Kiểm toán chất thải làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA MÔI TRƯỜNG  KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: KIỂM TOÁN CHẤT THẢI LÀNG NGHỀ GỖ NGÔ NỘI, YÊN PHONG, BẮC NINH Người thực hiện : NGUYỄN THỊ THAO Lớp : MTB Khóa : 55 Chuyên ngành : MÔI TRƯỜNG Giảng viên hướng dẫn : ThS. CAO TRƯỜNG SƠN Địa điểm thực tập : UBND xã Trung Nghĩa Yên Phong – Bắc Ninh Hà Nội - Năm 2014 i LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ tận tình từ các thầy cô giáo trong Khoa Môi trường và các cán bộ cũng như người dân của làng nghề gỗ Ngô Nội, xã Trung Nghĩa, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh Lời đầu tiên, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám hiệu trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội, Khoa Môi trường, Bộ môn Quản lý môi trường; cảm ơn các thầy giáo, cô giáo đã truyền đạt cho tôi những kiến thức và những kinh nghiệm quý báu trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu trên giảng đường đại học vừa qua. Đặc biệt, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc nhất tới Th.S Cao Trường Sơn - người đã dành nhiều thời gian, tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn tôi tận tình về phương pháp nghiên cứu và cách thức thực hiện các nội dung của đề tài. Tôi xin chân thành cảm ơn các cán bộ và người dân làng nghề gỗ Ngô Nội, xã Trung Nghĩa đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện thực tập, cung cấp thông tin, số liệu cần thiết phục vụ cho quá trình thực hiện và hoàn thiện đề tài này. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn tới tập thể lớp MTB – K55, gia đình và bạn bè đã luôn giúp đỡ, chia sẻ, động viên và khích lệ tôi trong suốt thời gian học tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội. Trong quá trình thực hiện đề tài, do điều kiện về thời gian, tài chính và trình độ nghiên cứu của bản thân còn nhiều hạn chế nên khi thực hiện đề tài khó tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy, tôi rất mong nhận được sự quan tâm đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và các bạn để Khóa luận tốt nghiệp này được hoàn thiện hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày … tháng năm 2012 SV. Nguyễn Thị Thao i MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC ii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iv DANH MỤC CÁC BẢNG iv DANH MỤC CÁC HÌNH vi PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2 1.3. Yêu cầu nghiên cứu 2 PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 3 2.1. Tổng quan về làng nghề Việt Nam 3 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển 3 2.1.2. Đặc điểm chung của làng nghề 4 2.1.3. Tình hình ô nhiễm môi trường tại các làng nghề 7 2.1.4. Hiện trạng quản lý môi trường làng nghề 11 2.2. Tổng quan về kiểm toán chất thải 16 2.2.1. Cơ sở khoa học của kiểm toán chất thải 16 2.2.2. Tình hình kiểm toán môi trường và kiểm toán chất thải trên thế giới và Việt Nam 22 PHẦN 3: NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 27 3.1. Đối tượng nghiên cứu 27 3.2. Phạm vi nghiên cứu 27 3.3. Nội dung nghiên cứu 27 3.4. Phương pháp nghiên cứu 27 3.4.1. Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp 27 3.4.2. Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp 27 ii 3.4.3. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 28 3.4.4. Phương pháp so sánh với điều khoản kiểm toán 29 3.4.5. Phương pháp xác định nguồn thải 29 3.4.6. Phương pháp lấy mẫu và phân tích 31 3.4.7. Phương pháp thống kê, xử lý số liệu 32 PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 33 4.1. Đặc điểm sản xuất của làng nghề gỗ Ngô Nội 33 4.1.1. Vị trí địa lý và lịch sử hình thành và phát triển của làng nghề gỗ Ngô Nội 33 4.1.2. Tình hình sản xuất của làng nghề Ngô Nội 34 4.2. Đánh giá các nguồn thải phát sinh tại làng nghề 41 4.2.1. Chất thải rắn 41 4.2.2. Bụi và tiếng ồn 43 4.2.3. Nước thải 47 4.2.4. Tình hình chấp hành môi trường tại làng nghề gỗ Ngô Nội 49 4.3. Đánh giá các nguyên nhân phát sinh dòng thải 52 4.4. Đề xuất các giải pháp quản lý nguồn thải, BVMT và nâng cao hiệu quả sản xuất cho làng nghề gỗ Ngô Nội 53 4.4.1. Đề xuất giải pháp 53 4.4.2. Đánh giá tính khả thi của các giải pháp 56 4.4.3. Kế hoạch thực hiện giải pháp giảm thiểu 60 PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 61 5.1. Kết luận 61 5.2. Kiến nghị 62 TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 PHỤ LỤC 65 iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt : Diễn giải BVMT : Bảo vệ môi trường HTQLMT : Hệ thống quản lý môi trường TN & MT : Tài nguyên và môi trường CTR : Chất thải rắn PP : Phương pháp KTMT : Kiểm toán môi trường KTCT : Kiểm toán chất thải QCVN : Quy chuẩn Việt Nam TCVN : Tiêu chuẩn Việt Nam DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1. Đặc trưng ô nhiễm từ sản xuất của một số loại hình làng nghề 8 iv Bảng 3.1: Hệ số ô nhiễm bụi trong công nghệ sản xuất gỗ gia dụng 30 Bảng 3.2: Hệ số chuyển đổi đơn vị 30 Bảng 3.3: Chỉ số phát sinh CTR 30 Bảng 3.4: Các thông số và phương pháp phân tích chất lượng nước 31 Bảng 4.1: Cơ cấu kinh tế (%) năm 2013 của xã Trung Nghĩa 34 và làng Ngô Nội 34 Bảng 4.2: Thống kê quy mô sản xuất của làng nghề gỗ Ngô Nội 35 Bảng 4.3: Các nguyên liệu sử dụng trong quá trình sản xuất đồ gỗ làng nghề Ngô Nội 39 Bảng 4.4: Các loại máy móc sử dụng trong sản xuất 40 tại làng nghề gỗ Ngô Nội 40 Bảng 4.5: Lượng chất thải rắn sản xuất tại làng nghề 42 Bảng 4.6: Tải lượng ô nhiễm bụi trong của làng nghề trong 1 năm 44 Bảng 4.7: Kết quả phân tích mẫu nước thải sinh hoạt tại làng nghề 47 Bảng 4.8: Tải lượng chất ô nhiễm từ nước thải sinh hoạt của làng nghề trong một ngày 49 Bảng 4.9: Dòng thải và các nguyên nhân phát sinh trong quá trình sản xuất đồ gỗ tại làng nghề Ngô Nội 52 Bảng 4.10: Các giải pháp được đề xuất 53 Bảng 4.11 : Chi phí và lợi ích thu được khi áp dụng giải pháp 04 57 Bảng 4.12: Kế hoạch thực hiện các giải pháp giảm thiểu 60 v DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1. Phân loại làng nghề Việt Nam theo ngành nghề sản xuất 7 Hình 4.1: Vị trí địa lý của làng nghề gỗ Ngô Nội 33 Hình 4.2 : Quy trình sản xuất của làng nghề mộc Ngô Nội 36 Hình 4.3: Sơ đồ dòng của làng nghề Ngô Nội 37 Hình 4.4: Lượng chất thải răn phát sinh trong các công đoạn 43 Hình 4.5: Đánh giá của người dân về hiện trạng tiếng ồn tại 46 làng nghề gỗ Ngô Nội 46 Hình 4.6: Các thông số ô nhiễm phân tích nước thải sinh hoạt tại làng nghề Ngô Nội (BOD, TSS, PO43-, NH4+) 48 Hình 4.7: Bãi rác không hợp vệ sinh 50 Hình 4.8: Những bao mùn cưa được tập kết sau khi sản xuất 51 Hình 4.9: Đường xá bị lấn chiếm bởi những đống gỗ nguyên liệu 51 vi PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1. Tính cấp thiết của đề tài Trước xu thế hội nhập kinh tế quốc tế và toàn cầu hóa diễn ra sôi động, toàn diện, thì vấn đề môi trường đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của các nước trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng. Trong bối cảnh này, từ những năm 70, ở các nước Bắc Mỹ đã áp dụng công cụ tìm kiếm toán môi trường là một công cụ quản lý môi trường hiệu quả trong hệ thống quản lý môi trường, và còn là một công cụ đắc lực giúp các nhà quản lý môi trường trong việc ngăn ngừa, giảm thiểu ô nhiễm và các ruit ro môi trường, đồng thời cải thiện môi trường. Kiểm toán môi trường nói chung và kiểm toán chất thải nói riêng là một công cụ quản lý mới được áp dụng ở nước ta trong một vài năm gần đây. Mặc dù, đây là công cụ mới nhưng qua kết quả áp dụng kiểm toán tại nhiều cơ sở sản xuất cho thấy công cụ này mang lại lợi ích không nhỏ về cả môi trường và hiệu quả kinh tế. Xuất phát từ những lợi ích và hiệu quả của công cụ kiểm toán chất thải mang lại được triển khai áp dụng rộng rãi ở các nước phát triển trên thế giới trong hệ thống quản lý môi trường nội bộ. Là một trong những nước phương Đông có truyền thống văn hóa hàng nghìn năm lịch sử, Việt Nam được biết đến với nhiều làng nghề truyền thống và những người thợ thủ công tài hoa. Những sản phẩm truyền thống như đồ gỗ mỹ nghệ, mây tre đan, sơn mài, đồ đồng, đồ gốm sứ, lụa, thêu ren,… ngày càng phổ biến trên thị trường trong nước và ngoài nước. Điều đó cũng đồng nghĩa với việc nhiều làng nghề đang ngày càng được mở rộng và phát triển. Bắc Ninh là một trong những tỉnh thành đang rất phát triển trên cả nước, với sự xuất hiện của rất nhiều làng nghề. Làng nghề sản xuất đồ gỗ thuộc xã Trung Nghĩa, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh, Ngô Nội là một làng nghề mới phát triển, đã và đang nằm trong xu thế phát triển chung của làng nghề 1 Việt Nam. Các hoạt động sản xuất tại đây đang được mở rộng giúp đời sống của người dân Ngô Nội ngày càng được nâng cao.Ngoài những lợi ích về kinh tế và văn hóa lại tồn tại những ảnh hưởng xấu tới con người và môi trường như bụi, tiếng ồn, gỗ vụn,…và những rủi ro, tai nạn lao động do hệ thống thiết bị, máy móc của một số xưởng không đảm bảo, cách sắp xếp các phụ phẩm được thải ra trong trong quá trình sản xuất tại các phân xưởng chưa hợp lý. Từ những lý do trên tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “ Kiểm toán chất thải làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh” nhằm đưa ra một số giải pháp góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất, bảo vệ môi trường và sức khỏe của cộng đồng. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài  Xác định các nguồn và các loại chất thải phát sinh tại làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh.  Xác định các khâu yếu kém trong quy trình sản xuất làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh.  Đề xuất giải pháp quản lý nguồn thải, chất thải cho làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh 1.3. Yêu cầu nghiên cứu  Các nội dung nghiên cứu phải đáp ứng được các mục tiêu đề ra của đề tài.  Các số liệu, kết quả phải trung thực, chính xác, khoa học. 2 PHẦN 2: TỔNG QUAN CÁC VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1. Tổng quan về làng nghề Việt Nam 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển Làng nghề là một trong những đặc thù của nông thôn Việt Nam. Nhiều sản phẩm được sản xuất trực tiếp tại các làng nghề đã trở thành thương phẩm trao đổi, góp phần cải thiện đời sống gia đình và tận dụng những lao động dư thừa lúc nông nhàn. Đa số các làng nghề đã trải qua lịch sử phát triển hàng trăm năm, song song với quá trình phát triển kinh tế - xã hội, văn hóa và nông nghiệp của đất nước. Ví dụ, như làng đúc đồng Đại Bái (Bắc Ninh) với hơn 900 năm phát triển, làng nghề gốm Bát Tràng (Hà Nội) có gần 500 năm tồn tại, nghề chạm bạc ở Đồng Xâm (Thái Bình) hay nghề điêu khắc đá mỹ nghệ Non Nước (Thành phố Đà Nẵng) cũng đã hình thành cách đây hơn 400 năm, … (Báo cáo môi trường quốc gia, 2008). Trong vài năm gần đây, làng nghề đang thay đổi nhanh chóng theo nền kinh tế thị trường, các hoạt động sản xuất tiểu thủ công nghiệp phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu được tạo điều kiện phát triển. Qúa trình công nghiệp hóa cùng với việc áp dụng các chính sách khuyến khích phát triển ngành nghề nông thôn, thúc đẩy sản xuất tại các làng nghề đã làm tăng mức thu nhập bình quân của người dân nông thôn, các công nghệ mới đang ngày càng được áp dụng phổ biến. Các làng nghề mới và các cụm làng nghề không ngừng được khuyến khích phát triển nhằm đạt được sự tăng trưởng, tạo công ăn việc làm và thu nhập ổn định ở khu vực nông thôn. Do ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nhau như vị trí địa lý, đặc điểm tự nhiên, mật độ phân bố dân cư, điều kiện xã hội và truyền thống lịch sử, sự phân bố và phát triển làng nghề giữa các vùng của nước ta là không đồng đều, thông thường tập trung ở những khu vực nông thôn đông dân cư nhưng ít đất sản xuất nông nghiệp, nhiều lao động dư thừa lúc nông nhàn. 3 [...]... tượng nghiên cứu Chất thải làng nghề gỗ Ngô Nội, Trung Nghĩa, Yên Phong, Bắc Ninh 3.2 Phạm vi nghiên cứu  Phạm vi không gian: Làng nghề gỗ Ngô Nội, Trung Nghĩa, Yên Phong, Bắc Ninh  Phạm vi thời gian: 1/1/2014 – 30/4/2014 3.3 Nội dung nghiên cứu  Tìm hiểu đặc điểm sản xuất của làng nghề gỗ Ngô Nội  Điều tra xác định và đánh giá các nguồn thải phát sinh chất thải tại làng nghề gỗ Ngô Nội  Đánh giá... thì kiểm toán môi trường không chỉ đơn thuần là một công cụ quản lý môi trường mà nó còn là một lựa chọn để phát triển, cũng như là một phương pháp đo đạc, tính toán, dự báo trước các tác động xấu đến môi trường 2.2.1.2 Kiểm toán chất thải * Khái niệm về kiểm toán chất thải Kiểm toán chất thải được hiểu là quá trình kiểm tra sự tạo ra chất thải nhằm giảm nguồn, lượng chất thải phát sinh Kiểm toán chất. .. nguồn thải và đề xuất, áp dụng các biện pháp cụ thể để giảm thiểu chất thải một cách phù hợp và hiệu quả * Quy trình KTCT Kiểm toán chất thải là một dạng của kiểm toán môi trường nên việc tiến hành một cuộc kiểm toán chất thải cũng bao gồm các bước thực hiện cơ bản như đối với việc thực hiện một cuộc kiểm toán môi trường nói chung.Tuy nhiên, so kiểm toán chất thải có quy mô nhỏ hơn, cụ thể hơn so với kiểm. .. hơn so với kiểm toán môi trường nên quy trình thực hiện được thu gọn và đơn giản hơn so với quy trình kiểm toán môi trường Kiểm toán chất thải thông thường mang tính chất tự nguyện hơn là ép buộc Một cuộc kiểm toán chất thải được thực hiện thông qua ba giai đoạn:  Giai đoạn tiền đánh giá ( Các hoạt động trước kiểm toán)  Xác định và đánh giá các nguồn thải ( Hoạt động kiểm toán chất thải tại hiện trường)... Khai, Hưng Yên; làng nghề tái chế chì Chỉ Đạo, Hưng Yên ) * Đặc điểm về lao động và tổ chức sản xuất Lao động làng nghề còn yếu và thiếu: Hiện nay số lượng lao động làm nghề truyền thống ở các làng nghề đang thiếu nhiều, nhất là thợ giỏi 90,4% làng nghề thiếu lao động, chỉ có 9% làng nghề có đủ lao động và 0,6% làng nghề thừa lao động Nguyên nhân là do số con em lao động trong các làng nghề học hết... trong làng nghề với 3 mức qui mô sản xuất: Qui mô lớn (1 hộ); qui mô trung bình (1 hộ); qui mô nhỏ (1 hộ) để thực hiện 28 quá trình đo đạc, lẫy mẫu nhằm xác định các hệ số phát thải cho từng công đoạn sản xuất của làng nghề gỗ Ngô Nội 3.4.4 Phương pháp so sánh với điều khoản kiểm toán Quá trình kiểm toán chất thải của làng nghề gỗ Nội Ngô được thực hiện dựa trên việc so sánh, đối chiếu các kết quả kiểm. .. Kiểm toán chất thải là một loại hình của kiểm toán môi trường Kiểm toán chất thải là một công cụ quản lý quan trọng có hiệu quả kinh tế đối với nhiều cơ sở sản xuất” (Trịnh Thị Thanh và Nguyễn Thị Hà,2000) * Ý nghĩa và mục tiêu của kiểm toán chất thải 18 Trước đây việc quản lý chất thải chỉ tập trung vào xử lý chất thải cuối đường ống nên có hiệu quả không cao KTCT cho phép giảm thiểu chất thải và ngăn... với công tác BVMT làng nghề 15 2.2 Tổng quan về kiểm toán chất thải 2.2.1 Cơ sở khoa học của kiểm toán chất thải 2.2.1.1 Kiểm toán môi trường Kiểm toán môi trường (Environmental Audit) là một khái niệm mới ở nước ta, song thực chất nội dung của nó đã và đang được thực hiện ở các cơ sở công nghiệp và các công ty dười nhiều tên gọi khác nhau như: rà soát môi trường, tổng quan môi trường, kiểm soát môi trường,... su, chất dẻo với lượng thải lên tới 2 - 5 tấn/ngày (làng nghề Hoàng Diệu, huyện Gia Lộc, Hải Dương: 4 - 5 tấn/ngày) Đây là loại chất thải rất khó phân hủy nên không thể xử lý bằng chôn lấp Từ nhiều năm nay loại chất thải rắn này chưa được thu gom xử lý mà đổ khắp nơi trong làng, gây mất mỹ quan và ảnh hưởng tới môi trường sinh thái Các làng nghề tái chế cũng tạo ra lượng chất thải không nhỏ Làng nghề. .. nghề tái chế giấy Dương ổ - Bắc Ninh thải ra 4 - 4,5 tấn chất thải/ ngày, làng tái chế nhựa Trung Văn và Triều Khúc thải 1.123 tấn/năm Cho đến nay các chất thải rắn này vẫn chưa được xử lý triệt để (Bộ Tài nguyên và Môi trường, 2008) 2.1.4 Hiện trạng quản lý môi trường làng nghề 2.1.4.1 Cấp Trung ương Cùng với việc gia tăng phát triển cả về số lượng làng nghề và loại ngành nghề, ô nhiễm môi trường cũng . nguồn và các loại chất thải phát sinh tại làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh.  Xác định các khâu yếu kém trong quy trình sản xuất làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh.  Đề xuất. quản lý môi trường làng nghề 11 2.2. Tổng quan về kiểm toán chất thải 16 2.2.1. Cơ sở khoa học của kiểm toán chất thải 16 2.2.2. Tình hình kiểm toán môi trường và kiểm toán chất thải trên thế giới. được thải ra trong trong quá trình sản xuất tại các phân xưởng chưa hợp lý. Từ những lý do trên tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “ Kiểm toán chất thải làng nghề gỗ Ngô Nội, Yên Phong, Bắc Ninh