Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống kênh phân phối của Công ty Foodcosa tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh

B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP. HCM KHOA KINH T PHÁT TRIN  CHUYểN  TT NGHIP  TÀI: MT S GII PHÁP HOÀN THIN H THNG KÊNH PHÂN PHI CA CÔNG TY FOODCOSA TI TH TRNG THÀNH PH H CHÍ MINH. GVHD : ThS. NGUYN TH SONG AN SVTT : BÙI PHM PHNG HNG LP : Kinh t NN&PTNT KHÓA : 34 Niên khóa 2008 -2012 B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC KINH T TP. HCM KHOA KINH T PHÁT TRIN  CHUYểN  TT NGHIP  TÀI: MT S GII PHÁP HOÀN THIN H THNG KÊNH PHÂN PHI CA CÔNG TY FOODCOSA TI TH TRNG THÀNH PH H CHÍ MINH. GVHD : ThS. NGUYN TH SONG AN SVTT : BÙI PHM PHNG HNG Lp : KE00 K34 MSSV :108208809 Niên khóa 2008 -2012 i SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An LI CỄM N: Trong sut quá trình hc tp cng nh nghiên cu và thc hin chuyên đ tt nghip em đƣ nhn đc rt nhiu s quan tâm, chia s, cng nh giúp đ nhiu t các c quan, t chc và cá nhân. HoƠn thƠnh chuyên đ tt nghip này, li đu tiên con xin cám n gia đình, đc bit là ba m đƣ sinh ra vƠ nuôi dng con trng thƠnh. Cám n ba m đƣ luôn bên con, thng yêu con, quan tơm, chm sóc con vƠ dù khó khn th nào vn luôn to mi điu kin cho con hc tp và sng tt. Tip theo, em xin chơn thƠnh cám n các thy cô chuyên ngành Kinh t Nông Nghip & Phát Trin Nông Thôn, cùng các thy cô khoa Kinh T Phát Trin, Trng i Hc Kinh T Thành ph HCM đƣ tn tình ging dy và truyn đt cho em nhng kin thc và k nng trong sut quá trình hc tp ti trng. c bit, em xin gi li cám n sơu sc đn cô Nguyn Th Song An đƣ giúp đ vƠ hng dn em hoƠn thƠnh chuyên đ tt nghip nƠy. Cám n cô vì dù bn rn hay xa cách v mt đa lý vn luôn quan tâm và góp ý cho chúng em. Em xin chơn thƠnh cám n Ban Giám c Công ty TNHH MTV Lng Thc Thành ph HCM; các cô, chú, anh, ch Phòng K Hoch Kinh Doanh, Phòng Th Trng Ni a; cùng các cô, chú, anh, ch  Trung Tâm Phân Phi,  các ca hàng bán s và l Foodco Mart đƣ nhit tình hng dn và to điu kin thun li cho em trong sut thi gian thc tp. c bit, em xin gi li cám n đn anh Duy ậ ngi trc tip hng dn em thc hin chuyên đ nƠy. Cám n anh mc dù rt bn rn nhng luôn dƠnh thi gian ch bo em, tn tình hng dn em, chnh sa và b qua nhng sai sót ca em. Do thi gian có hn, và nhng hn ch v kin thc, chuyên đ này không tránh khi nhng hn ch nht đnh. Em rt mong nhn đc s góp ý ca quý thy cô, Ban Giám c, các cô,chú, anh,ch trong công ty đ hoàn thin hn. Em xin trân trng cám n! Sinh viên thc tp Bùi Phm Phng Hng ii SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An NHN XÉT CA C QUAN THC TP: I DIN C QUAN iii SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An NHN XÉT CA GIỄO VIểN HNG DN: GIỄO VIểN HNG DN iv SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An MC LC: LI CÁM N: i NHN XÉT CA C QUAN THC TP: ii NHN XÉT CA GIÁO VIểN HNG DN: iii DANH SÁCH BNG BIU: ix DANH SÁCH CÁC HÌNH V, S : x PHN M U: 1 1. t vn đ: 1 2. Phm vi thc hin đ tài: 1 3. Li ích ca đ tài: 2 4. Mc tiêu nghiên cu và câu hi nghiên cu: 2 5. Phng pháp nghiên cu: 3 6. Cu trúc chuyên đ: 3 CHNG 1: TNG QUAN C S LÝ LUN: 5 1.1. Nhng vn đ c bn v h thng phân phi: 5 1.1.1. Khái nim kênh phân phi. 5 1.1.2. Vai trò h thng kênh phân phi trong hot đng Marketing ca doanh nghip. 6 1.1.3. Các dòng chy trong kênh Marketing . 7 1.1.4. Chc nng ca kênh phân phi. 10 1.2. Cu trúc kênh phân phi (kênh Marketing): 11 1.3. Lý lun chung v chui ca hàng tin ích: 18 1.3.1. Tng quan v mô hình chui ca hàng tin ích: 19 1.3.2. Khái nim: 20 v SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An 1.3.3. Tính tt yu ca vic xây dng chui ca hàng tin ích: 20 1.3.4. Nhng mô hình chui thành công trên th gii: 22 1.3.4.1. Wal ậ Mart: 22 1.3.4.2. Metro Group (c): 23 CHNG 2: TNG QUAN HOT NG CA CÔNG TY 25 2.1. Khái quát v công ty: 25 2.1.1. Gii thiu v Công ty: 25 2.1.2. Quá trình hình thành và phát trin ca công ty: 25 2.1.3. Chc nng nhim v và quyn hn ca công ty: 26 2.1.4. C cu t chc ca công ty: 27 2.1.4.1. Giám đc: 27 2.1.4.2. Các phó giám đc: 28 2.1.4.3. Phòng hành chính nhân s: 28 2.1.4.4. Phòng tài chính k toán: 29 2.1.4.5. Phòng K Hoch Kinh Doanh: 30 2.1.4.6. Phòng Logistics, đi xe: 31 2.1.4.7. Phòng Th Trng Ni a: 31 2.2. Tình hình hot đng sn xut kinh doanh: 31 2.2.1. Lnh vc hot đng ca công ty: 31 2.2.2. Mt s ch tiêu đánh giá hot đng công ty: 32 2.2.3. Thành tích ca công ty: 35 CHNG 3: THC TRNG H THNG PHÂN PHI CA CÔNG TY TI THÀNH PH H CHÍ MINH: 37 3.1. Khái quát h thng phân phi ca công ty: 37 vi SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An 3.2. Phơn tích môi trng Marketing ca công ty ti Thành ph HCM: 37 3.2.1. Môi trng v mô: 37 3.2.2. Môi trng vi mô: 38 3.3. Thc trng t chc và qun lý h thng kênh phân phi: 40 3.3.1. Thc trng t chc h thng kênh phân phi dng chui ca hàng tin ích Foodco Mart: 40 3.3.2. Quy trình nghip v phân phi ti Foodco Mart: 41 3.3.3. Xác đnh v trí kinh doanh: 42 3.3.4. Qun lý mc tn kho cn thit ti các ca hàng: 43 3.3.5. Phn mm ng dng qun lý và bán hàng: 44 3.4. ánh giá hiu qu hot đng kinh doanh ca các ca hàng: 46 3.5. Phơn tích đánh giá thc t hiu qu kênh phân phi thông qua kho sát ý kin khách hàng: 47 3.5.1. Mô hình kho sát đánh giá: 47 3.5.2. ánh giá chung v h thng phân phi theo mô hình chui ca hàng tin ích ti Thành ph H Chí Minh hin nay: 48 3.5.2.1. Các yu t nh hng đn quyt đnh mua ca ngi tiêu dùng ti ca hàng tin ích nói chung: 48 3.5.2.2. Mc đ thng xuyên mua hàng  ca hàng tin ích theo thu nhp:51 3.5.2.3. Kho sát kh nng đáp ng nhu cu khách hàng ca các ca hàng tin ích  Thành ph H Chí Minh hin nay: 51 3.5.3. ánh giá ca khách hàng v h thng phân phi ti ca hàng: 53 3.5.3.1. Mc đ nhn din thng hiu Foodco Mart: 53 3.5.3.2. Mc đ hài lòng ca khách hƠng đi vi các tiêu chí ti ca hàng:54 3.5.3.3. Mc đ hài lòng v cách trng bƠy hƠng hóa trong ca hàng: 56 vii SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An 3.6. Phơn tích đánh giá thc t hiu qu kênh phân phi thông qua th sát mt s ca hàng thuc chui ca hàng Foodco Mart: 57 3.6.1. Th sát mt s ca hàng bán l Foodco Mart: 57 3.6.1.1. Tin đ th sát: 57 3.6.1.2. Tng quan các ca hƠng bán l Foodco Mart: 57 3.6.1.3. ánh giá chung: 58 3.6.2. Th sát mt s ca hàng bán s Foodco Mart: 60 3.6.2.1. Tin đ th sát: 60 3.6.2.2. Tng quan các ca hƠng bán s Foodco Mart: 60 3.6.2.3. Thc trng phơn phi ti chui ca hƠng bán s Foodco Mart: 61 3.7. Mi quan h vi các yu t Marketing ậ Mix khác: 62 3.7.1. Chính sách sn phm: 62 3.7.2. Chính sách giá: 63 3.7.3. Chính sách xúc tin thng mi: 63 3.8. ánh giá chung: 64 3.8.1. u đim ca h thng phơn phi: 64 3.8.2. Hn ch vƠ nhng mt còn tn ti: 64 3.8.2.1. X lỦ đn đt hƠng : 64 3.8.2.2. Lu kho : 65 3.8.2.3. Xác đnh lng hƠng tn : 65 3.8.2.4. Phng án vn chuyn: 65 3.8.2.5. c đim ca doanh nghip: 65 3.8.2.6. c đim ca th trng: 66 CHNG 4: MT S GII PHÁP HOÀN THIN H THNG PHÂN PHI: . 68 viii SVTT: Bùi Phm Phng Hng KE00 K34 GVHD: ThS. Nguyn Th Song An 4.1. Mc tiêu vƠ quan đim hoƠn thin: 68 4.1.1. Mc tiêu chin lc kinh doanh ca công ty: 68 4.1.2. Phng hng hot đng ca công ty: 68 4.1.3. Bin pháp c th: 68 4.2. Nhng gii pháp ch yu hoƠn thin kênh phơn phi: 69 4.2.1. Hoàn thin t chc và qun lý h thng kênh phân phi ca công ty: 69 4.2.2. Hoàn thin h thng phân phi ca công ty: 70 4.2.2.1. X lỦ đn đt hƠng : 70 4.2.2.2. Lu kho : 70 4.2.2.3. Xác đnh lng hƠng tn : 71 4.2.2.4. Chn phng tin vn chuyn : 71 4.2.2.5. c đim ca doanh nghip: 72 4.2.2.6. Gii pháp th trng: 72 4.2.3. Hoàn thin các chin lc phát trin th trng: 73 4.2.3.1. Chính sách sn phm: 73 4.2.3.2. Chính sách giá: 73 4.2.3.3. Chính sách xúc tin thng mi: 74 MT S KIN NGH: 76 PHN KT LUN: 77 PH LC: 79 TÀI LIU THAM KHO: 86 [...]... th ng kênh phân ph i chu i c a hàng ti n ích Foodco Mart c a công ty xu t gi i pháp hoàn thi n kênh phân ph i cho Doanh Nghi p này 4 M c tiêu nghiên c u và câu h i nghiên c u: M c tiêu: [1] c tr ng h th ng kênh phân ph i c a Foodcosa t i th ng Thành ph H Chí Minh (chu i c a hàng Foodco Mart) [2] xu t gi i pháp nh m hoàn thi n h th ng kênh phân ph i c a Foodcosa t i th ng Thành ph H Chí Minh Câu h i... quát: [1]Th c tr ng h th ng kênh phân ph i c a Foodcosa t i th Chí Minh ng Thành ph H nào? [2]Gi i pháp nào nh m hoàn thi n h th ng kênh phân ph i c a Foodcosa t i th ng Thành ph H Chí Minh? Câu h i nghiên c u c th : Chi c phân ph i c a Foodcosa có hi u qu ko? T ch u khi n h th ng phân ph i c Th c Thành ph HCM có nh m và h n ch gì? M i quan h gi a kênh phân ph i v i các chính sách marketing th nào?... a công ty hi n nay Vi c tìm hi u t ng quan ho ng công ty nh m góp ph n h tr cho vi c phân tích th c tr ng h th ng phân ph i pháp phù h p v i th c tr ng hi n t i c a công ty c tr ng h th ng phân ph i c a công ty hi n nay t v th c tr ng v t ch c và qu n lý h th ng phân ph i c a công ty hi ng phân ph i c a công ty thông qua th sát và kh o sát c a tác gi T m và h n ch trong h th ng phân ph i c a công ty. .. ch trong h th ng phân ph i c a công ty t s gi i pháp nh m hoàn thi n h th ng phân ph i c a công ty m và bi n pháp hoàn thi n c a công ty Và m t s gi i pháp do tác gi xu t nh m kh c ph c nh ng h n ch c a h th ng và hoàn thi n h th ng phân ph i c a c nh y s t s ki n ngh iv i phát tri n và ngày càng hoàn thi n c a công ty FOODCOSA nói riêng và các công ty trong ngành nói chung Ph n k t lu n: Ph n này... r ng c a kênh là s bao ph th ph c bi u hi n b i s ng trung gian m ic p ng c a các kênh phân trong kênh phân ph i 1.2.2 Phân lo i kênh phân ph i Kênh phân ph c phân lo i theo nhi u tiêu th c: theo m theo s c l p hay ph thu c gi a các thành viên kênh 1.2.2.1 Phân lo i kênh phân ph i theo m trung gian: 1.3: Các lo i kênh phân ph i theo m trung gian, trung gian SVTT: Bùi Ph ng KE00 K34 GVHD: ThS Nguy n... trúc kênh phân ph i (kênh Marketing): 1.2.1 Khái ni m Các t ch c và cá nhân tham gia vào kênh phân ph i v i nh ng cách th c liên k t khác nhau hình thành nên nh ng c u trúc kênh khác nhau C u trúc kênh phân ph kênh Chi u dài kênh ph nh qua chi u dài và b r ng c a h th ng c ph n ánh b i c p Trong h th ng phân ph trung gian tham gia vào kênh phân ng có b n kênh v i các c trung gian khác nhau B r ng c a kênh. .. u trúc kênh phân ph i duy nh t mà ph i có m i kênh phân ph i phong phú, r ng kh l i l i th c nh tranh dài h n cho doanh nghi p tài này, t p trung vào mô hình kênh phân ph i d ng chu i hi tri n khai t c c Thành ph H Chí Minh vào nghiên c u lý lu n v mô hình kinh doanh chu i c a hàng ti n ích, i vi t xin làm rõ vai trò c a các thành viên kênh phân ph i 1.2.3 Các thành viên c a kênh phân ph i: Kênh Marketing... a hàng ti n ích t i Thành ph H Chí Minh 53 : 1.1: Các y u t c u thành h th ng Marketing Mix: 5 1.2: Các dòng ch y trong kênh Marketing .9 1.3: Các lo i kênh phân ph i theo m trung gian 11 1.4: Các lo i kênh phân ph i theo liên k t 14 1.5: Các thành viên kênh phân ph i .17 1.6: Các lo i bán buôn 18 2.1 u t ch c c c Thành ph H Chí Minh hi n nay ... tiêu phân ph i c a nó Nh các doanh nghi qu n lý các ho ng i tham gia vào kênh phân ph i là c l p kinh doanh trên th Doanh nghi p ph ng thi t k kênh Chính các ch a bán, chuy n quy n s h qu n lý gi a các thành viên kênh Nh c n i v i nhau b i các dòng ch phân chia i tham gia vào ch h i c coi là thành viên c a kênh phân ph i SVTT: Bùi Ph ng KE00 K34 GVHD: ThS Nguy n Th Song An 17 1.5: Các thành viên kênh phân. .. qu n lý: nh trong kênh, các thành viên khác t nguy p nh n nh ng yêu c u và chi n c mà h ng kênh liên k t d c mà m i thành viên trong Kênh VMS t u thu c quy n s h u c a m i t ch c, m i cá nhân Th c ch t quan h gi a các thành viên trong kênh gi tr thành quan h c a m t t ch m c kh u kênh có u khi n gi a các thành viên là cao nh t vì ki u kênh này có th u khi n b ng các bi n pháp hành chính m nh l nh V . đng ca công ty: 31 2.2.2. Mt s ch tiêu đánh giá hot đng công ty: 32 2.2.3. Thành tích ca công ty: 35 CHNG 3: THC TRNG H THNG PHÂN PHI CA CÔNG TY TI THÀNH PH H CHÍ MINH: 37. thng kênh phân phi ca Foodcosa ti th trng Thành ph H Chí Minh (chui ca hàng Foodco Mart). [2] xut gii pháp nhm hoàn thin h thng kênh phân phi ca Foodcosa ti th trng Thành. H Chí Minh.  Câu hi nghiên cu tng quát: [1]Thc trng h thng kênh phân phi ca Foodcosa ti th trng Thành ph H Chí Minh nh th nào? [2]Gii pháp nào nhm hoàn thin h thng kênh