tiểu luận quản trị sản xuất và điều hành phân bố và đo lường công việc

Tiểu luận Quản trị sản xuất và Điều hành TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH PHÒNG QUẢN LÝ ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC PHÂN BỐ VÀ ĐO LƯỜNG CÔNG VIỆC GVHD : PGS. TS. HỒ TIẾN DŨNG LỚP : K22 – ĐÊM5 NHÓM : 3 TP HỒ CHÍ MINH 07/2013 Mục lục 1.1.Cách sắp đặt công việc theo lối cổ truyền 1 1.2.Ảnh hưởng của môi trường làm việc đến phân bố công việc 7 1.3.Luân chuyển và mở rộng công việc 8 1.4.Nâng cao chất lượng công việc (job enrichment) 11 2.1.Tiêu chuẩn cấp bộ phận 13 2.2.Tiểu chuẩn cấp nhà máy 14 2.3.Cách sử dụng các tiêu chuẩn 14 3.1.Chọn người lao động trung bình 16 3.2.Phạm vi thành thạo 16 3.3.Những kỹ thuật đo lường công việc 17 3.3.1.Không quan tâm tới tiêu chuẩn đo lường công việc 17 3.3.2.Phương pháp dữ liệu quá khứ 17 3.3.3.Phương pháp nghiên cứu tời gian trực tiếp trong đo lường công việc: 18 3.3.4.Phương pháp tiếp cận nghiên cứu thời gian được định sẵn 18 3.3.5.Phương pháp lấy mẫu công việc 21 2.1. Phân bố công việc 23 2.2. Môi trường làm việc 25 2.3. Luân chuyển và mở rộng công việc 25 2.4. Nâng cao chất lượng công việc 26 3.1. Tiêu chuẩn cấp nhà máy 26 3.2. Tiêu chuẩn cấp xưởng 26 3.3. Cách sử dụng tiêu chuẩn 26 4.Những kỹ thuật đo lường công việc 27 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc A – LÝ THUYẾT VỀ PHÂN BỐ VÀ ĐO LƯỜNG CÔNG VIỆC 1. Phân bố công việc Công việc của một nhà quản trị điều hành, theo định nghĩa, là thực hiện việc quản trị con người để tạo ra sản phẩm và dịch vụ cho doanh nghiệp. Có thể nói rằng đây thực sự là một công việc đầy thách thức trong một môi trường phức tạp ngày nay. Sự đa dạng về văn hóa và trình độ giáo dục của lực lượng lao động, cộng với việc thường xuyên tái cấu trúc đã đòi hỏi kỹ năng quản trị phải ở một cấp độ cao hơn. Mục tiêu trong quản trị con người là đạt được năng suất cao nhất có thể mà không phải hy sinh chất lượng sản phẩm/ dịch vụ hay khả năng đáp ứng. Nhà quản trị điều hành sử dụng kỹ thuật phân bố công việc (job design) để cấu trúc công việc sao cho nó có thể phù hợp với nhu cầu vật lý và hành vi của người lao động. Các phương pháp đo lường công việc (work measurement) được sử dụng để xác định mức độ hiệu quả cho một công việc cụ thể cũng như xác lập một tiêu chuẩn hợp lý cho việc đánh giá năng lực. Con người có thể được khích lệ bởi nhiều thứ, không phải chỉ mỗi việc khen thưởng bằng tiền. 1.1. Cách sắp đặt công việc theo lối cổ truyền Những nhà quản lý phải chịu trách nhiệm về nhân công và trang thiết bị, nên thường cảm thấy quá tải bởi những công việc quá chi tiết. Để đối phó với tình trạng trên, những nhà quản lý cần phải : • Khám phá cho được lĩnh vực thực hành tổng quát và những công việc chung. • Phân tích cẩn thận và dẫn chứng làm thế nào công việc đang được thực hiện ( những kỹ thuật trong cách sắp xếp của nền kỹ nghệ rất có ích trong việc phân tích dẫn chứng ). • Phân tích nội dung của từng công việc một và những yếu tố của từng công việc. • Phải biết triển khai và bổ sung những phương pháp mới cho công việc, thường những công tác có thể chia ra từng yếu tố một. Những yếu tố này được giao cho những bậc công nhân khác nhau, thì mỗi công nhân chỉ thực hiện một số yếu tố nhưng họ phải hoàn tất nhanh hơn, nhất là có những điều kiện chuyên môn. Khái niệm cơ bản này, chuyên môn hóa lao động này đã mang lại nhiều hiệu quả trong công việc tăng hiệu quả điều hành trong sản xuất, song nó lại ít có hiệu quả trong dịch vụ kỹ nghệ. Mỗi lần giúp một nhà quản lý hay một bộ phận tham mưu phân tích nghiên cứu một công việc, thì một vấn đề mới lại nảy sinh ra, một số kỹ thuật được triển khai thêm. Dưới đây là một số kỹ thuật phổ biến:  Sơ đồ vận hành (flow process chart) QTKD - K22 - Đêm 5 Trang 1/28 [...]... vẻ, không đi sâu vào cách cư xử riêng của từng cá nhân Thông tin cần phải được phản hồi ngay lập tức để công nhân nhanh chóng nhận thấy thành quả của công việc và phấn khởi hơn Ngoài ra, nên phân bố một số phần thưởng cho công việc nahừm kích thích động viên người lao động QTKD - K22 - Đêm 5 Trang 9/28 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc Cần chú ý là việc nâng cao chất lượng công việc không có tác... năng làm việc trung bình Mặc dù có mặt kém đó, nhiều công ty và cơ quan đã sử dụng phương pháp này thành công để đạt được mục tiêu lợi nhuận, tăng trưởng và kéo dài thời gian tồn tại của mình QTKD - K22 - Đêm 5 Trang 14/28 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc 3.3.3 Phương pháp nghiên cứu tời gian trực tiếp trong đo lường công việc: Đây là cách nghiên cứu bằng đồng hồ bấm giờ hay tính giờ công việc, ... làm việc, người quản lý đôi khi cần biết tỷ lệ hiệu quả trong công việc của công nhân hoặc cấp dưới Hoặc trong quá trình xây dựng hệ thống KPI, người ta cũng cần định lượng công việc và thiết lập các chỉ số cụ thể để đánh giá nhân viên QTKD - K22 - Đêm 5 Trang 17/28 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc Phương pháp lấy mẫu công việc được thực hiện trên nguyên tắc đơn giản: Lấy số lượng/ tỷ lệ công việc. .. (Công việc hiệu quả), người ta tính ra hệ số sử dụng lao động cho công tác làm cốt thép là: K=(167+1/4*(110))/364=53.43% Ở một số công việc khác và tùy theo ý đồ của người quản lý, người ta có thể chỉ đặt ra hai loại công việc: hiệu quả và không hiệu quả Lấy số công việc hiệu quả chia cho tổng số công việc là sẽ ra được hệ số sử dụng lao động QTKD - K22 - Đêm 5 Trang 18/28 Tiểu luận Phân bố và Đo lường. .. sơ đồ truyền thống trong việc sắp đặt công việc QTKD - K22 - Đêm 5 Trang 19/28 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc Cũng ở tại ngành may, công nhân may là đối tượng thường xuyên áp dụng việc mở rộng công việc Công nhân may thay vì chỉ làm các đơn hàng đồng phục (khoảng 12-13 công đo n may) thì sẽ được mở rộng thêm bằng các đơn hàng thể thao, thời trang với trên 20 công đo n may nhằm gia tăng kỹ... trễ và mệt mỏi • Xác định chu kỳ công việc và tính toán thời gian chuẩn cho chu kỳ công việc này Khác nhau: Thời gian được định sẵn Có thể đo lường những công việc chưa thực thi Chỉ thích ứng tốt với những công việc di chuyển cơ bản của con người Thời gian trực tiếp Phải đo lường những công việc đang thực thi Thích ứng tốt với những công việc ít lập lại, văn phòng 3.3.5 Phương pháp lấy mẫu công việc. . .Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc Hiện nay, hầu hết các công ty tư nhân đều áp dụng quá mức mở rộng công việc theo chiều ngang, một người đảm nhiệm rất nhiều công việc cùng lúc ví dụ như vừa mua hàng, vừa làm marketing để bán hàng Ngoài việc giúp nhân viên hiểu rõ quy trình làm việc của công ty, hạn chế được rủi ro khi một người nào đó nghỉ việc đột xuất (rất nhiều người có thể làm được 1 công. .. kế, cách trình bày và phương pháp làm việc Dự đo n dòng chi phí và lợi tức về đánh giá giá thiết bị luân phiên được so sánh Hình thành các chi phí chuẩn Dự đo n, hoạch định và kiểm tra hoạt động Hoạch định toàn bộ mức độ sức lao động và tỷ lệ sản xuất Hoạch định công suất và cách sử dụng Lên chương trình hoạt động, chuỗi thời gian công việc Dự đo n chi phí của sản phẩm và các lô sản xuất Hoạch định loại... 12/28 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc Mức tiết kiệm = 320.000 – 360.000 = -40.000đ Nếu áp dụng phương pháp khoa học, chuẩn được xác lập với 12 đơn vị/giờ Mức tiết kiệm được tính lại như sau Chi phí chuẩn = (0.833 giờ/đv)(800đv)(4.000đ/giờ)= 266.560đ Mức tiết kiệm = 266.560 – 360.000 = -93.440đ Lao động chuẩn tang 20% (từ 10đv/giờ tang lên 12đv/giờ) 3 Đo lường công việc Đo lường công việc là việc. .. của người công nhân tốt nhất sẽ dẫn đến họ có tâm lý chán việc do khả năng không thể đạt được như yêu cầu đặt ra hoặc có thể sẽ bỏ việc ) 2 Chọn lọc chu kỳ công việc Nhận dạng các yếu tố công việc làm thành một chu kỳ và quết định bao nhiêu chu kỳ bạn muốn đo bằng đồng hồ bấm giờ 3 Đo tất cả chu kỳ của công việc Người công nhân hành động nhiều cách khác nhau khi khả năng thành thạo công việc của họ . 26 4.Những kỹ thuật đo lường công việc 27 Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc A – LÝ THUYẾT VỀ PHÂN BỐ VÀ ĐO LƯỜNG CÔNG VIỆC 1. Phân bố công việc Công việc của một nhà quản trị điều hành, theo định. Tiểu luận Quản trị sản xuất và Điều hành TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH PHÒNG QUẢN LÝ ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC PHÂN BỐ VÀ ĐO LƯỜNG CÔNG VIỆC GVHD : PGS. TS. HỒ TIẾN. 4/28 Lưu đồ Tiểu luận Phân bố và Đo lường công việc Hoạt động Phương pháp phân tích Những việc lặp đi, lặp lại trong một chu kỳ ngắn và chậm để điều tiết lượng hàng sản xuất, đặt công nhân ở