VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp * Như vậy ta thấy đặc điểm khách của thị trường Outbound có những nét chính sau: Lượng khách cho thị trường Outbound là lớn và là
Trang 1KHOA QTKD DU LỊCH & KHÁCH SẠN
- -CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP
Đề tài:
ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH
( ÁP DỤNG CHO ĐỐI TƯỢNG KHÁCH OUTBOUND )
TẠI TRUNG TÂM LỮ HÀNH QUỐC TẾ HÀ NÔÔI- HANOI RED TOUR
Giáo viên hướng dẫn : Th.S Vương Quỳnh Thoa
Tên sinh viên : Đỗ Trần Hà Chung
Hà Nội, Tháng 05 năm 2011
Trang 2GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
LỜI CAM ĐOAN
Em tên là: Đỗ Trần Hà Chung
Khoa : QTKD Du Lịch & Khách Sạn
Em xin cam đoan chuyên đề tốt nghiêp này do em tự nghiên cứu dưới sự hướng dẫncủa Th.S Vương Quỳnh Thoa, cùng với sự giúp đỡ của Ban lãnh đạo, cán bộ nhânviên của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours
Trong quá trình hoàn thiên Chuyên đề tốt nghiêp, em đã tham khảo thêm một số tàiliêu, luận văn tốt nghiêp và các sách báo có liên quan nhưng em không sao chép tưbất kỳ một luận văn tốt nghiêp nào Các số liêu và kết quả được nêu trong chuyênđề là trung thực và có nguồn gốc rõ ràng
Sinh viên
Đỗ Trần Hà Chung
Trang 3LỜI CẢM ƠN
Em tên là: Đỗ Trần Hà Chung
Khoa : QTKD Du Lịch & Khách Sạn
Được sự đồng ý của Nhà trường, Ban lãnh đạo Trung tâm Lữ hành Quốc tếHà Nội- Hanoi Red Tours, sau thời gian thực tập tại Phòng điều hành tại trung tâm,
em đã có cơ hội quan sát, học hỏi tại các phòng ban cũng như nghiên cứu các tàiliêu cần thiết để hoàn thành chuyên đề tốt nghiêp này
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Nhà trường, ThS Vương Quỳnh Thoacùng các thầy cô giáo trong Khoa QTKD Du lịch & Khách Sạn - Trường Đại họcKinh tế quốc dân; Ban lãnh đạo và các cán bộ nhân viên Phòng điều hành của trungtâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours đã tận tình giúp đỡ em trong quátrình thực tập và hoàn thiên chuyên đề tốt nghiêp này
Em xin chân thành cảm ơn!
Sinh viên
Đỗ Trần Hà Chunng
Trang 4GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
MỤC LỤC
1.1 Giới thiêu Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội – Hanoi Red Tours 4
1.1.1 Khái quát v Công ty Hùng V ng ề ươ 4
1.1.2 L ch s hinh th nh v phát tri n c a Trung tâm L h nh Qu c t H i ư a a ê u ữ a ố ế a N i – Hanoi Red Tours ộ 5
1.1.3 S t ch c b máy trung tâm ơ đồ ổ ứ ộ 6
1.1.4 Nhi m v , quy n h n ệ ụ ề ạ 8
1.1.5 C c u lao ng c a Trung tâm ơ ấ độ u 10
1.1.1 C c u lao ng c a trung tâm ơ ấ độ u 10
1.1.2 c i m ngu n nhân l c Đă đ ê ồ ư 11
1.2 Các sản phẩm của Hanoi Redtours: 14
1.2.1 Các s n ph m ả ẩ Du l ch d nh cho khách o n v khách l i a đ a a ẻ 14
1.2.2 Các s n ph m Du l ch MICE trong v ngo i n c ả ẩ i a a ướ 14
1.2.3 Các d ch v : i ụ 14
1.3 Các nguồn khách của Hanoi Red Tours và đặc điểm của nguồn khách đó 15
1.3.1 Th tr ng hách Inbound i ươ 15
Trong những năm gần đây, Viêt Nam đã ngày càng trở thành điểm đến quen thuộc đối với du khách nước ngoài với nhiều điểm đến Sau đây là bảng số liêu về nguồn khách của Hanoi Red Tours, tư đó rút ra đặc điểm về nguồn khách 15
Năm 15
CT 15
2007 15
2008 15
2009 15
2010 15
Số 15
Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Trang 5Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Khách 15
2454 15
2426 15
28 15
396 15
377 15
19 15
496 15
388 15
108 15
598 15
442 15
156 15
Ngôn 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Ngữ 15
1963 15
295 15
196 15
256 15
61 15
79 15
Trang 6GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
280 15
108 15
108 15
443 15
84 15
71 15
Thị trường 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
Khách 15
1237 15
663 15
554 15
190 15
106 15
100 15
278 15
115 15
103 15
378 15
108 15
112 15
Tuổi 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
6
Trang 7< 25 15
25-50 15
>50 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
144 15
1323 15
987 15
53 15
156 15
187 15
87 15
245 15
164 15
67 15
260 15
271 15
Phương tiên 15
M.bay 15
Ô tô 15
Khác 15
M.bay 15
Ô tô 15
Khác 15
Máy bay 15
Ô tô 15
Khác 15
Máy bay 15
Ô tô 15
Khác 15
Di chuyển 15
2238 15
Trang 8GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
210 15
6 15
314 15
78 15
4 15
401 15
93 15
2 15
540 15
56 15
2 15
(Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours) 15
Nhìn vào bảng số liêu ta thấy nguồn khách Inbound của trung tâm chủ yếu đi theo tours trọn gói Tỷ lê đi theo gói tours ở mức cao giao động xung quanh mức trên 90% Khách đăng kí tours của các doanh nghiêp gửi khách bên nước mình và các doanh nghiêp này liên hê thực hiên tours với trung tâm Tuy nhiên mức đi trọn gói có xu hướng giảm theo các năm 2009, 2010 vì khách du lịch ngày càng năng động thích tự khám phá và tự lên tours tự do hay tham giam các tours mở nhiều hơn 15
Khách đi du lịch chủ yếu sử dụng ngôn ngữ là tiếng Anh chiếm khoảng 50%, sau đấy là tiếng TQ, như vậy ta cũng thấy số lượng khác sang Viêt Nam là khá đông Theo số liêu của trung tâm khách TQ nằm trong top 3 khách du lịch tìm đến và trở lại Viêt Nam trong gia đoạn 2009, 2010 Còn lại là các thứ tiếng khác dành cho khách như Nhật bản, Hàn Quốc và một số quốc gia có thứ tiếng riêng Như vậy dựa vào đặc điểm này để phân bổ nguồn nhân lực là hướng dẫn viên hợp lý, yêu cầu ngoại ngữ phù hợp 16
Khách du lịch Châu A chiếm tỉ lê lớn trong thị trường khách này, tuy nhiên càng sang các năm 2008, 2009 thì khách châu âu có xu hướng tăng nhẹ và cân bằng với khách Châu My ASIAN cùng là một trong thị trường khách lớn của Hanoi Red Tours Như vậy cần tập trung hơn vào đoạn thị trường này trong giai đoạn phát triển sắp tới 16
Khách Inbound cũng sử dụng phương tiên di chuyển gần như bằng máy bay Điều này cũng có thể lí giải vì sao vì họ có thu nhập tương đối cao khi đi du lịch Một số ít di chuyển bằng ô tô và còn lại là phương tiên khác như tàu hoả 16
Khách Inbound có xu hướng sang Viêt Nam và họ nhắm vào loại hình du lịch văn hoá và du lịch công vụ là chủ yếu Nguyên nhân là do Viêt Nam có một nền văn hoá lâu đời và đậm đà bản sắc với bốn ngàn năm dựng nước và giữ nước của nhân dân và dân tộc ta 16
Du lịch công vụ kết hợp với nghỉ ngơi tại các điểm đến mang tầm vóc với mức đầu tư lớn và mới như Tuần Trâu ở Thành Phố Hạ Long, Vinpearl Land ở Nha Trang Như vậy du khách vưa có thể đi làm kết hợp với giờ rỗi để du lịch và nghỉ ngơi tại các điểm đến hay các điểm du lịch xung quanh của điểm đến 16
1.3.2 Th tr ng khách n i a i ươ ộ đi 17
( Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour) 17
8
Trang 9Nguồn khách Nội Địa của trung tâm cũng đi trọn gói theo tours là chủ yếu chiềm tỉ lê caotrong các năm Theo bảng số liêu như năm 2007 thì 100% khách du lịch chọn gói tourstrọn gói cho chuyến du lịch của mình Xu hướng đó được giữ đến năm 2008 Nhưng do sựnăng động đổi mới và viêc du lịch đã trở nên không còn xa lạ nên vào năm 2009 và 2010khách đi theo các tours mở gia tăng như năm 2009 là 53 lượt khách và năm 2010 là 93 lượtkhách Nhưng với tỉ lê cao như vậy cho thấy khách đến với Hanoi Red Tour chủ yếu đi dulịch dựa hoàn toàn vào chương trình du lịch công ty bán ra 17 Số tuổi đi du lịch cao ở khoảng tuổi tư 16 đến 50 tuổi chiếm tỉ lê cao cho thấy khách củatrung tâm là những thanh niên, trung niên với sức khoẻ và khả năng chi tiêu cao Cả namvà nữ đều đi du lịch với tỉ lê tương đương nhau qua các năm 17 Phương tiên di chuyển chủ yếu của khách du lịch nội địa là ô tô Với năm 2007, 2008 thì tỉ
lê di chuyển bằng ô tô giao động trong 50% Tuy nhiên do điều kiên kinh tế ngày càng pháttriển thì viêc di chuyển bằng máy bay ngày càng được ưa chuộng sử dụng bởi nó tốn ít thờigian di chuyển của khách du lịch Mặc dù phương tiên chủ yếu vẫn là ô tô do sự tiên lợi,giá rẻ và đặc biêt du khách có thể ngắm nhìn và thưởng thức trực tiếp phần lớn các cảnhquan trong chặng đường mình di chuyển và tham quan du lịch 17
1.3.3 Th tr ng khách Outbound i ươ 18
1.4 Sự cấp thiết của viêc đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượngkhách Outbound) tại trung tâm lữ hành quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour 18 2.1 Đặc điểm khách Outbound 19 2.1.1 Nguồn khách Outbound 19 Khách Outbound là nguồn khách chính chủ yếu của Hanoi Red Tours Để có thể hoạtđộng và kinh doanh được tốt viêc nghiên cứu sâu và am hiểu về thị trường khách này seđem lại hiêu quả vô cùng lớn lao cho lĩnh vực ngành 19 ( Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour) 19 Nguồn khách Outbound là một trong nguồn khách lớn và là mảng kinh doanh, hoạt độngchính của trung tâm chiếm tỉ trọng cao Tuy nhiên số khách Outbound lại giảm dần theotưng năm 2007, 2008, 2009 Có thể do ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế toàn cầu và sựbất ổn chính trị trên thế giới làm cho lượng khách này sụt giảm Cho đến năm 2010 thìlượng khách này có xu hướng tăng nhẹ trở lại 19 Điểm đến được khách du lịch Viêt Nam lựa chọn để đi trong các chương trình du lịch củamình là Trung Quốc Nó chiếm tỉ trọng lớn tương đương với khoảng ½ trong tổng số lượt
đi Tuy nhiên sau các năm 2009, 2010 thì lượng khách lựa chọn đi TQ có giảm nhẹ Tỉ lêkhách chuyển sang đi du lịch Châu Âu bắt đầu tăng qua các năm 2009, 2010 19 Phương tiên di chuyển chủ yếu là máy bay, độ tuổi khi đi du lịch chủ yếu là ở khoảng 16-
50, đây là giai đoạn sức khoẻ cùng với đam mê sự khám phá và cũng là độ tuổi đi làm cókhả năng chi trả phù hợp 20 Khả năng chỉ tiêu của khách du lịch Viêt Nam tăng đều qua các năm 2007, 2008, 2009,
2010, cụ thể năm 2008 tăng so với năm 2007 là 103 USD, năm 2009 tăng so với năm 2008là 184 USD, năm 2010 tăng so với năm 2009 là 170 USD, có giảm so với tăng của năm
2009 so với năm 2008 là 14 USD, cho thấy viêc họ chấp nhận chi trả cho du lịch của mìnhcao lên 20
Trang 10GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
* Như vậy ta thấy đặc điểm khách của thị trường Outbound có những nét chính sau: Lượng khách cho thị trường Outbound là lớn và là chính trong tổng số khách của trung tâm Dù thị trường có xu hướng giảm nhưng đã tăng trở lại vào năm 2010 báo một dấu hiêu khả quan Khách đi du lịch Châu Âu đã có xu hướng tăng và se hứa hẹn trong tương lai giai đoạn sắp tới Thị trường khách chính vẫn là Trung Quốc và các nước khu vực ASIAN Chi tiêu bình quân của khách cao và tăng, trong chi tiêu này thì mục đích lớn cho viêc ăn uống, đi chơi và mua sắm hay các sản phẩm tại điểm đến du lịch Dựa vào các đặc điểm tiêu dùng trên trung tâm se có những thay đổi và chương trình du lịch phù hợp hơn
trong giai đoạn sắp tới nhằm thu hút thị trường này 23
2.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours 23
2.2.1 N i dung, quy trinh c a ho t d ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho ộ u ạ ộ ữ a ụ i t ng khách Outbound) t i trung tâm đố ươ ạ 23
2.2.1.1 Thi t k ch ng trinh, tính toán chi phí ế ế ươ 23
2.2.1.2 T ch c xúc ti n h n h p ổ ứ ế ỗ ơ 27
2.2.1.3 T ch c bán các ch ng trinh du l ch ổ ứ ươ i 31
2.2.1.4 T ch c th c hi n các ch ng trinh du l ch ổ ứ ư ệ ươ i 32
2.2.1.5 Các ho t ng sau k t thúc ạ độ ế 37
Nh v y v i các bi n pháp nh ng chính sách m trung tâm a a ra sau khi ư â ớ ệ ữ a đ đư chuy n i k t thúc thi trung tâm a t ế đ ế đ đạ đươ c m c ích l gi khách h ng n ụ đ a ữ a đế v i công ty c ng nh gi i thi u thêm ngu n khách ti m n ng cho trung tâm ớ u ư ớ ệ ồ ề ă Dù l nh ng công vi c cu i cùng sau chuy n i thi no v n a ữ ệ ố ế đ â đươ đư c a ra v ch a i nh c ng nh ki m tra v chú y không b xao nhang khi chuy n i a k t đi u ư ê a i ế đ đ ế thúc Vi c th c hi n n y giúp cho trung tâm duy tri ệ ư ệ a đươ c ngu n khách n ồ ổ nh cho minh Cho th y t m nhin c a i ng qu n ly c a trung tâm c ng đi ấ â u độ u ả u u nh hi u ro ư ê đươ c vai tro c a no trong m i cán b , nhân viên trung tâm th c u ỗ ộ đê ư hi n ệ đươ ố c t t các công vi c cu i cùng n y v i s nghiêm túc v tinh th n ệ ố a ớ ư a â trách nhi m ệ 38
2.2.2 K t qu - ch tiêu nh m ánh giá ho t ng kinh doanh l h nh ( áp ế ả i ă đ ạ độ ữ a d ng cho i t ng khách Outbound) t i trung tâm l h nh qu c t H N i- ụ đố ươ ạ ữ a ố ế a ộ Hanoi Red Tours 38
2.2.2.1 T tr ng doanh thu t ho t y o ư ạ độ ng kinh doanh l h nh m ng ữ a ả Outbound/ Các m ng ho t ng kinh doanh khác ả ạ độ 38
2.2.2.2 Chi phí ho t ng cho ho t ng kinh doanh Outbound ạ độ ạ độ 40
2.2.2.3 H th ng ch tiêu v t ng l t khách v t ng ng y khách v s ng y ệ ổ i ề ổ ươ a ổ a a ố a khách BQ 41 2.2.2.4 H th ng các ch tiêu ánh giá hi qu kinh doanh t ho t ng kinh ệ ố i đ ệ ả ư ạ độ doanh Outbound t i Trung tâm L h nh Qu c t H N i- Hanoi Red Tours ạ ữ a ố ế a ộ 42
10
Trang 112.3 Đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) của
Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours 43
2.3.1 M t ă đươ đố ớ c i v i ho t ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho i ạ độ ữ a ụ đố t ng khách Outbound) c a Trung tâm L h nh Qu c t Hanoi Red Tours ươ u ữ a ố ế 44
2.3.2 Nh ng m t h n ch trong ho t ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho ữ ă ạ ế ạ độ ữ a ụ i t ng khách Outbound) c a Trung tâm L h nh Qu c t Hanoi Red Tours đố ươ u ữ a ố ế 46
2.3.3 Nguyên nhân i v i ho t ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho i đố ớ ạ độ ữ a ụ đố t ng khách Outbound) t i Trung tâm L h nh Qu c t H N i- Hanoi Red ươ ạ ữ a ố ế a ộ Tours 47
2.3.3.1 Nguyên nhân khách quan 47
2.3.3.2 Nguyên nhân ch quan u 49
3.1 Định hướng, mục tiêu đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound ) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours giai đoạn 2011-2015 52
3.2 Thuận lợi và khó khăn trong viêc đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Out bound) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours giai đoạn 2011-2015 53
3.2.1 Thu n l i â ơ 53
3.2.2 Kho kh n ă 54
3.3 Các kinh nghiêm quốc tế trong hoạt động đẩy mạnh kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) mà trung tâm có được 55
3.4 Giải pháp 58
3.4.1 Gi i pháp nâng cao ch t l ng ngu n nhân l c cho ho t ả ấ ươ ồ ư ạ độ ng Outbound 58
3.4.2 Gi i pháp nâng cao quy trinh ho t ng, ch ng trinh marketing cho ả ạ độ ươ ho t ng Outbound ạ độ 59
3.4.3 Nâng cao ch t l ng s n ph m ch ng trinh du l ch, k t c u s n ấ ươ ả ẩ ươ i ế ấ ả ph m, a d ng hoá s n ph m, ch ng trinh du l ch ẩ đ ạ ả ẩ ươ i 60
3.4.4 Đẩ y m nh c i ti n áp d ng công ngh tin h c v hi n i hoá trong ạ ả ế ụ ệ o a ệ đạ ho t ng kinh doanh trung tâm ạ độ 61
3.5 Một số kiến nghị 62
3.5.1 Ki n ngh i v i c quan qu n ly Nh n c ế i đố ớ ơ ả a ướ 63
3.5.2 Ki n ngh v i T ng c c Du l ch ế i ớ ổ ụ i 64
Trang 12GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
Từ viết tắt Ý nghĩa
HRT Hanoi Red Tours
JATA Hiêp hội du lịch Nhật Bản
ASTA Hiêp hội du lịch My
PATA Hiêp hội du lịch Châu A – Thái Bình Dương
MICE Du lịch kết hợp với hội nghị, hội thảo, sự kiên
F&E Du lịch tự sắp xếp chương trình
MADI Tổ chức chuyên tổ chức sự kiên, hội chợ, triển lãm quốc tế được thành
lập năm 1991 tại CH SécMITT Tổ chức chuyên tổ chức sự kiên, hội chợ, triển lãm quốc tế được thành
lập năm 1989 tại Moscow – NgaITE Triển lãm du lịch quốc tế
ASEAN Hiêp hội các quốc gia Đông Nam A
WTO Tổ chức thương mại thế giới
Trang 13DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ
1.1 Giới thiêu Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội – Hanoi Red Tours 4
1.1.1 Khái quát v Công ty Hùng V ng ề ươ 4
1.1.2 L ch s hinh th nh v phát tri n c a Trung tâm L h nh Qu c t H i ư a a ê u ữ a ố ế a N i – Hanoi Red Tours ộ 5
1.1.3 S t ch c b máy trung tâm ơ đồ ổ ứ ộ 6
Hình 1.1: Sơ đồ bộ máy tổ chức Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours 7
1.1.4 Nhi m v , quy n h n ệ ụ ề ạ 8
1.1.5 C c u lao ng c a Trung tâm ơ ấ độ u 10
1.1.1 C c u lao ng c a trung tâm ơ ấ độ u 10
1.1.1 C c u lao ng c a trung tâm ơ ấ độ u 10
Bảng 1.1: Cơ cấu lao động theo giới tính và trình độ học vấn 10
của Hanoi Red Tours (2010) 10
1.1.2 c i m ngu n nhân l c Đă đ ê ồ ư 11
1.1.2 c i m ngu n nhân l c Đă đ ê ồ ư 11
1.2 Các sản phẩm của Hanoi Redtours: 14
1.2.1 Các s n ph m ả ẩ Du l ch d nh cho khách o n v khách l i a đ a a ẻ 14
1.2.2 Các s n ph m Du l ch MICE trong v ngo i n c ả ẩ i a a ướ 14
1.2.3 Các d ch v : i ụ 14
1.3 Các nguồn khách của Hanoi Red Tours và đặc điểm của nguồn khách đó 15
1.3.1 Th tr ng hách Inbound i ươ 15
Trong những năm gần đây, Viêt Nam đã ngày càng trở thành điểm đến quen thuộc đối với du khách nước ngoài với nhiều điểm đến Sau đây là bảng số liêu về nguồn khách của Hanoi Red Tours, tư đó rút ra đặc điểm về nguồn khách 15
Bảng 1.2 Số liêu thông kế thị trường khách Inbound 15
Năm 15
CT 15
2007 15
2008 15
2009 15
2010 15
Số 15
Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Tổng 15
Trang 14GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
T.gói 15
K.gói 15
Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Tổng 15
T.gói 15
K.gói 15
Khách 15
2454 15
2426 15
28 15
396 15
377 15
19 15
496 15
388 15
108 15
598 15
442 15
156 15
Ngôn 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Anh 15
TQ 15
Khác 15
Ngữ 15
1963 15
14
Trang 15295 15
196 15
256 15
61 15
79 15
280 15
108 15
108 15
443 15
84 15
71 15
Thị trường 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
C.A 15
C. 15
C.My 15
Khách 15
1237 15
663 15
554 15
190 15
106 15
100 15
278 15
115 15
103 15
378 15
108 15
Trang 16GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
112 15
Tuổi 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
< 25 15
25-50 15
>50 15
144 15
1323 15
987 15
53 15
156 15
187 15
87 15
245 15
164 15
67 15
260 15
271 15
Phương tiên 15
M.bay 15
Ô tô 15
Khác 15
M.bay 15
Ô tô 15
Khác 15
Máy bay 15
Ô tô 15
Khác 15
16
Trang 17Máy bay 15
Ô tô 15
Khác 15
Di chuyển 15
2238 15
210 15
6 15
314 15
78 15
4 15
401 15
93 15
2 15
540 15
56 15
2 15
(Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours) 15
Nhìn vào bảng số liêu ta thấy nguồn khách Inbound của trung tâm chủ yếu đi theo tours trọn gói Tỷ lê đi theo gói tours ở mức cao giao động xung quanh mức trên 90% Khách đăng kí tours của các doanh nghiêp gửi khách bên nước mình và các doanh nghiêp này liên hê thực hiên tours với trung tâm Tuy nhiên mức đi trọn gói có xu hướng giảm theo các năm 2009, 2010 vì khách du lịch ngày càng năng động thích tự khám phá và tự lên tours tự do hay tham giam các tours mở nhiều hơn 15
Khách đi du lịch chủ yếu sử dụng ngôn ngữ là tiếng Anh chiếm khoảng 50%, sau đấy là tiếng TQ, như vậy ta cũng thấy số lượng khác sang Viêt Nam là khá đông Theo số liêu của trung tâm khách TQ nằm trong top 3 khách du lịch tìm đến và trở lại Viêt Nam trong gia đoạn 2009, 2010 Còn lại là các thứ tiếng khác dành cho khách như Nhật bản, Hàn Quốc và một số quốc gia có thứ tiếng riêng Như vậy dựa vào đặc điểm này để phân bổ nguồn nhân lực là hướng dẫn viên hợp lý, yêu cầu ngoại ngữ phù hợp 16
Khách du lịch Châu A chiếm tỉ lê lớn trong thị trường khách này, tuy nhiên càng sang các năm 2008, 2009 thì khách châu âu có xu hướng tăng nhẹ và cân bằng với khách Châu My ASIAN cùng là một trong thị trường khách lớn của Hanoi Red Tours Như vậy cần tập trung hơn vào đoạn thị trường này trong giai đoạn phát triển sắp tới 16
Khách Inbound cũng sử dụng phương tiên di chuyển gần như bằng máy bay Điều này cũng có thể lí giải vì sao vì họ có thu nhập tương đối cao khi đi du lịch Một số ít di chuyển bằng ô tô và còn lại là phương tiên khác như tàu hoả 16
Khách Inbound có xu hướng sang Viêt Nam và họ nhắm vào loại hình du lịch văn hoá và du lịch công vụ là chủ yếu Nguyên nhân là do Viêt Nam có một nền văn hoá lâu đời và đậm đà bản sắc với bốn ngàn năm dựng nước và giữ nước của nhân dân và dân tộc ta 16
Trang 18GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
Du lịch công vụ kết hợp với nghỉ ngơi tại các điểm đến mang tầm vóc với mức đầu tư lớn và mới như Tuần Trâu ở Thành Phố Hạ Long, Vinpearl Land ở Nha Trang Như vậy du khách vưa có thể đi làm kết hợp với giờ rỗi để du lịch và nghỉ ngơi tại các điểm đến hay
các điểm du lịch xung quanh của điểm đến 16
1.3.2 Th tr ng khách n i a i ươ ộ đi 17
Bàng 1.3: Số liêu thống kế thị trường khách Nội Địa 17
( Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour) 17
Nguồn khách Nội Địa của trung tâm cũng đi trọn gói theo tours là chủ yếu chiềm tỉ lê cao trong các năm Theo bảng số liêu như năm 2007 thì 100% khách du lịch chọn gói tours trọn gói cho chuyến du lịch của mình Xu hướng đó được giữ đến năm 2008 Nhưng do sự năng động đổi mới và viêc du lịch đã trở nên không còn xa lạ nên vào năm 2009 và 2010 khách đi theo các tours mở gia tăng như năm 2009 là 53 lượt khách và năm 2010 là 93 lượt khách Nhưng với tỉ lê cao như vậy cho thấy khách đến với Hanoi Red Tour chủ yếu đi du lịch dựa hoàn toàn vào chương trình du lịch công ty bán ra 17
Số tuổi đi du lịch cao ở khoảng tuổi tư 16 đến 50 tuổi chiếm tỉ lê cao cho thấy khách của trung tâm là những thanh niên, trung niên với sức khoẻ và khả năng chi tiêu cao Cả nam và nữ đều đi du lịch với tỉ lê tương đương nhau qua các năm 17
Phương tiên di chuyển chủ yếu của khách du lịch nội địa là ô tô Với năm 2007, 2008 thì tỉ lê di chuyển bằng ô tô giao động trong 50% Tuy nhiên do điều kiên kinh tế ngày càng phát triển thì viêc di chuyển bằng máy bay ngày càng được ưa chuộng sử dụng bởi nó tốn ít thời gian di chuyển của khách du lịch Mặc dù phương tiên chủ yếu vẫn là ô tô do sự tiên lợi, giá rẻ và đặc biêt du khách có thể ngắm nhìn và thưởng thức trực tiếp phần lớn các cảnh quan trong chặng đường mình di chuyển và tham quan du lịch 17
1.3.3 Th tr ng khách Outbound i ươ 18
Nguồn khách Outbound là một trong nguồn khách lớn và là mảng kinh doanh, hoạt động chính của trung tâm chiếm tỉ trọng cao Đây là mảng hoạt động trọng tâm và lớn chúng ta se phân tích kĩ tại chương 2 18
1.4 Sự cấp thiết của viêc đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) tại trung tâm lữ hành quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour 18
2.1 Đặc điểm khách Outbound 19
2.1.1 Nguồn khách Outbound 19
Khách Outbound là nguồn khách chính chủ yếu của Hanoi Red Tours Để có thể hoạt động và kinh doanh được tốt viêc nghiên cứu sâu và am hiểu về thị trường khách này se đem lại hiêu quả vô cùng lớn lao cho lĩnh vực ngành 19
Bảng 2.1.: Số liêu thống kế thị trường khách Outbound 19
( Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour) 19
Nguồn khách Outbound là một trong nguồn khách lớn và là mảng kinh doanh, hoạt động chính của trung tâm chiếm tỉ trọng cao Tuy nhiên số khách Outbound lại giảm dần theo tưng năm 2007, 2008, 2009 Có thể do ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế toàn cầu và sự bất ổn chính trị trên thế giới làm cho lượng khách này sụt giảm Cho đến năm 2010 thì lượng khách này có xu hướng tăng nhẹ trở lại 19 Điểm đến được khách du lịch Viêt Nam lựa chọn để đi trong các chương trình du lịch của mình là Trung Quốc Nó chiếm tỉ trọng lớn tương đương với khoảng ½ trong tổng số lượt
18
Trang 19đi Tuy nhiên sau các năm 2009, 2010 thì lượng khách lựa chọn đi TQ có giảm nhẹ Tỉ lê
khách chuyển sang đi du lịch Châu Âu bắt đầu tăng qua các năm 2009, 2010 19
Phương tiên di chuyển chủ yếu là máy bay, độ tuổi khi đi du lịch chủ yếu là ở khoảng 16-50, đây là giai đoạn sức khoẻ cùng với đam mê sự khám phá và cũng là độ tuổi đi làm có khả năng chi trả phù hợp 20
Khả năng chỉ tiêu của khách du lịch Viêt Nam tăng đều qua các năm 2007, 2008, 2009, 2010, cụ thể năm 2008 tăng so với năm 2007 là 103 USD, năm 2009 tăng so với năm 2008 là 184 USD, năm 2010 tăng so với năm 2009 là 170 USD, có giảm so với tăng của năm 2009 so với năm 2008 là 14 USD, cho thấy viêc họ chấp nhận chi trả cho du lịch của mình cao lên 20
Hình 2.1: Tổng doanh thu của thị trường Outbound (2007-2010) 20
Hình 2.2: Chi tiêu bình quân/1 Khách (2007-2009) 21
Hình 2.3: Tỷ trọng khách Outbound trong tổng số khách du lịch 22
* Như vậy ta thấy đặc điểm khách của thị trường Outbound có những nét chính sau: Lượng khách cho thị trường Outbound là lớn và là chính trong tổng số khách của trung tâm Dù thị trường có xu hướng giảm nhưng đã tăng trở lại vào năm 2010 báo một dấu hiêu khả quan Khách đi du lịch Châu Âu đã có xu hướng tăng và se hứa hẹn trong tương lai giai đoạn sắp tới Thị trường khách chính vẫn là Trung Quốc và các nước khu vực ASIAN Chi tiêu bình quân của khách cao và tăng, trong chi tiêu này thì mục đích lớn cho viêc ăn uống, đi chơi và mua sắm hay các sản phẩm tại điểm đến du lịch Dựa vào các đặc điểm tiêu dùng trên trung tâm se có những thay đổi và chương trình du lịch phù hợp hơn trong giai đoạn sắp tới nhằm thu hút thị trường này 23
2.2 Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours 23
2.2.1 N i dung, quy trinh c a ho t d ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho ộ u ạ ộ ữ a ụ i t ng khách Outbound) t i trung tâm đố ươ ạ 23
2.2.1.1 Thi t k ch ng trinh, tính toán chi phí ế ế ươ 23
2.2.1.1 Thi t k ch ng trinh, tính toán chi phí ế ế ươ 23
2.2.1.2 T ch c xúc ti n h n h p ổ ứ ế ỗ ơ 27
2.2.1.2 T ch c xúc ti n h n h p ổ ứ ế ỗ ơ 27
2.2.1.3 T ch c bán các ch ng trinh du l ch ổ ứ ươ i 31
2.2.1.3 T ch c bán các ch ng trinh du l ch ổ ứ ươ i 31
Hình 2.4: Các kênh phân phối sản phẩm du lịch 31
2.2.1.4 T ch c th c hi n các ch ng trinh du l ch ổ ứ ư ệ ươ i 32
2.2.1.4 T ch c th c hi n các ch ng trinh du l ch ổ ứ ư ệ ươ i 32
2.2.1.5 Các ho t ng sau k t thúc ạ độ ế 37
2.2.1.5 Các ho t ng sau k t thúc ạ độ ế 37
Nh v y v i các bi n pháp nh ng chính sách m trung tâm a a ra sau khi ư â ớ ệ ữ a đ đư chuy n i k t thúc thi trung tâm a t ế đ ế đ đạ đươ c m c ích l gi khách h ng n ụ đ a ữ a đế
v i công ty c ng nh gi i thi u thêm ngu n khách ti m n ng cho trung tâm ớ u ư ớ ệ ồ ề ă
Dù l nh ng công vi c cu i cùng sau chuy n i thi no v n a ữ ệ ố ế đ â đươ đư c a ra v ch a i
Trang 20GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
nh c ng nh ki m tra v chú y không b xao nhang khi chuy n i a k t
thúc Vi c th c hi n n y giúp cho trung tâm duy tri ệ ư ệ a đươ c ngu n khách n ồ ổ
nh cho minh Cho th y t m nhin c a i ng qu n ly c a trung tâm c ng
nh hi u ro ư ê đươ c vai tro c a no trong m i cán b , nhân viên trung tâm th c u ỗ ộ đê ư
hi n ệ đươ ố c t t các công vi c cu i cùng n y v i s nghiêm túc v tinh th n ệ ố a ớ ư a â
trách nhi m ệ 38
2.2.2 K t qu - ch tiêu nh m ánh giá ho t ng kinh doanh l h nh ( áp ế ả i ă đ ạ độ ữ a d ng cho i t ng khách Outbound) t i trung tâm l h nh qu c t H N i- ụ đố ươ ạ ữ a ố ế a ộ Hanoi Red Tours 38
2.2.2.1 T tr ng doanh thu t ho t y o ư ạ độ ng kinh doanh l h nh m ng ữ a ả Outbound/ Các m ng ho t ng kinh doanh khác ả ạ độ 38
2.2.2.1 T tr ng doanh thu t ho t y o ư ạ độ ng kinh doanh l h nh m ng ữ a ả Outbound/ Các m ng ho t ng kinh doanh khác ả ạ độ 38
Hình 2.5: Tỉ lê doanh thu của ba lĩnh vực kinh doanh lữ hành 39
của Hanoi Red Tours 39
2.2.2.2 Chi phí ho t ng cho ho t ng kinh doanh Outbound ạ độ ạ độ 40
2.2.2.2 Chi phí ho t ng cho ho t ng kinh doanh Outbound ạ độ ạ độ 40
Hình 2.6: Mức chi phí qua các năm của Hanoi Red Tours (2007-2010) 40
2.2.2.3 H th ng ch tiêu v t ng l t khách v t ng ng y khách v s ng y ệ ổ i ề ổ ươ a ổ a a ố a khách BQ 41
2.2.2.3 H th ng ch tiêu v t ng l t khách v t ng ng y khách v s ng y ệ ổ i ề ổ ươ a ổ a a ố a khách BQ 41
Bảng 2.2: Thống kê Tổng lượt khách, Tổng số ngày khách và số ngày khách BQ cho khách Outbound tại Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours (2007-2010) 42
2.2.2.4 H th ng các ch tiêu ánh giá hi qu kinh doanh t ho t ng kinh ệ ố i đ ệ ả ư ạ độ doanh Outbound t i Trung tâm L h nh Qu c t H N i- Hanoi Red Tours ạ ữ a ố ế a ộ 42 2.2.2.4 H th ng các ch tiêu ánh giá hi qu kinh doanh t ho t ng kinh ệ ố i đ ệ ả ư ạ độ doanh Outbound t i Trung tâm L h nh Qu c t H N i- Hanoi Red Tours ạ ữ a ố ế a ộ 42 Bảng 2.3: Hê thống các chỉ tiêu đánh giá hiêu quả kinh doanh tư hoạt động kinh doanh Outbound tại trung tâm (2007- 2009) 43
2.3 Đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours 43
2.3.1 M t ă đươ đố ớ c i v i ho t ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho i ạ độ ữ a ụ đố t ng khách Outbound) c a Trung tâm L h nh Qu c t Hanoi Red Tours ươ u ữ a ố ế 44
2.3.2 Nh ng m t h n ch trong ho t ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho ữ ă ạ ế ạ độ ữ a ụ i t ng khách Outbound) c a Trung tâm L h nh Qu c t Hanoi Red Tours đố ươ u ữ a ố ế 46
20
Trang 212.3.3 Nguyên nhân i v i ho t ng kinh doanh l h nh (áp d ng cho i đố ớ ạ độ ữ a ụ đố
t ng khách Outbound) t i Trung tâm L h nh Qu c t H N i- Hanoi Red ươ ạ ữ a ố ế a ộ
Tours 47
2.3.3.1 Nguyên nhân khách quan 47
2.3.3.1 Nguyên nhân khách quan 47
2.3.3.2 Nguyên nhân ch quan u 49
2.3.3.2 Nguyên nhân ch quan u 49
3.1 Định hướng, mục tiêu đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound ) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours giai đoạn 2011-2015 52
3.2 Thuận lợi và khó khăn trong viêc đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Out bound) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours giai đoạn 2011-2015 53
3.2.1 Thu n l i â ơ 53
3.2.2 Kho kh n ă 54
3.3 Các kinh nghiêm quốc tế trong hoạt động đẩy mạnh kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) mà trung tâm có được 55
3.4 Giải pháp 58
3.4.1 Gi i pháp nâng cao ch t l ng ngu n nhân l c cho ho t ả ấ ươ ồ ư ạ độ ng Outbound 58
3.4.2 Gi i pháp nâng cao quy trinh ho t ng, ch ng trinh marketing cho ả ạ độ ươ ho t ng Outbound ạ độ 59
3.4.3 Nâng cao ch t l ng s n ph m ch ng trinh du l ch, k t c u s n ấ ươ ả ẩ ươ i ế ấ ả ph m, a d ng hoá s n ph m, ch ng trinh du l ch ẩ đ ạ ả ẩ ươ i 60
3.4.4 Đẩ y m nh c i ti n áp d ng công ngh tin h c v hi n i hoá trong ạ ả ế ụ ệ o a ệ đạ ho t ng kinh doanh trung tâm ạ độ 61
3.5 Một số kiến nghị 62
3.5.1 Ki n ngh i v i c quan qu n ly Nh n c ế i đố ớ ơ ả a ướ 63
3.5.2 Ki n ngh v i T ng c c Du l ch ế i ớ ổ ụ i 64
Trang 22GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
PHẦN MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Trong bối cảnh toàn cầu hoá hiên nay, hoạt động thương mại ngày càng trởnên rộng rãi và phổ biến hơn, các quốc gia tiến hành chính sách mở cửa để giao lưubuôn bán, trao đổi tạo điều kiên cho hội nhập cùng nhau phát triển Không nằmngoài xu hướng chung đó, Viêt nam cũng bắt đầu chính sách mở cửa tư những năm
1990 và áp dụng nhiều cải cách cho nền kinh tế, kinh tế Viêt Nam đã tưng bước đilên và có những thay đổi tích cực rõ rêt Đặc biêt chính sách mở cửa đã làm gia tăngsự giao thương giữa nước ta với các nước trên thế giới làm cho các hoạt động ngoạithương, hoặc động buôn bán, xuất nhập khẩu Phải kể đến trong ngành kinh tế mộthoạt động chịu tác động sâu sắc, đã được mở ra sau chính sách đổi mới và phát triểnrực rỡ về sau này để trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn mang lạinhiều lợi ích cho đất nước đó là Ngành Du lịch Viêt Nam
Sau cải cách mở cửa 1990 Du lịch Viêt Nam phát triển nhanh, với lượngkhách du lịch luôn duy trì được mức tăng trưởng cao với 2 con số (trung bình nămtrên 20%) Hê thống kinh doanh du lịch đã phát triển mạnh me nhằm cung cấp cácsản phẩm, dịch vụ đáp ứng yêu cầu của du khách, góp phần mang lại doanh thu chodoanh nghiêp và quốc gia
Hê thống kinh doanh du lịch đóng góp một phần quan trọng trong nền kinh tếcủa đất nước Trong hê thống kinh doanh đó, kinh doanh lữ hành có một vị trí đặcbiêt quan trọng, nó đóng vai trò phân phối sản phẩm trong du lịch nói riêng và cáccác ngành kinh tế khác trong nền kinh tế quốc dân nói chung Về Du lịch Viêt Namtrở thành một điểm đến an toàn và lý tưởng cho du lịch trọng nhiều năm gần đây, dùtình hình kinh tế thế giới có phải chịu khủng hoảng một thời kì, và chính trị thế giớicó bất ổn định Khách du lịch tìm đến Viêt Nam ngày càng đông với đòi hỏi trong
du lịch ngày càng cao hơn, phong phú đa dạng hơn Với một nền kinh tế phát triển,đời sống người dân Viêt Nam ngày càng được cải thiên, thu nhập xã hội tăng cao,nhu cầu được đi du lịch nước ngoài ngày càng tăng Thị trường khách du lịch trongnước cũng ngày càng được mở rộng đi kèm với yêu cầu ngày càng tăng, do đó đòi
Trang 23hỏi chất lượng dịch vụ kinh doanh lữ hành cho du lịch cả trong và ngoài nước ngàycàng tăng cùng với giá cả sản phẩm ngày càng giảm.
Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours là một trong nhữngdoanh nghiêp kinh doanh lữ hành lớn bậc nhất của miền bắc về hoạt động kinhdoanh lữ hành với hoạt động lữ hành đa dạng, phong phú và nhiều loại sản phẩmcho nhiều thị trường khách Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tourscoi hoạt động kinh doanh đưa khách du lịch Viêt Nam ra nước ngoài (Outbound) làmột trong những hoạt động trọng tâm, đem lại nhiều doanh thu nhất nhờ kĩ năng vàbề dày kinh nghiêm của mình Trong quá trình thực tập, học tập tại đây, tôi nhậnthấy hoạt động kinh doanh Outbound còn một số hạn chế về nhiều khâu như tổ chứcthực hiên hợp đồng, chất lượng sản phẩm dịch vụ…cần phải giải quyết nên tôi đã
chọn đề tài “Đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành tại Trung tâm lữ hành
quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours ( Áp dụng cho đối tượng khách Outbound )”
để nghiên cứu trong chuyên đề thực tập của mình
2 Mục đích nghiên cứu
Trên cơ sở nghiên cứu và phân tích thực trạng hoạt động kinh doanh củaTrung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours mảng Outbound, tư đó tìm rađược những ưu nhược điểm trong hoạt động kinh doanh này của Trung tâm, nhằmđưa ra giải pháp hoàn thiên đẩy mạnh cho hoạt động đưa khách du lịch Viêt Nam ranước ngoài của Trung tâm Đưa ra các đề xuất, kiến nghị tạo đà và định hướng pháttriển du lịch trong tương lai cho Trung tâm
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động kinh doanh lữ hành (Ap dụng cho đối
tượng khách Outbound)
- Phạm vi nghiên cứu: Phân tích đánh giá hoạt động kinh doanh lữ hành (Ap
dụng cho đối tượng khách Outbound) tại Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Hanoi Red Tours giai đoạn 2007-2010 và đề xuất giải pháp đến năm 2015
Trang 24Nội-GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
Chương 3: Giải pháp hoàn thiện hoạt động kinh doanh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) của Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours đến năm 2015
3
Trang 25CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ TRUNG TÂM LỮ HÀNH QUỐC TẾ HÀ
NỘI- HANOI RED TOURS
1.1 Giới thiệu Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội – Hanoi Red Tours
1.1.1 Khái quát về Công ty Hùng Vương
Trụ sở chính: 63 Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Trước đây công ty có trụ sở ở tại 152 Lê Duẩn – Đống Đa – Hà Nội, đến năm
2000 chuyển địa chỉ về 63 Hàng Trống – Hoàn Kiếm – Hà Nội và hoạt động cho đếnnay
Các lĩnh vực kinh doanh của công ty bao gồm 2 mảng chính:
Trang 26GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
- Kinh doanh lữ hành
- Kinh doanh bất động sản, khu du lịch và đầu tư xây dựng
1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển của Trung tâm Lữ hành Quốc tế
Hà Nội – Hanoi Red Tours
Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà nội- Hanoi Red tours được thành lập năm 1996, làmột chi nhánh của Tổng công ty cổ phần đầu tư Hùng Vương hoạt động trong lĩnhvực lữ hành và là thành viên đầu tiên của Công ty Cổ phần Đầu tư Hùng Vương(HVG) Cùng với quá trình hình thành và phát triển không ngưng của HVG, HanoiRed Tours đã vươn lên trở thành một doanh nghiêp hàng đầu về du lịch, là mộtthương hiêu uy tín đối với khách hàng, một đối tác tin cậy của các hãng hàngkhông, các khách sạn và tổng cục du lịch các nước Hanoi Red Tours là một trongnhững đơn vị hàng đầu chuyên về kinh doanh lữ hành, tổ chức các tour du lịchInbound, Outbound, Nội địa với sự phong phú và đa dạng như: về tuyến đường đi,các dịch vụ du lịch đi kèm, các dịch vụ có liên quan đến du lịch, triển lãm, hội nghị,hội thảo Với đội ngũ hướng dẫn viên giàu kinh nghiêm, năng động, nhiêt tìnhtrong công viêc, với chất lượng tổ chức chuyến đi hoàn hảo, an toàn nhất, thỏa mãnđược nhu cầu cao của khách hàng
Ngoài ra, trung tâm còn kết hợp du lịch với viêc tổ chức tham gia hội chợ, xúctiến thương mại (sắp xếp, gặp gỡ, trao đổi với các đối tác kinh doanh, tổ chức cácbuổi hội thảo, làm viêc, thư xin mời )
HRT cam kết cung cấp những dịch vụ chất lượng tốt nhất với chi phí tiết kiêmnhất cho khách hàng “Mang đến những niềm vui” trên tưng chuyến đi đã trở thànhkim chỉ nam cho mọi hoạt động của các thành viên công ty
Sau hơn 15 năm hoạt động, Trung tâm đã đạt được một số thành tựu nhất định,có vị trí cao trong ngành kinh doanh lữ hành, là thành viên của các hiêp hội du lịchquốc tế như JATA (Hiêp hội du lịch của Nhật Bản), ASTA (Hiêp hội du lịch củaMy), PATA (Hiêp hội du lịch Châu A – Thái Bình Dương)
Các danh hiệu đạt được:
- Danh hiêu “Công ty du lịch đạt doanh số tăng mạnh nhất trong năm 2009”
5
Trang 27do hãng hàng không HongKong Air trao tặng.
- Danh hiêu “Công ty du lịch đạt số khách du lịch quốc tế cao thứ 2 năm2007” do Viêt Nam Airline trao tặng
- Danh hiêu “Doanh nghiêp lữ hành được khách hàng hài lòng nhất năm2004” do báo Sài Gòn Tiếp Thị bình chọn
Dưới đây là một số thông tin cụ thể của doanh nghiệp:
Tên doanh nghiệp: Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội – Hanoi Red Tours Tên giao dịch: Hanoi Red Tours
Tên viết tắt: Hanoi Red Tours
Giấy phép thành lập: Giấy phép Lữ Hành Quốc Tế và Nội địa
Logo, biểu tượng, slogan:
1.1.3 Sơ đồ tổ chức bộ máy trung tâm
Để thực hiên được chức năng nhiêm vụ và quyền hạn của mình phù hợp với sựphân cấp của giám đốc, công ty Hanoi Red Tour có mô hình áp dụng hê thống phâncấp theo mô hình hiên đại Với hê thống mô hình chức năng
Trang 28GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
- Ưu điểm: Đơn giản, trực tiếp giữa các cấp lãnh đạo, nhân viên trong trungtâm
- Nhược điểm: Cần có sự liên kết làm viêc tập trung giữa phòng, ban Đòihỏi trình độ tương đương của cán bộ trong trung tâm
Hình 1.1: Sơ đồ bộ máy tổ chức Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi
Red Tours
(Nguồn: Cơ cấu tổ chức tại Phòng quản trị nhân lực Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà
Nội- Hanoi Red Tours)
Mô hình cơ cấu trên đây là loại hình tổ chức đơn giản cho kiểu chức năng trựctuyến Công ty thực hiên chế độ phân cấp quản lý, phân công trách nhiêm và quyềnhạn một cách rõ ràng Giám đốc Trung tâm là người đứng đầu và chịu trách nhiêmtrước Tổng Giám Đốc Công ty Cổ phần đầu tư Hùng Vương rồi được truyền đạt tớitưng trưởng phòng, các trưởng phòng tiếp tục phổ biến, triển khai tới tưng nhân
7
BP Hướng dẫn viên
Lễ tân
Tạp vụ
Nhà bếp
Trang 29viên, cấp trên kiểm tra viêc thực hiên nhiêm vụ của cấp dưới, và cấp dưới phải chịutrách nhiêm đối với cấp trên của mình Giám đốc quản lý nhân viên thông quatrưởng phòng các phòng ban, giám sát nhân viên giữa các bộ phận có mối liên hêngang nhau và có sự hỗ trợ lẫn nhau tuỳ vào chức năng công viêc nhằm đảm bảo sựđồng bộ trong kinh doanh của trung tâm.
1.1.4 Nhiêm vụ, quyền hạn
Với bộ máy được tổ chức gọn nhẹ, không quá nhiều cấp trung gian, vưa đảm bảođược tính thống nhất( mỗi nhân viên có một cấp duy nhất) trong viêc thực hiên hoạtđộng sản xuất kinh doanh, vưa tạo điều kiên cho công tác quản lý của ban giám đốcđược dễ dàng, sâu sát hơn Ban giám đốc công ty đã quy định rất rõ chức năng,nhiêm vụ, quyền hạn cho tưng bộ phận, phòng ban cụ thể như sau:
- Ban giám đốc: Đứng đầu Trung tâm là giám đốc chịu trách nhiêm về toàn bộ
hoạt động của Trung tâm trước Tổng giám đốc của Tổng Công Ty Hùng Vương.Giúp Giám Đốc gồm 02 Phó Giám đốc Một phó giám đốc chịu trách nhiêm về kinhdoanh, tiếp thị & phát triển sản phẩm Một phó giám đốc chịu trách nhiêm về bộphận điều hành Hai phó giám đốc này có trách nhiêm giải quyết kịp thời công viêctheo phạm vi được giám đốc phân nhiêm và báo cáo trước Ban Giám đốc trong buổihọp giao ban đầu ngày
- Phòng điều hành: Đây là phòng mang chức năng và nhiêm vụ quan trọng
của Trung tâm, các nhân viên phải cùng nhau phối hợp để hoàn thành khối lượngcông viêc tương đối lớn trong mỗi ngày như:
• Lập các biểu chương trình cho mỗi tour
• Ký hợp đồng với các nhà cung cấp hàng hóa và dịch vụ du lịch (khách sạn,hàng không, đường sắt ) Lựa chọn nhà cung cấp có sản phẩm tốt, nhằm đảm bảo
uy tín chất lượng với giá cả hợp lý
• Phân công hướng dẫn viên, quản lý đoàn, theo dõi quá trình thực hiên cácchương trình du lịch đang diễn ra, chăm sóc khách hàng tư xa thông qua hướng dẫnviên, quản lý đoàn Phối hợp với bộ phận kế toán thực hiên các hoạt động thanhtoán với các doanh nghiêp gửi khách, các nhà cung cấp du lịch Nhanh chóng điều
Trang 30GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
tiết, xử lý các trường hợp bất thường xảy ra trong quá trình thực hiên
• Thiết lập và duy trì mối quan hê mật thiết với các cơ quan hữu quan (ngoạigiao, nội vụ, hải quan, công an ) Điều hành viêc thực hiên kí kết các hợp đồng củanhà cung cấp dịch vụ (khách sạn, vé máy bay, làm thủ tục xin cấp hộ chiếu, visa,vận chuyển ô tô ) hoặc các tuyến điểm du lịch chủ yếu của doanh nghiêp (cácchương trình du lịch: giải trí, sinh thái, thể thao, mạo hiểm )
du lịch đáp ứng nhu cầu của khách hàng hơn
•Bộ phận truyền thông (còn gọi là PR): Lên kế hoạch và tiến hành các hoạtđộng tiếp thị quảng cáo, chăm sóc khách hàng trước, sau khi chương trình du lịchkết thúc
• Đôi khi nhân viên phòng kinh doanh cũng có thể tham gia giúp đỡphòng điều hành trong công viêc đón khách, tiễn khách vào mùa cao điểm
- Phòng Inbound: Đây là phòng chỉ phụ trách về mảng các tour cho khách
nước ngoài vào Viêt Nam du lịch Mọi công viêc liên quan đến viêc nhận đặt chỗ,thuê xe, đặt phòng đều do các nhân viên của phòng đảm nhiêm
- Phòng Kế toán:
• Tổ chức thực hiên các công viêc kế toán của Trung tâm gồm theo dõi, ghichép chi tiêu của doanh nghiêp theo đúng hê thống tài khoản và chế độ kế toán hiênhành của nhà nước, theo dõi phản ánh tình hình sử dụng vốn, tài sản của trung tâm
• Thực hiên chế độ báo cáo định kỳ, phản ánh những thay đổi để lãnh đạo cóbiên pháp xử lý kịp thời
- Phòng hành chính: có vai trò cho quản trị nguồn nhân lực và văn phòng của
Trung tâm gồm những công viêc chủ yếu sau:
9
Trang 31• Thực hiên toàn bộ công viêc trong quy trình quản trị nguồn nhân lực củaTrung tâm.
• Thực hiên công viêc quản trị văn phòng, giải quyết các thủ tục hành chínhtại Trung tâm
•Có trách nhiêm thu thập, sử lý các thông tin khác nhau, lập báo cáo định kỳvà báo cáo đột xuất theo yêu cầu của Trung tâm, giám sát công viêc của nhân viên
1.1.5 Cơ cấu lao động của Trung tâm
1.1.1. Cơ cấu lao động của trung tâm
Cơ cấu lao động của một doanh nghiêp cho thấy được một số thông tin cơbản về trình độ năng lực của cán bộ công nhân viên, năng lực doanh nghiêp, nhucầu và tính chất công viêc của doanh nghiêp đó đang thực hiên
Bảng 1.1: Cơ cấu lao động theo giới tính và trình độ học vấn
của Hanoi Red Tours (2010)
Tên bộ phận Tổng số lao
động
Đại học cao đẳng Trung cấp Lao động phổthông
(Nguồn: Phòng Nhân sự Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours)
Nguồn lao động tại Trung tâm được phân bổ vào các công viêc phù hợp vớitrình độ của mình Nhân viên trực tiếp lao động thường là các nhân viên trước đâycủa Trung tâm đã qua đào tạo chính quy Trưởng các phòng ban có trình độ đại họcđồng thời họ có nhiều năm kinh nghiêm trực tiếp làm viêc
Trang 32GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
Cơ cấu lao động theo giới tính: Lao động nam là 20 người, chiếm 33,33% sốlao động, lao động nữ là 40 người, chiếm 67,33% tổng số lao động trong Trung tâm.Điều này cho thấy rõ tầm quan trọng của lực lượng lao động nữ trong ngành dịch vụ
du lịch, họ có mối quan hê và tinh thần trách nhiêm tốt khi phục vụ khách hàng Cócác kĩ năng xử lý tình huống nhạy bén khéo léo và hình thức ưa nhìn là một thếmạnh của nữ giới trong công viêc đặc thù này Sản phẩm dịch vụ đòi hỏi sự mềmdẻo và linh hoạt trong giao tiếp ứng xử
Cơ cấu lao động theo trình độ học vấn: lao động có trình độ cao đẳng đại họclà 53 người chiếm 88% trong tổng số lao động Không có lao động ở mức trung cấp.Lao động phổ thông có 7 người chiếm tỉ trọng nhỏ là 12% trong tổng lao động
1.1.2. Đặc điểm nguồn nhân lực
Trình độ chuyên môn là một trong những tiêu chí quan trọng trong các ngành kinhtế nói chung và du lịch nói riêng để đánh giá nguồn nhân lực của doanh nghiêp Cơcấu lao động theo chuyên môn được thể hiên tại biểu đồ sau:
Hình 1.2: Cơ cấu lao động phân theo trình độ chuyên môn (2010).
(Nguồn: Phòng Nhân sự Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours)
Trình độ của nguồn nhân lực trong công ty tương đối đồng đều và thống nhấtvới chủ yếu là cao đẳng đại học, điều này cho thấy khả năng liên kết trong côngviêc tại các phòng ban, các cá nhân trong trung tâm là rất cao do đội ngũ lao động
11
Trang 33có trình độ tương đương nhau, đễ điều phối, thay thế giúp đỡ nhau trong công viêc.Tuy nhiên nhìn vào biểu đồ ta thấy cơ cấu lao động về chuyên môn nghiêp vụ củacán bộ lại không cao Ta thấy trình độ cán bộ được đào tạo theo đúng chuyên ngành
du lịch còn thấp với tỉ lê là 22% Còn lại là các ngành đào tạo khác chuyển sang.Như vậy viêc hiểu rõ và chuyên sâu trong lĩnh vực du lịch là một hạn chế lớn Cụ thể trong số lao động được đào tạo ngành du lịch có cơ cấu như sau:
Hình 1.3 Cơ cấu lao động được đào tạo chuyên ngành du lịch (2010)
(Nguồn: Phòng Nhân sự Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours)
Trình độ đại học về ngành du lịch chiếm tỉ lê còn thấp là 39%, còn lại là đàotạo tại trường cao đẳng du lịch chếm 61% Vậy mức độ chiều sâu về ngành còn hạnchế là điều đương nhiên Cần có biên pháp khắc phục và tuyển chọn cán bộ với yêucầu chuyên môn về ngành du lịch cao hơn hiên nay
Trong tiêu chí để đánh giá nguồn nhân lực của ngành du lịch thì ngoại ngữ làmột trong những tiêu chí quan trọng không thể thiếu được Khả năng ngoại ngữgiúp cho hoạt động Outbound, Inbound được diễn ra thuận lợi, nhanh chóng như kíkết, đàm phán hay hướng dẫn viên
Tiếp theo là bảng cơ cấu lao động phân theo trình độ ngoại ngữ của Trung tâmcụ thể như sau:
Trang 34GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
Hình 1.4 Cơ cấu lao động phân theo trình độ ngoại ngữ (2010)
(Nguồn: Phòng Nhân sự Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hanoi Red Tours)
Như vậy ta thấy xét về trình độ ngoại ngữ của nguồn nhân lực trong trungtâm thì số lao động biết ngoại ngữ là cao với tổng là 86% trong đó một ngoại ngữchiếm phần lớn nhất là 42%, hai ngoại ngữ là 27% và ba ngoại ngữ trở lên là 17%.Số lao động không biết ngoại ngữ chiếm tỉ lê nhỏ là 14% Như vậy cho thấy sựthuận lợi trong hoạt động du lịch mà trung tâm có được
Ngoài ra độ tuổi trung bình của lao động trong công ty là 27, đây là một độtuổi tương đối cao xét trong tính chất công viêc trong ngành du lịch phục vụ Tuynhiên, số nhân viên này lại có tay nghề cao và kinh nghiêm dày dặn trong công viêcqua nhiều năm công tác Trung tâm thực hiên chế độ nghỉ hưu tuân theo quy địnhhiên hành của Luật Lao động Viêt Nam Nữ tư 55 tuổi và Nam 60 tuổi, vì vậy nếucông ty muốn trẻ hóa đội ngũ nhân viên của mình phải có chế độ đãi ngộ thích hợphơn
Lao động nữ nhiều hơn lao động nam cho thấy trong lĩnh vực kinh doanh du lịch dịch vụ thì phái nữ có phần được ưu tiên và chiếm ưu thế hơn nam giới
Tuy nhiên, một vấn đề mà không chỉ Hanoi Red Tours mà hầu hết các doanhnghiêp Viêt Nam đều mắc phải đó là vấn đề chuyên môn nghiêp vụ của nguồn nhânlực, dặc dù có tỉ lê nhân viên biết ngoại ngữ cao nhưng doanh nghiêp lại thiếu nhân
13
Trang 35viên được đào tạo bài bản về Quản trị kinh doanh lữ hành Năng lực quản lý kinhdoanh lữ hành còn nhiều bất cập, sử dụng lao động chưa hợp lý Viêc này trongtương lai gần se ảnh hưởng nhiều đến hiêu quả kinh doanh và về lâu về dài, nó se ảnhhưởng tiêu cực đến quá trình nghiên cứu thị trường và hoạch định chính sách thịtrường phù hợp, nhất là đối với lĩnh vực đòi hỏi tính chuyên môn nghiêp vụ cao.
* Như vậy ta thấy được nguồn nhân lực của trung tâm là nguồn nhân lực dồi dào, co
trình độ tương đối đồng đều cả về học vấn lẫn ngoại ngữ đã đáp ứng được yêu cầu trong hoạt động kinh doanh du lịch Tuy nhiên nguồn nhân lực vẫn gặp phải những vấn đề cơ bản sau: Nguồn lao động cần được trẻ hoá hơn, số lao động co chuyên môn nghiệp vụ chưa cao, mới chỉ dừng lại ở mức chú trọng vào lao động biết ngoại ngữ, vấn đề này cần phải được khắc phục trong tương lai giai đoạn tới.
1.2 Các sản phẩm của Hanoi Redtours:
1.2.1 Các sản phẩm Du lịch dành cho khách đoàn và khách lẻ
- Các chương trình Du lịch trong nước theo các chủ đề như: Giao lưu, Nghỉdưỡng, Văn hóa, Truyền thống; Khám phá, Mạo hiểm
- Các chương trình Du lịch Quốc tế: Trung Quốc, Hồng Kông, Đông Nam á,Nhật bản, Hàn Quốc, Australia, Châu Âu, My, Nam Phi vv
- Các chương trình Du lịch theo yêu cầu riêng của khách hàng
1.2.2 Các sản phẩm Du lịch MICE trong và ngoài nước
- Du lịch kết hợp Hội chợ, Triển lãm, Khảo sát thị trường, Trao đổi, Học tậpcác kinh nghiêm
- Các chương trình Hội nghị tổng kết, Hội nghị khách hàng, Tập huấn, cácchương trình khen thưởng, quà tặng
1.2.3 Các dịch vụ:
- Các sản phẩm du lịch F&E
- Đại lý vé máy bay tại các Hãng Hàng không
- Dịch vụ vận chuyển như xe ôtô, đặt phòng khách sạn, dịch vụ phiên dịch
- Tư vấn thủ tục xuất nhập cảnh
* Ta thấy các sản phẩm của Hanoi Red Tours là rất đa dạng, phong phú với nhiều
Trang 36GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
chương trình du lịch, điểm đến cụ thể, rõ ràng co trọng điểm Các mảng dịch vụ kết hợp và riêng biệt như hoạt động du lịch thuần tuý ( như tổ chức tours cho khách đoàn, khách lẻ), hoạt động du lịch kết hợp như đưa vào và phát triển loại hình du lịch MICE Đi kèm theo đo là các dịch vụ bổ xung Tạo sự hoàn hảo, thống nhất nhưng cũng đa dạng cho sản phẩm dáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách du lịch trong và ngoài nước.
1.3 Các nguồn khách của Hanoi Red Tours và đặc điểm của nguồn khách đo
1.3.1 Thị trường hách Inbound
Trong những năm gần đây, Viêt Nam đã ngày càng trở thành điểm đến quenthuộc đối với du khách nước ngoài với nhiều điểm đến Sau đây là bảng số liêu vềnguồn khách của Hanoi Red Tours, tư đó rút ra đặc điểm về nguồn khách
Bảng 1.2 Số liệu thông kế thị trường khách Inbound
(Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours)
Nhìn vào bảng số liêu ta thấy nguồn khách Inbound của trung tâm chủyếu đi theo tours trọn gói Tỷ lê đi theo gói tours ở mức cao giao động xung
15
Trang 37quanh mức trên 90% Khách đăng kí tours của các doanh nghiêp gửi khách bênnước mình và các doanh nghiêp này liên hê thực hiên tours với trung tâm Tuynhiên mức đi trọn gói có xu hướng giảm theo các năm 2009, 2010 vì khách dulịch ngày càng năng động thích tự khám phá và tự lên tours tự do hay tham giamcác tours mở nhiều hơn
Khách đi du lịch chủ yếu sử dụng ngôn ngữ là tiếng Anh chiếm khoảng 50%,sau đấy là tiếng TQ, như vậy ta cũng thấy số lượng khác sang Viêt Nam là kháđông Theo số liêu của trung tâm khách TQ nằm trong top 3 khách du lịch tìm đếnvà trở lại Viêt Nam trong gia đoạn 2009, 2010 Còn lại là các thứ tiếng khác dànhcho khách như Nhật bản, Hàn Quốc và một số quốc gia có thứ tiếng riêng Như vậydựa vào đặc điểm này để phân bổ nguồn nhân lực là hướng dẫn viên hợp lý, yêu cầungoại ngữ phù hợp
Khách du lịch Châu A chiếm tỉ lê lớn trong thị trường khách này, tuy nhiêncàng sang các năm 2008, 2009 thì khách châu âu có xu hướng tăng nhẹ và cân bằngvới khách Châu My ASIAN cùng là một trong thị trường khách lớn của Hanoi RedTours Như vậy cần tập trung hơn vào đoạn thị trường này trong giai đoạn phát triểnsắp tới
Khách Inbound cũng sử dụng phương tiên di chuyển gần như bằng máy bay.Điều này cũng có thể lí giải vì sao vì họ có thu nhập tương đối cao khi đi du lịch.Một số ít di chuyển bằng ô tô và còn lại là phương tiên khác như tàu hoả
Khách Inbound có xu hướng sang Viêt Nam và họ nhắm vào loại hình dulịch văn hoá và du lịch công vụ là chủ yếu Nguyên nhân là do Viêt Nam có mộtnền văn hoá lâu đời và đậm đà bản sắc với bốn ngàn năm dựng nước và giữ nướccủa nhân dân và dân tộc ta
Du lịch công vụ kết hợp với nghỉ ngơi tại các điểm đến mang tầm vóc vớimức đầu tư lớn và mới như Tuần Trâu ở Thành Phố Hạ Long, Vinpearl Land ở NhaTrang Như vậy du khách vưa có thể đi làm kết hợp với giờ rỗi để du lịch và nghỉngơi tại các điểm đến hay các điểm du lịch xung quanh của điểm đến
Trang 38GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
1.3.2 Thị trường khách nội địa
Bàng 1.3: Số liệu thống kế thị trường khách Nội Địa
tiên M.bay Ô tô Khác M.bay Ô tô Khác M.bay Ô tô Khác M.bay Ô tô KhácDi
chuyển 493 1,336 226 627 1,233 230 802 1,309 386 913 1,653 274
( Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour)
Nguồn khách Nội Địa của trung tâm cũng đi trọn gói theo tours là chủ yếuchiềm tỉ lê cao trong các năm Theo bảng số liêu như năm 2007 thì 100% khách dulịch chọn gói tours trọn gói cho chuyến du lịch của mình Xu hướng đó được giữđến năm 2008 Nhưng do sự năng động đổi mới và viêc du lịch đã trở nên khôngcòn xa lạ nên vào năm 2009 và 2010 khách đi theo các tours mở gia tăng như năm
2009 là 53 lượt khách và năm 2010 là 93 lượt khách Nhưng với tỉ lê cao như vậycho thấy khách đến với Hanoi Red Tour chủ yếu đi du lịch dựa hoàn toàn vàochương trình du lịch công ty bán ra
Số tuổi đi du lịch cao ở khoảng tuổi tư 16 đến 50 tuổi chiếm tỉ lê cao chothấy khách của trung tâm là những thanh niên, trung niên với sức khoẻ và khả năngchi tiêu cao Cả nam và nữ đều đi du lịch với tỉ lê tương đương nhau qua các năm
Phương tiên di chuyển chủ yếu của khách du lịch nội địa là ô tô Với năm
2007, 2008 thì tỉ lê di chuyển bằng ô tô giao động trong 50% Tuy nhiên do điềukiên kinh tế ngày càng phát triển thì viêc di chuyển bằng máy bay ngày càng được
ưa chuộng sử dụng bởi nó tốn ít thời gian di chuyển của khách du lịch Mặc dùphương tiên chủ yếu vẫn là ô tô do sự tiên lợi, giá rẻ và đặc biêt du khách có thể
17
Trang 39ngắm nhìn và thưởng thức trực tiếp phần lớn các cảnh quan trong chặng đườngmình di chuyển và tham quan du lịch.
1.3.3 Thị trường khách Outbound
Nguồn khách Outbound là một trong nguồn khách lớn và là mảng kinh doanh, hoạt động chính của trung tâm chiếm tỉ trọng cao Đây là mảng hoạt động trọng tâm và lớn chúng ta se phân tích kĩ tại chương 2
1.4 Sự cấp thiết của việc đẩy mạnh hoạt động kinh doanh lữ hành (áp dụng cho đối tượng khách Outbound) tại trung tâm lữ hành quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour
Ta thấy được tầm quan trọng của hoạt động kinh doanh cho thị trường Outbound tạitrung tâm lữ hành quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tours Thứ nhất: Chiếm tỷ trọng lớncả về số lượt khách và doanh thu trong cơ cấu chung của toàn trung tâm Với mứcchi tiêu ngày càng tăng và phát triển ổn định, doanh thu đạt và vượt kế hoạch.Thứhai: Xong có giảm nhẹ vào các năm 2009, 2010 về tỷ trọng lượt khách Vì vậy cầncó biên pháp đẩy mạnh hoạt động này nhằm tăng cường sự phát triển lâu dài và bềnvững cho trung tâm Với lý do trên tôi quyết định chọn đề tài này làm đề tài nghiêncứu của mình sau quá trình làm viêc tại trung tâm
CHƯƠNG 2
Trang 40GVHD: Th.S VƯƠNG QUỲNH THOA Chuyên đề tốt nghiêp
THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH (ÁP DỤNG CHO ĐỐI TƯỢNG KHÁCH OUTBOUND) CỦA TRUNG TÂM LỮ HÀNH QUỐC TẾ HÀ NỘI- HANOI
RED TOURS GIAI ĐOẠN 2007-2010
2.1 Đặc điểm khách Outbound.
2.1.1 Nguồn khách Outbound
Khách Outbound là nguồn khách chính chủ yếu của Hanoi Red Tours Để có thể hoạtđộng và kinh doanh được tốt viêc nghiên cứu sâu và am hiểu về thị trường khách này seđem lại hiêu quả vô cùng lớn lao cho lĩnh vực ngành
Bảng 2.1.: Số liệu thống kế thị trường khách Outbound
Năm
CT 2007 2008 2009 2010
Số khách Tổng T.gói K.gói Tổng T.gói K.gói Tổng T.gói K.gói Tổng T.gói K.gói
5203 5117 86 4454 4385 69 3425 3173 252 3503 3199 304 Chi tiêu
182 4508 513 203 3814 437 196 2875 354 245 2880 378 Phương
tiên M.bay Ô tô Khác M.bay Ô tô Khác M.bay Ô tô Khác M.bay Ô tô Khác
Di chuyển 4079 1031 93 3694 709 51 3117 281 27 3268 203 32
( Nguồn: Số liêu thống kê Trung tâm Lữ hành Quốc tế Hà Nội- Hanoi Red Tour)
Nguồn khách Outbound là một trong nguồn khách lớn và là mảng kinh doanh,hoạt động chính của trung tâm chiếm tỉ trọng cao Tuy nhiên số khách Outbound lạigiảm dần theo tưng năm 2007, 2008, 2009 Có thể do ảnh hưởng của khủng hoảngkinh tế toàn cầu và sự bất ổn chính trị trên thế giới làm cho lượng khách này sụtgiảm Cho đến năm 2010 thì lượng khách này có xu hướng tăng nhẹ trở lại
Điểm đến được khách du lịch Viêt Nam lựa chọn để đi trong các chương trình
19