Trong mọi thời đại,con người luôn có mong muốn được thỏa mãn nhu cầu cả về vật chất lẫn tinh thần.Trong thời đại hiện nay,nhu cầu về tính thẩm mỹ,tínhtiện dụng,tính độc đáo của hàng hóa
Trang 1MỤC LỤC Lời nói đầu 3
Chương I Giới thiệu tổng quan về dự án và chủ đầu tư 5
1.1.Giới thiệu về dự án 5
1.2.Chủ đầu tư 5
Chương II Sự cần thiết của dự án 5 2.1 Cơ sở để thực hiện dự án và nhu cầu thị trường 5
2.2 Năng lực triển khai dự án của chủ đầu tư 7
Chương III Căn cứ pháp lý 8 Chương IV Phân tích thị trường 8 4.1 Phân tích đánh giá thị trường cầu và đưa ra sản phẩm phù hợp 8
4.1.1 Phân tích, đánh giá thị trường, cơ sở tạo ra sản phẩm 8
4.1.2 Các loại sản Phẩm,dịch vụ 11
4.1.3 Dự báo xu hướng phát triển của sản phẩm 14
4.2 Phân tích thị trường cung 15
4.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh (đối thủ cạnh tranh trực tiếp và tiềm tàng) 16
4.3.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp 16
4.3.2 Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn 18
Chương V Kế hoạch marketing 19 5.1.Kế hoạch phát triển thị trường 19
5.2.Kế hoạch quảng cáo 19
5.3.Phương thức và kế hoạch bán hàng 20
Chương VI Phân tích kỹ thuật 21 6.1 Địa điểm 21
6.1.1 Giới thiệu địa điểm 21
6.1.2 Thuận lợi và khó khăn 21
6.2 Hạng mục công trình và tiến độ đầu tư 21
Chương VII Tổ chức quản nhân sự 22
Trang 27.2 Đào tạo và tuyển dụng 22
Chương VIII Phân tích hiệu quả tài chính của dự án 23 8.1 Dự tính tổng vốn đầu tư: 23
8.2 Doanh thu dự kiến 28
8.3 Các chi phí dự kiến qua các năm 30
8.4 Lợi nhuận dự kiến qua các năm 31
8.5 Phân tích các chỉ số tài chính của dự án 32
8.5.1 Thời gian hoàn vốn 32
8.5.2 Giá trị hiện tại ròng 32
8.5.3 Chỉ tiêu tỉ suất hoàn vốn nội bộ 32
Chương IX Ý nghĩa kinh tế xã hội 33
Chương X Kết luận 33
Lời nói đầu.
Trong cuộc sống của mỗi con người không thể thiếu đi niềm đam mê và
sự sáng tạo Nếu mất đi cả hai thứ đó cuộc sống quả thật rất vô vị và không có ý
Trang 3nghĩa Người ta có thể đam mê nhiều lĩnh vực như kinh doanh,âm nhạc,thờitrang,hội họa,nghiên cứu khoa học, và họ ước mơ có thể làm được những gì tolớn từ những thứ mình đam mê.Tuy nhiên, không hẳn ai cũng có thể theo đuổiđược ước mơ của mình Thật vậy,như ta đã thấy, nhiều người không riêng gìgiới trẻ, họ rất có năng khiếu liên quan đến nghệ thuật như hội họa,âm nhạc, nhưng do một số tác động của gia đình và xã hội họ không được hoặc khôngdám đi theo con đường mà mình mơ ước Xuất phát từ bản thân,cũng là mộttrong những người đó, tôi muốn trở thành nhà thiết kế nhưng hiện tại lại đi theohọc về kinh tế Như vậy, có phải tôi đã quyết định từ bỏ ước mơ của mìnhkhông? Có lúc tôi đã từng nghĩ như vậy Nhưng, sau gần ba năm học đại học tôi
đã nhận ra rằng lựa chọn đó không hẳn khiến tôi rời xa mãi ước mơ của mình
Vì mong muốn được làm những gì mình thích vẫn hiện hữu trong tâm trí, tôi đã
hình thành ý tưởng kinh doanh những món hàng thủ công do chính mình thiết kế
(đồ handmade).Với hy vọng, ngành mà tôi đang theo học ít nhiều cũng có thể
giúp ích cho việc thực hiện ước mơ đó Do vậy,tôi quyết định nghiên cứu dự án
án kinh doanh đồ handmade
Handmade là một từ mà giới trẻ hiện đại hay dùng khi nhắc đến những đồ
vật được làm bằng tay.Đồ handmade thường là những đồ vật trang trí,phụkiện,đồ dùng được làm từ những vật liệu dễ kiếm và giá thành không quá cao
Ví dụ như túi sách,vòng tay,gối,tranh thêu, tranh giấy, Điểm mạnh của đồhandmade là mang tính độc đáo,khác biệt thể hiện được cá tính và cũng hàmchứa nhiều ý nghĩa đối với người làm ra và người sử dụng nó.Nhiều năm trở lạiđây, đồ handmade đang là xu hướng trong giới trẻ và dần lan rộng ra khắp mọilứa tuổi
Nắm bắt được xu hướng đó cùng với việc đam mê sáng tạo của bảnthân,tôi hy vọng sẽ mở ra một cửa hàng có thể cung cấp những món đồ thật sự
có ý nghĩa đối với khách hàng, giúp cho khách hàng có thể tự tin thể hiện cátính, sở thích, cũng như tình cảm của mình đối với những người mà họ quantâm.Vì vậy,cửa hàng mở ra sẽ có sự liên kết, hợp tác với khách hàng để có thể
Trang 4tạo ra những sản phẩm phù hợp nhất với họ.Ngoài ra, điều đó cũng tận dụngcũng như phát huy được tối đa khả năng sáng tạo của chính khách hàng.Điều đó
sẽ làm phong phú thêm vẻ đẹp cho nghệ thuật; đồng thời đó là động lực thúc đẩykhả năng dám thực hiện ước mơ của thế hệ trẻ Việt Nam.Đó cũng chính là thôngđiệp mà những người yêu sáng tạo nghệ thuật như tôi muốn gửi gắm
Trong bản dự án này có một số chương sau:
Chương I Giới thiệu tổng quan về dự án và chủ đầu tư: Những ý giớithiệu khái quát nhất về dự án
Chương II.Sự cần thiết của dự án: Nói lên được tính khả thi của dự ántrong tầm vĩ mô,vi mô
Chương III: Căn cứ pháp lý
Chương IV.Phân tích thị trường : Nói lên được đối tượng thị trường cung
và cầu,tính chất của sản phẩm,thông điệp,chủ ý của tác giả khi tạo ra sản phẩm,giới thiệu các loại sản phẩm dịch vụ, dự báo xu hướng phát triển của loại hìnhsản phẩm dịch vụ
Chương V: Kế hoạch marketing : Nói lên được chiến lược phát triển sảnphẩm - dịch vụ hiện tại và tương lai.( kế hoạch phát triển thị trường,kế hoạchquảng cáo,kế hoạch bán hàng)
Chương VII:Tổ chức quản lý nhân sự : Gồm sơ đồ cơ cấu tổ chức, kếhoạch đào tạo và tuyển dụng
Chương VIII: Phân tích chỉ số tài chính và hiệu quả tài chính
Chương IX và X : Ý nghĩa kinh tế xã hội và kết luận
Chương I Giới thiệu tổng quan về dự án và chủ đầu tư
1.1.Giới thiệu về dự án.
Tên dự án:Dự án kinh doanh đồ handmade
Mục tiêu kinh doanh:
Trang 5- Mục tiêu hiện tại:Tạo ra một cửa hàng chuyên cung cấp các sảnphẩm,dịch vụ liên quan đến đồ thủ công, mỹ nghệ do tự tay làm ở Hải Phòng.Tạo ra một website chuyên cung cấp dịch vụ đó có uy tín và nhiều người biếtđến.
- Mục tiêu lâu dài:tạo ra một chuỗi cửa hàng cung cấp sản phẩm dịch vụliên quan đến thiết kế,nghệ thuật tại một số tỉnh miền trên toàn quốc
Quy mô vốn đầu tư:83.575.000đồng
Nguồn vốn đầu tư :100% vốn tự có
Loại hình doanh nghiệp:Hộ kinh doanh cá thể
Thời gian thực hiện dự án: 5 tháng
1.2.Chủ đầu tư.
Tên doanh nghiệp: LIFE COLOR shop
Địa chỉ cửa hàng kinh doanh:
Phương thức kinh doanh: Kinh doanh tại gia kết hợp với kinh doanh trên mạng (online)
Vốn điều lệ:83.575.000đồng
Ngành nghề đăng ký kinh doanh: kinh doanh đồ thủ công
Người đại diện theo pháp luật:Chủ doanh nghiệp
Chương II Sự cần thiết của dự án 2.1 Cơ sở để thực hiện dự án và nhu cầu thị trường.
Trong bối cảnh xã hội ngày càng phát triển, hiện đại, nhu cầu về sảnphẩm, dịch vụ của con người ngày càng tăng cao.Chính vì vậy, nhiều ngànhcung cấp sản phẩm,dịch vụ đang rất phát triển.Đó chính là một gợi ý cho việchình thành ý tưởng kinh doanh
Trong mọi thời đại,con người luôn có mong muốn được thỏa mãn nhu cầu
cả về vật chất lẫn tinh thần.Trong thời đại hiện nay,nhu cầu về tính thẩm mỹ,tínhtiện dụng,tính độc đáo của hàng hóa cũng ngày càng tăng cao.Nắm đươc xuhướng đó cùng với việc đam mê sáng tạo nghệ thuật của bản thân,tôi có hy vọng
sẽ kinh doanh được những mặt hàng và dịch vụ có thể đem lại cho mọi người cáinhìn mới về sáng tạo nghệ thuật, cái nhìn mới về những đồ vật làm từ nhữngchất liệu vô cùng đơn giản,với giá thành không quá cao,thậm chí là có thể bắt
nguồn những đồ vật cũ mà vẫn đảm bảo được chất lượng cũng như hình thức
thỏa mãn mọi nhu cầu của mọi người
Trong vĩ mô,nền kinh tế hiện nay có rất nhiều khó khăn,có hàng nghìndoanh nghiệp bị giải thể do đầu tư tài chính sai lầm.Thị trường hàng hóa biếnđộng mạnh,giá cả ngày càng leo thang dẫn đến tình trạng sức mua,chi cho tiêu
Trang 6dùng của người dân giảm đi.Đối với việc mua tiêu dùng cho loại hàng hóa mangtính thẩm mỹ cũng bị ảnh hưởng.Tuy nhiên, với loại hình kinh doanh nhỏ,giá trị
hàng hóa vật chất không lớn và với khả năng đáp ứng dịch vụ chính xác-kịp thời-tiện dụng luôn là điều cần thiết thì việc kinh doanh này cũng không bị tác
động ảnh hưởng nhiều khi nền kinh tế bị suy thoái.Ngược lại,nếu việc kinhdoanh này có đưa ra quyết định đầu tư sai lầm thì cũng không gây ra thiệt hạilớn đối với nền kinh tế
Hơn nữa, Việt Nam kể từ khi ra nhập WTO năm 2006 đã thực hiện chính
sách tái cơ cấu kinh tế và cho đến bây giờ Việt Nam vẫn đang triển khai chính sách đó với tầm quốc gia được thể hiện ở nghị quyết 11-CP (24/2/2011).Trong nghị quyết này khoản a điều 1 có ghi: “ tập trung ưu tiên vốn tín dụng phục vụ phát triển sản xuất kinh doanh, nông nghiệp, nông thôn, xuất khẩu, công nghiệp
hỗ trợ, doanh nghiệp nhỏ và vừa ”.Ta có thể hiểu một các đơn giản là tái cơ
cấu là tăng cường kiểm soát và sử dụng các nguồn lực sao cho hiệu quả nhất,
sao cho phù hợp với môi trường, chỗ nào thừa thì cắt gọt đi, chỗ nào thiếu thìgia cố thêm, thậm chí là cái nào lạc hậu phải thay đổi hoàn toàn, làm lại từ
đầu…Về mặt hình thức, đối với quốc gia nó thể hiện ở Nghị quyết 11- CP (24/2/2011 ), còn đối với các doanh nghiệp đó là việc xem xét lại các hệ thống,
lập lại kế hoạch kinh doanh, hệ thống quản trị chuỗi cung ứng, quản trị thôngtin, hệ thống quản trị nhân lực, hệ thống quản trị tài chính và quản trị quan hệkhách hàng Những doanh nghiệp nhỏ và vừa được ưu tiên hơn những doanhnghiệp mang tầm cỡ lớn vì khả năng,sắp đặt lại hệ thống để phù hợp với tìnhhình kinh tế thị trường sẽ diễn ra nhanh hơn, lượng chi phí dành cho việc táithiết lại hệ thống cũng sẽ ít hơn.Ngược lại đối với những doanh nghiệp lớn thì
hệ thống quản trị khá phức tạp,đồ sộ điều đó đồng nghĩa với việc thời gian vàchi phí để thực hiện công việc đó sẽ lớn hơn và và việc không nhanh chóng thayđổi và bắt kịp với thời đại sẽ ảnh hưởng nhiều đến nền kinh tế hơn.Đó cũngchính là lý do rất nhiều doanh nghiệp lớn bị phá sản vì không bắt kịp với thờiđại.Điều này cho thấy,việc sản suất kinh doanh nhỏ và vừa đang được thúc đẩy
và khuyến khích mạnh mẽ.Mặt khác,việc mới hình thành một doanh nghiệp banđầu sẽ vô cùng khó khăn trong quản lý và đưa ra các quyết định do kinh nghiệmkhông có nhiều.Xét về cá nhân, cũng giống như một số doanh nghiệp vừa vànhỏ mới tạo lập khác LIFE COLOR shop chưa có nhiều kinh nghiệm về quản lý
hệ thống cùng với khả năng tìm kiếm nhân lực hạn chế nên chỉ khởi đầu là mộtcửa hàng với lượng nhân viên khoảng 10 người Do đó việc quản lý hệ thống(nhân lực,vật lực) sẽ bớt khó khăn hơn,có khả năng nhanh chóng thay đổi để phùhợp với nền kinh tế thị trường hơn, và có một cơ sở, tiềm năng vững chắc hơn
để phát triển trong tương lai.Chính vì vậy,khả năng tạo lập ra LIFE COLORshop xét về tầm vĩ mô là có khả thi
Trang 7Hiện nay,theo quan sát, kinh doanh online là một loại hình mới nổi
khoảng vài năm trở lại đây.Nó phát triển cùng với tốc độ phát triển của
internet.Theo thống kê thực tế, Trang Báo mới.com ngày 24/2/2013 có viết:
“Trong vòng 10 năm trở lại đây, tỷ lệ sử dụng Internet tại Việt Nam có tốc độ tăng trưởng nhanh nhất trong khu vực Dựa trên những con số chính thức, 31% dân số Việt Nam có truy cập Internet và mỗi năm có thêm khoảng 2-3 triệu người truy cập Internet “Trong một thời gian ngắn, Việt Nam đã theo kịp những quốc gia như Trung Quốc, Thái Lan, những quốc gia đã có lịch sử Internet tồn tại lâu đời hơn Internet đang nhanh chóng trở thành một phần thiết yếu trong đời sống người Việt Nam” - ông Lukas Mira, giám đốc trực tuyến công ty Cimigo phát biểu”.Thật vậy, hiện nay internet là một thứ không thể
thiếu đối với mọi lứa tuổi.Vì nó đáp ứng được nhu cầu giải trí và thông tincao.Do đó tình hình phát triển của số lượng người truy cập internet với tốc độngày càng tăng.Nắm bắt được cơ hội đó tôi đã hình thành lên ý tưởng kinhdoanh kết hợp hai hình thức kinh doanh online và kinh doanh tại gia.Bằng hìnhthức kinh doanh như thế này ta có thể tiết kiệm được rất nhiều chi phí trong kinhdoanh (chi phí thuê mặt bằng,chi phí marketing, ) mà lại có lượng khách hànglớn mạnh
LIFE COLOR shop sẽ là một doanh nghiệp nhỏ với hình thức kinh doanh
hộ cá thể kết hợp với kinh doanh online chuyên kinh doanh những sản phẩm làmbằng tay phục vụ cho giới trẻ như vòng tay, túi, cặp tóc,tranh giấy,tranh 3D,áo3D, và cung cấp các dịch vụ như nhận đặt làm đồ theo yêu cầu,thiết kế áo,phụkiện,trang trí nội thất,vẽ tranh tường,thiết kế website, trên toàn quốc và tậptrung chủ yếu là ở Hải Phòng Với niềm đam mê cho ra những sản phẩm độcđáo khác biệt với đa số những cửa hàng kinh doanh cùng ngành đang tồn
tại,đồng thời những mặt hàng của LIFE COLOR shop luôn thay đổi theo kịp và
đi đầu trong xu hướng thời đại.Tôi hi vọng LIFE COLOR shop có thể phát triển
thành chuỗi các cửa hàng chuyên cung cấp những đồ vật thủ công,mỹ nghệ và
có một thương hiệu mạnh sau này
2.2 Năng lực triển khai dự án của chủ đầu tư.
Tiềm lực tài chính:
Chủ đầu tư là một nhóm gồm 5 người có đủ khả năng chi trả cho việc đầu
tư dự án với số tiền được góp chung là 83.575.000đồng
Trang 8+Năng lực,trình độ của nhân lực:có óc thẩm mỹ và sáng tạo cao,trong đó
có 2 người đã tốt nghiệp đại học,cao đẳng chuyên ngành mỹ thuật
+ Có biết sẵn nguồn cung giá rẻ,chất lượng
+Có lợi thế cơ sở nhà cửa kinh doanh tự có không mất phí thuê nhà
+Có thể tự tạo một website riêng không mất chi phí tạo website
Chương III Căn cứ pháp lý
Dự án được lập trên cơ sở nghiên cứu pháp luật Việt Nam và các văn bảnpháp lý liên quan
Về kinh doanh hộ cá thể:
Theo quy định tại Điều 52 Nghị định 43/2010
Chương IV Phân tích thị trường.
4.1 Phân tích đánh giá thị trường cầu và đưa ra sản phẩm phù hợp.
4.1.1 Phân tích, đánh giá thị trường, cơ sở tạo ra sản phẩm.
Điều cần thiết nhất khi xác định đi theo một ngành nghề để kinh doanhnào đó thì phải biết được mình “muốn” kinh doanh cái gì? Câu trả lời ở đây là
“muốn” kinh doanh đồ handmade (đồ thủ công làm bằng tay).Song, để kinhdoanh thành công không thể chỉ bán những đồ handmade đơn giản thông thườngnhư tất cả các cửa hàng đã có.Nếu làm như vậy sẽ không gây lên được ấn tượngmạnh đối với khách hàng và đặc biệt sẽ rất khó khăn để tiến gần đến mục đíchthực sự của mình.Vậy,giải pháp đưa ra chính là phải thiết kế được sản phẩmkhác lạ Nghiên cứu và thiết kế sản phẩm,dịch vụ là công việc vô cùng quantrọng trong kinh doanh Chính vì vậy, ta không thể xem nhẹ việc thiết kế sảnphẩm.Khi phân tích, đánh giá, thiết kế sản phẩm để đưa ra một sản phẩm, dịch
vụ thỏa mãn được mong muốn có rất nhiều câu hỏi được đặt ra cần được giảiquyết
- Câu hỏi thứ nhất: Sản Phẩm,dịch vụ có đáp ứng được mọi nhu cầu của
khách hàng,đồng thời cũng phù hợp với hình thức kinh doanh online kết hợp kinh doanh tại cửa hàng?
Để gây được ấn tượng tốt đầu tiên cho khách hàng, sản phẩm-dịch vụ
phải có điểm khác biệt mà khi nghe đến tên cửa hàng người ta nghĩ ngay đến sản phẩm,dịch vụ đó.Chính vì vậy, tôi đã hướng tới hình thức kinh doanh là sản
phẩm sẽ được hình thành dựa trên những ý tưởng của khách hàng và của của
chính nhóm thiết kế Chủ ý trong việc lập ra LIFE COLOR shop là muốn gửi tới khách hàng của LIFE COLOR shop một thông điệp : “Khả năng sáng tạo của bạn như những viên sỏi trên bãi biển,hãy thu lượm lại và chúng tôi sẽ giúp bạn
biến chúng thành những viên kim cương” Sở dĩ có thông điệp này vì ta đã nhận
Trang 9thấy: Bất cứ ai đều có một khả năng tiềm ẩn là sự sáng tạo (liên quan đến thẩmmỹ,nghệ thuật),chỉ có điều là họ không nhận ra được họ có khả năng đó hoặckhông biết cách sử dụng nó.Vì vậy,shop hy vọng có thể phát huy được hết khảnăng tiềm ẩn đó của khách hàng,điều đó không chỉ giúp ích cho chính bản thân
họ mà còn giúp cho shop có thể tiến gần hơn với khách hàng.Bằng những lý lẽđó,ta có thể quyết định đưa ra một loại dịch vụ là sản suất,thiết kế các loại mặthàng mỹ nghệ thủ công do chính khách hàng là người thiết kế hoặc gián tiếpthiết kế (những sản phẩm khách hàng mong muốn được làm cùng với sự tư vấncủa shop ) Bên cạnh đó, shop còn tự thiết kế mẫu mã có sẵn rồi đưa vào trangweb của shop để khách hàng có thể vào lựa chọn những đồ mình thích rồi đặtcửa hàng làm đồ đó cho mình khách hàng sẽ được giao hàng tận nơi mà khôngphải mất thời gian đến tận cửa hàng mua đồ.Đó cũng chính là việc khai thácđược tối đa những lợi ích mà internet mang lại cho cửa hàng.Không những vậy,cửa hàng còn kinh doanh với hình thức thông thường đó là bán sản phẩm vàcung cấp dịch vụ ngay tại địa điểm đã được đăng ký kinh doanh hợp pháp nêncần có phải có sản phẩm bán sẵn để thu hút tối đa lượng khách hàng (mặc dùhình thức kinh doanh chính của cửa hàng là nhận đặt hàng trên mạng) Dựa trênnền tảng đó ta xác định được một nhân tố để cho ra sản phẩm của mình
- Câu hỏi thứ hai:Sản phẩm mới có tính chất gì?
Theo một cách nhìn khách quan,hầu hết các sản phẩm được thiết kế ra mà
có hiệu quả thì đều chứa cả hai yếu tố tính khác biệt và tính ích lợi.
Thật vậy,những mặt hàng được nhiều người ưa thích vì nó thỏa mãn đượctính thẩm mỹ và nhu cầu giải trí Xu hướng muốn tự tay mình làm lấy đang làmột trong những sở thích ngày càng phổ biến trong giới trẻ.Ta ví dụ:Hiện nay, ởHải Phòng đang thịnh hành đồ handmade nghệ thuật là tranh thêu.Trước đâytranh thêu chỉ bán dưới hình thức có sẵn, bán với giá rất đắt,trung bình từ 1triêu trở lên một bức vì làm thủ công.Chính vì vậy, lượng khách hàng khôngnhiều và phần lớn tập trung ở tầng lớp thượng lưu.Nắm bắt được nét độc đáocủa tranh thêu cùng với những ý tưởng để tăng lượng khách tối đa người ta đãsản suất hàng loạt “bộ kit tranh thêu” với giá thành nhỏ hơn “Bộ kit tranh thêu”
là một mặt hàng có tính khác biệt so với những bức tranh thêu có sẵn ở chỗ nó là
một loại hàng hóa chưa “chưa hoàn chỉnh”.Chưa hoàn chỉnh ở chỗ nó chỉ là mộtmiếng vải người ta đã chấm điểm thêu sẵn, khách hàng mua về có thể dựa vào
đó mà tự thêu lên.Và hiển nhiên giá thành nó sẽ không bao gồm công thêu nên
sẽ rẻ hơn đồ thêu sẵn rất nhiều Cụ thể : khi mua 1 bộ kit tranh thêu chỉ đáng giá
100 ngàn đồng thì tiết kiệm được chi phí hơn là khi mua một chiếc tranh đã thêu
ở ngoài cửa hàng với giá 1triệu đồng Mua bộ kit mang về làm vừa tiết kiệmđược chi phí ,vừa giúp lấp đầy khoảng trống của thời gian,lại còn thỏa mãn nhu
cầu giải trí những lúc stress (đó chính là lợi ích của sản phẩm tranh thêu mang
Trang 10lại) Chính vì doanh nghiệp đã nắm bắt được tâm lý đó của khách hàng nên cácdoanh nghiệp sản suất đã thực hiện ý tưởng kinh doanh thành công.Kết quả làtạo ra “mốt” thêu tranh.Song,”bộ kit tranh thêu” cũng chỉ là ví dụ, một gợi ý,
một giải thích cho việc thiết kế sản phẩm mới cần có tính khác biệt và tính có lợi chứ không phải là một mặt hàng mà shop muốn bán vì độ nóng của tranh
thêu cũng đã giảm dần,và hiện nay có rất nhiều shop kinh doanh loại mặt hàng
đó vì vậy shop sẽ đưa ra một loại sản phẩm khác mà mức độ lan tỏa của nó chưacao,nhất là trong khu vực Hải Phòng.Cụ thể hơn sẽ được nói đến ở phần
sau.Tóm lại, việc nghiên cứu tính khác biệt và tính có lợi của một sản phẩm sẽ
tung ra thị trường bán là vô cùng quan trọng
- Câu hỏi thứ 3: Đối tượng khách hàng của mình là ai và phân loại nó như
thế nào?
Đối tượng khách hàng chính của LIFE COLOR shop chính là giới trẻ
Đó là những người luôn có nhu cầu về mặt thẩm mỹ cao về trang phục phụkiện,làm đẹp,trang trí phòng ốc để tạo ra phong cách riêng của mình,hoặc cóhứng thú với những công việc đỏi hỏi tính tỷ mẩn kiên trì như khâu vá,thêuthùa,làm thiếp (đối với con gái,phụ nữ) hay đối với con trai thì thích được tạo
ra, hoạc nắm giữ những sản sản phẩm mang tính thủ công,kỹ thuật cao mà đẹpmắt để tặng bạn gái như mô hình nhà,áo đôi,tranh 3D
Theo quan sát thị trường,tại một số cửa hàng bán đồ cửa hàng bán đồhandmade chuyên nghiệp tại 2 tỉnh thành chính đó là Hà Nội và thành phố HồChí Minh.Vì đây là những nơi có lượng tiêu thụ lớn mặt hàng này nên ta tiếnhành tập trung nghiên cứu,quan sát hơn so với những khu vực khác.Ta dự tínhkhách hàng của shop sẽ được phân thành 3 nhóm chính:
+Nhóm 1:Khách hàng mua sẵn: Là những khách hàng không tự thiết kế rasản phẩm mà đặt những mẫu mã mà cửa hàng đã thiết kế được đăng lên websitehoặc được bày bán ở cửa hàng.Nhóm này được chia làm 2 loại:
- Loại khách hàng mua sản phẩm đã thành hình thù hoàn chỉnh
- Loại khách hàng mua sản phẩm chưa thành hình thù nhưng đã qua sơchế (hay còn gọi là bộ kit) để mang về làm thành sản phẩm hoàn chỉnh.Thỏamãn được nhu cầu có thêm kinh nghiệm,hay giải trí, của khách hàng
Trang 11việc cạnh tranh cùng ngành Song, một sản phẩm đã có mặt trên một số khu vựckhác mà khu vực mình tập trung hướng đến chưa có hoặc đã có nhưng có tiềmnăng phát triển mạnh thì ta vẫn nên quan tâm và nghiên cứu kinh doanh mặthàng đó.
Nhìn chung,ta nhận thấy một điều, tại thị trường Hải Phòng hầu hết cácmặt hàng được bán ra luôn đi sau thị trường Hà Nội và TP HCM.Ta có thể lấy ví
dụ như trà chanh,phomai que,khoai tây lốc xoáy, còn đối với mặt hàng handmade có thể nhắc tới là móc điện thoại,chìa khóa,tranh thêu, Nguyên nhân là ở
Hà Nội và TP HCM là nơi tập trung chợ đầu mối (chợ Đồng Xuân,chợ ThủĐức,chợ Long Biên, ),những nơi bán sỉ nguyên vật liệu,hoặc sản phẩm với giárẻ
Theo quan sát, đồ handmade (nhất là những sản phẩm như phụ kiện, trangtrí, ) thường hay tạo ra phong trào và nó như là một “hội chứng” đua theo
“mode” của giới trẻ Nó khiến mức độ ảnh hưởng của sản phẩm lan tỏa rấtnhanh Tức là một khi sản phẩm mới được tung ra thị trường,thì Hà Nội và TPHCM luôn là 2 thị trường đón đầu những sản phẩm mới và tốc độ phát triển củasản phẩm đó tăng nhanh trong khoảng 6 tháng đến 1 năm và chậm tăng dầntrong khoảng thời gian sau đó Trong khoảng thời gian phát triển mạnh ở Hà Nộithì nó vẫn chưa kịp lây lan,phát triển rộng ra Hải Phòng Đến một khoảng thờigian sau khi bùng nổ cơn sốt đó ở HN và TP HCM khoảng 6 tháng đến 1 năm(thậm chí là 2 năm) thì Hải Phòng mới xuất hiện mặt hàng đó rồi mới trở thànhphong trào lan rộng khắp mọi nơi.Nắm bắt được tình hình đó,tôi hy vọng LIFECOLOR shop sẽ là một trong những shop đón đầu trào lưu mặt hàng thủcông,mỹ thuật ở Hải Phòng
4.1.2 Các loại sản Phẩm,dịch vụ.
Dựa trên các phân tích nền tảng tại mục trên,ta đưa ra những sản phẩmphù hợp Điểm mấu chốt khi thiết kế sản phẩm là dựa vào sự liên kết với kháchhàng (đã được nhắc tới ở câu hỏi thứ 1 mục 4.1.1).Vì vậy,tất cả những sản phẩm
mà shop kinh doanh đều có một phần là do khách hàng lên ý tưởng rồi đặt shoplàm.Dưới đây là các sản phẩm của LIFE COLOR shop:
1 Bộ kit:
-Là 1 bộ gồm những mảnh,miếng rời rạc chưa được ghép vào với nhauthành đồ vật hoàn chỉnh,chúng được shop cắt tạo hình sẵn (đã qua sơ chế) vàđem đóng gói bán.Phần việc còn lại để thành ra một sản phẩm hoàn chỉnh sẽ dokhách hàng làm
-Khách hàng có thể tự thiết kế kiểu hình để nhân viên LIFE COLOR shop
sơ chế làm ra rồi bán cho khách
- Bộ kit này có các loại:
Trang 12+Bộ kit classic 2D:nguyên liệu chính là những miếng làm từ vải được sơchế qua với mục đích tạo ra những hình đơn giản dễ làm mức độ cầu kỳ khôngcao như:chiếc dép,con thú 2 mặt,quả bóng dẹt, Trong 1 bộ gồm vải đượccắt,chỉ,kim,bông,móc để treo,bản hướng dẫn cách làm.
+Bộ kit master 3D:nguyên liệu chính là những miếng làm từ vải được sơchế qua với mục đích tạo ra những 3D trông thật và đẹp hơn và đỏi hỏi độ khócao hơn như:chiếc bánh ga tô,cái ghế,con vật Trong 1 bộ gồm vải được cắt, chỉ,kim, bông, móc để treo,bản hướng dẫn
+Bộ kit làm nhà mini: là những miếng làm từ và bìa cứng độ lớn của sảnphẩm làm ra cũng lớn hơn so với 2 loại trên,và mức độ cầu kỳ cũng nhiềuhơn.trong 1 bộ gồm có miếng bìa được tạo hình,dù trang trí,cỏ giả
- Phân tích thị trường cung sản phẩm:Ở Hải Phòng mới có bộ kit làmtranh thêu,chưa có kiểu bộ kit như thế này.Ở thị trường Hà Nội và Tp HCM đãsuất hiện thêm 2 loại bộ kit này nhưng chưa thịnh hành và lan rộng vì đây là mặthàng mới,và được một shop online thiết kế khởi sướng (Bánhđa shop.com)
-Ý tưởng hình thành sản phẩm này dựa trên ý tưởng từ những mô hình đồchơi cho trẻ em có sẵn của các công ty sản suất hàng loạt và một số shop bán đồhandmade qua mạng
- Giá của sản phẩm có thể giao động từ 30ngàn-100ngàn tùy vào chất liệu
và kích thước của sản phẩm
2.túi, ví
-Là loại sản phẩm được làm sẵn bằng tay được thiết kế dựa trên phongcách độc đáo và không bị trùng lặp mẫu mã với các sản phẩm đã có trên thịtrường đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.Ngoài ra sản phẩm còn làm theo ýcủa khách hàng nên có thể linh động về mẫu mã kiểu dáng
-Có 2 loại kích thước:
+ To có thể đựng sách,đồ lớn
+ Nhỏ dùng để đi chơi,dự tiệc,đựng những vật dụng nhỏ
3.Phụ kiện thời trang:
Cũng như túi ví,những phụ kiện đi cùng với trang phục sẽ làm tôn lên vẻđẹp của trang phục cũng như vẻ đẹp của người sử dụng chúng.Phụ kiện thờitrang của shop đươc thiết kế theo xu hướng hiện đại với nhiều phong cách,cátính riêng mang lại nhiều sự lựa chọn cho người tiêu dùng.Đó là những vòngtay,vòng cổ,dây lưng,kẹp nơ,bờm tóc với nhiều kích cỡ Chúng được làm từnhiều loại chất liệu ví dụ như dạ lộn,hạt gỗ,dây kẽm,đất sét,mặt giả cổ,ruy băngcác loại tùy theo chủ ý của khách hàng hoặc nhân viên thiết kế
4.Hộp quà : có 2 loại hộp quà.
Trang 13- Hộp quà thông thường làm từ bìa cứng nhưng được trang trí bằng nhiềuchất liệu khác nhau tạo ra tính chuyên biệt của san phẩm
-“Hộp quà đa năng” là sự phá cách hoàn toàn mới không bị đụng hàng vớinhững hộp quà thông thường đang có mặt trên thị trường Nó được làm từ chấtliệu bìa cứng dầy hoặc que dẹt có độ bền cao, có cấu tạo hình thù đặc biệt giốngngôi nhà,chiếc giường,với nhiều ngóc cạnh bí ẩn để những mẩu dấy viết lời chúchay thông điệp nhỏ nhỏ tạo hứng thú cho người được nhận quà có thể làm hộpquà,vật trang trí,hộp đựng bút,hộp đựng tiền tiết kiêm hoặc nhà cho búpbê Ngoài ra còn có kiểu “hộp quà đa năng tầng” dành để đựng những món quànhỏ nhưng nhiều loại,cần được phân ngăn.Hình thức bên ngoài giống hộp quàthông thường bên trong thì có nhiều ngăn giống hộp đựng đồ trang điểm
5.Mô hình nhà:.Đây là một đồ trang trí đã có mặt từ lâu tại Việt
Nam,chúng được làm thủ công từ que tre và một số vật liệu khác Nó là một sảnphẩm thủ công tiềm năng vì nó có tính nghệ thuật rất cao,đồng thời đó cũng làmột vật mang lại rất nhiều ý nghĩa khi được đem ra làm món đồ quà tặng.Chính
vì vậy, Shop quyết định phát triển sản phẩm này theo cách của mình.Đó là làmhình thù nhà theo ý thích của khách hàng.Đó có thể là nhà cho búp bê có vậtdụng nhỏ nhỏ bên trong dành cho các bé,nhà có thể kết cấu theo hình hoaquả,trái tim, nhà có thể được thắp sáng trong bóng tối bằng đèn led hoặc hiệnchữ, biểu tượng lên tường,lên nóc bằng kỹ thuật sơn dạ quang tay khi đưa vàobóng tối.Giá của ngôi nhà có thể giao động từ 700 ngàn đồng trở lên tùy từng độkhó của sản phẩm
6.Tranh giấy
Tranh được làm từ giấy quiling xé nhỏ ghép,dán thành hình dùng làm vậttrang trí góc học tập,hoặc tranh treo tường,có loại thiết kế theo kiểu làm nền choảnh tạo ra nét độc đáo của sản phẩm.Loại hình tranh giấy này đang là xu hướngthịnh hành,tại một số tỉnh lớn ở Việt Nam nhưng chưa phổ biến ở Hải Phòng
7.Tranh vẽ bằng màu acrylic và sơn dạ quang
Là tranh vẽ theo hình ảnh 3D bằng màu acrylic(màu có độ bền cao vàmang lại hình ảnh chân thực).Mặt khác,tranh còn chấm điểm nhấn bằng sơn vẽ
áo dạ quang,ban đêm có thể phát sáng,tạo ra vẻ đẹp của bưc tranh.Hiện nay trênthị trường ở HP chưa có,và rất hiếm có ở các tỉnh thành phố khác,nếu có cũngchỉ có ở những thành phố lớn như Hà Nội và TP HCM nhưng nó chưa kịp phổbiến rộng rãi
8 Lọ thủy tinh
- Có 2 loại :loại có bột dạ quang bên trong có thể phát sáng trong bóng tối
và loại không có bột dạ quang bên trong
Trang 14-Lọ thủy tinh bên trong đựng những vật nhỏ xíu.Lọ này dùng làm vậttrang trí,cho góc học tập bé nhỏ hoặc đem ra làm vật trang trí cho vòng tay,làmmặt dây chuyền,móc cho ví,túi nhỏ,tạo điểm nhấn cho trang phục.Loại hìnhtrang trí kiểu này vẫn chua thấy xuất hiện nhiều ở HP phần lớn dưới hình thùcủa thú sứ,thú thủy tinh phát sáng.song về hình thức mức độ độc đáo,riêng biệtcủa sản phẩm lọ thuy tinh vẫn cao hơn vì nó được làm thủ công.
10 Dịch vụ vẽ áo theo yêu cầu,dịch vụ nhận thiết kế đồng phục lớp làm
đồng phục lớp.(cửa hàng sẽ liên kết với xưởng chuyên in và cung cấp dịch vụ in
áo lớp có uy tín)
11.Dịch vụ vẽ tranh tường :Khách hàng có thể liên hệ với shop để được tư
vấn và đươc cung cấp dịch vụ vẽ tranh tường.Dịch vụ vẽ tranh tường của shopkhác với những nơi khác ở chỗ nhân viên của shop có khả năng vẽ tranh 3D nhưthật cộng thêm với nguồn nguyên liệu vẽ tranh tường độc đáo đó là sơn pha bột
dạ quang.Tường của khách hàng sẽ có vẻ đẹp lung linh trong bóng tối một cáchrất tự nhiên,như thật
12.Dịch vụ thiết kế website :Nắm bắt được xu thế thị trường,một năm có
hàng trăm hàng nghìn doanh nghiệp mới được thành lập.Điều đó đồng nghĩa vớiviệc nhu cầu về tạo lập website cũng sẽ tăng theo.Chính vì vậy,shop muốn tậndụng hết những khả năng của mình đang có để giúp ích cho công việc kinhdoanh
4.1.3 Dự báo xu hướng phát triển của sản phẩm.
Trên thị trường Hải Phòng, đang chỉ có những mặt hàng có bán sẵn vớithiết kế vô cùng đơn giản và quá phổ biến.Tốc độ gia tăng lượng tiêu thụ củanhững mặt hàng như móc khóa,vòng tay, cũng đang chững lại.Những mặt hàngnhư bộ kit tranh thêu đang có xu hướng tăng.Song,theo quan sát ước lượng dựtính, theo ý kiến khách quan từ việc điều tra thị trường,lượng tiêu thụ loại sảnphẩm này sẽ chững lại lâu nhất trong khoảng 5 đến 6 tháng tới.Trong khoảngthời gian đó nếu như đưa ra một sản phẩm mới cho thị trường cầu của ngànhkinh doanh đồ handmade thì sẽ rất có khả năng sản phẩm đó trở thành tràolưu.Đây là cơ hội cho việc đưa ra một sản phẩm mới thỏa mãn được các tiêu chínhư đã nêu ở trên.Dựa vào kỳ vọng cao cho những sản phẩm mà LIFE COLORshop đưa ra,ta dự đoán những sản phẩm này trung bình có thể phát triển tốttrong khoảng hơn hai năm tới và chững lại đến đầu năm thứ ba Song,với đặcthù của việc kinh doanh đồ handmade vòng đời của một sản phẩm chỉ có thể tồn
tại trong thời gian ngắn nên muốn duy trì việc kinh doanh LIFE COLOR shop
luôn phải liên tục thay đổi mẫu mã và cung cấp thêm nhiều loại hình dịch vụcộng thêm với việc marketing hiệu quả để có thể duy trì vòng đời lâu dài chomột sản phẩm
Trang 154.2 Phân tích thị trường cung.
Sau một thời gian điều tra thị trường cho thấy,ở Hải Phòng hiện nay không có nhiều cửa hàng cung cấp vật liệu làm đồ handmade.Một số cửa hàng ởchợ Đổ, chợ Cát Bi, cũng có bán nhưng độ đa dạng phong phú của các mặt hàng không nhiều và giá thành khá cao Ở Hà Nội và TP HCM là hai thị trường
có nguồn cung lớn với nhiều mặt hàng nguyên liệu cho handmade khá phong phú,giá cả vừa phải,chất lượng tương đối tốt,đảm bảo được độ bền cho sản phẩm.Ta có thể khảo giá tại một số nơi như chợ Đồng Xuân ở Hà Nội,chợ Thủ Đức ở Tp HCM.Cụ thể ta có thể lấy ví dụ một số loại nguyên vật liệu :
- Giấy (các loại giấy gấp origami, giấy trang trí, giấy nhăn,giấy quilling ,
…): Hàng Mã
- Băng dính quấn hoa, ruy băng: Hàng Mã hoặc hàng Bồ
- Keo sữa : có thể mua ở các cửa hàng bán sơn tường hoặc vật liệu xây dựng ở đường Nguyễn Khuyến hoặc ở gần các trường như Mỹ thuật công
nghiệp, Kiến trúc
- Màu vẽ: Các cửa hàng gần trường Mỹ thuật Công nghiệp, Kiến trúc, Caođẳng Sư phạm Nhạc hoạ
- Vải da, giả da: Phố Hà Chung (gần chợ hàng Da) hoặc chợ Hôm
- Vải bông xù: chợ Hôm hoặc chợ vải Ninh Hiệp
- Các loại dây dù, dây thừng (chất liệu giống quai túi đeo chéo):Hàng Chiếu
- Các loại hạt gỗ, cườm, kim sa, cúc, khóa, phụ kiện may mặc: Hàng Bồ.-Sơn,bột dạ quang :183 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội,Đại Đồng - Công Ty TNHH Dịch Vụ Thương Mại Đại Đồng,TP HCM
Trang 164.3 Phân tích đối thủ cạnh tranh (đối thủ cạnh tranh trực tiếp và tiềm tàng).
4.3.1 Đối thủ cạnh tranh trực tiếp.
Đối với những cửa hàng mới mở việc cạnh trạnh với những cửa hàng bán
đồ cùng ngành là không hề đơn giản
-Ở thị trường Hải Phòng:
Có môt số cửa hàng nhỏ bán đồ như vòng tay,vòng cổ,khuyên tai có dịch
vụ làm theo ý muốn của khách hàng : Sơn Ca ,Hà Anh, ;đối với mặt hàng tranhgiấy treo tường thì cạnh tranh với những cửa hàng trên đường Mê Linh,TrầnPhú,đối với những dịch vụ tranh tường thì cạnh tranh với những công ty hoặcnhững họa sĩ tư nhân chuyên vẽ tranh tường; đối với những đồ handmade làmbằng tay đơn giản như thiệp,hộp quà,vòng tay, thì đối thủ của shop lại chính lànhững bạn sinh viên, học sinh có ý định kinh doanh vào những ngày đặc biệtnhư 8/3,20/10,20/11,noel, ngoài ra còn cạnh tranh với những cửa hàng bán tạphóa với nhiều mặt hàng như đồ chơi,phụ kiện trang phục,mũ dép, ở một số chợnhư chợ Đổ,chợ Ga,chợ Cát Bi,hay là những cửa hàng trang phục phụ kiện cóbán sẵn dành cho giới trẻ, ;Nhìn chung, mặt lợi thế của những nơi đó là nhữngcửa hàng là đã có mặt từ lâu ở Hải Phòng,đã có một lượng khách hàng khá ổnđịnh và mức độ cập nhập thông tin về thị trường cũng khá nhanh.Đặc biệt, hầuhết những đối thủ đã nêu ra (trừ một số cửa hàng bán tạp hóa ) đều chuyên bán
về một loại sản phẩm.Chính vì tính chuyên biệt đó nên họ xác định rõ ràngkhách hàng của mình là ai và từ đó họ chỉ tập trung để phục vụ cho một loại đốitượng khách hàng,như vậy sẽ dễ dàng hơn trong việc quản lý lượng hàng mìnhlàm ra và nhập về.Đồng thời họ cũng dễ dàng tập trung sáng tạo,phát triển đượcmột số dịch vụ xung quanh mặt hàng đó
Song,việc tập trung chuyên biệt hóa một loại sản phẩm cũng không hẳn là
điểm mạnh vì mức độ thỏa mãn được nhu cầu tiện lợi cho khách hàng còn hạn
chế.Ta có thể lấy ví dụ như sau: một khách hàng A vào ngày 8/3 muốn mua mộtbức tranh nghệ thuật tặng bạn gái anh ta phải đến cửa hàng bán tranh để mua vàanh ta muốn hộp quà và thiếp ghi lời chúc cũng phải đặc biệt không kém,cửahàng không đáp ứng được điều đó vì không chuyên về mảng hộp quà và thiệpchúc mừng nên anh ta phải đến một cửa hàng khác để mua những thứ đó.Muaxong vì một lý do nào đó anh ta bận ngày hôm đó nhưng muốn người yêu vẫnnhận được quà anh ta lại phải nhờ một người bạn hoặc thuê một dịch vụ chuyểnphát nhanh đến tay người yêu.Như vậy,anh A đã mất khá nhiều thời gian choviệc mua một sản phẩm ưng ý.Sau ví dụ trên,ta có thể hình dung được,mặt hạn
chế về sự thiếu tính tiện lợi của những cửa hàng chuyên biệt hóa một loại sản