QUY TRINH CÔNG NGHỆ SAN XUẤT MÃ HÀNG 2979 MÃ HÀNG: 2979 KHÁCH HÀNG: MOLINEL CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ NHÀ MÁY PHONG PHÚ GUSTON MOLINEL A. CHUẨN BỊ SẢN XUẤT 1. Chuẩn bị thiết kế 1.1. Nhận tài liệu kĩ thuật Công ty tiếp nhận tài liệu kỹ thuật, áo mẫu, nguyên phụ liệu, rập mẫu của khách hàng giao cho. Nhân viên phòng kỹ thuật sẽ tiến hành dịch tài liệu kỹ thuật (nếu tài liệu nước ngoài), kiểm tra tài liệu, áo mẫu, rập có khớp với nhau không, có ghi rõ quy cách may, có gắn nhãn, thùa khuy, đính nút...Sau đó triển khai may mẫu, duyệt mẫu khách hàng, thử nghiệm độ co rút của vải, keo. Điều tiết giác sơ đồ, làm hoàn chỉnh tiêu chuẩn kỹ thuật. Tiêu chuẩn kỹ thuật được sử dụng bảng photo ở phòng QA, kỷ thuật chuyền, phòng rập, quy trình, may mẫu, duyệt mẫu ủi, kiểm hóa. Bảng chính thức được lưu ở phòng kỹ thuật. Mỗi mã hàng xuất đi phải giữ lại 1 áo mẫu tại phòng kỹ thuật để đối chứng. Sau khi khách hàng duyệt mẫu và đồng ý thì cho tiến hành sản xuất
Trang 1Trường ĐH Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Khoa Công nghệ may & Thời trang Độc lập-Tự do-Hạnh phúc
PHIẾU NHẬN XÉT SINH VIÊN THỰC TẬP SẢN XUẤT
Họ và tên sinh viên: Đoàn Hoàng Anh Lớp: 127093A
Cơ quan tiếp nhận: Công ty Cổ Phần Quốc Tế Phong Phú
I NHẬN XÉT CỦA CƠ QUAN
1 Nhận xét về Năng lực chuyên môn
1.1 Kiến thức chuyên ngành
1.2 Trình độ tay nghề
1.3 Khả năng tiếp cận thực tế sản xuất
2 Nhận xét về Đạo đức nghề nghiệp
2.1 Mối quan hệ giao tiếp
2.2 Tác phong công nghiệp
2.3 Tinh thần trách nhiệm trong công việc
3 Nhận xét về Quyển Báo cáo kết quả thực tập (Hình thức trình bày, Nội dung thực
tập )
II ĐÁNH GIÁ
Năng lực chuyên môn
(tối đa 4 điểm)
Đạo đức nghề nghiệp
(tối đa 3 điểm)
Báo cáo KQTT
(tối đa 3 điểm)
Tổng điểm
Xác nhận của Cơ quan Ngày tháng năm 2015 Người nhận xét
Trang 2NHẬN XÉT CỦA GÍAO VIÊN HƯỚNG DẪN
TPHCM, Ngày Tháng Năm 2015
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Sau thời gian học tập tại trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TPHCM, chúng em đã được các thầy cô Khoa Công Nghệ May và Thời Trang tạo điều kiện để được thực tập tại Công ty Cổ phần Phong Phú Tại đây chúng được ứng dụng những điều đã học vào thực tế, biết được thêm nhiều kiến thức và tích lũy kinh nghiệm
Chúng em xin chân thành cảm ơn các Thầy Cô trong Khoa Công Nghệ May & Thời Trang – Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TTPHCM đã tận tình giảng dạy, truyền đạt cho
em những kiến thức, kinh nghiệm quý báu suốt thời gian vừa qua và tạo điều kiện cho chúng
em có cơ hội thực tập tại Công ty Cổ phần Phong Phú Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn đến cô Trần Thanh hương đã tận tình giúp đỡ, chỉ bảo, tư vấn cho chúng em trong quá trình thực tập
Chúng em xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo cùng tập thể Công ty Cổ phần Quốc tếPhong Phú đã hỗ trợ chúng em trong thời gian thực tập vừa qua Công ty đã hướng dẫn, giúp
đỡ và tạo điều kiệu cho chúng em trải nghiệm thực tế, học hỏi được nhiều điều liên quan tới ngành học của chúng em
Vì khả năng và kiến thức chuyên môn còn hạn chế nên không thể tránh khỏi những thiếu sót, chúng em rất mong nhận được những góp ý, nhận xét từ Thầy Cô và quý Công ty đểchúng em có thể hoàn thiện bài báo cáo hơn
Cuối cùng em xin chúc các Thầy Cô Khoa Công Nghệ May và Thời Trang – Trường Đại Học Sư Phạm kĩ Thuật TPHCM, ban lãnh đạo cùng toàn thể công nhân viên đang làm việc tại Công Ty Cổ Phần Phong Phú luôn dồi dào sức khỏe và đạt được thành công mà mình mong đợi
Trang 4NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY 2
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN 3
LỜI CẢM ƠN 4
CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY 6
1 Lịch sử hình thành 7
1.1 Lịch sử hình thành công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú 7
1.2 Sơ lược về sự hình thành và phát triển xưởng may Guston Molinel 10
2 Đặc điểm sản xuất kinh doanh 11
2.1 Các sản phẩm kinh doanh, dịch vụ của đơn vị 11
2.2 Những khách hàng của đơn vị 11
2.3 Quy trình sản xuất của đơn vị 12
3 Sơ đồ tổ chức xưởng may Phong Phú Guston Molinel 14
3.1 Ban giám đốc 14
3.2 Đại diện lãnh đạo 14
3.3 Bộ phận xuất, nhập khẩu 14
3.4 Bộ phận kế toán 14
3.5 Bộ phận vật tư 15
Trang 53.6 Bộ phận kế
hoạch 15
3.7 Bộ phận kỹ thuật 15
3.8 Bộ phận đảm bảo chất lượng 16
4 Các quy định chung trong công ty 18
CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÃ HÀNG 2979 23
A CHUẨN BỊ SẢN XUẤT 23
1 Chuẩn bị thiết kế 23
1.1 Nhận tài liệu kỹ thuật 23
1.2 Hình vẽ mô tả mẫu 24
1.3 Bảng thông số 25
1.4 Lưu ý mã hàng 26
1.5 Nhảy size, giác sơ đồ 26
2 Chuẩn bị nguyên phụ liệu 27
2.1 Kiểm tra đo đếm nguyên phụ liệu 27
2.2 Định mức nguyên phụ liệu 27
2.3 Cân đối nguyên phụ liệu 27
3 Chuẩn bị về công nghệ 29
3.1 Xây dưng TCKT, quy cách may sản phẩm 29
3.2 Bảng màu 29
Trang 6B CÔNG ĐOẠN SẢN XUẤT 32
1 Công đoạn cắt 33
1.1 Trải vải 34
1.2 Cắt vải 35
1.3 Đánh số - Bóc tập 36
2 Công đoạn may 37
2.1 May chi tiết 37
2.2 May lắp ráp 37
3 Công đoạn hoàn thành 38
3.1 KCS
39
3.2 Tẩy vết bẩn trên sản phẩm 39
3.3 Phòng chống bụi bẩn 40
3.4 Công đoạn ủi và đóng gói 41
CHƯƠNG 3: KẾT LUẬN 43
CHƯƠNG 4: TÀI LIỆU THAM KHẢO 44
Trang 7CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY
1 Lịch sử hình thành.
1.1 Lịch sử hình thành Công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú
Tên đơn vị: CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ
Trang 8Sau khoảng thời gian tổ chức lại hệ thống may mặc cũng như khởi động hàng loạt các dự án may mặc để nâng cao năng suất đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của khách hàng Đầu năm 2012 đánh dấu một bước phát triển mới của Công ty khi tiếptục duy trì và phát triển lên tầm cao mới các Chi nhánh/Nhà máy đã được xây dựng và đưa vào hoạt động như:
a Xưởng May Phong Phú Guston Molinel
b Chi nhánh Tp.HCM
c Nhà máy May Xuất Khẩu Phong Phú Long An
d Nhà máy May Xuất Khẩu Phong Phú Nha Trang
e Nhà máy May Xuất Khẩu Phong Phú Đà Nẵng
f Nhà máy Thời Trang Phong Phú
g Nhà máy May Thời Trang Phong Phú – Thủ Đức
h Nhà máy May Jeans Xuất Khẩu (Khu A – Khu B)
Song song đó trong năm 2012 lần lượt cho ra đời các Nhà máy:
a Nhà máy May Thun Xuất Khẩu Phong Phú – Sài Gòn
b Nhà máy Phong Phú – Phú Yên
c Điểm nghiên cứu ứng dụng và phát triển thời trang Phong Phú v.v
Nhìn lại khoảng thời gian một năm làm việc, đứng trước tình thế muôn vàn khó khăn của kinh tế thế giới và trong nước Tập thể Công ty Cổ Phần Quốc Tế PhongPhú với phương châm: “Hiệp lực cùng phát triển” trên dưới một lòng đoàn kết để gặt hái thêm được nhiều thành công tốt đẹp
Cùng với sự chuyển mình của các ngành công nghiệp nói chung và ngành may mặc nói riêng, công ty đã dần thay đổi công nghệ sản xuất số liệu sang công nghệ sản xuất Lean tinh gọn, nâng cao năng suất lao động và từ đó thu nhập cho cán bộ - công nhân viên dần được cải thiện
Với những kết quả đó, Công ty đã làm hài lòng các khách hàng khó tính trong
và ngoài nước Uy tín được nâng cao, có nhiều Lãnh đạo và các vị khách quý ghé thăm, tham quan và làm việc
Trang 9Ngoài ra, Công ty cũng đặc biệt chú trọng tới thị trường nội địa phục vụ tiêu dùng trong nước nhằm hưởng ứng lời kêu gọi của Nhà nước “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” Công ty đã mạnh dạn thành lập Công ty Cổ phần thời trang Quốc Tế Phong Phú để đẩy mạnh thị trường nội địa Các sản phẩm mang thương hiệu của Phong Phú như: POP, Enriche, Jolie Maison đã xuất hiện hầu hết ở các vùng miền trong cả nước và được người tiêu dùng ưa chuộng do tính thời trang, giá cả phù hợp, chất lượng vượt trội Từ những kết quả đạt được, Công ty đã mở nhiều đại lý của hàngkhông những trên địa bàn Tp.HCM mà còn ở các tỉnh Bình Dương, Đồng Nai, Long An và các Trung tâm thương mại, chuỗi hệ thống siêu thị trên toàn quốc.
Trang 101.2.Sơ lược về sự hình thành và phát triển xưởng may Guston Molinel
Xưởng may Phong Phú Guston Molinel (PPGM) được thành lập vào năm 1991 theo Hợp động hợp tác sản xuất giữa Tổng Công ty Phong Phú và Công ty Guston Molinel Chúng tôi sản xuất các loại sản phẩm may mặc bảo hộ lao động chuyên dùng có chất lượng cao để phục vụ xuất khẩu
PPGM hiện đặt cơ sở tại Tăng Nhơn Phú B, Quận 9, Thành Phố Hồ Chí Minh Hệ thống nhà xưởng khang trang trải rộng trên khu vực gần 6.000 m2
PPGM có 800 Cán bộ công nhân viên làm việc hai ca Hằng năm, chúng tôi xuất khẩu khoảng 2 triệu sản phẩm sang các nước Châu Âu và Châu Á
Sản phẩm sản xuất đáp ứng cho nhiều ngành như Công nghiệp sản xuất, xây dựng, đóng tàu,thực phẩm, hàng không , hàng hải, khách sạn, nhà hàng Dịch vụ y tế, dịch vụ giặt ỉu cho thuê, quần áo công sở, áo quần dạo phố……
Trong quá trình sản xuất, xưởng sử dụng hơn 500 máy may và máy chuyên dùng các loại
Điều quan trọng nhất là PPGM luôn quan tâm đến:
CẢI THIỆN ĐIỀU KIỆN LAO ĐỘNG- TRÁCH NHIỆM XÃ HỘI
Điều này được thể hiện qua việc thiết lập và duy trì các Hệ thống Quản lý tuân thủ yêu cầu của tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001, ISO 14001, SA8000 trong toàn bộ hệ thống sản xuất tại PPGM
- Tên xưởng may: Phong Phú Guston Molinel
- Tên viết tắt: PPGM
- Địa chỉ: : Số 48 Tăng Nhơn Phú, Khu phố 3, Phường Tăng Nhơn Phú B, Quận 9, TP.HCM
Trang 11- Giám đốc điều hành: NGUYỄN THỊ HẠNH
2 Đặc điểm sản xuất kinh doanh
2.1.Các sản phẩm kinh doanh, dịch vụ của đơn vị
Chuyên sản xuất các loại sản phẩm như:
- Áo liền quần có tay, áo liền quần không tay, áo blouse, áo blouson, áo chemise
- Áo quần mùa đông, áo quần bảo hộ, vận động viên thể thao, áo quần bếp
- Thị trường xuất khẩu: Châu Âu và Châu Á với hơn 2 triệu sản phẩm trên năm Cụ thể sang các nước như: USA, Holland, China, Korea, Japan, Taiwan…
2.2.Những khách hàng của đơn vị
Molinel, Blaklader, Fjall Raven, Resso, Babybjon…
Trang 122.3.Quy trình sản xuất kinh doanh của đơn vị
- Tùy thuộc vào đặc điểm sản xuất, kinh doanh mà mỗi đơn vị có những quy trình hoạtđộng khác nhau Đối với công ty may cũng vậy Tuy nhiên cốt lõi của quy trình sảnxuất dù có những đặc điểm khác nhau nhưng vẫn dựa vào quy trình sản xuất chung đốivới ngành may mặc mà ta đã học trên lý thuyết
- Với đặc điểm sản xuất chuyên sản xuất đồ bảo hộ, áo quần bếp thì sẽ có những bướccông việc khác so với các mặt hàng khác nhưng vẫn đảm bảo theo quy trình dưới đây:
Nhận đơn hàng
Phòng may mẫu
Kho NPLPhòng kỹ thuật
Trang 13Sơ đồ 1: Quy trình sản xuất kinh doanh
3 Sơ đồ tổ chức xưởng may Phong Phú Guston Molinel
Sơ đồ 2: Sơ đồ tổ chức
Ban Giám Đốc Đại diện lãnh đạo
Bộ phận đảm bảo chất lượng
Bộ phận kĩ thuật
Tổ KCS
Kho nguyên phụ liệu
Kho thành phẩm
Tổ
đóng kiện
Tổ bảo
vệ-vệ
sinh
Xưởng sản xuất
Tổ may mẫu
Nhóm đào tạo
Nhóm kỹ thuật xưởng
Nhóm
sơ đồ
Nhóm tiêu chuẩn kỹ thuật
Trang 143.1.Ban giám đốc
- Giám đốc là người đứng đầu trong công ty ( xưởng PPGM) có quyền quyết định và điều hành mọi vấn đề, mọi hoạt động, quản lý công ty ( xưởng PPGM) theo chủ trương chính sách nhà nước
- Giám đốc là người có trách nhiệm cao nhất đối với mọi hoạt động sản xuất kinh doanhcủa công ty (xưởng PPGM)
- Thiết lập chính sách chất lượng
- Trực tiếp giám sát lãnh đạo và phụ trách mọi hoạt động tại xưởng PPGM
- Phê duyệt sổ tay chất lượng, mục tiêu chất lượng và các thủ tục liên quan
- Có quyền phê duyệt các hợp đồng sản xuất
- Giám sát việc thực hiện chính sách chất lượng và mục tiêu chất lượng của xưởng PPGM
3.2.Đại diện lãnh đạo
- Đại diện lãnh đạo được Giám đốc bổ nhiệm và trao một số quyền hạn nhất định Tráchnhiệm của Đại diện lãnh đạo :
- Xây dựng , triển khai , áp dụng và duy trì HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2008
- Báo cáo cho Giám đốc về kết quả hoạt động của HTQLCL
- Thúc đẩy toàn bộ tổ chức nhận thức được yêu cầu của Khách hàng
- Thông tin phối hợp với các tổ chức bên ngoài về những vấn đề liên quan đếnHTQLCL và chứng nhận ISO 9001:2008
- Tổ chức đánh giá việc thực hiện và hiệu lực của HTQLCL
- Tìm kiếm cơ hội cải tiến HTQLCL
3.3 Bộ phận xuất, nhập khẩu
- Theo dõi, phân tích, nghiên cứu, tình hình xuất nhập khẩu
- Tham mưu cho giám đốc thực hiện hợp tác, ký kpết hợp đồng, liên kết với các doanhnghiệp trong và ngoài nước
- Kiểm tra số lượng, chất lượng trước khi cho xuất, nhập khẩu
- Quản lý mọi sổ sách xuất, nhập để kiểm tra đối chiếu khi gặp trục trặc trong việc xuất,nhập để đáp ứng nhu cầu sản xuất
Trang 153.4 Bộ phận kế toán
- Tổ chức hệ thống kế toán
- Quản lý và giám sát việc thu chi
- Báo cáo việc quản lý sổ sách thu chi hàng tháng, hàng quý, hàng năm cho cấp trên để
có thể nắm bắt thông tin một cách nhanh chóng và chính xác về quá trình sản xuấtkinh doanh trên toàn xưởng PPGM
- Kiểm soát sử dụng vốn hiệu quả sản xuất kinh doanh
- Kiểm soát thuế và tài chính
3.5 Bộ phận vật tư
- Thực hiện hồ sơ mua hàng
- Chọn nhà cung ứng đạt yêu cầu
- Giám sát việc thực hiện của nhà cung ứng
- Quản lý nguồn vật tư để luôn đáp ứng được nhu cầu nguyên phụ liệu cho quá trình sảnxuất
- Quản lý, sắp xếp vật tư
- Kiểm tra, lưu trữ và bảo quản sổ sách
3.6 Bộ phận kế hoạch
- Xem xét hộp đồng
- Lập kế hoạch vật tư cần thiết cho mã hàng cần sản xuất
- Lập các thủ tục xuất nhập khẩu cho hàng gia công
- Lập lịch trình sản xuất toàn bộ, thông qua quá trình cân đối về thời gian gia công giaonhận, về năng lực, về lao động… xây dựng kế hoạch cho các bộ phận lập tiến độ sảnxuất hàng tháng, hàng quý…
- Tham mưu cho ban giám đốc ban hành lệnh sản xuất và các biện pháp thực hiện các
bộ phận liên quan
- Định kỳ báo cáo về năng suất – chất lượng sản phẩm
- Định kỳ báo cáo số liệu tồn kho nguyên phụ liệu đến khách hàng
- Tìm nguồn hàng, khách hàng cho doanh nghiệp
3.7 Bộ phận kỹ thuật: có vai trò vô cùng quan trọng, quyết định rất lớn đến quá
trình sản xuất, và là khâu đầu tiên trong quá trình sản xuất Có trách nhiệm chung vềviệc quản lý các vấn đề liên quan tới tiêu chuẩn kỹ thuật trong nhà máy, tổ chức sảnxuất và triển khai may mẫu theo yêu cầu của khách hàng, hoàn thiện quy trình côngnghệ, tiêu chuẩn kỹ thuật , theo dõi hoạt động của nhân viên bộ phận mình
Trang 163.7.1 Nhóm đào tạo
- Hướng dẫn công nhân mới vào học việc làm quen và sử dụng các máy chuyên dùng
- Hướng dẫn sử dụng máy tập may các đường may cơ ban, tập may với loại rập hỗ trợ
3.7.2 Nhóm tiêu chuẩn kỹ thuật
- Nhận tài kiệu kỹ thuật gốc từ khách hàng, dịch tài liệu gốc
- Nhận email tiêu chuẩn kỹ thuật từ khách hàng
- Kiểm tra từng trang trong bộ tài liệu kỹ thuật xem có khớp với mục lục
- Phát triển mẫu, nghiên cứu mẫu
- May mẫu hoàn chỉnh gởi khách hàng duyệt mới được đưa vào sản xuất
3.7.3 Nhóm sơ đồ
- Cân đối, nnhận kế hoạch cắt, sản xuất từ bộ phận kế hoạch và đơn hàng của kháchhàng, cân đối ra phiếu kế hoạch bàn cắt
- Chuyển kế hoạch bàn cắt qua khâu giác sơ đồ
- Thiết kế bán thành phẩm, chỉnh sửa bán thành phẩm, nhảy size và tiến hành giác sơđồ
3.7.4 Nhóm kỹ thuật xưởng
- Duyệt sản phẩm may mẫu trước khi đưa vào sản xuất
- Theo dõi, giám sát quá trình lắp ráp sản phẩm
- Hướng dẫn kỹ thuật may
3.7.5 Tổ may mẫu
- Triển khai việc may mẫu tại phòng may mẫu
- May hoàn chỉnh mẫu
- Xem xét điều kiện may mẫu có phù hợp với tiêu chuẩn kỹ thuật
3.7.6 Nhóm sản xuất
- Thực hiện tất cả các khâu từ khâu chuẩn bị đến khâu hoàn tất một sản phẩm
- Theo dõi hoạt đông của nhân viên để đôn đốc sản xuất
3.8 Bộ phận đảm bảo chất lượng
- Chịu trách nhiệm về chất lượng toàn xưởng kịp thời xử lý, ngăn chặn sự không phùhợp, tổ chức các hoạt động khắc phục và phòng ngừa yếu tố ảnh hưởng đến chất lượngsản phẩm
Trang 17- Định kỳ báo cáo tình hình thực hiện mục tiêu chất lượng cho giám đốc.
- Kiểm soát mọi quá trình tạo ra sản phẩm, kiểm tra chất lượng sản phẩm
- Duy trì và đảm bảo hiệu chuẩn thiết bị đo lường
- Kiểm soát việc thực hiện hồ sơ chất lượng
- Kiểm soát, khắc phục, phòng ngừa, giải quyết khiếu nại của khách hàng
Nói tóm lại, để đạt được hiệu quả cao và thành công thì là nhờ sự đóng góp to lớncủa các bộ phận đã nổ lực tích cực trong các hoạt động của các thành viên cũngnhư trong các công việc tại mỗi bộ phận do đó, trong một công ty không có bộphận nào là quan trọng nhất bởi lẽ, vì tất cả các bộ phận đều là nhân tố cần thiếtcho sự tồn tại và phát triển của công ty Tất cả các bộ phận đều có mối quan hệchặt chẽ vì công việc của tất cả các bộ phận liên quan mật thiết với nhau Nếuthiếu nhân sự trong một bộ phận nào đó thì công việc tại bộ phận đó luôn đượchoạt động trôi chảy đúng tiến độ không bị ngưng trệ do tất cả các thành viên luôn
hỗ trợ cho nhau
Trang 184 Các quy định chung trong công ty
Phương châm và chính sách chất lượng
Đứng trước tình hình khó khăn của kinh tế trong nước và thế giới vì thế Tổng Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Phong Phú đã đưa ra phương châm “ Hiệp Lực Cùng Phát Triển” ” trên dưới một lòng đoàn kết để gặt hái thêm được nhiều thành công tốt đẹp với phương châm “ Hiệp Lực Cùng Phát Triển” của tổng công ty thì tại các phân xưởng cũng và đang áp dụng phương châm đó cộng thêm chính sách chất lượng thì tại xưởng may phong phú guston moline (PPGM) đã đưa ra chính sách chất lượng là “ Đáp Ứng Nhu Cầu Của Khách Hàng” để tạo nên sự tốt đẹp nhất PPGM cam kết sản xuất sản phẩm phù hợp với các quy định đã thoả thuận, đồng thời tích cực tiếp thu và giải quyết thoả đáng ý kiến của khách hàng
Trang 19 Nội dung lao động trong công ty
TÁC PHONG VÀ TRẬT TỰ KỶ LUẬT NƠI LÀM VIỆC
- Tất cả cán bộ công nhân viên khi đi làm phải mặc quần áo đồng phục và BHLĐ đã được cấp phát Công nhân mới làm vào làm chưa được trang bị áo quần đồng phục khivào công ty làm việc phải mặc quần áo gọn gàng, tác phong nghiêm túc, công nhân nam không để tóc dài hoặc cắt các kiểu tóc kỳ dị
- Không đến nơi làm việc khi có mùi rượu, bia hoặc sử dụng ác chất kích thích khác
- Đồ dùng cá nhân như: túi sách, dép, dù, nón,… phải để đúng vị trí quy định, không được mang vào nơi làm việc
- Cấm tàng trữ sử dụng mua bán chất ma tuý và các chất gây kích thích, gây nghiện khác trong phạm vi công ty
- Không nói chuyên riêng đùa giỡn lớn tiếng, chửi tục, chửi thề, khích bát, kích động xúc dục cãi lộn đánh nhau làm ảnh hưởng đến hiệu quả công việc của bản thân và những người xung quanh Đồng thời gây mất đoàn kết nội bộ, an ninh trật tự trong nội
- Không được tổ chức hoặc tham gia chơi hụi và các hình thức cờ bạc khác trong phạm
vi công ty
- CBCNV xin nghĩ phép, nghĩ việc riêng không hưởng lương phải làm đơn xin phép và đucợ giám đốc phê duyệt ới được nghĩ Trong trường hợp nghĩ đột xuất có lý do chínhđáng như: ốm đâu hoặc giải quyết công việc đặc biệt cảu gia đình thì phải nhờ người báo cho tổ trưởng, trưởng ca biết Sau đó phải làm đơn giải trình để xem xét
Trang 20QUY ĐỊNH AN TOÀN LAO ĐỘNG, VỆ SINH CÔNG NGHIỆP
- Tất cả CBCNV phải chấp hành nghiêm túc các nội quy, quy trình, quy phạm kỹ thuật
và định mức lao động, không được tự ý thêm hoặc bớt các nội dung đã quy định
- Phải gìn giữ, bảo quản chu đáo máy móc, thiết bị, dụng cụ, phương tiện làm việc
- Trong quá trình quản lý, sử dụng nếu thấy có hiện tượng hư hỏng phải báo ngay cho người có trách nhiệm giải quyết
- Máy móc, thiết bị, dụng cụ và nơi làm việc phải luôn sạch sẽ, gon gàng Những vật dụng không cần thiết sau khi sử dụng xong phải để lại nơi quy định thật gọn gàng
- Khi sản xuất hoặc giải quyết công việc chuyên môn người làm công đoạn sau phải kiểm tra công đoạn trước, về số liệu, số lượng và chất lượng Nếu phát hiện công đoạntrước sai thì phải báo cho người quản lý biết để giải quyết kịp thời
- Trong giờ sản xuất phải sử dụng đầy đủ, đúng quy định các dụng cụ bảo hộ lao động
đã được cấp phát như: quần áo, khẩu trang, giày dép, mũ, găng tay, kính … Và phải tôn trọng triệt để các quy chế về an toàn lao động
- Các ứng viên mới tuyển vào học việc, thử việc phải học đầy đủ các nội quy, quy định
về lao động, an toàn lao động, phòng chống cháy nổ, vệ sinh công nghiệp Sau khi họcxong phải ký vào giấy cam kết và phải được lưu vào hồ sơ tuyển dụng lao động của từng người
- Khi cúp điện đột xuất, khi nghỉ đi ăn cơm giữa ca và trước khi tan ca phải tắt công tắc điện ở các máy và thiết bị đang sử dụng
- Trước khi tan ca: phải quét dọn, lau chìu sạch sẽ máy móc, thiết bị, nền nhà xưởng, thu xếp gọn gàng sản phẩm, hàng hoá, dụng cụ, sổ sách nơi làm việc Kiểm tra tắt các công tắc điện trên từng máy, thiết bị đối với ca chiều phải trùm tấm vải che máy Bảo
vệ phải kiểm tra toàn bộ xưởng và niêm phong các cửa mới được ra về
Trang 21NỘI QUY PHÒNG CHÁY CHỮA CHÁY
Để đảm bảo an toàn tài sản, tính mạng của con người và trật tự an ninh trong xưởng may Phong Phú Guston Molinel
Căn cứ vào tình hình thực tế của xưởng may Phong Phú Guston Molinel, nay ban hành nội quy phòng cháy chữa cháy như sau:
- Phòng cháy và chữa cháy là nghĩa vụ của toàn thể cán bộ công nhân viên Mọi người đều phải tích cực tham gia vào công tác Phòng cháy chữa cháy
- Nghiêm cấm khách và Cán bộ Công nhân viên tự ý câu mắc, thay đổi, sửa chữa thiết
bị an toàn, thiết bị tiêu thụ điện, dây dẫn điện Không để chất cháy nổ gần cầu chì, bảng điện, đường dây dẫn điện
- Nghiêm cấm khách và Cán bộ Công nhân viên sử dụng bếp điện, bàn ủi, hút thuốc ở nhửng nơi có biển báo cấm lửa, cấm và hút thuốc trong và ngoài giờ làm việc
- Phương tiện phòng cháy chữa cháy phải để đúng vị trí đã quy định, đảm bảo dễ thấy,
dễ lấy đưa vào sử dụng khi cần thiết Không sử dụng dụng cụ và phương tiện phòng cháy, chữa cháy vào việc khác
- Cán bộ Công nhân viên phải có trách nhiệm bảo quản phương tiện phòng cháy chữa cháy, phải tham gia học phòng cháy chữa cháy và tuyên truyền cho mọi người cùng tham gia phòng cháy chữa cháy
- Nghiêm cấm khách và Cán bộ Công nhân viên mang chất dễ cháy và chất cháy nổ vàonơi sản xuất và nơi làm việc
- Khách hay Cán bộ Công nhân viên khi phát hiện cháy phải báo động bằng còi báo động và điện thoại cho đội PCCC của xưởng biết để kip thời bố trí lực lượng chữa cháy Khi cần thiết phải trực tiếp thông tin cho lực lượng PCCC chuyên nghiệp (114)
để hổ trợ
- Nhân viên đội Phòng cháy chữa cháy thường xuyên kiểm tra, nhắc nhở khách và cán
bộ công nhân viên nghiêm chỉnh chấp hành nội quy PCCC đã quy định
Trang 22CHẤP HÀNH MỆNH LỆNH SẢN XUẤT CỦA NGƯỜI QUẢN LÍ
- Trong giờ làm việc mỗi CBCNV phải tuyệt đối chấp hàng mệnh lệnh sản xuất, sự chỉ huy và điều phối công việc của Cấp điều hành trực tiếp Nếu có thắc mắc sau khi làm việc xong có quyền nêu ý kiến, nguyện vọng của mình lên cấp trên giải quyết
- Mỗi CBCNV có trách nhiệm hoàn thành kế hoạch sản xuất hoặc nhiệm vụ được giao với hiệu quả cao nhất
- Trong khi thực hiện công việc nếu có sai phạm về quy trình kỹ thuật hoặc nội dung được giao công việc thì người dưới quyền phải chấp hành sửa chữa và khắc phục kịp thời theo hướng dẫn của người phụ trách trực tiếp hoặc cán bộ kỹ thuật xưởng
MỖI CBCNV PHẢI CÓ Ý THỨC TRÁCH NHIỆM BẢO VỆ TÀI SẢN CÔNG VÀ
LUÔN ĐỀ CAO TINH THẦN CẢNH GIÁC.
- Mỗi CBCNV phải có trách nhiệm bảo vệ tài sản của xưởng, của công ty Đặc biệt là các dụng cụ và phương tiện làm việc mà xưởng đã trang bị cho cá nhân sử dụng Nếu
có tinh thần trách nhiệm làm mất hoặc hư hỏng thì phải bồi thường theo mức độ thiệt hại
- Luôn luôn thực hành tiết kiệm và nghiêm cấm mọi hành vi gây lãng phí vật tư, nguyênphụ liệu, điện nước
- Nghiêm cấm mọi việc tiết lộ các bí mật của xưởng, của công ty như: các tài liệu kỹ thuật, công nghệ, quản lý tài chính…
- Không được đến các bộ phận mình không có trách nhiệm Không được mang tài liệu
ra khỏi Xưởng nếu không được phép của Giám đốc Trước khi nghỉ việc phải bàn giaolại toàn bộ sổ sách , công việ có liên quan đến công việc của mình cho người được giám đốc phân công
Từ những nội quy trên, ta thấy được xưởng may phong phú Guston Molinel, hướng tập thể anh chị em tại xưởng may có một tác phong công nghiệp, nếp sống văn minh, văn hoá, tu dưỡng và phát triển nhân cách, đạo đức cho từng cá nhân Cố gắng xây dựng tập xưởng may phong phú guston molinel là một thể thống nhất, đưa xưởng may ngày đi lên hưng thịnh hơn
Trang 23CHƯƠNG 2:QUY TRINH CÔNG NGHỆ SAN XUẤT MÃ HÀNG 2979
MÃ HÀNG: 2979
KHÁCH HÀNG: MOLINEL
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ
NHÀ MÁY PHONG PHÚ GUSTON MOLINEL
A CHUẨN BỊ SẢN XUẤT
1 Chuẩn bị thiết kế
1.1 Nhận tài liệu kĩ thuật
- Công ty tiếp nhận tài liệu kỹ thuật, áo mẫu, nguyên phụ liệu, rập mẫu của khách hàng giao cho Nhân viên phòng kỹ thuật sẽ tiến hành dịch tài liệu kỹ thuật (nếu tài liệu nước ngoài), kiểm tra tài liệu, áo mẫu, rập có khớp với nhau không, có ghi rõ quy cáchmay, có gắn nhãn, thùa khuy, đính nút Sau đó triển khai may mẫu, duyệt mẫu khách hàng, thử nghiệm độ co rút của vải, keo Điều tiết giác sơ đồ, làm hoàn chỉnh tiêu chuẩn kỹ thuật Tiêu chuẩn kỹ thuật được sử dụng bảng photo ở phòng QA, kỷ thuật chuyền, phòng rập, quy trình, may mẫu, duyệt mẫu ủi, kiểm hóa Bảng chính thức được lưu ở phòng kỹ thuật
- Mỗi mã hàng xuất đi phải giữ lại 1 áo mẫu tại phòng kỹ thuật để đối chứng
- Sau khi khách hàng duyệt mẫu và đồng ý thì cho tiến hành sản xuất
Trang 241.2 Hình vẽ mô tả mẫu