Từ đó cần có những nghiên cứu cụ thể về thực trạng kinh tế hộ và có những biện pháp giải quyết những khó khăn, những mâu thuẫn còn tồn tại nhằm tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh của các
Trang 1KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Hệ chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế và phát triển nông thôn Khoá học : 2010 – 2014
Thái Nguyên, năm 2014
Trang 2KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
Hệ đào tạo : Hệ chính quy Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế và phát triển nông thôn Khoá học : 2010 – 2014
Giảng viên hướng dẫn: ThS Tống Thùy Dung
Khoa Kinh tế và phát triển nông thôn - Trường ĐH Nông Lâm Thái Nguyên
Thái Nguyên, năm 2014
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan khóa luận này là do chính tôi thực hiện dưới sự hướng dẫn khoa học của Cô giáo: ThS.Tống Thùy Dung
Các số liệu và kết quả nghiên cứu trong khóa luận là trung thực và chưa
hề được công bố hoặc sử dụng để bảo vệ một học hàm nào
Các thông tin trích dẫn trong khóa luận này đều đã được chỉ rõ nguồn gốc
Nếu sai tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm
Thái Nguyên, tháng 08 năm 2014
Sinh viên
Nguyễn Thanh Bình
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành khóa luận này, tôi được sự quan tâm giúp đỡ tận tình về nhiều mặt Với tình cảm chân thành tôi được nói lời cảm ơn sâu sắc đến: Lãnh đạo trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Khoa Kinh Tế và Phát triển nông thôn cùng quý thầy giáo, cô giáo đã giảng dạy tôi trong suốt 4 năm học vừa qua Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm ơn giảng viên: Ths.Tống Thùy Dung - người đã hướng dẫn tôi trong quá trình thực tập, nghiên cứu và hoàn thành khóa luận
Lãnh đạo và tập thể cán bộ xã Hoàng Tung, huyện Hòa An tỉnh Cao Bằng và các hộ gia đình đã cung cấp cho tôi số liệu thực tế và những thông tin cần thiết
Tất cả những người thân trong gia đình, bạn bè đã động viên giúp đỡ, tạo điều kiện tốt để tôi hoàn thành khóa luận này Do giới hạn về mặt thời gian cũng như kinh nghiệm thực tế nên nội dung đề tài không thể tránh khỏi những thiếu sót, kính mong sự đóng góp của quý thầy cô để đề tài được hoàn thiện hơn
Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn!
Thái Nguyên, tháng 08 năm 2014
Sinh viên
Nguyễn Thanh Bình
Trang 5DANH MỤC BẢNG
Trang
Bảng 2.1: Số lượng lựa chọn mẫu phân theo 3 nhóm hộ 21
Bảng 3.1: Tình hình sử dụng đất đai của xã Hoàng Tung qua 3 năm (2011 - 2013) 26
Bảng 3.2: Tình hình dân số và lao động của xã qua 3 năm (2011-2013) 29
Bảng 3.3: Giá trị sản xuất kinh doanh của xã Hoàng Tung qua 3 năm ( 2011 – 2013) 35
Bảng 3.4: Thông tin cơ bản về các hộ điều tra năm 2013 40
Bảng 3.5: Tình hình đất đai bình quân/hộ của nhóm hộ điều tra năm 2013 42
Bảng 3.6: Điều kiện về vốn và phương tiện sản xuất của các nhóm hộ điều tra 43
Bảng 3.7: Tình hình vay vốn của các nhóm hộ điều tra 45
Bảng 3.8: Thực trạng ứng dụng kỹ thuật sản xuất của nhóm hộ 46
Bảng 3.9: Diện tích, năng suất, sản lượng các cây trồng của xã Hoàng Tung trong 3 năm 2011 - 2013 47
Bảng 3.10: Bảng chi phí trồng lúa của nhóm hộ 48
Bảng 3.11: Hiệu quả kinh tế của cây lúa 49
Bảng 3.12: Kết quả sản xuất cây ngô và cây thuốc lá 50
Bảng 3.13: Chi phí cho chăn nuôi lợn của nhóm hộ năm 2013 52
Bảng 3.14: Kết quả sản xuất chăn nuôi lợn của nhóm hộ năm 2013 52
Bảng 3.15: Hoạt động sản xuất từ ngành nghề phi nông nghiệp 54
Bảng 3.16: Tổng hợp thu nhập của nhóm hộ điều tra năm 2013 56
Bảng 3.17: Một số chi tiêu cho sinh hoạt và khả năng tích lũy của hộ 57
Bảng 3.18: Những nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế hộ gia đình 60
Trang 6HQKT : Hiệu quả kinh tế
IC : Chi phí trung gian
UBND : Ủy ban nhân dân
VA : Giá trị gia tăng
Khá – TB : Khá – trung bình
Trang 7MỤC LỤC
Trang
MỞ ĐẦU 1
1.Tính cấp thiết của đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 3
2.1 Mục tiêu chung 3
2.2 Mục tiêu cụ thể 3
3 Ý nghĩa đề tài 3
3.1 Ý nghĩa khoa học 3
3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3
4 Bố cục khóa luận 4
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 5
1.1 Cơ sở lý luận của đề tài 5
1.1.1 Cơ sở lý luận về hộ, hộ nông dân và kinh tế nông hộ 5
1.1.1.1 Khái niệm về hộ và hộ nông dân 5
1.1.1.2.Khái niệm kinh tế hộ gia đình 6
1.1.1.3 Vai trò của kinh tế hộ và kinh tế nông hộ 6
1.1.1.4 Đặc trưng của kinh tế nông hộ 7
1.1.1.5 Phân loại hộ gia đình 8
1.1.1.6 Những nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển của kinh tế hộ 9
1.1.2 Cơ sở lý luận về hiệu quả kinh tế 13
1.1.2.1 Khái niệm về hiệu quả kinh tế 13
1.1.2.2 Các chỉ tiêu cơ bản khi nghiên cứu hiệu quả kinh tế 13
1.2 Cơ sở thực tiễn của đề tài 14
1.2.1 Phát triển nông hộ của một số quốc gia trên thế giới 14
1.2.2 Thực trạng phát triển kinh tế nông hộ tại Việt Nam 15
Trang 8Chương 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN
CỨU 18
2.1.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 18
2.1.1 Đối tượng nghiên cứu 18
2.1.2 Phạm vi nghiên cứu 18
2.1.2.1 Phạm vi về không gian 18
2.1.2.2 Phạm vi về thời gian 18
2.1.2.3 Giới hạn nội dung nghiên cứu 18
2.1.2.4 Phạm vi thu thập số liệu 18
2.2 Nội dung nghiên cứu 18
2.3 Câu hỏi nghiên cứu 19
2.4 Phương pháp nghiên cứu 19
2.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu 19
2.4.1.1 Thu thập dữ liệu thứ cấp 19
2.4.1.2 Thu thập dữ liệu sơ cấp 19
2.4.2 Phương pháp điều tra chọn mẫu 20
2.4.3 Phương pháp xử lý thông tin số liệu 21
2.4.4 Phương pháp phân tích số liệu 21
2.4.5 Các chỉ tiêu sử dụng trong phân tích kinh tế hộ 22
2.3.5.1 Các chỉ tiêu phản ánh đời sống thu chi của hộ 22
2.3.5.2 Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất và các công thức tính 22
Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24
3.1 Khái quát điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội tại địa bàn xã Hoàng Tung 24
3.1.1 Điều kiện tự nhiên 24
3.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình 24
3.1.1.2 Khí hậu – thủy văn 24
3.1.1.3 Các nguồn tài nguyên 25
Trang 93.1.2 Điều kiện về cơ sở hạ tầng 30
3.1.2.1 Về giao thông 30
3.1.2.2 Hệ thống thủy lợi 31
3.1.2.3 Hệ thống điện, nước phục vụ sinh hoạt và sản xuất 31
3.1.2.4 Về giáo dục 31
3.1.2.5 Về y tế 32
3.1.2.6 Văn hóa – thông tin tuyên truyền và thể dục – thể thao 32
3.1.2.7 Quốc phòng an ninh 33
3.1.3 Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội 33
3.1.3.1 Thuận lợi 33
3.1.3.2 Khó khăn 33
3.1.4 Thực trạng sản xuất nông nghiệp của xã Hoàng Tung 34
3.1.4.1 Cơ cấu kinh tế của xã qua 3 năm 2011-2013 34
3.1.4.2 Thực trạng sản xuất nông nghiệp của xã Hoàng Tung 36
3.1.4.3 Những thuận lợi khó khăn trong phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung38 3.2 Thực trạng phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung huyện Hòa An tỉnh Cao Bằng 39
3.2.1 Khái quát chung về nhóm hộ điều tra 39
3.2.2 Đánh giá các điều kiện nguồn lực chủ yếu của các nhóm hộ điều tra 41
3.2.2.1 Điều kiện về đất đai 41
3.2.2.2 Điều kiện về vốn sản xuất 43
3.2.2.3 Điều kiện kỹ thuật sản xuất 46
3.2.3 Đánh giá hiệu quả kinh tế các hoạt động sản xuất của nhóm hộ 47
3.2.3.1 Đối với trồng trọt 47
3.2.3.2 Đối với chăn nuôi 51
3.2.3.3 Đối với hoạt động phi nông nghiệp 53
3.2.4 Tổng hợp và đánh giá thu nhập của nhóm hộ điều tra 55
Trang 103.2.5 Tình hình chi tiêu và tích lũy của nhóm hộ điều tra 56
3.3 Đánh giá những thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ gia đình 58
3.3.1 Nhận xét chung về kinh tế xã hội của xã Hoàng Tung 58
3.3.2 Nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế hộ gia đình 60
3.3.3 Thuận lơi, khó khăn và vấn đề đặt ra trong phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung 61
3.3.3.1 Thuận lợi 61
3.3.3.2 Khó khăn 61
Chương 4: ĐỊNH HƯỚNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP CHỦ YẾU PHÁT TRIỂN KINH TẾ HỘ TRÊN ĐỊA BÀN XÃ HOÀNG TUNG 63
4.1 Định hướng phát triển kinh tế hộ trên địa bàn xã Hoàng Tung 63
4.1.1 Định hướng chung của địa phương 63
4.1.2 Định hướng và quan điểmcho phát triển kinh tế hộ 63
4.2 Một số giải pháp chủ yếu cho phát triển kinh tế hộ xã Hoàng Tung 65
4.2.2 Những giải pháp cụ thể 68
4.2.2.1 Giải pháp cho từng nhóm hộ 68
4.2.3 Những giải pháp chung phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung 70
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 74
1 Kết luận 74
2 Kiến nghị 75
TÀI LIỆ THAM KHẢO 77
Trang 11MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết của đề tài
Trong quá trình xây dựng đất nước theo hướng công nghiệp hóa hiện đại hóa nông thôn đóng vai trò rất quan trọng Với 70% dân số và gần 54% lao động làm trong các ngành nông nghiệp cho nên nông nghiệp, nông thôn, nông dân đang là mối quan tâm hàng đầu trong sự nghiệp xây dựng đất nước
Sau hơn hai thập kỷ tiến hành công cuộc đổi mới cùng với sự chuyển biến to lớn của nền kinh tế Kinh tế hộ gia đình (kinh tế hộ) đã từng bước phát triển và càng ngày càng khẳng định rõ vị trí và vai trò của mình trong nền kinh tế nhiều thành phần dưới sự quản lý của Nhà Nước Đặc biệt trong các ngành nông nghiệp kinh tế hộ gia đình giữ vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển nông nghiệp nông thôn Nó là đơn vị kinh tế đặc thù và phù hợp với thực trạng sản xuất nông nghiệp ở nước ta hiện nay
Như vậy kinh tế hộ đã tỏ ra là một nền kinh tế phù hợp với đặc thù trong sản xuất nông nghiệp, nó góp phần giải quyết việc làm, tăng thu nhập và xây dựng một cuộc sống mới ở nông thôn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sản lượng cũng như chất lượng lương thực, thực phẩm cho xã hội
Trong những năm qua kinh tế hộ đã đạt được những thành tựu to lớn, tuy nhiên vẫn còn tồn tại những mâu thuẫn cần được giải quyết như : Sản xuất kinh tế hộ hiện nay còn nhỏ lẻ thiếu tập trung, yêu cầu ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất bị kìm hãm bởi diện tích đất manh mún, quy mô nhỏ do kết quả của việc chia đất bình quân Chất lượng sản phẩm chưa có sức cạnh tranh, sản phẩm nông nghiệp khó tiêu thụ, chưa bảo quản tốt sau thu hoạch gây tổn thất lớn đến nông sản cũng như thu nhập của người nông dân Mâu thuẫn giữa việc gia tăng dân số và thiếu việc làm, kết hợp với tính thời vụ trong nông nghiệp tạo ra hiện tượng dư thừa lao động , dẫn đến năng suất lao động bình quân thấp.Tình trạng thiếu kiến thức, lực lượng lao động chưa qua đào tạo
Trang 12còn nhiều, thiếu vốn đầu tư cho sản xuất và mở rộng sản xuất đang là tình trạng chung của các hộ gia đình hiện nay
Từ đó cần có những nghiên cứu cụ thể về thực trạng kinh tế hộ và có những biện pháp giải quyết những khó khăn, những mâu thuẫn còn tồn tại nhằm tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh của các hộ gia đình để phù hợp với điều kiện tự nhiên, xã hội của từng địa phương để khai thác hiệu quả và bền vững các nguồn lực sãn có, hình thành một loại hình kinh tế đặc trưng trong
cơ cấu kinh tế đất nước
Những khó khăn này tồn tại chủ yếu ở các tỉnh miền núi, các vùng dân tộc thiểu số, vùng sâu, vùng xa,…đã gấy trở ngại cho tiến trình phát triển đất nước Hoàng Tung là một xã vùng cao thuộc huyện Hòa An – tỉnh Cao Bằng nền sản xuất của xã chủ yếu dựa vào nông nghiệp Bên cạnh đó quá trình sản xuất nông nghiệp của nhân dân nơi đây vẫn còn gặp nhiều khó khăn như đất đai chủ yếu là đồi núi, cơ sở hạ tầng chưa được đầu tư nâng cấp, trình độ sản xuất còn thấp, việc khai thác và sử dụng các nguồn lực còn chưa tốt
Hiện nay, xã Hoàng Tung đang trong tiến trình xây dụng Nông thôn mới giai đoạn 2010 – 2020 nên việc giải quyết các vấn đề tồn tại nêu trên càng trở nên bức thiết hơn bao giờ hết Trọng tâm của việc phát triển kinh tế địa phương là sử dụng hợp lý có hiệu quả các nguồn lực trong và ngoài hộ
Để có được các giải pháp phát triển kinh tế hộ một cách phù hợp cần thiết phải có nghiên cứu về kinh tế hộ Xuất phát từ yêu cầu đó, tôi tiến hành
nghiên cứu đề tài: “Thực trạng và giải pháp phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng” Nghiên cứu nhằm tìm hiểu rõ
thực trạng sản xuất kinh tế của các hộ nông dân trên địa bàn xã và đề xuất một
số giải pháp để phát huy tối đa các tiềm năng sẵn có, khắc phục những khó khăn mà hộ gặp phải Bên cạnh đó việc đưa ra những giải pháp cho phát triển kinh tế hộ sẽ có cơ sở khoa học vững chắc hơn
Trang 132 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
2.1 Mục tiêu chung
Nghiên cứu thực trạng phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung, huyện Hòa An Đánh giá những kết quả đạt được, những tồn tại và tiềm năng trong phát triển kinh tế nông hộ Trên cơ sở đó đưa ra được những giải pháp phát triển kinh tế hộ tại địa phương nghiên cứu trong những năm tiếp theo
- Rèn luyện các kỹ năng thu thập và xử lý số liệu, viết báo cáo
3.2 Ý nghĩa thực tiễn
- Đề tài nghiên cứu một cách tổng quát về thực trạng phát triển kinh tế
hộ trên địa bàn xã Hoàng Tung – Hòa An – Cao Bằng và đưa ra các giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ tại địa phương
- Dùng làm tài liệu tham khảo và góp phần tạo tiền đề cho các đề tài nghiên cứu khác tại địa phương và các địa bàn có điều kiện tương tự
Trang 144 Bố cục khóa luận
Mở đầu
Chương 1: Tổng quan tài liệu nghiên cứu
Chương 2: Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu
Chương 3: Kết quả nghiên cứu và thảo luận
Chương 4: Định hướng và giải pháp cho phát triển kinh tế hộ tại địa bàn nghiên cứu
Kết luận và kiến nghị
Trang 15[
Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU
1.1 Cơ sở lý luận của đề tài
1.1.1 Cơ sở lý luận về hộ, hộ nông dân và kinh tế nông hộ
1.1.1.1 Khái niệm về hộ và hộ nông dân
Hộ đã có và tồn tại từ rất lâu, nó gắn liền với sự phát triển của xã hội loài người và trải qua với nhiều hình thức khác nhau Nó là một trong những đối tượng được các nhà khoa học, các tổ chức trên các lĩnh vực khác nhau quan tâm Đứng ở mỗi góc độ khác nhau, họ đưa ra những quan điểm khác nhau về hộ
Trong một số từ điển chuyên ngành kinh tế cũng như từ điển ngôn ngữ,
hộ là tất cả những người cùng sống trong một mái nhà - nhóm người đó bao gồm những người cùng chung huyết tộc và những người làm công[2]
Liên hợp quốc cho rằng: “Hộ là những người cùng sống chung dưới một mái nhà, cùng ăn chung và có chung một ngân quỹ” [2]
Tại cuộc thảo luận quốc tế lần thứ tư về quản lý nông trại tại Hà Lan năm
1980, các đại biểu nhất trí rằng: “Hộ là một đơn vị cơ bản của xã hội có liên quan
đến sản xuất, tái sản xuất, đến tiêu dùng và các hoạt động xã hội khác” [2]
Giáo sư T.G.Mc Gee (1989), Giám đốc Viện nghiên cứu Châu Á thuộc trường Đại học Tổng hợp Britiah Columbia, khi khảo sát “kinh tế hộ trong quá trình phát triển” ở một số nước Châu Á đã nêu lên rằng: “Ở các nước Châu Á hầu hết người ta quan niệm hộ là một nhóm người cùng chung huyết tộc, hay không cùng chung huyết tộc ở chung một mái nhà, ăn chung một mâm cơm và có chung một ngân quỹ” [2]
Trang 16
Khái niệm hộ nông dân:Tác giả Frank Ellis định nghĩa “Hộ nông dân là các hộ gia đình làm nông nghiệp, tự kiếm kế sinh nhai trên những mảnh đất của mình, sử dụng chủ yếu sức lao động của gia đình để sản xuất, thường nằm trong hệ thống kinh tế lớn hơn, nhưng chủ yếu đặc trưng bởi sự tham gia cục bộ vào các thị trường và có xu hướng hoạt động với mức độ không hoàn chỉnh cao”[2]
1.1.1.2.Khái niệm kinh tế hộ gia đình
Kinh tế hộ gia đình bao gồm nguồn tài chính và khả năng về tài chính của mỗi gia đình Kinh tế hộ gia đình mạnh được thể hiện ở nguồn tài chính dồi dào và ngược lại Có nhiều cách để tạo lập nguồn tài chính của một gia đình nhưng chung quy lại thì nguồn tài chính cảu một gia đình được hình thành từ thu nhập, tiền lương của các thành viên trong gia đình, từ lao động hay trong sản xuất kinh doanh của gia đình
Như vậy có thể đinh nghĩa về kinh tế hộ gia đình như sau: “Kinh tế hộ gia đình là khả năng về tài chính của một gia đình, được hình thành từ các nguồn thu nhập của gia đình” [ 6]
1.1.1.3 Vai trò của kinh tế hộ và kinh tế nông hộ
Kinh tế hộ đã có từ lâu đời đến nay vẫn còn tồn tại và phát triển Trải qua mỗi thời kỳ lịch sử khác nhau thì kinh tế hộ biểu hiện dưới nhiều hình thức khác nhau, ngày càng khẳng định được tầm quan trọng và vai trò trong nền kinh tế quốc dân [2]
Kinh tế hộ là tế bào của xã hội, sự phát triển trước tiên giúp nâng cao đời sống của người dân và góp phần thúc đẩy sự phát triển của đất nước [2]
Kinh tế hộ đóng vai trò quan trọng trong việc góp phần đổi mới công nghệ sản xuất Hộ là nơi tích lũy kinh nghiệm sản xuất truyền thống cũng là nơi áp dụng công nghệ mới vào sản xuất Khi chuyển sang sản xuất hàng hóa, xuất hiện cạnh tranh thị trường, hộ buộc phải đổi mới công nghệ nhằm tạo ra
Trang 17sản phẩm có chất lượng tốt với giá rẻ hơn Việc đổi mới công nghệ trước hết phải nhằm khai thác tốt kinh nghiệm truyền thống từ lâu đời [2]
Phát triển kinh tế nông hộ không chỉ có vai trò to lớn về kinh tế mà còn
có ý nghĩa rất lớn về mặt xã hội việc gia tăng sản phẩm hàng hóa và hiệu quả kinh tế trong nông nghiệp đã góp phần tăng thêm việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân ở nông thôn, cải thiện và nâng cao đời sống – là cơ sở kinh tế vững chắc để giải quyết các vẫn đề xã hội [2]
1.1.1.4 Đặc trưng của kinh tế nông hộ
- Có sự thống nhất chặt chẽ giữa quyền sở hữu với quá trình quản lý và
sử dụng các yếu tố sản xuất [2]
Sở hữu trong nông hộ là sở hữu chung, nghĩa là mọi thành viên trong nông hộ đều có quyền sở hữu với những tư liệu sản xuất vốn có, cũng như các tài sản khác của hộ
- Lao động quản lý và lao động trực tiếp có sự gắn bó chặt chẽ [2] Trong nông hộ mọi người thường gắn bó chặt chẽ với nhau theo quan
hệ huyết thống kinh tế nông hộ lại tổ chức với quy mô nhỏ hơn các loại hình doanh nghiệp nông nghiệp khác nên việc điều hành san xuất cũng đơn giản gọn nhẹ
- Đất đai là yếu tố quan trọng nhất trong các tư liệu sản xuất của hộ nông dân [2]
Nhà nước giao quyền sử dụng ruộng đất lâu dài cho các hộ nông dân, sản xuất nông nghiệp – mà đặc biệt là sản xuất lúa, đã có mức tăng chưa từng
có về năng suất và số lượng Người nông dân phấn khởi trong sản xuất
- Kinh tế nông hộ có khả năng thích nghi và điều chỉnh cao [2]
Do kinh tế nông hộ có quy mô nhỏ nên có sự thích ứng dễ dàng hơn so với doanh nghiệp nông nghiệp quy mô lớn Nếu gặp điều kiện thuận lợi nông
hộ có thể tập trung mọi nguồn lực, thậm chí đôi khi cả khổ phần tất yếu của
Trang 18mình để mở rộng sản xuất Khi gặp điều kiện bất lợi cũng có khả năng duy trì bằng cách thu hẹp quy mô sản xuất, có khi quy về sản xuất tự cung tự cấp
- Có sự gắn bó chặt chẽ giữa quá trình sản xuất và lợi ích của người lao động
- Kinh tế nông hộ là đơn vị sản xuất có quy mô nhỏ nhưng hiệu quả
- Kinh tế nông hộ sử dụng sức lao động và tiền vốn của hộ là chủ yếu
1.1.1.5 Phân loại hộ gia đình
* Căn cứ vào mục tiêu và cơ chế hoạt động
- Hộ nông dân hoàn toàn tự cấp không có phản ứng của thị trường: Loại
hộ này có mục tiêu tối đa hóa lợi ích, đó là việc sản xuất các sản phẩm thiết yếu để tiêu dùng trong sinh hoạt gia đình Để có đủ sản phẩm, lao động trong
hộ phải hoạt động cật lực và đó cũng được coi như một lợi ích
- Hộ nông dân sản xuất hang hóa chủ yếu: Loại hộ này có mục tiêu tối
đa hóa lợi nhuận, được thể hiện rõ rệt và họ có phản ứng gay gắt với thị trường vốn, ruộng đất, lao động
* Căn cứ theo tính chất của ngành sản xuất
- Hộ thuần nông: Là loại hộ chỉ thuần túy sản xuất nông nghiệp
- Hộ chuyên nông: Là loại hộ chuyên làm các ngành nghề như cơ khí, mộc, may mặc, dệt, làm kỹ thuật cho nông nghiệp
- Hộ kiêm nông: Là loại hộ vừa làm nghề thủ công nghiệp, nhưng thu
từ nông nghiệp là chính
- Hộ buôn bán: Ở nơi tập chung đông dân cư, có quầy hàng hoặc buôn bán ở chợ
Trang 19* Căn cứ vào mức thu nhập của hộ
ĐVT: 1.000đ/người/tháng
Tiêu chí
Giai đoạn
Thông tư Quyết định
Thành Thị
Nông thôn Thành thị
Nông thôn
Năm 2001 - 2005
QĐ số 1143/2000/QĐ – LĐTBXH
(Nguồn: Bộ Lao động thương binh và xã hội)
Căn cứ vào quyết định ban hành chuẩn hộ nghèo, cận nghèo trên đồng thời kết hợp với tiêu chí xét hộ nghèo của xã Hoàng Tung, tôi chia các hộ ra làm 3 nhóm theo thu nhập như sau:
- Hộ trung bình- khá: Là những hộ có mức thu nhập bình quân từ 520.000 đồng/người/tháng trở lên
- Hộ cận nghèo: Là những hộ có mức thu nhập bình quân từ 400.000 đồng đến 520.000 đồng/người/tháng
- Hộ nghèo: Là những hộ có mức thu nhập bình quân 400.000 đồng/người/tháng trở xuống
Sự phân biệt loại hộ này dựa vào qui định chung của Nhà nước hoặc của từng địa phương
1.1.1.6 Những nhân tố ảnh hưởng tới sự phát triển của kinh tế hộ
* Nhóm yếu tố thuộc điều kiện tự nhiên
+ Vị trí địa lý và đất đai:
Vị trí địa lý có ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nông nghiệp và sự phát triển của kinh tế hộ nông dân Những hộ gia đình có vị trí thuận lợi
Trang 20như: gần đường giao thông, gần các cơ sở chế biến nông sản, gần thị trường tiêu thụ sản phẩm, gần trung tâm các khu công nghiệp, đô thị lớn
sẽ có điều kiện phát triển kinh tế Đất đai là cơ sở tự nhiên, là tiền đề trước tiên của mọi quá trình sản xuất Nó tham gia vào mọi quá trình sản xuất của
xã hội nhưng tùy thưộc vào từng ngành cụ thể mà đất đai có vai trò khác nhau Trong nông nghiệp, ruộng đất tham gia không chỉ với tư cách thông thường mà là yếu tố tích cực của sản xuất là tư liệu sản xuất không thể thay thế được
+ Khí hậu thời tiết và môi trường sinh thái:
Khí hậu thời tiết có ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nông nghiệp Điều kiện thời tiết, khí hậu, lượng mưa, độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng có mối quan hệ chặt chẽ đến sự hình thành và sử dụng các loại đất Thực tế cho thấy ở những nơi thời tiết khí hậu thuận lợi, được thiên nhiên ưu đãi sẽ hạn chế những bất lợi và
rủi ro, có cơ hội để phát triển kinh tế
Môi trường sinh thái cũng ảnh hưởng đến phát triển hộ nông dân, nhất
là nguồn nước Bởi vì những loại cây trồng và gia súc tồn tại theo quy luật sinh học, nếu môi trường thuận lợi cây trồng, con gia súc phát triển tốt, năng suất cao, còn ngược lại sẽ phát triển chậm, năng suất chất lượng giảm từ đó
dẫn đến hiệu quả sản xuất thấp kém [7]
* Nhóm nhân tố thuộc kinh tế- xã hội và tổ chức, quản lý
Đây là nhóm yếu tố có liên quan đến thị trường và các nguồn lực chủ yếu có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong phát triển kinh tế nói chung và phát
triển kinh tế hộ nông dân nói riêng
+ Dân số và lao động:
Lao động là yếu tố sản xuất, là điều kiện không thể thiếu được của quá trình sản xuất nông nghiệp Đối với dân số, vừa là nguồn cung cấp lực lượng lao động cho tất cả các ngành kinh tế, vừa là đối tượng tiêu thụ nông sản của
Trang 21hộ nông dân Như vậy, nhân tố dân số và lao động là yếu tố quan trọng trong
hoạt động sản xuất và tiêu thụ nông sản
+ Trình độ học vấn và kỹ năng lao động:
Người lao động phải có trình độ học vấn và kỹ năng lao động để tiếp thu những tiến hộ khoa học kỹ thuật và kinh nghiệm sản xuất tiên tiến Trong sản xuất, phải giỏi chuyên môn, kỹ thuật, trình độ quản lý mới mạnh dạn áp dụng thành tựu khoa học kỹ thuật vào sản xuất nhằm mang lại lợi nhuận cao
+ Vốn:
Vốn sản xuất tác động vào quá trình sản xuất nông sản thông qua máy
móc, công cụ lao động, phân bón, thức ăn, thuốc thú y và mua giống
Có thể nói, vốn có vai trò quan trọng đối với ngành nông nghiệp.Vốn
cố định ngoài những tư liệu có tính chất kỹ thuật còn có tư liệu lao động có nguồn gốc sinh học (cây lâu năm, súc vật làm việc, súc vật sinh sản) Sản xuất nông nghiệp có chu kỳ dài và tính thời vụ làm cho tuần hoàn và luân chuyển vốn chậm chạp, kéo dài thời gian thu hồi vốn, tạo ra sự cần thiết phải dự trữ
đáng kể trong thời gian tương đối dài của vốn lưu động làm cho vốn ứ đọng + Công cụ sản xuất:
Công cụ lao động có vai trò quan trọng đối với việc thực hiện các biện pháp kỹ thuật sản xuất Muốn sản xuất có hiệu quả, năng suất cao cần phải sử dụng công cụ phù hợp Ngày nay, với kỹ thuật canh tác tiên tiến, công cụ sản xuất nông nghiệp đã không ngừng được cải tiến và đem lại hiệu quả cao trong sản xuất Năng suất cây trồng, vật nuôi không ngừng tăng lên, chất lượng sản phẩm tốt hơn Do đó, công cụ sản xuất có ảnh hưởng rất lớn đến kết quả và
hiệu quả trong sản xuất của các nông hộ
Trang 22+ Cơ sở hạ tầng:
Cơ sở hạ tầng chủ yếu trong nông nghiệp nông thôn bao gồm: Đường giao thông, hệ thống thuỷ lợi, hệ thống điện, nhà xưởng, trang thiết bị nông nghiệp , đây là những yếu tố quan trọng trong phát triển sản xuất của kinh tế
hộ nông dân, thực tế cho thấy, nơi nào cơ sở hạ tầng phát triển nơi đó sản xuất
phát triển, thu nhập tăng, đời sống của các nông hộ được ổn định và cải thiện
+ Thị trường:
Nhu cầu thị trường sẽ quyết định hộ sản xuất sản phẩm gì? với số lượng bao nhiêu và theo tiêu chuẩn chất lượng như thế nào? Trong cơ chế thị trường, các hộ nông dân hoàn toàn tự do lựa chọn loại sản phẩm mà thị trường cần trong điều kiện sản xuất của họ Từ đó, kinh tế hộ nông dân mới có điều kiện phát triển Hơn nữa, thị trường các yếu tố đầu vào cũng quyết định việc đầu tư cho sản xuất dẫn đến mức độ hiệu quả sản xuất
kỹ thuật và công nghệ mới vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất cây
trồng, con gia súc và năng suất lao động
* Nhóm nhân tố thuộc khoa học kỹ thuật và công nghệ
+ Kỹ thuật canh tác:
Do điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của mỗi vùng khác nhau, với yêu cầu giống cây, con khác nhau đòi hỏi phải có kỹ thuật canh tác khác nhau Trong nông nghiệp, tập quán, kỹ thuật canh tác của từng vùng, từng
Trang 23địa phương có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất nông nghiệp và
phát triển kinh tế nông hộ
+ Ứng dụng tiến bộ khoa học – công nghệ:
Sản xuất của hộ gia đình không thể tách rời những tiến bộ khoa học
kỹ thuật, vì nó đã tạo ra cây trồng vật nuôi có năng suất cao, chất lượng tốt Nhờ có công nghệ mà các yếu tố sản xuất như lao động, đất đai, sinh vật, máy móc và thời tiết khí hậu kinh tế kết hợp với nhau để tạo ra sản phẩm nông nghiệp Như vậy, ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất nông nghiệp
có tác dụng thúc đẩy sản xuất hàng hoá phát triển, thậm chí những tiến bộ kỹ
thuật làm thay đổi hẳn bằng sản xuất hàng hoá [7]
Tóm lại: từ các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế hộ, có thể khẳng định: hộ sản xuất tự cấp tự túc muốn phát triển kinh tế cần phải phá vỡ kết cấu kinh tế khép kín của hộ để chuyển sang sản xuất với quy mô lớn và chính sách kinh tế là tiền đề, là môi trường để đầu tư, đưa tiến bộ kỹ thuật mới vào sản xuất để kinh tế hộ hoạt động có hiệu quả
1.1.2 Cơ sở lý luận về hiệu quả kinh tế
1.1.2.1 Khái niệm về hiệu quả kinh tế
Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế thể hiện mối tương quan giữa kết quả và chi phí Mối tương quan ấy có thể là phép trừ, phép chia các yếu tố đại diện cho chi phí và kết quả HQKT phản ảnh trình độ khai thác các yếu tố đầu tư, các nguồn lực tự nhiên và phương thức quản lý
1.1.2.2 Các chỉ tiêu cơ bản khi nghiên cứu hiệu quả kinh tế
- Chi phí trung gian (IC):Là toàn bộ những chi phí của quá trình sản xuất (vốn lưu động và vốn cố định) bao gồm
- Tổng giá trị sản xuất (GO): Là toàn bộ giá trị các sản phẩm và dịch vụ
do các hộ đạt được trong một thời gian nhất định
Trang 24- Giá trị gia tăng(VA):Là chỉ số phản ánh kết quả cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh bao gồm những phần giá trị do chính bản thân doanh nghiệp sản xuất ra Do đó, chỉ tiêu giá trị gia tăng phản ánh một cách trung thực kết quả sản xuất của mỗi đơn vị kinh tế
- Thu nhập hỗn hợp (MI):Là phần thu nhập thuần túy của nông hộ sản xuất bao gồm cả công lao động và lợi nhuận trong một thời kỳ sản xuất
1.2 Cơ sở thực tiễn của đề tài
1.2.1 Phát triển nông hộ của một số quốc gia trên thế giới
Thực tiễn cho thấy, quá trình xây dựng và phát triển kinh tế của các nước nhất là lĩnh vực nông nghiệp, nông dân, trang trại, nông thôn đã có
nhiều kinh nghiệm quý báu để chúng ta học tập
- Thái Lan: Một nước trong khu vực Đông Nam châu Á, Chính phủ
Thái Lan đã thực hiện nhiều chính sách để đưa từ một nước lạc hậu trở thành nước có nền khoa học kỹ thuật tiên tiến Một số chính sách có liên quan đến
việc phát triển kinh tế vùng núi ban hành (từ 1950 đến năm 1980) [8]
Thứ nhất: Xây dựng nhiều cơ sở hạ tầng ở nông thôn Mạng lưới đường
bộ bổ sung cho mạng lưới đường sắt, phá thế cô lập các vùng ở xa (Bắc, Đông
Bắc, Nam ), đầu tư xây dựng đập nước ở các vùng
Thứ hai:Chính sách mở rộng diện tích canh tác và đa dạng hoá sản
phẩm như cao su ở vùng đồi phía Nam, ngô, mía, bông, sắn, cây lấy sợi ở
vùng núi phía Đông Bắc
Thứ ba: đẩy mạnh công nghiệp hoá chế biên nông sản để xuất khẩu như
ngô, sắn sang các thị trường châu Âu và Nhật Bản
Thứ tư:Thực hiện chính sách đầu tư nước ngoài và chính sách thay thế
nhập khẩu trong lĩnh vực công nghiệp nhẹ Nhà nước cũng thực hiện chính sách trợ giúp tài chính cho nông dân như: cho nông dân vay tiền với lãi suất thấp, ứng trước tiền cho nông dân và cam kết mua sản phẩm với giá định
Trang 25trước cùng với nhiều chính sách khác đã thúc đẩy vùng núi Thái Lan phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá Hàng năm có 95% sản lượng cao su, hơn
4 triệu tấn dầu cọ do nông dân sản xuất ra Song trong quá trình thực hiện có bộc lộ một số vấn đề còn tồn tại: Đó là việc mất cân bằng sinh thái, là hậu quả của một nền nông nghiệp làm nghèo kiệt đất đai Kinh tế vẫn mất cân đối giữa các vùng, xu hướng nông dân rời bỏ nông thôn ra thành thị lâu dài hoặc rời bỏ
nông thôn theo mùa vụ ngày càng gia tăng
- Trung Quốc: Trong những năm qua phát triển rất mạnh trong lĩnh vực
đầu tư cho nông nghiệp nông thôn Một trong những thành tựu của Trung Quốc trong cải cách mở cửa là phát triển nông nghiệp hương trấn, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn, từ đó tăng trưởng với tốc độ cao Nguyên nhân của thành tựu đó có nhiều, trong đó điều chỉnh chính sách đầu tư rất quan trọng, tăng vốn đầu tư trực tiếp cho nông nghiệp để tạo ra tiền đề vật chất cho
sự tăng trưởng trước hết là đầu tư xây dựng công trình thuỷ lợi, mở rộng sản xuất lương thực, xây dựng cơ sở hạ tầng nông thôn, nghiên cứu ứng dụng cây
trồng, vật nuôi, cây con vào sản xuất nhất là lúa, ngô, bông [8]
1.2.2 Thực trạng phát triển kinh tế nông hộ tại Việt Nam
* Quá trình phát triển kinh tế hộ ở Việt Nam
- Thời kỳ Pháp thuộc: Ở thời kỳ này tuyệt đại bộ phận nông dân đi làm thuê cho địa chủ, một số bộ phận rất ít nông dân sản xuất hàng hóa nhỏ theo kiểu cổ truyền với kinh nghiệm và kỹ thuật thô sơ
- Từ năm 1955 - 1959: Sau khi miền Bắc hoàn toàn giải phóng Đảng
và Nhà nước ta đã thực hiện chính sách cải cách ruộng đất với mục đích:
“Người cày có ruộng” Chính nhờ cải cách ruộng đất cùng với công tác
khuyến nông đã làm cho kinh tế hộ có điều kiện phát triển
- Từ 1960 - 1980: Đây là giai đoạn chúng ta tiến hành cải cách ruộng
đất, thực hiện tập thể hóa một cách ồ ạt, song đây cũng chính là lúc tập thể
Trang 26bộc lộ rõ tính yếu kém của mình, thời kỳ này kinh tế hộ không được coi trọng Đây là thời kỳ xuống dốc của nền nông nghiệp nước ta
- Từ 1981 - 1987: Chỉ thị 100-CT/TW được Ban bí thư trung ương Đảng ban hành, quyết định thực hiện chế độ khoán sản phẩm cuối cùng đến nhóm người và người lao động, đời sống nông dân phần nào được cải thiện, tích lũy cho hợp tác xã Đây có thể nói là bước khởi đầu cho sự đổi mới
- Từ 1988 đến nay: Ngày 5/5/1988 Bộ Chính trị và Ban Chấp hành trung ương Đảng đã ban hành Nghị quyết 10 về “Đổi mới quản lý kinh tế trong nông nghiệp và nông thôn” Thừa nhận kinh tế hộ là đơn vị kinh tế cơ bản trong sản xuất nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới Hộ nông dân được giao quyền sử dụng đất lâu dài, hỗ trợ thành đơn vị kinh tế độc lập Hàng loạt những chính sách đổi mới đó đã tạo được động lực thúc đẩy nền nông nghiệp phát triển Đưa nước ta trở thành nước xuất khẩu gạo đứng thứ hai trên thế giới [8]
* Quá trình phát triển kinh tế hộ ở Cao Bẳng
Cao Bằng có gần 95.000 ha (chiếm 14,12% đất tự nhiên toàn tỉnh) đất dành cho sản xuất nông nghiệp, trên 534.000 ha (trên 80% diện tích đất tự nhiên toàn tỉnh) đất lâm nghiệp có rừng và trên 400 ha đất nuôi trồng thủy sản (2009)
Trong năm năm trở lại đây, tỷ trọng ngành nông nghiệp trong tổng GPD có xu hướng giảm dần, song vẫn có đóng góp tương đối lớn trong GDP toàn tỉnh Tính tới năm 2010, ngành đã đóng góp 35,37% trong tổng số GDP của tỉnh Cao Bằng
Là một tỉnh miền núi biên giới, chịu nhiều ảnh hưởng của điều kiện thời tiết khắc nghiệt song ngành nông nghiệp của Cao Bằng vẫn khá phát triển Giá trị sản xuất của ngành liên tục tăng qua các năm Năm 2003, giá trị sản xuất nông nghiệp của tỉnh chỉ đạt xấp xỉ 689 tỷ đồng, đến năm 2009, con
Trang 27số này tăng lên 734 tỷ đồng (giá so sánh 1994) Cơ cấu ngành nông nghiệp chia thành 3 ngành chính là trồng trọt (chiếm trên 65% trong tổng giá trị ngành nông nghiệp), chăn nuôi (chiếm trên 30%) và dịch vụ (dưới 5%) [10]
Để phát triển và có được những thành tựu đó thì một loại hình kinh tế được sản xuất phổ biến đó là kinh tế hộ gia đình, do có điều kiện địa hình không thuận, các nguồn đầu tư còn hạn hẹp nên các trang trại chưa được hình thành nhiều vì vậy kinh tế hộ nông dân vẫn là loại hình sản xuất chủ yếu của người dân trên địa bàn tỉnh Nó đã góp phần vào nâng cao đời sống của người dân, đóng góp vào GDP của tỉnh và của cả nước
Cây trồng chủ yếu của tỉnh gồm các cây lương thực (lúa, ngô, khoai, sắn); cây công nghiệp ngắn ngày (đỗ tương, lạc, mía, thuốc lá); cây ăn quả (lê, mận, cam, hạt dẻ); cây rau, đậu và gia vị; và cây công nghiệp (chè đắng) Ngành chăn nuôi của Cao Bằng tập trung vào các loại gia súc lớn như trâu, bò, ngựa; gia súc nhỏ như lợn, dê, và các loại gia cầm Cao Bằng có 2 giống bò địa phương là bò Cỏ và bò U H’Mông, trong đó bò U H’Mông có trọng lượng lớn, chất lượng tốt [10]
Trang 28Chương 2
ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1.Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
2.1.1 Đối tượng nghiên cứu
Kinh tế hộ và các vấn đề có liên quan đến phát triển kinh tế hộ tại xã Hoàng Tung, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng
- Thời gian thực tập từ 15/01/2014 đến 30/05/2014
2.1.2.3 Giới hạn nội dung nghiên cứu
Khóa luận chỉ tập trung nghiên cứu các vấn đề trong kinh tế của các hộ gia đình tại xã Hoàng Tung
2.1.2.4 Phạm vi thu thập số liệu
Thời gian phản ánh số liệu nghiên cứu từ năm 2011 – 2013 và thu thập tình hình sản xuất nông nghiệp của các hộ đại diện trong xã
2.2 Nội dung nghiên cứu
- Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của địa bàn nghiên cứu
- Thực trạng phát triển kinh tế hộ gia đình trên địa bàn xã Hoàng Tung
Trang 29- Phân tích những thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến sự phát triển kinh tế hộ gia đình
- Đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển kinh tế hộ cho từng nhóm hộ, giải pháp cụ thể nhằm phát triển kinh tế hộ tại địa phương
2.3 Câu hỏi nghiên cứu
- Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của xã Hoàng Tung như thế nào? -Thực trạng phát triển kinh tế hộ gia đình ở xã Hoàng Tung ra sao?
- Trong quá trình phát triển kinh tế của các hộ gia đình có những nhuận lợi nào, gặp phải những khó khăn gì?
- Các giải pháp nhằm phát triển kinh tế hộ nông dân trên địa bàn xã Hoàng Tung?
2.4 Phương pháp nghiên cứu
2.4.1 Phương pháp thu thập dữ liệu
2.4.1.2 Thu thập dữ liệu sơ cấp
Trang 30* Phỏng vấn
+ Các cán bộ địa phương về thực tế phát triển kinh tế của địa phương, về thực trạng phát triển kinh tế hộ: Thực trạng, tồn tại và các định hướng giải quyết + Phỏng vấn những người có kinh nghiệm sản xuất về các lĩnh vực đặc thù của địa phương
+ Một số hộ phi nông nghiệp điển hình về tình hình sản xuất kinh doanh
* Phỏng vấn bằng bảng hỏi
+ Cán bộ xã về tình hình chung và các điều kiện cơ sở hạ tầng
+ Phỏng vấn điều tra các nông hộ và trên địa bàn xã Hoàng Tung
* Phỏng vấn sâu: Các hộ sản xuất điển hình nhằm mục đích làm rõ hơn
các điều kiện cần có trong sản xuất, những khó khăn, cách khác phục và định hướng giải pháp cho phát triển kinh tế hộ điển hình
2.4.2 Phương pháp điều tra chọn mẫu
Điều tra chọn mẫu là không tiến hành điều tra hết toàn bộ các đơn vị của tổng thể, mà chỉ điều tra trên một số đơn vị nhằm để tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí Từ những đặc điểm và tính chất của mẫu ta có thể suy ra được đặc điểm và tính chất của cả tổng thể đó Vấn đề quan trọng nhất là đảm bảo cho tổng thể mẫu phải có khả năng đại diện được cho tổng thể chung
Do hạn chế về thời gian, nguồn nhân lực nghiên cứu nên tôi chọn điểm nghiên cứu là 3 thôn đại diện cho toàn xã: Bến Đò, Khau Luông và Hào Lịch
là ba xóm mang những nét đặc trưng đại diện được chọn để tiến hành điều tra + Thôn Bến Đò: Là thôn có vị trí địa lý thuận lợi, kinh tế tương đối phát triển ( trụ sở ủy ban nhân dân xã và các cơ sở hạ tầng như trường học, y
tế đều nằm trên địa bàn thôn) phù hợp phát triển các hoạt động dịch vụ Kinh
tế chủ yếu dựa vào nông nghiệp, và dịch vụ
+ Thôn Khau luông là thôn sản xuất nông nghiệp là chủ yếu, tuy nhiên
về kinh tế thôn còn kém phát triển, điều kiện về đất đai còn gặp nhiều khó
Trang 31khăn (diện tích đất manh mún, nhỏ lẻ, người dân chưa có kinh nghiệm sản xuất, là thôn có nhiều hộ nghèo
+Thôn Hào Lịch: Là thôn có số hộ đông nhất xã, diện tích đất đai khá rộng lớn, bao gồm cả đất trồng lúa, nương rẫy và đất lâm nghiệp Kinh tế chủ yếu là sản xuất nông nghiệp và chăn nuôi
Với mục tiêu nghiên cứu đề tài lựa chọn 60 hộ trong 3 thôn điển hình trên để tiến hành điều tra khảo sát, đối tượng điều tra là các hộ phân theo ba nhóm hộ khá- trung bình, cận nghèo và nghèo dựa trên tiêu trí phân loại hộ do căn cứ vào chuẩn hộ nghèo và cận nghèo do nhà nước quy định Do toàn xã chỉ có 17 hộ nghèo và đều tập trung ở 3 thôn điều tra cho nên tôi điều tra toàn
bộ 17 hộ nghèo để có thể làm rõ được tình hình kinh tế của nhóm hộ nghèo so với các nhóm hộ cận nghèo và khá- trung bình Còn nhóm khá- trung bình và cận nghèo vẫn tiến hành điều tra trên 3 thôn Kết quả điều tra của mẫu này có thể suy ra cho tổng thể chung về hộ
Bảng 2.1 Số lượng lựa chọn mẫu phân theo 3 nhóm hộ
(Nguồn: UBND xã Hoàng Tung, tổng hợp số liệu)
2.4.3 Phương pháp xử lý thông tin số liệu
Phương pháp thống kê: Sử dụng bảng tính Excel,Word để thu thập thông tin, tổng hợp số liệu, phân tích tài liệu theo mục đích nghiên cứu
2.4.4 Phương pháp phân tích số liệu
Sử dụng các phương pháp phân tích thống kê:
Trang 32- Phương pháp thống kê mô tả
- Phân tích biến động của hiện tượng: Sử dụng dãy số biến động theo thời gian
- Phân tích mức độ biến động: Sử dụng số tuyệt đối, số tương đối,
số bình quân
2.4.5 Các chỉ tiêu sử dụng trong phân tích kinh tế hộ
2.3.5.1 Các chỉ tiêu phản ánh đời sống thu chi của hộ
- Tổng thu nhập của hộ
- Cơ cấu các khoản thu
- Thu nhập tính trên khẩu
- Tổng chi của hộ
- Cơ cấu các khoản chi
2.3.5.2 Các chỉ tiêu phản ánh kết quả sản xuất và các công thức tính
Số liệu điều tra bằng bảng hỏi được xử lý dựa trên cơ sở thống kê toán
học thông qua phần mền máy tính Excel
Trong quá trình xử lý số liệu để đánh giá tình hình phát triển của kinh
tế hộ tôi có sử dụng một số chỉ tiêu sau:
Tổng giá trị sản xuất (GO): Là toàn bộ giá trị các sản phẩm và dịch
vụ do các hộ đạt được trong một thời gian nhất định (thường là 1 năm) [5]
Trang 33Chi phí trung gian (IC): Là toàn bộ chi phí vật chất và dịch vụ được sử dụng trong quá trình sản xuất ra sản phẩm trong một thời kỳ sản xuất Với hệ thống trồng trọt IC bao gồm chi phí về giống, phân bón, thuốc trừ sâu, dụng
cụ lao động, tiền điện, Với hệ thống chăn nuôi IC bao gồm chi phí về giống, thức ăn, dịch vụ thú y,… Có thể nói IC là toàn bộ chi phí của quá trình sản
xuất Tăng giảm IC có liên quan trực tiếp đến phát triển kinh tế của hộ [5]
IC = ∑Ci
Giá trị gia tăng (VA): Là chỉ số phản ánh kết quả cuối cùng của quá
trình sản xuất kinh doanh [5]
VA = GO - IC
Thu nhập hỗn hợp (MI): Là phần thu nhập thuần túy của nông hộ sản
xuất, bao gồm cả công lao động và lợi nhuận trong một thời kỳ sản xuất [5]
MI = VA - A - T
Trong đó: A: Khấu hao tài sản cố định
T: Các khoản thuế phải nộp
Trang 34Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1 Khái quát điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội tại địa bàn xã Hoàng Tung
3.1.1 Điều kiện tự nhiên
3.1.1.1 Vị trí địa lý, địa hình
Hoàng Tung là một xã thuần nông nằm ở phía Tây Nam của huyện Hòa
An, có quốc lộ 34 chạy qua và con sông Bằng Giang bao một phần phía đông của xã, cách trung tâm thành phố Cao Bằng 10km với vị trí địa lí như sau:
+ Phía Bắc tiếp giáp với xã Hồng Việt và xã Bế Triều
+ Phía Nam tiếp giáp với xã Bình Dương
+ Phía Tây tiếp giáp với xã Hưng Đạo (Thành phố Cao Bằng)
+ Phía Đông tiếp giáp với xã Minh Tâm, Lang Môn (huyện Nguyên Bình)
Về địa hình, Hoàng Tung là xã có địa hình dạng bán sơn địa thung lũng bằng phẳng, đồi đất, xen kẽ giữa đồi là các thung lũng nhỏ hẹp nên có độ dốc cao, thấp biến đổi đa dạng, mang đặc thù của xã miền núi Dạng địa hình núi đất cao tập trung ở phía Tây và Tây Nam của xã Dạng địa hình thung lũng chạy dọc theo sông Bằng Giang đất đai màu mỡ thuận lợi cho phát triển nông nghiệp đặc biệt là cây lúa
3.1.1.2 Khí hậu – thủy văn
Trang 3522-8,2oC Lượng mưa bình quân khá lớn 1400mm/năm và tập trung chủ yếu từ tháng 6 đến tháng 9, chiếm tới 70 -80% lượng mưa cả năm độ ẩm không khí trung bình 83 – 85% Mưa tập trung theo mùa và phân bố không đồng đều vào các tháng trong năm ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống sản xuất của nhân dân
* Thủy văn
Xã có nhánh sông Bằng Giang chảy qua, có chiều dài khoảng 5km theo hướng Bắc – Nam, ngoài ra hệ thống các khe suối nhỏ trên địa bàn xã như suối Mủa, suối Vẹ một số ao hồ cung cấp nước sinh hoạt và sản xuất tương đối thuận lợi
3.1.1.3 Các nguồn tài nguyên
* Tài nguyên đất
Tổng diện tích đất toàn xã là 2.490,43 ha trong đó đất nông nghiệp là 2.326,51ha (chiếm 93,42%), đất phi nông nghiệp là 156,43ha (chiếm 6,28%)
và đất chưa sử dụng 7,49ha ( chiếm 0,3%)
Đất đai của xã Hoàng Tung chủ yếu là đất thịt (chiếm 80%) tập trung chủ yếu tại khu vực dọc hai bên sông Bằng Giang Đây là loại đất thích hợp cho việc phát triển các loại cây trồng có năng suất và giá trị kinh tế như lứa, ngô, thuốc lá…
Trang 36Chỉ tiêu
Diện tích
(ha)
CC
(%)
Diện tích
(ha)
CC
(%)
Diện tích
Trang 37Qua bảng 3.1 ta thấy
Từ 2011 đến 2013 tổng diện tích đất tự nhiên của xã là 2490,43 ha và không có sự biến động Tuy nhiên, trong 3 năm đó diện tích các loại đất của
xã thì luôn có sự thay đổi, cụ thể như sau:
Diện tích đất nông nghiệp giảm dần qua 3 năm cụ thể năm từ năm
2011 đến năm 2013 đât nông nghiệp giảm 3,33 ha thay vào đó là diện tích đất phi nông nghiệp tăng dần qua 3 năm
Đất nông nghiệp của xã bao gồm đất sản xuất nông nghiệp và đất trồng cây lâm nghiệp, do đặc trưng là một xã miền núi phía bắc do vậy mà diện tích đất lâm nghiệp của xã chiếm gần 80% điện tích đất nông nghiệp Theo số liệu thống kê bảng 3.1 diện tích đất lâm nghiệp tăng dần và tăng mạnh hơn trong giai đoạn 2012-2013(1.92ha)
Diện tích đất chưa sử dụng không có sự thay đổi và hầu hết diện tích đất chưa sử dụng là loại đất không thể sử đụng được để canh tác chiếm 0,3%
cơ cấu đất đai của xã Hoàng Tung
Nhìn chung sự thay đổi về diện tích đất trên địa bàn xã trong giai đoạn 2011-2013 chưa thực sự rõ rệt, chưa tạo điều kiện cho sự phát triển kinh tế trên địa bàn
* Tài nguyên nước
Nguồn nước mặt trên địa bàn xã rất đa dạng và có trữ lượng lớn, nguồn nước chủ yếu được cung cấp từ sông Bằng Giang, hệ thống khe suối nhỏ và các ao hồ trong khu dân cư Tổng diện tích mặt nước của toàn xã là 68,76 ha
và có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với đời sống người dân trên địa bàn
* Tài nguyên nhân văn
Hiện nay trên địa bàn xã Hoàng Tung có 14 xóm, tổng số hộ năm 2013
là 826 hộ dân với 3347 nhân khẩu,trong đó có nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống như Tày, Nùng, Dao, Mông…Với đặc thù là một xã đang trong tiến
Trang 38trình thực hiện công nghiệp hóa, hiện đại hoá nông nghiệp nông thôn và chương trình Nông thôn mới của Nhà nước Đã tạo cho người dân trong xã cơ hội nâng cao kỹ năng trong lao động sản xuất, ứng dụng các tiến bộ khoa học
kỹ thuật một cách năng động và thích ứng tốt với nền kinh tế thị trường Bên cạnh đó nhân dân xã Hoàng Tung có truyền thống cần cù sáng tạo, ý chí tự lực tự cường, biết khắc phục khó khăn, kế thừa và phát huy những kinh nghiệm, áp dụng hiệu quả những thành tựu của khoa học kỹ thuật vào sản
xuất tạo điều kiện để thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội trong giai đoạn tới
Để có những biện pháp tổ chức, sử dụng hợp lý nguồn lao động sao cho phù hợp và đạt hiệu quả cao thì việc xem xét và đánh giá tình hình dân số lao động là vô cùng quan trọng
Trang 394.Một số chỉ tiêu
( Nguồn: UBND xã Hoàng Tung)
Trang 40Qua bảng cho thấy số nhân khẩu của xã tăng qua các năm, từ năm
2011 là 3184 nhân khẩu đến năm 2013 là 3347 nhân khẩu trong đó số nhân
khẩu nông nghiệp chiếm khoảng 92,08 % (năm 2013), số nhân khẩu phi nông nghiệp chiếm khoảng 7,92%
Tổng số lao động năm 2013 của xã Hoàng Tung là 2141 lao động Đa phần số lao động tại xã đều hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp Trong 3 năm, từ năm 2011 - 2013 số lao động nông nghiệp vẫn tăng qua các năm
Khoảng 30% lao động nông nghiệp trên địa bàn xã thiếu việc làm trong lúc nông nhàn và đi làm thuê tại các thành phố lớn Chủ yếu là những lao động trẻ và có sức khỏe tốt Việc làm chỉ mang tính chất thời vụ nên thu nhập thấp và không ổn định
3.1.2 Điều kiện về cơ sở hạ tầng
Hệ thống cầu trên địa bàn xã bao gồm 24 cái trong đó có 1 cầu cứng
và 9 cầu treo chưa đáp ứng được nhu cầu đi lại của người dân, mặt khác hiện đang có một số cây cầu đã bị xuống cấp gây nguy hiểm cho người dân địa phương