Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng.

1 I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM HONG THU NH Tờn ti: Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng KhóA LUậN tốt nghiệp ĐạI HọC Thỏi Nguyờn, nm 2014 2 I HC THI NGUYấN TRNG I HC NễNG LM HONG THU NH Tờn ti: Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng KhóA LUậN tốt nghiệp ĐạI HọC H o to : Chớnh quy Chuyờn ngnh : Kinh t Nụng nghip Lp : K42 - KTNN Khoa : KT - PTNT Khoỏ hc : 2010-2014 Ging viờn hng dn : PGS. TS. Nguyn Hu Hng Thỏi Nguyờn, nm 2014 3 LỜI CẢM ƠN Sau thời gian nghiên cứu và học tập tại trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên (khóa học 2010 – 2014) em đã học hỏi được nhiều kiến thức bổ ích, những kinh nghiệm, khả năng tư duy, , đó cũng là tiền đề và là động lực cho em sau này ra trường. Trong quá trình nghiên cứu và viết khóa luận em đã nhận được sự quan tâm hướng dẫn, giúp đỡ của nhiều tập thể, cá nhân trong và ngoài nhà trường. Em xin chân thành cám ơn các Thầy cô trường Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên đã dạy cho em những kiến thức, cách nghiên cứu, giúp em hiểu và hoàn thành đề tài khóa luận với khả năng của mình. Đặc biệt em xin chân thành gửi lời cảm ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Hữu Hồng, người đã nhiệt tình hướng dẫn, chỉ bảo giúp đỡ em trong quá trình viết khóa luận. Đồng thời em xin chân thành cám ơn các cán bộ, các phòng ban của UBND xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng đã tận tình giúp đỡ em hoàn thành khóa luận này. Do lần đầu làm quen với công tác nghiên cứu nên mặc dù bản thân em đã cố gắng hết sức nhưng không tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy em rất mong nhận được sự quan tâm, đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và các bạn sinh viên để đề tài được hoàn thiện hơn. Thái Nguyên, Ngày tháng 5 năm 2014 Sinh viên Hoàng Thùy Như 4 DANH MỤC CÁC BẢNG trang Bảng 2.1. Diện tích, năng suất, sản lượng thuốc lá của một số nước trên Thế giới qua 3 năm 2011 – 2013 12 Bảng 2.2. Giá cả thuốc lá của một số nước trên Thế giới qua các năm 13 Bảng 2.3. Diện tích, năng suất, sản lượng thuốc lá ở Việt Nam qua các năm 15 Bảng 2.4. Diện tích, năng suất, sản lượng thuốc lá tại một số xã 17 Bảng 3.1: Diện tích đất đai của xã Dân Chủ 2013 25 Bảng 3.2: Thành phần dân tộc xã Dân Chủ năm 2013 27 Bảng 3.3. Diện tích, năng suất, sản lượng các cây trồng của xã Dân Chủ 28 Bảng 3.4: Tình hình dân số, lao động xã Dân Chủ 31 Bảng 3.5. Diện tích, năng suất, sản lượng thuốc lá của xã Dân Chủ qua 3 năm 2011 – 2013 35 Bảng 3.6. Đặc điểm cơ bản của các nhóm hộ điều tra 38 Bảng 3.7. Máy móc, thiết bị của các nhóm hộ nghiên cứu 40 Bảng 3.8. Giá trị sản xuất trung bình/1 hộ dân thu từ trồng trọt trong các nhóm hộ điều tra năm 2013 40 Bảng 3.9. Diện tích, năng suất, sản lượng thuốc lá 42 của các hộ điều tra năm 2013 42 Bảng 3.10. Chi phí sản xuất bình quân cho 1 ha trong nhóm các nhóm hộ điều tra 44 Bảng 3.11. Kết quả sản xuất một ha thuốc lá trong các nhóm hộ điều tra 47 Bảng 3.12. Hiệu quả sử dụng vốn 48 Bảng 3.13. Hiệu quả sử dụng lao động 49 Bảng 3.14. Diện tích, năng suất, sản lượng cây thuốc lá, lúa và ngô 2của các hộ điều tra 51 Bảng 3.15. So sánh chi phí sản xuất thuốc lá với lúa và ngô (ha) 51 Bảng 3.16. So sánh hiệu quả sản xuất cây thuốc lá, cây lúa và cây ngô 52 Bảng 3.17 Khó Khăn của hộ nông dân trong sản xuất thuốc lá 56 Bảng 4.1. Kế hoạch phát triển cây thuốc lá ở xã Dân Chủ đến năm 2016 60 5 DANH MỤC CÁC HÌNH trang Hình 3.1: Biểu đồ cơ cấu về diện tích đất đai xã Dân Chủ năm 2013 26 Hình 3.1. Biểu đồ giá trị sản xuất thu từ trồng trọt của các nhóm hộ điều tra năm 2014 41 Hình 3.2. Biểu đồ kết quả sản xuất một ha thuốc lá của các nhóm hộ 47 Hình 3.3. Biểu đồ hiệu quả sử dụng vốn 49 Hình 3.4. Biểu đồ hiệu quả sử dụng lao động 50 Hình 3.5. Sơ đồ kênh phân phối của các hộ sản xuất thuốc lá tại xã Dân Chủ 55 Hình 3.6. Biểu đồ một số khó khăn của hộ trồng thuốc lá 57 6 BẢNG DANH MỤC VIẾT TẮT STT Kí hiệu vết tắt Nghĩa đầy đủ 1 GO Giá trị sản xuất 2 IC Chi phí trung gian 3 VA Giá trị gia tăng 4 MI Thu nhập hỗn hợp 5 Pr Lợi nhuận 6 Hộ TB Hộ trung bình 7 DV Dịch Vụ 8 CLĐ Công lao động 9 đ Đồng 10 DT Diện tích 11 NS Năng suất 12 SL Sản lượng 13 BQ Bình quân 14 THCS Trung học cơ sở 7 MỤC LỤC trang MỞ ĐẦU 1 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu 1 2.1. Mục tiêu chung 2 2.2. Mục tiêu cụ thể 3 3. Ý nghĩa của đề tài 3 3.1. Ý nghĩa trong học tập 3 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 4. Đóng góp của đề tài 3 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 4 1.1. Cơ sở lý luận của đề tài 4 1.1.1. Cơ sở lý luận về phát triển sản xuất thuốc lá 4 1.1.2. Cơ sở lý luận về hiệu quả kinh tế 8 1.2. Cơ sở thực tiễn của đề tài 11 1.2.1. Tình hình sản xuất thuốc lá trên Thế giới 11 1.2.2. Tình hình sản xuất thuốc lá tại Việt Nam 13 1.2.3. Tình hình sản xuất thuốc lá trên địa bàn huyện Hoà An 16 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 2.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 19 2.1.1. Đối tượng nghiên cứu 19 2.1.2. Phạm vi nghiên cứu 19 2.2. Nội dung nghiên cứu 19 2.3. Các câu hỏi nghiên cứu 19 2.4. Phương pháp nghiên cứu 19 2.4.1. Phương pháp thu thập thông tin 19 2.4.2. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu 21 2.4.3. Phương pháp phân tích thông tin 21 2.5. Hệ thống chỉ tiêu áp dụng 22 2.5.1. Các chỉ tiêu phản ánh tình hình sản xuất của hộ 22 2.5.2. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất thuốc lá 23 2.5.3. Các chỉ tiêu bình quân 23 8 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 3.1. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 24 3.1.1. Đặc điểm tự nhiên 24 3.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội 27 3.2. Thực trạng phát triển sản xuất thuốc lá ở xã Dân Chủ, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng . 34 3.2.1. Tình hình phát triển sản xuất thuốc lá 34 3.2.2. Tình hình chung của nhóm hộ nghiên cứu 36 3.2.3. Tình hình sản xuất thuốc lá của các nhóm hộ điều tra 42 3.2.4. Phân tích hiệu quả sản xuất một ha thuốc lá của các nhóm hộ điều tra 48 3.2.5. So sánh hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá với cây lúa và cây ngô 50 3.2.6. Tình hình chế biến và tiêu thụ thuốc lá nguyên liệu của hộ 53 3.2.7. Một số khó khăn trong sản xuất thuốc lá của hộ nông dân 56 3.2.8. Một số nhận xét về tình hình phát triển sản xuất thuốc lá của hộ nông dân 57 CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH TẾ SẢN XUẤT THUỐC LÁ TẠI XÃ DÂN CHỦ 60 4.1. Phương hướng phát triển cây thuốc lá tại xã Dân Chủ 60 4.1.1.Phương hướng 60 4.1.2. Kế hoạch phát triển sản xuất thuốc lá ở xã Dân Chủ đến năm 2016 60 4.2. Một số giải pháp nhằm phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất thuốc lá tại xã Dân Chủ 61 4.2.1. Giải pháp đối với chính quyền địa phương 61 4.2.2. Giải pháp đối với nông hộ 63 4.3. Kiến nghị 64 4.3.1. Đối với huyện Hoà An 64 4.3.2. Đối với xã Dân Chủ 64 4.3.3. Đối với các hộ nông dân 64 KẾT LUẬN 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu Việt Nam là một nước nông nghiệp và ngành nông nghiệp là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế xã hội của đất nước. Đặc biệt dưới ánh sáng Nghị quyết Đại Hội VII của Đảng về chuyển hẳn nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế thị trường, mở rộng quan hệ hàng hoá đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp, khai thác phát huy tốt tiềm năng sẵn có của từng vùng, từng địa phương, biến sản phẩm nông nghiệp thành hàng hoá, tăng giá trị sản phẩm nông nghiệp thông qua chế biến và xuất khẩu. Vì vậy, liên tiếp trong những năm gần đây, Việt Nam có tỷ lệ tăng trưởng kinh tế cao, chất lượng cuộc sống dân cư được nâng lên rất nhiều. Sự thành công to lớn của nông nghiệp nước ta trong những năm qua do nhiều yếu tố, trong đó 2 nhân tố có tính quan trọng và quyết định là: Đường lối đổi mới và sự phát triển của khoa học kỹ thuật trong nông nghiệp. Trong thực tiễn người nông dân trước kia chỉ sản xuất được 1 đến 2 vụ thì nay đã tăng lên 3 vụ/năm. Nhiều loại cây trồng có giá trị kinh tế cao đã được đưa vào sản xuất trên diện rộng. Tuy nhiên đây mới chỉ là những thắng lợi bước đầu, bởi vì khi chuyển sang nền kinh tế sản xuất hàng hoá thì sản xuất nông nghiệp và người nông dân phải thực hiện quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, triệt để khai thác những điều kiện thuận lợi của từng vùng từng địa phương và các lợi thế về những cây trồng vật nuôi để có giá trị kinh tế cao, nâng cao năng suất chất lượng và hạ giá thành sản phẩm. Xã Dân Chủ là một xã vùng đồng bằng và có núi đá nằm ở phía Bắc của huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng, người dân sống chủ yếu dựa vào nông nghiệp, là vùng có điều kiện tự nhiên phù hợp với một số loại cây trồng như lúa, ngô, thuốc lá, khoai, sắn. So với các loại cây trồng khác thì cây thuốc lá là loại cây trồng có thế mạnh nhất. Trong những năm gần đây diện tích trồng thuốc lá và số hộ trồng thuốc lá ngày một tăng, theo đó đời sống của người 2 dân trong xã từng bước được cải thiện rõ rệt, là một hướng chuyển dịch cơ cấu cây trồng đúng đắn. Thuốc lá là loại cây công nghiệp ngắn ngày có khả năng chịu hạn rất tốt, thích hợp trồng ở các tỉnh miền núi phía Bắc. Cây thuốc lá góp phần tạo công ăn việc làm, tận dụng lao động phụ, sử dụng lao động hợp lý, tăng thu nhập cho người lao động, làm phong phú thêm cơ cấu luân canh, góp phần cải tạo đất trồng trọt, phân bố lại dân cư. Mấy chục năm nay, cây thuốc lá đã dần trở thành cây trồng phổ biến ở xã Dân Chủ và thực tế cho thấy nhiều hộ nông dân đã có cuộc sống khá hơn. Đây là thực tế đáng mừng bởi như thế có nghĩa là người dân đã tìm ra được lối thoát xoá đói giảm nghèo cho chính họ. Chính vì hiệu quả của việc trồng thuốc lá cao mà người nông dân ngày một chăm lo đầu tư, áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất. Bên cạnh những thành quả đó vẫn còn nhiều người nông dân chưa dám mạnh dạn đầu tư nhiều cho cây thuốc lá, vì vậy đã làm cho hiệu quả sản xuất chưa cao so với mong muốn, sự phát triển còn chưa tương xứng với tiềm năng hiện có của địa phương. Vì vậy, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng”. 2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2.1. Mục tiêu chung Đánh giá thực trạng phát triển và hiệu quả kinh tế trong việc sản xuất cây thuốc lá trên cơ sở đó đưa ra những định hướng và giải pháp chủ yếu nhằm phát triển và nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất thuốc lá trên địa bàn xã, góp phần thúc đẩy kinh tế nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn xã. Đánh giá được đầy đủ, chính xác hiệu quả sản xuất thuốc lá nguyên liệu của người dân xã Dân Chủ, những yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trồng cây thuốc lá và đưa ra những giải pháp nhằm phát triển sản xuất thuốc lá, nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống cho người dân, góp phần thúc đẩy quá trình phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn trên địa bàn xã nói riêng và cho toàn huyện nói chung. [...]... hiệu quả sản xuất thuốc lá tại xã Dân Chủ 2.3 Các câu hỏi nghiên cứu - Thực trạng về sản xuất thuốc lá của các hộ nông dân trên địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng - Hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá và so sánh với hiệu quả kinh tế của các cây lúa, ngô trên địa bàn xã - Đề xuất những giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế sản xuất thuốc lá của các hộ nông dân trên địa bàn xã 2.4... cứu đánh giá từ 02/2014 – 05/2014 2.2 Nội dung nghiên cứu - Điều tra điều kiện tự nhiên, điều kiện kinh tế - xã hội của xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng - Phân tích thực trạng sản xuất thuốc lá tại xã Dân Chủ - Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất thuốc lá ở các hộ điều tra, từ đó so sánh với hiệu quả kinh tế sản xuất các cây lúa, cây ngô - Một số định hướng, giải pháp phát triển và nâng cao hiệu. .. cụ thể - Nghiên cứu thực trạng việc sản xuất thuốc lá tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng trong những năm 2011 đến năm 2013 - Đánh giá và so sánh hiệu quả của việc sản xuất thuốc lá với sản xuất cây lúa, ngô, trên địa bàn xã - Đưa ra những giải pháp nâng cao hiệu quả việc sản xuất thuốc lá trong những năm tới 3 Ý nghĩa của đề tài 3.1 Ý nghĩa trong học tập - Nghiên cứu đề tài nhằm củng... lá tại xã Dân Chủ đã dần chiếm ưu thế hơn các loại cây trồng khác tại địa phương - Chỉ rõ được hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá so với hai cây trồng chính của xã đó là cây lúa, cây ngô - Đánh giá được khó khăn của người dân trong sản xuất thuốc lá từ đó đưa ra giải pháp phù hợp 4 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Cơ sở lý luận của đề tài 1.1.1 Cơ sở lý luận về phát triển sản xuất thuốc lá 1.1.1.1... ngành sản xuất của vật tư nông nghiệp phục vụ cho cây thuốc lá như phân bón, thuốc bảo vệ thực vật Trồng thuốc lá có hiệu quả cao hơn nhiều so với các loại cây trồng khác ( giá bán 1.000- 1.200 USD/ tấn lá khô) [2] Các hãng sản xuất thuốc lá của các nước tư bản đều nhận được nguồn lợi nhuận khổng lồ từ cây thuốc lá 5 Ở nước ta cây thuốc lá cũng mang lại giá trị kinh tế cao, sử dụng hiệu quả đất đai,... quả mà có tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả kinh tế quốc dân và hiệu quả của các doanh nghiệp, xí nghiệp Có thể coi thu nhập tối đa trên một đơn vị chi phí là tiêu chuẩn để đánh giá hiệu quả kinh tế hiện nay Đối với toàn xã hội thì tiêu chuẩn đánh giá hiệu quả kinh tế là khả năng thỏa mãn các nhu cầu sản xuất và tiêu dùng của xã hội bằng của cải vật chất sản xuất ra, trong nền kinh tế thị trường còn đòi... hoạt động kinh tế Nâng cao hiệu quả kinh tế là một đòi hỏi khách quan của mọi nền sản xuất xã hội xuất phát từ những nhu cầu vật chất của con người ngày càng tăng Yêu cầu của công tác quản lý kinh tế đòi hỏi phải nâng cao chất lượng của các hoạt động kinh tế làm xuất hiện phạm trù hiệu quả kinh tế [1] Các quan điểm khác nhau về hiệu quả kinh tế: 9 * Quan điểm thứ nhất: Hiệu quả kinh tế được xác định... phí cơ hội 1.1.2.3 Hiệu quả kinh tế và tiêu chuẩn đánh giá Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế chung nhất có liên quan trực tiếp đến nền sản xuất hàng hoá và tất cả các phạm trù, các quy luật kinh tế khác Hiệu quả kinh tế được biểu hiện ở mức đặc trưng quan hệ so sánh giữa lượng kết quả đạt được và lượng chi phí bỏ ra Tiêu chuẩn hiệu quả kinh tế là các quan điểm, nguyên tắc đánh giá hiệu quả kinh. .. việc canh tác các cây trồng khác 1.2.3 Tình hình sản xuất thuốc lá trên địa bàn huyện Hoà An Với điều kiện đất đai, khí hậu, thời tiết phù hợp cho việc trồng cây thuốc lá vàng, cây thuốc lá được gieo trồng ở Hoà An từ lâu, nhất là trong những năm gần đây diện tích trồng thuốc lá phát triển mạnh, tập trung ở một số xã như Đức Long, Dân chủ, Nam Tuấn sau đó được mở rộng trồng tại các xã Bình Long, Trương... hóa tinh thần cho xã hội Vì vậy, nghiên cứu đánh giá hiệu quả kinh tế không dừng lại ở mức độ đánh giá mà còn thông qua đó tìm ra các giải pháp để phát triển một cách tốt hơn [3] Vậy bản chất của hiệu quả kinh tế xuất phát từ mục đích sản xuất và phát triển kinh tế xã hội nhằm thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao hơn của mọi thành viên trong xã hội Bản chất của hiệu quả kinh doanh là nâng cao năng suất lao . hiện có của địa phương. Vì vậy, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng HONG THU NH Tờn ti: Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng KhóA LUậN tốt nghiệp ĐạI HọC. HONG THU NH Tờn ti: Đánh giá hiệu quả kinh tế của cây thuốc lá trong cơ cấu cây trồng tại địa bàn xã Dân Chủ, huyện Hoà An, tỉnh Cao Bằng KhóA LUậN tốt nghiệp ĐạI