THIẾT KẾ BÀI GIẢNG E LEARNING VÀ ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC VI MÔ ĐỂ RÈN LUYỆN MỘT SỐ KĨ NĂNG DẠY HỌC CHO SINH VIÊN KHOA HÓA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM

LỜI CẢM ƠN! Em xin gửi lời cám ơn chân thành đến thầy khoa Hóa học trường ĐHSP Hà Nội, đặc biệt PGS.TS Trần Trung Ninh, người thầy trực tiếp hướng dẫn giúp đỡ tận tình em trình thực đề tài Em xin gửi lời cảm ơn đến Th.S Nguyễn Hữu Hiệu, người cộng tác, nhiệt tình giúp đỡ tư vấn cho em kĩ công nghệ thơng tin ứng dụng hóa học Em xin gửi lời cám ơn tới Th.S Nguyễn Mậu Đức khoa Hóa học trường Đại học Sư phạm Thái Nguyên nhiệt tình giúp đỡ em việc tiến hành thực nghiệm cho đề tài Và cuối em xin gửi lời cám ơn chân thành tới bố mẹ, anh chị em gia đình, tới người bạn cổ vũ động viên em suốt thời gian học tập nghiên cứu đề tài Trong trình nghiên cứu thực đề tài hạn chế thời gian, trình độ nên luận văn khơng thể tránh khỏi thiếu sót Vì em kính mong thầy góp ý, chỉnh sửa để em hoàn thành tốt luận văn Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, tháng 10 năm 2014 Học viên Phùng Trung Đức DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CNTT ĐC ĐHSP GD&ĐT GV NVSP PPDH PPDHVM SV 10 TNTH 11 TNTHPPDH 12 TBDH 13 TN 14 TNSP : Công nghệ thông tin : Đối chứng : Đại học Sư phạm : Giáo dục đào tạo : Giảng viên : Nghiệp vụ sư phạm : Phương pháp dạy học : Phương pháp dạy học vi mô : Sinh viên : Thí nghiệm thực hành :Thí nghiệm thực hành phương pháp dạy học : Thiết bị dạy học : thực nghiệm : Thực nghiệm sư phạm DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC BIỂU MẪU DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ ĐỒ THỊ MỤC LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.1 E-Learning phương thức dạy học dựa CNTT truyền thông Với E-Learning, việc học trở nên linh hoạt mở Người học học lúc nào, đâu, với ai, học vấn đề thân quan tâm, phù hợp với lực sở thích, phù hợp với u cầu cơng việc… mà cần có phương tiện học tập máy tính mạng Internet Phương thức học tập mang tính tương tác cao, hỗ trợ bổ sung cho phương thức đào tạo truyền thống góp phần nâng cao chất lượng giảng dạy Việc nâng cao hiệu quả, chất lượng giáo dục đào tạo nhân tố định tồn phát triển đất nước cá nhân E-Learning phương thức dạy học phù hợp việc đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng u cầu xã hội Mơ hình tạo yếu tố thay đổi sâu sắc giáo dục, yếu tố thời gian không gian khơng cịn bị ràng buộc chặt chẽ, người học tham gia học tập mà không cần đến trường Sự chuyển giao tri thức khơng cịn chiếm vị trí hàng đầu giáo dục, người học phải học cách truy tìm thơng tin thân cần, đánh giá xử lí thơng tin để biến thành tri thức qua giao tiếp Thuật ngữ E-Learing trở nên quen thuộc giới vài thập kỉ gần Cùng với phát triển tin học truyền thông, phương thức giáo dục ngày cải tiến nâng cao chất lượng, tiết kiệm thời gian tiền bạc cho người học Ngay từ đời, E-Learning xâm nhập vào hầu hết hoạt động huấn luyện đào tạo nước giới, chứng minh qua thành công hệ thống giáo dục đại có sử dụng phương pháp ELearning nhiều quốc gia Mĩ, Anh, Nhật, … 1.2 Xuất phát từ nhu cầu thời đại ngày nay, với lợi có CNTT, Bộ giáo dục Đào tạo Chỉ thị số 29/2001/CT-BGD&ĐT tăng cường giảng dạy ứng dụng CNTT ngành Giáo dục, Chỉ thị số 47/2008/CT-BGDĐT đẩy mạnh cách hợp lý việc triển khai ứng dụng CNTT đổi phương pháp dạy học cấp học Hiện Máy tính sử dụng trình đổi phương pháp dạy học Trong đó, giáo viên sử dụng CNTT với phần mềm phục vụ trực tiếp cho việc thiết kế thể giảng Tuy nhiên, để việc sử dụng phần mềm đổi phương pháp dạy học có hiệu địi hỏi giáo viên phải tự bồi dưỡng nâng cao kiến thức, kỹ sử dụng Gần đây, CNTT cung cấp nhiều phần mềm công cụ trợ giúp giáo viên tạo sản phẩm cá nhân, có giảng điện tử Các phần mềm dễ sử dụng, chưa địi hỏi giáo viên có trình độ cao CNTT, cần có kiến thức CNTT tạo sản phẩm có chất lượng Sản phẩm tạo phần mềm tương thích với phần mềm hệ thống hệ hệ điều hành Windows sử dụng mơi trường khác Internet, mạng LAN hay laptop Một phần mềm phần mềm Adobe Presenter 1.3 Tại nên sử dụng Adobe - Presenter Phần mềm Adobe Presenter add-in tích hợp với MS PowerPoint, ứng dụng hầu hết giáo viên nắm bắt sử dụng tiết dạy có ứng dụng CNTT Cho nên cần giáo viên biết thêm cách sử dụng phần mềm Adobe Presenter tạo giảng điện tử Bên cạnh phẩn mềm Adobe Presenter cịn đáp ứng tiêu chí Cục CNTT – Bộ GD&ĐT đặt việc thiết kế giảng điện tử Vì Cục CNTT – Bộ GD&ĐT khuyến khích giáo viên để tạo giảng điện tử nên sử dụng phần mềm 1.4 Giáo viên người trực tiếp giảng dạy, trực tiếp giáo dục học sinh trở thành người có ích cho xã hội tương lai Chính mà việc hình thành, rèn luyện, bồi dưỡng kĩ sư phạm cách thường xuyên cho sinh viên, giúp họ vững vàng hơn, tự tin việc giảng dạy sau Và kĩ sư phạm thường xuyên luyện tập củng cố, thường xuyên đánh giá góp ý, với giúp đỡ nhà quan sát đông nghiệp, với hỗ trợ thiết bị dạy học (camera, máy tính, máy chiếu, projector, đầu video,…) người giáo viên ngày vững vàng lực sư phạm, lực giảng dạy tất yếu dạy học có hiệu Thực tế dạy học trường sư phạm thời gian gần cho thấy mục tiêu “dạy chữ, dạy người, dạy nghề” cho sinh viên sư phạm, việc dạy nghề chưa coi trọng mức Biểu kĩ năng, lực sư phạm SV sư phạm nói chung ,của chuyên nghành hóa học nói riêng, trường mắc sai sót kiến thức chun mơn lại yếu nghiệp vụ sư phạm Mặt khác số cơng trình nghiên cứu dạy nghề rèn luyện kĩ dạy học mơn hóa học chưa nhiều, chưa đáp ứng đòi hỏi thực tiễn Vì cần có phương pháp dạy học cho phép lấp đầy khoảng trống đào tạo lý thuyết thực tế lớp học (Allen Ryan, 1972) Phương pháp dạy học vi mơ góp phần khắc phục vấn đề tồn đào tạo giáo viên là: Việc chuẩn bị cho sinh viên trường thiên lý thuyết, tập trung nhiều vào kiến thức túy, khiến cho giáo viên bước vào nghề khơng tránh khỏi khó khăn điều khiển lớp học Phương pháp dạy học vi mơ chủ trương hình thành phát triển vững lực sư phạm riêng biệt, kĩ dạy học xác định Qua tạo cho sinh viên niềm tin, tự tin điều khiển lớp học sau Vận dụng phương pháp dạy học vi mô, thiết kế giảng điện tử phần mềm Adobe presenter, thơng qua mơn học TNTHPPDH hóa học cho sinh viên sư phạm cần thiết thực tốt góp phần nâng cao lực tự học rèn luyện số kĩ dạy học hóa học cho sinh viên góp phần đổi phương pháp dạy học hóa học trường Đại học Sư phạm Xuất phát từ lí tơi chọn đề tài nghiên cứu: “Thiết kế giảng E learning áp dụng phương pháp dạy học vi mô để rèn luyện số kĩ dạy học cho sinh viên khoa hóa học trường Đại học Sư phạm” MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU - Thiết kế giảng E learning cho môn học TNPPDH nhằm tạo điện kiện thuận lợi cho sinh viên tự học rèn luyện kĩ dạy học - Đóng góp lí luận thực tiễn việc áp dụng phương pháp dạy học vi mơ -một phương pháp tích cực rèn luyện kĩ dạy học nói riêng, đào tạo giáo viên hóa học nói chung nhằm góp phần nâng cao chất lượng đào tạo giáo viên theo hướng tích cực KHÁCH THỂ VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU 3.1 Khách thể nghiên cứu Q trình đào tạo giáo viên hóa học trường đại học sư phạm 3.2 Đối tượng nghiên cứu - Năng lực tự học môn TNPPDH cho sinh viên sư phạm - Rèn luyện kĩ dạy học hóa học cho sinh viên sư phạm phương pháp dạy học vi mô NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI 4.1 Nghiên cứu sở lí luận việc sử dụng phần mềm Adobe Presenter thiết kế giảng E learning áp dụng việc dạy, hướng dẫn tự học mơn TNPPDH cho sinh viên khoa hóa học trường Đại học Sư phạm 4.2 Sử dụng phần mềm Adobe Presenter thiết kế giảng E learning cho môn học TNPPDH 4.3 Nghiên cứu sở lí luận phương pháp dạy học vi mô, đào tạo giáo viên giai đoạn mới, kĩ sư phạm có kĩ dạy học Phân tích kĩ dạy học nói chung kĩ dạy học hóa học nói riêng 4.4 Tiến hành thực nghiệm sư phạm để đánh giá phù hợp hiệu đề xuất GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI Ở đề tài này, tập trung nghiên cứu việc sử dụng phần mềm Adobe Presenter thiết kế giảng E learning, cách sử dụng giảng E learning kết 10 E Cl2 F I2 + 2NaI + 2NaCl 2NaCl + I2 2NaI + Cl2 Câu Trong sơ đồ hình vẽ chất A dùng để nhận biết brom sinh Chất A A C6H6 B C4H10 C C5H10 D H2O Câu Hiện tượng thí nghiệm A B C D Brom sinh hòa tan lớp C4H10 có màu nâu đỏ Brom sinh hịa tan lớp H2O có màu nâu đỏ Brom sinh hịa tan lớp C6H6 có màu nâu đỏ Brom sinh hòa tan lớp C5H10 có màu nâu đỏ Câu Chất B sơ đồ hình vẽ, dùng để nhận biết iot sinh Chất B là.? A AgNO3 B Hồ tinh bột C CuSO4 D C2H5OH Câu Hiện tượng thí nghiệm A B C D Dung dịch ống nghiệm chuyển sang màu đỏ Dung dịch ống nghiệm chuyển sang màu vàng Dung dịch ống nghiệm chuyển sang màu tím Dung dịch ống nghiệm chuyển sang màu xanh tím Thí nghiệm nhận biết ion Cl-, Br-, I-  Hóa chất: ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………  Dụng cụ: ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………  Cách tiến hành  Hiện tượng – giải thích ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………  Những ý thí nghiệm ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… P144 ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………  Sử dụng thí nghiệm dạy học phổ thơng (Vị trí thí nghiệm SGK, PPDH dự kiến sử dụng hoạt động dạy học có sử dụng thí nghiệm, …) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………  Bài tập giảng E learning Câu Bạn cho biết, dùng AgNO3 nhận biết dung dịch NaCl, NaBr, NaI hay khơng? A Khơng… Vì khó phân biệt mầu sắc kết tủa AgBr AgI B Có… Vì AgCl kết tủa trắng, AgBr kết tủa vàng nhạt, AgI kết tủa vàng Câu Nhận biết dung dịch NaCl, NaBr, NaI cách sau đây? A AgNO3 B AgNO3, hồ tinh bột C AgNO3, Br2 D AgNO3, Br2 hồ tinh bột Thí nghiệm điều chế thử tính tan hidroclorua a Điều chế khí HCl  Hóa chất: ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………  Dụng cụ: ……………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………  Cách tiến hành  Hiện tượng – giải thích …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………  Những ý thí nghiệm P145 …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………  Sử dụng thí nghiệm dạy học phổ thơng (Vị trí thí nghiệm SGK, PPDH dự kiến sử dụng hoạt động dạy học có sử dụng thí nghiệm,…) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………  Bài tập giảng E learning Câu Những hóa chất dùng để điều chế khí hidroclorua phịng thí nghiệm A NaCl(rắn) + CH3COOH C H2SO4(đặc) + NaCl(rắn) B FeCl2 + H2S D H2 + Cl2 Câu Các bạn lắp ghép dụng cụ hóa chất để thu hình vẽ mơ tả q trình điều chế HCl Câu Các chất khí điều chế phịng thí nghiệm thường thu theo phương pháp đẩy khơng khí (cách 1, cách 2) đẩy nước (cách 3) hình vẽ đây: H2O Cách Cách Cách Khi thu khí HCl bạn dùng cách nào? A Cách B Cách C Cách D Cách cách b Tính tan HCl  Hóa chất: ……………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………  Dụng cụ: ……………………………………………………………………… P146 …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………  Cách tiến hành  Hiện tượng – giải thích …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………  Những ý thí nghiệm …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………  Sử dụng thí nghiệm dạy học phổ thơng (Vị trí thí nghiệm SGK, PPDH dự kiến sử dụng hoạt động dạy học có sử dụng thí nghiệm,…) ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………  Bài tập giảng E learning Câu Dựa vào video thí nghiệm bạn cho biết, thao tác thí nghiệm sau cần thiết? A Cần nhúng nút ống vuốt vào nước trước cắm vào bình đựng khí HCl B Khơng cần nhúng nút ống vuốt vào nước trước cắm vào bình đựng khí HCl Câu Nước chậu có mầu hồng bị phun mạnh vào bình đựng khí hidroclorua mầu Nguyên nhân tượng là? A Do khí HCl tan mạnh nước làm giảm áp suất bình P147 B Do HCl phản ứng với NaOH làm thay đổi màu sắc phenolphtalein C Do nút cao su có ống vuốt nhọn nhúng vào nước D Do A B P148 Cl2 Bông tẩm xút Đáp án tập giảng E learning Bài Những thí nghiệm halogen Thí nghiệm điều chế thu khí clo a Nguyên tắc điều chế khí clo Câu C Câu A Câu B Câu A b Hóa chất – dụng cụ: Câu A, C, D, E, F, H Câu D Câu A Câu B c Cách tiến hành: Câu Hình ảnh đúng: Câu A Câu Các bước tiến hành thí nghiệm điều chế thu khí clo - Mở từ từ khóa phễu brom cho axit HCl chảy xuống bình cầu - Cắm ống dẫn khí vào bình thu khí, đậy miệng bình miếng bơng có tẩm dung dịch xút - Khi thấy bình xuất mầu vàng lục khóa phễu brom lại để ngừng nhỏ HCl vào bình cầu - Rút ống dẫn khí cắm vào bình thủy tinh khác để tiếp tục thu khí clo, đồng thời đậy nút cao su cho vào bình khí clo vừa thu xong P149 d Những ý thí nghiệm Chú ý Từ thích hợp là: - Đẩy khơng khí - Đựng dung dịch NaOH - Trước tắt đèn cồn Chú ý B Chú ý B, C, D, E Tính chất hóa học clo a Clo tác dụng với natri Câu D Câu A, C, D, E, G b Clo tác dụng với sắt (đồng) Câu Hình A: Clo tác dụng với đồng Hình B: Clo tác dụng với sắt Câu A, B, C, E Câu Sơ đồ là: c Clo tác dụng với hidro Câu C Câu D d Clo tác dụng với axetilen Câu Từ thích hợp là: - Nước - Canxicacbua - axetilen Câu A, C, D, F e Tính tẩy mầu khí clo ẩm Câu B Câu A Câu C Thí nghiệm so sánh tính oxi hóa củaclo, brom, iot Câu A, E Câu A, C, E a So sánh tính oxi hóa clo với brom Câu A Câu C b So sánh tính oxi hóa brom với iot Câu B Câu D P150 Thí nghiệm nhận biết ion Clorua, bromua, iotua Câu A Câu D Thí nghiệm điều chế thử tính tan HCl a Điều chế HCl Câu C Câu Hình ảnh sau lắp ghép là: Câu A b Tính tan HCl Câu A Câu D P151 ... ? ?Thiết kế giảng E learning áp dụng phương pháp dạy học vi mô để rèn luyện số kĩ dạy học cho sinh vi? ?n khoa hóa học trường Đại học Sư phạm? ?? MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU - Thiết kế giảng E learning cho môn... LEARNING (THÔNG QUA HỌC PHẦN THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC) VÀ ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC VI MÔ ĐỂ RÈN LUYỆN MỘT SỐ KĨ NĂNG DẠY HỌC HÓA HỌC CHO SINH VI? ?N KHOA HÓA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC... giáo vi? ?n hóa học trường đại học sư phạm 3.2 Đối tượng nghiên cứu - Năng lực tự học môn TNPPDH cho sinh vi? ?n sư phạm - Rèn luyện kĩ dạy học hóa học cho sinh vi? ?n sư phạm phương pháp dạy học vi mô