1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei

68 480 3

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 68
Dung lượng 1,29 MB

Nội dung

Ngày đăng: 04/03/2015, 11:14

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[1] Trần Thị Luyến – Đỗ Minh Phụng – Nguyễn Anh Tuấn – Ngô Đăng Nghĩa (2003), Chế biến rong biển, nhà xuất bản Nông Nghiệp Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chế biến rong biển
Tác giả: Trần Thị Luyến – Đỗ Minh Phụng – Nguyễn Anh Tuấn – Ngô Đăng Nghĩa
Nhà XB: nhà xuất bản Nông Nghiệp
Năm: 2003
[2] Khổng Trung Thắng (2001), “Nghiên cứu hoàn thiện quy trình tách chiết alginate từ rong nâu qua xử lý CaCl 2 và ứng dụng làm chất mang cố định tế bào trong lên men dịch chiết dứa”, luận văn thạc sĩ, trường đại học Nha Trang, Khánh Hòa Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình tách chiết alginate từ rong nâu qua xử lý CaCl"2" và ứng dụng làm chất mang cố định tế bào trong lên men dịch chiết dứa”
Tác giả: Khổng Trung Thắng
Năm: 2001
[3] Phạm Đức Thịnh (2007), “Tách chiết và phân tích thành phần các polysacarit tan trong nước từ một số loài rong nâu Việt Nam”, luận văn thạc sĩ, Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Nha Trang, Khánh Hòa Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tách chiết và phân tích thành phần các polysacarit tan trong nước từ một số loài rong nâu Việt Nam”
Tác giả: Phạm Đức Thịnh
Năm: 2007
[13] Carpenter, K.E, Niem, V.H. (1998) FAO species identification guide for fishery purposes. “The living marine resources of the Western Central Pacific.Volume 1. Seaweeds, corals, bivalves and gastropods” Rome,. FAO. . pp. 1- 686 Sách, tạp chí
Tiêu đề: The living marine resources of the Western Central Pacific. Volume 1. Seaweeds, corals, bivalves and gastropods
[15] Taichi Usui, Teruyo Toriyama, Tashaki Mizuno, Structural investigation of laminaran of Eisenia Bicylis, Departerment of Agricutural Chemistry, Facultry of Agricultural, Shizuoka University, Shizuoka 422, Japan, received September 28, 1978 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Eisenia Bicylis
[9] Investment Promotion Agency of Administrative Committee of Yantai Economic & Technological Development Area, August 3, 2007, http://www.yantaiinvest.gov.cn/htm_eng/project_auto_1.htm Link
[4] Williams DL (1997), Overview of (1 fi 3)- β -D-glucan immunobiology, Mediat, Inflamm, 6: 247 – 250 Khác
[5] Cheung NK, Modak S, Vickers A, Knuckles B (2002), orally administered beta-glucans enhance anti-tumor effects of monoclonal antibodies, Cancer Immunol, Immunother. 51: 557–564 Khác
[6] Hong F, Yan J, Baran JT, Allendorf DJ, Hansen RD, Ostroff GR, Xing PX, Cheung NKV, Ross GD (2004) Mechanism by which orally administered b- 1,3-glucans enhance the tumoricidal activity of antitumor monoclonal antibodies inmurine tumor models. J. Immunol. 173: 797–806 Khác
[7] Williams DL, Mueller A, Browder W (1996), Glucan-based macrophage stimulators: a review of their anti-infectivepotential, Clin ,Immunother. 5:392–399 Khác
[8] Wei D, Zhang L, Williams DL, Browder IW (2002) Glucanstimulates human dermal fibroblast collagen biosynthesis through a nuclear factor-1 dependent mechanism. Wound Repair Regen. 10: 161–168 Khác
[10] Public Heath service Food and drug Administration Washington DC November 14, 2000 Khác
[11] Teas J., Pino S., Critchley A., Braverman L. E., Thyroid (2004). Variability of iodine content in common commercially available edible seaweeds. Vol.14, No. 10, p. 836-841 Khác

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1: Cấu trúc của axít alginic - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 1.1 Cấu trúc của axít alginic (Trang 11)
Hình 1.2. Cấu trúc fucoidan từ Ascophyllum nodosum. - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 1.2. Cấu trúc fucoidan từ Ascophyllum nodosum (Trang 12)
Hình 1.3 Cấu trúc hóa học của laminaran - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 1.3 Cấu trúc hóa học của laminaran (Trang 20)
Hình 1.4. Quy trình chiết laminaran theo T.N. Zvyagintseva et al./ J. Ep. Mar. - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 1.4. Quy trình chiết laminaran theo T.N. Zvyagintseva et al./ J. Ep. Mar (Trang 22)
Hình 2.1.  Sơ đồ qui trình sản xuất dự kiến - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 2.1. Sơ đồ qui trình sản xuất dự kiến (Trang 28)
Hình 2.2. Cấu trúc của alginate canxi - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 2.2. Cấu trúc của alginate canxi (Trang 30)
Hình 2.3.  Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định nồng độ dung dịch CaCl 2 . - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 2.3. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định nồng độ dung dịch CaCl 2 (Trang 32)
Hình 2.4.  Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ d 2  CaCl 2 /rong - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 2.4. Sơ đồ bố trí thí nghiệm xác định tỷ lệ d 2 CaCl 2 /rong (Trang 33)
Bảng 3.2. Đánh giá màu sắc sản phẩm phụ thuộc vào nồng độ dung dịch  CaCl 2 - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Bảng 3.2. Đánh giá màu sắc sản phẩm phụ thuộc vào nồng độ dung dịch CaCl 2 (Trang 40)
Hình 3.2. Hiệu suất thu laminaran phụ thuộc vào nồng độ dung dịch CaCl 2 - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 3.2. Hiệu suất thu laminaran phụ thuộc vào nồng độ dung dịch CaCl 2 (Trang 41)
Bảng 3.3. Đánh giá màu sắc của sản phẩm phụ thuộc vào tỉ lệ dung dịch CaCl 2 /  khối lượng rong - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Bảng 3.3. Đánh giá màu sắc của sản phẩm phụ thuộc vào tỉ lệ dung dịch CaCl 2 / khối lượng rong (Trang 42)
Hình 3.3: Điểm cảm quan của sản phẩm phụ thuộc tỷ lệ dung dịch CaCl 2 /khối                                    lượng rong - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 3.3 Điểm cảm quan của sản phẩm phụ thuộc tỷ lệ dung dịch CaCl 2 /khối lượng rong (Trang 43)
Hình 3.4: Hiệu suất thu laminaran phụ thuộc tỷ lệ dung dịch CaCl 2  / khối  lượng rong khô - nghiên cứu đề xuất quy trình chiết xuất laminaran từ rong s.mcclurei
Hình 3.4 Hiệu suất thu laminaran phụ thuộc tỷ lệ dung dịch CaCl 2 / khối lượng rong khô (Trang 43)

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w