BÁO CÁO KẾ HOẠCH KINH DOANH VÀ TIẾP THỊ KHÁCH SẠN KIM ĐÔ
Trường Đại Học Kỹ Thuật Công Nghệ Tp HCM Khoa Quản Trị Kinh Doanh BÀI BÁO CÁO KẾ HOẠCH KINH DOANH VÀ TIẾP THỊ KHÁCH SẠN KIM ĐÔ GVHD : HOÀNG TUẤN LANG THỰC HIỆN : NHÓM 2 07DQKS1 Thành viên : 1 Đồng Thị Hiếu 2 Phan Thị Hồng Liễu 3 Trần Thúy Hòa 4 Liêu Khánh Du 5 Hoàng Thị Bích Hiền 6 Nguyễn Thị Hiếu Hiền 7 Nguyễn Thành Có 8 Dương Hoàng Huyến 9 Nguyễn Thị Thanh Xuân 10 Nguyễn Thị Lệ 11 Nguyễn Thị Thu Thủy Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang TP.Hồ Chí Minh 1/11/2010 Lời giới thiệu Lý do chọn đề tài Nhóm quyết định chọn Kim Đô làm đề tài thực hiện kế hoạch Sale&Marketing vì : Trong những năm gần đây ngành Du lịch ở nước ta phát triển mạnh, đem lại nguồn lợi lớn cho quốc gia, khi đầu tư vào ngành du lịch, để phát triển cơ sở hạ tầng, sẽ kéo theo sự phát triển của nhiều ngành khác , tiêu biểu là ngành nghề kinh doanh khách sạn . Tại thành phố Hồ Chí Minh tập trung một số lượng lớn các khách sạn nhà hàng trong đó có những khách sạn đạt chuẩn quốc tế từ 4-5 sao như : New World, Park Hyatt, Rex , Palace, Duxton… …Và không thể không nhắc đến khách sạn quốc tế đạt chuẩn 4 sao Kim Đô Royal Hotel. Là một trong những khách sạn thuộc quyền quản lý của tập đoàn SaigonTourist, khách sạn Kim Đô đã và đang khẳng định được vị trí của mình để từng bước nâng cao hình ảnh thương hiệu mang dấu ấn Kim Đô . Song để đạt được những mục tiêu đó, Kim Đô còn gặp phải những khó khăn trong quá trình phát triển, nâng cấp từ một khách sạn 3 sao lên chuẩn 4 sao ,và cần hoàn thiện hơn nữa chất lượng sản phẩm, dịch vụ đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng, tạo sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh . Do đó đòi hỏi Kim Đô cần có chiến lược kinh doanh cụ thể và phù hợp nhằm khắc phục những điểm yếu , phát huy những thế mạnh, đưa Kim Đô trở thành 1 trong những khách sạn 4 sao có chất lượng tốt nhất. Giới thiệu chung về khách sạn: -Khách sạn Kim Đô Royal là Ks 4 sao phục vụ nhu cầu kinh doanh và giải trí -Khách sạn gồm 135 phòng loại đạt tiêu chuẩn quốc tế , nhà hàng và khu giải khát với các món ăn Á – Âu , trung tâm kinh doanh , trung tâm chăm sóc sắc đẹp , và các phòng họp , phòng chức năng . -Khách sạn Kim Đô thuộc quyền sở hữu của Sài Gòn Tourist , một trong những công ty lữ hành thuộc sở hữu Nhà nước lớn nhất Việt Nam . Vị trí : Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 2 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang Khách sạn Kim Đô nằm ở vị trí lí tưởng ngay trung tâm thành phố , gần các cơ quan chính phủ , các trung tâm thương mại lớn và những điểm du lịch hấp dẫn , các trung tâm mua sắm và giải trí .Cách sân bay 8km và cách nhà ga 3km . I Nhận định chung về tình hình khách năm 2010 1. Tình hình khách đến Việt Nam : Trong tháng 9, lượng khách quốc tế đến Việt Nam ước đạt 383.463 lượt, tăng 26,0% so với cùng kỳ năm 2009. Tính chung 9 tháng năm 2010 ước đạt 3.731.919 lượt, tăng 34,2% so với cùng kỳ năm 2009. Theo tổng cục du lịch Việt Nam, ta có bảng số liệu : Ước tính tháng 9/2010 9 tháng năm 2010 Tháng 9/2010 so với tháng trước (%) Tháng 9/2010 so với tháng 9/2009 (%) 9 tháng 2010 so với cùng kỳ 2009 (%) Tổng số 383.463 3.731.919 89,6 126,0 134,2 Chia theo phương tiện đến Đường không 303.463 2.990.776 88,5 136,9 132,7 Đường biển 5.000 37.500 111,1 122,0 68,9 Đường bộ 75.000 703.643 93,2 93,0 149,0 Chia theo mục đích chuyến đi Du lịch, nghỉ ngơi 229.182 2.347.227 84,1 129,4 143,3 Đi công việc 83.654 757.506 94,8 108,2 139,8 Thăm thân nhân 34.362 424.629 80,0 117,6 102,0 Các mục đích khác 36.265 202.557 149,4 174,3 110,0 Chia theo một số thị trường Trung Quốc 77.682 675.930 89,9 139,2 189,2 Hàn Quốc 33.861 365.379 80,0 133,4 129,4 Mỹ 29.110 324.888 100,7 123,4 102,4 Nhật Bản 40.042 317.727 107,1 103,2 118,7 Đài Loan 24.006 251.692 84,1 117,8 120,7 Úc 21.016 205.424 120,0 124,5 127,9 Campuchia 24.789 189.915 110,7 137,7 192,2 Thái Lan 17.627 161.659 96,7 175,0 139,5 Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 3 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang Malaisia 17.563 149.879 105,6 135,7 123,1 Pháp 9.880 147.421 49,5 99,5 112,0 Các thị trường khác 87.887 942.005 80,2 121,0 131,2 Nguyên nhân : - Nhờ các chính sách xúc tiến du lịch vào các thị trường trọng điểm của ngành du lịch Việt Nam đã phát huy tác dụng. - Bên cạnh đó, nhân dịp đại lễ 1000 năm Thăng Long - Hà Nội và nhiều sự kiện trọng đại khác của đất nước, các công ty du lịch đã có nhiều chương trình quảng bá du lịch, khuyến mại ấn tượng nhằm thu hút khách du lịch đến với Việt Nam và Hà Nội. - Đặc biệt, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng đột biến là nhờ lợi thế năm 2010 Việt Nam là nước chủ nhà ASEAN; nhiều hội nghị quan trọng trong ASEAN đã được tổ chức tại Việt Nam trong 9 tháng qua . ► Dựa vào tình hình trên , nhóm đưa ra dự đoán trong năm 2010, ngành du lịch Việt Nam đặt mục tiêu đón khoảng 4,8 – 5,2 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam. 2. Tình hình khách đến Tp HCM : - Du lịch thành phố Hồ Chí Minh tăng trưởng mạnh mẽ trong 9 tháng đầu năm 2010 với lượng khách quốc tế đến thành phố ước đạt 2.2 triệu lượt, tăng 13% so cùng kỳ năm 2009 . -Từ nay đến cuối năm 2010, ngành du lịch thành phố tiếp tục tổ chức nhiều sự kiện trong đó nổi bật là Triển lãm quốc tế du lịch thành phố Hồ Chí Minh 2010 tại Trung tâm Hội chợ triển lãm Sài Gòn (Q.7) với chủ đề “Campuchia - Lào - Việt Nam, 3 quốc gia 1 điểm đến” từ ngày 30/9 đến ngày 02/10/2010 sẽ góp phần thu hút nhiều khách quốc tế đến thành phố tìm hiểu cơ hội đầu tư, kinh doanh du lịch. -Khách quốc tế đến thành phố HCM chủ yếu là người có quốc tịch Mỹ ( thị trường du lịch chính của Tp HCM ) , sau đó là Nhật bản , Đài Loan , Trung Quốc , Hàn Quốc … ►Với những số liệu và tình hình đã nêu trên nhóm dự đoán lượng khách quốc tế đến Tp HCM trong năm 2010 sẽ đạt khoảng 2.9 triệu lượt khách . 3. Tình hình khách đến Khách sạn Kim Đô : Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 4 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang -Nằm ở trung tâm thành phố, Khách sạn Kim Đô Hoàng Gia có vị trí rất thuận lợi cho quý khách trong quá trình thăm quan thành phố, khám phá các địa điểm du lịch, ghé thăm các trung tâm mua sắm và các khu vui chơi, giải trí. -Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình chu đáo và đầy đủ các dịch vụ chất lượng cao phục vụ khách du lịch và doanh nhân đến với Thành phố Hồ Chí Minh . -Không những thu hút lượng khách nội địa , Ks Kim Đô còn là điểm lựa chọn của nhiều du khách Châu Á khi đến Tp Hcm. ►Dựa vào số liệu đã tìm hiểu ở trên về tình hình khách đến Việt Nam và Tp HCM , nhóm dự đoán tình hình khách đến Ks Kim Đô năm 2010 sẽ vào khoảng 0.6 – 0.8 triệu lượt khách . II Dự kiến cơ cấu thị trường khách về quốc tịch năm 2010 của KS • Theo bảng số liệu thống kê lượng khách 9 tháng đầu năm ở trên , ta thấy rằng cơ cấu lượng khách về quốc tịch đến Việt Nam đa phần là các nước thuộc khu vực Châu Á , trong đó Campuchia chiếm lượng lớn du khách ( 92,2 % ), tiếp đến là Trung Quốc ( 89,2 % ) và Thái Lan ( 39,5 % ) , còn lại là các nước trong khu vực và thị trường khác. • Nhóm dự kiến 4 tháng cuối năm lượng khách đến Việt Nam sẽ tăng khoảng 40% và cơ cấu khách du lịch theo quốc tịch sẽ được khai thác từ các thị trường quốc tế ở khu vực Châu Á _Thái Bình Dương ,Tây Âu , Bắc Mỹ. • Tại Tp HCM , Mỹ tiếp tục dẫn đầu trong số 10 thị trường có lượng khách đến thành phố đông nhất, tiếp theo là Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Australia, Pháp, Trung Quốc, Malaysia, Singapore và Canada. • Ngoài số khách du lịch đến từ các thị trường truyền thống như Đông Bắc Á, Tây Âu, đã có thêm rất nhiều khách du lịch đến từ các nước ASEAN, Trung Quốc và dự đoán lượng khách đến từ các thị trường này sẽ tăng mạnh trong thời gian tới do có ưu thế về khoảng cách địa lý, sự gần gũi về văn hóa. • Đối với khách sạn Kim Đô , đang trong quá trình phát triển và ngày càng hoàn thiện nâng cao chất lượng dịch vụ , ngoài lượng khách nội địa ( dự kiến 10% ) , Ks đã và đang thu hút 1 lượng khách từ các nước châu Á . Trong đó lượng khách của Trung Quốc chiếm thị phần lớn ,( khoảng 40% ) , các nước Nhật Bản , Hàn Quốc ,… ( 20%), các nước Đông Nam Á(15%) ,nội địa và khác(25%) Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 5 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang • Thời gian sắp tới ngoài việc tiếp tục thu hút thị trường khách ở Châu Á , Ks còn hướng đến phát triển thu hút du khách thuộc quốc tịch các nước Châu Âu như Pháp , Anh , Châu Úc ( 5 % - 10% ) … III. Phân tích sản phẩm và hướng phát triển cho năm 2010 : Việc mô tả chính xác Khách sạn bán cái gì , kinh doanh sản phẩm gì , làm cho người đọc không những hiểu về bản thân sản phẩm/dịch vụ mà còn hiểu được tại sao lại có nhu cầu về sản phẩm/dịch vụ đó. Từ đó làm căn cứ để lập 1 Bản Kế hoạch kinh doanh có chất lượng. 1. Phân tích mô tả và ứng dụng của sản phẩm: Các sản phẩm của Khách sạn bao gồm : - Các loại phòng: Loại phòng Phòng đơn(USD)Phòng đôi(USD) Deluxe 110 110 Premium Deluxe 120 120 Super Deluxe 128 128 Orient Deluxe 138 138 Royal Deluxe 148 148 Deluxe Suite 205 205 Executive Suite 225 225 Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 6 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang Ghi chú: giá trên bao gồm 10% thuế, 5% phí dịch vụ và ăn sáng. *Phòng Tiện nghi phòng nghỉ: Bàn trang điểm /Điều hoà nhiệt độ /Điện thoại quốc tế /Dịch vụ HCD /TV màu truyền hình vệ tinh /Minibar /Đồ dùng pha trà và cà phê /Máy sấy /Bảng điều khiển bên ngoài /Jacuzzi (trong các phòng hạng sang). * Nhà hàng & Bar Nhà hàng Boulevard: Mở cửa từ 6:00 sáng tới 11:00 đêm, nhà hàng Boulevard có sức chứa 180 khách chuyên phục vụ bữa sáng buffet, ăn trưa, ăn tối và tiệc với các món ăn Âu Á Việt Nam, và Trung Hoa. Từ tầng 4 của Tháp Excutive, quý khách có thể vừa thưởng thức bữa tối, nhâm nhi một ly rượu vừa ngắm cảnh nhộn nhịp mà không kém phần lãng mạn của Đại lộ Nguyễn Huệ và khu trung tâm của Thành phố. Quý khách cũng có thể sử dụng miễn phí dịch vụ Internet wifi tốc độ cao của nhà hàng. Rendez-Vous Café: + Có thể ngắm nhìn toàn cảnh Đại lộ Nguyễn Huệ + Thiết kế sang trọng, không gian ấm cúng trong tiếng nhạc cổ điển + TV truyền hình cáp + Truy cập Wi-fi internet + Phục vụ tất cả các loại đồ uống và đồ ăn nhẹ + Chuyên phục vụ các món kem Pháp + Nơi nghỉ ngơi lý tưởng cho quý khách nghỉ ngơi thư giãn hoặc hẹn gặp mặt. Saigon Hall Nằm tại tầng trệt chuyên tổ chức tiệc cưới, hội nghị, lễ kỉ niệm…với các món ăn Việt, Mỹ, Trung Quốc, Ý và Phương Tây.Sức chứa khoảng 200 khách. * Phòng hội thảo Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 7 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang + Phòng họp Hoa Sen: Tại tầng 9, được trang bị hệ thống âm thanh và hình ảnh hiện đại. Đây là phòng hội thảo đa chức năng đạt tiêu chuẩn phục vụ hội nghị quốc tế, họp báo, các cuộc họp cấp cao, các buổi giới thiệu, tiệc cocktail và các kiểu tiệc. Phòng họp Hoa Sen có thể đón tiếp đến 450 khách với các bức vách bằng kính mang lại cảm giác ấm cúng, không gian sáng tự nhiên. + Phòng hội thảo Sài Gòn: Nằm ở ngay tầng trệt, thích hợp cho các khoá đào tạo, hội thảo, các buổi họp cao cấp và sự kiện. Với sân khấu cố định, thiết kế trang nhã và đầy đủ trang thiết bị, Sài Gòn là không gian đặc biệt lý tưởng dành cho những bữa tiệc hoặc các buổi trình diễn. Hệ thống hỗ trợ âm thanh và hình ảnh sẽ được bố trí nếu có yêu cầu. + Phòng Hoa Hồng: Nằm riêng trên tầng 3 của toà tháp Executive, phòng họp Hoa Hồng xinh đẹp có thể đón tiếp 30 khách. Phòng được thiết kế có bàn gỗ hình oval đặt cố định. + Phòng Tulip: Nằm bên phòng Hội thảo Sài Gòn, phòng họp Tulip được chia làm 3 phòng nhỏ hơn dành cho các buổi thảo luận riêng. Quý khách có thể tuỳ chọn phòng họp Tulip hoặc phòng hội thảo Sài Gòn tuỳ theo số lượng và yêu cầu. *Các dịch vụ khác -Trung tâm thương mại: Trung tâm thương mại được trang bị đầy đủ tiện nghi đảm bảo cung cấp những dịch vụ thư ký văn phòng tốt nhất nhu cầu của quý khách. -Câu lạc bộ Sức khoẻ (tầng 4): Massage, Sauna, Phòng tập thể dục, Jacuzzi, hồ bơi (tầng 1). - Bàn hướng dẫn tour du lịch tham quan - Dịch vụ cho thuê xe - Giường, cũi trẻ em - Dịch vụ phục vụ phòng 24/24 - Báo tin tức hàng ngày - Dịch vụ giặt ủi trong ngày Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 8 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang - Dịch vụ giữ chỗ, thông báo chuyến bay - Dịch vụ y tế - Quầy thu đổi ngoại tệ - Thanh toán bằng tiền mặt hoặc các loại thẻ tín dụng: American Express, Visa, Master, JCB, Diners Club and Travel Cheque. 2. Hướng phát triển của khách sạn Kim Đô : Mục tiêu dài hạn: Trước tiên cần phải trả lời 4 câu hỏi : ►Chúng ta đã ở đâu (where have we been) ►Chúng ta đang ở đâu(where are we now) ►Chúng ta đang theo đuổi kế hoạch hiện hữu nào(wher are we headed with our exiting plans) ►Chúng ta muốn đi tới đâu(where do we want to go). Khách sạn Kim Đô đã phát triển từ một khách sạn tiêu chuẩn 3 sao thành khách sạn 4sao trong hiện tại, và tương lai sẽ phát triển lên 5 sao theo kế hoạch phát triển của Saigon Tourist. Kế hoạch +Sản phẩm phòng: xây dựng thêm nâng tổng số phòng khoảng 300 phòng lên theo tiêu chuẩn 5sao quốc tế. + Phát triển và nâng cấp các dịch vụ bổ sung như:Hồ bơi,dịch vụ massage, karaoke, casino, bãi đỗ xe ô tô , discotheque. +Nhà hàng : Xây dựng thêm nhà hàng và nâng cấp sản phẩm nhà hàng cũ Mục tiêu trong 4 tháng cuối năm 2010 ►Dựa vào thế mạnh của mình , có một vị trí thuận lợi ở trung tâm thành phố , Kim Đô là nơi phù hợp để phát triển phục vụ cho việc tổ chức hội nghị. Vì vậy kế hoạch 4 tháng cuối năm của Kim Đô là không ngừng thay đổi và cải tiến sản phẩm , tăng công suất sử dụng sản phẩm của khách sạn nhằm thu hút khách hàng thông qua các kênh thông tin quảng cáo , tiếp thị sản phẩm , PR trên các website của khách sạn cũng như trên báo chí và các kênh truyền thông đại chúng . Kế hoạch : Tăng công suất phòng lên 10% so với cùng kỳ năm 2009. _Làm như thế nào để đạt được mục tiêu: - Đầu tư xây dựng và sửa chữa các sản phẩm về phòng bị xuống cấp cho phù hợp với điều kiện của khách sạn và nhu cầu của khách hàng . -Giữ chân khách hàng quen thuộc bằng các chương trình khuyến mãi. -Nghiên cứu thị trường cho ra các sản phẩm mới để thu hút khách hàng mới như : món ăn mới, dịch vụ mới… - Đào tạo nghiệp vụ chuyên môn , thường xuyên training cho nhân viên. Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 9 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang Cơ cấu doanh thu dự kiến năm 2010 Tổng số phòng 135 Công suất phòng khoảng 80% Giá trung bình 198USD • Tổng doanh thu phòng 50% : 80% x 198 x 135 x 365 = 7 805 160USD • Doanh thu từ F&B 25% = 3 906 508 USD • Doanh thu từ hội nghị, yến tiệc 20% = 3 122 064 USD • Doanh thu từ các dịch vụ khác 5% = 780 516 USD ►Tổng doanh thu của khách sạn năm 2010 15 610 320 USD IV. PHÂN TÍCH MÔ HÌNH SWOT SWOT là công cụ hữu hiệu giúp ích cho chúng ta tìm hiểu vấn đề hoặc ra quyết định trong việc tổ chức quản lý cũng như trong kinh doanh.Nói một cách khác chúng ta có thể dựa vào đó để xét duyệt lại các chiến lược, xác định vị thế cũng như hướng đi của một tổ chức,một công ty , phân tích các đề xuất kinh doanh hay bất cứ ý tưởng nào liên quan đến quyền lợi của doanh nghiệp. Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 10 [...]... tín của khách sạn + Tổ chức các chương trình khuyến mại đặc biệt của khách sạn dành cho khách hàng mỗi tháng + Tổ chức chương trình Hội nghị khách hàng mỗi tháng/cuối năm Trên đây là kế hoạch PR tổng thể của khách sạn Kim Đô năm 2010 , nội dung kế hoạch chi tiết sẽ được triển khai theo từng tháng, căn cứ theo từng trường hợp cụ thể và tình hình hiện tại của khách sạn Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1... Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang II - XÂY DỰNG BẢN KẾ HOẠCH PR 1 Đánh giá tình hình trong và ngoài khách sạn Kim Đô (khó khăn & thuận lợi) 2 Xác định mục tiêu của bản kế hoạch - Tính chất: rõ ràng, khả thi, có thể đo đếm được, phải đi đôi với mục tiêu kinh doanh, marketing và bán hàng của khách sạn, hướng về mục đích cuối cùng và có giới hạn thời gian - Nội dung: + Xây dựng hình ảnh và chuyên... với Kim Đô bằng cách: Thông tin qua website của khách sạn, trưng bày các sách quảng cáo trên quầy lễ tân,… Thông tin cho khách hàng về các sản phẩm,các chương trình, sự kiện trong năm của khách sạn Để khách hàng tin cậy,trung thành với sản phẩm của khách sạn Giới thiệu hình ảnh của khách sạn Kim Đô đến với khách hàng bằng các kênh thông tin đại chúng như: tivi,mạng internet ,báo chí,… _ Phát triển và. .. ảnh/thương hiệu của khách sạn đến công chúng − Công chúng biết đến & nhận diện được thương hiệu của khách sạn Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 25 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang − Nâng cao hình ảnh và uy tín của khách sạn trong tâm trí công chúng 2 Thị trường mục tiêu: − Nhóm khách hàng nội địa có thu nhập khá & nhóm khách hàng hạng thương gia, VIP − Khách hàng Châu Á − Thị trường tiềm... năm ,sau mỗi quý khách sạn sẽ tổng kết doanh thu ,công suất phòng ,tình hình khách trong quý Sau đó ban lãnh đạo khách sạn sẽ phối hợp với bộ phận Sales-Marketing để chỉnh sửa chính sách giá cho phù hợp trên cơ sở dựa vào lượng cầu và tình hình khách du lịch tại thời điểm đó • Năm 2010 khách sạn Kim Đô đã áp dụng 3 chính sách giá theo 3 mùa khác nhau như sau: Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1... và số lượng phòng cũng tương đối lớn nên doanh thu khách sạn không bị ảnh hưởng quá nhiều.Bù lại khách sạn có thể thu được nguồn doanh thu khác từ các dịch vụ bổ sung do khách sử dụn trong thời gian lưu trú tại khách sạn. Đặc biệt là bộ phận Nhà hàng-Bar Mặt khác ,thị trường khách lưu trú tại khách sạn cũng khá ổn định ,như vậy nguồn khách hàng này có thể trở thành khách hàng trung thành của khách sạn. Phù... tiềm năng là du khách đến từ các nước Châu Âu 3 Kế hoạch PR tổng thể 2010 cho khách sạn/ Nội dung PR tổng thể 2010 (2010 General PR plan): − Truyền thông (Media): + Họp báo: mời các nhà báo, phóng viên các báo và đài truyền hình và khách hàng đến tham dự họp báo giới thiệu về khách sạn nhằm cung cấp những thông tin mới nhất về những dịch vụ và những sự kiện đặc biệt sắp tới của khách sạn (Lễ kỷ niêm... và hoạt động mới nhất của khách sạn, − Tổ chức sự kiện (Events): + Tổ chức những buổi tiệc buffet hay tiệc cocktail trang trọng kết hợp với chương trình biễu diễn nghệ thuật (ca múa nhạc, hài kịch…) tại khách sạn nhằm quảng bá và giới thiệu về khách sạn và những dịch vụ của khách sạn + Tổ chức các buổi lễ mừng những sự kiện đặc biệt và quan trọng của khách sạn nhằm nâng cao hình ảnh và uy tín của khách. .. lượng hoàn hảo Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 13 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang VII Chiến lược 4P Product Price Khách hàng mục tiêu Place Promotion 1.Price (Giá ) : • Với Kim Đô, khách hàng trở thành người định giá thay vì là người chấp nhận giá • Khách sạn luôn hướng tới việc cung cấp các sản phẩm với mức giá khách hàng dễ chấp nhận nhất • Khách sạn Kim Đô có chính sách giá... an tâm hơn về số phòng mà khách sạn để dành cho khách vào những mùa đông khách Thứ 2: Phân phối qua đội ngũ bán trực tiếp Đề tài Khách Sạn Kim Đô Nhóm 2 07DQKS1 21 Sales&Marketing Khách Sạn GVHD Hoàng Tuấn Lang Khách sạn đầu tư vào đội ngũ bán sản phẩm như phòng lễ tân, Sales&Marketing , đặt văn phòng đại diện tại các cửa khẩu, sân bay để hướng dẫn bán sản phẩm của mình cho khách Thứ 3: Phân phối qua . Kỹ Thuật Công Nghệ Tp HCM Khoa Quản Trị Kinh Doanh BÀI BÁO CÁO KẾ HOẠCH KINH DOANH VÀ TIẾP THỊ KHÁCH SẠN KIM ĐÔ GVHD : HOÀNG TUẤN LANG THỰC. khách sạn 4 sao có chất lượng tốt nhất. Giới thiệu chung về khách sạn: -Khách sạn Kim Đô Royal là Ks 4 sao phục vụ nhu cầu kinh doanh và giải trí -Khách sạn