thực trạng và giải pháp cho hoạt động marketing xuất khẩu cá da trơn của công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản an giang sang thị trường eu

Điều này thểhiện ở các mặt như: giá thành xuất khẩu còn cao, chất lượng sản phẩm chưa đápứng được yêu cầu của thị trường EU, khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệptrong và ngoài nước c

MỤC LỤC

DANH MỤC BẢNG BIỂU

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ MARKETING XUẤT KHẨU VÀ TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CÁ DA TRƠN TẠI EU 3

1.1 Khái niệm cơ bản về Marketing và Marketing xuất khẩu 3

1.1.1 Khái quát về Marketing 3

1.1.2 Marketing xuất khẩu – Một bộ phận của Marketing quốc tế 6

1.1.3 Quy trình hoạt động Marketing xuất khẩu 10

1.2 Vai trò của Marketing xuất khẩu 14

1.2.1 Vai trò của Marketing xuất khẩu với thương mại quốc tế 14

1.2.2 Vai trò của Marketing xuất khẩu với nền kinh tế quốc gia 15

1.2.3 Vai trò của Marketing xuất khẩu với doanh nghiệp 17

1.3 Tổng quan về thị trường cá da trơn EU 18

1.3.1 Vài nét về thị trường EU 18

1.3.2 Thị trường cá da trơn tại EU 20

1.3.3 Những quy định chung của EU đối với nhập khẩu cá da trơn 22

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU CÁ DA TRƠN CỦA DOANH NGHIỆP AN GIANG VÀO THỊ TRƯỜNG EU 25

2.1 Khái quát tình hình kinh doanh của doanh nghiệp An Giang trong những năm gần đây 25

2.1.1 Giới thiệu về công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản An Giang 25 2.1.2 Thực trạng xuất khẩu cá da trơn của Việt nam sang EU 29

2.1.3 Vai trò của công ty An Giang đối với thị trường xuất khẩu cá da trơn của Việt Nam 34

2.2 Thực trạng hoạt động Marketing xuất khẩu cá da trơn của công ty

An Giang sang EU 36

2.2.1 Thực trạng nghiên cứu môi trường xuất khẩu 36

2.2.2 Thực trạng nghiên cứu thị trường và nắm bắt nhu cầu 37

2.2.3 Xây dựng chiến lược Marketing xuất khẩu 39

2.2.4 Kế hoạch Marketing của công ty 45

2.2.5 Tổ chức thực hiện 47

2.3 Đánh giá chung về hoạt động Marketing xuất khẩu cá da trơn tại công ty xuất nhập khẩu thủy sản An Giang 48

2.3.1 Kết quả thực hiện Marketing xuất khẩu 48

2.3.2 Khó khăn và những thuận lợi của công ty An giang khi xuất khẩu cá da trơn sang EU 49

CHƯƠNG 3 ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN VÀ NHỮNG GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY MARKETING XUẤT KHẨU CÁ DA TRƠN SANG EU 52

3.1 Định hướng chung 52

3.1.1 Dự báo triển vọng xuất khẩu cá da trơn vào EU 52

3.1.2 Mục tiêu 53

3.1.3 Định hướng của hiệp hội VASEP nói chung và Công ty An Giang nói riêng 53

3.2 Giải pháp 54

3.2.1 Giải pháp nghiên cứu môi trường Marketing xuất khẩu 54

3.2.2 Giải pháp về nghiên cứu thị trường và nắm bắt thông tin 55

3.2.3 Giải pháp về sản phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm 56

3.2.4 Giải pháp về giá cả xuất khẩu 57

3.2.5 Giải pháp về hệ thống phân phối xuất khẩu 63

3.2.6 Giải pháp về xúc tiến kinh doanh xuất khẩu 64

3.3 Một số kiến nghị 66

3.3.1 Với cơ quan nhà nước 66

3.3.2 Với hiệp hội nuôi trồng và xuất khẩu thủy sản ( VASEP) 67

3.3.3 Với doanh nghiệp An Giang 68

KẾT LUẬN 70 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 71

DANH MỤC SƠ ĐỒ, BẢNG BIỂU

Sơ đồ

Sơ đồ 2.1, Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty 28

Sơ đồ 2.2, Sơ đồ quy trình sản xuất khép kính của công ty 41

Sơ đồ 2.3, sơ đồ kênh phẩn phối của AGifish 44

Sơ đồ 2.4, sơ đồ kế hoạch marketing của công ty 46

Sơ đồ 3.1, Quy trình định giá xuất khẩu sản phẩm 59

Bảng biểu Bảng 2.1, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn năm 2011 30

Bảng 2.2, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2008 31

Bảng 2.3, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2009 32

Bảng 2.4, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2010 33

Bảng 2.5, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2011 33

Bảng 2.6, bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU tháng 1/ 2012 34

Bảng 2.7, bảng giá cá da trơn xuất sang EU từ 12/2011- 1/2012 : 43

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

AGIFISH Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản An Giang

APPU Liên hợp sản xuất cá sạch

BRC British Retail Consortium – Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn

thực phẩmCFA Chartered Financial Analyst - Tổ chức nghề nghiệp về đầu tư

tài chính của Hoa KỳĐBSCL Đồng bằng Sông Cửu Long

EEA European Economic Area - Khu vực kinh tế châu Âu

EEC European Economic Community - Cộng đồng Kinh tế châu ÂuESE Hội chợ thủy sản Châu Âu

ESP Sản xuất không gây hại tới môi trường

SPE Triển lãm thường niên Chế biến thủy sản Châu Âu

FDI Vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài

GTGT Giá trị gia tăng

HACCP Hazard Analysis and Critical Control Point - Phân tích mối

nguy và kiểm soát điểm tới hạnHALAL Chứng nhận Tinh khiết theo tiêu chuẩn của Cộng đồng Hồi

giáo Thành phố Hồ Chí MinhIUU Quy định chống đánh bắt thủy sản bất hợp pháp

SQF Safe Quality Food

TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam

VASEP Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam

VCCI Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam

WWF Quỹ quốc tế bảo vệ thiên nhiên

LỜI MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Việt Nam được biết đến là một quốc gia có nhiều ao hồ, sông ngòi, có bờ biểndài trên 3.200km với vùng biển rất rộng lớn, giàu tiềm năng tạo nên lợi thế nuôi

trông và xuất khẩu thủy sản (Việt Đông, 2010) Ngành thủy sản Việt Nam phát triển

khá đa dạng các mặt hàng, trong đó cá da trơn đã và đang là mặt hàng được quantâm đầu tư hàng đầu của các doanh nghiệp thủy sản Đây là mặt hàng xuất khẩu rấtđược ưa chuộng trên thế giới vì thế nó mang lại lợi ích kinh tế khá lớn Tuy nhiêntrong những năm gần đây, hoạt động xuất khẩu cá da trơn đang gặp phải một số khókhăn, trở ngại không nhỏ từ thị trường xuất khẩu đặc biêt là EU Khó khăn này donhiều nguyên nhân gây nên, song một trong những nguyên nhân quan trọng là cácdoanh nghiệp Việt Nam chưa nhận thức được tầm quan trọng của Marketing xuâtkhẩu và chưa đưa ra được một chiến lược Marketring hiệu quả để thâm nhập vào thịtrường thế giới nói chung và thị trường EU nói riêng

Hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp thủy sản tham gia sản xuất và xuất khẩumặt hàng cá da trơn, trong đó Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản An Giang(AGIFISH Co) là công ty tốp đầu về doanh số và sản lượng xuất khẩu mặt hàngnày Tuy vậy hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp vẫn thấp do nhận thức và khảnăng ứng dụng các thành phần của Marketing xuất khẩu chưa triệt để Điều này thểhiện ở các mặt như: giá thành xuất khẩu còn cao, chất lượng sản phẩm chưa đápứng được yêu cầu của thị trường EU, khả năng cạnh tranh với các doanh nghiệptrong và ngoài nước còn thấp…

Xuất phát từ nhận thức trên, tác gải chọn đề tài “ Thực trạng và giải pháp cho

hoạt động Marketing xuất khẩu cá da trơn của Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản An Giang sang thị trường EU” cho bài khóa luận của mình.

2 Mục đích nghiên cứu đề tài

Bài khóa luận chỉ ra ưu điểm, hạn chế và nguyên nhân của hạn chế, từ đó đềxuất những biện pháp nhằm hoàn thiện hoạt động Marketing xuất khẩu cá da trơncủa công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản An Giang sang thị trường EU

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là hoạt động Marketing xuất khẩu tại Công ty cổ phầnxuất nhập khẩu thủy sản An Giang giai đoạn 2009 – 2012

Phạm vi nghiên cứu là hoạt động xuất khẩu cá da trơn của Công ty cổ phần xuấtnhập khẩu thủy sản An Giang sang thị trường EU

4 Phương pháp nghiên cứu

Để hoàn thành bài khóa luận, tác gải đã sử dụng các phương pháp sau:

Thứ nhất, áp dụng những lý luận cơ bản nhất về Marketing xuất khẩu, tác giả

đã tiến hành nghiên cứu, tổng hợp các tài liệu có liên quan

Thứ hai là phương pháp kết hợp lý luận với thực tiễn để đánh giá, nhận xét Thứ ba là phương pháp thống kê, phương pháp so sánh

5 Kết cấu của đề tài

Kết cấu của bài khóa luận bao gồm lời mở đầu, nội dung chính và phần kết luận.Nội dung chính gồm ba chương sau:

Chương 1: Cơ sở lí luận về Marketing xuất khẩu và tổng quan về thị trường cá datrơn tại EU

Chương 2 Thực trạng hoạt động Marketing xuất khẩu cá da trơn của doanhnghiệp An Giang vào thị trường EU

Chương 3 Định hướng phát triển và những giải pháp thúc đẩy Marketing xuấtkhẩu cá da trơn sang EU

Tác giả xin trân trọng cảm ơn ThS Dương Tuấn Anh- Giảng viên bộ mônMarketing, Khoa Kinh tế & Kinh doanh Quốc tế, Trường Đại học Ngoại Thương đãcung cấp tài liệu, hướng dẫn và giúp đỡ tác giả rất tận tâm trong quá trình thực hiện

đế tài này!

CHƯƠNG 1

CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING XUẤT KHẨU VÀ TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG CÁ DA TRƠN TẠI EU

1.1 Khái niệm cơ bản về Marketing và Marketing xuất khẩu

1.1.1 Khái quát về Marketing

1.1.1.1 Khái niệm Marketing

Thuật ngữ Marketing ra đời lần đầu tiên ở Mỹ vào những năm đầu thế kỷ XX.Sau đó phát triển dần sang Châu Âu, Châu Á, và được phổ cập ở nước ta vào đầu

thập kỷ 90 (Lê Đình Tường, 2000) Marketing có nguồn gốc từ chữ “market” có

nghĩa tiếng Anh là “cái chợ, thị trường” Đuôi “ing” mang nghĩa tiếp cận diễn đạt sựvận động và quá trình đang diễn ra của thị trường, vì vậy Marketing thường bị hiểunhầm là tiếp thị Để tránh nhầm lẫn, thuật ngữ Marketing thường để nguyên, khôngdịch

Trong thực tiễn hành vi Marketing xuất hiện rõ nét từ khi nền đại công nghiệpphát triển, thúc đẩy sản xuất phát triển nhanh và làm cho cung hàng hoá có xuhướng vượt cầu Lúc này các nhà kinh doanh buộc phải tìm kiếm các biện pháp tốthơn để tiêu thụ hàng hoá Quá trình tìm kiếm các giải pháp tốt hơn đã thúc đẩy tiêuthụ hàng hoá làm cho hoạt động Marketing ngày càng phát triển và là cơ sở để hìnhthành một môn khoa học hoàn chỉnh – Marketing

Hiện nay trong các tác phẩm về Marketing trên thế giới, có trên 2000 định

nghĩa về Marketing (Lê Đình Tường, 2000) Tuy nhiên các định nghĩa ấy không

hoàn toàn thống nhất với nhau và chưa có định nghĩa nào được coi là duy nhấtđúng Sau đây là một số định nghĩa về Marketing

Khái niệm của Viện nghiên cứu marketing Anh: “Marketing là quá trình tổ

chức và quản lý toàn bộ các hoạt động sản xuất- kinh doanh từ việc phát hiện ra và biến sức mua của người tiêu dùng thành nhu cầu thực sự về mặt hàng cụ thể đến việc sản xuất và đưa hàng hóa đến người tiêu dùng cuối cùng nhằm đảm bảo cho doanh nghiệp thu được lợi nhuận dự kiến”.

Khái niệm này đề cập đến bản chất của Marketing là tìm kiếm và thỏa mãn

nhu cầu của khách hàng, đồng thời nhấn mạnh đến việc đưa hàng hóa ra thị trườngbằng các hoạt động trong quá trình kinh doanh nhằm thu hút lợi nhuận cho doanhnghiệp Tức là nó mang triết lý của Marketing là phát hiện, thu hút, đáp ứng nhu cầumột cách tốt nhất trên cơ sở thu được lợi nhuận mục tiêu.

Khái niệm của Hiệp hội Marketing Mỹ-AMA (2007) ( Tạm dịch): “Marketing là

một hoạt động được thực hiện bởi các tổ chức, cá nhân thông qua một tập hợp các

tổ chức và các quá trình nhằm tạo ra, quảng bá, phân phối và trao đổi những nhu cầu thị trường có giá trị cho người tiêu dùng, khách hàng, những người làm Marketing và toàn xã hội nói chung” (“Marketing is the activity, conducted by organizations and individuals, that operates through a set of institution and processes for creating, communicating, delivering,and exchanging market offerings that have value for customers, clients, marketers, and society at large”)

Đây là định nghĩa mới nhất của AMA về marketing

Định nghĩa của Philip Kotler (1992): “Marketing là hoạt động của con người

hướng tới sự thoả mãn nhu cầu và ước muốn thông qua trao đổi”.

Trong khái niệm của Philip Kotler, Marketing không có giới hạn thời gian vàlĩnh vực áp dụng (kinh doanh, thương mại, chính trị, quốc phòng , giáo dục) Khíaniệm này đề cập đến những khái niệm cốt lõi như: nhu cầu, mong muốn và yêu cầu;trao đổi, giao dịch và các mối quan hệ; sản phẩm, giá trị, chi phí, và sự hài lòng; thịtrường, Marketing và những người làm Marketing Đồng thời ông đã nhấn mạnhcần nghiên cứu nhu cầu của khách hàng trước khi tiến hành sản xuất (quan điểmmarketing hiện đại)

Qua những khái niệm trên, có thể rút ra điểm chung: Marketing là toàn bộnhững hoạt động của cá nhân, tổ chức, nhằm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng mụctiêu tốt hơn đối thủ cạnh tranh thông qua quá trình trao đổi, để hoàn thành mục tiêucủa cá nhân , tổ chức

1.1.1.2 Những hoạt động chủ yếu của Marketing

Từ những định nghĩa trên, có thể đưa ra một số hoạt động đặc trưng cơ bản củaMarketing như sau:

(1) Thu thập thông tin: Hệ thống thông tin Marketing bao gồm con người, thiết

bị và các thủ tục để thu thập, phân loại, phân tích, đánh giá, và phân phối các thông

tin cần thiết, chính xác, và đúng thời điểm đến những người ra quyết địnhMarketing Thông tin đóng vai trò rất quan trọng với hoạt động sản xuất kinh doanhcủa doanh nghiệp Trước khi lập hay thực hiện một kế hoạch nào đó thì doanhnghiệp phải nắm băt kịp thời, đầy đủ, chính xác các thông tin cần thiết Yêu cầu đốivới các doanh nghiệp khi thu thập thông tin là phải thực sự khách quan để đánh giáđúng tình hình trên thị trường Các thông tin đó phải đầy đủ, chính xác, phí tổn thuthập phải phù hợp với lợi ích Khi đã có được thông tin doanh nghiệp cần phải phântích, tìm hiểu thực chất vấn đề, không suy diễn sự biến động của thị trường dẫn đếndựu báo và quyết định sai lầm.

Quá trình thu thập thông tin gồm bốn bước sau: Xác định nhu cầu thông tin,xây dựng hệ thống thu thập và xử lý thông tin, dự báo diễn biến của môi trườngkinh doanh, lập bảng tổng hợp môi trường kinh doanh

(2) Lập kế hoạch kinh doanh:

Dựa vào kết quả thu thập, xử lý thông tin doanh nghiệp tiến hành lập kế hoạchkinh doanh Khi lập kế hoạch kinh doanh, doanh nghiệp sẽ lựa chọn trọng điểmkinh doanh, hay đơn vị kinh doanh chiến lược ( SBU: Strategic Business Units).Đây là các lĩnh vực, ngành nghề hay sản phẩm mà doanh nghiệp nên tập trungnguồn lực của mình để đầu tư, phát triển, và khai thác Việc xác định thị trườngmục tiêu và lựa chọn trọng điểm kinh doanh có liên quan chặt chẽ đến kỹ thuật phânđoạn thị trường Phân chia thị trường bằng cách xác định các nhu cầu cụ thể cầnthỏa mãn, các khách hàng mục tiêu, và công nghệ sử dụng Từ đó xác định rõ từngcặp sản phẩm/thị trường cho mỗi đoạn đơn vị kinh doanh chiến lược Còn việc lựachọn trọng điểm kinh doanh chủ yếu dựa trên sự phân tích tổng hợp các hoạt độngcủa doanh nghiệp Thông thường, người ta thường sử dụng mô hình của nhóm tưvấn BCG (Boston Consulting Group) Để nghiên cứu và phân tích theo mô hình nàycác doanh nghiệp cần phân định rõ các đơn vị kinh doanh chiến lược, đánh giá cácthị phần của chúng sau đó xắp xếp trên ma trận tăng trưởng/thị phần, từ đó cónhững biện pháp đúng đắn để cân bằng các nguồn lực và lĩnh vực kinh doanh, chủđộng đưa ra những quyết định đúng đắn, kịp thời Tiếp theo doanh nghiệp cần xâydựng mục tiêu chiến lược cho các đơn vị kinh doanh của mình trên cơ sở mục tiêuchung của doanh nghiệp về doanh số, lợi nhuận, lợi thế cạnh tranh và đảm bảo

nguyên tắc công bằng trong kinh doanh Cuối cùng, từ những định hướng phát triểnchiến lược, doanh nghiệp cần có chương trình hành động thống nhất.

(3) Tổ chức thực hiện

Sau khi xây dựng được chiến lược kinh doanh cụ thể doanh nghiệp tiến hành

tổ chức thực hiện các chiến lược đó Cụ thể doanh nghiệp phải phân bổ nguồn lựcmột cách hiệu quả, có sự phối hợp chặt chẽ giữa các đơn vị để thực hiện tốt cácchiến lược của Marketing - mix: tổ chức sản xuất ra hàng hoá phù hợp với nhu cầu,

tổ chức cung ứng hàng hoá một cách nhanh nhất ra thị trường, xác định đúng giá cảphù hợp với giá trị và giá trị sử dụng của sản phẩm nhằm đảm bảo lợi nhuận tối ưucủa công ty, tổ chức hỗ trợ, xúc tiến tiêu thụ sản phẩm nhằm thỏa mãn tốt nhất nhucầu và thị hiếu của người tiêu dùng Trong quá trình thực hiện các chiến lược này,doanh nghiệp cần phải theo dõi sát sao tiến độ thực hiện và hiệu quả của nó để cóbiện pháp ứng phó kịp thời

(4) Kiểm tra hoạt động kế hoạch

Đây là hoạt động qua trọng cuối cùng của Marketing Doanh nghiệp thực hiệnhoạt động này nhằm đánh giá các tình huống thực tế trên thị trường, so sánh các kếtquả đạt được với mục tiêu đề ra để có biện pháp điều chỉnh cho phù hợp Trên thực

tế thị trường luôn luôn biến động và không ngừng thay đổi vì vậy việc kiểm tragiám sát đóng vai trò khá quan trọng Nó giúp doanh nghiệp có thể chủ động trongmọi tình huống và luôn có những biện pháp đối phó kịp thời Hơn nữa đôi khinhững thông tin mà doanh nghiệp thu thập được chưa chắc đã đầy đủ và độ chínhxác cũng không phải là tuyệt đối nên cần phải điều tra để điều chỉnh lại những saisót tránh được những thiệt hại không đáng có Để thực hiện việc kiểm tra doanhnghiệp có thể tổ chức kiểm tra định kỳ và kiểm tra đột xuất Cách tốt nhất là doanhnghiệp cần kết hợp cả hai loại kiểm tra này để mang lại kết quả tối ưu nhất Các chỉtiêu dùng để đánh giá các mục tiêu và mức độ thành công là các chỉ tiêu về tài chính(doanh số, chi phí, lợi nhuận ) Doanh nghiệp nên đánh giá trung thực dựa trên kếtquả thực tế mới phẩn ánh đúng tình hình sản xuất kinh doanh, từ đó mới biết mình

có làm tốt không và có chiến lược để cân bằng Đồng thời doanh nghiệp cũng phảiđánh giá các khía cạnh khác của công việc kinh doanh như: phân bổ nguồn lực, sựtrung thành của khách hàng, tương quan cạnh tranh trên thị trường

1.1.2 Marketing xuất khẩu – Một bộ phận của Marketing quốc tế

1.1.2.1 Vài nét về Marketing quốc tế.

Trên cơ sở khái quát chung về Marketing, chúng ta tìm hiểu khái niệm cơbản về Marketing quốc tế Khái niệm Marketing Quốc Tế chỉ khác với Marketing ởchỗ hàng hóa (và dịch vụ) được tiếp thị ra khỏi phạm vi biên giới của một QuốcGia Dù sự khác biệt này không lớn lắm, nhưng nó lại có ý nghĩa thay đổi quantrọng trong cách quản trị Marketing (Marketing Management), cách giải quyết cáctrở ngại của Marketing, việc thành lập các chính sách Marketing và việc thực hiệncác chính sách này

Cho đến nay, nếu Marketing quốc gia vẫn chưa có định nghĩa nào được cho làduy nhất đúng thì trong Marketing quốc tế cũng vậy Tuy nhiên đa số các chuyên giaMarketing và các doanh nghiệp lớn trên thế giới đến nay vẫn tâm đắc nhất với địnhnghĩa của I Ansoff vì nó mang được hơi thở của nền kinh tế thị trường hiện đại:

“Marketing quốc tế là khao học về lĩnh vực trao đổi quốc tế, theo đó, mọi hoạt động

từ sản xuất đến bán hàng của công ty đều căn cứ vào nhu cầu biến động của thị

trường nước ngoài, nghĩa là lấy thị trường làm định hướng” (Giáo trình Marketing

quốc tế 2008) Nhận định này được đưa ra vì hai điểm mấu chốt sau:

Một là, định nghĩa này nắm bắt được điều cốt lõi của vấn đề ( đó là “khoa học

về lĩnh vực trao đổi quốc tế”)

Hai là, định nghĩa cô đọng được nguyên lý cơ bản của khoa học về lĩnh vựctrao đổi đó

Theo sách giáo trình “Marketing xuất nhập khẩu”(Nguyễn Hữu Vinh, 2006) Marketing quốc tế gồm có 3 dạng:

Marketing Xuất Khẩu (Export Marketing) : Ðây là hoạt động Marketing nhằm

giúp các doanh nghiệp đưa hàng hóa xuất khẩu ra thị trường bên ngoài

Marketing tại nước sở tại (The Foreign Marketing) : Hoạt động Marketing

bên trong các quốc gia mà ở đó Công ty của ta đã thâm nhập; Marketing này khônggiống Marketing trong nước vì chúng ta phải đương đầu với một loại cạnh tranhmới, cách ứng xử của người tiêu thụ cũng khác, hệ thống phân phối, quảng cáokhuyến mãi khác nhau và sự việc càng phức tạp hơn nữa vì mỗi quốc gia đều cómôi trường Marketing khác nhau, thử thách quan trọng ở đây là các Công ty phải

hiểu môi trường khác nhau ở từng nước để có chính sách phù hợp.

Marketing đa quốc gia (Multinational Marketing) : Nhấn mạnh đến sự phối

hợp và tương tác hoạt động Marketing trong nhiều môi trường khác nhau Nhânviên Marketing phải có kế hoạch và kiểm soát cẩn thận nhằm tối ưu hóa sự tổng hợplớn nhất là tìm ra sự điều chỉnh hợp lý nhất cho các chiến lược Marketing được vận

dụng ở từng quốc gia riêng lẻ

1.1.2.2 Định nghĩa Marketing xuất khẩu

Trước khi đi vào khái niệm Marketing xuất khẩu, chúng ta phải hiểu thế nào làhoạt động xuất khẩu Theo V.H.Kirpalani, xuất khẩu là một trong những chiến lượcquan trọng trong xu thế quốc tế hóa để thâm nhập thị trường nước ngoài Đặc điểmchung nhất của hoạt động xuất khẩu là việc di chuyển sản phẩm qua biên giới quốcgia, phạm vi hoạt động mở rộng, chịu tác động của nhiều yếu tố môi trường nướcngoài như chính trị, pháp luật, văn hóa, xã hội, địa lý khí hậu Xuất phát từ kháiniệm này ta có định nghĩa về Marketing xuất khẩu như sau: Marketing xuất khẩu làviệc thực hiện các hoạt động kinh doanh định hướng dòng vận động hàng hóa vàdịch vụ của các công ty tới người tiêu dùng hoặc sử dụng ở nhiểu quốc gia nhằmthu lợi nhuận cho công ty Hay nói cách khác Marketing xuất khẩu là hoạt độngmarketing của các doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu có yêu cầu cơ bản là làm chocác chính sách của mình thích ứng với nhu cầu thị trường nhập khẩu bên ngoài

Những đặc trưng của Marketing xuất khẩu: Về cơ bản thì Marketing được

xuất phát từ nhu cầu tiêu dùng Do vậy Marketing đã được áp dụng trong nhiều lĩnhvực khác nhau Trong mỗi lĩnh vực thì Marketing lại có những đặc thù riêng.Marketing xuất khẩu cũng có những đặc thù riêng của nó:

Một là, Marketing xuất khẩu là làm thích ứng sản phẩm của mình trên các thịtrường nước ngoài, tạo được ưu thế cạnh tranh đối với sản phẩm khác

Hai là, Marketing xuất khẩu không chỉ là làm Marketing với một mặt hàng

mà đa dạng hoá mặt hàng của nhiều nhà sản xuất khác trong nước ở những thịtrường xuất khẩu khác nhau

Ba là, Marketing xuất khẩu mang tính chất và đặc điểm giống với Marketingcông nghiệp Bởi vì khách hàng của nhà xuất khẩu chủ yếu là các tổ chức, cácdoanh nghiệp bán lại, người bán buôn

Bốn là, các hoạt động Marketing xuất khẩu đều hướng đến khách hàng nướcngoài nên khi áp dụng Marketing xuất khẩu phải bắt đầu ngiên cứu thị trường thếgiới, nghiên cứu thị hiếu của khách hàng để đưa ra chiến lược marketing xuất khẩuhiệu quả nhất.

Năm là, môi trường hoạt động của Marketing xuất khẩu khác nhau giữa cácnước và khác với môi trường marketing nội địa vì vậy không thể áp dụng hoàn toànchiến lược Marketing giống nhau giữa các nước mà phải có những thay đổi phù hợpvới yêu cầu của mỗi quốc gia

Sáu là, mục đích của Marketing xuất khẩu là xâm nhập vào thị trường thế giớibằng các chiến lược sản phẩm bền vững, chiến lược giá, chiến lược phân phối vàchiến lược xúc tiến thương mại có hiệu quả

Phân biệt Marketing xuất khẩu với Marketing nội địa : Qua các đặc trưng của

Marketing xuất khẩu trên đây có thể thấy sự khác biệt giữa Marketing xuất khẩu vàMarketing nội địa ở chỗ Marketing xuất khẩu phải nghiên cứu nền kinh tế mới, kể

cả chính trị, luật pháp, môi trường VH-XH đều khác với các điều kiện, môi trườngtrong nước, buộc doanh nghiệp phải thay đổi chương trình Marketing trong nướccủa mình nhằm để đưa hàng hóa thâm nhập thị trường nước ngoài Cụ thể:

Về chủ thể , các bên tham gia vào thương mại quốc tế hay kinh doanh quốc tế,thường là các chủ thể có quốc tịc khác nhau, ở những nước khác nhau

Về khách thể, đây là cái mà chủ thể nhằm vào, gồm hàng hóa và dịch vụ trongmarketing.Đặc trưng nổi bật cụ thể ở đây là sự di chuyển hàng hóa, dịch vụ qua biêngiới quốc gia

Về tiền tệ, đây là ngoại tệ đối với một hoặc cả hai bên chủ thể trongmarketing quốc tế

Hành trình phân phối sản phẩm thường kéo dài về thời gian và không gian,dẫn đến chi phí chuyên chở quốc tế và nguy cơ rủi ro cũng tăng cao

Nội dung về kế hoạch hóa chiến lược không giống nhau với từng thị trườngnước ngoài vì nhu cầu và lượng cầu mỗi nước là rất khác nhau

1.1.2.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến Marketing xuất khẩu

 Các yếu tố khách quan: Là các yếu tố thuộc môi trường kinh doanh ảnhhưởng đến hoạt động marketing xuất khẩu của doanh nghiệp Doanh nghiệp phải

thích ứng với các yếu tố chứ không thể điều khiển được Các yếu tố này phát triểntheo nhiều hướng khác nhau có thể tạo ra thuận lợi hoặc cản trở hoạt động củadoanh nghiệp Các yếu tố này bao gồm:

(1) Yếu tố thuộc môi trường địa lý sinh thái: Vị trí địa lý, khí hậu, thời tiết, tínhchất mùa vụ, các vấn đề về cân bằng sinh thái, ô nhiễm môi trường

(2) Yếu tố thuộc môi trường kinh tế: Mức thu nhập bình quân đầu người; cơ cấutiêu thụ theo vùng ngành; tốc độ tăng trưởng, mức lạm phát…

(3) Yếu tố thuộc môi trường cạnh tranh: cạnh tranh về nhãn hiệu, chất lượng, giá

Ngoài ra còn có các yếu tố thuộc loại sản phẩm và chu kỳ sống của sản phẩm.Hàng hóa nào cũng có chu kỳ sống của nó, người làm Marketing phải quan tâm đếnchu kỳ sống của sản phẩm để có những quyết định Marketing thích hợp cho từngthời kỳ của chu kỳ hàng hóa Thông thường hàng hóa trải qua các chu kỳ sau:

(1) Giai đoạn tung sản phẩm ra thị trường

(2) Giai đoạn phát triển

(3) Giai đoạn bão hòa

(4) Giai đoạn suy thoái

1.1.3 Quy trình hoạt động Marketing xuất khẩu.

Gồm có sáu bước cơ bản :

(1) Phân tích môi trường xuất khẩu

(2) Nghiên cứu thị trường xuất khẩu

(3) Xây dựng chiến lược marketing xuất khẩu hỗn hợp

(4) Lập kế hoạch marketing

(5) Tổ chức thực hiện chiến lược và kế hoạch

(6) Đánh giá và điều chỉnh

1.1.3.1 Phân tích môi trường xuất khẩu.

Việc nghiên cứu môi trường kinh doanh xuất khẩu đóng vai trò vô cùng quantrọng trong chiến lược marketing xuất khẩu của doanh nghiệp Trong môi trườngkinh doanh xuất khẩu có sự cạnh tranh gay gắt, hầu hết những thành công tronggiao dịch xuất khẩu đều do nghiên cứu và đánh giá đúng môi trường, thị trườngnước ngoài Đánh giá không đúng các yếu tố môi trường kinh doanh xuất khẩu sẽgây ra những thua lỗ đáng tiếc

Môi trường kinh doanh có tác động mạnh đến quá trình kinh doanh của doanhnghiệp nên cần phải có sự đầu tư nhất định trong việc nghiên cứu.Mỗi một doanhnghiệp là một khâu, một mắt xích trong hệ thống sản xuất xã hội nhất định, ranhgiới giữa xã hội với môi trường rất linh hoạt theo mô hình của một hệ thống mở.Việc nghiên cứu môi trường kinh doanh và nắm vững những yếu tố liên quan đến

nó có ý nghĩa đặc biệt quan trọng

Môi trường xuất khẩu bao gồm môi trường vi mô và môi trường vĩ mô Môitrường vi mô là những lực lượng có quan hệ trực tiếp với bản thân công ty và nhữngkhả năng phục vụ khách hàng của nó, tức là những người cung ứng, những ngườimôi giới marketing, các khách hàng, các đối thủ cạnh tranh và công chúng trực tiếp.Môi trường vĩ mô là những lực lượng trên bình diện xã hội rộng lớn hơn, có ảnhhưởng đến môi trường vi mô, như các yếu tố nhân khẩu, kinh tế, tự nhiên, kỹ thuật,chính trị và văn hóa

1.1.3.2 Nghiên cứu thị trường xuất khẩu.

Nghiên cứu thị trường theo nghĩa rộng đó là quá trình điều tra để tìm triểnvọng bán hàng cho một sản phẩm cụ thể hay một nhóm sản phẩm Quá trình nghiêncứu thị trường là quá trình thu thập thông tin, số liệu về thị trường, so sánh, phântích những số liệu đó và rút ra kết luận Những kết luận này sẽ giúp cho nhà quản lýđưa ra các quyết định đúng đắn để lập kế hoạch kinh doanh Công tác nghiên cứuthị trường phải góp phần chủ yếu trong phương châm hành động “ chỉ bán cái thịtrường cần chứ không bán cái có sẵn”

Khi nghiên cứu thị trường, người nghiên cứu cần thu thập từ hai nguồn thông tin

là thông tin sơ cấp (primary information) và thông tin thứ cấp (Secondary information)với những nội dung chính như: Nghiên cứu tình hình cung- cầu hàng hoá, nghiên cứugiá cả hàng hoá xuất khẩu, nghiên cứu một số yếu tố khác liên quan đến hoạt độngkinh doanh trên thị trường (quan hệ chính trị, văn hoá, vị trí địa lý, khí hậu )

Trên cơ sở nghiên cứu tình hình thị trường xuất khẩu giúp đơn vị kinh doanhlựa chọn thị trường xuất khẩu

1.1.3.3 Xây dựng chiến lược Marketing xuất khẩu hỗn hợp

Chiến lược về sản phẩm xuất khẩu:

Chiến lược sản phẩm luôn có một vị trí quan trọng.Trên thị trường xuất khẩu,các quyết đinh về sản phẩm xuất khẩu rất phức tạp do nhu cầu về môi trường khácnhau Khi xác lập chiến lược sản phẩm xuất khẩu nhất thiết phải nghiên cứu và tôntrọng các yêu cầu kỹ thuật để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và bảo vệ môi trường.Doanh nghiệp cũng cần kiểm tra các đặc tính thương mại của sản phẩm nhằm thíchnghi với môi trường thế giới Trên quan điểm Marketing từ góc độ là một kháchhàng, sản phẩm là một hệ thống thống nhất các yếu tố có quan hệ chặt chẽ với nhaunhằm thỏa mãn đồng bộ nhu cầu của khách hàng Các quyết định và chính sách vềsản phẩm mà công ty cần quan tâm đến đó là:

(1) Chính sách về nhãn hiệu của sản phẩm xuất khẩu

(2) Chính sách về bao bì của sản phẩm

(3) Quyết định liên quan đến dịch vụ khách hàng

(4) Chính sách phát triển sản phẩm xuất khẩu

Chiến lược giá xuất khẩu

Chính sách giá xuất khẩu là việc xác định mức giá cho một loại sản phẩm xuấtkhẩu trong điều kiện thương mại nhất định

Thực chất, chính sách giá xuất khẩu là một thành phần của chính sáchMarketing quốc tế thực hiện một cách trực tiếp nhất sự tăng trưởng của lượng bán

và lợi nhuận Mọi sai lầm trong lĩnh vực này đều ảnh hưởng nhanh chóng đến kếtquả Sở dĩ như vậy vì giá cả có một vị trí đặc biệt trong quá trình tái sản xuất Nó làkhâu kết thúc và thể hiện kết quả của các khâu khác

Chiến lược về kênh phân phối:

Bộ phận xuất khẩu phải lựa chọn kênh phân phối sao cho có thể đảm bảo phân

phối được sản phẩm ở quốc gia sẽ tiêu thụ Quyết định cơ bản mà mọi doanhnghiệp xuất khẩu đều phải đối phó là: Trong phạm vi nào thì dựa vào đại diện thị

trường trực tiếp chứ không phải là sự đại diện của các trung gian độc lập

Chiến lược về xúc tiến hỗn hợp:

Các công cụ xúc tiến hỗn hợp như quảng cáo, tuyên truyền, khuyến mại, vàbán hàng cá nhân đều có thể được sử dụng trong marketing xuất khẩu Tuy nhiên,

do môi trường kinh doanh và thị trường từ quốc gia này sang quốc gia khác luôn có

sự thay đổi nên các công cụ này cũng phải biến đổi để phù hợp với mỗi quốc gia

1.1.3.4 Lập kế hoạch Marketing

Sau khi xây dựng chiến lược Marketing xuất khẩu, việc lập kế hoạchMarketing xuất khẩu để thực hiện chiến lược đã được vạch ra là vô cùng quan trọng

và không thể thiếu được trong hoạt động xuất khẩu

Kế hoạch Marketing xuất khẩu là kim chỉ nam cho từng bước thực hiện chiếnlược marketing xuất khẩu Kế hoạch Marketing xuất khẩu đưa ra mục tiêuMarketing cụ thể về các hoạt động nghiên cứu thị trường, định vị sản phẩm trêntừng thị trường, lập kế hoạch cho các khâu trong 4p của Marketing hỗn hợp như đặcđịnh hóa sản phẩm, lựa chọn và thiết lập kênh phân phối, định giá xuất khẩu, xúctiến và hỗ trợ xuất khẩu Kế hoạch Marketing xuất khẩu cần trả lời toàn bộ các câuhỏi liên quan đến việc thực hiện chiến lược Marketing xuất khẩu, vạch ra các chiếnlược hành động và dẫn dắt công ty đến việc đạt được các mục tiêu chiến lược đề ra

Do vậy chiến lược Marketing xuất khẩu và kế hoạch Marketing xuất khẩu là haihoạt động có liên quan chặt chẽ với nhau trong quá trình xuất khẩu Trong quá trìnhhành động doanh nghiệp cần thiết phải tiếp tục tương tác để có những sửa đổi, thayđổi phù hợp với tình hình thực tế

Một kế hoạch Marketing xuất khẩu cần phải vạch ra các chương trình hànhđộng cần thiết, hữu hiệu như vạch ra mục tiêu bán hàng, lên kế hoạch hành động,phân công, phân nhiệm vụ cho từng bước hoạt động v v nhằm thực hiện chiếnlược Marketing xuất khẩu có hiệu quả

1.1.3.5 Tổ chức thực hiện chiến lược và kế hoạch.

Sau khi đã vạch ra chiến lược và kế hoạch Marketing xuât khẩu thì các doanhnghiệp bắt tay vào thực hiện chúng sao cho có hiệu quả nhất Một kế hoạchMarketing xuất khẩu xuất sắc đến mấy cũng không thể dẫn đến thành công nếukhông có quá trình thực hiện đúng đắn Chiến lược Marketing trả lời câu hỏi “cái gì,tại sao” thì quá trình thực hiện sẽ trả lời câu hỏi”cho ai”, “ở đâu” và “ bằng cáchnào” Quá trình thực hiện là quá trình chi tiết hóa các hoạt động nhằm thực hiệntừng bước kế hoạch đề ra

1.1.3.6 Đánh giá và điều chỉnh.

Bước cuối cùng của hoạt động Marketing xuất khẩu là đánh giá và điều chỉnh.Đây cũng là một bước khá quan trọng, nó giúp doanh nghiệp đánh giá được nănglực của mình trong việc thực hiện hoạt động Marketing xuất khẩu Kiểm tra đánhgiá phải được thực hiện liên tục căn cứ vào những mục tiêu đã được đề ra trong kếhoạch Marketing có thể là hàng năm, hàng quý thậm chí hàng tháng Kiểm tra ,kiểm soát là để giảm bớt tính không chắc chắn, tăng khả năng dự đoán, đảm bảothông suốt và ăn ý của các hoạt động trong các bộ phận khác nhau của công tynhằm đạt được mục tiêu Kiểm tra việc thực hiện kế hoạch sản phẩm, kiểm tra khảnăng đạt lợi nhuận, tính hiệu quả của các hoạt động Marketing xuất khẩu Và việckiểm tra này dựa trên cơ sở:

Phân tích hoạt động bán hàng, bao gồm việc đo lường và đánh giá doanh sốthực hiện liên quan đến hoạt động bán hàng

Phân tích thị phần ở các thị trường, các đoạn thị trường nước ngoài Nếu thịphần tăng chứng tỏ công ty đang thâm nhập thành công và hoạt động Marketingxuất khẩu có hiệu quả tốt Nếu thị phần giảm cần xem xét lại các hoạt độngMarketing, và đưa ra giải pháp khắc phục

Phân tích chi phí, hoạt động tài chính để có chính sách thu chi hợp lý

Theo dõi phản ứng của khách hàng để đáp ứng tốt nhu cầu, thị hiếu của họ Sau khi đã có những thông tin phản hồi thì có thể đánh giá hiệu quả của cáchoạt động Marketing, từ đó rút ra điểm mạnh, điểm yếu, cái đạt được và cái chưađạt được Sau đó có đưa ra các biện pháp nhằm điều chỉnh và thay đổi một haynhiều phần của kế hoạch

1.2 Vai trò của Marketing xuất khẩu

1.2.1 Vai trò của Marketing xuất khẩu với thương mại quốc tế

Thương mại quốc tế là tổng thể các giao dịch mua bán, trao đổi hàng hóa, dịch

vụ giữa các quốc gia lấy tiền tệ làm môi giới theo nguyên tắc ngang bằng giá nhằmmang lại lợi ích cho các bên tham gia Cơ sở của thương mại quốc tế là sự trao đổi

và chuyên môn hóa sản xuất Chuyên môn hóa là khả năng mỗi nước trong mộtcộng đồng các nước chỉ tập trung vào một mặt hàng nhất định, sau đó trao đổi vớicác nước khác trên cơ sở các bên cùng có lợi

Do khả năng và tiềm lực của ở mỗi quốc gia sản xuất không đủ để đáp ứngnhu cầu trong nước mà nếu đủ thì chi phí bỏ ra là rất lớn Vì vậy muốn thỏa mãnnhu cầu trong nước họ cần phải trao đổi hàng hóa với các nước khác Để quá trìnhtrao đổi diễn ra nhanh chóng, thuận lợi hay nói cách khác là để thương mại quốc tếphát triển thì cần phát huy tối đa các lợi thế của Marketing xuất khẩu Nhờ có hoạtđộng marketing xuất khẩu mà hàng hóa trên thị trường quốc tế mới được trao đổimột cách thuận lợi Có thể nói Marketing xuất khẩu là công cụ hữu ích để quảng básản phẩm trên thị trường nước ngoài và tiếp cận với người tiêu dùng thế giới Từ đócác doanh nghiệp tham gia vào nền thương mại quốc tế có thể sản xuất, tiêu thụ sảnphẩm tại các nước xuất khẩu, thu về nguồn ngoại tệ lớn

Lý tưởng nhất là Marketing xuất khẩu đều đem lại lợi nhuận tiềm tàng cho tất

cả các thành viên tham gia thương mại quốc tế và giảm tối đa thiệt hại có thể có đốivới họ Nhờ có Marketing xuất khẩu, doanh nghiệp sẽ nắm bắt được nhu cầu của thịtrường thế giới cũng như những biến động của thị trường từ đó đưa ra các chínhsách, chiến lược hợp lý cho sản phẩm của mình Vì thế mà doanh nghiệp luôn cókhả năng thu lợi nhuận và chủ động đối phó với các rủi ro trên thị trường Rõ ràngrằng Marketing xuất khẩu có lợi ích quan trọng của nó Vì vậy, các quốc gia nóichung và các doanh nghiệp nói riêng đều mong muốn thế lợi từ thương mại quốc tế

Và để khai thác triệt để lợi thế đó thì phải biết khai thác marketing xuất khẩu

1.2.2 Vai trò của Marketing xuất khẩu với nền kinh tế quốc gia.

Có thể thấy Marketing xuất khẩu có vai trò quan trọng trong sự phát triển củanền kinh tế quốc gia Thông qua hoạt động Marketing xuất khẩu mà các doanhnghiệp trong nước có thể tiếp cận với thị trường nước ngoài, giúp cho ngân sách

quốc gia thu về nguồn ngoại tệ lớn Qua đó tạo ra nguồn vốn cho nhập khẩu, phục

vụ công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước Đối với mỗi quốc gia, tiềm lực về vốnđóng vai trò then chốt trong quá trình phát triển Hơn nữa nguồn vốn huy động từnước ngoài được coi là cơ sở chính nhưng mọi cơ hội đầu tư hay vay nợ nước ngoài

và các tổ chức quốc tế chỉ tăng lên khi họ thấy được tiềm năng xuất khẩu của đấtnước đó Và đây chính là nhiệm vụ của Marketing xuất khẩu

Marketing xuất khẩu tạo điều kiện cho các ngành khác trong nước có cơ hộiphát triển Bởi lẽ khi hoạt động xuất khẩu xảy ra thì sẽ phải chuyên chở hàng hóa ranước ngoài điều này làm cho ngành vận tải quốc tế phát triển theo Để đảm bảo antoàn cho hàng hóa trong quá trình vận chuyển thì các doanh nghiệp sẽ phải mua bảohiểm cho hàng hóa thúc đẩy ngành bảo hiểm phát triển Khi thực hiện các hợp đồngxuất khẩu doanh nghiệp sẽ phải sử dụng các hình thức thanh toán quốc tế và nhưvậy sẽ tác động đến tín dụng quốc tế mang lại lợi ích cho các ngân hàng

Marketing xuất khẩu giúp mở rộng thị trường tiêu thụ góp phần cho sản xuấtcủa quốc gia phát triển ổn định Nhờ hoạt động Marketing xuất khẩu mà sản phẩmđược quảng bá ở nhiều nước trên thế giới, đưa hình ảnh của sản phẩm tiếp cận vớingười tiêu dùng nước ngoài Khi sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng thì thịtrường tiêu thụ của sản phẩm được mở rộng Số lượng đơn đặt hàng tăng lên làmcho sản xuất quốc gia phát triển

Hoạt động marketing xuất khẩu góp phần chuyển dịch cơ cấu nền kinh tế quốcgia sang nền kinh tế hướng ngoại Nó làm thay đổi cơ cấu sản xuất và tiêu dùng mộtcách có lợi nhất bằng việc áp dụng những thành tựu của cuộc cách mạng khoa học kỹthuật hiện đại Nhìn chung sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong quá trình công nghiệphóa hiện đại hóa là hoàn toàn phù hợp với xu thế phát triển của kinh tế thế giới

Đối với nước ta, nền kinh tế đang bước đầu phát triển, cơ sở vật chất kỹ thuậtphần nào được cải thiện nhưng vẫn còn yếu kém, dân số phát triển nhanh dẫn đếntình trang dư thừa lao động Do đó việc đẩy mạnh xuất khẩu góp phần giải quyếtcông ăn việc làm là nhiệm vụ cấp thiết Hoạt động marketing xuất khẩu còn giúpgiải quyết vấn đề việc làm, nâng cao đời sống của người dân Hoạt động xuất khẩuthu hút hàng triệu lao động thông qua việc sản xuất hàng xuất khẩu, tạo thu nhập ổnđịnh cho người lao động Hơn nữa, xuất khẩu tạo ra nguồn ngoại tệ để nhập khẩu

các sản phẩm tiêu dùng đáp ứng các nhu cầu ngày càng phong phú, đa dạng củangười dân.

Cũng thông qua hoạt động Marketing xuất khẩu có thể mở rộng và thúc đẩymối quan hệ kinh tế đối ngoại, giao lưu kinh tế - văn hóa với các quốc gia khác trênthế giới Xuất khẩu và các quan hệ kinh tế đối ngoại có tác động qua lại phụ thuộclẫn nhau Hoạt động xuất khẩu là hoạt động chủ yếu cơ bản, là hình thức ban đầucủa hoạt động kinh tế đối ngoại Thông qua hoạt động Marketing xuât khẩu cácdoanh nghiệp sẽ hiểu rõ hơn về nền văn hóa và đặc điểm kinh tế của các nước đốitác, từ đó tạo cơ hội cho các bên giao lưu học hỏi và phát triển

1.2.3 Vai trò của Marketing xuất khẩu với doanh nghiệp.

Với vai trò làm thích ứng các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp vớiđiều kiện của môi trường quốc tế, xuất phát từ sự khác biệt to lớn giữa thị trườngnước ngoài với thị trường nội địa và giữa thị trường nước ngoài với nhau, để đảmbảo lợi nhuận tối đa cho doanh nghiệp, Marketing xuất khẩu thực hiện được nhữngchức năng cơ bản:

Thiết lập một hệ thống quan sát hữu hiệu tập hợp các thị trường để nhận biếtmột cách nhanh chóng các biến động thị trường và dự báo trước các biến động đó.Hoạt động Marketing xuất khẩu giúp các doanh nghiệp nắm bắt được các thông tin

về thị trường một cách có hệ thống và kịp thời vì thế doanh nghiệp luôn có thể chủđộng trước những diễn biến phức tạp của thị trường và có biện pháp ứng phó kịpthời Hơn nữa thông qua việc phân tích diễn biến của thị trường hiện tại các nhàMarketing có thể dự báo trước biến động của thị trường trong tương lai và đưa ranhững chiến lược mang lại hiệu quả kinh doanh cao

Tạo ra khả năng phản ứng nhanh đối với các điều kiện đặc biệt và đồng thờivới nó là khả năng thích nghi nhanh chóng với các điều kiện đó từ phía dịch vụhành chính Khi đã có được các thông tin cần thiết từ hoạt động Marketing, doanhnghiệp có thể chủ động trước mọi tình huống, có những biện pháp xử lý nhanh, hiệuquả và có sự kết hợp hài hòa giữa các phòng ban của doanh nghiệp

Thiết lập một hệ thống theo dõi kết quả và kiểm tra hiệu quả của các hoạtđộng đã cam kết bất chấp những khó khăn sinh ra do sự khác biệt về môi trường kếtoán, sự biến động về tiền tệ và sự khác biệt về “văn hoá” trong quản lý doanh

nghiệp Việc theo dõi kiểm tra này sẽ giúp doanh nghiệp nắm bắt được tình hìnhtổng quan của việc thực hiện kế hoạch, họ biết mình đã làm được những gì và chưathành công ở công đoạn nào, từ đó có chiến lược điều chỉnh cho phù hợp để manglại hiệu quả kinh tế tối ưu nhất.

Hình thành khả năng sáng tạo và áp dụng những thay đổi trong kỹ thuật thu thậpthông tin và kỹ thuật hoạt động trên thị trường để bao quát được mọi trường hợpriêng biệt Qua quá trình điều tra, nghiên cứu thị trường nước ngoài, doanh nghiệp có

cơ hội tiếp xúc với những công nghệ kỹ thuật tiên tiến của các nước đối tác từ đó họchỏi và áp dụng cho doanh nghiệp của mình Điều này sẽ giúp cho doanh nghiệpkhông bị tụt hậu và có khả năng thích nghi với mọi trường hợp riêng biệt

Hoạt động marketing xuất khẩu giúp các doanh nghiệp đổi mới, hoàn thiện côngtác quản lý sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá thành.Hơn nữa nó còn tạo điều kiện cho doanh nghiệp mở rộng thị trường, mở rộng mốiquan hệ kinh doanh với bạn hàng nước ngoài, trên cơ sở hai bên cùng có lợi Vànhư thế doanh nghiệp sẽ có cơ hội tăng doanh số và lợi nhuận đồng thời phân tán,chia sẻ rủi ro, mất mát trong quá trình kinh doanh, tăng uy tín và tên tuổi của doanhnghiệp trên thị trường xuất khẩu

Hoạt động Marketing xuất khẩu thực hiện được những chức năng trên là điềukiện cần thiết cho sự phát triển quốc tế lâu dài và có hiệu quả của doanh nghiệp

1.3 Tổng quan về thị trường cá da trơn EU.

1.3.1 Vài nét về thị trường EU

Liên minh Châu Âu (EU) ra đời năm 1991, đã và đang là khu vực phát triểnkinh tế cao của thế giới EU với 27 nước thành viên có tổng diện tích khoảng 4 triệukm2, dân số gần 500 triệu người, GDP khoảng 13.000 tỷ USD, bình quân đầu người

29.000 USD/năm (Mỹ Phương, 2011).

Các lĩnh vực sản xuất có tính cạnh tranh nhất - chiếm 34% tổng giá trị sản

xuất công nghiệp phục vụ cho xuất khẩu của EU là: dược phẩm, máy móc và thiết

bị, chế tạo máy bay và công nghệ vũ trụ, sản phẩm khoáng chất phi kim loại, in ấn

và xuất bản, thiết bị khoa học… Các lĩnh vực sản xuất có mức đóng góp thấp nhất

là hàng điện tử, thiết bị văn phòng, giày dép, dệt may…, trong đó giày dép và dệtmay đang ở tình trạng thiểu phát

EU thực hiện một chính sách thương mại chung trong toàn khối và áp dụngcác biện pháp bảo hộ mậu dịch bằng hàng rào phi thuế quan (tiêu chuẩn kỹ thuật,kiểm soát chất lượng…), thuế chống bán phá giá, thuế chống trợ cấp…Các thoảthuận thương mại của EU với các đối tác ngoài khối có thể được gắn với các yêucầu phi thương mại như bảo vệ môi trường, điều kiện lao động, trách nhiệm xã hộicủa doanh nghiệp và thậm chí cả vấn đề nhân quyền Ngay cả việc dành ưu đãi GSPcho các nước đang phát triển cũng được EU gắn với các vấn đề chính trị Để hoànthiện chính sách thương mại chung cho một thị trường thống nhất, EU sẽ tiếp tụcxây dựng và hoàn thiện hệ thống luật pháp dựa trên các nguyên tắc “minh bạch hoá

và cạnh tranh công bằng” Hơn nữa, một số chính sách sẽ được áp dụng nhằm đơngiản hoá các thủ tục hành chính, tạo môi trường kinh doanh thông thoáng hơn chocác doanh nghiệp, đặc biệt là các doanh nghiệp vừa và nhỏ, tăng khả năng tiếp cậnvốn, trợ giúp tài chính và nguồn lao động cho các doanh nghiệp, gắn mọi hoạt độngvới nghĩa vụ bảo vệ môi sinh Đây cũng là mục tiêu trọng tâm trong chính sách pháttriển kinh tế – xã hội của EU trong giai đoạn 2007 – 2013 EU rất cứng rắn trongcác tranh chấp thương mại và thắt chặt quản lý chất lượng hàng hoá nhập khẩu, kể

cả với các đối tác lớn và quan trọng như Mỹ, Nga, Trung Quốc Trong thương mạiquốc tế, bên cạnh mục tiêu hướng tới tự do hoá thương mại toàn cầu, EU sẽ tiếp tục

áp dụng các biện pháp cân bằng thương mại được Tổ chức Thương mại Thế giới(WTO) cho phép, như chống bán phá giá và trợ cấp xuất khẩu…

Trước đây, EU chủ trương chỉ tập trung vào quá trình tự do hóa thương mạitoàn cầu trong khuôn khổ WTO Nhưng gần đây, EU đã phải chấp nhận xu thế tăngcường hợp tác kinh tế – thương mại song phương và khu vực qua việc tham gia đàmphán ký kết một số thỏa thuận, như: Hiệp định thương mại với 78 nước ACP (châuPhi, Caribe và Thái Bình Dương); thoả thuận hợp tác kinh tế xuyên Đại Tây Dương

và Hiệp định “Bầu trời mở” với Mỹ; khởi động đàm phán các khu vực mậu dịch tự

do (FTA) với Hàn Quốc, Ấn Độ, ASEAN và Trung Mỹ; tăng cường hợp tác nănglượng với các nước Trung Á và Balkan; thiết lập quan hệ “đối tác chiến lược” toàndiện với Brasil…

EU là một trong những khu vực đầu tư ra nước ngoài cũng như thu hút đầu tưtrực tiếp nước ngoài (FDI) nhiều nhất trên thế giới Eurostat- cơ quan thống kê của

Liên minh châu Âu (EU) đã công bố Trong năm 2006, EU đã đầu tư ra nước ngoài

183 tỉ Euro, tăng 35% so với năm 2005 và được nhận 135 tỉ Euro FDI, tăng 42% so

với năm 2005 (Trần Trung Thực, Hà Minh Tú, 2008).

Các nước thuộc EU đầu tư ra nước ngoài lớn là Pháp (39 tỉ Euro, chiếm21%), Đức (31 tỉ Euro) Các nước được nhận FDI nhiều nhất là Anh (56 tỉ Euro,chiếm 42%), Luxembourg (20 tỉ Euro)

Những đặc điểm trên chứng tỏ EU là một thị trường đấy tiềm năng cho cácdoanh nghiệp trong thương mại quốc tế

1.3.2 Thị trường cá da trơn tại EU

Đặc điểm của mặt hàng cá da trơn:

Bộ Cá da trơn hay bộ Cá nheo (danh pháp khoa học: Siluriformes) được xem

là một bộ cá rất đa dạng trong nhóm cá xương Các loài cá trong bộ này thay đổikhá mạnh về kích thước và các thức sinh sống, từ loài nặng nhất là cá tra

dầu (Pangasius gigas) ở Đông Nam Á tới loài dài nhất là cá nheo châu Âu (Silurus

glanis) của đại lục Á-Âu, hay những loài chỉ ăn xác các sinh vật chết ở lớp nước

dưới đáy, hay các loài cá ký sinh nhỏ bé như Vandellia cirrhosa Có các loài với các

kiểu tấm xương bảo vệ cũng có các loài không có tấm xương bảo vệ, nhưng tất cảchúng đều không có vảy Không phải loài cá da trơn nào cũng có râu; các đặc trưng

để xác định bộ Siluriformes trên thực tế là các đặc điểm chung của hộp sọ và bong

bóng Bộ cá này có tầm quan trọng kinh tế quan trọng; nhiều loài được chăn nuôivới quy mô lớn để cung cấp nguồn thực phẩm cá, một vài loài được nuôi thả như là

cá câu phục vụ cho hoạt động thể thao Nhiều loài cá nhỏ, cụ thể là các loài trong

chi Corydoras, được nuôi làm cá cảnh trong các bể cá.

Cá da trơn là loài thủy sinh vật được chăn nuôi phổ biến ở nhiều nước trênthế giới và đãtrở thành một nguồn thủy hải sản quan trọng trong công nghiệp thựcphẩm, nó được chế biến và tiêu thụ rộng rãi trên thị trường toàn cầu Tại Hoa Kỳ,

các loài catfish (cá mèo hay cá trê Mỹ) thuộc họ Ictaluridae của bộ Cá da trơn được chăn nuôi với quy mô công nghiệp lớn Các chủ trại nuôi cá catfish đã thành lập một hiệp hội nghề nghiệp nuôi cá catfish để truyền tải, trao đổi kinh nghiệm chăn

nuôi loài cá này và bảo vệ quyền lợi cho các thành viên trong trường hợp gặp phải

sự cạnh tranh không lành mạnh trên thị trường Cũng trong cuộc cạnh tranh này, đã

có thời kỳ, các loài cá tra nuôi (Pangasius hypophthalmus) và cá ba sa (Pangasius

bocourti) của Nam Bộ, mặc dù thuộc họ Pangasiidae (tiếng Anh gọi là shark

catfish) cũng trong bộ Cá da trơn nhưng vẫn bị cho là thuộc họ Cá trê (Clariidae) và

cho tới nay tại thị trường Mỹ vẫn không được dán nhãn là catfish và áp dụng thuếchống phá giá lên các loài cá nhập khẩu này

Ở Việt Nam có nhiều loài thuộc bộ Cá da trơn như cá trê, cá nheo, cá bônglau, cá ba sa, cá tra v.v Đại đa số chúng sinh sống tự nhiên trong các ao, đầm, sông,

hồ Chỉ đến gần đây, khi nhu cầu tiêu thụ loại cá này dưới dạng thực phẩm tăng lênmột cách đột biến, một số loài cá thuộc bộ này bắt đầu được các chủ trại nuôi cá ởViệt Nam chăn nuôi nhưng với quy mô không lớn

Đặc điểm của thị trường cá da trơn EU.

Eu thực sự là một thị trường tiềm năng đối với các công ty xuất khẩu cá datrơn Người tiêu dùng EU có sở thích dùng các sản phẩm thủy sản trong nhu cầu ănuống và bảo vệ sức khoẻ do tính ưu việt của các sản phẩm này Hàng năm nhu cầu

này của EU đã đạt mức 30,3 kg/người (Lê Minh Tâm; Hoàng Vĩnh Long 2010).

Thị trường cá da trơn EU được chia làm ba khu vực chính: Bắc Âu bao gồmVương quốc Anh, các nước vùng Scandinavi và Hà Lan; Trung Âu bao gồm Đức,Pháp, Áo, Ba Lan và Cộng hòa Séc; và các nước khu vực Địa Trung Hải Các nước

EU hàng năm đánh bắt, nuôi trồng được khoảng 3,6 triệu tấn cá da trơn, trong đócác nước có sản lượng cá da trơn cao nhất là Tây Ban Nha, Đan Mạch, Pháp, Anh

và Hà Lan Số đánh bắt được chiếm khoảng 70% tổng lượng cá da trơn của EU.Hơn nữa, những người dân EU hầu hết có mức sống cao, do đó họ có xu hướng tiêudùng những sản phẩm tốt mang thương hiệu lớn Nhu cầu đối với mặt hàng cá datrơn của người tiêu dùng chắc chắn cao hơn nhiều so với số lượng đánh bắt được

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng, các nước EU phải nhập khẩu từ các nước thứ

ba, khối lượng cá da trơn nhập khẩu vào EU tăng lên 30% trong vòng 5 năm qua

(VIETTRADE,2010)

Vị trí của mặt hàng cá da trơn trong thị trường nhập khẩu của EU.

Người tiêu dùng châu Âu vốn ưa chuộng các loại phi lê cá thịt trắng, chủ yếu

là các loài cá nước lạnh như cá minh thái Alaska, cá tuyết và phi lê cá hake Kể từkhi cá da trơn được đưa vào tiêu thụ tại thị trường nhiều nước EU như một loài “cá

thịt trắng nhiệt đới”, thị phần của loài cá này tiếp tục mở rộng và chiếm vị trí quantrọng trong thị trường các nước nhập khẩu của EU.

Nhiều thị trường tại EU tăng nhập khẩu cá da trơn, cụ thể Tây Ban Nha tăng

16% so với năm 2010, Hà Lan 9%, Ba Lan 23% (VIETTRADE, 2010) Sở dĩ người

tiêu dùng EU ưa chuộng cá da trơn là nhờ nguồn cung ổn định, chất lượng tốt và giá

rẻ hơn giá cá da trơn nội địa do nguồn cung nội địa khan hiếm

Những sản phẩm đáng chú ý là cá ngừ, cá meluc, cá minh thái Alaska, cá rôsông Nile và cá tra, ba sa Thịt cá meluc và megrim đông lạnh cũng là những sảnphẩm quan trọng Chi phí lao động thấp là thuận lợi chính của các cơ sở chế biến vànhà xuất khẩu ở những nước đang phát triển Các mặt hàng cá phi lê miếng kép củaTrung Quốc bao gồm cá minh thái Alaska và cá thờn bơn vây vàng đã trở thànhnhững mặt hàng quan trọng trên thị trường EU

Một số thị trường xuất – nhập khẩu cá da trơn chính của EU

Về thị trường nhập khẩu: Tây Ban Nha là nước đông dân vì thế đây là thịtrường tiềm tàng đối với thủy sản nói chung và với mặt hàng cá da trơn nói riêng.Pháp cũng là quốc gia tiêu thụ thủy sản trên mức trung bình cảu EU, Là thị trườngquan trọng sau Tây Ban Nha Ngoài ra còn có một số thị trường tiềm năng như: HàLan, Đức…

Về thị trường xuất khẩu: Hiện nay, Nauy vẫn là nhà cung cấp cá lớn nhất chokhối EU Trung Quốc đứng thứ hai, vị trí thứ 3 và 4 thuộc về Mỹ và Ai-xơ-len Mỹđứng thứ 3 trong danh sách các nước xuất nhiều cá da trơn nhất vào EU, khối lượngthủy sản xuất từ Mỹ vào thị trường này tăng khoảng 20% trong vòng 5 năm qua, và

tăng gấp đôi về giá trị (lên tới 1 tỷ USD) (VIETTRADE, 2010).

1.3.3 Những quy định chung của EU đối với nhập khẩu cá da trơn.

Quy định pháp lý đối với sản phẩm – sản xuất

Chất lượng sản phẩm là yếu tố quyết định thành công khi thâm nhập thị trường

EU Nhìn chung thị trường EU đòi hỏi sản phẩm chất lượng cao Việc tuân theo cácquy định về an toàn thực phẩm là điều kiện bắt buộc để tiếp cận thành công thịtrường này

Sức khỏe và an toàn lao động

Những quy định về an toàn sức khỏe nghề nghiệp được Châu Âu đưa ra ngày

càng lo ngại về tình hình sân xuất trong nước nơi đánh bắt và chế biến Trong suốtquá trình chế biến cá (sản phẩm) nhân viên có thể gặp rủi ro về an toàn sức khỏe.Mức độ còn tùy thuộc vào lĩnh vực hoạt động của công ty: đánh bắt, nuôi trồng, chếbiến và/ hoặc đóng gói.

Sản xuất không gây hại tới môi trường

Ảnh hưởng của quá trình sản xuất đến môi trường địa phương ngày càngđược chú trọng (sản xuất không gây hại tới môi trường (ESP)) Hoạt động đánh bắtgây ra nhiều tác động xấu tới môi trường, trong đó có suy giảm nguồn cá (do đánhbắt cá tươi), phá hủy môi trường sinh thái rừng và ô nhiễm mặt nước đặc biệt trongnuôi trồng thủy sản Lợi ích của ESP không chỉ là một môi trường trong sạch hơn,giảm tác nhân có hại mà còn làm tăng tính hiệu quả, chất lượng sản phẩm tốt hơn,hình ảnh công ty được cải thiện

Các cơ sở sản xuất phải được các cơ quan có thẩm quyền công nhận

Đặc điểm chính của những Chỉ thị của EU là tất cả sản phẩm cá da trơn nhậpkhẩu từ các nước thứ ba không phải là nước thành viên EU vào thị trường EU phảiđược sơ chế, chế biến, đóng gói và lưu kho ở các cơ sở sản xuất được công nhận bởi

cơ quan chức năng được EU thừa nhận ở nước đó

Những nước theo và không theo hệ thống hài hoà thuế quan

Những yêu cầu về hệ thống kiểm soát vệ sinh thực phẩm tại các nước thứ batùy thuộc vào tình trạng thông qua hệ thống hài hòa thuế quan mà chia thành cácnhóm nước khác nhau Những nước này nằm trong danh sách quốc gia chính thứcthường xuyên được ủy ban Châu Âu cập nhật

Chứng nhận kiểm dịch

Việc nhập khẩu cá da trơn và sản phẩm nuôi trồng vào EU phải có chứng nhậnkiểm dịch Chứng nhận này liệt kê điều kiện và kết quả kiểm tra (vệ sinh) trước khisản phẩm được phép đưa vào thị trường EU Việc kiểm tra rất khất khe Chứngnhận kiểm dịch cần được viết bằng ngôn ngữ chính thống của nước đó và nếu cần,viết bằng ngôn ngữ của nước đến Các nước EEA không phải tuân theo quy định

Quy định kiểm dịch

Quy định pháp lý có liên quan nhất đến các nhà sản xuất tại các nước thứ babao gồm các quy định chung về điều kiện vệ sinh: sức khỏe động vật và các quy

định cụ thể về các vấn đề như nguyên liệu đóng gói thực phẩm và kiểm soát chấtgây ô nhiễm, chất cặn.

Chỉ thị 911493/EEC và các văn bản sửa đổi quy định các điều kiện vệ sinh đốivới việc sản xuất và bán thủy sản trên thị trường

Chỉ thị 91/492/EEC và các bản sửa đổi quy định các điều kiện vệ sinh đối vớiviệc sản xuất và bán các loại động vật thân mềm hai mảnh vỏ trên thi trường, cácloại động vật thân mềm thuộc lớp mang tấm ăn qua màng lọc

Chỉ thị 92/48/EEC đưa ra quy định vệ sinh tối thiểu áp đụng cho thủy sản đánhbắt trên tàu phù hợp Điều 3 của Chỉ thị 91/493/EEC

Quy đinh của Ủy ban Châu Âu (EC) số 1093/64 đặt ra nhất quán theo đó tàutính cá của nước thứ ba có thể cập bờ và bán cá đánh bắt của mình tại các cảng củaLiên minh

Độc tố và chất gây ô nhiễm trong các sản phẩm thủy sản

EU đã chi tiết hóa việc kiểm soát pháp lý đối với việc sử dụng và theo dõi cácloại thuốc thú y và các loại thuốc khác có trong cá và thủy sản, việc kiểm soát pháp

lý những chất bị cấm chỉ định trong động vật và kiểm soát các sản phẩm dự tínhxuất khẩu phải có hiệu lực ở nước thứ ba Cần có một chương trình kiểm soát và cácdụng cụ phòng thí nghiệm thích hợp Những Chỉ thị liên quan nhiều nhất đến cácsản phẩm thủy sản là:

Quy định ủy Ban (EC) Số 466/2001 đưa ra mức độ tối đa cho phép đối vớimột số chất gây ô nhiễm nhất định trong thực phẩm Đối với thủy sản và thủy sảnnuôi, mức độ tối đa được áp dụng với thủy ngân, cát mi và chì (kim loại nặng).Quyết định Ủy Ban 95/249/EC ấn định giới hạn tổng lượng Nitơ cơ bản dễ bayhơi (TVB-N) đối với các danh mục thủy sản nhất định và cụ thể hóa những phươngpháp phân tích được sử dụng

Nguyên liệu đóng gói được phép sứ dụng: Những chỉ thị về nguyên liệu đóng

gói thực phẩm: Chỉ thị khung 89/109EEC về nguyên vật liệu tiếp xúc trực tiếp vớithức ăn, và Chỉ thị cụ thể đối với vật liệu đóng gói bằng nhựa (Chỉ thị 2002/72/EC),giấy bóng kính tái tạo lại (93/10/EEC) và monome vinyl chloride (Chỉ thị78/142/EEC)

Trên dây là toàn bộ hệ thống lý thuyết mang đến một cái nhìn tổng quan về

marketing xuất khẩu và những thông tin chung về thị trường EU Căn cứ vào những

cở sở lý thuyết này để phân tích thực trang về hoạt động marketing xuất khẩu củacông ty An Giang, rút ra những ưu điểm, hạn chế của Công ty và từ đó đưa ranhững giải pháp cụ thể nhằm phát huy những ưu điểm, khắc phục những hạn chế

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU

CÁ DA TRƠN CỦA DOANH NGHIỆP AN GIANG VÀO THỊ

Công ty Agifish chính thức hoạt động theo hình thức Công ty cổ phần ngày01/09/2001, và được cấp phép niêm yết cổ phiếu trên thị trường chứng khoán ViệtNam ngày 08/03/2002

Năm 2000, Công ty Agifish được Nhà nước tặng danh hiệu “ Anh hùng Laođộng” và đã trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam trongngành thủy sản

Trong các năm 2002 , 2003, 2004 Công ty được tặng thưởng cờ thi đua củaChính phủ với thành tích hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sản xuất kinh doanh gópphần vào sự phát triển của ngành thủy sản Việt Nam

Công ty Agifish là thành viên của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sảnViệt Nam ( VASEP ), và Phòng Công nghiệp thương mại Việt Nam ( VCCI ) Công ty Agifish áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng trong toàn bộ quátrình sản xuất: HACCP, ISO 9001:2000, Safe Quality Food 1000 (SQF 1000); SafeQuality Food (Safe Quality Food 2000 ), British Retail Consortium (BRC ) Tháng12- 2007 công ty được cấp chứng nhận ISO: 14.000

Công ty Agifish được phép xuất khẩu sản phẩm thủy sản vào thị trường EUvới 4 code : DL07, DL08, DL09, DL360 Được cấp chứng chỉ HALAL để xuấtkhẩu sang cộng đồng người Hồi giáo trong và ngoài nước

Trên thị trường trong nước, sản phẩm Basa Agifish là “Hàng Việt Nam chấtlượng cao“ liên tục từ năm 2003 đến 2011

Agifish là doanh nghiệp duy nhất trong ngành thủy sản được tặng danh hiệuthương hiệu Việt Nam (Vietnam value) 2 lần liên tục

Công ty AGF chính thức trở thành công ty con của công ty cổ phần HùngVương (HGV) từ năm 2010

2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ và lĩnh vực hoạt động của công ty

Chức năng:

Được xem là công ty hàng đầu trong tỉnh và là một trong số công ty xuấtkhẩu thủy sản hàng đầu của Việt Nam sang các thị trường thế giới góp phần đáng kểcho sự phát triển kinh tế xã hội trong tỉnh cũng như trong cả nước

Cung cấp sản phẩm đa dạng cho khách hàng trong thị trường nội địa và đặcbiệt là thị trường xuất khẩu

Tổ chức kinh doanh có hiệu quả, đa dạng hình thức kinh doanh, tạo ra lợinhuận hợp lý để có mức chia lãi cổ tức phù hợp, phát hành nhiều cổ phiếu để tái đầu

tư mở rộng qui mô, đó còn là động lực phấn đấu của tất cả các thành viên trongCông ty

Nhiệm vụ:

Chủ động xây dựng kế hoạch kinh doanh và tổ chức thực hiện khi đã phê duyệt.Thực hiện tốt các chính sách hạch toán nhằm sử dụng hợp lý nguồn lao động,vốn, tài sản, đảm bảo hiệu quả trong kinh doanh và thực hiện tốt các nghĩa vụ vớingân hàng

Chấp hành các chính sách, chế độ pháp luật của nhà nước, thực hiện đầy đủcác đơn đặt hàng với khách hàng

Áp dụng kịp thời các tiến bộ khoa học kỹ thuật và công nghệ hiện đại, khôngngừng hoàn thiện cơ sở vật chất để phù hợp với sự phát triển kinh doanh, phát triểnthị trường nhưng đồng thời cũng phải gắn với việc bảo vệ môi trường

Thực hiện các chính sách tiền lương, tiền thưởng, bảo hiểm xã hội và bảo hộ

lao động phù hợp cho công nhân viên và người lao động

Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh được cấp phép bao gồm:

(1) Sản xuất, chế biến và mua bán thủy, hải sản đông lạnh, thực phẩm, nông sản,vật tư nông nghiệp;

(2) Mua vật tư nguyên liệu, hóa chất phục vụ cho sản xuất (không mang tính độc hại); (3) Mua bán đồ uống các loại;

(4) Sản xuất và mua bán thuốc thú y, thủy sản;

(5) Sản xuất và kinh doanh thức ăn gia súc, gia cầm, thủy sản;

(6) Lắp đặt hệ thống cơ điện, thông gió, điều hòa cấp nhiệt, hệ thống làm lạnh,kho lạnh, điều hòa trung tâm, hệ thống bơm, ống nước, điều hòa không khí;

(7) Chế tạo thiết bị cho ngành chế biến thực phẩm, thủy sản;

(8) Mua bán máy móc thiết bị chuyên ngành chế biến thực phẩm, chế biến thủy sản; (9) Lai tạo giống, sản xuất con giống, nuôi trồng thủy sản;

(10) Lắp đặt các hệ thống điện công nghiệp, dân dụng, lắp đặt đường dây trung,

hạ thế và trạm biến áp;

(11) Lắp đặt điện trong nhà;

(12) San lắp mặt bằng;

(13) Xây dựng công trình dân dụng, công nghiệp;

(14) Mua bán vật tư thiết bị cấp nước trong nhà, thiết bị, dụng cụ hệ thống điện; (15) Kinh doanh bất động sản với quyền sở hữu hoặc đi thuê;

(16) Dịch vụ nhà đất

2.1.1.3 Tổ chức bộ máy quản lý

Cơ cấu bộ máy quản lý của công ty được tổ chức chặt chẽ theo mô hình sau:

Sơ đồ 2.1, Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty

Trên đây là những thành phẩn lãnh đạo chủ chốt của công ty Ngoài ra còn cónhững thành viên của hội đồng quản trị và thành viên của ban kiểm soát khác Công ty có trụ sở chính đặt tại 1234 Trần Hưng Đạo, thành phố Long Xuyên,tỉnh An Giang Ngoài ra còn có các chi nhánh và xí nghiệp thành viên sau:

Chi nhánh Công ty tại TP HCM

Kinh doanh hàng hóa xuất nhập khẩu, ủy thác, gia công hàng xuất khẩu,giaodịch, thanh toán tín dụng, dịch vụ giao nhận ngoại thương, đàm phán, kí kết các hợpđồng mua bán, xuất nhập khẩu là các nhiệm vụ của chi nhánh

 Xí nghiệp Đông lạnh AGF 7, AGF 8, AGF 9:

ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG

Ban kiểm soát

Ông Lê Nam Hải

HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ

CHỦ TỊCH HĐQT Ông Ngô Phước Hậu

Phó TGĐ.

Ông Võ Thành Thông

Phó TGĐ.

Ông Phan hữu

Tài

Các xí nghiệp này đóng vai trò là một đơn vị hoạch toán báo sổ, có nhiều quyền tựchủ trong sản xuất và kinh doanh hàng thủy sản đông lạnh.

Xí nghiệp Chế biến Thực phẩm AGF 360

Xí nghiệp là một đơn vị hạch toán báo sổ, có nhiều quyền tự chủ sản xuấtkinh doanh phụ phẩm tận dụng từ ba xí nghiệp đông lạnh

Xí nghiệp dịch vụ thủy sản:

Xí nghiệp là một đơn vị hạch toán báo sổ,có nhiều quyền tự chủ trong việcnuôi cá bè, tham gia các hoạt động ngiên cứu khoa hcoj về nuôi,sinh sản nhân tạo,điều trị bệnh cá và sản xuất giống

Xí nghiệp Kho vận Mỹ Thới

Xí nghiệp là đơn vị chuyên lưu giữ sản phẩm xuất khẩu và vấn đề vận chuyểnhàng hóa

2.1.2 Thực trạng xuất khẩu cá da trơn của Việt nam sang EU.

2.1.2.1 Tổng quan về sản lượng cá da trơn của Việt Nam những năm qua.

Trong giai đoạn 2001-2011, cá da trơn Việt Nam gia tăng sản lượng gấp 50 lần,tăng kim ngạch xuất khẩu tăng lên 65 lần và hiện chiếm 99,9% thị phần toàn cầu

(Lê Vũ Tuấn, 2011 ) Trên thế giới, chưa có loại sản phẩm thuỷ sản nào đạt tốc độ

phát triển nhanh như cá da trơn Sau mặt hàng gạo, cá da trơn đã tạo ra kỳ tích trongthời kỳ đổi mới Kỳ tích ấy đang đứng trước triển vọng phát triển cao độ, nângchuỗi giá trị lên gấp đôi, gấp ba nhờ sử dụng công nghệ hiện đại, tận dụng nguồn

mỡ dư thừa lớn để chế biến thành những sản phẩm cao cấp

Có thể nói, thiên nhiên đã vô cùng ưu ái cho những người dân ĐBSCL, bởinơi đây được xem là vùng nước vàng của hành tinh, nơi nuôi cá da trơn cho năngsuất cao Diện tích vùng biển đặc quyền kinh tế rộng khoảng 360.000 km2, chiếm

37% tổng diện tích vùng đặc quyền kinh tế của cả nước (Vĩnh Long, 2012), việc

sinh sản nhân tạo cá giống cho hiệu quả tốt hơn Điều đó đã tạo điều kiện cho xuấtkhẩu cá da trơn của Việt Nam ngày càng phát triển vươn xa hơn trong thị trường thếgiới và EU luôn là một thị trường lớn đầy tiềm năng cho sản phẩm cá da trơn xuấtkhẩu của Việt Nam Cụ thể tình hình xuất khẩu cá da trơn của Việt Nam trong năm

2011 như sau:

THỊ Tháng Tháng %GT So với cùng Năm 2011 %GT So với cùng

GT: Giá trị (triệu USD)

Bảng 2.1, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn năm 2011

Nguồn: VASEP (theo số liệu Hải quan Việt Nam)

Từ bảng số liệu có thể thấy Năm 2011, XK cá da trơn của Việt Nam đạt giá trị1,805 tỷ USD, tăng 26,5% so với năm 2010 XK cá da trơn sang EU đạt 526,08 triệuUSD, giảm 1% so với năm 2010, XK sang Mỹ đạt 331,6 triệu USD, tăng 87,8%.Trong tháng 12/2011, XK cá da trơn của Việt Nam sang hầu hết các thị trường chínhđều tăng trưởng, trừ EU giảm 21,7% so với cùng kỳ năm 2010, đạt 40,01 triệu USD,trong đó các nước NK cá da trơn chủ yếu trong khối EU đều giảm mạnh như Tây BanNha giảm 32% đạt 8,3 triệu USD, Đức giảm 31,5% đạt 5,4 triệu USD

Đằng sau sự thành công của cá da trơn vẫn còn không ít nông dân gặp khókhăn vì những khoản nợ lớn và hơn nữa là phải đối mặt với những mối nguy từ biếnđổi khôn lường của khí hậu Tuy nhiên khó khăn này cũng không ảnh hưởng nhiềuđến ngành xuất khẩu thủy sản nói chung và cá da trơn nói riêng Và Việt Nam vẫnđang có tiềm năng xuất khẩu cá da trơn sang EU

2.1.2.2 Mức sản lượng xuất khẩu cá da trơn của Việt Nam sang EU những năm qua.

Sản phẩm cá dá trơn của Việt Nam mới được đưa vào rộng rãi trên thị trường

EU từ năm 2003 sau khi xảy ra vụ Hiệp hội CFA kiện các doanh nghiệp Việt Nambán phá giá vào Mỹ Chất lượng cá da trơn Việt Nam đã đáp ứng được yêu cầukhắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm tại thị trường EU Hình ảnh cá da trơn củaViệt Nam được xuất hiện nhiều trên tạp chí Seafood International, Eurofish,Seafood Bussiness Trong những năm qua sản lượng xuất khẩu cá da trơn sang EUluôn ở mức cao Cụ thể năm 2008, tổng sản lượng xuất khẩu cá da trơn sang EU đạt224.310 tấn Tình hình xuất khẩu dến các thị trường Eu cụ thể như bảng sau:

Bảng 2.2, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2008

THỊ TRƯỜNG XK cá da trơn năm 2008 1/1 – 31/12/2008

Nguồn: Vasep (Theo số liệu Hải quan Việt Nam)

Tuy trong năm này đã xảy ra cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu nhưng nókhông ảnh hưởng lớn đến giá trị xuất khẩu cá da trơn sang EU EU là thị trường lớnnhập khẩu cá da trơn của Việt Nam chiếm gần 1/3 sản lượng nhập khẩu và 40 % giátrị So với năm 2007 sản lượng cá da trơn xuất khẩu tăng 4,8 % giá trị và 66% sốlượng Trong khối EU, Tây Ban Nha, Đức, Hà Lan, Ba Lan luôn là những thịtrường tiêu thụ ca da trơn lớn nhất

Bảng 2.3, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2009

THỊ

TRƯỜNG

XK cá da trơn năm 2009 1/1 – 31/12/2009 Cùng kỳ năm 2008 (%)

Nguồn: Vasep (Theo số liệu Hải quan Việt Nam)

Năm 2009, Mặc dù gặp phải rất nhiều trở ngại về những quy định mới của EUcùng các thị trường lớn khác, nhưng mặt hàng cá da trơn của Việt Nam vẫn tiếp tụckhẳng định được vị thế của mình trên thị trường quốc tế Tuy nhiên do ảnh hưởngcủa cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu nên mức sản lượng xuất khẩu và giá trị đều

bị sụt giảm Cụ thể năm 2009 theo số liệu của Hải quan Việt Nam sản lượng cá datrơn xuất khẩu sang EU đạt 224,073 tấn thu được 538,798 triệu USD Có thể thấy sovới năm 2008 mức sản lượng xuất khẩu sang EU đã giảm 0,1 %về số lượng vàgiảm 7,3% về giá trị

Năm 2010, cá da trơn Việt Nam bị các thành viên của quỹ quốc tế bảo vệ thiênnhiên (WWF) ở sáu nước EU (Đức, Áo, Thụy Sỹ, Bỉ, Na Uy và Đan Mạch) chuyển

từ danh sách da cam ( sản phẩm có thể cân nhắc sử dụng) sang danh sách đỏ ( sảnphẩm không nên sử dụng) Một khó khăn nữa mà cá da trơn Việt Nam phải gánhchịu tại thị trường EU là ở Anh đã phát hiện hàm lượng nước trong sản phẩm caohơn so với tự nhiên, và tại Canada phát hiện dư lượng kháng sinh trong các sảnphẩm Điều này đã làm ảnh hưởng đến hình ảnh cá da trơn Việt Nam và hậu quả làsản lượng xuất khẩu bị giảm sút mạnh so với năm 2009 Cụ thể như bảng sau:

Bảng 2.4, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2010

Nguồn: Vasep (Theo số liệu Hải quan Việt Nam)

Năm 2011, XK cá tra của Việt Nam đạt giá trị 1,805 tỷ USD, tăng 26,5% sovới năm 2010 XK cá tra sang EU đạt 526,08 triệu USD, giảm 1% so với năm 2010,

XK sang Mỹ đạt 331,6 triệu USD, tăng 87,8% Trong tháng 12/2011, XK cá tra củaViệt Nam sang hầu hết các thị trường chính đều tăng trưởng, trừ EU giảm 21,7% sovới cùng kỳ năm 2010, đạt 40,01 triệu USD, trong đó cả 4 nước NK cá tra chủ yếutrong khối EU đều giảm mạnh như Tây Ban Nha giảm 32% đạt 8,3 triệu USD, Đứcgiảm 31,5% đạt 5,4 triệu USD

Bảng 2.5, Bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU năm 2011

THỊ TRƯỜNG Năm 2011 (GT) %GT So với cùng kỳ 2010 (%)

Nguồn: Vasep (Theo số liệu Hải quan Việt Nam)

Trong những tháng đầu năm này, sản lượng xuất khẩu cá da trơn sang EUcũng tiếp tục giảm:

Bảng 2.6, bảng số liệu xuất khẩu cá da trơn sang EU tháng 1/ 2012

THỊ TRƯỜNG

Tháng 12/2011 (GT)

Nguồn: Vasep (Theo số liệu Hải quan Việt Nam)

Qua bảng số liệu trên, có thể thấy giá trị xuất khẩu cá da trơn sang EU thángđầu năm nay đã giảm so với cùng kì năm 2011, và đồ ng thời cũng giảm so vớitháng trước đó Tháng 1/2012, giá trị XK cá tra của Việt Nam đạt 116 triệu USD,giảm 16% so với cùng kỳ năm 2011 Các thị trường chính trong khối EU giảmmạnh dẫn đến tổng giá trị XK sang khối này cũng giảm tới 35,8% Côlômbia, Nga

và Braxin là số ít thị trường có mức tăng trưởng khả quan trên dưới 28%

2.1.3 Vai trò của công ty An giang đối với thị trường xuất khẩu cá da trơn của Việt Nam

2.1.3.1 Sản lượng và kim ngạch xuất khẩu cá da trơn của An giang.

Năm 2009 do những ảnh hưởng về nguồn cung nguyên liệu, rào cản thươngmại, suy giảm kinh tế thế giới và đặc biệt do thị trường nga bị mất nên sản lượngxuất khẩu cá da trơn của công ty bị ảnh hưởng nhiều Kết quả là sản lượng xuấtkhẩu năm này của AGF chỉ đạt 24.174 tấn sản phẩm cá da trơn với kim ngạch 57,5

triệu USD (AGIFISH, 2010), đạt 71,8% so với mục tiêu ban đầu.

Năm 2010, sản lượng xuất khẩu cá da trơn đạt 27.782 tấn, tăng 20%, kim ngạch

xuất khẩu đạt 61 triệu USD, tăng 11% (AGIFISH, 2010) AGF đã trở thành 1trong 4

doanh nghiệp hàng đầu Việt nam xuất khẩu cá da trơn sang các nước Như vậytrong năm 2010 tình hình xuất khẩu cá da trơn của công ty đã có nhiều chuyển biếntích cực Có thể thấy cung cầu cá da trơn đang phản ánh đúng quy luật của nó saumột thời gian dài rơi vào khủng hoảng thừa trong năm 2008: giá cá xuất khẩu đãđược cải thiện và có xu hướng tăng, các thành phần tham gia chuỗi giá trị sản xuất

cá da trơn được phân phối lại lợi nhuận

Năm 2011, tổng kim ngạch xuất khẩu của AGF đạt 93 triệu USD, doanh sốước 2.660 tỷ đồng, vượt 33% so với kế hoạch cả năm, lượng xuất khẩu khoảng