1. Tớnh cấp thiết của đề tài nghiờn cứu
3.2.3. Tỡnh hỡnh sản xuất thuốc lỏ của cỏc nhúm hộ điều tra
3.2.3.1. Tỡnh hỡnh sản xuất thuốc lỏ của cỏc nhúm hộ điều tra
Cõy thuốc lỏ ở xó Dõn Chủđược người dõn trồng Vụ Đụng và vụĐụng Xuõn. Chớnh vỡ cú điều kiện tự nhiện và điều kiện đất đai thuận lợi cho việc trồng và phỏt triển cõy thuốc lỏ, vốn đầu tư cho sản xuất, lực lượng lao động của hộ nờn diện tớch cũng như năng suất thuốc lỏ ở cỏc nhúm hộ cú sự khỏc nhau rừ rệt.
Bảng 3.9. Diện tớch, năng suất, sản lượng thuốc lỏ của cỏc hộ điều tra năm 2013
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra 2014)
Nhúm hộ khỏ là những hộ cú diện tớch đất sản xuất lớn, cú khả năng đầu tư, dỏm chấp nhận rủi ro nờn diện tớch sản xuất thuốc lỏ là khỏ lớn, bỡnh quõn 0,37 ha/hộ. Nhúm hộ trung bỡnh do điều kiện sản xuất kộm hơn hộ khỏ nờn diện tớch sản xuất thuốc lỏ cũng ớt hơn, bỡnh quõn 0,24 ha/hộ, ớt hơn hộ khỏ 0,13 ha. Nhúm hộ nghốo ớt cú điều kiện sản xuất nờn diện tớch thuốc lỏ chỉđạt 0,14 ha/hộ,ớt hơn hộ khỏ 0,23 ha. Do sự chờnh lệch về đầu tư mà năng suất thuốc lỏ cũng khỏc nhau. Hộ khỏ đầu tư tốt hơn nờn năng suất đạt cao hơn, bỡnh quõn đạt 2,02 tấn/ha. Nhúm hộ trung bỡnh năng suất bỡnh quõn đạt 1,97 tấn/ha, cũn nhúm hộ nghốo năng suất bỡnh quõn thấp nhất đạt 1,9 tấn/ha. Chớnh sự khỏc nhau về diện tớch và năng suất ở cỏc nhúm hộ mà sản lượng thu được cũng cú sự khỏc nhau rừ rệt. Nhúm hộ khỏ đạt 0,76 tấn/hộ, nhúm hộ trung bỡnh đạt 0,47 tấn/hộ, nhúm hộ nghốo sản lượng đạt thấp chỉ đạt 0,26 tấn/hộ.
Chỉ tiờu ĐVT Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo BQ
Diện tớch Ha 0,37 0,24 0,14 0,25
Năng suất Tấn/ha 2,02 1,97 1,90 1,96
3.2.3.2. Chi phớ sản xuất cho 1 ha thuốc lỏ của cỏc nhúm hộ điều tra
Hiệu quả kinh tế trờn một đơn vị diện tớch trồng thuốc lỏ phụ thuộc vào chi phớ đầu vào, năng suất, giỏ cả thị trường. Như vậy, việc đầu tư chi phớ đầu vào hợp lý sẽ giỳp tăng năng suất cao, nõng cao hiệu quả kinh tế cho cõy trồng. Tuy nhiờn, đối với người sản xuất nụng nghiệp thỡ việc đầu tư bao nhiờu là hợp lý vẫn đang là một ẩn số bởi từ xưa tới nay người nụng dõn vẫn thường sản xuất theo kinh nghiệm và thúi quen là chớnh. Trong sản xuất nụng nghiệp, nú tuõn theo quy luật hiệu suất giảm dần, vỡ vậy khụng phải cứ đầu tư cao là sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Để tỡm hiểu nguyờn nhõn của sự khỏc nhau về năng suất giữa cỏc nhúm hộ chỳng tụi tiến hành điều tra về mức độ đầu tư chi phớ cho 1 ha thuốc lỏ ở mỗi nhúm hộ.
Bảng 3.10. Chi phớ sản xuất bỡnh quõn cho 1 ha trong nhúm cỏc nhúm hộđiều tra
ĐVT: 1.000đ
Chi phớ Đơn giỏ (1.000đ) Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo BQ giỏ trị (1000đ) Số lượng Giỏ trị (1.000đ) Số lượng Giỏ trị (1.000đ) Số lượng Giỏ trị (1.000đ)
1. Chi phớ trung gian 16.842,43 14.407,47 13.310,46 14.853,45
- Giống (Cõy) 0,12 18.000,00 2.160,00 18.000,00 2160,00 18.000,00 2.160,00 2.160,00 - Đạm (Kg) 11,00 154,49 1.699,39 134,65 1.481,15 126,70 1.393,70 1.524,75 - Phõn chuồng (Tấn) 0,80 4,64 3.712,00 2,40 1.920 2,00 1.600 2.410,66 - Phõn NPK (Kg) 5,400 231,74 1.251,39 227,26 1.497,20 224,94 1.214,68 1.321,09 -Lõn thuốc lỏ (Kg) 13,00 270,76 3.519,88 230,55 2.997,15 200,68 2.608,84 3.041,96 - Thuốc trừ sõu (lọ 100ml) 18,00 - 60,00 - 50,00 - 40,00 50,00 - Than, củi - 4.410,33 - 4.274,57 - 3.269,35 4.318,08 - Chi phớ khỏc - 29,44 - 27,4 - 23,89 26,91 2. Khấu hao TSCĐ - 700 - 550 - 400 550 3. Cụng lao động (Cụng) 100,00 21 2.100 18 1.800 16 1.600 1.900 Tổng chi phớ 19.642,43 16.557,47 14.110,46 17.303,45 (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2014)
Người dõn khụng mất tiền mua giống cõy thuốc lỏ, mua phõn chuồng vỡ hầu hết người dõn tự để giống hoặc được hỗ trợ và phõn chuồng thỡ gia đỡnh tự sản xuất, nhưng để hạch toỏn một cỏch xỏc thực nhất, tụi tớnh toỏn tất cả cỏc chi phớ theo giỏ trờn thị trường: Giống cõy thuốc lỏ 120.000đ/1.000 cõy, phõn chuồng là 800 đồng/kg, đạm 11.000 đ/kg, lõn thuốc lỏ 13.000 đ/kg, phõn NPK 5.400 đồng/kg, than 13.000 đ/kg, thuờ mỏy cày 120.000 đ/h, cụng lao động 100.000 đ/cụng nếu thuờ ngoài, cũn cụng gia đỡnh thỡ khụng tớnh vỡ họ lấy cụng làm lói đồng thời mỗi ngày làm việc họ khụng làm đủ 8 tiếng/ngày.
Trong bảng 3.10 phản ỏnh đầu tư chi phớ cho 1 ha thuốc lỏ vụ Đụng Xuõn năm 2013 ở cỏc nhúm hộ điều tra. Tổng chi phớ cho sản xuất ở cỏc nhúm hộ là khỏc nhau. Tổng chi phớ ở hộ khỏ là 19.642.430 đồng cao hơn hộ nghốo là 5.531.970 đồng. Sở dĩ cú sự khỏc nhau như vậy là do đầu tư chi phớ trung gian, khấu hao TSCĐ, cụng lao động ở cỏc nhúm hộ khụng giống nhau.
Về chi phớ trung gian: là toàn bộ cỏc khoản chi phớ vật chất thường xuyờn như nguyờn, nhiờn liệu và dịch vụ được sử dụng trong quỏ trỡnh sản xuất. Chi phớ trung gian của hộở nhúm hộ trung bỡnh và khỏ lớn hơn nhúm hộ nghốo vỡ 2 nhúm hộ này mất thờm khoản tiền khấu hao mỏy múc và tiền dầu nờn chi phớ trung gian của hộ trong nhúm hộ khỏ là 16.842.430 đồng. Hộ nghốo khụng cú mỏy cày vỡ vậy khõu làm đất họ phải hoàn toàn thuờ mỏy cày của nhúm hộ khỏ và trung bỡnh, chi phớ trung gian của hộ này là 13.310.460 đồng, thấp hơn hộ khỏ 3.351.970 đồng. Nhúm hộ khỏ cú mỏy cày nờn trong chi phớ trung gian ngoài chi phớ giống, phõn đạm, thuốc trừ sõu, chất đốt họ chỉ mất thờm khoản tiền dầu cho mỏy cày chứ khụng phải thuờ làm đất như 2 nhúm hộ cũn lại nữa nờn chi phớ trung gian là cao nhất.
Chi phớ giống ở 3 nhúm hộ là giống nhau, cỏc hộ đều được cỏn bộ khuyến nụng hướng dẫn cỏch trồng nờn cỏc nhúm hộ đều trồng với mật độ như nhau.
Muốn thu được năng suất cao thỡ phải đầu tư nhiều loại phõn bún khỏc nhau và phải bún đủ cũng như chăm súc cõy trồng hợp lý. Mặc dự phõn chuồng chiếm một tỷ lệ lớn trong tổng chi phớ trung gian nhưng đõy là phần
chi phớ khụng phải mua và hơn nữa bún phõn chuồng sẽ khụng cú hại cho đất và cõy trồng nờn nú được bún một lượng rất lớn.
Ngoài phõn chuồng ra, cõy thuốc lỏ cần nhiều loại phõn bún khỏc như phõn đặc chủng ( hay cũn gọi là phõn bún thuốc lỏ), đạm, NPK nhưng đạm với NPK chỉ bún với lượng rất ớt, loại phõn đặc chủng dành riờng cho trồng thuốc lỏ là khụng thể thiếu được. Nhúm hộ khỏ cú điều kiện hơn nờn sẽ bún phõn với lượng cao hơn nhúm hộ trung bỡnh và hộ nghốo, chi phớ phõn đặc chủng ở hộ trong nhúm hộ khỏ là 3.519.880 đồng/ha, hộ trong nhúm hộ trung bỡnh là 2.997.150 đồng/ha, hộ nghốo là thấp nhất chỉ với 2.608.840 đồng/ha. Về chi phớ phõn chuồng ở 3 nhúm hộ là khỏ chờnh lệch nhau hộ khỏ bún với lượng là 4,64 tấn/ha, hộ trung bỡnh bún với lượng là 2,4 tấn/ha, cũn hộ nghốo là 2 tấn/ha nguồn phõn bún chớnh ở nhúm hộ nghốo là phõn chuồng nờn họ bún với lượng lớn đểđầu tư ớt phõn bún ngoài hơn, mất ớt chi phớ hơn.
Trong sản xuất thuốc lỏ người dõn rất ớt phun thuốc trừ sõu, họ chỉ dựng phương phỏp thủ cụng đú là ra thăm đồng ruộng và diệt sõu bọ trực tiếp chớnh vỡ vậy vừa khụng diệt được tận gốc sõu bệnh, dịch bệnh dễ lõy lan làm năng suất thuốc lỏ khụng cao, vừa tốn nhiều cụng hơn.
Về chi phớ than, củi ở 3 nhúm hộ cũng khỏ chờnh lệch nhau, hộ trong nhúm hộ khỏ mỗi kg thuốc lỏ hết 11.932 đồng, hộ trung bỡnh là 6.496 đồng, hộ nghốo là 6.680 đồng. Chi phớ than, củi cũn phụ thuộc vào năng suất, sản lượng thuốc lỏ đạt được. Như vậy, hộ khỏ là nhúm năng suất cao hơn cả nờn sẽ phải sấy nhiều lũ hơn tuy nhiờn đa số họ xõy lũ theo quy trỡnh nờn tiết kiệm được than, củi.
Về khấu hao TSCĐ cú sự khỏc nhau, hộ nghốo và một số hộ trung bỡnh do khụng cú điều kiện nờn khụng thể mua sắm mỏy cày, khấu hao sẽ ớt hơn vỡ chỉ cú khoản khấu hao của lũ sấy. Hộở nhúm hộ nghốo khấu hao nhỏ nhất là 400 đồng trong khi hộ khỏ là 700 đồng vỡ bao gồm cả khấu hao của lũ sấy và mỏy cày.
Về cụng lao động, hộ khỏ sẽ mất nhiều cụng hơn vỡ họ cú thờm cụng làm đất, cũn hộ nghốo và một số hộ trung bỡnh họđó thuờ mỏy cày làm đất nờn họ khụng phải bỏ cụng ra làm đất nữa. Chi phớ cho cụng lao động của hộ khỏ là 2.100.000 đồng, hộ trung bỡnh là 1.800.000 đồng, hộ nghốo là 1.600.000 đồng.
Như vậy, tổng chi phớ của hộ khỏ sẽ là lớn nhất vỡ họ đầu tư nhiều phõn bún hơn, khấu hao nhiều hơn, mất nhiều cụng lao động hơn hộ trung bỡnh và hộ nghốo.
3.2.3.3. Kết quả sản xuất một ha thuốc lỏ của cỏc nhúm hộ điều tra
Là một trong hai ngành sản xuất vật chất chớnh của nền kinh tế - xó hội nhưng nụng nghiệp mang lại hiệu quả kinh tế thấp và bấp bờnh, đỏnh giỏ hiệu quả kinh tế trong nụng nghiệp chỉ mang tớnh chất tương đối vỡ vậy rất khú khăn để cú cỏi nhỡn đỳng đắn đối với sản xuất nụng nghiệp. Với cõy thuốc lỏ cũng vậy và việc đỏnh giỏ hiệu quả kinh tế của nú là cần thiết vỡ cõy thuốc lỏ đúng gúp rất lớn đối với thu nhập của cỏc hộ nụng dõn nơi đõy. Kết quả sản xuất cõy thuốc lỏ được phản ỏnh rừ ở bảng 3.11.
Bảng 3.11. Kết quả sản xuất một ha thuốc lỏ trong cỏc nhúm hộ điều tra Chỉ tiờu ĐVT Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo BQ GO 1.000đ 80.800,00 62.800,00 55.300,00 66.300,00 IC 1.000đ 16.842,43 14.407,47 13.310,46 15.520,12 VA 1.000đ 63.957,57 48.392,53 41.989,54 51.446,54 MI 1.000đ 63.257,57 47.842,53 41.589,54 50.777,21 Pr 1.000đ 61.157,57 46.242,53 39.389,54 48.929,88
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu điều tra năm 2014)
0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000 90000 1.000đ GO IC VA MI Pr Hộ khỏ Hộ TB Hộ nghốo
Bảng 3.11 cho thấy rừ kết quả sản xuất một ha thuốc lỏ của cỏc nhúm hộ trong năm 2013. Năng suất của ba nhúm khụng giống nhau nờn giỏ trị sản xuất cũng khụng giống nhau. Hộ khỏ cú năng suất cao hơn hộ trung bỡnh và hộ nghốo chớnh vỡ vậy mà giỏ trị sản xuất cũng sẽ lớn hơn hai nhúm hộ này. Giỏ trị sản xuất của hộ khỏ 80.800.000 đồng/ha, cao hơn hộ trung bỡnh 18.00.000 đồng/ha và hộ nghốo 25.200.000 đồng/ha.
Chi phớ trung gian của hộ khỏ là lớn nhất với chi phớ là 16.842.430 đồng/hộ, nhúm hộ trung bỡnh là 14.407.470 đồng/hộ, cao hơn hộ trung bỡnh là 2.434.960 đồng, cũn hộ nghốo chi phớ là 13.310.460 đồng/hộ, thấp hơn hộ khỏ 3.531.970 đồng. Lợi nhuận trờn 1 ha của hộ khỏ đạt cao nhất đạt 61.157.570 đồng/ha, cao hơn hộ trung bỡnh 14.915,04 đồng/ha, cao hơn hộ nghốo 21.768,03 đồng/ha. Giỏ trị gia tăng của hộ khỏ là cao nhất đạt 63.957.570 đồng/ha, hộ trung bỡnh 48.392,53 đồng/ha, hộ nghốo thấp nhất là 41.589,54 đồng/ha. Cú sự khỏc nhau như vậy là do sự khỏc nhau về đầu tư chi phớ, cỏch chăm súc và khả năng ỏp dụng khoa học kỹ thuật, khả năng ứng dụng cỏc giống mới trong sản xuất. Hộ khỏ cú khả năng đầu tư tốt hơn nờn cũng đạt hiệu quả kinh tế cao hơn hộ trung bỡnh và hộ nghốo.