Ếoi trọng việẾ ẽồi ếưỡng lựẾ tự họẾ, tự nghiên Ếứu, tạo điều kiện Ếho người họẾ phát triển tư ếuy sáng tạo, rèn luyện kỹ thựẾ hành, tham gia nghiên Ếứu, thựẾ nghiệm, ứng ếụng” Chi năl căphátătriểnăgiáoăd că2011 - 2020,ăởăm căIV ghiărõ:ă“Đến năm 2020, giáo ếụẾ nướẾ ta đượẾ đổi Ếăn ẽản tồn ếiện theo hướng Ếhuẩn hố, đại hố, xã hội hố, ếân Ếhủ hóa hội nhập quốẾ tế; Ếhất lượng giáo ếụẾ đượẾ nâng Ếao ẾáẾh toàn ếiện, gồm: giáo ếụẾ đạo đứẾ, kỹ sống, lựẾ sáng tạo, lựẾ thựẾ hành, lựẾ ngoại ngữ tin họẾ; đáp ứng nhu Ếầu nhân lựẾ, nhân lựẾ Ếhất lượng Ếao phụẾ vụ nghiệp Ếơng nghiệp hóa, đại hóa đất nướẾ xây ếựng kinh tế tri thứẾ; đảm ẽảo Ếông ẽằng xã hội giáo ếụẾ Ếơ hội họẾ tập suốt đời Ếho người ếân, ẽướẾ hình thành xã hội họẾ tập” Đểăthựcăhiệnăchi năl căphátătriểnăgiáoăd căvƠăđƠoăt o thìănền giáoăd taăcầnăcóăsựăđổiăm iăvƠăm tătrongăđóălƠăđổiăm iăph ngăphápăd y h c (PPDH) Lơuănay,ăchúngătaăcungăcấpăki năthứcăchoăng đầuă vƠoă mƠă khôngă quană tơmă đ nă đ nhă h c nhă đó,ă cáchă d yă choă ng că iăh căchỉăquanătơmănhiềuăđ nă ngă đầuă raă ậ đ nhă h ngă nĕngă lực.ă Bênă iă h că vẫnă mangă nặngă t ă duyă bană phátă ki nă thứcă m tă chiều,ănặngăvềăki năthứcăchungăchungăthi uăkỹănĕngăthựcăhƠnh.ăNhuăcầuăcầnăm tăt ă duyăm iătrongăgiáoăd cănhằmănơngăcaoăchấtăl ngăđƠoăt oăđápăứngănhuăcầuăxƣăh i.ă Nh ngă quană tơmă đ nă ti pă cậnă dựaă trênă nĕngă lựcă đangă tĕngă lên.ă M tă trongă nh ngă ph ngăphápăgi ngăd yă ti păcậnăđƠoăt oătheoănĕngălựcăthìă hìnhăthứcăd yăh cătheo đ nhăh ngăho tăđ ngă(DHăĐHHĐ)ălƠăm tăhìnhăthức tr ăc tăđểăănơngăcaoătínhătíchă cựcăhóaăcủaăh căsinh,ăgiúpăh căsinhăcóă đ cănh ngăki năthức,ăkỹănĕngăvƠătháiăđ ă đápăứngătiêuăchuẩnăđầuăraăcủaăngƠnhăđƠoăt o Doă đặcă thùă củaă ngƠnhă cũngă nh ă thựcă tr ngă đƠoă t oă hiệnă nay,ă nhuă cầuă cầnă nơngăcaoăchấtăl ng d yăvƠăh cătrongătoƠnătr ng.ăNg iănghiênăcứuăthấyărằngăcầnă ph iănghiênăcứu,ăđ aăraănh ngămơăhìnhăbƠiăd yăphùăh păv iăm cătiêu,ăn iădungăđƠoă t oă mƠă quană tr ngă h nă n aă lƠă đápă ứngă choă xƣă h iă đ iă ngũă laoă đ ngă cóă tayă nghề,ă nĕngă đ ngă sángă t oă trongă côngă việc,ă kh ă nĕngă thíchă nghiă v iă m iă điềuă kiệnă lƠmă việc Từă nh ngă phơnă tíchă trênă choă thấyă việcă đổiă m iă PPDHă lƠă h tă sứcă cầnă thi tă trongă đƠoă t oă nóiă chungă đặcă biệtă v iă đƠoă t oă chuyênă nghềă thi tă k ă th iă trangă nóiă riêngăvìănhƠăthi tăk ăđịiăh iăph iăcóătƠiănĕngăvƠăócăsángăt oăkhơngăngừng.ăNh ngă tácăphẩmăt oăraăph iălƠănh ngătácăphẩmănghệăthuật Vì vậyă đƠoă t oă nhƠă thi tă k ă th iă trangă songă songă v iă việcă đƠoă t oă chuyênă môn,ă lồngă ghépă trangă b ă choă sinhă viênă (SV) ph iă cóă ócă sángă t o,ă nh yă bénă v iă sựă thayăđổiăxuăh tr ngăth iătrang,ăvốnăvĕnăhóaăsơuăr ng,ăbi tănghiênăcứuăcácăy uătốăth ă ng,ă cóă thóiă quenă theoă dõiă cácă t pă chí,ă cácă buổiă biểuă diễn,ă cácă trangă webă th iă trangăđểăcậpănhậtănh ngăxuăh ngăth iătrangăm iătheoăth iăđ i,ăđặcăbiệtătrongăgiaiă đo năđiăthựcăt ăSV ph iănghiêmătúcăthamăgiaăvƠoăho tăđ ngăs năxuấtăcủaăcơngătyăđểă cóăki năthứcătừăthựcăt ăkhi điălƠmăs ăbắtăk păvƠălƠmătốtăcơngăviệc Tuyănhiênăt iătr ngăCaoăđẳng (CĐ) Kinhăt ă- KỹăthuậtăVinatex,ămônăThi tă k ătrangăph că(TKTP) II lƠămơnăchínhătrongăngƠnhăh căThi tăk ăth iătrang (TKTT) vƠă v iă ph ngayăđ ngă phápă d y h că hiệnă nayă thìă raă tr căv iămơiătr ngălƠmă việc,ă khơngăchấpănhậnăđ bắtăk păv iănh ngănhuăcầuăcủaăxƣăh i Ng l iăph ngăphápăd yăh cănhằmăthựcăhiệnăđ nơng caoăđ căchấtăl ngă ng ngăd yăvƠăh căcủaătr V iănh ngălỦădoănêuătrênăng iă h că khó thíchă ứngă cănh ngă khóăkhĕn,ă khóă iănghiênăcứuăthấyărằngăcầnăph iăc iăti nă căm cătiêu,ăn iădungăđƠoăt o,ăgópăphầnă ng iănghiênăcứuăxinăch năđềătƠiă“Triển khai dạy học môn thiết kế trang phục II theo định hướng hoạt động trường Cao đẳng Kinh Tế - Kỹ Thuật Vinatex TP.HCM.” 2.ăM CăTIÊU NGHIÊNăC U Triểnăkhai d yăh cătheo đ nhăh tr ngăho tăđ ng mônăthi tăk ătrangăph căII t iă ngăCĐăKinhăt ă- KỹăthuậtăVinatexăTP.HCM 3.ăNHI MăV ăNGHIÊNăC U V iăm cătiêuătrênăng iănghiênăcứuăđ aăraăcácănhiệmăv ăc ăthểănh ăsau: 1- Nghiênăcứuăc ăsở lỦăluận d y h căđ nhăh 2- Kh oăsátăthựcătr ngăph tr ng ho tăđ ng ngăphápăd yăh cămônăThi tăk ătrangăph căIIăt iă ngăCĐăKinhăt ă- KỹăthuậtăVinatexăTP.HCM 3- Triểnăkhaiăd yăh cătheoăđ nhăh t iătr ngăho tăđ ngămônăthi tăk ătrangăph căIIă ngăCĐăKinhăt ă- KỹăthuậtăVinatexăTP.HCM viênă trongă nhómă cứng để thi t k cácă chi ti t - Th o luận - Trongăqătrìnhăthi t nhómă cácă thƠnhă SV cầnă l uă Ủă viênă nêuă raă cácă k nh ngă điểmă gìă vƠă khóă khĕnă trongă uă cầuă tìmă cáchă quáătrìnhăthi t k cácă chiă ti t c khắc ph c nhómă cùngă suyă nghĩă đ aă raă cáchă khắc ph c 20’  Kiểm tra - H ng dẫnă cácă - Nhómă tr ởng nhómăcáchăkiểm tra phơnă côngă cácă - Quan sátăcácăthaoătácă thƠnhă viênă trongă kiểm tra chi ti t nhómă kiểm tra SV chéoă nhauă dễ phátă hiệnă cácă saiă h ng - Báoă cáoă qă trìnhă kiểm tra choănhómătr ởng để cùngăc nhómă gi i quy t Ho tăđ ng 4: K tăthúcăv năđ 101’  Đánh giá - Củng cố ki n thứcăvƠăkỹ nĕng - Yêuă cầuă cácă nhómă - Báoăcáo trìnhăbƠyăs n phẩm - Yêuă cầu tự đánhă giáă - ụă ki nă vƠă bìnhă gi aă cácă nhómă dựa luận trênăs n phẩmăbáoăcáo 64 nhậnă xétă gi aăcácănhóm - Nhậnă xét,ă đánhă giáă - Chúă Ủ,ă lắng quáă trìnhă thực nghe từngănhóm - Phơnă tíchă uă nh c điểm củaă cácă nhómă - Ghi nh thực - Trìnhă chi u m t đo nă videoă cáchă thi t - Quană sát,ă phátă k tốiă uă cácă chiă ti t biểuăỦăki n củaăGVăthaoătác H ng d n t h c - ChoăbƠiătập nhƠ Lắng nghe, ghi nhậnăthơngătin III.ăRƯTăKINHăNGHI M T CH C TH C HI N N i dung: Hìnhăthức tổ chức: 3.ăPh ngăpháp,ăph ngătiệnăvƠăth i gian: NgƠyăă thángăă nĕmă2012 TR GI NGăVIÊN NG KHOA 65 Ph l c 15 M TS HỊNHă NH TH C NGHI MăS ăPH M Th c nghi m lần 1: o SV thực thi t k s n phẩm o GVăđánhăgiáăquáătrìnhăthực 66 Th c nghi m lần 2: o SVălênăk ho ch thực o SV thực thi t k cácăchiăti t o SV thực thi t k cácăchiăti t 67 Th c nghi m lần 3: o Nhómătr ởngăthaoătácăcácăthƠnhăviênătrongănhómăquan sátăthực hiệnătheoăđúngă yêuăcầu o SVăđangăủi s n phẩm 68 Ph l c 16 PHI UăĐÁNHăGIÁăHI U QU PH NGăPHÁPăGI NG TH C NGHI M (DƠnhăchoăgi ngăviên) Sauăkhiăđiăkh oăsátănh ngăyêuăcầu củaălƣnhăđ oăcácăcôngătyăMayăvƠăTh i trang t iăTP.HCMăđối v iăsinhăviên ngƠnhăTKTTăthìărất nhiềuăỦăki n cho rằng: - Sinhăviênăsángătácăthi uătínhăứng d ng thực t ,ăch aănhanhănh y việc ti p cận thayă đổiăxuăh tr ng th iătrang,ăsinhăviênăch aă vận d ng ki n thức từ nhƠă ng m tăcáchălinhăho tăvƠoăthực t ăSinhăviênăcòn y u sángăt o,ăkhaiăthácăthôngă tin, tay nghề - Đặc biệt trang b choăsinhăviênăcácăkỹ nĕngănh :ăLƠmăviệcănhóm,ăkhaiăthácă thơngătin,ălậpăvƠălƠmăviệc theo k ho ch, ti p cận v i thayăđổiăxuăh ng th i trang mƠuăsắc, kiểuădáng,ăchất liệu… Quý Thầy (Cô) ếự giảng ẽài giảng đượẾ xây ếựng theo định hướng hoạt động Xin q Thầy (Cơ) vui lịng Ếho ẽiết ý kiến ẾáẾh đánh ếấu (x) vào nội ếung phù hợp Xin Ếhân thành Ếảm ơn quý Thầy (Cô) I N IăDUNGăĐÁNHăGIÁ Theo Thầyă(Cô)ăviệcăápăd ngăcác PPGDătheoăĐHHĐătrongăgi gi ngămônăTKTPăIIă gi ngăviênăcóănh ngă uăđiểm: - Gơyăhứngăthúăh c tập - Phátăhuyăkh nĕngăt ăduy,ătínhătíchăcực,ăđ c lậpăvƠăsángăt o sinhăviên - D yătheoămơăhìnhă6ăb căgiúpăsinhăviênăvận d ng ki n thứcăđ c trang b m t cáchălinhăho t, ti p cận ki n thức thực t - Tĕngă kỹ nĕngă tìmă hiểu,ă khaiă thácă thơngă tină từ cácă nguồnă nh :ă internet,ă sách,ă báoăchí,ătừ kháchăhƠng… - Tĕngăkh nĕngăbáoăcáo,ăgiaoăti p,ălƠmăviệcănhóm… - GiúpăsinhăviênălƠmăquenăv i việc lậpăvƠăthực hiệnăcơngăviệc theo k ho ch a.ăĐúng b.ăKhôngăđúng 69 Theo Thầyă (Cô)ă khiă triển khai d y h că theoă đ nhă h điểmă nêuă trênă cóă đápă ứngă địiă h i từ th tr ng ho tă đ ngă cóă nh ngă uă ngă laoă đ ngă đối v iă sinhă viênă ngƠnhă TKTT: a.ăĐúng b.ăKhôngăđúng Theo Thầyă(Cô)ătrongăgi d yămơnăTKTPăIIăgi ngăviênăvận d ngăPPGDătíchăcực ng i h cănh :ăth o luậnănhóm,ănêuăvấnăđề đặc biệt d yătheoămơăhìnhă6ăb c: a Rấtăkhéoăléo b.ăKhéoăléo c.ăBìnhăth ng Theo Thầyă(Cô)ăPPGDăgi ngăviênăsử d ngăđemăl i k t qu h c tập củaăsinhăviên: a Rất cao b Cao c.ăBìnhăth ng 5.ăụăki n Thầyă(Cơ)ăvề việc sử d ng PPGD gi ngăviên:ă a Rất ủng h b ng h c.ăKhôngăủng h II.ăTHỌNGăTINăCÁăNHỂNă H vƠătênăgi ngăviên:ă………………………………………… Số nĕmăcôngătác:ă……………………………………………… (Phiếu không đánh giá giảng viên) 70 K T QU ụăKI N GI NGăVIÊNăD GI TH C NGHI M B ng nhậnă đ nh GV nh ngă uă điểm việcă ápă d ngă cácă PPDHă tíchă cực ng i h căđemăl i K T QU NH NăĐ NH SL % 1.ăĐúng 12 100 2.ăKhôngăđúng 0 B ng nhậnăđ nh GV việc triểnăkhaiăDHăĐHHĐăcóănh ngă uăđiểmănêuătrênă cóăđápăứngăđịiăh i từ th tr ngălaoăđ ngăđối v iăsinhăviênăngƠnhăTKTT K T QU NH NăĐ NH SL % 1.ăĐápăứng 12 100 2.ăKhôngăđápăứng 0 B ng nhậnăđ nh GV việc vận d ngăPPGDătheoămơăhìnhă6ăb c K T QU NH NăXÉT SL % Rấtăkhéoăléo 75 2.ăKhéoăléo 17 3.ăBìnhăth ng B ngăđánhăgiáăcủa GV hiệu qu h c tập củaăSVăkhiăápăd ng PPGD m i K T QU NH NăĐ NH SL % Rất cao 58 Cao 25 17 3.ăBìnhăth ng B ng mứcăđ h ởng ứng GV việc sử d ng PPGD m i M CăĐ H NG K T QU NG SL % Rất ủng h 10 83 ng h 17 3.ăKhôngăủng h 0 71 Ph l c 17 PHI U KH OăSÁTăụăKI NăSINHăVIÊN (DƠnhăchoăsinhăviênăl p thực nghiệmăvƠăđối chứng) MụẾ đíẾh Ếủa phiếu thăm ếị tìm hiểu ưu điểm ẾáẾ phương pháp ếạy họẾ theo định hướng hoạt động CáẾ ẽạn vui lòng Ếho ý kiến ẾáẾh đánh ếấu (x) vào nội ếung phù hợp Xin Ếhân thành Ếảm ơn Trong gi gi ngămơnăTKTPăIIăgi ngăviênăth ng sử d ngăcácăPPGDătruyền thống nh :ăThuy tătrình,ăđƠmătho i, diễn gi ng a.ăĐúng b.ăKhôngăđúng Trong gi gi ngămơnăTKTPăIIăgi ngăviênăth ng ng sử d ngăcácăPPGDătíchăcựcăhóaă i h cănh :ăTh o luậnănhóm,ănêuăvấnăđề,ăđặc biệt d yătheoămơăhìnhă6ăb căcóăsự h tr củaămáyătính,ămáyăprojecter a.ăĐúng b.ăKhôngăđúng Theo b năPPDHămƠăgi ngăviênăđƣăsử d ng d yătrongămơnăh căTKTPăIIăcóăhayă khơngăcóănh ngă uăđiểmăsauăđơy: STT UăĐI M C AăPH SV NH NăĐ NH NGăPHÁP Cị Gơyăhứngăthúăh c tập Phátăhuyăkh nĕngăt ăduy,ătínhătíchăcực,ăđ c lậpăvƠăsángă t o sinhăviên DHătheoăĐHHĐăgiúpăsinhăviênăvận d ng ki n thứcăđ c trang b m tăcáchălinhăho t, ti p cận ki n thức thực t Tĕngăkỹ nĕngătìmăhiểu,ăkhaiăthácăthơngătinătừ nhiều nguồn nh :ăinternet,ăsách,ăt păchí,ătừ kháchăhƠng… Tĕngăkh nĕngălƠmăviệcănhóm,ăbáoăcáo,ăgiaoăti p Giúpăsinhăviênăquenăv i việc lậpăvƠăthực hiệnăcôngăviệc theo k ho ch 72 KHỌNG Theo b năPPDHămƠăgi ngăviênăđƣăsử d ng d yătrongămơnăh căTKTPăIIăcóănh ng nh căđiểmănƠoăsauăđơy: NH STT CăĐI M C AăPH NGăPHÁP LƠmăchoăsinhăviênăth đ ng,ăgơyămệt m i buồn ngủ Ki n thứcăbƠiăh căbóăhẹpătrongăgiáoătrình Khơngăphátăhuyătínhătíchăcực, chủ đ ng,ăsángăt o ng i h c Khôngăt oăđiều kiệnăchoăsinhăviênăphát huyăcácăkỹ nĕngă mềmănh :ăKỹ nĕngăgiaoăti p,ăkhaiăthácăthơngătin,ălƠmă việcănhóm Mứcăđ ủng h b n PPDHămƠăgi ngăviênăsử d ng: a Rất ủng h b ng h c.ăBìnhăth ng d.ăKhơngăủng h 73 SV NH NăĐ NH Cị KHỌNG K T QU ụăKI N SINHăVIÊNăL P TH C NGHI MăVĨăĐ I CH NG 1.B ng SV nhậnăđ nh việc GV sử d ngăcácăPPGDătrongăgi gi ngămônăTKTPăII NH NăĐ NH L PăĐ I CH NG L P TH C NGHI M SL % SL % 1.ăĐúng 32 91 2.ăKhôngăđúng 34 97 B ng SV nhậnăđ nh việc GV sử d ngăcácăPPGDătíchăcựuăhóaăng i h c gi gi ngămônăTKTPăII NH NăĐ NH L PăĐ I CH NG L P TH C NGHI M SL % SL % 1.ăĐúng 17 35 100 2.ăKhôngăđúng 29 83 0 B ng SVăxácănhận nh ngă uăđiểmăPPGDămƠăGVăsử d ngătrongămônăTKTPăII SV l păđ i STT UăĐI M C AăPH SV l p th c ch ng nghi m NGăPHÁP Cị Sinhăviênăvận d ng ki n thứcăđ thực t Tĕngăkỹ nĕngătìmăhiểu,ăkhaiăthácăthơngătină từ nhiều nguồnănh :ăinternet,ăsách,ăt păchí,ă từ kháchăhƠng… Tĕngăkh nĕngălƠmăviệcănhóm,ăbáoăcáo,ă giao ti p Giúpăsinhăviênăquenăv i việc lậpăvƠăthực hiệnăcôngăviệc theo k ho ch 74 85.8% 91.4% 8.6% 29 33 82.8% 94.2% 5.8% 31 29 11.5% 88.5% 82.8% 17.2% 28 30 20% 80% 85.8% 14.2% 34 32 97.1% 91.4% 8.6% 32 27 8.6% b m tăcáchălinhăho t, ti p cận ki n thức 32 2.9% c trang 30 17.2% đ c lậpăvƠăsángăt o sinhăviên KHỌNG 14.2% Phátăhuyăkh nĕngăt ăduy,ătínhătíchăcực, Cịă Gơyăhứngăthúăh c tập KHỌNG 91.4% 77.1% 22.9% B ng SVăxácănhận nh ngănh căđiểmăPPGDămƠăGVăsử d ngătrongămônăTKTPăII SV l păđối SV l p thực chứng nghiệm Cị nĕngămềm 8.6% 91.4% 31 20% 11.5% 88.5% 29 11.5% 17.2% 82.8% 33 34 94.2% Khôngăt oăđiều kiệnăphátăhuyăcácăkỹ 14.2% 31 Khơngăphátăhuyătínhătíchăcực 32 88.5% 3 28 Ki n thứcăbƠiăh căbóăhẹp 80% KHỌNG 30 LƠmăchoăsinhăviênăth đ ng Cịă 85.8% KHỌNG 5.8% 2.9% 97.1% B ng k t qu SV ủng h việc GV sử d ng PPGD gi gi ngămônăTKTPăII M CăĐ L PăĐ I CH NG L P TH C NGHI M SL % SL % Rất ủng h 19 54 ng h 9 26 ng 20 14 4.ăKhôngăủng h 24 68 3.ăBìnhăth 75 Ph l c 18 ĐI M KI M TRA C A L PăĐ I CH NG Tênăl p:ăCĐ11T2 STT H VÀăTểN ĐI MăÁOă ĐI MăÁOă ĐI MăÁOă S ăMI VEST N VEST NAM 6 Nguyễn Th Ph ngăAnh 7 TrầnăQuangăĐ i 8 VõăCẩm Giang 5 HoƠngăTh Ng căHƠ VõăTh Mỹ H nh Hồ Th Hậu 5 Nguyễn Th Ng c Hồng 7 L uăTh Hu 8 Nguyễn Th Diễm Kiều 8 Trần Mỹ Kim 10 Tr o Th Lệ 11 Trần Th Liên 12 5 Ph m Th Liễu 13 8 Ph m Th Mai Liễu 14 5 Tr ngăTh Liễu 15 9 Ph m Th ThùyăLinh 16 6 VũăNguyễnăThùyăLinh 17 7 Khổng Th LỦ 18 5 Nguyễn Th Kiều My 19 8 Nguyễn Th TrƠăMy 20 7 Ph m Th My 21 Nguyễn Th Thu Mỹ 22 10 Trần Th Thu Nga 23 7 NgôăTh Ngơn 24 Nguyễn Th KimăNgơn 25 BùiăTh BíchăNg c 26 10 L uăTh ÁnhăNguyệt 27 6 HƠăTh Nh n 28 8 Nguyễn Th HoƠngăOanh 29 5 Cao Th Phúc 30 7 Cao Th HồngăPh ng 31 8 Ch Th Minh Sa 32 5 Ph m Th Thu Th o 33 7 Nguyễn Th Thu 34 LêăTh Thúy 35 76 ĐI M KI M TRA C A L P TH C NGHI M Tênăl p:ăCĐ11T1 STT H VÀăTểN ĐI MăÁOă ĐI MăÁOă ĐI MăÁOă S ăMI VEST N VEST NAM 9 Nguyễn Th Ph ngăAnh 7 LêăNguyễn Kim Chi 9 Nguyễn Th y HồngăĐôă 8 Phan NguyễnăMinhăHƠ 7 Tr nh Th Hằng Nguyễn Th Thu Hồng 8 LêăTh B chăH ng 10 10 Nguyễn Th Lan 8 7 Trần Th ThanhăLên 9 BùiăTh L nh 10 LêăHồ ThiênăLỦ 11 LêăTh Thu Mai 12 7 Hồ Hồng Ng c 13 10 LêăTh BíchăNg c 14 8 LêăThanhăNhƣ 15 9 NguyễnăHoƠngăOanh 16 10 10 LêăVĕnăPh ng 17 6 Sa Y Th 18 Nguyễn Th Thanh 19 10 Ph m Th Thu Th o 20 7 VõăTh Thắm 21 8 TrầnăĐìnhăThĕng 22 10 10 Nguyễn Th TríăThuận 23 Ph m Th ThanhăThúy 24 VõăTh Thúy 25 TrầnăTháiăTh y 26 10 Diệp Th AnhăTh 27 VĕnăTh HoƠiăTh ng 28 7 Nguyễn Th Tiên 29 9 MaiăVĕnăTốt 30 8 D ngăNg căthùyăTrang 31 7 Nguyễn Th BíchăTrơm 32 6 T Th Tú 33 8 Nguyễn Th Minh Tuệ 34 8 VõăTh Tuyền 35 77 ... iănghiênăcứuăxinăch năđềătƠiă? ?Triển khai dạy học mơn thiết kế trang phục II theo định hướng hoạt động trường Cao đẳng Kinh Tế - Kỹ Thuật Vinatex TP. HCM.” 2.ăM CăTIÊU NGHIÊNăC U Triển? ?khai d yăh c? ?theo đ nhăh tr... thực hành bước để triển khai dạy học theo ĐHHĐ môn thiết kế trang phục II trường Cao đẳng kinh tế - kỹ thuật Vinatex TP. HCM 1.3.6.ăNh ngănguyênăt cătri n? ?khai? ?DHăĐHHĐ D yăh c? ?theo? ?quanăđiểmăDHăĐHHĐăph... c? ?môn? ?Thi tăk ? ?trang? ?ph c? ?II? ?t iă ngăCĐ? ?Kinh? ?t ă- Kỹ? ?thuật? ?Vinatex? ?TP. HCM 3- Triển? ?khai? ?d yăh c? ?theo? ?đ nhăh t iătr ngăho tăđ ng? ?môn? ?thi tăk ? ?trang? ?ph c? ?II? ? ngăCĐ? ?Kinh? ?t ă- Kỹ? ?thuật? ?Vinatex? ?TP. HCM