VẬN DỤNG DẠY HỌC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG CẢM ỨNG – SINH HỌC 11 THPT. Chuyên ngành: Lí luận và Phương pháp dạy học Sinh học

Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến cô giáo, người hướng dẫn khoa học: TS. Phan Thị Thanh Hội đã luôn tận tình giúp đỡ và hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới toàn thể các thầy giáo, cô giáo trong bộ môn Lí luận và Phương pháp dạy học Sinh học cũng như trong khoa Sinh học trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu tại trường. Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu, các thầy giáo, cô giáo và các em học sinh trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai – TP. Hà Nội đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện cho em điều tra trong quá trình nghiên cứu khóa luận và thực nghiệm đề tài. Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã động viên, giúp đỡ em trong suốt thời gian thực hiện đề tài này.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM HÀ NỘI KHOA SINH HỌC NGUYỄN THỊ HẠNH VẬN DỤNG DẠY HỌC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG CẢM ỨNG – SINH HỌC 11 THPT. Chuyên ngành: Lí luận và Phương pháp dạy học Sinh học KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: TS. PHAN THỊ THANH HỘI HÀ NỘI, 2014 2 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến cô giáo, người hướng dẫn khoa học: TS. Phan Thị Thanh Hội đã luôn tận tình giúp đỡ và hướng dẫn em trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới toàn thể các thầy giáo, cô giáo trong bộ môn Lí luận và Phương pháp dạy học Sinh học cũng như trong khoa Sinh học trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu và tạo điều kiện thuận lợi cho em trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu tại trường. Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu, các thầy giáo, cô giáo và các em học sinh trường THPT Nguyễn Thị Minh Khai – TP. Hà Nội đã nhiệt tình giúp đỡ và tạo điều kiện cho em điều tra trong quá trình nghiên cứu khóa luận và thực nghiệm đề tài. Cuối cùng, em xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã động viên, giúp đỡ em trong suốt thời gian thực hiện đề tài này. Hà Nội, tháng năm Tác giả Nguyễn Thị Hạnh 2 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ CÁI VIẾT TẮT TÊN VIẾT TẮT TÊN ĐẦY ĐÚ GV Giáo viên HS Học sinh PP Phương pháp DH Dạy học DHGQVĐ Dạy học giải quyết vấn đề NL Năng lực PH Phát hiện GQVĐ Giải quyết vấn đề THCVĐ Tình huống có vấn đề SGK Sách giáo khoa THPT Trung học phổ thông DANH MỤC BẢNG VÀ BIỂU ĐỒ. Bảng I.1: Các dạng của vấn đề 10 Bảng I.2: Cấu trúc nội dung chương II: Cảm ứng 17 Bảng I.3: Kết quả điều tra chất lượng kiến thức chương Cảm ứng của HS 21 Bảng I.4: Mức độ sử dụng các phương pháp/biện pháp để dạy học cho HS 22 Bảng I.5: Mức độ sử dụng các phương pháp/biện pháp để rèn luyện NL PH và GQVĐ cho HS 23 Bảng II.1: Các mức độ dạy học giải quyết vấn đề 27 Bảng II.2: Quy trình dạy học giải quyết vấn đề 42 Bảng II.3: Tiêu chí đánh giá NL PH và GQVĐ cho HS 45 Bảng III.1: Các bài soạn, giảng vận dụng DHGQVĐ 64 Bảng III.2. Kết quả qua các lần kiểm tra trong thực nghiệm 65 Bảng III.3. Phân loại trình độ HS qua các lần kiểm tra trong thực nghiệm 66 Bảng III.4. Tần suất cộng dồn (CD) các điểm trong thực nghiệm 67 Bảng III.5. Kết quả thực nghiệm và đối chứng qua lần kiểm tra sau thực nghiệm.68 Bảng III.6. Phân loại trình độ HS qua lần kiểm tra sau thực nghiệm 69 Hình II.1: Sơ đồ quy trình xây dựng tình huống có vấn đề 35 Hình II.2: Sơ đồ quy trình rèn luyện NL PH và GQVĐ 43 Hình III.1: Đồ thị tần suất cộng dồn các điểm trong thực nghiệm 67 Hình III.2: Biểu đồ so sánh kết quả kiểm tra của nhóm lớp TN và ĐC sau thực nghiệm 68 PHẦN I. MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Đổi mới phương pháp dạy học nhằm nâng cao chất lượng giáo dục và đào tạo là một trong những nhiệm vụ chiến lược của sự nghiệp đổi mới nền giáo dục nước ta hiện nay. Hội nghị lần thứ VI - Ban chấp hành Trung ương Đảng khoá IX đã kết luận về công tác giáo dục - đào tạo, trong đó có nhấn mạnh: "áp dụng những phương pháp dạy học hiện đại để bồi dưỡng cho học sinh những năng lực tư duy sáng tạo, năng lực giải quyết vấn đề". Điều 28 Luật Giáo dục nước ta (2005) cũng nhấn mạnh: “Phương pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động sáng tạo của HS, phù hợp với đặc điểm của từng lớp học, bồi dưỡng phương pháp tự học, rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho HS”. Một trong những định hướng đổi mới phương pháp giảng dạy là đề cập đến việc dạy cho người học phương pháp tự học, tự thu nhận thông tin một cách có hệ thống và có tư duy phân tích tổng hợp, phát triển được năng lực của mỗi cá nhân, tăng cường tính chủ động, tính tự chủ của người học. Đặc biệt việc đổi mới chú trọng đến đào tạo ra những con người có năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề. Bởi lẽ do yêu cầu của nền kinh tế xã hội ngày càng thay đổi nhanh chóng đòi hỏi ở mỗi con người phải có năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề để giải quyết tốt những vấn đề nảy sinh trong cuộc sống mới thích ứng, tồn tại và phát triển được. Dạy học “Giải quyết vấn đề” là một cách tiếp cận phương pháp dạy học tích cực trong đó trọng tâm của hoạt động dạy là "sáng tạo" ra các tình huống có vấn đề và trọng tâm của hoạt động học là học sinh chủ động, tích cực giải quyết các vấn đề để tìm ra trí thức. Dạy học giải quyết vấn đề còn giúp HS rèn luyện năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề - một năng lực cần thiết cho mỗi con người trong cuộc sống. Phương pháp dạy học này đã thu hút được sự quan tâm của nhiều nhà nghiên cứu, nó thực sự có ý nghĩa thời sự, cấp thiết, có giá trị lí luận và thực tiễn cao. Chương Cảm ứng SGK Sinh học 11 ở trường THPT có nội dung kiến thức phong phú và gắn liền với thực tế vì vậy có rất nhiều phương pháp dạy học áp dụng được trong chương này. Tuy nhiên nếu vận dụng phương pháp dạy học giải quyết vấn đề trong chương Cảm ứng sẽ gây được nhiều hứng thú cho học sinh, kích thích sự tìm tòi, khám phá của HS và sẽ nâng cao được hiệu quả của việc dạy học chương Cảm ứng. Từ những lí do trên, chúng tôi lựa chọn và nghiên cứu đề tài: “Vận dụng dạy học giải quyết vấn đề trong dạy học chương Cảm ứng – sinh học 11 THPT”. 2. Mục tiêu nghiên cứu Vận dụng dạy học giải quyết vấn đề trong dạy học chương Cảm ứng - Sinh học 11 nhằm góp phần nâng cao chất lượng dạy học và rèn luyện cho học sinh năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề trong dạy học chương Cảm ứng nói riêng và môn Sinh học 11 ở trường THPT nói chung. 3. Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu cơ sở lý luận và thực tiễn của đề tài. - Phân tích cấu trúc và thành phần kiến thức chương Cảm ứng – Sinh học 11 THPT. - Điều tra thực trạng tình hình dạy và học chương Cảm ứng và việc vận dụng dạy học giải quyết vấn đề ở trường THPT làm cơ sở thực tiễn cho đề tài. - Nghiên cứu và vận dụng quy trình xây dựng tình huống có vấn đề áp dụng cho chương Cảm ứng - Sinh học 11. - Nghiên cứu và vận dụng nguyên tắc và quy trình dạy học giải quyết vấn đề ở trường THPT. - Thiết kế các giáo án lên lớp để dạy kiến thức chương Cảm ứng bằng dạy học giải quyết vấn đề. - Thiết kế tiêu chí đánh giá năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề cho học sinh. 4. Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu nội dung chương Cảm ứng- Sinh học 11 THPT theo hướng vận dụng dạy học giải quyết vấn đề. 5. Đối tượng và khách thể nghiên cứu 5.1. Đối tượng Dạy học giải quyết vấn đề và vận dụng dạy học giải quyết vấn đề trong dạy học chương cảm ứng - sinh học 11 THPT. 5.2. Khách thể Học sinh lớp 11 THPT. 6. Giả thuyết khoa học Nếu vận dụng dạy học giải quyết vấn đề vào dạy học chương cảm ứng sẽ nâng cao hiệu quả học tập và rèn luyện cho học sinh năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề trong dạy học chương Cảm ứng - Sinh học 11 THPT. 7. Phương pháp nghiên cứu 7.1. Phương pháp nghiên cứu lý thuyết Nghiên cứu tổng quan về tài liệu lí luận dạy học có liên quan, đặc biệt là các tài liệu về dạy học giải quyết vấn đề để xây dựng cơ sở lí thuyết cho việc vận dụng vào dạy học chương Cảm ứng - Sinh học 11. 7.2. Phương pháp điều tra cơ bản Điều tra thực trạng việc dạy học Cảm ứng và việc vận dụng dạy học giải quyết vấn đề ở trường THPT thông qua việc dự giờ thăm lớp, toạ đàm với giáo viên và học sinh. 7.3. Phương pháp tham vấn chuyên gia Sau khi xây dựng và chọn lọc các hoạt động dạy học vận dụng dạy học giải quyết vấn đề sẽ tham khảo ý kiến của một số giảng viên, giáo viên có kinh nghiệm. 7.4. Phương pháp thống kê toán học 8. Dự kiến những đóng góp mới của đề tài - Xây dựng tình huống có vấn đề chương Cảm ứng - Sinh học 11 theo dạy học giải quyết vấn đề. - Thiết kế các giáo án chương Cảm ứng - Sinh học 11 theo dạy học giải quyết vấn đề. - Thiết kế tiêu chí đánh giá năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề cho HS. 9. Cấu trúc đề cương nghiên cứu Phần I: MỞ ĐẦU Phần II: NỘI DUNG Chương I: Cơ sở lí luận và thực tiễn của dạy học giải quyết vấn đề Chương II: Vận dụng quy trình dạy học giải quyết vấn đề chương Cảm ứng - Sinh học 11 THPT Chương III: Thực nghiệm sư phạm Phần III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ [...]... DUNG Chương I CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIẾN CỦA DẠY HỌC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ 1 1.1 1.1.1 Cơ sở lí luận Lý thuyết về dạy học giải quyết vấn đề Khái niệm dạy học giải quyết vấn đề Dạy học giải quyết vấn đề là phương pháp dạy học theo định hướng lấy học sinh làm trung tâm Trong đó học sinh học về các chủ đề thông qua các vấn đề có trong thực tiễn và liên quan tới nội dung môn học Làm việc theo nhóm, học sinh. .. lật ngược vấn đề và giải quyết nếu có thể, từ đó HS có thể vận dụng kết quả để giải quyết bài tình huống, vấn đề tương tự 2.1 Cơ sở thực tiễn Sự phù hợp của việc lựa chọn chương Cảm ứng – Sinh học 11 THPT để dạy 2.1.1  học vận dụng dạy học giải quyết vấn đề Đặc điểm nội dung kiến thức chương Cảm ứng – Sinh học 11 THPT Cấu trúc nội dung chương trình Sinh học 11 THPT 2 Phần bốn: Sinh học cơ thể Chương. .. việc vận dụng dạy học giải quyết vấn đề trong dạy học chương Cảm ứng – Sinh học 11 THPT 2.2 Điều tra tình hình vận dụng dạy học giải quyết vấn đề chương Cảm ứng - sinh 2.2.1 học 11 ở trường THPT Đối với học sinh Mục đích điều tra để tìm hiểu chất lượng lĩnh hội kiến thức, NL PH và GQVĐ của HS và tìm nguyên nhân hạn chế chất lượng học chương Cảm ứng ở trường THPT Quá trình điều tra được tiến hành vào... trình dạy học Chương II: VẬN DỤNG QUY TRÌNH DẠY HỌC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG CẢM ỨNG – SINH HỌC 11 THPT 1 Nguyên tắc dạy học giải quyết vấn đề 1.1 Đảm bảo mục tiêu, nội dung dạy học Theo Đinh Thị Thanh, để xây dựng được và sử dụng thuận lợi phương pháp dạy học chúng ta phải xác định được mối quan hệ giữa mục tiêu, nội dung và phương pháp [3] Theo quan niệm hiện nay thì mục tiêu dạy học. .. và Thế giới sống phong phú, đa dạng đòi hỏi học sinh phải có nhiều kĩ năng tổng hợp, đánh giá phát hiện và giải quyết vấn đề 2.1.2 Sự phù hợp của việc lựa chọn chương Cảm ứng – Sinh học 11 THPT để vận dụng dạy học giải quyết vấn đề Từ những đặc điểm về nội dung chương Cảm ứng đã phân tích ở trên chúng tôi nhận thấy rằng cần có những phương pháp đổi mới trong việc dạy và học chương này Đối với một chương. .. sống Trong dạy học “ Giải quyết vấn đề giáo viên phải là người đóng vai trò chỉ đạo, tổ chức các hoạt động học tập của học sinh bằng cách tạo ra các tình huống có vấn đề, rồi hướng dẫn, giúp đỡ học sinh để học sinh tự giải quyết các vấn đề; học sinh phải tích cực chủ động trong việc giải quyết vấn đề để tự chiếm lĩnh tri thức mới đồng thời học được cả cách tự chiếm lĩnh tri thức mới, tức là học được phương. .. trong dạy học sinh học nói riêng, chúng tôi quan niệm rằng: “NL PH và GQVĐ là một tổ hợp các NL thể hiện ở các kĩ năng nhằm phát hiện vấn đề và giải quyết vấn đề, hay nhằm giải quyết có hiệu quả các mục tiêu, nhiệm vụ của quá trình dạy học nói chung và dạy học sinh học nói riêng” 1.4.2 Vai trò của việc rèn luyện năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề Mục tiêu của dạy học hiện đại không chỉ là dạy cho... cảm ứng đối với cơ thể sinh vật Điều đó dẫn đến không phân biệt được các dạng cảm ứng, không giải thích được các hiện tượng trong tự nhiên và vận dụng kiến thức trong thực tiễn đời sống - Về năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề: qua trao đổi với GV giảng dạy, cho thấy HS chưa có năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề; thể hiện trong giờ dạy, HS ít phát hiện ra vấn đề mới, không biết cách giải quyết. .. phát triển và rèn luyện NL PH và GQVĐ Trong dạy học sinh học, những mâu thuẫn trong kiến thức Sinh học đã tạo ra nhu cầu, động lực để các em HS tiến hành hoạt động giải quyết vấn đề trong dạy học sinh học Như vậy, nếu HS trong bất kì một môn học nào, động lực của sự phát triển NL học tập bao giờ cũng thường xuyên được rèn luyện với hoạt động và giải quyết vấn đề sẽ tạo ra sự phát triển NL PH và GQVĐ... người học phân tích dựa trên những ưu điểm, nhược điểm, khả năng thực hiện khi áp dụng vào để giải quyết vấn đề Thông qua những phân tích trên người học sẽ so sánh được sự phù hợp cũng như hiệu quả giữa các biện pháp khác nhau và từ đó người học sẽ lựa chọn được phương pháp phù hợp nhất, hiệu quả nhất để áp dụng vào giải quyết vấn đề Tiếp theo đó, người học thực hiện giải pháp giải quyết vấn đề, đề xuất