giáo trình mô đun phòng trị bẹnh cho trâu bò

BỘ NƠNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NƠNG THƠN GIÁO TRÌNH MÔ ĐUN PHÕNG TRỊ BỆNH CHO TRÂU, BÕ MÃ SỐ: MĐ08 NGHỀ: CHĂN NUÔI VÀ PHÕNG TRỊ BỆNH CHO TRÂU BỊ Trình độ: Sơ cấp HÀ NỘI - 2011 TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN Tài liệu thuộc loại sách giáo trình nên nguồn thơng tin phép dùng nguyên trích dẫn dùng cho mục đích đào tạo tham khảo Mọi mục đích khác mang tính lệch lạc sử dụng với mục đích kinh doanh thiếu lành mạnh bị nghiêm cấm Mã tài liệu: MĐ 05 LỜI NÓI ĐẦU Để đáp ứng nhu cầu phát triển ngành chăn nuôi theo hướng công nghiệp nước ta thời gian tới, người tham gia vào hoạt động chăn ni trâu, bị cần đào tạo để họ có kiến thức, kỹ thái độ nghề nghiệp cần thiết Trường đại học Nông Lâm Bắc Giang Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn giao nhiệm vụ xây dựng chương trình đào tạo sơ cấp nghề, nghề ni phịng – trị bệnh cho trâu, bị Chương trình xây dựng dựa sở phân tích nghề theo phương pháp DACUM cấu trúc mơ đun Kiến thức, kỹ thái độ nghề tích hợp vào mơ đun Kết cấu chương trình gồm nhiều mơ đun mơn học, mô đun gồm nhiều công việc bước công việc tích hợp liên quan chặt chẽ với nhằm hướng tới hình thành lực thực người học Vì kiến thức lý thuyết chọn lọc tích hợp vào cơng việc, cơng việc trình bày dạng học Đây chương trình chủ yếu dùng cho đào tạo sơ cấp nghề, đối tượng học người có nhu cầu đào tạo khơng có điều kiện đến sở đào tạo quy để học tập bậc học cao, thời gian tập trung dài hạn, họ có trình độ học vấn thấp Vì việc đào tạo diễn với thời gian ngắn, cộng đồng, hình thức gọn nhẹ phù hợp với điều kiện hoàn cảnh học viên Tài liệu viết theo mơ đun, mơn học chương trình đào tạo sơ cấp nghề, nghề ni phịng- trị bệnh cho trâu, bị dùng làm giáo trình cho học viên khóa học sơ cấp nghề, nhà quản lý người sử dụng lao động tham khảo, hồn chỉnh để trở thành giáo trình thức hệ thống dạy nghề Việc xây dựng chương trình đào tạo sơ cấp nghề dùng cho đào tạo nông dân nước ta nói chung cịn mẻ Vì chương trình cịn nhiều hạn chế thiếu sót, tập thể tác giả mong muốn nhận đóng góp bạn đồng nghiệp để chương trình hoàn thiện Xin trân trọng cảm ơn ! Tham gia biên soạn Nguyễn Hữu Nam - Chủ biên Nguyễn Trọng Kim Trần Văn Tuấn MỤC LỤC TUYÊN BỐ BẢN QUYỀN LỜI GIỚI THIỆU MỤC LỤC MÔ ĐUN: PHÕNG TRỊ BỆNH CHO TRÂU, BÕ Bài 1: Phịng trị bệnh lở mồm, long móng A Nội dung Xác định nguyên nhân gây bệnh 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 1.2 Nhận biết mầm bệnh Nhận biết triệu chứng bệnh 10 2.1 Triệu chứng cục 10 2.2 Triệu chứng toàn thân: 10 Nhận biết bệnh tích bệnh 10 3.1 Bệnh tích bên ngồi: 10 3.2 Bệnh tích bên trong: 11 Chẩn đoán bệnh 11 4.1 Chẩn đoán lâm sàng: 11 4.2 Chẩn đoán phân biệt: 12 Phòng trị bệnh 12 5.1 Phòng bệnh 12 5.2 Trị bệnh: 12 B Câu hỏi tập thực hành 12 * Câu hỏi 12 * Bài tập thực hành 12 C Ghi nhớ 14 Bài 2: Phòng trị bệnh dịch tả trâu, bò 14 A Nội dung: 14 Xác định nguyên nhân gây bệnh 14 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 14 1.2 Nhận biết mầm bệnh 14 Nhận biết triệu chứng bệnh 15 Nhận biết bệnh tích bệnh 16 3.1 Bệnh tích bên ngồi: 16 3.2 Bệnh tích bên trong: 16 Chẩn đoán bệnh 17 4.1 Chẩn đoán lâm sàng 17 4.2 Chẩn đoán phân biệt 17 Phòng trị bệnh 17 5.1 Phòng bệnh 17 5.2 Trị bệnh 17 B Câu hỏi tập thực hành 17 * Câu hỏi 17 * Bài tập thực hành 17 C Ghi nhớ: 18 Bài 3: Phòng trị bệnh nhiệt thán 18 A Nội dung: 18 Xác định nguyên nhân gây bệnh 18 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 18 1.2 Nhận biết mầm bệnh 18 Nhận biết triệu chứng bệnh 19 2.1 Triệu chứng cục 19 2.2 Triệu chứng toàn thân 19 Nhận biết bệnh tích bệnh 19 3.2 Bệnh tích bên trong: 20 Chẩn đoán bệnh 20 4.1 Chẩn đoán lâm sàng 20 4.2 Chẩn đoán phân biệt 20 Phòng trị bệnh 20 5.1 Phòng bệnh 20 5.2 Trị bệnh 22 B Câu hỏi tập thực hành 22 * Câu hỏi 22 * Bài tập thực hành 22 C Ghi nhớ 22 Bài 4: Phòng trị bệnh Tụ huyết trùng 23 Mục tiêu: Học xong học người học có khả 23 A Nội dung: 23 Xác định nguyên nhân gây bệnh 23 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 23 1.2 Nhận biết mầm bệnh 23 Nhận biết triệu chứng bệnh 23 2.1 Triệu chứng cục 23 2.2 Triệu chứng toàn thân 23 Nhận biết bệnh tích bệnh 24 3.1 Bệnh tích bên ngồi 24 3.2 Bệnh tích bên 24 Chẩn đoán bệnh 25 4.1 Chẩn đoán lâm sàng 25 Phòng trị bệnh 25 5.1 Phòng bệnh: 25 5.2 Trị bệnh 25 B Câu hỏi tập thực hành 25 * Câu hỏi 25 * Bài tập thực hành 25 C Ghi nhớ 26 Bài 5: Phòng trị bệnh tiên mao trùng 26 A Nội dung: 26 Xác định nguyên nhân gây bệnh 26 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 26 1.2 Nhận biết mầm bệnh 26 Nhận biết triệu chứng bệnh 26 2.1 Triệu chứng cục bộ: 26 2.2 Triệu chứng toàn thân 27 Chẩn đoán bệnh 28 3.1 Chẩn đoán lâm sàng 28 3.2 Chẩn đoán qua dịch tễ bệnh 28 Phòng trị bệnh 28 4.1 Phòng bệnh 28 4.2 Trị bệnh 28 B Câu hỏi tập thực hành 29 * Câu hỏi 29 * Bài tập thực hành: 29 C Ghi nhớ 30 Bài 6: Phòng trị bệnh ve rận 30 A Nội dung: 30 Xác định nguyên nhân gây bệnh 30 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 30 1.2 Nhận biết ký sinh trùng gây bệnh 30 Nhận biết triệu chứng bệnh 30 Chẩn đoán bệnh 31 Phòng trị bệnh 31 5.1 Phòng bệnh 31 5.2 Trị bệnh 31 B Câu hỏi tập thực hành 31 * Câu hỏi 31 * Bài tập thực hành: 31 C Ghi nhớ 32 Bài 7: Phòng trị bệnh sán gan 32 A Nội dung: 32 Xác định nguyên nhân gây bệnh 33 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 33 1.2 Nhận biết ký sinh trùng gây bệnh 33 Nhận biết triệu chứng bệnh 34 2.1 Triệu chứng cục bộ: 34 2.2 Triệu chứng toàn thân: 34 Chẩn đoán bệnh 35 3.1 Chẩn đoán lâm sàng 36 3.2 Kiểm tra phân để tìm trứng sán phương pháp lặng cặn ( Benedek) 36 Phòng trị bệnh 38 5.1 Phòng bệnh 38 5.2 Trị bệnh 38 B Câu hỏi tập thực hành 38 * Câu hỏi 38 * Bài tập thực hành: 38 C Ghi nhớ 39 Bài 8: Phòng trị bệnh giun đũa bê nghé 40 A Nội dung: 40 Xác định nguyên nhân gây bệnh 40 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 40 1.2 Nhận biết ký sinh trùng gây bệnh 40 Nhận biết triệu chứng bệnh 40 2.1 Triệu chứng cục bộ: 41 2.2 Triệu chứng toàn thân 41 Chẩn đoán bệnh 42 3.1 Chẩn đoán lâm sàng 42 3.2 Kiểm tra phân để tìm trứng giun đũa phương pháp phù ( Fulleborn) 42 Phòng trị bệnh 42 5.1 Phòng bệnh 42 5.2 Trị bệnh 42 B Câu hỏi tập thực hành 42 * Câu hỏi 42 * Bài tập thực hành: 43 C Ghi nhớ 44 Bài 9: Phòng trị bệnh chƣớng cỏ 44 A Nội dung: 44 Xác định nguyên nhân gây bệnh 44 1.1 Nguyên nhân thức ăn 44 1.2 Nguyên nhân kế phát 44 Nhận biết triệu chứng bệnh 44 2.1 Triệu chứng cục 44 2.2 Triệu chứng toàn thân 44 Chẩn đoán bệnh 44 3.1 Chẩn đoán lâm sàng 44 3.2 Chẩn đốn phân biệt với bệnh tụ huyết trùng: có sốt vùng hầu sưng 44 Phòng trị bệnh 44 5.1 Phòng bệnh 46 5.2 Trị bệnh 46 B Câu hỏi tập thực hành 47 * Câu hỏi 47 * Bài tập thực hành: 47 C Ghi nhớ 48 Bài 10: Phòng trị bệnh viêm phổi bê nghé 48 A Nội dung: 48 Xác định nguyên nhân gây bệnh 48 1.1 Nguyên nhân bên 48 1.2 Nguyên nhân kế phát 48 Nhận biết triệu chứng bệnh 48 2.1 Triệu chứng cục 48 2.2 Triệu chứng toàn thân 48 Chẩn đoán bệnh 49 Phòng trị bệnh 49 5.1 Phòng bệnh 49 5.2 Trị bệnh 49 B Câu hỏi tập thực hành 50 * Câu hỏi 50 * Bài tập thực hành: 50 C Ghi nhớ 51 Bài 11: Phòng trị bệnh trúng độc sắn 51 A Nội dung: 51 Xác định nguyên nhân gây bệnh 51 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 51 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh 51 Nhận biết triệu chứng bệnh 51 2.1 Triệu chứng cục bộ: 51 2.2 Triệu chứng toàn thân 52 Chẩn đoán bệnh 52 Phòng trị bệnh 52 5.1 Phòng bệnh 52 5.2 Trị bệnh 53 B Câu hỏi tập thực hành 53 * Câu hỏi 53 * Bài tập thực hành: 53 * Ghi nhớ: 53 Bài 12: Phịng trị bệnh xê tơn huyết bò sữa 53 A Nội dung: 53 Xác định nguyên nhân gây bệnh 53 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh: 54 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh 54 Nhận biết triệu chứng bệnh 54 Chẩn đoán bệnh 54 3.1 Chẩn đoán lâm sàng 54 3.2 Chẩn đoán phân biệt 54 Phòng trị bệnh 55 5.1 Phòng bệnh 55 5.2 Trị bệnh 55 B Câu hỏi tập thực hành: 55 * Câu hỏi: 55 * Bài tập thực hành: 55 Bài 13 Phòng trị bệnh viêm vú 55 A Nội dung: 56 Xác định nguyên nhân gây bệnh 56 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 56 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh 56 Nhận biết triệu chứng bệnh 56 2.1 Triệu chứng cục 56 2.2 Triệu chứng toàn thân 56 Phòng trị bệnh 56 5.1 Phòng bệnh 56 5.2 Trị bệnh 56 B Câu hỏi tập thực hành 57 Bài 14: Phòng trị bệnh viêm tử cung 57 A Nội dung: 57 Xác định nguyên nhân gây bệnh 57 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 57 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh 57 Nhận biết triệu chứng bệnh 58 2.1 Triệu chứng cục 58 2.2 Triệu chứng toàn thân 58 Chẩn đoán bệnh 58 Phòng trị bệnh 58 5.1 Phòng bệnh 58 5.2 Trị bệnh 58 B Câu hỏi tập thực hành 58 * Câu hỏi 58 * Bài tập thực hành: 58 C Ghi nhớ 60 Bài 15: Phòng trị bệnh bại liệt 60 A Nội dung: 60 Xác định nguyên nhân gây bệnh 60 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 60 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh 60 Nhận biết triệu chứng bệnh 60 Chẩn đoán bệnh 60 Phòng trị bệnh 60 5.1 Phòng bệnh 60 5.2 Trị bệnh 61 B Câu hỏi tập thực hành 61 * Câu hỏi 61 * Bài tập thực hành: 61 HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN MÔN HỌC 61 I.Vị trí, tính chất mơ đun: 61 II.Mục tiêu mô đun: 61 III.Nội dung mơ đun: 62 57 Bò chết bị ngộ độc 5.2 Trị bệnh - Nhanh chóng loại bỏ sắn ngồi thể cách gây nôn, thụt rửa ruột cho vật Dùng Apomorphin liều 0,02 - 0,05g/con tiêm da có tác dụng gây nơn - Dùng xanh methylen 1% liều 1ml/1kg thể trọng tiêm da cho vật - Dùng Nitrit natri 1% liều 1ml/1kg thể trọng tiêm tĩnh mạch cho trâu, bò - Dùng Thyosulfat natri 1% liều 1ml/1kg thể trọng tiêm tĩnh mạch cổ cho trâu, bò - Cho vật uống nước đường, mật tiêm glucoza 20 – 40% liều 500 – 100ml/con với Cafein liều 10 – 15ml vào tĩnh mạch cổ cho trâu, bò B Câu hỏi tập thực hành * Câu hỏi 1/ Nêu đặc điểm nguyên nhân gây nên bệnh trúng độc sắn 2/ Cho biết triệu chứng điển hình bệnh trúng độc sắn 3/ Trình bày phương pháp phịng, trị bệnh trúng độc sắn * Bài tập thực hành: Gây ngộ độc sắn cho lợn khoảng 15-20kg, để học viên quan sát triệu chứng, sau hướng dẫn biện pháp can thiệp lý thuyết dạy 57 58 Cụ thể: - Dùng xanh methylen 1% liều 1ml/1kg thể trọng tiêm da cho vật - Cho vật uống nước đường, mật tiêm glucoza 20 – 40% * Ghi nhớ: - Bệnh thường xẩy miền trung du miền núi, nơi mà dân trồng nhiếu sắn, cần ý tránh cho vật nuôi trúng độc, nhát chăn nuôi theo phương thức thả rơng Bài 12: Phịng trị bệnh xê tơn huyết bị sữa Mục tiêu: - Mơ tả kiến thức liên quan đến bệnh xê tôn huyết bò sữa - Xác định nguyên nhân, triệu chứng thực việc phòng, trị bệnh xê tơn huyết bị sữa kỹ thuật A Nội dung: Xác định nguyên nhân gây bệnh 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh: Chứng xêton huyết kết rối loạn trao đổi lipit protein.Trong máu tổ chức chứa nhiều thể xêton gây triệu chứng thần kinh vật, đồng thời làm lượng đường huyết giảm rõ rệt 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh Do phối hợp phần thức ăn chưa Trong phần thức ăn thiếu gluxit, tỷ lệ protein lipit lại nhiều Do kế phát từ chứng đường niệu, bệnh gan, thiếu insulin nên tổng hợp glycogen kém, thể không giữ đường Nhận biết triệu chứng bệnh Trong giai đoạn đầu (nhất bị sữa có sản lượng cao) vật biểu rối loạn tiêu hóa, thích ăn thức ăn thô xanh chứa nhiều nước, vật ăn dở, chảy dãi, nhai giả, nhu động cỏ giảm liệt, giảm ăn nhai lại Sau có tượng viêm ruột thể cata, ỉa chảy, phân đen, có chất nhầy, đau bụng Con vật gầy dần, sản lượng sữa giảm Giai đoạn bệnh tiến triển: Con vật ủ rũ, mệt mỏi, lại loạng choạng, thích nằm lì, mắt lim dim Con vật có triệu chứng thần kinh thể điên 58 59 cuồng, mắt trợn ngược, dựa đầu vào tường, hai chân trước đứng bắt chéo hay choạng ra, lưng cong, cổ ngực co giật Cuối thời kỳ bệnh: Con vật bị liệt hai chân sau, phản xạ kém, nằm lì chỗ, đầu gục vào mé ngực Trong trình bệnh, nhiệt độ thể thường giảm, thở sâu chậm, thở thể bụng tần số mạch thay đổi suy tim tần số mạch tăng Vùng âm đục gan mở rộng, khám vùng gan vật có phản ứng đau, gan bị thối hóa mỡ Da nhạy cảm, chạm vào da vật có cảm giác đau đớn Nước tiểu trong, tỷ trọng nước tiểu thấp, có mùi xeton, lượng xeton nước tiểu đạt tới 100mg/l Chẩn đoán bệnh 3.1 Chẩn đoán lâm sàng Điều tra phần ăn gia súc Nắm vững đặc điểm bệnh rối loạn tiêu hóa, liệt cỏ, ỉa chảy Trong thở, sữa, nước tiểu có mùi xeton Con vật tê liệt, nằm gục đầu phía ngực Hàm lượng xeton tăng máu nước tiểu, hàm lượng đường huyết giảm 3.2 Chẩn đoán phân biệt Liệt sau đẻ : Bệnh xảy sau đẻ 1- ngày, nước tiểu khơng có mùi xeton Dùng phương pháp bơm khơng khí vào vú chữa khỏi Liệt cỏ: Bệnh khơng có xêton nước tiểu Phịng trị bệnh 5.1 Phòng bệnh Phối hợp phần thức ăn cân đối, tỷ lệ gluxit, lipit, protein hợp lý 5.2 Trị bệnh Nguyên tắc điều trị: Cải thiện phần ăn cho gia súc Cho ăn thức ăn dễ tiêu, giảm tỷ lệ đạm mỡ Tăng cường hình thành glycogen để tránh nhiễm độc toan + Hộ lý: Cho gia súc ăn thêm loại thức ăn ngơ, mía, bã đường, tăng cường hộ lý, chăm sóc, cho gia súc vận động + Điều trị: Trường hợp bệnh nặng Bổ sung đường glucoza vào máu Dung dịch glucoza 20-40%, tiêm tĩnh mạch 200-300ml/con, vài tiêm lần 59 60 Cho uống nước đường: hịa 200-400g đường với 1-2 lít nước ấm cho uống 2-3 lần ngày Đề phòng nhiễm độc toan: cho uống bicarbonat natri từ 50-100g, cho uống 3-4 lần Kích thích nhu động cỏ nhuận tràng: cho uống natrisulfat 300-500g/con Trường hợp gia súc có triệu chứng thần kinh: Dùng thuốc an thần Trường hợp bệnh gây nên thiếu Insulin: Insulin (40-80 UI) kết hợp với dung dịch glucoza 20-40%(200-300 ml) Dùng tiêm tĩnh mạch ngày lần Dùng thuốc trợ sức trợ lực cho gia súc B Câu hỏi tập thực hành: * Câu hỏi: 1/ Nêu đặc điểm nguyên nhân gây nên bệnh xê tơn huyết bị sữa 2/ Cho biết triệu chứng điển hình bệnh xê tơn huyết bị sữa 3/ Trình bày phương pháp phịng, trị bệnh xê tơn huyết bị sữa * Bài tập thực hành: Giáo viên liên hệ với sở chăn ni bị sữa (tư nhân, trang trại tập thể ) có ca bệnh xê tơn huyết Từ bố trí cho lớp thăm quan cán thú y sở hướng dẫn học viên cách can thiệp cụ thể ca bệnh Sau buổi thực tế, học viên phải làm thu hoạch cá nhân nội dung * Ghi nhớ: - Bệnh thường xẩy bò sữa, liên quan đến phần thức ăn, để loại trừ nguyên nhân gây nên bệnh việc điều chỉnh phần thức ăn cho bò sữa vơ quan trọng Bài 13 Phịng trị bệnh viêm vú Mục tiêu: - Mô tả kiến thức liên quan đến bệnh viêm vú trâu, bò - Xác định nguyên nhân, triệu chứng thực việc phòng, trị bệnh viêm vú trâu, bò kỹ thuật A Nội dung: Xác định nguyên nhân gây bệnh 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh 60 61 Viêm vú trâu, bò bệnh sản khoa thường gặp trâu, bò sinh sản, nhiều nguyên nhân khác Biểu bệnh bầu vú sưng, nóng, đỏ, lượng sữa giảm mất, vật đau vùng vú không cho bú, không cho vắt sữa, điều trị không kịp thời ảnh hưởng tới sức khoẻ trâu, bò bê, nghé Việc phòng trị bệnh viêm vú biện pháp kỹ thuật cần thiết chăn ni trâu, bị sinh sản 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh Do tác động học làm tổn thương bầu vú, vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào vết thương gây viêm Thường gặp trường hợp trâu, bị vắt sữa khơng kỹ thuật, vật bị va đập vào bầu vú… Nhận biết triệu chứng bệnh 2.1 Triệu chứng cục Bầu vú sưng, đỏ, lượng sữa giảm 2.2 Triệu chứng tồn thân Trâu, bị sốt, ăn uống kém, lượng sữa giảm Con vật không cho bú, tránh người vắt sữa, sữa loãng màu trắng, phớt vàng, mùi tanh, viêm nặng sữa lẫn máu lẫn mủ Chẩn đoán bệnh: Dựa vào triệu chứng lâm sàng nêu Phòng trị bệnh 5.1 Phịng bệnh - Chăm sóc, ni dưỡng, quản lý trâu, bị sinh sản quy trình kỹ thuật - Tránh tác động học vào bầu vú vật cách tách hạn chế cho bú thường xuyên kiểm tra, phát bệnh điều trị kịp thời 5.2 Trị bệnh Dùng cao tiêu viêm Matitis xoa vào bầu vú viêm cho trâu, bò ngày bốn lần lần cách Tiêm Penicilin liều 500 000 UI hoà 20ml Novocain 3% tiêm xung quanh tổ chức vú viêm ngày hai lần lần cách – Thụt vào bầu vú dung dịch thuốc sát trùng - Dung dịch thuốc tím 0,1% liều 100 - 200ml để lưu bầu vú - vắt kiệt 61 62 - Dung dịch thuốc Rivanlol 0,1% liều 100 - 200ml để lưu bầu vú - vắt kiệt - Dung dịch Lugol 1/300 liều 100 - 200ml để lưu bầu vú - vắt kiệt - Tiêm vitamin B1 liều - 7ml Cafein liều - 7ml/con tiêm bắp thịt cho trâu, bò B Câu hỏi tập thực hành * Câu hỏi 1/ Nêu đặc điểm nguyên nhân gây nên bệnh viêm vú 2/ Cho biết triệu chứng điển hình bệnh viêm vú 3/ Trình bày phương pháp phòng, trị bệnh viêm vú * Bài tập thực hành: Giáo viên liên hệ với sở chăn nuôi bị sữa (tư nhân, trang trại tập thể ) có ca bệnh viêm vú Từ bố trí cho lớp thăm quan cán thú y sở hướng dẫn học viên cách can thiệp cụ thể ca bệnh Sau buổi thực tế, học viên phải làm thu hoạch cá nhân nội dung * Ghi nhớ: - Bệnh thường xẩy bò sữa, liên quan đến kỹ thuật vắt sữa người công nhân, để loại trừ nguyên nhân gây nên bệnh việc vắt cạn sữa vô quan trọng Bài 14: Phịng trị bệnh viêm tử cung Mục tiêu: - Mơ tả kiến thức liên quan đến bệnh viêm tử cung trâu, bò - Xác định nguyên nhân, triệu chứng thực việc phòng, trị bệnh viêm tử cung trâu, bò kỹ thuật A Nội dung: Xác định nguyên nhân gây bệnh 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh Viêm tử cung, âm đạo trâu, bò bệnh sản khoa thường gặp trâu, bò sinh sản nhiều nguyên nhân khác Biểu bệnh là: đường sinh dục có dịch viêm chảy màu trắng đục, mùi hôi thối, vật rối loạn chu kỳ sinh dục, khả sinh sản Vì vậy, phịng trị bệnh viêm tử cung, âm đạo biện pháp kỹ thuật cần thiết chăn ni trâu, bị sinh sản 62 63 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh - Do phối giống cho trâu, bị phương pháp thụ tinh nhân tạo khơng đảm bảo vệ sinh thao tỏc thô bạo, không kỹ thuật làm tổn thương niêm mạc tử cung gây viêm - Do can thiệp trâu, bị đẻ khó gây tổn thương đường sinh dục nguyên nhân dẫn tới viêm - Do bệnh truyền nhiễm như: sảy thai truyền nhiễm Nhận biết triệu chứng bệnh 2.1 Triệu chứng cục Đường sinh dục có dịch viêm màu trắng đục chảy ra, mùi thối khó chịu, 2.2 Triệu chứng tồn thân Trâu, bị mẹ sốt nhẹ, mệt mỏi, chu kỳ động dục rối loạn Chẩn đoán bệnh Phòng trị bệnh 5.1 Phòng bệnh - Chăm sóc, ni dưỡng, quản lý trâu, bị sinh sản quy trình kỹ thuật - Phối giống cho trâu, bò cần thực vệ sinh, sát trùng dụng cụ phía sau thể vật - Thụt rửa tử cung dung dịch thuốc tím 0,1% liều 500ml sau đẻ 5.2 Trị bệnh - Thụt tử cung dung dịch thuốc tím 0,1% liều 500ml – 1000ml ngày lần, thụt rửa liên tục ngày - Tiêm thuốc Lincocin liều 4000 - 6000 UI/1kg trọng lượng thể vào bắp thịt cho trâu, bò lần ngày, tiêm liên tục - ngày B Câu hỏi tập thực hành * Câu hỏi 1/ Nêu đặc điểm nguyên nhân gây nên bệnh viêm tử cung 2/ Cho biết triệu chứng điển hình bệnh viêm tử cung 3/ Trình bày phương pháp phòng, trị bệnh viêm tử cung * Bài tập thực hành: Thụt tử cung dung dịch thuốc tím 0,1% cho bị bị viêm tử cung 63 64 Để đảm bảo nội dung trước thực thực hành này, giáo viên cần chuẩn bị số vật tư sau: 1/ Bò trâu bị viêm tử cung bị sát nhau, trâu, bò học viên (nếu bị bệnh trên) 2/ Dụng cụ thú y (bốc để thụt, rửa, thấm nước ) 3/ Pha dung dịch thuốc tím 0,1%: 4/ Gióng cố định gia súc 5/ Khăn mặt 6/ Xơ, chậu đựng nước 7/ Xà phịng 8/ Cân tiểu ly Cân tiểu ly (Cân Roberval) Giáo viên hướng dẫn ban đầu nội dung sau: 1/ Cách nhận dạng thuốc tím : màu sắc, nhãn mác, tình trạng bao gói, tên sản phẩm, tên địa nhà sản xuất, nhà cung cấp, số lô, thời hạn sử dụng Nhãn mác nguyên vẹn,, số lơ, ngày sản xuất phải rõ ràng, phải cịn hạn sử dụng 64 65 2/ Ứng dụng thuốc tím: giáo viên hệ thống lại kiến thức học lý thuyết kết hợp với gia súc, vật tư dụng cụ chun mơn có để bảo, hướng dẫn cụ thể cho học viên.3/ Sử dụng thuốc tím: Sau cố định gia súc xong, giáo viên hướng dẫn chi tiết cách sử dụng dung dịch thuốc tím 0,1% trường hợp cụ thể, mà thực hành thụt, rửa tử cung, âm đạo cho trâu bị, trình tự bước sau: - Cố định gia súc - Pha thuốc tím để dung dịch 0, 1%: + Điều chỉnh cân tiểu ly (Roberval) thăng + Cân 0,2 g thuốc tím + Cho vào chậu xơ đựng sẵn lít nước sơi để nguội + Dùng đũa khuấy cho thuốc tan Như ta dung dịch thuốc tím 1% - Tiến hành thụt, rửa C Ghi nhớ - Trong trường hợp khơng có cân tiểu ly để cân thuốc, muốn có dung dịch thuốc tím 0,1% cần pha thuốc với nước, hịa tan có màu cánh sen Bài 15: Phòng trị bệnh bại liệt Mục tiêu: - Mô tả kiến thức liên quan đến bệnh bại liệt - Xác định nguyên nhân, triệu chứng thực việc phòng, trị bệnh bại liệt trâu, bò sinh sản kỹ thuật A Nội dung: Xác định nguyên nhân gây bệnh 1.1 Nhận biết đặc điểm bệnh Bại liệt trước sau đẻ trâu, bò bệnh sản khoa thường gặp trâu, bò sinh sản nhiều nguyên nhân khác Biểu bệnh là: vật lại khó khăn, biểu hai chân sau, trường hợp nặng biểu bốn chân Trâu, bị thích nằm thích đứng, mệt mỏi, ăn uống ảnh hưởng tới sức sản xuất Vì phịng trị bệnh bại liệt biện pháp kỹ thuật cần thiết chăn ni trâu, bị sinh sản 65 66 1.2 Nhận biết nguyên nhân bệnh - Do thiếu khoáng phần ăn trâu, bò chửa thời gian dài mà chủ yếu Ca, P tỷ lệ Ca/P khơng thích hợp - Do chuồng trại tối khơng đủ ánh sáng, khơng cho trâu, bị vận động, tắm nắng - Do tổn thương tuỷ sống vùng hông khum, bệnh khớp xương Nhận biết triệu chứng bệnh Trâu, bị lại khó khăn cách đột ngột, xuất hai chân sau, thời gian sau xuất chân trước Con vật ngại lại, thích nằm đứng, điều trị khơng kịp thời trâu, bị nằm liệt, ăn uống kém, thể gầy sút nhanh… Chẩn đoán bệnh Dựa vào triệu chứng lâm sàng nêu Phòng trị bệnh 5.1 Phòng bệnh - Chăm sóc, ni dưỡng, quản lý trâu, bị chửa quy trình kỹ thuật, ý bổ sung Ca, P phần ăn vận động, tắm nắng thường xun - Chuồng ni phải đầy đủ ánh sáng, thống mát mùa hè, ấm mùa đông - Tránh tác động học làm tổn thương vùng xương sống trâu, bò 5.2 Trị bệnh - Bổ sung Ca, P dạng hữu phần ăn cho trâu, bị - Tiêm thuốc có Ca cho vật như: CaCl2 10% liều 200 – 500ml/con Gluconat Canxi 20% liều 300 – 600ml/con vào tĩnh mạch cổ cho trâu, bò - Tiêm vitamin B1, cộng với Strycnin vào bắp cho trâu, bò B Câu hỏi tập thực hành * Câu hỏi 1/ Nêu đặc điểm nguyên nhân gây nên bệnh bại liệt 2/ Cho biết triệu chứng điển hình bệnh bại liệt 3/ Trình bày phương pháp phòng, trị bệnh bại liệt * Bài tập thực hành: Giáo viên liên hệ với sở chăn ni bị sữa (tư nhân, trang trại tạp thể ) có ca bệnh bại liệt Từ bố trí cho lớp thăm quan cán thú y sở hướng dẫn học viên cách can thiệp cụ thể ca bệnh 66 67 Sau buổi thực tế, học viên phải làm thu hoạch cá nhân nội dung * Ghi nhớ: - Bệnh thường xẩy bò sữa, đặc biệt bò mẹ trước sau đẻ HƢỚNG DẪN GIẢNG DẠY MÔ ĐUN MÔN HỌC I.Vị trí, tính chất mơ đun: - Phịng, trị bệnh trâu bị mơ đun chun ngành bố trí học sau môn học sở chuyên môn chương trình đào tạo sơ cấp nghề, nghề chăn ni phịng, trị bệnh cho trâu, bị - Mơ đun giới thiệu nội dung nguyên nhân, triệu chứng, bệnh tích phương pháp phịng trị bệnh thường gặp trâu, bò II.Mục tiêu mơ đun: Học xong mơ đun người học có khả năng: - Trình bày nội dung nguyên nhân, triệu chứng, bệnh tích phương pháp phịng trị bệnh thường gặp trâu, bò - Xác định triệu chứng, bệnh tích phương pháp phịng, trị bệnh thường gặp trâu, bò kỹ thuật - Nghiêm túc, trách nhiệm an toàn dịch bệnh III.Nội dung mơ đun: Mã Tên Loại mô đun dạy Địa điểm Thời gian Tổng Lý Thực Kiểm số thuyết hành tra* Lớp học 1 Tích Trại 10 hợp trường MĐ05- 01 Phịng trị bệnh dịch tả Tích hợp Trại trường 10 MĐ05- 01 Phòng trị bệnh Tích Trại hợp trường Bài mở đầu Lý thuyết MĐ05- 01 Phòng trị bệnh lở mồm long móng nhiệt thán 67 68 MĐ05- 01 Phịng, trị bệnh tụ huyết trùng trâu, bị Tích Trại hợp trường MĐ05- 01 Phịng trị bệnh tiên Tích mao trùng hợp Trại trường 10 MĐ05- 01 Phịng trị bệnh Tích Trại hợp trường ve rận MĐ05- 01 Phòng trị bệnh sán Tích gan hợp Trại trường MĐ05- 01 Phịng trị bệnh Tích Trại hợp trường MĐ05- 01 Phòng trị bệnh chướng cỏ Tích hợp Trại trường 10 MĐ05- 01 Phịng trị bệnh Tích Trại hợp trường MĐ05- 01 Phịng trị bệnh trúng độc sắn Tích hợp Trại trường MĐ05- 01 Phòng trị bệnh xê Tích Trại hợp trường MĐ05- 01 Phịng trị bệnh viêm vú Tích hợp Trại trường MĐ05- 01 Phịng trị bệnh Tích Trại hợp trường Tích hợp Trại trường giun đũa bê nghé viêm phổi bê nghé tôn huyết bò sữa viêm tử cung MĐ05- 01 Phòng trị bệnh bại liệt Kiểm tra hết mô đun Cộng 112 1 28 76 IV Hƣớng dẫn thực tập, thực hành * Nguồn lực cần thiết: - Mơ hình, tranh, ảnh triệu chứng, bệnh tích, biện pháp phịng trị bệnh cho trâu, bò 68 69 - Băng video triệu chứng, bệnh tích, biện pháp phịng trị bệnh cho trâu, bị - Dụng cụ thú y, dụng cụ chăn ni - Thiết bị phục vụ dạy học: Máy chiếu overhead, máy ảnh kỹ thuật số, máy tính xách tay, projeter… - Bảo hộ lao động: ủng cao su, găng tay, quần áo bảo hộ, trang, mũ, kính bảo hộ… - Cơ sở chăn nuôi nông hộ, sở dịch vụ thuốc thú y - Trại chăn nuôi phịng thí nghiệm * Cách tổ chức: - Lớp học tổ chức hình thức đào tạo lưu động, q trình giảng dạy diễn nông hộ chăn nuôi, trại chăn nuôi với quy mô nhỏ lớn, tùy theo điều kiện có thời điểm diễn lớp học trại trường - Trong thời gian đào tạo, nên tổ chức cho lớp tham quan sở sản xuất thuốc thuốc thú y, dịch vụ cung ứng vật tư chăn nuôi, trung tâm, trang trại chăn nuôi công nghiệp, tiên tiến * Thời gian: Vì đối tượng đào tạo phần lớn người lao động nông thôn mà thời gian đào tạo nên tập trung vào thời điểm nông nhàn, tạo điều kiện thuận lợi, hội cho người nơng dân tham gia khóa học * Số lượng khoảng 20-30 học viên /lớp học * Tiêu chuẩn sản phẩm: - Người học thực việc phòng, trị số bệnh thơng thường xẩy trâu, bị V Yêu cầu đánh giá kết học tập Ở mơ đun có phương thức giảng dạy, giàn ý, tiêu đề giống nhau, khác loại bệnh bệnh khác thông thường xẩy trâu, bò, nên bảng yêu cầu đánh giá kết học tập sử dụng chung cho sau: Bảng đánh giá kết học tập mơ đun Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá Nguyên nhân gây bệnh Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Triệu chứng bệnh Trắc nghiệm, vấn đáp tự luận Biện pháp phòng bệnh Quan sát, chấm điểm thực công việc 69 70 Điều trị bệnh Quan sát, chấm điểm thực công việc VI Tài liệu tham khảo - Giáo trình vi sinh vật thú y – Trường đại học Nơng Nghiệp – Hà Nội - Giáo trình bệnh truyền nhiễm gia súc - Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội - Giáo trình Vi sinh vật- Truyền nhiễm – Trường Cao đẳng Nông Lâm- Bắc Giang - Giáo trình dược lý thú y – Trường đại học nơng nghiệp – Hà Nội - Giáo trình chẩn đốn bệnh gia súc – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội - Giáo trình chăn ni trâu, bị – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội - Giáo vệ sinh chăn nuôi – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội - Giáo trình miễn dịch học thú y – Trường đại học Nông Nghiệp – Hà Nội - Sổ tay đào tạo thú y viên- Nhà xuất Nông nghiệp- Hà Nội 2010 - Cẩm nang thú y viên –“ Dự án tăng cường công tác thú y Việt Nam” – Hà Nội 2002 - Thuốc thú y cách sử dụng- Công ty cổ phần dược vật tư thú y- Hà Nội 2003 - Một số bệnh quan trọng trâu, bị- Nhà xuất Nơng nghiệp Hà Nội - 2000 - Tài liệu tập huấn kỹ thuật chăn nuôi trâu- Nhà xuất lao động 2009 70 71 DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM CHỈNH SỬA CHƢƠNG TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Kèm theo Quyết định số 2949 /BNN-TCCB ngày 03 tháng 11 năm 2010 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Chủ nhiệm: Ơng Nguyễn Đức Dương - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nơng Lâm Thƣ ký: Ơng Nguyễn Cơng Lý - Phó trưởng khoa Trường Cao đẳng Nơng Lâm Các ủy viên: - Ơng Trần Xuân Đệ, Giảng viên Trường Cao đẳng Nông Lâm - Ông Nguyễn Hữu Nam, Trưởng khoa Trường đại học Nơng nghiệp Hà Nội - Ơng Nguyễn Thế Hùng, Nghiên cứu viên Viện Thú y./ DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU CHƢƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Theo Quyết định số 3495 /QĐ-BNN-TCCB ngày 29 tháng 12 năm 2010 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn) Chủ tịch: Ơng Trần Văn Dư - Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳng Nơng nghiệp Phát triển nông thôn Bắc Bộ Thƣ ký: Bà Đào Thị Hương Lan - Phó trưởng phịng Vụ Tổ chức cán bộ, Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn Các ủy viên: - Ơng Nguyễn Danh Phương - Trưởng khoa Trường Cao đẳng Nông nghiệp Phát triển nơng thơn Bắc Bộ - Ơng Nguyễn Xn Quang - Trưởng khoa Trường Cao đẳng Công nghệ Kinh tế Bảo Lộc - Ông Phùng Quốc Quảng - Phó giám đốc Trung tâm Khuyến nơng Quốc gia./ 71 ... CHƢƠNG TRÌNH, BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 65 DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU 65 CHƢƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP 65 10 11 MÔ ĐUN: PHÕNG TRỊ... nước trâu, bò? ?? Bài 6: Phòng trị bệnh ve rận Mục tiêu: - Mô tả kiến thức liên quan đến bệnh ve, rận gây trâu, bò - Xác định nguyên nhân, triệu chứng thực việc phòng, trị bệnh ve, rận gây trâu, bò. .. gan trâu, bò 2/ Cho biết triệu chứng, bệnh tích điển hình bệnh sán gan trâu, bị 3/ Trình bày phương pháp phòng, trị bệnh sán gan trâu, bò * Bài tập thực hành: Tổ chức tẩy sán gan đại trà cho trâu,