+ Việc ra đời sản phẩm Hoành Thánh đã gây được sự chú ý của thị trường, là mộtsản phẩm cao cấp đầu tiên và bước đột phá mới trong ngành mì ăn liền việt Nam.+ Tăng thêm 02 dây chuyền sản
Trang 1
Nhóm : Sao Mai Lớp : PB08302_MAR Đơn vị khảo sát : Acecook Việt Nam Giảng viên : Vũ Danh Thắng
Hà Nội, năm 2013
Trang 3MỤC LỤC
1.1.Tóm tắt về doanh nghiệp:
1.1.1 Thông tin chung :
Tên công ty: Acecook Việt Nam
Địa chỉ giao dịch: Lô II-3, Đường 11, KCN Tân Bình, Phường Tây Thạnh, Quận Tân Phú,
1993 - Ngày 15/12/1993: thành lập công ty liên doanh Vifon-Acecook
- Vốn đầu tư: 4 triệu USD
- Thành phần liên doanh:
Trang 4+ Công ty kỹ nghệ thực phẩm Việt Nam (VIFON): 40%
+ ACECOO ( Nhật Bản), MAURUBENI (Nhật Bản), hiệp hội hợp tác hỗ trợ kinh
tế Nhật Bản JAIDO: 60%
1994
+ Họp hội đồng quản trị lần 01
+ Tổng Giám Đốc: SAKAI KIMIO
+ Phó Tổng Giám Đốc: HOÀNG CAO TRÍ
1995
- 7/7/1995: bắt đầu đưa vào sản xuất
- Số chuyền sản xuất: 01 dây chuyền
- Sản phẩm đầu tiên: Mì và Phở cao cấp được sản xuất để phục vụ thị trường phíaNam
- Số lượng nhân viên: 100 người ( 8 người Nhật: TGĐ, Trưởng Kinh Doanh, Trưởng Xuất Khẩu, Kỹ thuật: 03, chuyên gia: 2-3 người)
- Sản lượng sản xuất: 3.8 triệu gói/năm
1996
- Ông MORIMOTO MAKOTO làm Tổng Giám Đốc Cty
- Ngày 28/02/1996: thành lập chi nhánh bán hàng tại Cần Thơ: 162/3 Trần QuangDiệu – Phường An Thới – TP Cần Thơ Chịu trách nhiệm bán hàng cho tất cả cáctỉnh đồng bằng sông Cửu Long
- Bắt đầu thâm nhập vào thị trường xuất khẩu: thị trường Mỹ Doanh số xuất khẩu0.15 triệu USD
1997
6/9/1997: thành lập chi nhánh bán hàng Hà Nội phục vụ toàn bộ thị trường phíaBắc
1998
+ Ông SAKAI YASUO làm Tổng Giám Đốc Cty (ngày 01/04/1998)
+ Việc ra đời sản phẩm Hoành Thánh đã gây được sự chú ý của thị trường, là mộtsản phẩm cao cấp đầu tiên và bước đột phá mới trong ngành mì ăn liền việt Nam.+ Tăng thêm 02 dây chuyền sản xuất mới
1999
+ Ra đời sản phẩm mì Kim Chi với hương vị của Hàn Quốc
+ Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần đầu tiên
+ Đat huy chương vàng, bạc, đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam
2000
+ Ra đời sản phẩm Hảo Hảo: một bước đột phá mới, một thương hiệu ấn tượng tạo một bước nhảy vọt của công ty trên thị trường
+ Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 02
+ Đạt huy chương vàng, bạc, đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam
4
Trang 5+ Ông NAMIE SHOICHI làm Tổng Giám Đốc Công Ty
+ 25/05/2001: Thành lập chi nhánh Hưng Yên có chức năng sản xuất và kinh doanh
+ Đầu tư thêm 04 dây chuyền mới, nâng tổng số dây chuyề: 07 dây
+ Ngày 06/06/2001 thành lập chi nhánh bán hàng ở Đà Nẵng tại số 43 Ngô Quyền, F Thọ Quang, Q Sơn Trà, TP Đà Nẵng Cung cấp hàng cho cả khu vực miền trung từ Bình Định ra Quảng Bình
+ Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 03
+ Đạt huy chương vàng, bạc, đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam
2002
- Đến ngày 11/12/2002 công ty đã thành lập thêm 1 văn phòng đại diện tại Cambodia: 7a St, 19 Sangkat Chaychumnes Khandounphenh, PhnomPenh, Cambodia
- Doanh nghiệp trẻ xuất sắc năm 2002
- Sản phẩm công nghiệp chủ lực thành phố 2002-2005
- Đạt danh hiệu hàng Việt Nam Chất lượng Cao lần 04
- Đạt huy chương vàng, bạc, đồng trong hội chợ Hàng Công Nghiệp Việt Nam
2003
+ Năm thành công của công ty trên cả 02 lãnh vực kinh doanh trong nước, xuất khẩu và quảng bá thương hiệu Thể hiện qua việc tặng trưởng mạnh về doanh số năm 2003: gần 800 tỷ đồng tương ứng 675 triệu gói (Trong đó xuất khẩu gần 03 triệu USD ) và công ty đã nhận được rất nhiều giải thưởng trong năm:
- Giải thưởng “Sao vàng Đất Việt năm 2003” do hội doanh nghiệp trẻ Việt Nam
tổ chức
- Giải thưởng Rồng Vàng năm 2003 do thời báo kinh tế Việt nam tổ chức
- Năm 2003 là năm của xuất khẩu, dưới sự hỗ trợ của UBNDTPHCM
ACECOOK Việt Nam đã đồng loạt mở rộng thị trường xuất khẩu: Úc, Mỹ, Nga, Đông Âu, Trung Quốc, Đông Nam Á, Châu Phi…và đã nâng được kim ngạch xuất khẩu lên 3 triệu USD
- Ngày 04/03/2003 thành lập thêm 1 nhà máy mới tại Ap 1B An Phú, huyện Thuận An, Tỉnh Bình Dương Nâng tổng dây chuyền công ty lên 12 dây chuyền
- Kể từ khi thành lập đến nay doanh số của công ty liên tục tăng 85% mỗi năm, đến cuối năm 2003 doanh thu đạt trên 800 tỷ đồng chiếm 60% thị phần mì ăn liền
cả nước với hệ thống trên 700 đại lý bao phủ khắp cả nước
- Nộp ngân sách nhà nước: 32 tỉ đồng tăng 12 lần so với năm 1995
Trang 6- 06 năm liền đạt hàng Việt Nam chất lượng cao.
- Ngày 12/04/2004 công ty Acecook Việt Nam vinh dự được đón nhận “huân
chương lao động hạng 3” do Chủ Tịch nước cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt
- Đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2006
- Thương hiệu nổi tiếng Việt Nam do người tiêu dùng bình chọn
- Giải thưởng Rồng Vàng dành cho những doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài hoạt động hiệu quả tại thị trường Việt Nam
1.1.3 Thành tựu đã đạt được:
− Đạt được danh hiệu danh nhân Sài Gòn tiêu biểu, hàng Việt Nam chất lượng cao
− Được vinh danh là thành viên hiệp hội mì ăn liền thế giới từ tháng 10 năm 2007
− Có tên trong top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam
− Công ty đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao năm 2008
1.1.4 Quy mô doanh nghiệp :
Acecook Việt Nam hiện đã sở hữu được 06 nhà máy sản xuất trải rộng khắp cả nước, sảnphẩm của công ty rất đa dạng chủng loại kinh doanh trong và ngoài nước bao gồm các sản phẩm
mì ăn liền, miến ăn liền, bún ăn liền, phở ăn liền, … với những thương hiệu quen thuộc như HảoHảo, Lẩu Thái, Đệ Nhất, Phú Hương, Kingcook, Nicecook, Bestcook, Daily, Good, Oh Ricey …Nhân viên toàn công ty là một đội ngũ trẻ được trang bị kỹ lưỡng về kiến thức và chuyên môn.Acecook Việt Nam luôn sẵn sàng và tự tin phát triển trong một môi trường kinh doanh cạnh tranhnhư hiện nay
Acecook Việt Nam được biết đến tại Việt Nam không chỉ là nhà sản xuất thực phẩm chếbiến ăn liền hàng đầu mà còn là một trong những điển hình của sự đầu tư phát triển của Nhật Bảntại thị trường Việt Nam Doanh thu hàng năm của công ty liên tục gia tăng ở mức phát triển haichỉ số Tại thị trường nội địa công ty đã xây dựng nên một hệ thống phân phối rộng khắp cả nướcvới hơn 700 Đại lý, thị phần công ty chiếm hơn 60% Với thị trường xuất khẩu, sản phẩm củaAcecook Việt Nam hiện đã có mặt đến hơn 40 nước trên thế giới trong đó các nước có thị phầnxuất khẩu mạnh như Mỹ, Úc, Nga, Đức, CH Czech, Slovakia, Singapore, Cambodia,Lào, Canada, Brazil…
6
Trang 7Nhà máy và quy mô hoạt động của Acecook Việt Nam
1.1.5 Sứ mệnh:
"Biểu tượng của chất lượng" là tôn chỉ mà công ty đã đặt ra ngay từ ban đầu và kiên địnhtrong suốt quá trình phát triển Các sản phẩm của Acecook Việt Nam luôn được thẩm định kỹ vềchất lượng ngon, vệ sinh, dinh dưỡng cao…, nghiên cứu tìm hiểu phục vụ những nhu cầu củangười tiêu dùng, thỏa mãn mọi nhu cầu khắt khe về ẩm thực các nhà máy sản xuất của AcecookViệt Nam đều được trang bị hiện đại đảm bảo sản xuất sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc tế Từ năm
2004 công ty đã xây dựng hoàn chỉnh và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 9001, hệthống quản lý môi trường ISO 14001, hệ thống kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP vàđặc biệt Acecook Việt Nam là công ty sản xuất mì ăn liền đầu tiên ở Việt Nam đạt được tiêuchuẩn thực phẩm quốc tế dùng cho các nhà bán lẻ Châu Âu (IFS)
1.1.6 Tầm nhìn :
Hướng đến tương lai, nền công nghệ tự động phát triển của Nhật Bản sẽ được chuyển giao,ứng dụng sang Acecook Việt Nam góp phần đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa ngành sảnxuất thực phẩm Việt Nam Những sản phẩm mới sẽ liên tiếp ra đời với chất lượng cao hơn, ngonhơn, bổ dưỡng, đa dạng hơn tạo nét văn hóa ẩm thực mới cho nhịp sống tương lai Acecook ViệtNam sẽ phát triển trở thành nhà sản xuất thực phẩm tổng hợp, mở rộng thành một nơi xuất khẩukhắp thế giới và là một Vina-Acecook mang tính toàn cầu, tích cực tham gia triển lãm, hội chợtrong và ngoài nước, tiến hành nhữnng hoạt động quảng cáo để người tiêu dùng trên thế giới tindùng
Trang 81.2 Hoạt động kinh doanh :
1.2.1 Sơ đồ tổ chức của Acecook Việt Nam :
8
Trang 91.2.2 Các trụ sở sản xuất :
Sau 13 năm thành lập công ty, đến nay Acecook Việt Nam đã phát triển và xây dựng được
06 nhà máy sản xuất mì ăn liền trên toàn quốc Cho thấy được mức độ phát triển và năng lực sảnxuất của doanh nghiệp là khá tốt trong khi trên thị trường có khá nhiều cũng kinh doanh mặt hàngnày
• Trụ sở văn phòng chính và nhà máy sản xuất mì, bún, phở ăn liền TP HCM
Lô 3, đường số 11, KCN Tân Bình, p Tây Thạnh, quận Tân Phú, TP.HCMĐT: (8408) 8154064_ FAX: (8408) 815406
• Nhà máy sản xuất mì, bún, phở ăn liền tỉnh Bình Dương
ấp 1B, xã An Phú, Huyện Thuận An, tỉnh Bình DươngĐT: (84.0650) 711104- FAX (84.650)7111103
• Nhà máy sản xuất mì, bún, phở ăn liền TP Đà Nẵng
Lô D3, đường số 10_ khu công nghiệp Hòa Khánh, quận Liên Chiếu, TP Đà NẵngĐT: (84.0511) 734750 – FAX : (84511) 743748
• Nhà máy sản xuất mì, bún, phở tỉnh Hưng Yên
Thị trấn Như Quỳnh, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng YênĐT: ( 840321) 986279) - FAX: ( 84.321) 986280
• Nhà máy sản xuất mì, bún, phở ăn liền tỉnh Bắc Ninh
Khu công nghiệp Tiên Sơn, huyện Tiên DuĐT: ( 84.0241) 839717 _ FAX: (84241) 839719
• Nhà máy sản xuất mì, bún, phở ăn liền tỉnh Vĩnh Long
Lô A3, Quốc lộ 1A, KCN Hòa Phú, Xã Hòa Phú, Huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh LongĐT: (8470) 962707 _ FAX: ( 8470) 962704
Và tổng kết lại thì việc Acecook Việt Nam đang ngày càng chiếm ưu thế trên thịtrường là không thể phủ nhận bởi số lượng các cơ sản xuất của doanh nghiệp ngày càngtăng lên và thị phần mà Acecook đang chiếm lĩnh trên thị trường Việt Nam hiện nay thôngqua bảng tổng hợp về các hàng mì ăn liền tại Việt Nam :
Acecook Việt
Hảo HảoHảo 100Bốn Phương
Đệ nhấtLẩu TháiSumo
Asian food Việt
Nam
Hello
Osami
Trang 10Trứng vàng
Vifon Việt
Nam
10% ( mì ) và50% (phở ) Vifon ( mì) Vifon ( phở )
hầm, kim chi heo, lẩu
thái, riêu cua
10
Trang 11- Sản phẩm gói: Mikochi, Bốn Phương, Sao Sáng, Hảo Hảo, Good phở, Hảo 100, mì kimchi, Đệ Nhất, Số đỏ, Lẩu thái, Hoành thánh, miến Phú Hương, bún Hằng Nga, phở xưa vànay, phở đệ nhất, phở good
- Sản phẩm mì ly:
Modern, Enjoy
- Dầu ăn, nước mắm Đệ Nhất:
Trang 122 Đối thủ cạnh tranh:
Hiện nay ít có sản phẩm ăn nhanh nào có tầm phủ sóng rộng như mì ăn liền Cũnghiếm có sản phẩm nào đáp ứng khẩu vị của cả người giàu lẫn người nghèo như loại sảnphẩm này Chính vì vậy mà cuộc đua giành giật thị trường của lĩnh vực này xem ra khá gaygắt
Số liệu thống kê không chính thức năm 2010 cho thấy, tại Việt Nam có khoảng hơn
50 doanh nghiệp sản xuất mì ăn liền, sản lượng đạt khoảng 5 tỷ gói/ năm, tốc độ tăngtrưởng bình quân đạt từ 15% - 20% Trong con mắt của các nhà đầu tư nước ngoài, ViệtNam trở thành một thị trường hấp dẫn và tiềm năng Vì thế, đã và đang diễn ra một cuộcchiến để giành thị phần tại Việt Nam
2.1.Đối thủ cạnh tranh trực tiếp:
Có thể nói rằng hiện nay có nhiều đối thủ với Acecook Việt Nam về thị phần trong lĩnhvực sản xuất mặt hàng đồ ăn nhanh Nhưng đối thủ có mức độ cạnh tranh mạnh mẽ nhất đốivới Acecook Việt Nam chính là Vifon Việt Nam
Thành lập ngày 23/7/1963 do các doanh nhân góp vốn, VIFON lúc đó có 700 lao động,chuyên sản xuất các loại thực phẩm ăn liền như: Mì, Miến, Tàu vị yểu, cá hộp, thịt hộp… Saungày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4/1975, chính quyền cách mạng đã tiếp quảnVIFON và duy trì sản xuất Số lao động của nhà máy lúc đó giảm xuống còn 280 người
Từ năm 1986 trở đi đến nay trải qua nhiều thay đổi, từ Bộ Công nghiệp là Bộ chủ quản trởthành Công ty cổ phần 100% vốn sở hữu tư nhân VIFON đã không ngừng phát triển và trở thànhmột trong những doanh nghiệp có sản lượng sản xuất các loại thực phẩm ăn liền lớn nhất nướcnhư: mì, cháo, phở, bánh đa cua, bột canh, tương ớt,…Sản phẩm của VIFON xuất hiện tại 63 tỉnhthành trong cả nước Tại thị trường xuất khẩu sản phẩm VIFON đã xuất khẩu đến hơn 50 nước.Hiện số lao động của công ty đã lên tới trên 2.000 người
Bên cạnh đó Vifon Việt Nam là một đối thủ khá nặng ký đối với Vina Acecook Việt Nambởithị phần mà doanh nghiệp này nắm giữ ở trên thị trường Tuy rằng các sản phẩm mì của Vifonchỉ chiếm 10% nhưng các sản phẩm gốc gạo lại chiếm tới 50% thị phần thị trường Đây cũng làmột trong những khó khăn mà Vina Acecook đang phải đối diện bởi lẽ người tiêu dùng không chỉ
sử dụng các sản phẩm mì mà các sản phẩm như bún hoặc phở cũng được người tiêu dùng sử dụngkhá nhiều
Mặt khác, mức độ cạnh tranh của Vifon Việt Nam với Acecook Việt Nam còn thể hiện ở loại mìphân cấp giá thâp ( 3.000 đồng – 3.500 đồng ) Đây là những sản phẩm khá là phù hợp với mứcthu nhập của những người lao động nên được nhiều người lựa chọn loại sản phẩm này
Thế mạnh: Vifon Việt Nam có mặt trên thị trường 50 năm qua vững mạnh và phát triển
không ngừng trên thị trường nội địa Với slogan “ Vị ngon đậm đà – Vươn xa thế giới”
thương hiệu Vifon luôn đồng hành cùng người tiêu dùng với uy tín lâu đời
Điểm yếu: Bao bì và chất lượng của sản phẩm không được cải thiện thường xuyênkhông đáp ứng được nhu cầu của những khách hàng khó tính
Vifon Việt Nam tạo dựng thương hiệu bằng cách là thương hiệu lâu đời nhất Việt Nam
12
Trang 13Vina Acecook Việt Nam lại tạo dựng thương hiệu bằng yếu tố chất lượng của sản phẩmđược bảo chứng bằng công nghệ Nhật Bản.
2.2.Sản phẩm thay thế:
Với mức nhu cầu sử dụng các mặt hàng ăn nhanh hiện nay của người tiêu dùng thì cácdoanh nghiệp cũng sản xuất ra các sản phẩm nhằm phục nhu tốt nhất những gì khách hàngmong muốn Và đây cũng chính là một trong những thách thức, khó khăn đối với AceccokViệt Nam Nhiều khách hàng không sử dụng được các sản phẩm như: mì tôm, bún, phở với
lý do là sợ bị nóng nên chuyển sang sử dụng các loại cháo ăn liền Mặt khác giá của loại sảnphẩm này cũng khá là rẻ nên được nhiều người lựa chọn như: cháo gói ăn liền Ba Miền củaReeva có giá chỉ 2.500 đồng/gói, cháo ăn liền thịt heo của Bích – Chi có giá 2.000đồng/gói, cháo gạo lứt của Bích – Chi dành cho người ăn kiêng có giá chỉ 1.800 đồng/gói.Chính tính tiện dùng và giá cả phải chăng của các sản phẩm cháo gói thông thường đã thuhút một lượng khách hàng lớn sử dụng loại sản phẩm này
Chính vì điều này mà trong thời gian qua Acecook Việt Nam không ngừng sản xuất racác dòng sản phẩm mới với nhiều hương vị mới và bao bì thường xuyên được cải tiến đểlàm hài lòng nhất những gì khách hàng mong muốn
Trang 14Công ty President Việt Nam
Uni-Công ty CP lương thực thực phẩm Colusa-MILIKET
Công ty cổ phần thực phẩm Massan Việt Nam
Công ty cổ phần thực phẩm á Châu
phần
Acecook đang dẫnđầu thị trường với55% thị phần
Không thể thốngkê
Không thể thốngkê
Massan nắm giữ
khoảng 10% tổngthể thị phần cácloại mì
Asia Foods giữhơn 15% về thịphần trên thịtrường
2 Chiến
lược
Tập trung vào việcphát triển sảnphẩm mới như: cácsản phẩm có rấtnhiều loại hương
vị mới lạ làm hàilòng những kháchhàng khó tính, Bêncạnh đó các sảnphẩm còn thườngxuyên thay đổi vềbao bì mang tớicho người tiêudùng những sựmới lạ về sảnphẩm
Tăng trưởng cao
và đa dạng hóa sảnphẩm Doanhnghiệp đang đưa rachiến lược là đưa
ra nhiều sản phẩmmới đa dạng vềhương vị và chủngloại nhằm thu hútlượng khách hàng
về doanh nghiệpmình nhằm hướngtới mục đích làtăng thị phần củadoanh nghiệp
Doanh nghiệp đưa
ra thị trườngnhững sản phẩmgiá khá rẻ nhằmkích thích sức muacủa người tiêudùng Bên cạnh đódoanh nghiệp còn
sử dụng chính nền
có sẵn đã xây dựngthương hiệu ngàycàng phát triển hơn
Tập trung ở nhữngsản phẩm có phânkhúc giá trungbình.Quan tâm tớiviệc phát triển sảnphẩm của doanhnghiệp và tạo dựngniềm tin từ ngườitiêu dùng như: cácsản phẩm mì củadoanh nghiệp đượcbiết tới là nhữngsản phẩm khôngdùng dầu chiên đichiên lại nhiều lần
Đa dạng hóa vềsản phẩm trên thịtrường nhằm thỏamãn nhu cầu vềmua hàng củangười tiêu dùng
3 Cơ sở Công ty Vina
Acecook đang có 6nhà máy sản xuất
mì gói đặt tại
Số 16-18, ĐườngĐT: 743, KCNSóng Thần II Thị
xã Dĩ An, Tỉnh
Công ty Cổ phầnThực PhẩmMasan
(Masan Food
14