Đang tải... (xem toàn văn)
1. Kiến thức: Nắm được mối liên hệ giữa hiđrocacbon, rượu, axit và este với các chất cụ thể: Etilen, rượu etylic, axit axetic. Viết được các PTHH thực hiện các sơ đồ chuyển hoá đó. 2. KĨ năng: Thiết lập được sơ đồ mối liên hệ giữa etilen, rượu etylic, axit axetic, este etyl axetat Rèn luyện kĩ năng viết PTHH ở phần hữu cơ. Tính hiệu suất của phản ứng este hóa, tính phần trăm khối lượng các chất trong hỗn hợp lỏng. 3. Thái độ: Cẩn thận khi làm bài tập, viết PTHH.
GIÁO VIÊN: NGUYỄN MINH LUÂN HS 1: Axit axetic (CH 3 COOH) tác dụng được với chất nào trong các chất sau đây: ZnO ; Cu; Fe; KOH; Na 2 SO 4 ; Na 2 CO 3 ? Viết PTHH xảy ra nếu có ? Axit axetic tác dụng được với: ZnO; Fe; KOH; Na 2 CO 3 Đáp án: 2CH 3 COOH + ZnO (CH 3 COO) 2 Zn + H 2 O 2CH 3 COOH + Fe (CH 3 COO) 2 Fe + H 2 CH 3 COOH + KOH CH 3 COOK + H 2 O 2CH 3 COOH + Na 2 CO 3 2CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O PTHH: HS 2: Cho các chất sau: Rượu etylic (C 2 H 5 OH), axit axetic (CH 3 COOH), etyl axetat (CH 3 COOC 2 H 5 ). Hãy sắp xếp các chất trên thành dãy chuyển đổi hóa học? Viết PTHH minh họa? 2CH 3 COOH + ZnO (CH 3 COO) 2 Zn + H 2 O 2CH 3 COOH + Fe (CH 3 COO) 2 Fe + H 2 CH 3 COOH + KOH CH 3 COOK + H 2 O 2CH 3 COOH + Na 2 CO 3 2CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O PTHH: Etilen Rượu Etylic Axit Axetic Etyl Axetat + Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Axit C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. PTHH: C 2 H 5 OH + O 2 CH 3 COOH + C 2 H 5 OH CH 3 COOH + H 2 O CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O Men giấm H 2 SO 4 đ, t o 1 2 3 4 Etilen Rượu Etylic Axit Axetic Etyl Axetat + Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. C 2 H 4 C 2 H 5 OH CH 3 COOH Bài tập 1 (BT 2 SGK): Nêu hai phương pháp hóa học khác nhau để phân biệt hai dung dịch C 2 H 5 OH và CH 3 COOH. II. Bài tập Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. II. Bài tập Đáp án: Bài tập 1 (BT 2 SGK): Nêu hai phương pháp hóa học khác nhau để phân biệt hai dung dịch C 2 H 5 OH và CH 3 COOH. Cách 1: Dùng quì tím nhúng vào 2 mẫu thử - Quì tím hóa đỏ Mẫu thử chứa CH 3 COOH - Quì tím không đổi màu Mẫu thử chứa C 2 H 5 OH Cách 2: Dùng muối cacbonat (Na 2 CO 3 , …) cho vào 2 mẫu thử - Có khí CO 2 thoát ra Mẫu thử chứa CH 3 COOH - Không phản ứng Mẫu thử chứa C 2 H 5 OH - PTHH: 2CH 3 COOH + Na 2 CO 3 2CH 3 COONa + CO 2 + H 2 O Etilen Rượu Etylic Axit Axetic Etyl Axetat + Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. II. Bài tập Bài tập 2: (Bài 3 SGK) Có ba chất hữu cơ có CTPT là C 2 H 4 , C 2 H 4 O 2 , C 2 H 6 O được kí hiệu ngẫu nhiên là A ,B ,C. Biết rằng A và C tác dụng với Na. B ít tan trong nước. C tác dụng với Na 2 CO 3 . Hãy xác định CTPT và viết CTCT của A, B ,C. Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. II. Bài tập Bài tập 2: (Bài 3 SKG) Có ba chất hữu cơ có CTPT là C 2 H 4 , C 2 H 4 O 2 , C 2 H 6 O được kí hiệu ngẫu nhiên là A ,B ,C. Biết rằng A và C tác dụng với Na. B ít tan trong nước. C tác dụng với Na 2 CO 3 . Hãy xác định CTPT và viết CTCT của A, B ,C. - C + Na + Na 2 CO 3 C có CTPT là C 2 H 4 O 2 và CTCT là: CH 3 COOH - A + Na A có CTPT là: C 2 H 6 O và CTCT là CH 3 CH 2 OH - B ít tan trong nước B có CTPT là: C 2 H 4 và CTCT là CH 2 = CH 2 Giải B1: -Từ => m C -Từ => m H B2: -Tính tổng m C + m H : + Nếu m C + m H = m A => A chỉ chứa 2 nguyên tố : C, H. + Nếu m C + m H <m A => A chứa: C,H,O - m O = m A – (m C + m H ) B3 : Lập CTTQ : CxHyOz + Lập tỷ lệ: x:y:z = n C : n H : n z = =>tỉ lệ tối giản + Dựa vào phân tử khối của chất =>CTPT của chất Các bước giải bài toán: : : C O H C H O m m m M M M Bài 3. Đốt cháy 4,6 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 8,8 gam CO 2 và 5,4 gam H 2 O. b) Xác định CTPT của A, biết tỉ khối của A đối với hidro là 23. a) Hỏi trong A có những nguyên tố nào? 2 CO m 2 H O m Bài 46: 4,6 gam chất hữu cơ A 8,8 gam CO 2 5,4 gam H 2 O tỉ khối của A đối với hidro là 23 Giải : : C O H C H O m m m M M M Bài 3. Đốt cháy 4,6 gam chất hữu cơ A thu được sản phẩm gồm 8,8 gam CO 2 và 5,4 gam H 2 O. b) Xác định CTPT của A, biết tỉ khối của A đối với hidro là 23. a) Hỏi trong A có những nguyên tố nào? Bài 46: - m O = 4,6 - (2,4+0,6 ) = 1,6 g 8,8 12 44 g - m C = = =2,4g 2 2 12 CO CO m M g - m H = = = 0,6g 5,4 2 18 g 2 2 12 H O H O m M g Vậy A có 3 nguyên tố là C,H,O b/ b/ Gọi A có công thức là: Gọi A có công thức là: a/ a/ x y z C H O x: y: z = 2, 4 0,6 1,6 : : 12 1 16 = = 0,2: 0,6 : 0,1 = 2 : 6 : 1 Vậy A là : (C 2 H 6 O) n M A = 23.2 = 46 M A = [(2.12) + 6.1 + 16]n = 46 Suy ra : n = 1 Công thức phân tử của A cần tìm là C 2 H 6 O 2 /A H d 2 A H M M = Vì Bài 4. (5.SGK) Cho 22,4 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axit sunfuric làm chất xúc tác, thu được 13,8 gam rượu etylic. Hãy tính hiệu suất phản ứng cộng nước của etilen. HD Giải: 22,4 22,4 n = = ? mol C 2 H 4 * Tìm số mol của etilen: * PT HH: C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH H 2 SO 4 1mol 1mol 1mol * Theo PTHH: * Vì thực tế khối lượng C 2 H 5 OH thu được: = 13,8 g . Nên hiệu suất phản ứng là : 2 4 C H n 2 5 C H OH n * Khối lượng C 2 H 5 OH theo lí thuyết: = 2 5 ( )LT C H OH m 2 5 C H OH n 2 5 C H OH Mg TT m % .100% ? TT LT m H m = = [...]...- Làm lại các bài tập 1, 4, 5 trang 144 SGK - Học bài và làm lại tất cả các bài tập từ bài 39 đến bài 46 - Chuẩn bị tiết sau kiểm tra 45 phút . H 2 O Etilen Rượu Etylic Axit Axetic Etyl Axetat + Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. II. Bài. Etilen Rượu Etylic Axit Axetic Etyl Axetat + Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Axit C 2 H 4 + H 2 O C 2 H 5 OH Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic. Etylic Axit Axetic Etyl Axetat + Nước Axit + Oxi Men giấm + Rượu etylic H 2 SO 4 đặc, t o Bài 46: I. Sơ đồ liên hệ giữa etilen, rượu etylic và axit axetic. C 2 H 4 C 2 H 5 OH CH 3 COOH Bài