Phân tích nội bộ doanh nghiệp.docx

Phân tích nội bộ doanh nghiệp

8 Lương Bá Quỳnh Trân K08402 0323 9 Mai Hoàng Lâm Viên K08402 0339

11 Võ Trần Phi Yến K08402 0348

Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 10 tháng 3 năm 2011

MỤC LỤC

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH NỘI BỘ DOANH NGHIỆP 1

1 MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ DOANH NGHIỆP 2

2 CÁC YẾU TỐ CẦN PHÂN TÍCH 2

2.1 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT/TÁC NGHIỆP 2

2.1.1 Một số khái niệm 2

a Sản xuất 2

b Khái niệm về quản trị sản xuất/tác nghiệp 4

2.1.2 Các quyết định (chức năng) trong quản trị sản xuất 4

a Quy trình sản xuất 4

b Công suất 6

c Hàng tồn kho 7

d Việc cung ứng nguyên liệu 8

e Cơ sở vật chất của doanh nghiệp 10

f Chất lượng 10

2.2 TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP 11

2.2.1 Phân tích các tỷ số tài chính 12

a Tỷ số thanh toán 12

a.1 Tỷ số thanh toán hiện hành 12

a.2 Tỷ số thanh toán nhanh 13

b Các tỉ số đòn bẫy tài chính (các chỉ số về đòn cân nợ) 13

b.1 Tỷ số nợ trên tài sản 14

b.2 Tỷ số nợ trên vốn cổ phần 14

b.3 Tỷ số tổng tài sản trên vốn cổ phần 15

c Khả năng thanh toán lãi vay 15

d Các tỷ số hoạt động 15

d.1 Số vòng quay các khoản phải thu 16

d.2 Số vòng quay hàng tồn kho 16

d.3 Hiệu suất sử dụng tài sản cố định 16

d.4 Hiệu suất sử dụng toàn bộ tài sản 16

d.5 Hiệu suất sử dụng vốn cổ phần 17

e Các tỷ số sinh lợi 17

e.1 Tỷ suất sinh lợi trên doanh thu (ROS) 17

e.2 Tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản (ROA) 17

e.3 Tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần (ROE) 18

2.2.2 Đánh giá các tỷ số tài chính thông qua phương pháp so sánh 20

a So sánh theo thời gian 20

b So sánh với những chuẩn mực của ngành .21

2.2.3 Một số vấn đề gặp phải khi so sánh các tỷ số tài chính 22

2.3.4 Liên hệ thực tiễn với công ty sữa vinamilk 22

2.3 NHÂN SỰ 25

2.3.1 Khái niệm 25

a Lên kế hoạch & tuyển dụng 25

b Đào tạo & phát triển 25

c Xây dựng đội ngũ kế cận 25

2.3.2 Các vị trí trong Quản Trị Nhân Sự 26

2.3.3 Thực tiễn từ công ty Vinamilk 27

2.4 MARKETING – TIẾP THỊ 29

2.4.1 Vai trò của Marketing 29

2.4.2 Những vấn đề cần xem xét trong hoạt động Marketing 30

a Product - Sản Phẩm 31

a.1 Danh mục sản phẩm sữa của Vinamilk 31

a.2 Mẫu mã, bao bì 31

a.3 Nhãn hiệu 32

a.4 Chất lượng sản phẩm 32

b Price - Giá cả 33

b.1 Các nhân tố ảnh hưởng 33

b.2 Các chiến lược giá trong thời gian qua 35

c Place - Phân Phối 36

2.5.2 Một số vấn đề cần lưu ý khi đánh giá hoạt động R&D của doanh nghiệp .42 a Doanh nghiệp có bộ phận R&D không? 42

b Chi phí sử dụng cho R&D 43

2.6.2 Các bước cần thiết khi hình thành một hệ thống thông tin của Porter và

2.6.3 Các vấn đề cần xem xét về hệ thống thông tin trong doanh nhiệp 48

2.6.4 Hệ thống thông tin quản lý 48

a Các loại thông tin quản lý 49

b Các loại hệ thống thông tin quản lý thông dụng 49

c Cấu trúc hệ thống thông tin quản lý 50

3 MA TRẬN ĐÁNH GIÁ CÁC YẾU TỐ NỘI BỘ_Ma trận IFE 52

3.1 TẠI SAO PHẢI XÂY DỰNG MA TRẬN IFE - Ý NGHĨA 52

3.2 CẤU TRÚC MA TRẬN IFE 52

3.3 CÁCH ĐÁNH GIÁ 53

3.4 VÍ DỤ 54

3.5 XÂY DỰNG MA TRẬN IFE CHO CÔNG TY VINAMILK 56

4 MỘT VÀI MÔ HÌNH ỨNG DỤNG TRONG MARKETING VÀ QUẢN LÝ CỦA DOANH NGHIỆP 57

4.3.5 Đội ngũ nhân viên (Staff) 76

4.3.6 Văn hóa doanh nghiệp (Style) 77

4.3.7 Giá trị chung (Shared value) 77

5 MỘT SỐ ĐÁNH GIÁ VỀ TÌNH HÌNH NỘI BỘ CỦA CÁC DOANH NGHIỆP

PHÂN TÍCH NỘI BỘ DOANH NGHIỆP

1 MÔI TRƯỜNG NỘI BỘ DOANH NGHIỆP

Môi trường tác động lên doanh nghiệp bao gồm môi trường bên ngoài và môi trường bên trong Việc nghiên cứu môi trường ảnh hưởng đến doanh nghiệp là một nội dung quan trọng trong quản trị chiến lược, kết quả của những nghiên cứu sẽ là bước đệm quan trọng cho quá trình quản trị sau này của doanh nghiệp.

Môi trường nội bộ doanh nghiệp thường bao gồm 6 yếu tố: sản xuất, tài chính, nhân sự, tiếp thị, nghiên cứu và phát triển, quản lí thông tin

Phân tích môi trường nội bộ doanh nghiệp là việc rà soát, đánh giá các mặt của doanh nghiệp, mối quan hệ giữa các bộ phận, chỉ ra những điểm mạnh cũng như các điểm yếu mà doanh nghiệp còn mắc phải, là tiền đề cho việc tận dụng và phát huy những mặt mạnh, hạn chế, khắc phục và sửa chữa những yếu điểm đang tồn tại, là một trong số những bước quan trọng trong việc hình thành chiến lược của doanh nghiệp Bởi tất cả các tổ chức đều có những điểm mạnh và điểm yếu trong lĩnh vực kinh doanh, không công ty nào mạnh hay yếu đều nhau ở mọi mặt.

Trong quá trình kiểm soát nội bộ cần có các giám đốc đại diện của các bộ phận và phòng ban cùng tham gia vào quá trình nhận xét các điểm mạnh yếu của doanh nghiệp Kiểm soát nội bộ cần tập trung và đồng hóa và đánh giá các thông tin về các hoạt động của công ty Cho nên, quá trình kiểm soát nội bộ là công cụ tích cực nhất để cải thiện quá trình thông tin liên lạc trong tổ chức Thông qua quá trình kiểm soát nội bộ, những người tham gia thực hiện nó có nhiều cơ hội hiểu được các công việc, bộ phận, phòng ban của họ phù hợp như thế nào với tổng thể tổ chức Điều này sẽ giúp ích cho các nhà quản trị viên hoàn thành công việc của mình tốt hơn nếu họ biết được công việc của họ ảnh hưởng như thế nào đến các lĩnh vực hoạt động khác của công ty.

2 CÁC YẾU TỐ CẦN PHÂN TÍCH

2.1 QUẢN TRỊ SẢN XUẤT/TÁC NGHIỆP 2.1.1 Một số khái niệm

a Sản xuất

Theo quan niệm phổ biến trên thế giới hiện nay, chức năng sản xuất được hiểu

là một quá trình tạo ra hàng hóa hoặc dịch vụ.1

Một hệ thống sản xuất nhận đầu vào là nguyên liệu thô, con người, máy móc, nhà xưởng, kỹ thuật công nghệ, tiền mặt và các nguồn tài nguyên khác để chuyển đổi nó thành sản phẩm hoặc dịch vụ Quá trình chuyển đổi này được xem là trọng

1 Tham khảo tài liệu: Doanh nhân 360 (17/4/2010) Quản trị sản xuất là gì? Đăng tải trên:

http://www.diendanquantri.com/quantri,1,1264.htm.

tâm của sản xuất và cũng là hoạt động phổ biến của một hệ thống sản xuất Mối quan tâm hàng đầu của các nhà quản trị hệ thống sản xuất (những người quản trị trong sản xuất và điều hành) là các hoạt động biến đổi trong quá trình sản xuất Để có một cái nhìn tổng quát về quá trình sản xuất, nhóm sẽ phác họa thông qua bảng

Thực chất sản xuất chính là quá trình biến đổi các yếu tố đầu vào, biến chúng thành các sản phẩm hoặc dịch vụ đầu ra.

Theo nghĩa rộng, sản xuất bao gồm bất kỳ hoạt động nào nhằm thoả mãn nhu cầu của con người Để dễ dàng tiếp cận, có thể chia quá trình sản xuất thành 3 bậc:

 Sản xuất bậc 1 (khai thác nguyên thuỷ): là hình thức sản xuất dựa vào khai thác tài nguyên thiên nhiên hoặc là những hoạt động sử dụng các nguồn tài nguyên sẵn có, có ở dạng tự nhiên như khai thác quặng mỏ, khai thác lâm sản, đánh bắt hải sản, trồng trọt

 Sản xuất bậc 2 (ngành chế biến): là hình thức sản xuất, chế tạo, chế biến các loại nguyên liệu thô hay tài nguyên thiên nhiên thành hàng hóa.

 Sản xuất bậc 3 (ngành dịch vụ): cung cấp hệ thống các dịch vụ nhằm thỏa mãn nhu cầu đa dạng của con người như: bốc dỡ hàng hóa, bưu điện, viễn thông, ngân hàng, tài chính, bảo hiểm, y tế, giáo dục Trong nền sản xuất

bậc 3, dịch vụ được sản xuất nhiều hơn cac hàng hóa hữu hình Các nhà sản xuất được cung cấp những điều kiện thuận lợi và dịch vụ phạm vi rộng lớn.

b Khái niệm về quản trị sản xuất/tác nghiệp

“Quản trị sản xuất/tác nghiệp bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến việcquản trị các yếu tố đầu vào, tổ chức, phối hợp các yếu tố đó nhằm chuyển hóachúng thành các sản phẩm vật chất hoặc dịch vụ với hiệu quả cao nhất”2.

Để tạo ra sản phẩm hoặc dịch vụ thật tốt, các doanh nghiệp đều cần phải thực hiện 3 chức năng: marketing, sản xuất, tài chính Mỗi chức năng hoạt động một cách độc lập để đạt được mục tiêu riêng của mình đồng thời cũng phải làm việc cùng nhau để đạt được mục tiêu chung cho tổ chức về lợi ích, sự tồn tại và tăng trưởng trong một điều kiện kinh doanh năng động

Với những vai trò và tác động của quản trị sản xuất/tác nghiệp, nó có tầm quan trọng đặc biệt trong hoạt động của doanh nghiệp Nếu quản trị tốt, ứng dụng các phương pháp quản trị khoa học thì sẽ tạo khả năng sinh lợi lớn cho doanh nghiệp Ngược lại nếu quản trị không hiệu quả sẽ làm cho doanh nghiệp thua lỗ, thậm chí có thể bị phá sản.

2.1.2 Các quyết định (chức năng) trong quản trị sản xuất

a Quy trình sản xuất

Những quyết định về quy trình liên quan đến việc thiết kế hệ thống sản xuất vật

lý Những quyết định chi tiết bao gồm “quyết định về việc lựa chọn công nghệ,

cách bố trí các điều kiện làm việc, phân tích quy trình, sắp xếp, định vị các thiết bị,cân đối dây chuyền, kiểm tra quy trình, và phân tích vận chuyển”3.

Để làm rõ quyết định về quy trình sản xuất trong quá trình quản trị sản xuất, nhóm sẽ phân tích dựa trên những số liệu và thực trạng của công ty sữa Vinamilk Vinamilk là doanh nghiệp hàng đầu về sản xuất sữa và các sản phẩm từ sữa.

2 Tham khảo tài liệu: Trương Chí Tiến – Nguyễn Văn Duyệt (24/7/2009) Giới thiệu về quản trị sản xuất

Đăng tải trên: http://cnx.org/content/m30352/latest/.

3 Fred R.David Khái luận về quản trị chiến lược, NXB Thống Kê.

Vinamilk chiếm khoảng 39% thị phần trên toàn quốc Để làm được điều này doanh nghiệp đã có những đầu tư rất lớn cho công nghệ sản xuất Hiện nay, doanh nghiệp đang sử dụng công nghệ sản xuất và đóng gói hiện đại tại tất cả các nhà máy của mình Công ty đã nhập khẩu công nghệ từ các nước châu Âu như Đức, Ý và Thụy Sĩ để ứng dụng vào dây chuyền sản xuất Tính đến nay Vinamilk cũng là công ty duy nhất tại Việt Nam sở hữu hệ thống máy móc sử dụng công nghệ sấy phun do Niro của Đan Mạch - hãng dẫn đầu thế giới về công nghệ sấy công nghiệp sản xuất Các công ty như Dutch Lady (công ty trực thuộc của Friesland Foods), Nestle và New Zealand Milk cũng sử dụng công nghệ này vào quy trình sản xuất Ngoài ra, công ty còn sử dụng các dây chuyền sản xuất đạt chuẩn quốc tế do Tetra Pak cung cấp để cho ra sản phẩm sữa và các sản phẩm giá trị cộng thêm khác.

Một điển hình nổi bật cho việc đầu tư của Vinamilk vào công nghệ sản xuất là

việc công ty đã hoàn thành công trình xây dựng mở rộng và nâng công suất nhà

máy sữa Tiên Sơn (Khu Công nghiệp Tiên Sơn, Huyện Tiên Du, Tỉnh Bắc Ninh)4.

Nhà máy sử dụng công nghệ sản xuất sữa tiên tiến nhất của Đức và Thuỵ Điển, với công suất sữa đặc: 85 triệu hộp/năm, sữa chua: 360 triệu hũ/ năm (36 triệu lít/ năm), sữa nước và nước trái cây: 120 triệu lít/năm, kem: 2 triệu lít/năm, sữa đậu nành: 56 triệu lít/năm; chủ yếu phục vụ thị trường ở các tỉnh phía Bắc.

Bên cạnh đó, Vinamilk cũng đã có một bước đột phá khá lớn về công nghệ trong việc thu mua nguyên liệu sữa đầu vào Ý tưởng này xuất phát từ Tổng giám đốc của công ty Vinamilk, bà là người mở đầu cho phong trào nuôi bò sữa trong nước, tạo lập các vùng nguyên liệu sữa để giảm dần nguyên liệu nhập ngoại vào những năm đầu thập niên 1990 Để làm được điều này, Vinamilk đã mạnh dạn nhập máy móc hiện đại nhất để sản xuất sữa tươi tiệt trùng và thu mua sữa của nông dân với giá cao hơn nguyên liệu sữa nhập khẩu Công ty đã chấp nhận giảm lãi để khuyến khích, phát triển đàn bò sữa trong nước Nếu như năm 1990-1991 chỉ mới có 3.000 con thì hiện nay đàn bò đã lên đến 107.000 con, cho sản lượng sữa 120 triệu lít/năm, chiếm 25% tổng nguyên liệu sản xuất của công ty.

4 VTC News (8/10/2010) Vinamilk hoàn tất mở rộng nhà máy sữa Tiên Sơn Đăng tải trên:

http://vtc.vn/suavasuckhoe/488-264453/sua-suc-khoe/vinamilk-hoan-tat-mo-rong-nha-may-sua-tien-son.htm.

Là một công ty thu mua sữa bò tươi nguyên liệu chiếm hơn 60% sản lượng của cả nước, mỗi ngày Vinamilk đang thu mua trên 400 tấn sữa bò tươi nguyên liệu từ hệ thống 86 đại lý trung chuyển sữa bố trí theo các khu vực chăn nuôi bò sữa khắp cả nước, được tổ chức chặt chẽ, đảm bảo tiêu chuẩn và chất lượng sữa, bao tiêu toàn bộ nguyên liệu sữa cho bà con nông dân trong suốt những năm qua Các đại lý trung chuyển sữa của Vinamilk được đầu tư cơ sở vật chất, bồn bảo quản lạnh hoặc được Vinamilk hỗ trợ qua hình thức tín dụng.

Các đại lý có trách nhiệm bảo quản, vận chuyển sữa đúng theo các quy định trong hợp đồng hàng năm với Vinamilk Toàn bộ quá trình lấy mẫu, phân tích, xác định tiền sữa chi trả cho hộ chăn nuôi bò sữa đều do cán bộ kiểm tra chất lượng (KCS) của các nhà máy Vinamilk tiến hành Hiện ngoài các trang trại của các hộ chăn nuôi bò sữa, Vinamilk đã trực tiếp đầu tư hơn 500 tỷ đồng cho 5 trang trại kiểu mẫu với quy mô công nghiệp hiện đại tại Nghệ An, Thanh Hoá, Tuyên Quang, Bình Định, Lâm Đồng.

b Công suất

Các quyết định về công suất bao gồm những quyết định mức sản lượng tôt nhất đối với tổ chức – không quá nhiều cũng không quá ít Những quyết định cụ thể gồm

có “dự đoán, hoạch định các điều kiện làm việc, hoạch định tổng quát, lập chương

trình, hoạch định công suất, phân tích trật tự xếp hàng”5.

Trong suốt năm 2010, trên hàng Á xuất sắc nhất năm 2010 do tạp chí Forbes Asia bình chọn Được Vietnam Report loạt các phương tiện thông tin đại chúng thông tin liên tục về những thành công rực rỡ của Công ty Vinamilk: là đại diện đầu tiên của Việt Nam có mặt trong Top 200 doanh nghiệp Châu (VNR) xếp hạng top 5 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất Việt Nam Ngoài ra Vinamilk cũng được Nielsen Singapore xếp vào một trong 10 thương hiệu được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích nhất – mà nếu chỉ tính riêng ngành nước giải khát thì Vinamilk đứng ở vị trí số 1.

5 Fred R.David Khái luận về quản trị chiến lược, NXB Thống Kê.

Và cho đến hiện nay, Vinamilk đã có trên 200 mặt hàng sữa và sản phẩm từ sữa như: sữa đặc, sữa bột cho trẻ em và người lớn, bột dinh dưỡng, sữa tươi, sữa chua uống, sữa chua ăn, sữa đậu nành, kem, phô-mai, nước ép trái cây, nước giải khát… Với định hướng phát triển đúng, các nhà máy sữa: Hà Nội, Bình Định, Cần Thơ, Sài Gòn, Nghệ An lần lượt ra đời để chế biến, sản xuất sữa

Tháng 8/2010, Vinamilk đã khởi công nhà máy sữa lớn nhất Đông Nam Á tại Bình Dương Đây là nhà máy chuyên về sản xuất sữa nước với công suất ban đầu đạt 400 triệu lít/năm và trong giai doan 2 sẽ nâng lên 800 triệu lít/năm, Đó là dự án Nhà máy Megafactory tại khu Công nghiệp Mỹ Phước - Bình Dương Dự kiến, Nhà máy bắt đầu đi vào hoạt động vào cuối năm 2012, đáp ứng nhu cầu phát triển khu vực phía Nam của Vinamilk Nhà máy chế biến sữa bột tại khu Công nghiệp Việt Nam - Singapore chuyên sản xuất các sản phẩm sữa bột với công suất 52.000tấn/năm (gấp 4 lần công suất sản xuất sữa bột của công ty Dielac hiện nay) Tổng giá trị của hai dự án lên đến 240 triệu USD Khi đi vào hoạt động, dự kiến trong quý 3 và quý 4/2012, hai dự án này sẽ góp phần giúp Vinamilk cung ứng ra thị trường những dòng sản phẩm chất lượng, giàu giá trị dinh dưỡng, đáp ứng sự mong mỏi ngày càng cao của giới tiêu dùng Tháng 10/2010, Vinamilk đã hoàn thành công trình xây dựng mở rộng và nâng công suất nhà máy sữa Tiên Sơn (khu Công nghiệp Tiên Sơn, tỉnh Bắc Ninh), cho công suất sữa đặc 85 triệu hộp/năm, sữa chua 36 triệu lít/năm Một dự án nữa dự kiến đi vào hoạt động trong quý 3/2011 là Nhà máy sữa Đà Nẵng tại khu Công nghiệp Hòa Khánh (Đà Nẵng) chuyên sản xuất sữa tươi và sữa chua với công suất 70 triệu lít sữa tươi và 24 triệu lít sữa chua/năm Tổng giá trị đầu tư 23 triệu USD

c Hàng tồn kho

Những quyết định về hàng tồn kho liên quan đến việc quản trị mức nguyên vật liệu thô, công việc trong quy trình, và thành phẩm Những quyết định cụ thể bao gồm: đặt hàng gì, khi nào đặt hàng, đặt hàng bao nhiêu, và quản trị nguyên liệu, vật liệu.

Lại nói đến công ty Vinamilk, hiện nay công ty đang có một hệ thống phân phối rộng lớn và vững chắc Sản phẩm của Vinamilk không chỉ tạo được tên tuổi trong nước mà còn mở rộng xuất khẩu sang một số nước: Mỹ, Pháp, Ba Lan, Đức, khu

vực Đông Nam Á, … VINAMILK luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản

phẩm chất lượng, bổ dưỡng và ngon miệng nhất cho sức khoẻ Người tiêu dùng sẽ không phải lo lắng khi dùng sản phẩm của Vinamilk Mọi lứa tuổi, đối tượng đều phù hợp với Vinamilk

Với sự đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa gồm: sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phô – mai Và các sản phẩm khác như: sữa đậu nành, nước ép trái cây, bánh, cà phê hòa tan, nước uống đóng chai, trà, chocolate hòa tan

Đặc biệt, trong thời gian qua, Vinamilk đã không ngừng đổi mới công nghệ, đầu tư dây chuyền máy móc thiết bị hiện đại nâng cao công tác quản lý và chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Như vậy, Vinamilk đã có một dây chuyền cung ứng và quản lý sản phẩm rất tốt Đồng nghĩa với việc, Vinamilk đang làm rất tốt vấn đề quản lý hàng tồn kho của mình.

d Việc cung ứng nguyên liệu

Giá cả, chất lượng và mức độ cung ứng nguyên vật liệu, quan hệ với nhà cung cấp là một phần quyết định tới chất lượng sản phẩm cũng như tính liên tục của quá trình sản xuất

Khi một tổ chức lựa chọn đúng nhà cung cấp tiềm năng đồng thời giữ được mối quan hệ lâu dài thì đầu vào cho hoạt động sản xuất sẽ được đảm bảo, tổ chức sẽ không bị ảnh hưởng bởi sự khan hiếm hay những biến động về thị trường.

Rõ ràng trong một dây chuyền sản xuất sản phẩm, nguyên liệu đầu vào chiếm một vị trí rất quan trọng Để có sản phẩm với mức giá cạnh tranh nhất thì doanh nghiệp phải tự chủ được nguồn nguyên liệu Nắm bắt được tính cấp thiết đó, ngay từ những năm đầu thập niên 1990, bà Mai Kiều Liên – Tổng giám đốc công ty

Vinamilk đã đề xuất ý tưởng nuôi bò sữa ngay trong nước, tận dụng được nguồn nguyên liệu ngay trong nước.

“Hiện 80% lượng sữa tươi trong nước đã được Vinamilk thu mua Với loại sữatươi 100%, Vinamilk đã làm chủ hoàn toàn về nguyên liệu và có dư để chế biến sữachua và các sản phẩm sữa khác”6 Thế nhưng, với tốc độ tăng trưởng từ 25%-30% (tương ứng với doanh thu tăng thêm 4.000 đến 5.000 tỷ đồng/năm), thì lượng sữa trong nước hiện nay sẽ không đủ đáp ứng sản xuất

Để chuẩn bị chiến lược đường dài, Vinamilk đã hình thành và phát triển các trang trại bò sữa từ Bắc vào Nam Mỗi trang trại sẽ nuôi khoảng 2.000 con bò Từ đây sẽ chuyển giao con giống, kỹ thuật nuôi cho người dân địa phương, mỗi hộ sẽ nuôi khoảng 3 - 5 con Việc làm này sẽ góp phần cải thiện đời sống người dân Cứ với đà phát triển như hiện nay, đến năm 2015, Vinamilk sẽ chủ động được khoảng 40%-50% nguồn nguyên liệu.

Mặt khác, nguyên liệu đầu vào là yếu tố quan trọng đầu tiên quyết định đến chất lượng sữa, do đó Vinamilk luôn chú trọng phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng Và chăm sóc tốt đàn bò trong nước là một trong những yếu tố tạo nên thành công nguồn nguyên liệu Nhóm sẽ phân tích sơ lược quá trình này để cho thấy được quy trình quản trị khá hiệu quả về nguyên liệu đầu vào Về chuồng trại, tất cả đều được xây dựng hiện đại và với tiêu chuẩn cao như hệ thống mái che áp dụng công nghệ chống nóng bằng tôn lạnh với lớp nguyên liệu cách nhiệt, hệ thống cào phân, máng nước tự động… Các ô nằm nghỉ cho bò được lót bằng nệm cao su nhập từ Thụy Điển Mỗi con bò đều được đeo ở dưới cổ một con chip điện tử bằng hệ thống Alpro hiện đại do công ty Delaval cung cấp Những con chip này sẽ giúp kiểm tra chính xác lượng sữa của từng con bò Toàn bộ thức ăn cho các con bò trong nông trại đều được chuẩn bị theo phương pháp TMR (Total Mixxing Rotation) khẩu phần trộn tổng hợp gồm: cỏ tươi hoặc ủ, rỉ mật, khô dầu, đậu tương… nhằm đảm bảo giàu dinh dưỡng, cho sữa nhiều và chất 6 Vietbao.vn (23/2/2011) Vinamilk luôn đảm bảo thu mua sữa tươi cho dân Được lấy về từ:

http://vietbao.vn/Suc-khoe/VINAMILK-LUON-DAM-BAO-THU-MUA-SUA-TUOI-CHO-DAN/75280014/250/.

lượng cao Môi trường sống bên trong cũng như ngoài trang trại luôn được thông thoáng, an toàn nhờ hệ thống xử lý chất thải hiện đại có tác dụng bảo vệ môi trường Chẳng hạn như toàn bộ chất thải rắn từ trang trại sẽ được thu hồi sản xuất phân bón cho các đồng cỏ Nước thải sẽ được xử lý sinh học thông qua hồ lắng và sử dụng tưới cho đồng cỏ Đặc biệt, chất lượng nguồn nguyên liệu sữa cũng được đảm và thống nhất cho tới khi thu hoạch Toàn bộ dây chuyền vắt sữa tự động của hãng Delaval sẽ giúp sữa bò chảy thẳng vào hệ thống làm lạnh nhanh chóng từ 370C xuống còn 40C, đảm bảo sữa được bảo quản tốt nhất trước khi đưa đến nhà máy chế biến Một điều thú vị ít người biết là tại trang trại bò sữa Vinamilk, có cả những quy định rất đặc biệt với nhân viên, nhằm giúp đàn bò thoải mái nhất Ví dụ như trong quá trình vắt sữa, nhân viên phải tắt điện thoại di động để không gây ồn ào, căng thẳng đến bò Khi tiếp xúc với đàn bò tuyệt đối phải nhẹ nhàng, thân thiện, không được lớn tiếng và la hét làm bò… stress Tất cả đều nhằm mục đích: mỗi “cô” bò sữa thời @ sẽ góp phần để cung cấp nguồn nguyên liệu sữa lý tưởng nhất cho các khách hàng của sữa tươi 100% thiên nhiên Vinamilk trên cả nước.

e Cơ sở vật chất của doanh nghiệp

Sự bố trí các phương tiện sản xuất, qui hoạch và tận dụng phương tiện máy móc thiết bị, đồng thời quản lý hiệu năng kỹ thuật của các phương tiện và việc sử dụng

công suất của dây chuyền sản xuất - thiết bị và công nghệ sản xuất là yếu tố cần

quan tâm, nó sẽ ảnh hưởng tới năng suất lao động của toàn bộ doanh nghiệp Các phân tích cần được tiến hành để có thể đạt được năng lực sản xuất cao nhất.

Những tiến trình nêu trên thực hiện tốt là điều kiện tiên quyết cho tổ chức có thể quản lý đầu vào cũng như quản lý những hoạt động trước sản xuất một cách tốt nhất, nó ảnh hưởng mật thiết tới quá trình sản xuất và cho ra đời sản phẩm

f Chất lượng

Việc kiểm soát được chất lượng cũng như số lượng sản phẩm đảm bảo cho đúng

với mục tiêu đề ra, đồng thời làm cho sản xuất đúng với tiến độ đã lên kế hoạch

Các quyết định về chất lượng nhằm đảm bảo sản xuất ra những hàng hóa, dịch vụ có chất lượng cao Các quyết định chi tiết bao gồm: kiểm tra chất lượng, lấy mẫu, thử nghiệm, đảm bảo chất lượng và kiểm soát chi phí

2.2 TÀI CHÍNH DOANH NGHIỆP

Để tiến hành hoạt động kinh doanh bất kỳ doanh nghiệp cũng phải có một nguồn vốn nhất định Quá trình hoạt động của doanh nghiệp gắn liền với quá trình hình thành, phân phối và sử dụng các quỹ tiền tệ của doanh nghiệp Các luồng tiền tệ gắn với hoạt động đầu tư và hoạt động kinh doanh, khiến cho các dòng tiền đi vào và đi ra tạo nên luồng vận động tài chính.

Tài chính doanh nghiệp là quá trình tạo lập, phân phối và sử dụng các quỹ tiền tệ phát sinh trong quá trình hoạt động của doanh nghiệp nhằm góp phần đạt tới các mục tiêu của doanh nghiệp.

Quản trị tài chính doanh nghiệp chính là lựa chọn và đưa ra các quyết định tài chính, tổ chức, thực hiện các quyết định đó nhằm đạt được mục tiêu hoạt động tài chính của doanh nghiệp đó là tối đa hóa lợi nhuận, không ngừng làm gia tăng giá trị của doanh nghiệp và khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trường.

Quản trị tài chính doanh nghiệp có vai trò to lớn trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Nó giữ những vai trò chủ yếu sau:

- Huy động đảm bảo đầy đủ vốn cho các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Trong kinh doanh, doanh nghiệp có các nhu cầu vốn ngắn hạn và dài hạn cho các hoạt động kinh doanh thường xuyên và các hoạt động đầu tư dài hạn Tài chính doanh nghiệp phải xác định đúng đắn các nhu cầu về vốn, sau đó lựa chọn các hình thức huy động vốn từ bên trong và bên ngoài để đáp ứng các nhu cầu đó.

- Tổ chức sử dụng vốn có hiệu quả và tiết kiệm Hiệu quả của hoạt động kinh doanh phụ thuộc rất lớn vào tổ chức sử dụng vốn Tài chính doanh nghiệp đánh giá và lựa chọn các dự án đầu tư trên cơ sở sinh lời và khả năng phân tích rủi ro từ đó chọn ra phương án đầu tư tối ưu.

- Giám sát, kiểm sốt chặt chẽ các mặt sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp thơng qua các hình thức chi tiền hằng ngày, thực hiện các chi tiêu tài chính… nhà quản lý cĩ thể kiể sốt các mặt hoạt động của doanh nghiệp phát hiện kịp thời những vướng mắc trong kinh doanh từ đĩ đưa ra các quyết định điều chỉnh phù hợp.

2.2.1 Phân tích các tỷ số tài chính

Điểm khởi đầu để đánh giá vị trí tài của chính của cơng ty là tính tốn và phân tích năm tiêu thức cơ bản của hệ thống tài chính: thanh tốn, địn bẩy, hoạt động, sinh lợi và giá trị thị trường

a Tỷ số thanh tốn

a.1 Tỷ số thanh tốn hiện hành

Một trong những thước đo khả năng thanh tốn của một cơng ty được sử dụng rộng rãi nhất là khả năng thanh tốn hiện hành

Nợ ngắn hạn

Tài sản lưu động bao gồm các khoản vốn bằng tiền, đầu tư tài chính ngắn hạn (bao gồmchứng khốn thị trường), các khoản phải thu, hàng tồn kho và tài sản lưu động khác Nợ ngắn hạn là các khoản nợ phải trả trong năm bao gồm: vay ngắn hạn, vay dài hạn đến hạn trả và các khoản phải trả khác.

Tỷ số Rc cho thấy cơng ty cĩ bao nhiêu tài sản cĩ thể chuyển đổi thanh tiền mặt để đảm bảo thanh tốn các khoản nợ ngắn hạn Tỷ số này đo lường khả năng trả nợ của cơng ty

Nếu tỷ số thanh tốn hiện hành giảm cho thấy khả năng thanh tốn giảm và cũng là dấu hiệu báo trước những khĩ khăn về tài chính sẽ xảy ra.

Nếu tỷ số thanh tốn hiện hành cao điều đĩ cĩ nghĩa là cơng ty luơn sẵn sàng thanh tốn các khoản nợ Tuy nhiên, nếu tỷ số thanh tốn hiện hành quá cao sẽ làm

giảm hiệu quả hoạt động vì cơng ty đã đầu tư quá nhiều vào tài sản lưu động hay nĩi cách khác việc quản lý tài sản lưu động khơng hiệu quả (ví dụ: cĩ quá nhiều tiền mặt nhàn rỗi, nợ phải địi, hàng tồn kho ứ đọng) Một cơng ty nếu dự trữ nhiều hàng tồn kho thì sẽ cĩ tỷ số thanh tốn hiện hành cao, mà ta đã biết hàng tồn kho là tài sản khĩ hốn chuyển thành tiền, nhất là hàng tồn kho ứ đọng, kém phẩm chất Vì thế, trong nhiều trường hợp, tỷ số thanh tốn hiện hành khơng phản ánh chính xác khả năng thanh tốn của cơng ty.

a.2 Tỷ số thanh tốn nhanh

Tỷ số thanh tốn nhanh được tính tốn dựa trên những tài sản lưu động cĩ thể nhanh chĩng chuyển đổi thành tiền, đơi khi chúng gọi là “Tài sản cĩ tính thanh khoản”, “tài sản cĩ tính thanh khoản” bao gồm tất cả tài sản lưu động trừ hàng tồn kho

Nợ ngắn hạn

Tỷ số thanh tốn nhanh cho biết rằng nếu hàng tồn kho của cơng ty ứ đọng, khơng đáng giá thì cơng ty sẽ lâm vào khĩ khăn tài chính gọi là “khơng cĩ khả năng chi trả” “Khơng cĩ khả năng chi trả” xảy ra khi một cơng ty khơng đủ tiền để trả các khoản nợ khi chúng đến hạn.

b Các tỉ số địn bẫy tài chính (các chỉ số về địn cân nợ)

Tỷ số địn bẩy tài chính đánh giá mức độ mà một cơng ty tài trợ cho hoạt động kinh doanh của mình bằng vốn vay Khi một cơng ty vay tiền, cơng ty luơn phải thực hiện một chuỗi thanh tốn cố định Vì các cổ đơng chỉ nhận được những gì cịn lại sau khi chi trả cho chủ nợ, nợ vay được xem như là tạo ra địn bẩy Trong thời kỳ khĩ khăn, các cơng ty cĩ địn bẩy tài chính cao cĩ khả năng khơng trả được nợ Vì thế khi cơng ty muốn vay tiền, ngân hàng sẽ đánh giá xem cơng ty cĩ vay quá nhiều

hay khơng Ngân hàng cũng xét xem cơng ty cĩ duy trì nợ vay của mình trong hạn mức cho phép khơng.

Các nhà cung cấp tín dụng căn cứ vào tỷ số địn bẩy tài chính để ấn định mức lãi suất cho vay đối với cơng ty (vì cơng ty càng cĩ nhiều nợ vay, rủi ro về mặt tài chính càng lớn) Ở các nước phát triển, người ta đánh giá được độ rủi ro này và tính vào lãi suất cho vay Điều đĩ cĩ nghĩa là cơng ty càng vay nhiều thì lãi suất càng cao.

Đối với cơng ty, tỷ số địn bẩy tài chính giúp nhà quản trị tài chính lựa chọn cấu trúc vốn hợp lý nhất cho cơng ty Qua tỷ số địn bẩy tài chính nhà đầu tư thấy được rủi ro về tài chính của cơng ty từ đĩ dẫn đến quyết định đầu tư của mình Các tỷ số địn bẩy thơng thường là:

b.1 Tỷ số nợ trên tài sản

Tỷ số này cho thấy bao nhiêu phần trăm tài sản của cơng ty được tài trợ bằng

vốn vay

Tổng tài sản

Tổng nợ: bao gồm tồn bộ khoản nợ ngắn hạn và dài hạn tại thời điểm lập báo cáo tài chính gồm: các khoản phải trả, vay ngắn hạn, nợ dài hạn do đi vay hay phát hành trái phiếu dài hạn Tổng tài sản: tồn bộ tài sản của cơng ty tại thời điểm lập báo cáo.

b.2 Tỷ số nợ trên vốn cổ phần

Tỷ số nợ trên vốn cổ phần =V ố n c ổ ph ầ nT ổ ng n ợ

Để thấy được mức độ tài trợ bằng vốn vay một cách thường xuyên (qua đĩ thấy được rủi ro về mặt tài chính mà cơng ty phải chịu), người ta dùng tỷ số nợ dài hạn trên vốn cổ phần

Tỷ số nợ dài hạn trên vốn cổ phần = V ố n c ổ ph ầ nN ợ d à i h ạ n

b.3 Tỷ số tổng tài sản trên vốn cổ phần

Một tỷ số khác cũng được sử dụng đến để tính tốn mức độ đi vay (rủi ro về tài chính) mà cơng ty đang gánh chịu đĩ là tỷ số tổng tài sản trên vốn cổ phần.

Tỷ số tài sản trên vốn cổ phần = ¿V ố n c ổ ph ầ nà n b ộ t ài s ả n

c Khả năng thanh tốn lãi vay

Lãi vay hàng năm là chi phí tài chính cố định và chúng ta muốn biết cơng ty sẵn sàng trả lãi đến mức nào Cụ thể hơn chúng ta muốn biết rằng liệu số vốn đi vay cĩ thể sử dụng tốt đến mức nào, cĩ thể đem lại khoản lợi nhuận bao nhiêu và đủ bù đắp lãi vay hay khơng Tỷ số này dùng để đo mức độ mà lợi nhuận phát sinh do sử dụng vốn để đảm bảo trả lãi vay hàng năm như thế nào Nếu cơng ty quá yếu về mặt này, các chủ nợ cĩ thể đi đến kiện tụng và tuyên bố phá sản.

Khả năng thanh toán lãi vay=Lãi trước thuế và lãi vay Lãi vay

Trong cơng thức trên, phần tử số phản ánh số tiền mà cơng ty cĩ thể được sử dụng để trả lãi vay trong năm Ở đây phải lấy tổng số lợi nhuận trước thuế và lãi vay vì lãi vay được tính vào chi phí trước khi tính thuế thu nhập Phần mẫu số là lãi vay, bao gồm tiền lãi trả cho các khoản vay ngắn và dài hạn kể cả lãi do phát hành trái phiếu

d Các tỷ số hoạt động

Các tỷ số hoạt động phản ảnh hiệu quả sử dụng các nguồn lực của cơng ty

d.1 Số vịng quay các khoản phải thu

Các khoản phải thu là những hĩa đơn bán hàng chưa thu tiền về do cơng ty thực hiện chính sách bán chịu và các khoản tạm ứng chưa thanh tốn, khoản trả trước cho người bán… Số vịng quay các khoản phải thu được sử dụng để xem xét cẩn thận việc thanh tốn các khoản phải thu v.v Khi khách hàng thanh tốn tất cả các hĩa đơn của họ, lúc đĩ các khoản phải thu quay được một vịng.

Các khoản phải thu

d.2 Số vịng quay hàng tồn kho

Số vịng quay hàng tồn kho là một tiêu chuẩn đánh giá cơng ty sử dụng hàng tồn kho của mình hiệu quả như thế nào.

Vòng quay hàng tồn kho=Doanh thu thuần

Hàng tồn kho

Số vịng luân chuyển hàng tồn kho cao hay thấp tùy thuộc vào đặc điểm ngành kinh doanh

d.3 Hiệu suất sử dụng tài sản cố định

Tỷ số này nĩi lên 1$ tài sản cố định tạo ra được bao nhiêu $ doanh thu Qua đĩ đánh giá hiệu quả sử dụng tài sản cố định ở cơng ty.

Hiệu suất sử dụng tài sản cố định=Doanh thu thuầnTài sản cố định

Muốn đánh giá việc sử dụng tài sản cố định cĩ hiệu quả khơng phải so sánh với các cơng ty khác cùng ngành hoặc so sánh với các thời kỳ trước.

d.4 Hiệu suất sử dụng tồn bộ tài sản

Hiệu suất sử dụng tồn bộ tài sản đo lường 1$ tài sản tham gia vào quá trình sản xuất kinh doanh sẽ tạo ra bao nhiêu $ doanh thu

Hiệu suất sử dụng toàn bộ tài sản=Doanh thu thuần Tài bộ tài sản

Nếu chỉ số này cao cho thấy cơng ty đang hoạt động gần hết cơng suất và rất khĩ để mở rộng hoạt động nếu khơng đầu tư thêm vốn.

d.5 Hiệu suất sử dụng vốn cổ phần

Hiệu suất sử dụng vốn cổ phần là chỉ tiêu rất hữu ích trong việc phân tích khía cạnh tài chính của cơng ty mà sẽ được đề cập kỹ hơn ở phần sau Hiệu suất sử dụng vốn cổ phần đo lường mối quan hệ giữa doanh thu và vốn cổ phần.

Hiệu suất sử dụng vốn cổ phần=Doanh thu thuần Vốn cổ phần

Nếu hiệu suất sử dụng vốn cổ phần của cơng ty lớn hơn tổng tài sản của cơng ty vì cơng ty đã sử dụng địn bẩy tài chính từ việc tài trợ bằng vốn vay.

Doanh thu thuần

Tổng tài sản Vốn cổ phần

e Các tỷ số sinh lợi

Đưa ra những thơng tin biểu thị kết quả chung về quản lý cho thấy lợi nhuận do doanh thu tiêu thụ và do doanh thu đầu tư

e.1 Tỷ suất sinh lợi trên doanh thu (ROS)

Chỉ tiêu này nĩi lên 1$ doanh thu tạo ra được bao nhiêu $ lợi nhuận Tỷ suất sinh lợi trên doanh thu=Lợi nhuận ròng

Doanh thu thuần

e.2 Tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản (ROA)

Chỉ tiêu này đo lường khả năng sinh lợi trên 1$ vốn đầu tư vào cơng ty.

Tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản=Lợi nhuận ròng

Toàn bộ tài sản×100

e.3 Tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần (ROE)

Đây là chỉ tiêu nhà đầu tư rất quan tâm vì nĩ cho thấy khả năng tạo lãi của 1$ vốn họ bỏ ra để đầu tư vào cơng ty.

Tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần=Lợi nhuận ròng

Vốn cổ phần×100 Sự khác nhau giữa tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản và tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần là do cơng ty cĩ sử dụng vốn vay Nếu cơng ty khơng cĩ vốn vay thì hai tỷ số này sẽ bằng nhau.

f Giá trị thị trường

f.1 Thu nhập mỗi cổ phần (EPS)

Thu nhập mỗi cổ phần là yếu tố quan trọng nhất, quyết định giá trị của cổ phần bởi vì nĩ đo lường sức thu nhập chứa đựng trong một cổ phần hay nĩi cách khác nĩ thể hiện thu nhập mà nhà đầu tư cĩ được do mua cổ phần.

Thu nhập mỗi cổ phần=Thu nhập ròng của cổ đông thường Số lượng cổ phần thường

Thu nhập rịng của cổ đơng thường được tính bằng cách lấy lãi rịng trừ đi tiền lãi của cổ phần ưu đãi

f.2 Tỷ lệ chi trả cổ tức

Tỷ lệ chi trả cổ tức=Cổ tức mỗi cổ phần

Thu nhập mỗi cổ phần

Trong đĩ

Cổ tức mỗi cổ phần=Tổng cổ tức

Số lượng cổ phần thường

Chỉ tiêu tỷ lệ chi trả cổ tức nĩi lên cơng ty chi trả phần lớn thu nhập cho cổ đơng hay giữ lại để tái đầu tư Đây là một nhân tố quyết định đến giá trị thị trường của cổ phần

f.3 Tỷ số giá thị trường trên thu nhập (P/E)

Tỷ số giá thị trường trên thu nhập=Giá thị trường mỗi cổ phần Thu nhập mỗi cổ phần

Đây cũng là chỉ tiêu mà nhà đầu tư rất quan tâm vì nĩ thể hiện giá cổ phần đắt hay rẻ so với thu nhập.

f.4 Tỷ suất cổ tức

Tỷ số cổ tức=Cổ tức mỗi cổ phần

Giá thị trường mỗi cổ phần

Như ta đã biết, thu nhập của nhà đầu tư gồm hai phần: cổ tức và chênh lệch giá do chuyển nhượng cổ phần Nếu tỷ suất cổ tức của một cổ phần thấp điều đó chưa hẳn là xấu bởi vì nhà đầu tư có thể chấp nhận tỷ lệ chi trả cổ tức thấp để dành phần lớn lợi nhuận để tái đầu tư Họ mong đợi một tăng trưởng nhanh trong cổ tức và hưởng được sự chênh lệch lớn của giá cổ phần.

*Tóm lại: Việc phân tích khả năng sinh lời và rủi ro của công ty dựa trên mối

liên hệ của các chỉ tiêu trong hệ thống báo cáo tài chính công ty sẽ cho ta nhữ ng nhân định về xu hướng trong quá khứ để trên cơ sở đó có những dự báo trong tương lai Kết quả của việc phân tích báo cáo tài chính sẽ được kết hợp với một số thông tin khác như thị trường, đối thủ cạnh tranh, giá cổ phiếu, triển vọng phát triển sản phẩm và thị trường của công ty để ra quyết định đầu tư, lựa chọn hình thức tài trợ vốn cho thích hợp.

2.2.2 Đánh giá các tỷ số tài chính thông qua phương pháp so sánh

a So sánh theo thời gian

Xem xét thực hiện nhiệm vụ của công ty trong bối cảnh lịch sử phù hợp, nghĩa là tìm hiểu xem việc thực hiện nhiệm của công ty là được hoàn thiện hay suy giảm so với những năm qua So sánh theo thời gian là hữu ích theo 3 lý do Trước tiên, trải qua những giai đoạn của tăng trưởng kinh tế bình thường, sự so sánh giữa năm này với năm khác đưa ra cho nhà quản trị những thông tin về sự thay đổi trong vị thế cạnh tranh của công ty trong ngành của nó Thứ hai, so sánh theo thời gian giúp hình thành những cơ sở đúng đắn cho việc xác định các mục tiêu hiện thực và các tiêu chuẩn đánh giá việc thực hiện nhiệm vụ một cách đúng đắn và công bằng thông tin thường được sử dụng cho việc thực hiện là những thông tin có sẵn Thứ ba, thông tin của các nhà cạnh tranh có thể khó khăn hơn hoặc tốn kém hơn để có được, đặc biệt là khi trong ngành, rất nhiều công ty là công ty tư nhân.

Các nhà quản trị cần phải cẩn thận khi diễn đạt các kết quả của những so sánh theo thời gian Trước hết sự so sánh năm này sang năm khác có thể dẫn tới sự lừa dối trong những thời kỳ khác nhau của chu kỳ kinh tế, thời kỳ phát triển và thời kỳ suy thoái Ví dụ một sự tăng lên 2% trong thời kỳ suy thoái có thể chấp nhận được, trong khi đó tăng lên 10% doanh số trong thời kỳ bùng nổ kinh tế có thể thể hiện một sự suy giảm và xói mòn của thị phần Thứ hai, sự so sánh theo thời gian cũng có thể là không đúng khi chiến lược chung của công ty thay đổi Ví dụ những công ty theo đuổi chiến lược mở rộng thị phần có thể có mức độ mở rộng thị phần thấp hơn, nhưng xâm nhập thị trường nhiều hơn là mức độ mong đợi thông thường Cuối cùng, so sánh năm này qua năm khác được thể hiện bằng tỷ lệ phần trăm cũng có thể bị lừa dối khi không đến tính đến những giới hạn cũng như chu kỳ cũng như chu kỳ của ngành và của sản phẩm so sánh theo thời gian cũng còn dẫn tới lừa dối khi những số liệu tuyệt đối là không được quan tâm.

b So sánh với những chuẩn mực của ngành

Ba ưu điểm của phân tích so sánh như sau:

a Sự sáng tỏ về việc nó có đưa ra những chiến lược hoặc hoạt động nào dẫn tới sự hoàn thiện hoặc làm suy giảm thành tích.

b Có khả năng cho việc nhận ra hoặc dư đoán trước những thay đổi trong chiến lược của đối thủ cạnh tranh.

c Có khả năng cho đánh giá vị thế cạnh tranh cảu công ty trong một ngành.

Nói chung những chuẩn mực của ngành là những tiêu chuẩn để so sánh hữu ích nhất khi qui mô và chiến lược của công ty trong cùng một ngành là tương đối giống nhau, như trong trường hợp của ngân hàng vùng và các diện tích công cộng Khi quy mô và chiến lược của các nhà cạnh tranh dường như khác biệt, có thể là cần thiết giới hạn so sánh trong nhóm chiến lược của công ty Ví dụ trong ngành bán lẻ, các công ty theo đuổi các chiến lược khác biệt nhau rất lớn trên phương diện giá cả, phạm vi địa lý và đổ lớn của hỗn hợp sản phẩm Giữa các ngành luôn có sự khác

biệt lớn về cấu trúc, các nhân tố thành công cốt lõi và sức mạnh tương đối của những áp lực cạnh tranh của nó.

Những chỉ số tài chính quan trọng khác nhau giữa chế tạo máy, bay, quảng cáo và ngành bán lẻ Ở đây, sự khác biệt giữa các chỉ số thanh toán hiện thời và các hệ số thanh toán nhanh là rất nhỏ cho các công ty quảng cáo nhưng rất lớn cho ngành chế tạo máy bay và hệ thống của các của hàng bán lẻ Điều này chủ yếu là do các công ty quảng cáo duy trì một lượng ít hàng tồn kho trong khi sản xuất máy bay duy trì một khối lượng lớn hàng tồn kho trong quá trình chế tạo và những tồn kho về nguyên vật liệu Hệ thống các cửa hàng bán lẻ cũng phải tồn kho một lượng lớn hàng hóa, thành phẩm Tương tự, thời gian thu tiền bán hàng của các cửa hàng bán lẻ là rất ngắn vì phần lớn việc bán hàng là thu tiền mặt ngay Hệ số tài sản trên doanh số của các ngành sản xuất máy bay là rất lớn do đầu tư của ngành vào máy móc, thiết bị và nhà xưởng Rõ ràng khi các ngành quản trị lượng giá việc thực hiện nhiệm vụ của công ty họ, họ phải thực hiện việc so sánh giữa các công ty trong ngành của họ

2.2.3 Một số vấn đề gặp phải khi so sánh các tỷ số tài chính

Có sự khác biệt giữa giá trị theo sổ sách kế toán và giá trị thị trường của các loại tài sản và nguồn vốn nhất là trong điều kiện lạm phát cao Điều này đã bóp méo các báo cáo tài chính và kéo theo tính không chính xác của các chỉ số tài chính.

Các nguyên tắc kế toán phổ biến được sử dụng đã làm cho việc xác định thu nhập của công ty không đúng với giá trị thật của nó Chẳng hạn như việc áp dụng phương pháp khấu hao nhanh đã làm cho lợi nhuận những năm đầu rất ít hoặc không có Điều này không hẳn do công ty làm ăn không hiệu quả

Chỉ số tài chính được tính toán dựa trên những số liệu kế toán và hoạt động của các công ty khác nhau về cách tính mức khấu hao, giá trị hàng tồn kho, chi phí nghiên cứu phát triển, tiền trợ cấp, liên doanh liên kết và thuế

Điều quan trọng là điều kiện tài chính của một công ty lệ thuộc vào nhiều yếu tố khác như (1) quản lý, marketing, vận hành, nghiên cứu và phát triển, và các hệ thống thông tin (2) hoạt động của các đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp, nhà phân phối, các chủ nợ, khách hàng và cổ đông (3) các khuynh hướng kinh tế xã hội, dân số, kỹ thuật, chính trị của chính phủ Vì vậy sự phận tích các chỉ số tài chính cần phải được vận dụng một cách khôn khéo, sáng suốt.

2.3.4 Liên hệ thực tiễn với công ty sữa vinamilk

Calculated Data: Ratios

Kỳ thu tiền bình quânHiệu suất sử dụng tài sản

Tỷ số thanh toán hiện hành là : 3.26 Cho thấy công ty có 3.26$ tài sản lưu động đảm bảo cho 1$ nợ đến hạn trả Tỷ số thanh toán nhanh của công ty 2.42 cho thấy công ty có 242% tài sản có tính thanh khoản cho mỗi $ nợ đến hạn trả.

Kỳ thu tiền bình quân 25,06 ngày  vừa phải

Số vòng quay hàng tồn kho 8.09 -> nhanh sử dụng hàng tồn kho hiệu quả Hiệu suất sử dụng tài sản cố định 1$ tài sản cố định tạo ra 4.2 $ doanh thu

Hiệu suất sử dụng toàn bộ tài sản 1.25: 1$ tài sản tạo ra 1.25$ doanh thu Nếu chỉ số này cao cho thấy công ty đang hoạt động gần hết công suất và rất khó để mở rộng hoạt động nếu không đầu tư thêm vốn.

Tỷ số nợ trên tài sản 21.33% tức 21.33% tài sản của công ty được tài trợ bởi vốn vay Khả năng thanh toán lãi vay 411.42% rất cao Khả năng sinh lợi trên doanh thu Công ty có được 100$ doanh thu thì tạo ra được 22,33$ lãi ròng.

Tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản 27.94% Tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần 35.51%

Sự khác nhau giữa tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản và tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần là do công ty có sử dụng vốn vay Nếu công ty không có vốn vay thì hai tỷ số này sẽ bằng nhau.

Tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản của công ty là 27.94% trong khi tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần là 35.51% điều này cho thấy công ty đã sử dụng vốn vay có hiệu quả nên đã khuếch đại được tỷ suất sinh lợi trên vốn cổ phần cao hơn tỷ suất sinh lợi trên tổng tài sản.

Tỷ số giá thị trường trên thu nhập 11.34%

Điều này có nghĩa là giá cổ phần của công ty được bán gấp 11,34 lần so với thu nhập hiện hành của nó.

2.3 NHÂN SỰ 2.3.1 Khái niệm

Quản trị nguồn nhân lực là bao gồm tất cả các quyết định và hoạt dộng có liên quan tới mối quan hệ giữa tổ chức và nhân viên Nó bao gồm 4 yếu tố chính: lên kế hoạch & tuyển dụng, xây dựng đội ngũ kế cận, đánh giá nhân sự, xây dựng & quản lý hệ thống lương thưởng, chế độ đãi ngộ, đào tạo & phát triển Mục đích là đặt những người thích hợp vào đúng vị trí, đúng thời điểm cần thiết từ đó phát huy tối đa được thế mạnh của công ty.

a Lên kế hoạch & tuyển dụng

Mục đích: để có đủ số lượng, đúng người vào đúng thời điểm thích hợp Lập kế hoạch là một quá trình phân tích về yêu cầu nhân lực bên trong doanh nghiệp nhằm đáp ứng các mục tiêu doanh nghiệp đề ra Công tác tuyển dụng chính là đáp ứng phần thiếu nhân lực cho công việc mà nhân viên hiện nay không đáp ứng được.

b Đào tạo & phát triển

Là một quá trình thường xuyên đánh giá, phát triển các kỹ năng, kiến thức cần thiết cho nhân viên để đáp ứng cho nhu cầu hiện tại và tương lai của doanh nghiệp.

c Đánh giá nhân sự, xây dựng & quản lý hệ thống lương thưởng, chế độ đãi ngộ

Là cách để thúc đẩy tinh thần làm việc của viên, nâng cao năng suất làm việc của họ.

d.Xây dựng đội ngũ kế cận

Môi trường kinh doanh luôn biến đổi, nguồn nhân lực sẽ thường xuyên luân chuyển Do đó, cân phải có một kế hoạch xây dựng nguồn nhân lực kế thừa để doanh nghiệp luôn có thể đứng vững

2.3.2 Các vị trí trong Quản Trị Nhân Sự

Giám đốc nhân sự có thể giám sát một vài bộ phận Là người có kinh nghiệm

quản lý và có chuyên môn về một lĩnh vực hoạt động của quản lý nhân sự, ví dụ như mảng việc làm, mảng bồi thường, lợi ích, đào tạo và phát triển, hay các mối quan hệ trong nhân viên

Nhân viên tuyển dụng thực hiện các công việc như tuyển nhân viên và sắp xếp

công việc, phân chia việc làm cho nhân viên Người tuyển dụng duy trì mối liên hệ trong cộng đồng từ các trường cao đẳng cho đến đại học để tìm ra những ứng cử viên triển vọng cho công việc Họ kiểm tra và giải quyết những phàn nàn, kiểm tra và kết hợp các nguyên tắc để đưa ra sự can thiệp cần thiết, đồng thời họ cũng biên soạn và trình những bản báo cáo thống kê về vấn đề này

Phỏng vấn viên là người giúp kết nối các yêu cầu của công ty với những người

tìm việc đủ tiêu chuẩn

Nhân viên lương thưởng và phúc lợi quản lý hệ thống tiền lương, các khoản tiền

liên quan đến thu nhập của người lao động Họ lập kế hoạch chăm lo phúc lợi và đời sống nhân viên, quản lý hợp đồng lao động, hồ sơ nhân viên họ thường quản lý hệ thống đánh giá hoạt động của công ty, thiết kế chế độ khen thưởng như tiền thưởng cho các kế hoạch hoạt động thành công, hoàn thành công việc xuất sắc, …

Nhân viên quản lý về lương bổng của nhân viên là những người quản lý các

chương trình về lương bổng của nhân viên công ty, đặc biệt là về bảo hiểm sức khỏe và trợ cấp lương hưu.

Chuyên gia phân tích công việc phân tích công việc, thực hiện chỉ đạo các

chương trình cho các công ty và có thể chuyên về những lĩnh vực chuyên môn như phân loại vị trí công việc

Chuyên gia phân tích ngành nghề thường là ở các công ty lớn Họ thường quan

tâm đến các hệ thống phân loại ngành nghề và nghiên cứu những ảnh hưởng của ngành và các xu hướng ngành nghề đến mối quan hệ giữa nhân viên và công ty (việc ở lại hay ra đi của nhân viên trong công ty) Họ cũng có thể làm các việc liên lạc thuộc kỹ thuật giữa công ty của họ với các công ty khác, với chính phủ và liên đoàn lao động

Nhân viên quản lý dự án, hỗ trợ nhân viên, còn được gọi là quản lý phúc lợi

nhân viên là những người chịu trách nhiệm về rất nhiều chương trình bao gồm từ an toàn nghề nghiệp, tiêu chuẩn và thực tiễn về sức khỏe, kiểm tra y tế và chữa bệnh, các hoạt động trợ giúp, an toàn máy móc, xuất bản, dịch vụ lương thực thực phẩm, và nghỉ ngơi giải trí Ghi nhận những đề xuất của nhân viên, chăm sóc cho trẻ em và người già, các dịch vụ hướng dẫn…

Nhân viên quản lý về đào tạo huấn luyện và phát triển: chỉ đạo và giám sát các

chương trình đào tạo và phát triển cho nhân viên

Chuyên gia đào tạo huấn luyện nhân viên: đặt ra kế hoạch, tổ chức và chỉ đạo

rất nhiều hoạt động đào tạo Họ giúp nhân viên duy trì và nâng cao những kỹ năng trong công việc, chuẩn bị cho những công việc đòi hỏi nhiều kỹ năng hơn, giúp cho các giám sát viên nâng cao kỹ năng giao tiếp giữa người và người để làm việc hiệu quả với nhân viên

2.3.3 Thực tiễn từ công ty Vinamilk

Những quyết định về lực lượng lao động liên quan đến việc quản trị và nhân viên quản trị, thư ký, nhân viên có kỹ năng, thiếu kỹ năng, các quyết định cụ thể bao gồm: thiết kế công việc, đánh gía công việc, nâng cao chất lượng công việc, tiêu chuẩn hóa công việc và nâng cao kỹ năng.

Để xuyên suốt vấn đề và tạo nên tính logic cho những phân tích tiếp theo, nhóm sẽ tiếp tục phân tích yếu tố lao động ở công ty Vinamilk Với những thành tựu đã đạt được trong thời gian qua, công ty không chỉ để lại ấn tượng về thị phần và doanh thu mà còn là hình mẫu công ty phát triển bền vững dựa trên nguồn nhân lực ở Việt Nam Theo bà Mai Kiều Liên – Tổng giám đốc Vinamilk đã từng phát biểu: “Hiện Vinamilk vẫn liên tục củng cố về nhiều mặt, tập trung đầu tư về chiều sâu, trong đó đặc biệt chú trọng đến việc đào tạo đội ngũ kế thừa Tôi cho rằng, trong mọi lĩnh vực sản xuất kinh doanh, cho dù anh có công nghệ tiên tiến, hệ thống quản trị doanh nghiệp hiện đại đến đâu chăng nữa thì cũng cần phải có con người biết sử dụng và vận hành nó”.

Ngoài việc chăm lo nâng cao đời sống cho mọi thành viên trong công ty, Vinamilk rất chú trọng đầu tư nâng cao trình độ tay nghề cho từng bộ phận, tạo điều kiện ngày càng tốt hơn về môi trường làm việc cho nhân viên từ văn phòng đến nhà máy nhằm phát huy một cách tốt nhất năng lực làm việc của từng thành viên Để lượng hóa được những cố gắng nhằm tạo ra một đội ngũ lao động chuyên nghiệp và

hiệu quả, Vinamilk đã đưa ra những chương trình và tiêu chuẩn để tạo nên điều đó Đầu tiên là chương trình đào tạo giúp nhân viên phát triển và đạt được mục tiêu nghề nghiệp Ban lãnh đạo Vinamilk luôn quan niệm đào tạo và phát triển nguồn nhân lực là chiến lược đầu tư cho sự thành công trong tương lai của công ty Vì thế, là nhân viên của Vinamilk bạn sẽ có cơ hội được đào tạo nhằm hoàn thiện các kỹ năng, kiến thức đáp ứng được yêu cầu và thách thức trong công việc Các khóa đào tạo về chuyên môn và kỹ năng cũng như các buổi tham gia huấn luyện thực tế được công ty tổ chức thường xuyên trong và ngoài nước Chế độ lương bổng và đã ngộ xứng đáng, một nhân viên làm việc tại Vinamilk, bạn sẽ nhận được mức lương tương xứng với năng lực và cạnh tranh so với thị trường Ngoài ra, chương trình Cổ phiếu thưởng được xem là một trong những sự động viên tích cực đối với đội ngũ nhân viên tận tâm, hết lòng vì Vinamilk Cuối cùng là nền văn hóa tạo cảm hứng làm việc và sáng tạo Tại Vinamilk, nhân viên luôn được tôn trọng, lắng nghe và chia sẻ, mỗi nhân viên đều cảm nhận được mình là một mắc xích quan trọng trong một tập thể đoàn kết và vững mạnh Mọi nỗ lực và thành quả của các bạn đều được công ty công nhận và khen thưởng kịp thời - đó là động lực rất lớn giúp bạn tìm thấy sự hứng khởi và sẵn sàng đón nhận những thách thức mới trong công việc Các hoạt động thể thao, văn nghệ, khiêu vũ và dã ngoại …được công ty tổ chức thường xuyên giúp bạn có những khoảnh khắc vui vẻ và bổ ích, qua đó nhân viên cũng sẽ có cơ hội hiểu nhau hơn và phát huy được tinh thần làm việc nhóm hiệu quả hơn 2.4 MARKETING – TIẾP THỊ

2.4.1 Vai trò của Marketing7

Marketing là một hệ thống kết hợp của nhiều hoạt động kinh tế, nhưng nói một cách cơ bản marketing gồm có bốn việc: bán đúng sản phẩm đến thị trường đang cần nó, bán sản phẩm với một giá được xác định theo nhu cầu, thoả mãn nhu cầu của khách hàng và tạo ra lợi nhuận cho nhà sản xuất.

7 Principles of marketing : Philip Kotler – Gary Armstrong – eleventh edition –Pearson international Edition

2006.

Marketing ngày nay đóng một vai trò trung tâm trong việc dịch chuyển thông tin khách hàng thành các sản phẩm/dich vụ mới và sau đó định vị những sản phẩm này trên thị trường Các sản phẩm/dịch vụ mới là câu trả lời của các công ty trước sự thay đổi sở thích của khách hàng và cũng là động lực của sự cạnh tranh Vì nhu cầu của khách hàng thay đổi, nên các công ty phải đổi mới để làm hài lòng và đáp ứng sự thay đổi đó Nhiệm vụ của marketing là xác định nhu cầu của khách hàng, nên marketing phải đóng vai trò thiết lập và lãnh đạo tiến trình đổi mới.

Theo Drucker, ông cho rằng mục tiêu của kinh doanh là “tạo ra khách hàng” còn mục tiêu của marketing là làm cho sản phẩm phù hợp với khách hàng mục tiêu thông qua hiểu biết họ để sản phẩm của mình tự bán lấy nó Marketing là thành phần trung tâm của toàn bộ hoạt động của doanh nghiệp Một số vị giám đốc marketing (Chief marketing officer – CMO) đã nhận ra vai trò mới của marketing và đã hành động theo hướng này Các bộ phận như phát triển sản phẩm và marketing không thể tách biệt độc lập với các bộ phận khác Marketing quyết định và điều phối sự kết nối các hoạt động sản xuất kinh doanh cua doanh nghiệp với thị trường Chúng được thay thế cho nhau giống như bàn tay phải và tay trái của bạn Nếu làm việc riêng biệt chúng sẽ trở nên vụng về, lóng ngóng và kém hiệu quả Còn nếu như phối hợp được với nhau, hai bàn tay có thể sẽ tạo ra những điều rất tuyệt vời.

Có thể thấy rằng vai trò của marketing khá quan trọng trong hoạt động doanh nghiệp Vậy với hoạt động marketing, doanh nghiệp cần sử dụng những công cụ

nào? Câu trả lời chính là marketing mix8 ( hay còn gọi là marketing hỗn hợp) – là việc sử dụng phối hợp các thành phần marketing sao cho phù hợp với tình hình kinh doanh nhằm đạt được mục tiêu kinh doanh của doanh nghiệp Marketing mix là một tập hợp các công cụ marketing chiến thuật có thể kiểm soát được bao gồm: Sản phẩm, Giá cả, Phân phối và Xúc tiến mà doanh nghiệp phối hợp nhằm tạo ra các đáp ứng mà nó mong muốn ở thị trường mục tiêu.

8 Nguyễn Đình Thọ - Nguyễn Thị Mai Trang (2003) Nguyên lý marketing, NXB Đại Học Quốc Gia TP

HCM.

Từ năm 1960, Mc Carthy, một học giả người Mỹ đưa ra mô hình 4pm : Product (sản phẩm), Price (giá cả), Place (phân phối), Promotion (xúc tiến) được coi là những thành phần của marketing mix Để hiểu rõ được vai trò cùng như những vấn đề quan trọng trong marketing thì chúng ta cùng phân tích vê một doanh nghiệp thực tế là Vinamilk Forbes Asia cho biết Vinamilk là doanh nghiệp vừa và nhỏ đầu tiên của Việt Nam xuất hiện trong danh sách 151 doanh nghiệp mới được đưa vào trong năm 2010 Theo Forbes, doanh thu của Vinamilk đạt 575 triệu USD, đứng thứ 16 trong số 200 công ty được trao tặng năm 2009 Lợi nhuận ròng của công ty đạt 129 triệu USD, trong khi giá trị thị trường đạt 1,56 tỉ USD.

2.4.2 Những vấn đề cần xem xét trong hoạt động Marketing

a Product - Sản Phẩm9

a.1 Danh mục sản phẩm sữa của Vinamilk

Sản phẩm của Vinamilk rất đa dạng và phong phú về chủng loại với trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa: sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, kem, sữa chua, phô – mai Và các sản phẩm khác như: sữa đậu nành, nước ép trái cây, bánh, cà phê hòa tan, nước uống đóng chai, trà, chocolate hòa tan Với nhiều chủng loại sản phẩm, Vinamilk đã đáp ứng đầy đủ nhu cầu tiêu dùng của khác hàng và góp phần phân tán rủi ro cho công ty Tuy nhiên, cũng có những khó khăn như: công tác quản lý, bảo quản sản phẩm, phân phối sản phẩm…Giải pháp được đưa ra là chú trọng tới các sản phẩm đang được tiêu dùng nhiều, xóa bỏ những sản phẩm không được ưa chuộng, nâng cao chất lượng sản phẩm

a.2 Mẫu mã, bao bì

Xu thế tiêu dùng hiện nay rất chú trọng tới mẫu mã, bao bì sản phẩm Nắm được xu thế đó, nhiều công ty đã không ngần ngại đổ chi phí đầu tư vào bao bì Dù sau chiến dịch này, họ có thể mất lợi thế về giá bán, nhưng bù lại, doanh thu tăng mạnh hơn và người tiêu dùng nhớ đến thương hiệu nhiều hơn

9 Trích dẫn từ bài giới thiệu các nhãn hiệu trên website của Vinamilk Được lấy từ : http://vinamilk.com.vn/?vnm=brandvinamilk&id=41

Để chuẩn bị cho những mùa lễ, Tết, Vinamilk không ngần ngại cho thiết kế, in ấn bao bì mới mang thông điệp đến với người tiêu dùng Chi phí Vinamilk bỏ ra cho các chương trình thay đổi mẫu mã như thế này thường chiếm khoảng 10% tổng chi phí Cùng với việc tham gia trị trường thế giới cũng như cạnh tranh trong nước, mẫu mã – bao bì luôn chiếm vị trí quan trọng trong chiến lược marketing Vì xu hướng tiêu dùng hiện nay rất chú trọng tới bề ngoài sản phẩm, những sản phẩm được thiết kế đẹp mắt luôn nhận được sự quan tâm của khách hàng.

a.3 Nhãn hiệu

Qua hơn 30 năm hoạt động và phát triển, các sản phẩm của công ty như sữaÔng Thọ, Ngôi sao Phương Nam, Dielac, sữa chua Vinamilk và các sản phẩm khácđã trở thành những nhãn hiệu quá quen thuộc trên thị trường nội địa Nhờ sản xuấtsản phẩm chất lượng cao và bán với mức giá hợp lý nên Vinamilk có thể thu hútmọi thành phần khách hàng Việt Nam ở mọi lứa tuổi Năm 2007, một lần nữaVinamilk được bình chọn vào danh sách 100 nhãn hiệu hàng đầu của Việt Nam.

a.4 Chất lượng sản phẩm10

Để đáp ứng nhu câu ngày càng cao của người tiêu dùng, Vinamilk đã không ngừng đổi mới công nghệ, nâng cao công tác quản lý và chât lượng sản phẩm Năm

10 Vietnamplus.vn (17/07/2009) Vinamlik khẳng định sản phẩm đảm bảo chất lượng Đăng tải trên:

http://www.vietnamplus.vn/Home/Vinamilk-khang-dinh-san-pham-dam-bao-chat-luong/20097/11140.vnplus.

1999, Vinamilk đã áp dụng thành công Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9002 và hiện nay đang áp dụng Hệ thống Quản lý chất lượng ISO 9001-2000 Việc này đã rút ngắn phần nào khoảng cách chất lượng so với sữa ngoại nhập và làm tăng lòng tin, uy tín của Vinamilk trên thị trường cạnh tranh.

Hiện nay, Vinamilk có trên 200 chủng loại sản phẩm, các sản phẩm đều đạt chất lượng cao, được các tổ chức quốc tế kiểm định Vì thế dễ dàng nhận được sự quan tâm của khách hàng.

Một trong những chiến dịch nâng cao chất lượng sản phẩm có tầm ảnh hưởng lớn đó là việc hợp tác với Viện Dinh dưỡng Quốc gia Theo đó, chất lượng sản phẩm Vinamilk sẽ được đảm bảo bằng uy tín của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Điều này tạo ra lòng tin đối với người tiêu dùng, khiến cho việc tiêu thụ hàng hóa trở nên nhanh hơn.

Tóm lại, Vinamilk đã rất thành công trong các chiến lược sản phẩm của mình Các chiến lược này được đưa ra dựa trên nhu cầu thực tế nên có hiệu quả tức thì Thêm vào đó chi phí đầu tư rất lớn cho quảng cáo, giới thiệu sảng phẩm mới tạo điều kiện thuận lợi cho việc đưa thông tin tới người tiêu dùng.Chất lượng sản phẩm cũng rất được chú trọng nên đã tạo được lòng tin với khách hàng Bao bì của Vinamilk đơn giản nhưng đầy đủ và đẹp mắt nên cũng gây được sự chú ý của đông đảo người tiêu dùng.

b Price - Giá cả

Giá được coi là yếu tố cạnh tranh quan trọng trong việc thu hút khách hàng của mọi doanh nghiệp Vì vậy, việc đưa ra được chính sách gia phù hợp có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, giúp cho Vinamilk có chiến lược kinh doanh hiệu quả.

b.1 Các nhân tố ảnh hưởng Mục tiêu kinh doanh

Mục tiêu chủ lực của Vinamlik hiện nay là tối đa hóa giá trị của cổ đông và theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh Khi đó giá bán sẽ được tính toán sao cho có thể tăng doanh thu và lợi nhuận tối đa.

Để đạt được mục tiêu trở thành công ty sữa và thực phẩm có lợi cho sức khỏe với mức tăng trưởng nhanh và bền vững nhất thị trường Việt Nam với các dòng sản phẩm có lợi thế cạnh tranh dài hạn, Vinamlik chấp nhân hạ giá bán tới mức có thể để đạt quy mô thị trường lớn nhất.

Vinamilk tập trung làm ra những sản phẩm có chất lượng quốc tế, luôn hướng tới sự đáp ứng hoàn hảo nhất cho người tiêu dùng, luôn thỏa mãn và có trách nhiệm với khách hàng bằng cách đa dạng hóa sản phẩm và dịch vụ, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm với giá cả cạnh tranh, tôn trọng đạo đức kinh doanh và tuân theo luật định Trong trường hợp này, Vinamilk thường định giá cao, bên cạnh việc cố gắng tác động vào tâm lý người tiêu dùng trong mối quan hệ tương tác giữa giá cả và chất lượng

Uy tín và chất lượng sản phẩm

Sản phẩm có chất lượng cao, đảm bảo, tạo được lòng tin cho phép Vinamilk định giá bán cao mà không gây những phản ứng từ người tiêu dùng

Nhu cầu, tâm lý tiêu dùng sản phẩm sữa

Càng ngày con người càng quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe của mình, vì thế các sản phẩm sữa được ưa chuộng (đặc biệt là sữa bột, sữa nước và sữa chua) Xu hướng chọn mua loại đắt nhất ( tâm lý gắn liền giữa giá bán và chất lượng) cũng góp phần làm tăng giá sữa

Giá của đối thủ cạnh tranh

Tâm lý chung của người tiêu dùng thường so sánh giá của những công ty cùng loại sản phẩm để đưa ra quyết định mua sản phẩm Vì thế, Vinamilk tiến hành nghiên cứu chi phí, giá thành và giá bán, chất lượng sản phẩm của đối thủ.

Ví dụ về nghiên cứu Dutch Lady – đối thủ cạnh tranh lớn cùa Vinamilk: