Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam (Vifon) đến năm 2020

116 470 3
Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Kỹ nghệ Thực phẩm Việt Nam (Vifon) đến năm 2020

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

B GIÁO DC ÀO T O TRNG I HC KINH T TP. HC M NGUYN TH BÍCH NH MT S GII PHÁP NÂNG CAO NNG LC CNH TRANH CA CÔNG TY CP K NGH THC PHM VIT NAM (Vifon) N NM 2020 LUN VN THC S KINH T  TP. H Chí Minh – Nm 2011 B GIÁO DC ÀO T O TRNG I HC KINH T TP. HC M NGUYN TH BÍCH NH MT S GII PHÁP NÂNG CAO NNG LC CNH TRANH CA CÔNG TY CP K NGH THC PHM VIT NAM (Vifon) N NM 2020 Chuyên ngành: QUN TR KINH DOANH Mã s: 60.34.05 LUN VN THC S KINH T  NGI HNG DN KHOA HC: TS. NGUYN NG LIÊM TP. H Chí Minh – Nm 2011 LI CM N  tài lun vn tt nghip “Mt s gii pháp nâng cao nng lc cnh tranh ca Công ty c phn K ngh thc phm Vit nam (Vifon) đn nm 2020” là kt qu ca quá trình n lc hc tp và rèn luyn ca tôi trong sut thi gian theo hc chng trình đào to sau đi hc ti trng i hc Kinh t TP.HCM.  đt đc thành qu này: Tôi xin gi li tri ân đn quý thy, cô trng i hc Kinh t TP.HCM, Khoa Sau đi hc, Khoa Qun tr kinh doanh đã nhi t tình ging dy truyn đt nhng kin thc b ích giúp tôi có nhng nn tng kin thc c bn đ có th áp dng vào thc tin mang li hiu qu cao trong quá trình công tác. Tôi xin gi li cm n sâu sc đn TS. Nguyn ng Liêm, ngi Thy kính mn đã h ng dn tôi hoàn thành lun vn tt nghip. Thy đã nhi t tình truyn đt nhng kin thc, kinh nghim, đng viên và giúp đ tôi tháo g nhng khó khn, vng mc đ hoàn thành lun vn tt nghip này. Tôi xin chân thành cm n Ban Tng giám đc Công ty C phn K ngh thc phm Vit nam (Vifon) cùng toàn th nhân viên các phòng ban trong Công ty đã nhit tình góp ý, cung cp tài liu và giúp đ tôi hoàn thành nghiên cu này. Tôi xin chân thành cm n các chuyên gia trong ngành và khách hàng đã giành thi gian tr li các câu hi kho sát, giúp tôi có đc nhng d liu kho sát cn thit, đ hoàn thành nghiên cu và đ xut đn Công ty c K ngh thc phm Vit nam (Vifon) mt s gii pháp nâng cao nng lc cnh tranh đn nm 2020, nhm đa thng hiu Vifon tr thành nim t hào ca ng i Vit Nam. Trân trng cm n! TP.H Chí Minh, ngày 20 tháng 12 nm 2011 Nguyn Th Bích Nh LI CAM OAN Tôi xin cam đoan rng đây là nghiên cu ca tôi, có s hng dn ca TS. Nguyn ng Liêm và s h tr giúp đ ca các Cán b, Công nhân viên Công ty C phn K ngh Thc phm Vit nam (Vifon). Các ni dung và kt qu trong nghiên cu này là trung thc và cha tng đc ai công b trong bt c công trình nghiên cu nào. TP.H Chí Minh, ngày 20 tháng 12 nm 2011 Nguyn Th Bích Nh MC LC DANH MC CÁC KÝ HIU, CH VIT TT DANH MC CÁC BNG, BIU DANH MC CÁC HÌNH V,  TH M U 1 1. Tính cp thit ca đ tài 1 2. Mc tiêu nghiên cu ca đ tài 2 3. i tng nghiên cu 3 4. Phm vi nghiên cu 3 5. Phng pháp nghiên cu 3 6. Kt cu ca lun vn 3 CHNG 1 4 C S LÝ LUN V CNH TRANH VÀ NNG LC CNH TRANH 4 1.1 Mt s khái nim v cnh tranh và nng lc cnh tranh ca doanh nghip 4 1.1.1 Khái nim cnh tranh 4 1.1.1.1 Khái nim 4 1.1.1.2 Phân loi cnh tranh 4 1.1.1.3 Vai trò ca cnh tranh 6 1.1.2 Li th cnh tranh 7 1.1.2.1 Khái nim 7 1.1.2.2 Các c s ca li th cnh tranh 8 1.1.2.3 Cách thc đ to ra li th cnh tranh 9 1.1.2.4 Cách thc đ duy trì, cng c và xây dng nng lc cnh tranh 10 1.1.3 Nng lc cnh tranh 12 1.1.3.1 Khái nim 12 1.1.3.2 Các tác lc ca nng lc cnh tranh 13 1.2 Mt s yu t cu thành nng lc cnh tranh (các nhân t bên trong) ca doanh nghip 13 1.2.1 Nng lc qun tr 14 1.2.2 Trình đ công ngh sn xut 15 1.2.3 Ngun nhân lc 15 1.2.4 Kh nng to danh ting – thng hiu 16 1.2.5 Nng lc tài chính 16 1.2.6 Nng lc marketing 18 1.3 Mt s yu t môi trng bên ngoài (các nhân t bên ngoài) nh hng đn nng lc cnh tranh ca doanh nghip 18 1.3.1 Môi trng v mô 19 1.3.1.1 Yu t Kinh t 20 1.3.1.2 Yu t Chính tr, pháp lý 21 1.3.1.3 Yu t Vn hóa – xã hi 21 1.3.1.4 Yu t Khoa hc công ngh và k thut 22 1.3.2 Môi trng vi mô 23 1.3.2.1 nh hng ca đi th cnh tranh 23 1.3.2.2 nh hng ca khách hàng 24 1.3.2.3 nh hng ca các nhà cung cp 24 1.3.2.4 nh hng ca đi th tim n 25 1.3.2.5 nh hng ca sn phm thay th 25 1.4 Mt s mô hình phân tích, đánh giá nng lc cnh tranh ca doanh nghip 26 1.4.1 Ma trn SWOT 26 1.4.2 Phng pháp ma trn hình nh cnh tranh 27 1.4.3 Mô hình chui giá tr ca Michael Porter v nng lc cnh tranh ca doanh nghip 29 1.4.4 Mô hình đánh giá nng lc cnh tranh theo cm nhn ca khách hàng 31 1.5 Kt lun chng 1 33 CHNG 2 34 THC TRNG V NNG LC CNH TRANH CA VIFON 34 2.1 Gii thiu s lc v Công ty Vifon 34 2.1.1 Tng quan 34 2.1.2 Lch s hình thành và phát trin 36 2.1.3 C cu t chc ca Công ty 38 2.2 Tình hình sn xut kinh doanh cu Công ty Vifon 39 2.2.1 Th trng ni đa 39 2.2.2 Th trng xut khu 40 2.3 ánh giá nng lc cnh tranh ca Công ty Vifon 43 2.3.1 Các yu t bên trong 43 2.3.1.1 Nng lc qun tr 43 2.3.1.2 Trình đ công ngh sn xut 44 2.3.1.3 Ngun nhân lc 44 2.3.1.4 Kh nng to danh ting – thng hiu 46 2.3.1.5 Nng lc tài chính 47 2.3.1.6 Nng lc marketing 51 2.3.2 Các yu t bên ngoài (ánh giá s tác đng ca các yu t môi trng) . 53 2.3.2.1 Môi trng v mô 54 2.3.2.2 Môi trng vi mô 57 2.4 Phân tích kh nng cnh tranh ca Vifon vi các đi th khác (Ma trn hình nh các đi th cnh tranh chính) 61 2.5 ánh giá nng lc cnh tranh ca Vifon bng mô hình SWOT 64 2.5.1 im mnh 64 2.5.2 im yu 65 2.5.3 C hi 66 2.5.4 Thách thc 67 2.6 ánh giá nng lc cnh tranh ca Vifon t cm nhn ca khách hàng 67 2.6.1 Phát trin mô hình 68 2.6.2 Xây dng mô hình nghiên cu 68 2.6.3 Chi tit hóa khái nim và thang đo 69 2.6.4 Phân tích kt qu 70 2.6.5 Kt lun chung v kt qu nghiên cu 71 2.7 ánh giá chung v nng lc cnh tranh ca Vifon 71 2.7.1 u đim 71 2.7.2 Hn ch 71 2.7.2.1 Hn ch v công tác Marketing 72 2.7.2.2 Hn ch v đu t và công ngh 72 2.7.2.3 Hn ch v ngun nhân lc 72 2.8 Kt lun chng 2 73 CHNG 3 74 MT S GII PHÁP NÂNG CAO NNG LC CNH TRANH CA VIFON N NM 2020 74 3.1 Nhng c s đ ra gii pháp 74 3.1.1 Xu hng phát trin ca th trng 74 3.1.2 Xu hng phát trin và cnh tranh ca ngành thc phm n lin 75 3.1.3 Mc tiêu phát trin ca Vifon đn nm 2020 75 3.2 Các nhóm gii pháp nhm nâng cao nng lc cnh tranh ca VIFON đn nm 2020 77 3.2.1 Nhóm gii pháp qun lý v tài chính 77 3.2.2 Nhóm gii pháp nâng cao nng lc qun tr kinh doanh 79 3.2.3 Nhóm gii pháp xây dng, cng c và phát trin ngun nhân lc 81 3.2.4 Nhóm gii pháp v đu t cho hot đng sn xut kinh doanh 86 3.2.5 Nhóm gii pháp thc hin các hot đng Marketting 87 3.2.6 Nhóm gii pháp nâng cao kh nng to danh ting – thng hiu 92 3.3 Các kin ngh 94 3.3.1 Kin ngh vi Nhà nc 94 3.3.2 Kin ngh vi ngành thc phm 95 3.3.3 Kin ngh vi công ty 95 3.4 Kt lun chng 3 96 KT LUN 97 TÀI LIU THAM KHO 99 Ph lc 1 100 Ph lc 2 102 DANH MC CÁC KÝ HIU, CH VIT TT - NLCT: nng lc cnh tranh - SXKD: sn xut kinh doanh - CP: C phn - TNHH: Trách nhim hu hn - WTO: T chc thng mi th gii - NSX: Nhà sn xut - NTD: Ngi tiêu dùng - VT: n v tính - SP: Sn phm - VN: Vit Nam đng - TP.HCM: Thành ph H Chí Minh - TG: Tng Giám c - PTG: Phó Tng Giám c - HQT: Hi đng qun tr - CNTT: Công ngh thông tin - CBCNV: Cán b công nhân viên [...]... mu tranh c t mm m y u nh ng th i gi m c c nh tranh c a công ty trong th i gian t i 2 M iên c Vi c nghiên c tài này nh m vào các m c tiêu sau: nh các y u t n c c nh tranh c a Công ty C ph n Vifon Nh n d i th c nh tranh chính trong th tranh c a Công ty C ph n Vifon trong ngành th c ph nh v th c nh n 3 xu t các gi c c nh tranh cho Công ty C ph n n 2011 -2020 3 ng nghiên c u c a lu pháp nâng cao c c nh tranh. .. v các m t ho ng c a Công ty C ph n Vifon c s d ng nh C ph ph i m t các gi i pháp phù h p nh m Vifon t n m m nh, háp phán i, thách th c mà Công ty quan tr lu xu t c c nh tranh c a Công ty C ph n 20 6 K Ngoài ph n m u, k t lu n, lu lý lu n v c tr ng v i ck tc : c c nh tranh c c nh tranh c a Công ty C ph n Vifon l c c nh tranh c 4 TRANH 1.1 M nghi 1.1.1 Khái ni 1.1.1.1 Khái ni C nh tranh là s qu ngu n... chi ng Hình 1.3 Các l i th c nh tranh c a Porter (Ngu n: Michael Porter, “Competitive Advantage”, 1985, trang 12) T h uh tm n, doanh nghi p có th t o ra l i th c nh tranh b n v ng b ng cách nh n bi t và th c hi n nh cao hi u qu các ho ng, nâng cao ch n i m i và nâng cao s th a mãn khách hàng Nâng cao hi u qu các ho a vào hi u su ng là t o ra hi u su t l ng và v n Nâng cao ch ph m hay d ch v tin c y,... Công Ty C Ph n K Ngh Th c Ph m Vi t Nam – khi công ty tách kh i liên doanh v ì vi c bi t là c c ph n hóa 100% v n c c nh tranh cho Vifon còn mang tính c p thi t a Chính vì v y mà tác gi cao h c ã quy v n d ng nh ng ki n th v n d ng vào th c ti i này ch n làm lu ã c h c, kinh nghi c tích l c c nh tranh cho Vifon 1 Tính c Th nh t, do c m l ch s c a th ng hi u Vifon Công ty C ph n K ngh Th c ph m Vi t Nam, ... mà áp l c canh tranh r t gay r t gi a các công ty tham gia ngành hàng c tình hình c ch tranh nêu trên, vi c nghiên c Vifon tr nên c p thi b ban lãnh h c c nh tranh c a u này là v i v i toàn o Vifon trong nh n su t s d ng, lôi cu n khách hàng m i, l y l l y l i th ph n và v th c ng khách hàng c c c a mình cho s phát tri n l n m nh a Vifon, tác gi ch tài “M t s gi i pháp nh tranh c a Công ty C ph n c ph... gi c c nh tranh cho Công ty C ph n n 2011 -2020 3 ng nghiên c u c a lu pháp nâng cao c c nh tranh và nh ng gi i c c nh tranh c a Công ty c ph n Vifon Th i gian nghiên c u: T Th -2010 xu t gi n 2011 -2020 4 Ph Ph m vi nghiên c u c a lu c c nh tranh và nh ng gi i pháp c c nh tranh c a Công ty C ph n Vifon t 20 5 Lu c u c th c hi k t h p c a nhi y p, phân tích, k t h p khái quát hóa, th ng kê mô t ng h p,... i th c nh tranh, doanh nghi p ho i th khác không th ng t có cái i th , c L i th c nh 8 tranh là nhân t c n thi t cho s thành công và t n t i lâu dài c a doanh nghi p Do v y mà các doanh nghi u mu n c g ng phát tri n l i th c nh tranh, tuy nhiên ng r t d b xói mòn b i nh ng b cc i th m c a t ch c công nghi p IO (Industrial Organization) t p trung ul ng trong m ng c nh tranh c a các công ty và ng c... là, c nh tranh gi m c giá cao nh t i mua v ình th c c nh tranh di n ra theo quy lu t cung c u Ch ng h n khi cung nh gi u thì cu c c nh tranh i mua v i nhau tr nên quy t li t, nó s là y u t làm cho giá c hàng hóa d ch v cl i mua có l i vì mua c hàng hóa d ch v v i giá r Th ba là, c nh tranh gi i bán v i nhau: C nh tranh gi a nh bán v i nhau là cu c c nh tranh gay go quy t li t nh quy c c nh tranh nh... s c t công ngh có ng l c c nh tranh c a s n ph th hi c s n xu u t v t ch t quan tr ng nh t ng tr c ti Ngoài ra, công ngh s n xu t c ng m t cách n ch t s n xu t ng t i giá thành và giá bán c a s n ph m Doanh nghi p có công ngh phù h p s có l i th c nh tranh r t l n do chi phí s n xu t th p, ch ng s n ph m và d ch v c l i, doanh nghi p s b t l i trong c nh tranh khi có công ngh l c h u Thi t b , công. .. tr c di c nh tranh trong ngành s n xu t kinh i ch c cc tàng, (2) M n p cu c c ng i th c nh tranh ti m c nh tranh c a các công ty trong cùng ngành, (3) S c m nh c a khách hàng, (4) S c m nh c a nhà cung c p, (5) S a c a các s n ph m thay th M i quan h gi a các y u t c th hi n trên hình 1.8 Hình 1.8 Các y u t n doanh nghi p S d ac a s n ph m thay th Nhà cung c p S c nh tranh c a các công ty hi n có Khách . xut đn Công ty c K ngh thc phm Vit nam (Vifon) mt s gii pháp nâng cao nng lc cnh tranh đn nm 2020, nhm đa thng hiu Vifon tr thành nim t hào ca ng i Vit Nam. Trân. Vifon đn nm 2020 75 3.2 Các nhóm gii pháp nhm nâng cao nng lc cnh tranh ca VIFON đn nm 2020 77 3.2.1 Nhóm gii pháp qun lý v tài chính 77 3.2.2 Nhóm gii pháp nâng cao nng lc. tranh và nhng gii pháp nâng cao nng lc cnh tranh ca Công ty C phn Vifon t nay đn nm 2020. 5. Phng pháp nghiên cu Lun vn đc thc hin trên c s kt hp ca nhiu phng pháp

Ngày đăng: 10/08/2015, 01:19

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan