Khóa luận tốt nghiệp Vận dụng phương pháp dạy học tích cực Đặt và giải quyết vấn đề trogn dạy học Sinh học 11

LỜI CẢM ƠN Luận văn được hoàn thành tại khoa Sinh - KTNN, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo hướng dẫn khoa học: ThS. An Biền Thùy đã tận tình và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong tổ bộ môn Phương pháp giảng dạy Sinh học, cùng các thầy cô của khoa Sinh - KTNN, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội 2 đã động viên, hướng dẫn tôi hoàn thành luận văn này. Xin chân thành cảm ơn BGH trường THPT Tây Tiền Hải đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ tôi trong thời gian thực hiện luận văn. Đề tài này chỉ nghiên cứu trong phạm vi nhỏ và thời gian có hạn nên không tránh khỏi thiếu sót. Kính mong được sự chỉ bảo, đóng góp ý kiến của các thày cô giáo, các bạn sinh viên để vấn đề nêu trong khóa luận được đầy đủ và hoàn thiện hơn. Tôi xỉn chân thành cảm ơn ! Hà Nội, tháng 5 năm 2013 Sinh viên Phan Thị Hồng Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 1 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan kết quả nghiên cứu của đề tài đảm bảo tính chính xác, khách quan, trung thực, không trùng lặp YỚi bất kì đề tài nào. Nấu sai tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm. Hà Nội, tháng 5 năm 2013 Sinh viền Phan Thị Hồng DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt Đọc là BGH Ban giám hiệu CTC Chương trình chuẩn Đ & GQVĐ Đặt và giải quyết vấn đề GD&ĐT Giáo dục và đào tạo GV Giáo viên HS Học sinh Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 2 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY pp Phương pháp PPDH Phương pháp dạy học PPDHTC Phương pháp dạy học tích cực SGK Sách giáo khoa SGV Sách giáo viên SH Sinh học THPT Trung học phổ thông MUC LUC • • LỜI CẢM ƠN LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ■ 1.3.1. Chương 2. ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH cực “ĐẶT VÀ GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ” TRONG VIỆC GIẢNG DẠY SH 11 THPT (CTC) 21 2.1. Quy trình dạy - học theo phương pháp dạy học tích cực “đặt và giải Phụ ỉục Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 3 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY MỞ ĐẦU 1. Lí do chon đề tài Từ những năm 80 của thế kỉ thứ XX, vấn đề đổi mới PPDH ở các trường phổ thông để phát huy tính tích cực, chủ động của học sinh nhằm đào tạo những người năng động và sáng tạo đã được đặt ra trong ngành giáo dục Việt Nam. Hiện nay, với nhịp độ phát triển của khoa học kĩ thuật và công nghệ, vấn đề đổi mới PPDH càng được quan tâm hơn. Nghị quyết Hội nghị lần thứ 4 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá VII đã chỉ rõ: “Đổi mới phương pháp dạy học ở các cấp học, bậc học. Áp dụng phương pháp giáo dục hiện đại để bồi dưỡng cho học sinh năng lực tư duy sáng tạo, năng lực giải quyết vẩn đề”. Tiếp đó dạy - học theo phương pháp tích cực tiếp tục được quan tâm ở Nghị quyết Hội nghị làn thứ 2 của Ban Chấp hành Trung ương Đảng khoá VIII: “Đổi mới mạnh mẽ phương pháp giáo dục đào tạo khắc phục lối truyền thụ một chiều, rèn luyện thành nề nếp tư duy sáng tạo của người học, từng bước áp dụng các phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào quá trình dạy học đảm bảo điều kiện và thời gian tự học Tuy vậy, ở các trường THPT hiện nay sự chuyển biến về thay đổi các PPDH, đặc biệt là các PPDHTC còn khá chậm chạp YỚi hình thức dạy học chủ yếu là thầy đọc - trò chép, GV chủ yếu dùng pp thuyết trình - giảng giải xen kẽ với vấn đáp - tái hiện, biểu diễn phương tiện trực quan - minh hoạ. Ngược lại, cũng có những GV vận dụng thành công những biện pháp tích cực phát huy được Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 4 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY năng lực tư duy độc lập sáng tạo, năng lực trí tuệ của học sinh, trong đó có dạy học “Đ & GQVĐ” nhưng chủ yếu là trong các tiết thao giảng, các giờ dạy thi GV dạy giỏi. PPDH “Đ & GQVĐ” không phải là một PPDH mới nhưng qua quan sát cho thấy hầu hết các GV chưa vận dụng thành thạo. Một số ít GV vận dụng ở mức độ thấp do chưa nắm vững pp còn lúng túng khi vận dụng hoặc do lo sợ thiếu thời gian và không đủ phương tiện dạy học hiện đại hỗ trợ do vậy chưa phát huy hiệu quả của PPDH này. Chương trình SH lớp 11 hiện nay mang tính trừu tượng khá cao chủ yếu là kiến thức quá trình sinh lí do đó GV phải hướng dẫn HS lĩnh hội và tư duy trừu tượng bằng việc Đ & GQVĐ mới hiểu sâu sắc được kiến thức. Với mong muốn giúp cho GV và HS có phương pháp giảng dạy và học tập tốt hơn trong bộ môn SH lớp 11 (CTC) góp phần phát triển các PPDHTC và “phát triển trí lực học sinh trong quá trình học tập ” phù hợp với xu thế phát triển của lý luận dạy học hiện đại. Chúng tôi đã chọn nghiên cứu đề tài: “Vận dụng phương pháp dạy học tích cực “Đặt và giải quyết vấn đề” trong day hoc Sình hoc 11 - CTC”. 2. Mục đích nghiên cứu Vận dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” trong dạy học SH 11 (CTC). 3. Giả thuyết khoa học Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 5 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY Nếu vận dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” theo hướng lựa chọn nội dung vấn đề học tập SH phù hợp kết hợp thiết kế kế hoạch bài học sẽ nâng cao chất lượng dạy học SH. 4. Đối tượng và phạm vỉ nghiên cứu 4.1. Đối tượng nghiên cứu - Nội dung phù hợp với PPDHTC “Đ & GQVĐ” - Quy trình ứng dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” trong dạy học SH 11 (CTC) 4.2. Phạm vỉ nghiên cứu Chương trình SH 11 (CTC) trường THPT 5. Nhiệm vụ nghiên cứu 5.1. Nghiên cứu những vấn đề lý luận về PPDHTC “Đ & GQVĐ”. 5.2. Nghiên cứu thực trạng sử dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” trong dạy học SH 11. 5.3. Nghiên cứu quy trình của PPDHTC “Đ & GQVĐ”. 5.4. Xác định những nội dung SH 11 có thể dạy học bằng PPDHTC “Đ & GQVĐ”. 5.5. Định hướng sử dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” vào dạy một số bài trong chương trình SH 11. 6. Phương pháp nghiên cứu 6.1. Nghiên cứu lí thuyết - Nghiên cứu các tài liệu về chủ trương, đường lối của Đảng và Nhà nước, Bộ GD & ĐT trong đổi mới phương pháp dạy học theo hướng tích cực. Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 6 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY - Nghiên cứu các tài liệu chuyên môn làm cơ sở lí thuyết cho đề tài. 6.2. Điều tra quan sát sư phạm - Điều tra thực trạng dạy - học môn SH, thực trạng vận dụng PPDHTC “Đ&GQVĐ” ở một số trường THPT qua phiếu điều tra. - Điều tra việc áp dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” của GV thông qua giáo án, quan sát giờ học. 7. Những đóng góp của đề tài 7.1. Hệ thống hóa cơ sở lí luận về PPDHTC “Đ & GQVĐ” trong dạy học môn SH. 7.2. Điều tra về thực trạng sử dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” trong dạy học SH 11 THPT. 7.3. Xác định các nội dung trong SH 11 có thể áp dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ”. 7.4. Thiết kế được một số giáo án cho dạy học SH 11 có sử dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ”. NÔIDUNG CHƯƠNG 1. Cơ SỞ LÝ LUÂN VÀ THƯC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI • • 1.1. Tổng quan tài liệu nghiên cứu 1.1.1. Ngoài nước Thuật ngữ “Dạy học nêu vấn đề” xuất phát từ thuật ngữ “Orixtic” hay còn gọi là pp phát kiến, tìm tòi. pp này còn có tên gọi là “Đ & GQVĐ”. pp này đã được nhiều nhà khoa học nghiên cứu như A. Ja Ghecđơ, B. E Raicôp, vào những năm 70 của thế kỉ XIX. Các nhà khoa học này đã nêu lên phương án tìm Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 7 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY tòi, phát kiến trong dạy học nhằm hình thành năng lực nhận thức của HS bằng cách đưa HS vào hoạt động tìm kiếm ra tri thức, HS là chủ thể của hoạt động học, là người sáng tạo ra hoạt động học. Đây có thể là một trong những cơ sở lí luận của PPDH phát hiện và giải quyết vấn đề. Vào những năm 50 của thế kỉ XX, xã hội bắt đầu phát triển mạnh, đôi lúc xuất hiện mâu thuẫn trong giáo dục đó là mâu thuẫn giữa yêu cầu giáo dục ngày càng cao, khả năng sáng tạo của HS ngày càng tăng với tổ chức dạy học còn lạc hậu. Chính YÌ vậy, pp “Dạy học nêu vấn đề” hay còn gọi là “Dạy học phát hiện và giải quyết vấn đề” chính thức ra đời. pp này đặc biệt được chú trọng ở Ba Lan. V. Okon - nhà giáo dục học Ba Lan đã làm sáng tỏ pp này thật sự là một PPDHTC, tuy nhiên những nghiên cứu này chỉ dừng ở việc ghi lại những thực nghiệm thu được từ việc sử dụng pp này chứ chưa đưa ra đầy đủ cơ sở lí luận cho pp này. Những năm 70 của thế kỉ XX, M. I Mackmutov đã đưa ra đầy đủ cơ sở lí luận của PPDH giải quyết vấn đề. Trên thế giới cũng có rất nhiều nhà khoa học, nhà giáo dục nghiên cứu pp này như Xcatlin, Machiuskin, Lecne, r PPDH giải quyết vấn đề lần đầu tiên được áp dụng tại đại học y khoa (Case Western University - Hoa Kỳ) vào thập niên 50 của thế kỷ XX và sau đó là học viện y học (đại học McMasters, Hamilton, Canada). 1.1.2. Trong nước Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 8 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY Người đầu tiên đưa pp này vào Việt Nam là dịch giả Phan Tất Đắc “Dạy học nêu vấn đề” (theo Lecne, 1977). về sau, nhiều nhà khoa học nghiên cứu pp này như Lê Khánh Bằng, Vũ Văn Tảo, Nguyễn Bá Kim Tuy nhiên, những nghiên cứu này chủ yếu chỉ nghiên cứu cho phổ thông và đại học. Gần đây, Nguyễn Kì đã đưa pp “Phát hiện và giải quyết Yấn đề” vào nhà trường tiểu học và thực nghiệm ở một số môn như Toán, Tự nhiên - Xã hội, Đạo đức. Qua một thời gian khảo sát chúng tôi thấy việc nghiên cứu, vận dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” đã được nhiều người quan tâm nhưng việc vận dụng vào giảng dạy ở mọi cấp học, môn học vẫn chưa được đồng đều và đồng bộ. Trong lí luận dạy học ở các môn học khác nhau được dùng với các thuật ngữ khác nhau như: Nêu vấn đề, giải quyết vấn đề, nêu và giải quyết vấn đề, đặt và giải quyết vấn đề, phát hiện và giải quyết vấn đề Tuy thuật ngữ có khác nhau đôi chút nhưng đặc điểm của pp là đặt và giải quyết được Yấn đề và kết luận vấn đề để rút ra kiến thức cần lĩnh hội hoặc áp dụng kiến thức vào thực tiễn. Trong dạy học SH, đã xuất hiện một số GV nghiên cứu, vận dụng vào giảng dạy như ở THCS có cô giáo Võ Thị Liễu - Trường THCS Mỹ Thủy đã đưa ra sáng kiến kinh nghiệm “Sử dụng dạy học giải quyết vấn đề để dạy học các quy luật di truyền của Men Đen”. Ở trường THPT việc vận dụng pp “Đ & GQVĐ” vào giảng dạy bộ môn SH vẫn còn hạn chế, đặc biệt là các bài có kiến thức trừu tượng như SH 11 Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 9 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY chưa có thầy cô nào vận dụng. Vì vậy việc vận dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” vào chương trình SH 11 là một trong những hướng mới mẻ trong quá trình đổi mới PPDH, nâng cao chất lượng dạy - học môn SH ở trường THPT. 1.2. Cơ sở lí luận 1.2.1. Cơ sở triết học, tâm lí, giáo dục của dạy học “đặt và giải quyết vẩn để” Theo Nguyễn Bá Kim (Phương pháp dạy học đại cương môn Toán) phương pháp “Đ & GQVĐ” dựa trên các cơ sở sau: 1.2.1.1. Cơ sở triết hoc Theo triết học duy vật biện chứng “Mâu thuẫn là nguồn gốc, động lực của sự phát triển”. Trong quá trình học tập của HS luôn luôn xuất hiện mâu thuẫn đó là mâu thuẫn giữa yêu cầu, nhiệm vụ nhận thức với tri thức, kinh nghiệm sẵn có của bản thân là động lực thúc đẩy ở HS. Dựa vào đó, trong quá trình dạy học GV tạo ra cho HS những tình huống có Yấn đề (tức là tạo mâu thuẫn) đó chính là cơ sở triết học của PPDHTC “Đ & GQVĐ”. 1.2.1.2. Cơ sở tâm lý học Theo các nhà tâm lí học thì con người chỉ tư duy tích cực khi nảy sinh nhu cầu tư duy, tức là đứng trước một khó khăn trong nhận thức, một tình huống có Yấn đề sẽ làm con người có niềm say mê, hứng thú từ đó chủ động giải quyết vấn đề, vượt qua khó khăn làm tăng hiệu quả của quá trình nhận thức. Đó chính là quan điểm phù hợp YỚi PPDHTC “Đ & GQVĐ”. 1.2.1.3. Cơ sở giáo dục Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh SVTH: PHAN THỊ HÒNG 10 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY [...]... thuẫn nhận thức liên quan tới Yấn đề 1.2.2.3 Phương pháp dạy học đặt và giải quyết vẩn đề *Dạy học đặt và giải quyết vẩn đề là một phương pháp dạy học Hiện nay có rất nhiều ý kiến khác nhau về dạy học đặt và giải quyết Yấn đề, có người cho rằng đây là một quan điểm dạy học nhưng có người lại cho rằng đây là một PPDH Dù là quan điểm dạy học hay PPDH thì nó đều là cách thức truyền đạt của thầy tạo ra mối... huống mâu thuẫn trong bài giảng - Khi đặt ra tình huống mâu thuẫn, thầy cô thường không giải quyết triệt để - Khả năng tư duy lôgic, kiến thức của HS còn hạn chế CHƯƠNG 2 ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC ■•• “ĐẶT VÀ GIẢI QUYẾT VẤN ĐÈ” TRONG VIỆC GIẢNG DẠY SH 11 THPT (CTC) 2.1 Quy trình dạy - học theo phương pháp dạy học tích cực Đặt và giải quyết vấn đề Quy trình dạy học theo PPDHTC “Đ & GQVĐ” gồm 2 giai... PPDHTC “Đ & GQVĐ” vào dạy - học SH 11 (CTC) Hứng thú của HS trong giờ học có ứng dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” vào dạy - học Những thuận lợi và khó khăn khi ứng dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” vào dạy- học SH 11 (CTC) SVTH: PHAN THỊ HÒNG 23 GVHD: TH.S AN BIÊN THỦY Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh 1.3.3 Phương pháp điều tra Chúng tôi đã tiến hành điều tra việc ứng dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” vào dạy và học SH 11 (CTC) bằng... trình dạy học GV hướng HS giải quyết Yấn đề nhờ sự hỗ trợ của các phương pháp khác như: Thuyết trình, thí nghiệm, trao đổi, quan sát, làm việc với SGK, hoạt động nhóm Dạy học đặt và giải quyết vấn đề có thể xâm nhập vào các phương pháp khác để “kích” các phương pháp đó lên một thế năng cao hơn trong việc kích thích tính tích cực, tự lực giành lấy kiến thức của HS * Bản chất của dạy học đặt và giải quyết. .. định vấn đề học tập, xây dựng tình huống có vấn đề - Thiết kế kế hoạch bài học * Giai đoạn 2: Dạy trên lớp Giáo viên Học sinh + Bước 1: Đặt vân đê - Nêu vấn đề càn tìm hiểu - + Bước 2: Giải quyết vẩn đề - - Lắng nghe, phát hiện được vấn đề Yêu càu HS đề xuất giả thuyết, Phân tích vấn đề, đề xuất và thực hiện hướng giải quyết có thể sử dụng một số kĩ thuật: X, Y, z hoặc tia chớp - - Tiến hành thảo luận. .. THỦY Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh Thông thường dạy học ở mức 1 và 2 chỉ dành cho HS yếu và có năng lực tiếp thu chậm, còn những HS ở đối tượng trung bình trở lên có khả năng tiếp thu bài nhanh hơn ta nên vận dụng mức 3 là phù hợp ở mức này đảm bảo được định hướng đổi mới phương pháp dạy học hiện nay, rèn luyện cho HS khả năng phát hiện nhanh các vấn đề và giải quyết vấn đề một cách hợp lí và. . .Khóa luận tốt nghiệp Lớp K35B - Sinh PPDHTC “Đ & GQVĐ” dựa trên nguyên tắc tính tích cực, tự giác, độc lập nhận thức của người học trong giáo dục bởi vì nó kích thích được động cơ học tập của HS Khi đó quá trình đào tạo được biến thành quá trình tự đào tạo 1.2.2 Phương pháp dạy học tích cực đặt và giải quyết vẩn đề I.2.2.I Tình huống có vẩn đề * Vẩn đề là gì ? Theo Hoàng Phê... và giải quyết hợp lí các vấn đề đặt ra, thích ứng được YỚi sự phát triển của xã hội hiện đại Căn cứ vào mức độ tích cực của HS người ta chia ra làm 4 mức độ của dạy học đặt và giải quyết vấn đề: Đặt vân đê Các mức Nêu giả độ 1 Lập kê Giải quyêt r y À 1A van đê Kêt luận GV thuyết GV hoạch GV GV GV 2 GV GV GV GV GV&HS 3 GV&HS GV&HS HS HS GV & HS 4 HS HS HS HS GV&HS Trong thực tế giảng dạy giáo viên vận. .. tế: Trong y học điều này có ý nghĩa khi thực hiện các ca hiến, ghép tạng * Phương pháp - Phương pháp trực quan - Phương pháp đặt và giải quyết vấn đề kết hợp với pp thí nghiệm 2.1.1.2 - Lựa chọn nội dung phù hợp, xác định vấn đề học tập, L ự a c h ọ n n ộ i d u n g : Để dạy học theo PPDHTC “Đ & GQVĐ” GV cần phải lựa chọn nội dung phù hợp Nội dung được lựa chọn phải làm nảy sinh vấn đề học tập (chứa... khoa học ở nhiều thế hệ mà vẫn luận - huống tồn tại hàng chục năm là trạng thái tâm lí chưa diễn đạt ra sản phẩm: Bài toán nhận thức 2.1.2 Giai đoạn gọi là vấn đề khoa học, còn đối với HS thì dùng 2: Dạy trên lớp 2.1.2.1 Đặt hay vấn đề khoa học (đối với nhà khoa học thì vẩn thuật ngữ câu hỏi có vấn đề hay vấn đề học tập) Sự giải quyết thành công vấn đề để thoát đề Bước này là kết khỏi tình huống có vấn . ỨNG DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TÍCH cực “ĐẶT VÀ GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ” TRONG VIỆC GIẢNG DẠY SH 11 THPT (CTC) 21 2.1. Quy trình dạy - học theo phương pháp dạy học tích cực đặt và giải Phụ ỉục Khóa luận. quyết vấn đề, nêu và giải quyết vấn đề, đặt và giải quyết vấn đề, phát hiện và giải quyết vấn đề Tuy thuật ngữ có khác nhau đôi chút nhưng đặc điểm của pp là đặt và giải quyết được Yấn đề và kết luận. cứu đề tài: Vận dụng phương pháp dạy học tích cực Đặt và giải quyết vấn đề trong day hoc Sình hoc 11 - CTC”. 2. Mục đích nghiên cứu Vận dụng PPDHTC “Đ & GQVĐ” trong dạy học SH 11 (CTC). 3.