Nghiên ảnh hưởng cuả giá thể và một số loại phân bón lá tới sinh trưởng và phát triển của hoa tulip tại hà nội

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ CHÍNH HỮU Tên đề tài: NGHIÊN ẢNH HƢỞNG CUẢ GIÁ THỂ VÀ MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ TỚI SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA HOA TULIP TẠI HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Hoa Viên Cây Cảnh Khoa : Nông học Khóa học : 2011 – 2015 Thái Nguyên, 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM LÊ CHÍNH HỮU Tên đề tài: NGHIÊN ẢNH HƢỞNG CUẢ GIÁ THỂ VÀ MỘT SỐ LOẠI PHÂN BÓN LÁ TỚI SINH TRƢỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA HOA TULIP TẠI HÀ NỘI KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Hoa Viên Cây Cảnh Lớp : K43 – HVCC Khoa : Nông học Khóa học : 2011 – 2015 Giảng viên hƣớng dẫn: TS. Nguyễn Thúy Hà Thái Nguyên, 2015 i LỜI CẢM ƠN Được sự nhất trí của Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên và ban chủ nhiệm khoa Nông học, em tiến hành thực hiện đề tài: “Nghiên ảnh hưởng cuả giá thể và một số loại phân bón lá tới sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip tại Hà Nội“ Để có được kết quả quả nghiên cứu này em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Nông học, cùng các thầy giáo, cô giáo trong trường, trong khoa đã truyền đạt lại cho em những kiến thức quý báu trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại nhà trường, đặc biệt là cô giáo TS.Nguyễn Thúy Hà người đã trực tiếp hướng dẫn, chỉ bảo em trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Đồng thời em cũng xin cảm ơn sự động viên của gia đình và các bạn trong lớp đã luôn cổ vũ, động viên và đồng hành cùng em trong suốt thời gian thực tập. Do còn hạn chế về thời gian, về trình độ và kinh nghiệm thực tế của bản thân nên không tránh khỏi thiếu sót, em rất mong được sự tham gia đóng góp ý kiến của các thầy cô và các bạn để luận văn của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 30 tháng 05 năm 2015 Sinh viên Lê Chính Hữu ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1. Diện tích trồng hoa ở một số vùng trên thế giới năm 2012 10 Bảng 1.2. Tình hình xuất khẩu hoa của một số nước trên thế giới năm 2012 11 Bảng 1.3. Tình hình nhập khẩu hoa của một số nước trên thế giới năm 2012 12 Bảng 1.4. Diện tích và giá trị sản lượng hoa cây cảnh ở Việt Nam năm 2012 13 Bảng 1.5. Tốc độ phát triển của ngành sản xuất hoa cây cảnh 14 giai đoạn 1997 - 2009 14 Bảng 1.6. Cơ cấu số lượng, chủng loại hoa ở Việt Nam qua một số năm 15 Bảng 4.1. Tỉ lệ nảy mầm của củ giống Tulip trên các loại giá thể khác nhau trong kho lạnh 25 Bảng 4.2. Ảnh hưởng của giá thể đến các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip 26 Bảng 4.3. Ảnh hưởng của giá thể đến động thái tăng trưởng chiều cao 29 của hoa Tulip 29 Bảng 4.4. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến động thái ra lá của hoa Tulip 31 Bảng 4.5. Ảnh hưởng của giá thể đến năng suất chất lượng của hoa Tulip 33 Bảng 4.6. Sâu hại Tulip ở các giá thể khác nhau 36 Bảng 4.7. Bệnh hại Tulip ở các giá thể khác nhau 37 Bảng 4.8: Hoạch toán sơ bộ hiệu quả kinh tế khi sử dụng các loại giá thể. 38 Bảng 4.9. Ảnh hưởng của giá thể đến các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip 39 Bảng 4.10. Ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái tăng trưởng chiều cao của hoa Tulip 40 Bảng 4.11. Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến động thái ra lá của hoa Tulip 43 iii Bảng 4.12. Ảnh hưởng của của một số loại phân bón lá đến năng suất chất lượng của hoa Tulip 44 Bảng 4.13. Sâu hại Tulip khi sử dụng các loại phân bón lá khác nhau 46 Bảng 4.14. Bệnh hại Tulip khi sử dụng các loại phân bón lá khác nhau 47 Bảng 4.15. Hoạch toán sơ bộ hiệu quả kinh tế khi sử dụng các loại phân bón lá. 48 iv DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1. Biểu đồ ảnh hưởng của các loại giá thể đến động thái tăng trưởng chiều cao của hoa Tulip 29 Hình 4.2. Biểu đồ ảnh hưởng của một số loại giá thể đến động thái ra lá của hoa Tulip 32 Hình 4.3. Biểu đồ ảnh hưởng của một số loại giá thể đến chất lượng hoa Tulip 34 Hình 4.4. Biểu đồ ảnh hưởng của phân bón lá đến động thái tăng trưởng chiều cao của hoa Tulip 41 Hình 4.5. Biểu đồ ảnh hưởng của một số loại phân bón lá động thái ra lá của hoa Tulip 43 Hình 4.6. Biểu đồ ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến chất lượng hoa Tulip 45 v MỤC LỤC PHẦN 1. MỞ ĐẦU 1 1.1. Đặt vấn đề 1 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài 2 1.2.1. Mục đích của đề tài 2 1.2.2. Yêu cầu 2 1.3. Ý nghĩa của đề tài 2 1.3.1. Ý nghĩa khoa học 2 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn của đề tài 2 PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 3 2.1.1. Cơ sở khoa học của việc sử dụng giá thể và sử sử dụng phương pháp dinh dưỡng qua lá 3 2.1.2. Nguồn gốc hoa Tulip 7 2.1.3. Phân loại 7 2.1.4. Đặc điểm thực vật học 8 2.1.5 Yêu cầu ngoại cảnh 9 2.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới và Việt Nam 9 2.2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới 9 2.2.2 Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa ở Việt Nam 13 2.3. Tình hình nghiên cứu hoa tulip trên thế giới và Việt Nam 18 2.3.1. Tình hình nghiên cứu hoa tulip trên thế giới 18 2.3.2. Tình hình nghiên cứu hoa tulip ở Việt Nam 19 PHẦN 3. ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 21 3.2. Nội dung nghiên cứu 21 3.3. Phương pháp nghiên cứu 22 3.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 vi 3.3.2. Công thức và sơ đồ bố trí thí nghiệm 22 3.3.3. Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 23 3.3.4. Phương pháp xử lí số liệu 24 PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 25 4.1. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của các loại giá thể đến sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip. 25 4.1.1. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến tỉ lệ nảy mầm của hoa Tulip 25 4.1.2. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip 26 4.1.3. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến động thái tăng trưởng chiều cao của hoa Tulip 28 4.1.4. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến động thái ra lá của hoa Tulip 31 4.1.5. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến năng suất và chất lượng hoa Tulip 33 4.1.6. Ảnh hưởng của các loại giá thể đến tình hình nhiễm một số loài sâu bệnh hại chính trên hoa Tulip. 35 4.1.7.Hoạch toán sơ bộ hiệu quả kinh tế khi sử dụng các loại giá thể. 37 4.2. Kết quả nghiên cứu ảnh hưởng các loại phân bón lá tới sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip. 38 4.2.1. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip 38 4.2.2. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến động thái tăng trưởng chiều cao của hoa Tulip. 40 4.2.3. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến động thái ra lá của hoa Tulip. 42 4.2.4. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá đến năng suất và chất lượng của hoa Tulip 44 4.2.5. Ảnh hưởng của các loại phân bón lá tình hình nhiễm một số loài sâu bệnh hại chính trên hoa Tulip. 46 4.2.6. Hoạch toán sơ bộ hiệu quả kinh tế khi sử dụng các loại phân bón lá. 48 PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 vii 5.1. Kết luận 49 5.2. Đề nghị 49 TÀI LIỆU THAM KHẢO 1 PHẦN 1 MỞ ĐẦU 1.1. Đặt vấn đề Hoa Tulip hay còn gọi là hoa Uất Kim Cương, thuộc chi Tulip, họ liliaceae, là loài hoa đã có từ lâu đời trên thế giới, được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng và đã được Hà Lan chọn làm Quốc hoa. Hoa Tulip là biểu tượng của tình yêu, thắng lợi và đẹp đẽ, biểu tượng của tình yêu hoàn hảo, bao gồm nhiều màu sắc khác nhau như: màu kem, màu xanh, màu cam viền trắng, màu hồng, màu vàng, màu tím, màu đỏ, màu trắng… nhiều dạng hình đẹp mắt: hình chuông, hình tháp, hình lục lăng… Hoa Tulip cũng được nhiều người Việt Nam rất ưa thích, những năm vừa qua nhiều doanh nghiệp đã nhập hoa từ Hà Lan, Trung Quốc về cung cấp cho thị trường Việt Nam, việc nhập nội làm tăng giá thành hoa, mặt khác do vận chuyển xa dẫn đến chất lượng hoa giảm sút. Đặc điểm đất đai và thành phần dinh dưỡng trong đất ở Việt Nam có nhiều điểm khác biệt so với nơi nhập hoa Tulip. Do vậy việc lựa chọn giá thể và cách bổ sung dinh dưỡng cho hoa Tuylip có ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip. Hiện nay có rất nhiều loại giá thể được sử dụng để trồng hoa như xơ dừa, trấu hun…việc phối trộn giá thể với tỉ lệ nhất định sẽ phù hợp với từng loại hoa khác nhau. Đồng thời việc bổ sung dinh dưỡng cho hoa thông qua bón phân cũng rất quan trọng. Biện pháp bón phân qua lá đang cho thấy hiệu quả rất tốt, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại phân bón lá với thành phần dinh dưỡng khác nhau đang được sử dụng trong sản xuất hoa. Xuất phát từ những vấn đề trên chúng tôi nhận thấy cần phải lựa chọn giá thể và loại phân bón lá phù hợp nhất với hoa Tulip để nâng cao năng suất, chất lượng hoa và hiệu quả kinh tế. Do vậy chúng tối tiến hành thực hiện đề tài. “Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể và một số loại phân bón lá đến sinh trưởng, phát triển của hoa Tulip tại Hà Nội ” [...]... Ảnh hưởng của các loại giá thể đến các thời kỳ sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip Quá trình sinh trưởng và phát triển là khả năng thích nghi với điều kiện ngoại cảnh Các giai đoạn này phụ thuộc chủ yếu vào đặc tính di truyền của giống Bên cảnh đó còn chịu ảnh hưởng của một số điều kiện ngoại cảnh Trong quá trình nghiên cứu và theo dõi ảnh hưởng của giá thể đến các thời kì sinh trưởng và phát triển. .. hưởng của một số loại giá thể đến sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng hoa Tulip để lựa chọn loại phân phù hợp nhất - Nghiên cứu ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến sinh trưởng phát triển, năng suất và chất lượng hoa Tulip để lựa chọn loại phân bón lá phù hợp nhất 22 3.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 3.3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm - Khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh 3.3.2 Công thức và sơ đồ bố... đích và yêu cầu của đề tài 1.2.1 Mục đích của đề tài Lựa chọn được loại giá thể và phân bón lá phù hợp để hoa Tulip sinh trưởng và phát triển tốt tại Hà Nội 1.2.2 Yêu cầu - Xác định được loại giá thể phù hợp để trồng Tulip - Xác định được loại phân bón lá phù hợp với hoa Tulip 1.3 Ý nghĩa của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học - Kết quả nghiên cứu của đề tài sẽ cung cấp các dữ liệu khoa học về đặc điểm sinh. .. mầm của hoa Tulip Tỉ lệ nảy mầm biểu thị khả năng sinh trưởng giai đoạn đầu của hoa Tulip Đây là nền tảng để cây sinh trưởng và phát triển sau này Sự nảy mầm của củ giống hoa Tulip phụ thuộc vào nhiều yếu tố: xử lý lạnh, nhiệt độ, độ ẩm, không khí, trạng thái củ và thành phần giá thể Để đánh giá ảnh hưởng của giá thể đến tỉ lệ nảy mầm và chiều cao mầm chúng tôi tiến hành thí nghiệm trồng Tulip với 4 loại. .. sinh trưởng, phát triển của hoa Tulip khi trồng bằng giá thể và sử dụng phân bón lá trong quá trình trồng và chăm sóc - Kết quả nghiên cứu là tài liệu tham khảo trong giảng dạy, nghiên cứu hoa nói chung và hoa Tulip nói riêng 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài Kết quả nghiên cứu của đề tài góp phần hoàn thiện quy trình kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa Tulip Bước đầu xác định được loại giá thể và loại phân. .. vi nghiên cứu - Phạm vi đề tài: Nghiên cứu sinh trưởng, phát triển năng suất và chất lượng hoa Tulip trồng trên các loại giá thể khác nhau và sau khi sử dụng các loại phân bón lá khác nhau - Địa điểm nghiên cứu: Thí nghiệm được bố trí tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội - Thời gian nghiên cứu: Thời gian thực hiện: từ tháng 12/2014 đến tháng 04/2015 3.2 Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu ảnh hưởng của một. .. được loại giá thể và loại phân bón lá ảnh hưởng tốt đến sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng hoa Tulip Việc lựa chọn được giá thể phân bón lá phù hợp sẽ làm tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng hoa 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 2.1.1 Cơ sở khoa học của việc sử dụng giá thể và sử sử dụng phương pháp dinh dưỡng qua lá Giá thể là loại có khả năng giữ nước tương... pháp xử lí số liệu Số liệu thu được, được xử lý theo phương pháp thống kê sinh học và chương trình IRRISTAT 5.0 trên máy tính Phân tích phương sai và sai số thí nghiệm (CV%) Kiểm tra sai khác nhỏ nhất có ý nghĩa 5% (LSD) 25 PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Kết quả nghiên cứu ảnh hƣởng của các loại giá thể đến sinh trƣởng và phát triển của hoa Tulip 4.1.1 Ảnh hưởng của các loại giá thể đến tỉ... thấy khả năng sinh trưởng phát triển, chất lượng hoa của một số giống hoa tulip và xây dựng biện pháp kỹ thuật phù hợp trồng hoa tulip Nghiên cứu tập chung ở một số hướng: Khảo nghiệm để chọn được những giống phù hợp với điều kiện sinh thái từng vùng 21 PHẦN 3 ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu  Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu - Giống hoa Tulip Leen Van... các giống hoa tulip ( Booy và các cộng sự, 1993) 2.32 Tình hình nghiên cứu hoa tulip ở Việt Nam Theo Lê Thị Phượng (Đại học Nông nghiệp Hà Nội, 2011)[9], Nghiên cứu đánh giá giống và biện pháp kỹ thuật trồng hoa tulip tại Mộc Châu – Sơn La”; 20 Hoàng Mạnh Toàn (Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, 2013), “Đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển một số giống và biện pháp kỹ thuật sản xuất hoa tulip tại Thái . ảnh hưởng cuả giá thể và một số loại phân bón lá tới sinh trưởng và phát triển của hoa Tulip tại Hà Nội Để có được kết quả quả nghiên cứu này em xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường,. Tulip 40 Bảng 4.11. Ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến động thái ra lá của hoa Tulip 43 iii Bảng 4.12. Ảnh hưởng của của một số loại phân bón lá đến năng suất chất lượng của hoa. tăng trưởng chiều cao của hoa Tulip 41 Hình 4.5. Biểu đồ ảnh hưởng của một số loại phân bón lá động thái ra lá của hoa Tulip 43 Hình 4.6. Biểu đồ ảnh hưởng của một số loại phân bón lá đến