Tiêu Chảy của Người Du Lịch - Traveller's Diarrhea

Vietnamese - Number 41e Traveller’s Series - January 2013 Tiêu Chảy của Người Du Lịch Traveller's Diarrhea Tiêu chảy của người du lịch là gì? Tiêu chảy của người du lịch là mối lo ngại thường xuyên nhất về sức khỏe của những người du lịch đến những nước ở vùng xích đạo. Tiêu chảy của người du lịch là tình trạng đi cầu thường xuyên, phân lỏng, hoặc đi cầu ra như nước vì thức ăn hoặc thức uống bị ô nhiễm. Các triệu chứng có thể là đau bụng, buồn nôn, ói mửa, đầy bụng và cảm thấy không khỏe. Triệu chứng có thể bắt đầu đột ngột và kéo dài từ 3 đến 5 ngày. Nguyên nhân thông thường nhất gây ra tiêu chảy của người du lịch là thức ăn hoặc thức uống bị ô nhiễm loại vi trùng có tên là E. coli gây độc tố trong ruột (ETEC). Vi trùng này có trong phân của người bị nhiễm. Người sử dụng phòng vệ sinh mà không rửa tay kỹ có thể truyền nhiễm sang người khác khi nấu thức ăn hoặc đưa tay chạm vào miệng. Thức ăn cũng có thể bị ô nhiễm khi dùng phân để bón cây, hoặc khi nước bị ô nhiễm được dùng để phun lên rau bán ngoài chợ. Muốn biết thêm chi tiết về rửa tay, hãy đọc HealthLinkBC File #85 Rửa Tay cho Cha Mẹ và Trẻ Em. Làm thế nào để tôi ngừa tiêu chảy của người du lịch? Có thuốc ngừa để giúp bảo vệ chống lại tiêu chảy của người du lịch do E. coli tạo độc tố trong ruột (ETEC) gây ra. Thuốc này cũng bảo vệ chống lại bệnh tả. Muốn biết thêm chi tiết về thuốc ngừa này, hãy đọc HealthLinkBC File #41k Thuốc Ngừa Tiêu Chảy và Bệnh Tả của Người Du Lịch. Thuốc ngừa hiện nay chỉ bảo vệ chống lại được 1 loại vi trùng gây tiêu chảy của người du lịch, do đó nên giữ vệ sinh cá nhân và thận trọng về những gì quý vị ăn uống là những cách tốt nhất để ngừa tiêu chảy của người du lịch. Các hướng dẫn sau đây có thể giúp quý vị được khỏe mạnh trong khi du lịch. Nên:  Ăn thức ăn nấu kỹ.  Dùng nước đóng chai hoặc nước đã đun sôi để đánh răng.  Uống nước đóng chai, thức uống đóng chai, hoặc thức uống pha với nước đã đun sôi.  Tự rửa và gọt vỏ trái cây và rau.  Nhớ chỉ dùng các sản phẩm sữa, phô mai hoặc da ua đã được khử trùng bằng phương pháp Pasteur và ướp lạnh. Nếu nghi ngờ, tránh dùng những thứ đó. Không nên:  Uống nước máy hoặc cho thêm nước đá vào thức uống của quý vị.  Ăn thức ăn còn thừa hoặc thức ăn tại những quầy tự lấy mà đã không được ướp lạnh trong một thời gian dài hoặc không được cất đúng mức.  Ăn tại quầy tự lấy thức ăn không có nắp đậy thức ăn.  Ăn thịt, cá hoặc hải sản vỏ cứng tái hoặc sống.  Ăn thức ăn bán ngoài đường.  Ăn rau sống, sa lát, hoặc trái cây không thể gọt vỏ, chẳng hạn như nho hoặc dâu.  Ăn trái cây và rau nếu vỏ bị đứt hoặc bầm.  Ăn dưa hấu vì có thể đã được tiêm nước địa phương vào dưa để nặng ký hơn.  Ăn các loại tráng miệng có sữa, sốt ngọt, mousses, mayonnaise, hoặc sốt hollandaise vì có thể không được ướp lạnh đúng mức. Tôi lọc nước như thế nào để uống? Có nhiều cách tinh lọc nước để uống được an toàn. 1. Tinh lọc bằng nhiệt Đun nước sôi sùng sục ít nhất trong 1 phút. Để nguội xuống nhiệt độ trong phòng trong bình đựng có nắp đậy. Ở độ cao hơn 2,000 mét (6,500 feet), hãy đun sôi nước trong ít nhất là 2 phút để khử trùng. Nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn ở độ cao này. 2. Tincture of iodine (2.5%) Nhỏ 5 giọt vào mỗi lít nước trong, hoặc 10 giọt vào mỗi lít nước đục. Để lắng trong ít nhất 30 phút. Phụ nữ có thai không nên dùng iodine để tinh lọc nước. 3. Viên Tetraglycine hydroperiodide và viên halzone Những viên này có bán tại các nhà thuốc tây Canada và những tiệm bán vật dụng thể thao. Theo đúng chỉ dẫn ghi trên bao. 4. Thuốc tẩy trong nhà (chứa 4-6% Chlorine) Pha 1 giọt vào mỗi lít nước trong, hoặc 4 giọt vào mỗi lít nước đục. Lọc nước đục qua một miếng vải sạch trước. Quậy đều và để lắng trong 30 phút. 5. Các loại lọc nước và khử trùng bằng iodine Có thể mua những loại lọc nước cầm theo, có lọc mịn và iodine, tại các tiệm bán vật dụng thể thao hoặc du lịch. Đọc nhãn để biết chắc sẽ lọc được vi trùng, siêu vi khuẩn, và ký sinh trùng. Tôi điều trị tiêu chảy của người du lịch như thế nào? Cách điều trị tiêu chảy quan trọng nhất là thay thế chất lỏng bị mất của cơ thể. Phải bù vào số chất lỏng này bằng cách uống những loại chất lỏng trong từ 24 đến 48 giờ. Nếu bị tiêu chảy nặng hoặc không bớt sau 24 giờ, hãy bắt đầu uống những loại thức uống để bù electrolytes hoặc muối của cơ thể bị mất. Dùng loại thức uống có muối tái lập nước (ORS) làm sẵn như Gastrolyte  . Nếu quý vị không có sẵn ORS, quý vị có thể tự pha lấy, theo công thức dưới đây. Ly #1 8 oz nước trái cây ½ muỗng cà phê si rô bắp, đường hoặc mật Chút muối Ly #2 8 oz nước đã đun sôi hoặc nước có ga ¼ muỗng cà phê bột nổi (baking soda) Uống một chút từ ly #1 và một chút từ ly #2. Lặp lại cho đến khi quý vị hết khát. Đừng cho trẻ em dưới 12 tuổi dùng thức uống tự pha ở nhà này. Tại hầu hết các quốc gia đều có bán dung dịch thức uống tái lập nước làm sẵn và có thể dùng loại thức uống này để phòng ngừa hoặc điều chỉnh tình trạng bị khô nước ở trẻ em dưới 12 tuổi. Nếu quý vị không đói, hãy uống chất lỏng. Khi quý vị cảm thấy đỡ hơn, bắt đầu ăn chút ít thức ăn lạt, dễ tiêu như chuối, bánh lạt, cà rốt, hoặc cơm. Tránh thức ăn thức uống nào có thể làm khó chịu dạ dày, chẳng hạn như rượu, cà phê, trà đặc, thức ăn cay, thức ăn mỡ màng và các sản phẩm sữa. Hãy liên lạc với một chuyên viên chăm sóc sức khỏe nếu có bất cứ triệu chứng nào sau đây:  Sốt nặng;  Máu hoặc mủ trong phân;  Các dấu hiệu khô nước như miệng khô, mạch đập nhanh, tiểu ít hoặc nước tiểu đậm màu; hoặc  Nếu không ngưng tiêu chảy trong vòng 48 đến 72 giờ. Thuốc Men: Có thể dùng một số thuốc để điều trị tiêu chảy cho người du lịch. Muốn biết thêm chi tiết, hãy nói chuyện với chuyên viên chăm sóc sức khỏe. Muốn biết thêm các đề tài của HealthLinkBC vào www.HealthLinkBC.ca/healthfiles hoặc đến phòng y tế công cộng tại địa phương quý vị. Bấm vào www.HealthLinkBC.ca hoặc gọi số 8-1-1 để biết chi tiết và các dịch vụ sức khỏe không cấp thiết tại B.C. Muốn tìm trợ giúp cho người điếc và khiếm thính, gọi số 7-1-1 tại B.C. Có dịch vụ dịch thuật với hơn 130 ngôn ngữ khi có yêu cầu của quý vị. . Vietnamese - Number 41e Traveller’s Series - January 2013 Tiêu Chảy của Người Du Lịch Traveller's Diarrhea Tiêu chảy của người du lịch là gì? Tiêu chảy của người du lịch là mối lo. cho Cha Mẹ và Trẻ Em. Làm thế nào để tôi ngừa tiêu chảy của người du lịch? Có thuốc ngừa để giúp bảo vệ chống lại tiêu chảy của người du lịch do E. coli tạo độc tố trong ruột (ETEC) gây. HealthLinkBC File #41k Thuốc Ngừa Tiêu Chảy và Bệnh Tả của Người Du Lịch. Thuốc ngừa hiện nay chỉ bảo vệ chống lại được 1 loại vi trùng gây tiêu chảy của người du lịch, do đó nên giữ vệ sinh