1. Tớnh cấp thiết của đề tài nghiờn cứu
3.2.2. Tỡnh hỡnh chung của nhúm hộ nghiờn cứu
3.2.2.1. Đặc điểm cơ bản của cỏc nhúm hộ điều tra
Đối với sản xuất nụng nghiệp núi chung, sản xuất thuốc lỏ núi riờng cỏc điều kiện phục vụ cho sản xuất đúng gúp một phần hết sức quan trọng, quyết định cho việc nõng cao hiệu quả kinh tế. Để đỏnh giỏ đỳng tiềm năng, sức mạnh kinh tế cho phỏt triển sản xuất núi chung, sản xuất thuốc lỏ núi riờng của cỏc hộ trong xó, chỳng tụi tiến hành điều tra, phỏng vấn cỏc hộ dõn theo từng nhúm hộ cụ thể.
Căn cứ vào danh sỏch phõn loại hộ do cỏn bộ xó Dõn Chủ cung cấp, chỳng tụi tiến hành điều tra 12 hộ khỏ, 36 hộ trung bỡnh, 12 hộ nghốo trong 3 xúm sản xuất.
Qua bảng 3.6 cho thấy, nhỡn chung số khẩu bỡnh quõn/hộ giữa cỏc nhúm hộ được điều tra cũng cú sự khỏc nhau, trong đú nhúm hộ khỏ cú số nhõn khẩu cao nhất với 4,6 người/hộ, tiếp đú là nhúm hộ trung bỡnh với 4,4 người/hộ và cuối cựng là nhúm hộ nghốo với 3,3 người/hộ.
Với nhúm hộ nghốo, bỡnh quõn là 3,3 người/hộ nhưng ở đõy hộ nghốo hầu hết cú chủ hộ là nam, những hộ cú hoàn cảnh khú khăn, neo đơn, tật nguyền hoặc là những hộ đụng con. Đối với sản xuất nụng nghiệp thỡ ngoài lực lượng lao động trong độ tuổi, cũn cú một lực lượng trờn hoặc dưới độ tuổi vẫn cú thể tiến hành sản xuất được, vỡ vậy số người trong một gia đỡnh là yếu tố rất quan trọng. Về số lao động, nhỡn chung là giữa cỏc nhúm hộ cũng gần như là đều nhau, chỉ cú hộ nghốo là cú số lao động/hộ thấp hơn cả, chỉ 2,14 lao động/hộ. So với số nhõn khẩu thỡ lượng lao động chớnh trong gia đỡnh cũng là tương đối lớn, điều này sẽ rất thuận lợi trong việc đưa ra quyết định tốt nhất cho phỏt triển sản xuất.
Kinh nghiệm và nhận thức của chủ hộ cú ảnh hưởng lớn đến quỏ trỡnh sản xuất kinh doanh của hộ. Tuổi của chủ hộ cú ảnh hưởng tới quỏ trỡnh sản xuất của hộ, nhúm hộ nghốo cú tuổi bỡnh quõn thấp hơn nhúm hộ khỏ và hộ trung bỡnh. Tuổi bỡnh quõn của cỏc nhúm hộ mà cao thỡ họ thường cú kinh nghiệm sản xuất, trỡnh độ thõm canh và cựng với việc ỏp dụng khoa học kỹ thuật năng suất cõy trồng của cỏc hộ này thường cao hơn cỏc hộ khỏc.
Trỡnh độ học vấn cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến trỡnh độ sản xuất kinh doanh của chủ hộ. Trỡnh độ học vấn của ba nhúm hộ là khụng đồng đều nhau. Nhúm hộ khỏ cú trỡnh độ học vấn cao nhất, cấp 3 là 50%, cấp 2 chiếm 50%, cấp 1 là 0% nờn nhận thức của chủ hộ cao hơn, nhất là trong việc ỏp dụng cỏc giống mới và quy trỡnh sản xuất mới thỡ họ luụn là những người ỏp dụng trước. Nhúm hộ nghốo cú trỡnh độ văn húa thấp nhất, trỡnh độ cấp 3 chỉ chiếm 25% chủ yếu là cấp 2 với 41,7%, trỡnh độ cấp 1 vẫn chiếm tỉ lệ khỏ lớn với 33,3%. Trỡnh độ văn húa của chủ hộ thấp nờn việc tổ chức quản lý sản
xuất cũng như tiếp thu khoa học kỹ thuật ứng dụng vào trong sản xuất của chủ hộ sẽ yếu hơn dẫn đến kết quả sản xuất thấp hơn.
Bảng 3.6. Đặc điểm cơ bản của cỏc nhúm hộ điều tra
Chỉ tiờu ĐVT Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo 1. Số hộđiều tra Hộ 12 36 12 2. Giới tớnh chủ hộ - Nam % 100,00 88,9 100,0 - Nữ % 0,00 11,1 0,0 3.Tuổi bỡnh quõn chủ hộ Tuổi 43,6 46,8 39,8 4. Số khẩu/hộ Khẩu 4,6 4,4 3,3 5. Số lao động chớnh/hộ LĐ 3,3 2,9 2,1 6. Trỡnh độ học vấn chủ hộ - Cấp I % 0,0 11,1 33,3 - Cấp II % 50,0 52,8 41,7 - Cấp III % 50,0 36,1 25,0 7. Diện tớch đất canh tỏc Ha 0,57 0,40 0,26 - Đất 2 vụ Ha 0,56 0,37 0,26 + Đất trồng thuốc lỏ Ha 0,37 0,24 0,14 - Đất 3 vụ Ha 0,01 0,03 0,00
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2014)
Diện tớch đất canh tỏc của cỏc nhúm hộ cú sự khỏc nhau, nhúm hộ khỏ cú diện tớch đất bỡnh quõn 0,57 ha/hộ, nhúm hộ trung bỡnh là 0,4 ha/hộ và hộ nghốo là 0,26 ha/hộ. Cú sự khỏc nhau như vậy là do hộ khỏ cú điều kiện về vốn, về kỹ thuật và họ chịu khú, siờng năng nờn đó mua lại hoặc thuờ đất của những hộ nghốo mà khụng cú điều kiện sản xuất. Bờn cạnh đú, hộ khỏ cũn tớch cực khai hoang những vựng đất chưa sử dụng để đưa vào sản xuất, vỡ vậy diện tớch đất của nhúm hộ này lớn hơn. Cũn nhúm hộ nghốo do khụng đủ nhõn lực và vật lực để phục vụ cho sản xuất nờn họđó bỏn đi hoặc cho hộ khỏc thuờ đất của mỡnh. Chớnh vỡ tổng diện tớch đất canh tỏc của cỏc nhúm hộ cú sự khỏc nhau nờn diện tớch đất trồng thuốc lỏ ở cỏc nhúm hộ cũng cú
sự khỏc nhau rừ rệt. Nhúm hộ khỏ cú diện tớch trồng thuốc lỏ lớn nhất với 0,37 ha/hộ, nhúm hộ trung bỡnh là 0,24 ha/hộ, nhúm hộ nghốo thấp nhất chỉ với 0,14 ha/hộ.
Trong tổng diện tớch đất canh tỏc thỡ diện tớch đất 2 vụ chiếm đa số, diện tớch đất 3 vụ chỉ chiếm một phần rất nhỏ. Diện tớch đất 3 vụ của nhúm hộ khỏ là 0,01 ha/hộ, nhúm hộ trung bỡnh là 0,03 ha/hộ, nhúm hộ nghốo là 0 ha/hộ. Diện tớch đất 3 vụ của người dõn chủ yếu là để trồng rau để phục vụ cho nhu cầu của gia đỡnh, hoặc dựng để gieo mạ chứ khụng phục vụ cho nhu cầu sản xuất ra hàng húa. Thực trạng này cho thấy người dõn chưa biết tận dụng tối đa nguồn đất đai, chưa biết đưa cỏc giống cõy trồng ngắn ngày vào sản xuất để cú thể tăng vụ. Vấn đề đặt ra cho cỏc cấp chớnh quyền là cần chuyển đổi cơ cấu cõy trồng hợp lý, đưa cỏc giống cõy trồng ngắn ngày vào sản xuất giỳp người dõn thõm canh, tăng vụđể tăng thu nhập cho cỏc nhúm hộ.
3.2.2.2. Mỏy múc, thiết bị dựng cho sản xuất thuốc lỏ của hộ
Mỏy múc, thiết bị dựng cho sản xuất là yếu tố khụng thể thiếu được trong sản xuất nụng nghiệp núi chung và sản xuất thuốc lỏ núi riờng. Mỏy múc giỳp tăng hiệu suất làm việc và thay thế dần sức lao động của con người. Trong sản xuất thuốc lỏ thỡ lũ sấy là thiết bị khụng thể thiếu được, mỗi hộ gia đỡnh cần cú ớt nhất 1 lũ sấy thuốc lỏ.
Tỡnh hỡnh sử dụng mỏy múc, thiết bị trong sản xuất thuốc lỏ của cỏc nhúm hộ điều tra được phản ỏnh trong bảng 3.7. Thực tế cho thấy rằng người dõn cũn thiếu rất nhiều mỏy múc phục vụ cho sản xuất. Hộ nghốo bị hạn chế nhất trong sản xuất do khụng cú đủ cụng cụ hoặc đó hư hỏng, khụng đạt tiờu chuẩn kỹ thuật. Đối với nhúm hộ khỏ, trong cỏc hộ điều tra thỡ cú 0,7 cỏi mỏy cày, ngoài việc sử dụng trong gia đỡnh thỡ cỏc hộ cũn đi cày thuờ cho những hộ khụng cú mỏy nhờ đú mà nhúm hộ cú thờm thu nhập. Trong nhúm hộ trung bỡnh đó điều tra thỡ cú 0,2 cỏi mỏy cày, cỏc hộ cũn lại vẫn phải đi thuờ, cũn nhúm hộ nghốo thỡ chưa cú hộ nào cú mỏy cày, điều này gõy khú khăn cho cỏc hộ vỡ vẫn phải bỏ ra một số tiền khỏ lớn để thuờ làm đất trong mỗi mựa vụ.
Bảng 3.7. Mỏy múc, thiết bị của cỏc nhúm hộ nghiờn cứu
ĐVT: Cỏi
Chỉ tiờu (Cỏi/hộ) Hộ khỏ (Cỏi/hộ) Hộ TB Hộ nghốo (Cỏi/hộ) Trung bỡnh (Cỏi/hộ)
1.Mỏy cày 0,7 0,2 0,0 0,3
2. Lũ sấy mới 1,0 0,7 0,3 0,7
2. Lũ sấy cũ 0,0 0,3 0,8 0,3
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2014)
Trong khõu sấy thuốc lỏ, ngoài yếu tố kỹ thuật sấy cũn phụ thuộc vào việc xõy lũ sấy như thế nào cho phự hợp, vừa phải đảm bảo tiết kiệm than củi vừa phải đảm bảo chất lượng của thuốc lỏ. Tại địa phương đó cú một số hộ xõy dựng lại lũ sấy mới theo đỳng tiờu chuẩn kỹ thuật, nõng cao chất lượng thuốc lỏ sấy, bờn cạnh đú cú một số hộ chưa cú điều kiện xõy dựng lại lũ sấy mới, nằm đa sốở hộ trung bỡnh và hộ nghốo. Cụ thể, nhúm hộ trung bỡnh mà chỳng tụi đó điều tra là 0,7 cỏi lũ sấy mới, cũn 0,3 cỏi lũ sấy cũ chưa xõy dựng lại, nhúm hộ nghốo cú 0,3 cỏi đó xõy dựng lại, cũn 0,8 cỏi chưa xõy dựng, nhúm hộ khỏ đó xõy dựng mới hoàn toàn, đảm bảo theo đỳng kỹ thuật.
3.2.2.3. Giỏ trị sản xuất thu từ trồng trọt của cỏc nhúm hộ điều tra
Bảng 3.8. Giỏ trị sản xuất trung bỡnh/1 hộ dõn thu từ trồng trọt trong cỏc nhúm hộ điều tra năm 2013
Cõy trồng Giỏ trị sản xuất (1.000đ) BQ Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo Cõy thuốc lỏ 36.939,41 24.201,47 16.320,48 25.820,48 Cõy ngụ 6.066,66 5.578,04 4.710,00 5.451,56 Cõy lỳa 5.097,36 4.179,62 3.179,62 4.152,20 Cõy Đỗ tương 972,00 937,25 759,37 441,08 Cõy sắn 450,00 265,50 354,00 420,66 Cõy khỏc 607,5 239,42 0,00 282,30 Tổng số 50.132,93 35.410,30 25.323,47 36.955,56
Bảng 3.8 phản ỏnh rừ nột giỏ trị sản xuất thu từ trồng trọt của cỏc hộ điều tra trong năm 2013. Tổng giỏ trị sản xuất của hộ ở nhúm hộ trung bỡnh đạt 35.410.300 đồng/năm, hộ ở nhúm hộ khỏ đạt cao nhất là 50.132.930 đồng/năm, thấp nhất là hộ ở nhúm hộ nghốo chỉ đạt 25.323.470 đồng/năm. Nhỡn chung, tất cả cỏc nhúm hộ đều cú nguồn thu chủ yếu là từ cõy thuốc lỏ, cõy lỳa và cõy ngụ, vỡ đõy là ba loại cõy trồng chớnh của địa phương. Trong đú, nguồn thu lớn nhất của cỏc hộ vẫn là từ cõy thuốc lỏ, bỡnh quõn đạt 25.820.480 đồng/hộ, chiếm 69,69% trong tổng thu từ trồng trọt. Như vậy, cõy thuốc lỏ là cõy cú thế mạnh nhất của địa phương.
Nhúm hộ khỏ là nhúm cú nhiều diện tớch đất sản xuất và họ cú điều kiện sản xuất tốt hơn nhúm hộ trung bỡnh và hộ nghốo nờn trong trồng trọt họ vẫn đạt giỏ trị cao hơn rất nhiều trong tất cả cỏc loại cõy trồng. Giỏ trị sản xuất thu được từ cõy thuốc lỏ đối với hộ ở nhúm hộ khỏ cao nhất là 36.939.410 đồng, hộở nhúm hộ trung bỡnh là 24.201.470 đồng.Vậy nhúm hộ khỏ cao hơn hộ trung bỡnh là 12.737.940 đồng, hộ ở nhúm hộ nghốo đạt 16.320.580 đồng, hộ khỏ cao hơn hộ nghốo 20.618.420 đồng. 0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000 40000 1.000đ Cõy thuốc lỏ
Cõy ngụ Cõy lỳa Cõy Đỗ
tương
Cõy sắn Cõy khỏc
Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo
Hỡnh 3.1. Biểu đồ giỏ trị sản xuất thu từ trồng trọt của cỏc nhúm hộ
Bảng 3.8 được thể hiện trong biểu đồ hỡnh 3.1, hỡnh vẽ cho thấy mức chờnh lệch giữa nhúm hộ khỏ và nhúm hộ nghốo là khỏ cao, nhất là giỏ trị thu từ cõy thuốc lỏ của nhúm hộ khỏ cao gấp đụi nhúm hộ nghốo.