Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 104 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
104
Dung lượng
1,78 MB
Nội dung
B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP. HCM NGUYN TÙNG SN NÂNG CAO HIU QU SN XUT KINH DOANH CA CÔNG TY TNHH G M NGH SÀI GÒN XINH LUN VN THC S KINH T TP. H Chí Minh - Nm 2013 B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP. HCM NGUYN TÙNG SN NÂNG CAO HIU QU SN XUT KINH DOANH CA CÔNG TY TNHH G M NGH SÀI GÒN XINH Chuyên ngành : QUN TR KINH DOANH Mư s : 60340102 LUN VN THC S KINH T NGI HNG DN KHOA HC PGS.TS. H TIN DNG TP. H Chí Minh - Nm 2013 LI CAM KT Tôi xin cam kt lun vn này là công trình nghiên cu ca riêng tôi di s hng dn ca PGS.TS. H Tin Dng và s h tr giúp đ ca Ban Giám đc và các anh ch ti Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh. Các ngun tài liu trích dn, các s liu s dng và ni dung trong lun vn này là trung thc. ng thi, tôi cam kt rng kt qu nghiên cu này cha đc tng công b trong bt k công trình nghiên cu nào. Tôi xin chu trách nhim cá nhân v lun vn ca mình. MC LC Trang ph bìa Li cam kt Mc lc Danh mc các bng biu Danh mc các s đ Danh mc các ch vit tt M U 1. Lý do chn đ tài 1 2. Mc tiêu nghiên cu 2 3. i tng nghiên cu và phm vi nghiên cu 2 4. Phng pháp nghiên cu 2 5. Kt cu lun vn 3 Chng 1: NHNG Lụ LUN C BN V HIU QU SN XUT KINH DOANH CA DOANH NGHIP 4 1.1 Khái nim và bn cht ca hiu qu sn xut kinh doanh 4 1.1.1 Các khái nim v hiu qu sn xut kinh doanh 4 1.1.2 Bn cht ca hiu qu sn xut kinh doanh 5 1.2 Vai trò ca hiu qu sn xut kinh doanh 6 1.3 Mt s quan đim trong vic đánh giá hiu qu xut kinh doanh ca doanh nghip 8 1.4 ụ ngha và nhim v ca vic đánh giá hiu qu kinh doanh 9 1.4.1 Ý ngha ca vic đánh giá hiu qu kinh doanh 9 1.4.2 Nhim v ca vic đánh giá hiu qu kinh doanh 10 1.5 Các ch tiêu đánh giá hiu qu sn xut kinh doanh 11 1.5.1 Ch tiêu đánh giá hiu qu kinh t - xã hi 11 1.5.1.1 T sut thu trên vn 11 1.5.1.2 Thu nhp bình quân ngi lao đng 12 1.5.2 Ch tiêu đánh giá hiu qu kinh doanh tng hp 12 1.5.2.1 Ch tiêu tng li nhun 12 1.5.2.2 Ch tiêu t sut li nhun trên doanh thu 12 1.5.3 Các ch tiêu đánh giá hiu qu s dng các yu t c bn ca hot đng kinh doanh 13 1.5.3.1 Hiu qu s dng vn ch s hu 13 1.5.3.2 Hiu qu s dng tài sn 14 1.5.3.3 Hiu qu s dng chi phí 15 1.5.3.4 Hiu qu s dng lao đng 16 1.6 Các nhân t nh hng ti hiu qu sn xut kinh doanh 17 1.6.1 Nhân t bên ngoài doanh nghip 17 1.6.1.1 Môi trng chính tr, pháp lut 17 1.6.1.2 Các yu t kinh t v mô 17 1.6.1.3 C s h tng 18 1.6.1.4 Th trng 18 1.6.1.5 i th cnh tranh 19 1.6.2 Các nhân t bên trong 19 1.6.2.1 Nhân t vn 19 1.6.2.2 Ngun nhân lc 20 1.6.2.3 Trình đ t chc qun lý 21 1.6.2.4 Mc đ áp dng k thut, công ngh 22 1.6.2.5 c đim sn phm 23 1.6.2.6 C s vt cht, k thut 23 1.6.2.7 Nguyên vt liu 24 TÓM TT CHNG 1 26 Chng 2: PHÂN TÍCH HIU QU SN XUT KINH DOANH CA CÔNG TY TNHH G M NGH SÀI GÒN XINH 27 2.1 Gii thiu khái quát v nghành ch bin g và Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh 27 2.1.1 Gii thiu khái quát v nghành ch bin và xut khu g 27 2.1.1.1 Quy mô, nng lc sn xut và th trng 27 2.1.1.2 Các sn phm g xut khu 30 2.1.1.3 G m ngh Vit Nam 30 2.1.2 Gii thiu khái quát v Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh 31 2.1.2.1 c đim ca Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh 31 2.1.2.2 Chc nng, nhim v, c cu t chc b máy 33 2.2 ánh giá hiu qu sn xut kinh doanh ca Công ty TNHH G M Ngh Sài Gòn Xinh 35 2.2.1 Phân tích chung tình hình kinh doanh Công ty giai đon 2008 - 2012 35 2.2.2 Phân tích các ch tiêu đánh giá hiu qu sn xut kinh doanh 36 2.2.2.1 Ch tiêu đánh giá hiu qu kinh t xã hi 36 2.2.2.2 Ch tiêu đánh giá hiu qu kinh doanh tng hp 38 2.2.2.3 Ch tiêu đánh giá hiu qu s dng các yu t c bn ca hot đng kinh doanh 39 2.3 Phân tích các nhân t nh hng đn hiu qu sn xut kinh doanh ca Công ty TNHH G M Ngh Sài Gòn Xinh 46 2.3.1 Các nhân t bên ngoài 46 2.3.1.1 Môi trng chính tr, pháp lut 46 2.3.1.2 Các yu t kinh t v mô 47 2.3.1.3 C s h tng 47 2.3.1.4 Th trng 48 2.3.1.5 i th cnh tranh 48 2.3.2 Các nhân t bên trong 49 2.3.2.1 Vn kinh doanh 49 2.3.2.2 Ngun nhân lc 50 2.3.2.3 Trình đ t chc qun lý 52 2.3.2.4 Mc đ áp dng k thut, công ngh 53 2.3.2.5 c đim sn phm 53 2.3.2.6 C s vt cht, k thut 55 2.3.2.7 Nguyên vt liu 57 2.4 Nhng thành tu và hn ch ca Công ty TNHH G M Ngh Sài Gòn Xinh 58 2.4.1 Nhng thành tu đt đc trong hot đng sn xut kinh doanh 58 2.4.2 Nhng hn ch trong hot đng sn xut kinh doanh 59 TÓM TT CHNG 2 61 Chng 3: MT S GII PHÁP NÂNG CAO HIU QU SN XUT KINH DOANH CA CÔNG TY TNHH G M NGH SÀI GÒN XINH 62 3.1 Quan đim và mc tiêu phát trin ca Công ty 62 3.1.1 Quan đim phát trin kinh doanh ca Công ty 62 3.1.2 Mc tiêu phát trin kinh doanh ca Công ty 63 3.1.2.1 Mc tiêu tng quát 63 3.1.2.2 Mc tiêu c th giai đon 2014 – 2018 63 3.2 Mt s gii pháp nâng cao hiu qu sn xut kinh doanh ca Công ty 64 3.2.1 Gii pháp v chi phí kinh doanh 64 3.2.2 Gii pháp v hot đng Marketing 65 3.2.3 Gii pháp phát trin sn phm 67 3.2.4 Gii pháp v ngun nhân lc 68 3.2.5 Gii pháp xây dng h thng kim tra, đm bo cht lng sn phm 73 TÓM TT CHNG 3 77 KT LUN DANH MC CÁC T VIT TT STT T VIT TT DIN GII 1 BCTC Báo cáo tài chính 2 Công ty, Công ty Sài Gòn Xinh Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh 3 FSC Hi đng Qun tr rng Quc t 4 G c Thành Công ty C phn Ch bin g c Thành 5 G Thun An Công ty C phn Ch bin g Thun An 6 G Trng Thành Công ty C phn Tp đoàn k ngh g Trng Thành 7 KCS Kim tra cht lng sn phm 8 QA Quality Assurance 9 QC Quality Control 10 ROA T sut li nhun trên tng tài sn 11 ROE T sut li nhun trên vn ch s hu 12 TNHH Trách nhim hu hn 13 VIFORES Hip hi g và lâm sn Vit Nam DANH MC CÁC BNG BIU STT TÊN BNG BIU TRANG 1 Bng 2.1 : Tình hình kinh doanh ca Công ty Sài Gòn Xinh giai đon 2008 – 2012 35 2 Bng 2.2: Thu nhp bình quân ca mt lao đng ti Công ty Sài Gòn Xinh nm 2008-2012 37 3 Bng 2.3: T sut li nhun trên doanh thu ca Công ty Sài Gòn Xinh giai đon 2008 – 2012 38 4 Bng 2.4: T sut li nhun trên doanh thu ca các doanh nghip cùng ngành nm 2012 39 5 Bng 2.5: Hiu qu s dng lao đng ca Công ty Sài Gòn Xinh giai đon 2008 - 2012 39 6 Bng 2.6: Hiu qu s dng lao đng ca các doanh nghip cùng ngành nm 2012 41 7 Bng 2.7: Hiu qu s dng vn ch s hu (ROE) ca Công ty Sài Gòn Xinh giai đon 2008 – 2012 41 8 Bng 2.8: Hiu qu s dng vn ch s hu ca các doanh nghip cùng ngành nm 2012 41 9 Bng 2.9: Hiu qu s dng tài sn (ROA) ca Công ty Sài Gòn Xinh giai đon 2008 - 2012 42 10 Bng 2.10: Hiu qu s dng tài sn ca các doanh nghip cùng ngành nm 2012 43 [...]...11 Xinh 44 2012 12 45 g ty Sài Gòn Xinh 13 49 2008 - 2012 : 14 15 16 Công ty 50 Sài Gòn Xinh : Công ty Sài Gòn Xinh Sài Gòn Xinh 2014 2018 56 65 DANH M , BI STT , BI TRANG 1 t ch c Công ty Sài Gòn Xinh 33 Bi 2 2.1: Tình hình s n xu t kinh doanh c a Công ty Sài Gòn Xinh Bi 3 n 2008 2.2: Thu nh p bình quân theo tháng c a ng n 2008 ph m... phôi 2.3: Quy trình công ngh 5 i lao 2012 2.2: Quy trình công ngh 4 35 2012 a Công ty 65 o ngu n nhân l c c a Công ty Sài Gòn Xinh 70 3.3: H th ng QA-QC trên dây chuy n t o phôi 8 nguyên li u 74 3.4: H th ng QA-QC trên dây chuy n gia công chi 9 ti t s n ph m 75 -1- 1 u C thì cách kinh doanh nh doanh chính là quá p , C -2- N Công ty TNHH 2 - - Phân tích, doanh kinh Công ty 3 Gòn X các nhân - 2012... 5 Phân tích m n g M ty g m n g -4- KINH DOANH 1.1 1.1.1 Các kinh doanh r - (Bùi Xuân Phong, 2010) - (Bùi Xuân Phong, 2010) (Bùi Xuân Phong, 2010) - (Bùi Xuân Phong, 2010) nh -5- K H = C ó kinh doanh (Bùi Xuân Phong, 2010) 1.1.2 h doanh n ( 3 , 2011) -6- , 2011) 1.2 chính -7- sau g , t do nâng cao toàn tâm toàn ( , 2010) -8- 1.3 : , gian - khác nhau là khác nhau - , 2011) doanh ng 2010) và phát... khác nhau - , 2011) doanh ng 2010) và phát t , -9- ( , 2011) 1.4 1.4.1 khác nhau -10- Các viên tâm công tác, (Bùi Xuân Phong, 2010) 1.4.2 -11- Bùi Xuân Phong, 2010) 1.5 Các 1.5.1 - xã doanh góp c tiêu nâng cao b 1.5.1.1 doanh x 100% -12- 1.5.1.2 tiêu này = 1.5.2 kinh doanh này 1.5.2.1 1.5.2.2 T = doanh thu -13- 1.5.3 1.5.3.1 T = = bình quân = -14- 1.5.3.2 = = = -15- 1.5.3.3 = n - T = - T L = G... 1.5.3.4 H - N = - M = -17- 1.6 h 1.6.1 1.6.1.1 - í - 1.6.1.2 -18- 1.6.1.3 1.6.1.4 u ra -19- 1.6.1.5 1.6.2 1.6.2.1 -20- tiêu doanh 1.6.2.2 -21- 1.6.2.3 nay - - -22- 1.6.2.4 - - -23- doanh - 1.6.2.5 Ngày nay, c nhãn h (Lê Thanh Tùng, 2010) 1.6.2.6 C -24- y p cao, và có công (Lê Thanh Tùng, 2010) 1.6.2.7 . chc nng ca Công ty Sài Gòn Xinh 50 15 Bng 2.15: Máy móc thit b ca Công ty Sài Gòn Xinh 56 16 Bng 3.1: Các ch tiêu hot đng kinh doanh c bn ca Công ty Sài Gòn Xinh giai đon. 2 Công ty, Công ty Sài Gòn Xinh Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh 3 FSC Hi đng Qun tr rng Quc t 4 G c Thành Công ty C phn Ch bin g c Thành 5 G Thun An Công. xut kinh doanh ca doanh nghip. Chng 2: Phân tích hiu qu sn xut kinh doanh ca Công ty TNHH g m ngh Sài Gòn Xinh. Chng 3: Mt s gii pháp nâng cao hiu qu sn xut kinh doanh