tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh thừa thiên huế

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến đóng góp của ngành du lịch vào tăng trưởng kinh tế và các chỉ tiêu kinh tế - xã hội thấp, trước hết phải kể đến là do cơ sở vật chất phục vụ du lịch còn yếu,

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT

NGUYỄN HỒ MINH TRANG

TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở TỈNH THỪA THIÊN-HUẾ

LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ

TP Hồ Chí Minh, 2014

ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT

NGUYỄN HỒ MINH TRANG

TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở TỈNH THỪA THIÊN-HUẾ

Phản biện 3: TS NGUYỄN VĂN HÓA, Trường Đại học Công nghiệp Tp.HCM

Người hướng dẫn khoa học:

1 PGS TS NGUYỄN TIẾN DŨNG

2 TS HOÀNG MINH TUẤN

Phản biện độc lập 1: PGS.TS LÊ BẢO LÂM, Trường Đại học Mở Tp.HCM Phản biện độc lập 2: PGS.TS NGUYỄN HỒNG SƠN, Trường Đại học Kinh tế,

ĐHQG Hà Nội

TP Hồ Chí Minh, 2014

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi Các số liệu công bố của cá nhân, tổ chức được tham khảo và được sử dụng đúng qui định Các

số liệu và kết quả trình bày trong luận án là trung thực và nội dung này chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trình nghiên cứu nào

Tác giả luận án

Nguyễn Hồ Minh Trang

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành luận án này, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình và quý báu từ hai người hướng dẫn khoa học, cơ quan công tác, các sở ban ngành ở tỉnh Thừa Thiên Huế, các doanh nghiệp, hộ gia đình, cán bộ quản

lý, chuyên gia, đồng nghiệp, bạn bè và người thân Nhân đây, tôi cũng xin chân thành gửi lời cảm ơn đến:

PGS TS Nguyễn Tiến Dũng và TS Hoàng Minh Tuấn – người hướng dẫn

khoa học – đã dành nhiều thời gian quý báu để chỉ dẫn về đề tài và định hướng phương pháp nghiên cứu trong thời gian tôi tiến hành thực hiện luận án

Khoa Kinh tế, Trường Đại học Kinh tế - Luật, Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh – đã trực tiếp giảng dạy và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học

tập và nghiên cứu tại Trường

Trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế - đã tạo điều kiện về thời gian giúp

tôi có thể hoàn thành tốt luận án của mình

Các cơ quan ban ngành, doanh nghiệp và hộ gia đình kinh doanh trong lĩnh vực du lịch, các cán bộ quản lý và chuyên gia du lịch đã giúp đỡ tôi trong việc thu thập và khảo sát số liệu

Cuối cùng, tôi xin chân thành cảm ơn gia đình, bạn bè đã động viên, khuyến

khích tinh thần lẫn vật chất cho tôi trong quá trình thực hiện luận án này

Xin gửi lời chúc sức khỏe và chân thành cảm ơn!

Tác giả luận án

MỤC LỤC

Trang

LỜI CAM ĐOAN ……… i

LỜI CẢM ƠN ……… ii

MỤC LỤC ………iii

DANH MỤC CÁC BẢNG ……….vi

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ ……….viii

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ix

MỞ ĐẦU……… 1

1 Tính cấp thiết của đề tài ………1

2 Tổng quan về tình hình nghiên cứu……….………2

2.1 Nhóm công trình nghiên cứu về tác động kinh tế của du lịch 2

2.2 Nhóm công trình nghiên cứu về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế 6

2.3 Những vấn đề đặt ra cần được nghiên cứu 13

3 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu ……… 14

3.1 Mục tiêu nghiên cứu ……… 14

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu ……… 14

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ……… 15

4.1 Đối tượng nghiên cứu 15

4.2 Phạm vi nghiên cứu 15

4.3 Giới hạn nghiên cứu 16

5 Dữ liệu và phương pháp nghiên cứu ……… 16

5.1 Dữ liệu luận án 16

5.2 Phương pháp nghiên cứu 19

6 Những đóng góp mới của luận án ……….20

7 Kết cấu của luận án ………21

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU NGÀNH DU LỊCH, TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ VÀ TÁC ĐỘNG KINH TẾ CỦA NGÀNH DU LỊCH ……… ……… 23

1.1 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU NGÀNH DU LỊCH VÀ TĂNG TRƯỞNG

KINH TẾ ……….23

1.1.1 Ngành du lịch ……… 23

1.1.2 Tăng trưởng kinh tế………….……… ……… ………30

1.1.3 Vị trí, vai trò của ngành du lịch trong quá trình tăng trưởng và phát triển kinh tế……… ……… ……… 37

1.2 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU TÁC ĐỘNG KINH TẾ CỦA DU LỊCH……… 40

1.2.1 Tiêu chuẩn phân tích tác động kinh tế của ngành du lịch……… ………… 40

1.2.2 Một số khái niệm cơ bản……… …… … 41

1.2.3 Phương pháp và công cụ đo lường tác động kinh tế của du lịch…… ………45

Kết luận chương 1 49

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH KIỂM TRA, ĐO LƯỜNG TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ ……… ……… 50

2.1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ……… ……… 50

2.1.1 Mối tương quan giữa phát triển ngành du lịch và tăng trưởng kinh tế ….…50

2.1.2 Nghiên cứu thực nghiệm về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế……… ……… 52

2.2 MÔ HÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP KIỂM TRA, ĐO LƯỜNG TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ 64

2.2.1 Kiểm tra tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế 64

2.2.2 Đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế 75

Kết luận chương 2 83

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 84

3.1 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH VÀ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ GIAI ĐOẠN 1990-2012……….…84

3.1.1 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành du lịch ……… 84

3.1.2 Kết quả hoạt động kinh doanh của ngành du lịch ……98

3.2 THỰC TRẠNG TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ……… ….104

3.2.1 Kiểm tra tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên Huế ……….104

3.2.2 Đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên Huế……… 110

3.2.3 Đánh giá tác động của của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên Huế………135

Kết luận chương 3 151

CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP TĂNG TÁC ĐỘNG TÍCH CỰC CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 152

4.1 DỰ BÁO VÀ MỤC TIÊU ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ 152

4.1.1 Dự báo phát triển ngành du lịch và đóng góp của nó vào GDP tỉnh Thừa Thiên Huế đến năm 2020 152

4.1.2 Mục tiêu định hướng phát triển ngành du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế 152

4.2 CÁC NHÓM GIẢI PHÁP TĂNG TÁC ĐỘNG TÍCH CỰC CỦA PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở THỪA THIÊN HUẾ 158

4.2.1 Cơ sở của đề xuất giải pháp 158

4.2.2 Các nhóm giải pháp 159

Kết luận chương 4 187

KẾT LUẬN 188 TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 1: Cơ cấu phiếu điều tra đánh giá tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng

kinh tế tỉnh Thừa Thiên Huế 17

Bảng 2.1: So sánh các phương pháp để đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế 54

Bảng 2.2: Biến đại diện cho sự phát triển ngành du lịch trong các mô hình 61

Bảng 3.1: Số lượt khách du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế so với các tỉnh Miền Trung – Tây Nguyên và cả nước giai đoạn 1995 – 2010 99

Bảng 3.2: Chi tiêu bình quân 1 ngày của khách du lịch đến Thừa Thiên Huế và Việt Nam 101

Bảng 3.3: Cấu thành chi tiêu bình quân của khách quốc tế và khách nội địa (tự sắp xếp chuyến đi) đến Thừa Thiên Huế năm 2005 và 2009 102

Bảng 3.4: Kiểm định nghiệm đơn vị (ADF và PP) 107

Bảng 3.5: Kiểm định đồng liên kết Jonhansen (theo Trace và Max-Eigen) 107

Bảng 3.6: Khảo sát quan hệ nhân quả Granger 110

Bảng 3.7: Đóng góp của ngành khách sạn, nhà hàng vào tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1991 – 2012 (tính theo GDP) 113

Bảng 3.8: Đóng góp của ngành khách sạn, nhà hàng vào tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1991 – 2012 (tính theo GDP/N) 114

Bảng 3.9: Đóng góp của các hoạt động du lịch trong GDP tỉnh Thừa Thiên Huế chia theo các loại dịch vụ năm 2005 116

Bảng 3.10: Đóng góp của các hoạt động du lịch trong GDP tỉnh Thừa Thiên Huế chia theo loại dịch vụ năm 2009 117

Bảng 3.11: Cơ cấu loại hình việc làm của người lao động trước và sau khi ngành du lịch phát triển ở Thừa Thiên Huế 120

Bảng 3.12: Biến động tỷ lệ thu nhập bình quân của các hộ gia đình trước và sau khi tham gia vào du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế 121

Bảng 3.13: Tự đánh giá công việc và mức độ hài lòng về thu nhập sau khi tham gia vào lĩnh vực du lịch ở Thừa Thiên Huế 122

Bảng 3.14: Đánh giá mức sống của các hộ gia đình trước và sau khi tham gia vào hoạt động du lịch ở Thừa Thiên Huế 123 Bảng 3.15: Biến động mức sống của các hộ gia đình sau khi tham gia vào làm việc trong ngành du lịch ở Thừa Thiên Huế 123 Bảng 3.16: Đầu tư trực tiếp nước ngoài từ 2000 – 2010 vào ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế 128 Bảng 3.17: Giá trị kim ngạch xuất khẩu tại chỗ của ngành du lịch ở Thừa Thiên Huế giai đoạn 2003 – 2010 129 Bảng 3.18: Cơ cấu các loại hình dịch vụ ở Thừa Thiên Huế 130 Bảng 3.19: Mức độ gia tăng giá cả hàng hóa và giá cả đất đai sau khi ngành du lịch phát triển ở Thừa Thiên Huế 134 Bảng 3.20: Những tác động tiêu cực của phát triển ngành du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế 135 Bảng 3.21: Đánh giá tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở Thừa Thiên Huế 136 Bảng 3.22: Đánh giá chính sách quy hoạch phát triển ngành du lịch và mức độ quan tâm của tỉnh Thừa Thiên Huế 140 Bảng 3.23: Đánh giá trình độ của người lao động ở các doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực du lịch ở Thừa Thiên Huế 143 Bảng 3.24: Đánh giá chính sách phát triển ngành du lịch ở Thừa Thiên Huế 149 Bảng 4.1: Kết quả dự báo lượt khách đến du lịch ở Thừa Thiên Huế giai đoạn 2013 –

2020 154 Bảng 4.2: Kết quả dự báo lao động trực tiếp, vốn đầu tư trong lĩnh vực khách sạn nhà hàng và doanh thu du lịch tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 2013 – 2020 154 Bảng 4.3: Kết quả dự báo tỷ trọng đóng góp của ngành khách sạn nhà hàng vào GDP tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 2013 – 2020 155

DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 1.1: Tác động kinh tế của du lịch 40 Biểu đồ 1.2: Tác động của ngành du lịch lên nền kinh tế 42 Biểu đồ 1.3: Tính toán tác động kinh tế của du lịch 44 Biểu đồ 3.1: Tốc độ tăng trưởng kinh tế của tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1991 –

2012 90 Biểu đồ 3.2: Cơ cấu GDP theo khu vực kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1990 – 2012 (theo giá thực tế) 90 Biểu đồ 3.3: Vốn đầu tư thực tế trong lĩnh vực khách sạn nhà hàng ở Thừa Thiên Huế giai đoạn 1990 – 2012 96 Biểu đồ 3.4: Số lượt khách lưu trú ở Thừa Thiên Huế giai đoạn 1990 – 2012 98 Biểu đồ 3.5: Thời gian lưu trú bình quân của khách du lịch ở Thừa Thiên Huế giai đoạn 1997 – 2011 100 Biểu đồ 3.6: Doanh thu du lịch ở Thừa Thiên Huế giai đoạn 1990 – 2012 103 Biểu đồ 3.7: Mối quan hệ giữa GDP và doanh thu du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1990-2012 105 Biểu đồ 3.8: Phần trăm thay đổi của GDP và doanh thu du lịch ở tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1990-2012 106 Biểu đồ 3.9: Đóng góp thuế của của ngành du lịch vào Ngân sách tỉnh Thừa Thiên Huế giai đoạn 1997-2011 124

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

CGE Mô hình cân bằng tổng thể

GDP Tổng sản phẩm quốc nội

GNP Tổng sản phẩm quốc gia

GO Giá trị sản xuất

GVA Tổng giá trị tăng thêm

HĐND Hội Đồng nhân dân

IC Chi phí trung gian

IO Đầu vào – đầu ra

MT-TN Miền Trung – Tây Nguyên

SNA Hệ thống tài khoản quốc gia

TSA Tài khoản vệ tinh du lịch

TTH Thừa Thiên Huế

VA Giá trị tăng thêm

VAR Mô hình tự hồi quy

VHTTDL Văn hóa, Thể thao và Du lịch

VECM Mô hình Véc tơ hiệu chỉnh sai số

UBND Ủy Ban nhân dân

UNWTO Tổ chức du lịch thế giới

UNESCO Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Nhân văn của Liên hiệp quốc

MỞ ĐẦU

1 TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

Nằm ở khu vực Bắc Trung Bộ, Thừa Thiên Huế (TTH) là địa phương có hệ thống tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn phong phú, đa dạng và riêng có mà trước hết phải kể đến hệ thống quần thể di tích Cố đô và nhã nhạc cung đình Huế đã được Tổ chức Giáo dục, Khoa học và Nhân Văn của Liên hiệp quốc (UNESCO) công nhận là di sản văn hóa vật thể và phi vật thể của nhân loại Đây là nguồn tài nguyên

du lịch vô giá, tạo nên những sản phẩm du lịch đặc trưng và khác biệt - thế mạnh không chỉ của riêng TTH mà còn có ý nghĩa đối với sự phát triển của du lịch Việt Nam Vì vậy, trong Quy hoạch tổng thể phát triển Du lịch Việt Nam đến năm 2020 tầm nhìn đến 2030 du lịch TTH có vị trí hết sức quan trọng trong sự phát triển du lịch Miền Trung và cả nước, đây là điểm đến hấp dẫn không chỉ của du lịch Việt Nam mà

còn của khu vực và quốc tế

Trong giai đoạn 1990 – 2012, tốc độ tăng trưởng bình quân về lượt khách du lịch đạt 16,4%/năm, tốc độ tăng trưởng bình quân về doanh thu du lịch đạt 30,38%/năm, ngành khách sạn, nhà hàng ở tỉnh TTH có tốc độ tăng trưởng đạt 11,21%/năm Phát triển dịch vụ mà trọng tâm là phát triển ngành du lịch đã đóng góp đáng kể vào tỷ trọng, tốc độ tăng trưởng kinh tế và thu ngân sách nhà nước; tạo cơ hội thuận lợi cho cộng đồng dân cư tham gia kinh doanh các dịch vụ du lịch; tham gia đầu tư, khai thác các sản phẩm du lịch độc đáo Nhờ đó, kinh tế ngày càng tăng trưởng và phát triển rõ nét hơn Vì vậy, kết luận số 48–KL/TW ngày 25/5/2009 của

Bộ Chính trị về xây dựng, phát triển TTH và đô thị Huế đến năm 2020 đã nêu rõ:“Đầu

tư phát triển mạnh cho du lịch để sớm trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, xây dựng Huế là trung tâm du lịch của miền Trung và cả nước” [2]

Tính đến hết năm 2012, ngành du lịch TTH đã đón và phục vụ 2.544 triệu lượt khách; doanh thu du lịch đạt 2.210 tỷ đồng, tăng hơn 33% so với năm trước; lĩnh vực khách sạn, nhà hàng đóng góp 6% vào GDP của tỉnh, đóng góp 0,73% trong tổng mức tăng trưởng chung toàn tỉnh là 8,48%; đóng góp 0,98% trong tổng thu ngân sách toàn tỉnh; số việc làm trực tiếp mà ngành khách sạn, nhà hàng tạo ra chiếm 6,35%

tổng lao động đang làm việc trong các ngành kinh tế Theo phân tích của Ban Kinh

tế - Ngân sách Hội đồng nhân dân tỉnh trong kỳ họp cuối năm 2009, mũi nhọn kinh

tế du lịch của TTH đóng góp cho tăng trưởng kinh tế của địa phương chỉ 0,37% trong mức tăng trưởng chung 11,2% của tỉnh; đồng thời, ngành du lịch chỉ đóng góp vào ngân sách khoảng 30 tỷ đồng chiếm gần 0,76% trong tổng thu ngân sách của tỉnh là 3.925 tỷ đồng Có nhiều nguyên nhân dẫn đến đóng góp của ngành du lịch vào tăng trưởng kinh tế và các chỉ tiêu kinh tế - xã hội thấp, trước hết phải kể đến là do cơ sở vật chất phục vụ du lịch còn yếu, sản phẩm du lịch còn nghèo nàn, năng lực cạnh tranh trong phát triển du lịch còn thấp; các hoạt động xúc tiến quá yếu, lại phân tán

cả về nội dung lẫn thị trường; thiếu chuyên nghiệp… Vì vậy, kết quả hoạt động kinh doanh của ngành du lịch còn thấp, theo đó, tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH chưa cao và chưa tương xứng với tiềm năng vốn có của mình Thực chất sự tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH trong

thời gian qua là như thế nào? Để làm rõ điều đó, tác giả đã lựa chọn đề tài “Tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên - Huế” làm luận án

tiến sĩ kinh tế

2 TỔNG QUAN VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU

Trong những năm gần đây, vấn đề tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng

và phát triển kinh tế được nhiều nhà khoa học trong và ngoài nước quan tâm, đã có rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học có giá trị, được công bố rộng rãi dưới dạng sách tham khảo, luận án, bài báo khoa học, Để đảm bảo tính kế thừa và khẳng định những đóng góp của mình, luận án chia các công trình nghiên cứu khoa học theo hai nhóm vấn đề như sau:

2.1 Nhóm công trình nghiên cứu về tác động kinh tế của du lịch

Nghiên cứu của Scowsill và Kent về “Tác động kinh tế của ngành du lịch và

hoạt động du lịch trên thế giới năm 2012” đã nghiên cứu đến các sự kiện du lịch

chính trên thế giới trong năm 2012, từ đó xác định đóng góp kinh tế của du lịch như: đóng góp của du lịch vào GDP, đóng góp của du lịch vào việc làm, xuất khẩu và đầu

tư Trên cơ sở rút ra bảng tóm tắt về ước tính dự báo du lịch, nghiên cứu đã phân tích những đóng góp kinh tế của du lịch theo giá so sánh và giá danh nghĩa; đặc biệt nghiên

cứu đã phân tích được những đóng góp của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế trên thế giới [145]

Một nghiên cứu khác của Scowsill và Kent về “Tác động kinh tế của ngành du

lịch và hoạt động du lịch năm 2011” đã rút ra một số định nghĩa về đóng góp kinh tế

của du lịch và ngành du lịch Đồng thời, xác định được đóng góp của ngành du lịch vào GDP, xuất khẩu và việc làm; xác định các thành phần khác nhau của du lịch Cuối cùng nghiên cứu đưa ra bảng tóm tắt: Ước tính dự báo du lịch ở Caribbean [146]

Matias và cộng sự với cuốn sách Kinh tế du lịch: Phân tích tác động đã trình

bày một số nghiên cứu về mô tả và phân tích những tác động của du lịch, từ đó, phân tích tác động của nhu cầu du lịch thông qua một số trường hợp điển hình như nhu cầu

du lịch ở Đức, Thổ Nhĩ Kỳ Đặc biệt, các tác giả đã phân tích tác động của du lịch đến tăng trưởng kinh tế thông qua một số mô hình và phương pháp tiếp cận khác nhau như phân tích mối quan hệ giữa du lịch và di cư, phương pháp tiếp cận tương quan động của thu nhập du lịch ở Swiss, mô hình động của tăng trưởng kinh tế ở các nền kinh tế nhỏ tập trung phát triển du lịch Cuối cùng công trình nghiên cứu này cũng đã trình bày lý thuyết và phân tích hiệu suất kinh tế của ngành du lịch và thực trạng tác động của ngành du lịch đến Huelva, Tây Ban Nha [117]

Song và cộng sự với nghiên cứu Sử dụng kinh tế lượng đối với nhu cầu du lịch

đã phân tích nhu cầu du lịch thông qua việc xác định các nhân tố quyết định đến nhu cầu du lịch, trong đó biến độc lập là số lượng khách du lịch, biến phụ thuộc là dân số, thu nhập, giá cả điểm đến, giá cả thay thế, thị hiếu, thị trường, kì vọng và thói quen, hiệu quả chất lượng Đồng thời, tác giả đã làm rõ các nghiên cứu trước và phương pháp về phân tích nhu cầu du lịch Đặc biệt chỉ rõ các mô hình phân tích nhu cầu du lịch truyền thống là chỉ dựa vào những cấu trúc đơn giản, từ đó các ông đã đưa ra cách tiếp cận từ mô hình tổng thể với những phương pháp cụ thể như lý thuyết đồng liên kết, mô hình tự hồi quy (VAR), mô hình hiệu chỉnh sai số (VECM),…và xây dựng hệ thống các phương trình đánh giá nhu cầu du lịch Cuối cùng tác giả đã tập trung vào đánh giá hiệu suất của dự báo nhu cầu du lịch ở một quốc gia hay một địa phương [150]

Nghiên cứu Hiểu về tác động kinh tế của du lịch của Ennew đã khẳng định trên

thực tế động cơ chi phối cho phát triển du lịch đó là lợi ích kinh tế (như tạo ra nhiều việc làm, nâng cao thu nhập và hoạt động xuất khẩu), nhưng để đạt được điều đó cần rất nhiều chi phí ở nhiều nguồn khác nhau Từ đó, tác giả phân tích các loại tác động khác nhau của du lịch lên nền kinh tế bao gồm tác động trực tiếp, gián tiếp và hiệu ứng Nêu bật tiềm năng đóng góp của kinh tế du lịch và xem xét vai trò của tài khoản

vệ tinh du lịch trong việc cung cấp thông tin về các khía cạnh kinh tế du lịch theo một nguồn nhất quán và đáng tin cậy Đưa ra khuôn khổ các mô hình kỹ thuật kinh tế lượng để lượng hóa những tác động kinh tế của ngành du lịch [80]

Một nghiên cứu khác của Tổ chức Du lịch Thế giới về “Tác động kinh tế của

du lịch tại các quần đảo ở châu Á Thái Bình Dương” đã tập trung giải quyết ba vấn

đề chính, trước tiên, đã phân tích vai trò của Chính phủ trong việc phát triển du lịch

ở các đảo Tiếp đến phân tích tác động kinh tế của du lịch đến các cộng đồng địa phương thông qua các nghiên cứu như: tác động kinh tế của du lịch đảo lên các cộng đồng địa phương của WTO, tác động kinh tế của du lịch đảo lên các cộng đồng địa phương: kinh nghiệm của Jamaica, phát triển du lịch - triển vọng kinh tế; tác động kinh tế xã hội của du lịch đảo lên cộng đồng địa phương: kinh nghiệm của Langkawi-Malaysia, các khía cạnh kinh tế của du lịch trên đảo Jeju - Hàn Quốc,… Cuối cùng,

đề xuất chiến lược tài chính cho phát triển du lịch đảo: chiến lược thích hợp cho sự phát triển của Cruise Shipping, chiến lược tài chính cho ngành du lịch ở các đảo nhỏ

ở Hàn Quốc, thẩm định dự án du lịch ở Hong Kong, du lịch và các chiến lược đầu tư tài chính thuộc tỉnh Hải Nam – Trung Quốc,… [164]

Loutfi và cộng sự với nghiên cứu “Sử dụng hệ thống động để phân tích số nhân

tác động kinh tế của du lịch” đã nêu rõ tầm quan trọng của ngành du lịch đối với phát

triển kinh tế và đi đến khẳng định hầu hết các nghiên cứu về du lịch và ngành du lịch trước đây đều tập trung vào phân tích hiệu quả kinh tế và xã hội mà du lịch mang lại

Vì vậy, tác động của số nhân du lịch đã được tập trung nghiên cứu rộng rãi bằng cách

sử dụng các kỹ thuật kinh tế lượng truyền thống Bài viết này đã tập trung phân tích tác động kinh tế của doanh thu du lịch lên nền kinh tế Ai Cập Lý thuyết kinh tế và

mô hình toán học được sử dụng trong bài viết này đã được sử dụng và thảo luận ở

những nghiên cứu trước đó Những đóng góp mới của nghiên cứu này là sử dụng mô hình vòng lặp nhân quả cho thực trạng tác động kinh tế này Cuối cùng, bài viết cũng

đã đưa ra mô hình động của du lịch nhằm đánh giá tác động của nó lên GNP của Ai Cập [113]

Ở một dạng khác, Mirbabayev và cộng sự đã nghiên cứu “Tác động kinh tế và

xã hội của du lịch” và khẳng định trong nhiều thập kỷ qua, tăng trưởng của ngành du

lịch đã có đóng góp lớn cho sự gia tăng hoạt động kinh tế trên khắp nước Mỹ và trên thế giới Hầu hết mọi người nghĩ rằng du lịch chủ yếu mang lại những tác động về kinh tế như tạo ra nhiều việc làm, tăng doanh thu thuế Tuy nhiên, trên thực tế phạm

vi của tác động từ du lịch rất rộng và thường ảnh hưởng đến tất cả mọi người chứ không chỉ giới hạn đối với những người làm trong ngành du lịch Tác giả đã sắp xếp thành bảy tác động của du lịch như sau: tác động kinh tế, tác động đến môi trường, tác động đến xã hội và văn hóa, tác động đến giao thông, tác động dịch vụ, thuế và thái độ cộng đồng Đồng thời, phân tích bảy loại tác động nêu trên bao hàm cả những tác động tích cực lẫn tiêu cực [119]

Nghiên cứu của Stynes về “Một số ví dụ về phương pháp tiếp cận để đánh giá

tác động kinh tế của du lịch” đã trình bày các ví dụ về cách tiếp cận khác nhau để

ước tính tác động kinh tế của du lịch Trên cơ sở áp dụng các phương pháp để chứng minh một số cách tiếp cận thực tế với việc trình bày 3 ví dụ cụ thể đó là mô hình tiền chung, số nhân du lịch và sử dụng mô hình cân đối liên ngành Những phương pháp này được sắp xếp theo các lựa chọn thay thế cho việc đánh giá tác động kinh tế mà chi tiêu của du khách (biến đại diện) mang lại Các kỹ thuật này bao gồm các phương pháp chủ yếu dựa vào phán đoán, phương pháp sử dụng dữ liệu chi tiêu du lịch và số nhân du lịch đã được công bố, việc sử dụng các cuộc điều tra khách du lịch và mô hình cân đối liên ngành (đầu vào đầu ra) Cuối cùng, nghiên cứu thảo luận về phương pháp khảo sát để đo lường chi tiêu của khách du lịch [152]

Butcher và cộng sự với nghiên cứu “Tác động kinh tế du lịch lên Kaikoura” đã

trình bày tổng quan về nền kinh tế và những vấn đề du lịch nổi bậc của Kaikoura Từ

đó rút ra lý thuyết nghiên cứu bao gồm việc trình bày các định nghĩa; các nguyên tắc phân tích số nhân; mô hình kinh tế phân phối chung, ước lượng số nhân du lịch; ước

lượng tác động trực tiếp và tổng tác động của du lịch lên nền kinh tế; ước lượng sản lượng đến việc làm, giá trị tăng thêm đến việc làm và thu nhập của hộ gia đình,… Từ

đó, phân tích thực trạng tác động trực tiếp của ngành du lịch (bao gồm tác động trực tiếp của du lịch đến việc làm, sản lượng, giá trị tăng thêm, thu nhập của hộ gia đình

và gia tăng vốn đầu Phân tích số nhân du lịch và tổng tác động của du lịch bằng cách rút ra kết quả điều tra, ước lượng số nhân du lịch và so sánh các số nhân đó Cuối cùng, nghiên cứu phân tích tổng tác động của du lịch lên nền kinh tế Kaikoura và đưa

ra một số khuyến nghị, chính sách [62]

Đặc biệt, với nghiên cứu Tác động kinh tế của du lịch: Sổ tay dành cho các

chuyên gia du lịch, Stynes đã phân tích thế nào là tác động kinh tế? Từ đó chỉ ra các

tác động kinh tế của du lịch bao gồm tác động trực tiếp, tác động gián tiếp và tác động hiệu ứng; trong đó tác động gián tiếp và hiệu ứng còn được gọi là tác động thứ hai (tác động tràn) Đưa ra định nghĩa và cách tính hệ số tác động bội (số nhân du lịch) thông qua các chỉ tiêu số nhân bán hàng, số nhân thu nhập và số nhân việc làm; đưa

ra công thức tính tác động kinh tế của du lịch Làm rõ cách thức thiết kế bảng câu hỏi điều tra khi nghiên cứu về tác động kinh tế của du lịch [151]

Nghiên cứu của Khadka về “Tác động kinh tế của du lịch ở khu vực châu Á” đã

phân tích tổng quan về du lịch quốc tế, đưa ra một số định nghĩa về du lịch, ngành du lịch; làm rõ những quan điểm phát triển du lịch quốc tế và thống kê về du lịch quốc

tế cũng như phân tích thực trạng phát triển du lịch ở Châu Á Xác định khuôn khổ lý thuyết về du lịch thông qua các chỉ tiêu số nhân du lịch, đo lường sự rò rỉ của ngành

du lịch trong nền kinh tế, tác động của chi tiêu du lịch lên sản phẩm du lịch và doanh thu du lịch Trên cơ sở đó, phân tích được tác động của du lịch lên nền kinh tế của khu vực Châu Á như: ảnh hưởng của chi tiêu du lịch đến sản lượng, thu nhập, hoạt động xuất khẩu, doanh thu, việc làm, phân phối sản phẩm Phân tích sự rò rỉ của các nhân tố trong ngành du lịch [103]

2.2 Nhóm công trình nghiên cứu về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế

Mặc dù đã tìm kiếm ở nhiều thư viện và nhiều nguồn tài liệu khác nhau nhưng tác giả vẫn chưa tìm thấy công trình nghiên cứu khoa học nào nghiên cứu về tác động

của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở Việt Nam nói chung hoặc địa phương thuộc Việt Nam nói riêng Tuy nhiên, trên thế giới đã có nhiều công trình nghiên cứu

về tác động của ngành du lịch đến đến tăng trưởng kinh tế cho trường hợp các quốc gia và địa phương điển hình như sau:

Gautam với nghiên cứu về “Du lịch và tăng trưởng kinh tế ở Nepal” đã khẳng

định du lịch đã trở thành một ngành kinh tế quan trọng đối với tất cả các nước trên thế giới với việc tạo ra những tác động trực tiếp, gián tiếp và hiệu ứng đến nền kinh

tế Đây là xác nhận thực nghiệm về tác động tích cực của ngành du lịch ở Nepal Tác giả xây dựng mô hình hồi quy với 3 biến là GDP, doanh thu du lịch và tỷ giá hối đoái thực trong khoảng thời gian từ 1974 đến 2009 thông qua kiểm định đồng liên kết và quan hệ nhân quả Granger và đi đến kết luận phát triển du lịch sẽ dẫn đến tăng trưởng kinh tế cả trong ngắn hạn lẫn dài hạn và ngược lại [85]

Nghiên cứu của Mishra và cộng sự về “Mối quan hệ nhân quả giữa du lịch và

tăng trưởng kinh tế: Bằng chứng thực nghiệm của Ấn Độ” đã khẳng định du lịch là

một trong những ngành quan trọng nhất của nền kinh tế thế giới, là công cụ hiệu quả

để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế của các quốc gia Từ việc khẳng định, ngành du lịch

ở Ấn Độ đã được phát triển nhanh và có tiềm năng to lớn để tạo ra việc làm và thu nhập ngoại tệ lớn từ nước ngoài; nghiên cứu đã kiểm tra mối quan hệ nhân quả giữa việc phát triển ngành du lịch và tăng trưởng kinh tế ở Ấn Độ trong giai đoạn 1978 –

2009 Kết quả nghiên cứu đã chứng minh được phát triển của ngành du lịch đã tác động tích cực đến tăng trưởng kinh tế trong dài hạn và đưa ra một số khuyến nghị nhằm phát triển ngành du lịch Ấn Độ [120]

Tang đã xem xét mối quan hệ giữa ngành du lịch và tăng trưởng kinh tế ở Malaysia trên cơ sở sử dụng kỹ thuật đồng liên kết và kiểm tra quan hệ nhân quả Granger với bộ dữ liệu theo tháng từ tháng 1 năm 1989 đến tháng 5 năm 2010 trong

nghiên cứu “Du lịch, sản lượng thực tế và tỷ giá hối đoái thực hiệu quả ở Malaysia”

Kết quả nghiên cứu đã chứng minh được 3 biến: khách du lịch, GDP thực tế và tỷ giá hối đoái thực ở Malaysia có mối liên kết với nhau Khi sử dụng quan hệ nhân quả Granger, tác giả đã khẳng định có một mối quan hệ hai chiều giữa GDP và du lịch trong ngắn hạn, còn trong dài hạn thì chỉ có tăng trưởng kinh tế tác động đến du lịch

Từ đó, nghiên cứu chỉ rõ du lịch góp phần vào tăng trưởng kinh tế, nhưng nó không phải là yếu tố bền vững cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn tại Malaysia [158]

Dự án Nghiên cứu và Đầu tư Dịch vụ Châu Phi đã đưa ra Khung phân tích/ mô

hình để ước lượng GDP của ngành du lịch ở Nam Phi - Vai trò của ngành du lịch trong nền kinh tế là gì và nhân tố nào thúc đẩy sự phát triển ngành du lịch ở Nam Phi Nghiên cứu đã làm rõ mục tiêu và kết quả mà báo cáo sẽ đạt được như: ước tính

mối quan hệ giữa GDP và các hoạt động du lịch; định lượng đóng góp của du lịch vào tổng thể nền kinh tế; phân tổ đóng góp tương đối của du lịch quốc tế và du lịch nội địa; ước tính tác động của du lịch về việc làm;… Tập trung phân tích phương pháp được sử dụng trong ước tính những đóng góp của ngành du lịch vào GDP, từ

đó, phân tích thực trạng phát triển du lịch ở Nam Phi và kết quả thực nghiệm Xác định được chỉ số thực nghiệm về chi tiêu du lịch nội địa và chi tiêu quốc tế [129]

Malik và cộng sự với nghiên cứu “Du lịch, tăng trưởng kinh tế và thâm hụt tài

khoản vãng lai ở Pakistan: Bằng chứng từ phương pháp đồng liên kết và quan hệ nhân quả” đã khẳng định du lịch đã trở thành ngành công nghiệp quan trọng nhất của

thế giới và là khu vực năng động với các hiệu ứng trực tiếp và gián tiếp vào nền kinh

tế Nghiên cứu đã kiểm tra tính đồng liên kết và quan hệ nhân quả giữa ngành du lịch, tăng trưởng kinh tế và thâm hụt tài khoản vãng lai ở Pakistan giai đoạn 1972-2007 Trên cơ sở sử dụng kỹ thuật đồng liên kết Johansen và mô hình hiệu chỉnh sai số VECM, các tác giả đã chỉ rõ giữa số lượng khách du lịch, tăng trưởng GDP và thâm hụt tài khoản vãng lai luôn có mối quan hệ trong dài hạn Với việc sử dụng và kiểm định nhân quả Granger, nghiên cứu đã khẳng định có mối quan hệ nhân quả một chiều

từ thâm hụt tài khoản vãng lai đến GDP, từ khách du lịch vào GDP và khách du lịch đến thâm hụt tài khoản vãng lai Đưa ra đề xuất phát triển ngành du lịch ở Pakistan nhằm gia tăng khả năng đóng góp của ngành này đến tăng trưởng kinh tế [116]

Nghiên cứu của Kreishan về “Du lịch và tăng trưởng kinh tế: trường hợp của

Jordan” đã tìm thấy mối quan hệ nhân quả giữa doanh thu du lịch và tăng trưởng kinh

tế ở Jordan bằng cách áp dụng kỹ thuật đồng liên kết và véc tơ hiệu chỉnh sai số trên

cơ sở sử dụng dữ liệu dãy số thời gian của hai biến GDP và doanh thu du lịch trong

giai đoạn 1997 – 2009 Nghiên cứu đã cho thấy mối quan hệ giữa phát triển ngành du lịch và phát triển kinh tế trong dài hạn [106]

Cho kết quả tương tự, nghiên cứu của Belloumi về “Mối quan hệ giữa chi tiêu

du lịch, tỉ giá hối đoái hiệu quả thực và tăng trưởng kinh tế ở Châu Phi” đã phân tích

vai trò của ngành du lịch đối với tăng trưởng kinh tế ở Tunisia Trên cơ sở sử dụng

mô hình phân tích mối quan hệ giữa tổng sản phẩm quốc nội thực tế (GDP), doanh thu du lịch quốc tế thực tế và tỷ giá hối đoái thực để kiểm tra mối quan hệ giữa ngành

du lịch và tăng trưởng kinh tế Bằng cách sử dụng hệ thống dữ liệu hàng năm ở Tunisia cho giai đoạn 1970 - 2007, kết quả cho thấy có một mối quan hệ đồng liên kết giữa ngành du lịch và tăng trưởng kinh tế và ngành du lịch có tác động tích cực đến tăng trưởng GDP ở Tunisia [44]

Zortuk với nghiên cứu “Tác động kinh tế của ngành du lịch lên nền kinh tế Thổ

Nhĩ Kỳ: Bằng chứng từ kiểm định đồng liên kết” đã tìm thấy những tác động kinh tế

của ngành du lịch đối với nền kinh tế của Thổ Nhĩ Kỳ bằng cách áp dụng kỹ thuật đồng liên kết trên cơ sở sử dụng dữ liệu hàng quý của ba biến GDP thực tế, khách du lịch và tỷ giá hối đoái thực tế trong giai đoạn từ năm 1990 đến 2008 Nghiên cứu này cho thấy mối quan hệ cân bằng dài hạn giữa GDP và khách du lịch [170]

Nghiên cứu của Akinboade và Braimoh về “Du lịch quốc tế và phát triển kinh

tế ở phía Nam Châu Phi: kiểm định quan hệ nhân quả Granger” đã chỉ rõ một trong

những mục tiêu chính của chính sách kinh tế vĩ mô ở các nước đang phát triển là duy trì tăng trưởng kinh tế, Nam Phi đã phấn đấu để đạt được điều này với việc sử dụng nhiều biện pháp khác nhau Một trong các giải pháp đó là phát triển du lịch quốc tế Trên cơ sở sử dụng kỹ thuật đồng liên kết, quan hệ nhân quả Granger mà mô hình véc tơ hiệu chỉnh sai số VECM, các tác giả đã phân tích mối quan hệ giữa tổng sản phẩm quốc nội thực tế (GDP), doanh thu du lịch quốc tế, tỷ giá hối đoái thực và xuất khẩu và chứng minh được có một mối quan hệ nhân quả một chiều từ doanh thu du lịch quốc tế đến GDP thực tế cả trong ngắn hạn và trong dài hạn [41]

Lau và cộng sự với nghiên cứu “Khách du lịch và tăng trưởng kinh tế ở tỉnh

Sarawark, Malaysia” đã sử dụng mô hình hồi quy giữa hai biến khách du lịch và

GDP, nghiên cứu đã chứng minh được có một mối quan hệ lâu dài giữa khách du lịch

và tăng trưởng kinh tế bằng cách sử dụng phương pháp nhân quả Granger và khẳng định phát triển ngành du lịch sẽ liên tục thúc đẩy tăng trưởng kinh tế [109]

Nghiên cứu của Lee and Chang về “Phát triển du lịch và tăng trưởng kinh tế:

một cách tiếp cận hẹp” đã áp dụng kỹ thuật đồng liên kết để kiểm tra các mối quan

hệ lâu dài và quan hệ nhân quả giữa du lịch và tăng trưởng kinh tế ở OECD và các nước ngoài OECD bằng cách sử dụng các dữ liệu trong giai đoạn 1990-2002 Các tác giả đã xác nhận có một mối quan hệ tích cực giữa GDP và ngành du lịch cho các quốc gia khác nhau Đồng thời, nghiên cứu cho thấy rằng du lịch có một tác động đáng kể vào GDP ở các nước ngoài OECD hơn ở các nước OECD [111]

Brida và cộng sự với nghiên cứu “Giả thuyết du lịch dẫn đầu tăng trưởng: bằng

chứng thực nghiệm từ Colombia” đã kiểm tra sự đóng góp của ngành du lịch đến tăng

trưởng kinh tế ở Colombia với các phương pháp khác nhau Nghiên cứu đã định lượng

sự đóng góp của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế từ năm 1990 đến năm 2006 dựa vào lý thuyết phân chia mức tăng trưởng GDP thực tế bình quân đầu người vào tăng trưởng kinh tế được tạo ra bởi ngành du lịch và các ngành công nghiệp khác Nghiên cứu giả định du lịch quốc tế là một yếu tố chiến lược cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn ở Colombia, mô hình xác lập gồm ba biến GDP thực tế, chi tiêu du lịch, tỷ giá hối đoái thực tế và giả thuyết được kiểm nghiệm thông qua việc sử dụng phương pháp đồng liên kết và quan hệ nhân quả Granger và tìm thấy được tác động tích cực của chi tiêu du lịch đến GDP thực tế bình quân đầu người [58]

Nghiên cứu của Brida và cộng sự về “Đánh giá sự đóng góp của du lịch vào

tăng trưởng kinh tế” đã khẳng định trong một tác phẩm gần đây, Ivanov và Webster

(2007) trình bày phương pháp để đo lường sự đóng góp của du lịch đối với tăng trưởng kinh tế và áp dụng phương pháp này ở Cyprus, Hy Lạp và Tây Ban Nha Các tác giả đã sử dụng chỉ tiêu thu nhập bình quân đầu người thực tế như là một thước đo của tăng trưởng kinh tế và phân chia đóng góp vào tăng trưởng kinh tế được tạo ra bởi ngành du lịch và các ngành công nghiệp khác Nghiên cứu của Brida và cộng sự lựa chọn một nhóm của Mỹ Latinh nước, bao gồm Argentina, Brazil, Uruguay và Mexico Điều này cho phép họ thiết lập một so sánh đầu tiên dựa trên các thông số địa lý (các nước châu Âu, so với các nước Mỹ Latinh) Từ đó, nghiên cứu đã khẳng

định phương pháp đo lường sự đóng góp của du lịch vào tăng trưởng kinh tế của Ivanov và Webster có thể sử dụng ở mọi quốc gia và địa phương trên thế giới [57]

Ở một dạng khác, Fayissa và cộng sự đã nghiên cứu về “Tác động của ngành

du lịch đến tăng trưởng và phát triển kinh tế ở Châu Phi” Bài viết đã nghiên cứu

đóng góp của du lịch đối với tăng trưởng kinh tế trong cấu trúc tân cổ điển thông thường bằng cách sử dụng các dữ liệu bảng của 42 quốc gia Châu Phi trong giai đoạn

1995 - 2004 với các biến được xác lập trong mô hình logarit bao gồm: PCI (GDP thực

tế trên vốn), TRP (doanh thu du lịch trên vốn), GCF (vốn vật chất), EFI (chỉ số tự do kinh tế), FDI (đầu tư trực tiếp nước ngoài), TOT (thương mại của quốc gia), HHC (chi tiêu hộ gia đình) Nghiên cứu cho thấy rằng doanh thu của du lịch có một tác động đáng kể trên cả GDP và tăng trưởng kinh tế ở châu Phi [82]

Samina và cộng sự với nghiên cứu “Vai trò của ngành du lịch đối với tăng

trưởng kinh tế: bằng chứng kinh nghiệm từ Pakistan” đã tiến hành kiểm tra vai trò

của ngành du lịch đối với tăng trưởng kinh tế trong ngắn hạn ở Pakistan Nghiên cứu

sử dụng mô hình véc tơ hiệu chỉnh sai số và cho thấy mối quan hệ mạnh mẽ giữa 3 biến: ngành du lịch, doanh thu du lịch và mở rộng kinh tế [139]

Đặc biệt, Ivanov và Webster đã trình bày phương pháp để đo lường sự đóng góp của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở Cyprus, Hy Lạp và Tây Ban Nha trong

nghiên cứu “Đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế” Nghiên

cứu đã sử dụng chỉ tiêu thu nhập bình quân đầu người thực tế làm thước đo của tăng trưởng kinh tế và phân chia đóng góp vào tăng trưởng kinh tế được tạo ra bởi ngành

du lịch và các ngành công nghiệp khác Nghiên cứu lập luận rằng các phương pháp phân tích tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế của các nghiên cứu trước chỉ kiểm tra được mối quan hệ giữa phát triển du lịch và tăng trưởng kinh tế nhưng không đo lường được bao nhiêu tăng trưởng kinh tế dựa vào tăng trưởng của ngành

du lịch Do đó, phương pháp được đề xuất trong nghiên cứu này sẽ đánh giá đầy đủ tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế hơn so với trước [2007]

Cortes-Jimenez và Ortuno với nghiên cứu “Vai trò của ngành du lịch trong phát

triển kinh tế: bài học kinh nghiệm của Tây Ban Nha” đã phân tích vai trò của doanh

thu du lịch trong nền kinh tế Tây Ban Nha giai đoạn 1960-2002 Các tác giả kiểm tra

quan hệ nhân quả và chứng minh rằng có một mối quan hệ lâu dài giữa hai biến doanh thu du lịch và nhập khẩu hàng hóa sản xuất Từ đó đi đến khẳng định du lịch và nhập khẩu hàng hóa luôn có mối quan hệ nhân quả [67]

Nghiên cứu của Oh về “Đóng góp của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng

kinh tế trong nền kinh tế Hàn Quốc” đã trình bày sự đóng góp của phát triển du lịch

đến tăng trưởng kinh tế trong nền kinh tế Hàn Quốc Tác giả đã không tìm thấy bằng chứng về trạng thái cân bằng dài hạn giữa doanh thu du lịch và tăng trưởng kinh tế Tuy nhiên, với việc sử dụng kiểm định nhân quả Granger, nghiên cứu khẳng định GDP là nguyên nhân dẫn đến phát triển ngành du lịch [127]

Nghiên cứu của Balaguer và Jordá về “Ngành du lịch là một yếu tố tăng trưởng

kinh tế trong dài hạn: trường hợp Tây Ban Nha” đã xây dựng mô hình lý thuyết bao

gồm các biến tổng sản phẩm thực tế trong nước, doanh thu từ du lịch quốc tế trong thực tế, và tỷ giá hối đoái thực tế Trên cơ sở sử dụng kiểm định đồng liên kết và

mô hình véc tơ hiệu chỉnh sai số, nghiên cứu chỉ ra thu nhập từ ngành du lịch đã ảnh hưởng tích cực đến tăng trưởng kinh tế ở Tây Ban Nha và chứng minh được một mối quan hệ lâu dài ổn định giữa ngành du lịch và tăng trưởng kinh tế [43]

Nhìn chung, những công trình và bài viết đã nghiên cứu tác động kinh tế của

du lịch và tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở nhiều góc độ, nhiều quốc gia, nhiều vùng, địa phương khác nhau; đưa ra các kết quả nghiên cứu khác nhau và gợi mở ra những hướng nghiên cứu mới rất bổ ích Tuy nhiên, tất cả các nghiên cứu trên mới chỉ dừng lại ở việc kiểm tra mối quan hệ giữa phát triển du lịch

và tăng trưởng kinh tế Đồng thời, một số nghiên cứu của Ivanov và Webster (2007,

2010, 2013), nghiên cứu của Brida và cộng sự (2008, 2009) mới chỉ dừng lại ở việc

đo lường tác động trực tiếp của ngành du lịch (đại diện là ngành khách sạn nhà hàng) đến tăng trưởng kinh tế ở các quốc gia điểm hình như Cyprus, Hy Lạp, Tây Ban Nha, Colombia, Trên thực tế, tác giả vẫn chưa tìm thấy được nghiên cứu nào đo lường

và đánh giá đầy đủ về mặt thực nghiệm những tác động tràn (tác động gián tiếp và tác động hiệu ứng) của phát triển ngành du lịch lên tăng trưởng kinh tế của các quốc gia và địa phương Chúng tôi sẽ tiếp tục tìm kiếm thêm và hy vọng sẽ có thể tìm được tài liệu liên quan để tham khảo và kế thừa Đặc biệt, những công trình khoa học nghiên

cứu về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở Việt Nam nói chung hoặc ở các địa phương thuộc Việt Nam nói riêng còn hạn chế Như vậy, hướng nghiên

cứu “Tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh Thừa Thiên - Huế” chưa được thực hiện trong các công trình khoa học trước đây Vì vậy, việc chọn

lựa hướng nghiên cứu này để làm luận án tiến sĩ là không có sự trùng lắp và đảm bảo tính mới theo yêu cầu của một luận án tiến sĩ

2.3 Những vấn đề đặt ra cần được nghiên cứu

Thực tiễn cho thấy, ngành du lịch ở tỉnh TTH hiện nay còn xuất hiện nhiều bất cập và yếu kém chưa đáp ứng được yêu cầu của một ngành kinh tế mũi nhọn, đặc biệt trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay Vì vậy, khả năng đóng góp vào GDP của ngành du lịch tỉnh TTH vẫn còn thấp Có nhiều nguyên nhân dẫn đến vấn đề này như sản phẩm du lịch nghèo nàn, công tác đầu tư hạ tầng còn chậm và thiếu đồng bộ, nguồn nhân lực còn yếu và mỏng, kéo theo đó là chi tiêu của khách

du lịch còn thấp Chính những hạn chế, bất cập trong phát triển ngành du lịch đã gây cản trở lớn đến tỷ trọng đóng góp vào GDP toàn tỉnh và ảnh hưởng đến các hoạt động kinh tế vĩ mô khác Vì vậy, để kích thích tăng trưởng kinh tế thông qua phát triển ngành du lịch TTH trong thời gian tới, tác giả cho rằng cần tiếp tục nghiên cứu và làm rõ một số vấn đề về sau:

Làm sáng tỏ các quan niệm khác nhau về ngành du lịch và tăng trưởng kinh

tế Từ đó, vị trí và vai trò của ngành du lịch đối với quá trình tăng trưởng và phát triển kinh tế phải được nhìn nhận, nghiên cứu thấu đáo Với tư cách là ngành công nghiệp không khói phát triển nhanh nhất thế giới và là ngành kinh tế mũi nhọn của Việt Nam, vai trò ngành du lịch phải được xem xét ở khía cạnh vừa là chủ thể, vừa

là khách thể của quá trình phát triển kinh tế xã hội

Phân tích cơ sở lý thuyết về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh

tế Trước tiên, cần làm rõ mối tương quan giữa phát triển du lịch và tăng trưởng kinh

tế Từ đó đưa ra khung phân tích và phương pháp nghiên cứu nhằm kiểm tra và đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế (bao gồm tác động trực tiếp và tác động tràn)

Cần đánh giá lại các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành du lịch và phân tích thực trạng kết quả hoạt động kinh doanh của ngành du lịch ở tỉnh TTH Trên cơ

sở đó, phải kiểm tra và đo lường mức độ tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế như thế nào? Xem xét những tác động đó là tác động tích cực hay tiêu cực?

Từ đó có thể đưa ra những nhận định đúng, chỉ ra những hạn chế, nguyên nhân của

nó và đề xuất giải pháp chủ yếu để gia tăng tác động tích cực của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở TTH trong thời gian tới sao cho phù hợp với chiến lược phát triển kinh tế - xã hội của Việt Nam nói chung và tỉnh TTH nói riêng

3 MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU

3.1 Mục tiêu nghiên cứu

Mục tiêu tổng quát: luận án nghiên cứu tác động trực tiếp và tác động tràn của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH trong giai đoạn 1990 – 2012

Trên cơ sở xác định mục tiêu tổng quát, luận án rút ra mục tiêu cụ thể sau: Một là, nghiên cứu các mô hình và phương pháp lượng hóa tác động của ngành

du lịch đến tăng trưởng kinh tế, từ đó, lựa chọn mô hình và phương pháp phù hợp với

bộ số liệu của tỉnh TTH

Hai là, nghiên cứu để kiểm tra và đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở TTH trong giai đoạn 1990 – 2012; đánh giá lại những tác động tích cực, tác động tiêu cực và rút ra được những nguyên nhân của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH

Ba là, dự báo và đề xuất giải pháp gia tăng tác động tích cực của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH trong thời gian tới

3.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

Để đạt được mục tiêu trên, luận án cần tập trung nghiên cứu những vấn đề lý

luận và thực tiễn sau:

Một là, hệ thống hóa cơ sở lý thuyết về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế

Hai là, xây dựng mô hình và phương pháp định lượng để kiểm tra và đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH

Ba là, nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành du lịch ở tỉnh TTH, phân tích kết quả hoạt động kinh doanh của phát triển ngành du lịch tỉnh TTH giai đoạn 1990-2012

Bốn là, nghiên cứu thực trạng tác động của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH giai đoạn 1990-2012 thông qua việc phân tích các khía cạnh: (i) kiểm tra tác động của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế; (ii)

đo lường tác động của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế Đánh giá lại những thành tựu và hạn chế tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế TTH

Năm là, trên cơ sở dự báo các chỉ tiêu phát triển ngành du lịch và đóng góp của nó vào GDP tỉnh TTH, luận án đề xuất các nhóm giải pháp để tăng tác động tích cực của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH trong thời gian tới

4 ĐỐI TƯỢNG, PHẠM VI VÀ GIỚI HẠN NGHIÊN CỨU

4.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của luận án là ngành du lịch, tăng trưởng kinh tế và tác động của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH

Để làm rõ đối tượng nghiên cứu, luận án tập trung trả lời hai câu hỏi chính: (i) phát triển ngành du lịch có tác động đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH hay không? (ii) nếu ngành du lịch tác động đến tăng trưởng kinh tế thì tác động đó ở mức độ nào?

4.2 Phạm vi nghiên cứu

Về nội dung: luận án sẽ kiểm tra và đo lường tác động của phát triển ngành

du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH Tuy nhiên, do hạn chế về mặt số liệu thống kê nên khi đo lường tác động trực tiếp của ngành du lịch, luận án chỉ đo lường được đóng góp của ngành khách sạn, nhà hàng vào tăng trưởng kinh tế trong giai đoạn 1990 – 2012; đồng thời, chỉ đo lường đóng góp của toàn ngành du lịch vào GDP tỉnh TTH trong năm 2005 và 2009 Sau đó, dựa vào số liệu thống kê và các cuộc điều tra để đo lường và phân tích các tác động tràn của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh

tế như: đóng góp vào thu ngân sách, tạo ra nhiều việc làm, tăng thu nhập của người lao động, tăng giá trị xuất khẩu tại chỗ, tăng đầu tư cơ sở vật chất cho ngành du lịch, phát triển các dịch vụ hỗ trợ và các ngành khác ở tỉnh TTH

Về không gian: nghiên cứu tác động của phát triển ngành du lịch đến tăng

trưởng kinh tế ở tỉnh TTH

Về thời gian: nghiên cứu sự biến đổi của tốc độ tăng trưởng kinh tế dưới sự

tác động của phát triển ngành khách sạn, nhà hàng ở tỉnh TTH trong thời gian 23 năm,

từ 1990 đến 2012; trong đó tập trung phân tích tác động của ngành du lịch vào GDP năm 2005 và 2009

4.3 Giới hạn nghiên cứu

Luận án đã hệ thống được cách thức kiểm tra, đo lường và đánh giá tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH Tuy nhiên, những khó khăn trong công tác thống kê về số liệu của ngành du lịch ở Việt Nam nói chung và tỉnh TTH nói riêng đã hạn chế chúng tôi không thể kiểm tra, đo lường và đánh giá đầy đủ tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế mà chỉ đo lường đóng góp của lĩnh vực khách sạn, nhà hàng vào tăng trưởng kinh tế trong giai đoạn 1990 - 2012; các lĩnh vực khác như vận chuyển, vui chơi giải trí, tham quan,… được nghiên cứu trong 2 năm 2005 và 2009 Đây là hạn chế lớn nhất của luận án, tác giả hy vọng những thiếu sót này sẽ được các đề tài nghiên cứu sau hoàn thiện hơn khi các cơ quan thống

kê tính toán đầy đủ số liệu về các chỉ tiêu liên quan đến ngành du lịch

5 DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

5.1 Dữ liệu của luận án

Dữ liệu được sử dụng trong luận án bao gồm dữ liệu thứ cấp và sơ cấp Dữ liệu thứ cấp được thu thập từ niên giám thống kê tỉnh TTH, các báo cáo tổng kết và tài liệu liên quan của Ủy ban nhân dân tỉnh TTH, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Cục thống kê tỉnh TTH, Cục Thuế tỉnh TTH, Tổng cục Thống kê Việt Nam Tuy nhiên, do những hạn chế về mặt số liệu thống kê đối với một số chỉ tiêu liên quan đến phát triển du lịch, có những chỉ tiêu không thể thống kê được như GDP ngành du lịch,

số nhân du lịch, tài khoản vệ tinh du lịch, thu nhập trong ngành du lịch, Vì vậy, luận

án sẽ sử dụng dữ liệu sơ cấp để có thể đưa ra được bức tranh cụ thể hơn về tác động của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở TTH Dữ liệu sơ cấp được thu thập thông qua 3 cuộc khảo sát của tác giả từ 4/2012 - 10/2012 đến 100 doanh nghiệp

du lịch, 500 hộ gia đình và 200 cán bộ quản lý, chuyên gia du lịch ở TTH nhằm đánh

giá tác động của phát triển ngành du lịch đến việc làm, thu nhập của người lao động

và các chỉ tiêu khác Trong đó, phương pháp chọn mẫu được thực hiện như sau:

Bảng 1: Cơ cấu phiếu điều tra đánh giá tác động của ngành du lịch

đến tăng trưởng ở tỉnh Thừa Thiên Huế

1 Cơ quan quản lý nhà nước/địa phương về du lịch 30 15

2 Cơ quan quản lý nhà nước/ địa phương về di sản 5 2,5

3 Cơ quan quản lý nhà nước/ địa phương khác 41 20,5

5 Doanh nghiệp resort, khách sạn, nhà hàng, nhà nghỉ 90 45

Nguồn: Kết quả tính toán của tác giả từ số liệu điều tra vào tháng 4-10/2012

Đối với hộ gia đình và doanh nghiệp kinh doanh du lịch, chúng tôi lựa chọn mẫu dựa vào hai phương pháp: trước tiên, sử dụng phương pháp chọn mẫu theo cụm

để chọn ra các địa phương cần nghiên cứu đó là Thành phố Huế, huyện Phú Vang, huyện Phú Lộc và huyện A Lưới vì đây là 4 địa phương có ngành du lịch phát triển

ở TTH và đồng thời hội tụ đầy đủ các loại hình phát triển du lịch; sau đó, đối với mỗi cụm nghiên cứu, chúng tôi tiến hành chọn ngẫu nhiên với số lượng mẫu được trình bày ở bảng 1 Cụ thể:

Đối với doanh nghiệp kinh doanh du lịch: đối tượng khảo sát là các doanh nghiệp có đăng ký chính thức Dựa trên danh sách số lượng các doanh nghiệp kinh doanh du lịch do Sở VHTTDL tỉnh TTH cung cấp, chúng tôi chọn ngẫu nhiên 100 doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực lưu trú, ăn uống và lữ hành trong tổng số 742 doanh nghiệp du lịch (trong đó, 536 cơ sở lưu trú, 155 cơ sở lưu trú và 51 cơ sở lữ hành) ở 4 địa phương trên Người đại diện cho doanh nghiệp để trả lời có thể là thành viên của Ban giám đốc hoặc lãnh đạo các bộ phận Kế hoạch, Vật tư, Hành chính hoặc

Kế toán và mỗi doanh nghiệp chọn một người trả lời

Đối với hộ gia đình: tương ứng với mỗi hộ gia đình sinh sống và kinh doanh trong lĩnh vực du lịch, chúng tôi chỉ phỏng vấn 1 người Chúng tôi muốn ước tính tỷ

lệ số hộ kinh doanh du lịch ở TTH sao cho ước số không cao hơn hay thấp hơn 5%

so với tỷ lệ thật trong số hộ ở địa phương Tuy nhiên, trên thực tế, chưa có nghiên cứu nào trước đây có liên quan đến nội dung chúng tôi sẽ khảo sát trong luận án nên chúng tôi mặc định tỷ lệ số hộ kinh doanh du lịch là 50% Do đó, số lượng cỡ mẫu được tính theo công thức sau:

𝑛 ≥ [1.96

𝑚 ]

2

𝑝 (1 − 𝑝) Trong đó, n là cỡ mẫu cần nghiên cứu; m là sai số (m=5%); p là tỷ lệ số hộ kinh doanh du lịch (p=50%) Vì vậy cỡ mẫu cần nghiên cứu ít nhất là 384 hộ Do đó sau khi khoanh vùng để khảo sát, chúng tôi đã lựa chọn ngẫu nhiên 500 hộ gia đình kinh doanh trong lĩnh vực du lịch

Phương pháp chọn mẫu theo cụm và phương pháp chọn mẫu ngẫu nhiên là phương pháp thường được sử dụng với ưu điểm có thể xác định được đặc điểm của

cả cụm và quần thể, có giá trị cao và dễ dàng phân tích dữ liệu Tuy nhiên, với phương pháp này có thể có những sai số ngẫu nhiên

Đối với chuyên gia và cán bộ quản lý, chúng tôi chọn mẫu có chủ đích đối với

200 chuyên gia và cán bộ quản lý với phân bổ theo 7 nhóm được trình bày ở bảng 1

Đối tượng được khảo sát là các chuyên gia du lịch hoặc cán bộ quản lý ở cấp lãnh đạo UBND tỉnh, lãnh đạo HĐND tỉnh, lãnh đạo các sở, ban, ngành… Đây là phương pháp thường được sử dụng trong nghiên cứu với ưu điểm là lựa chọn được đúng các đối tượng cần được phỏng vấn Tuy nhiên, hạn chế của phương pháp này là có thể bỏ sót các chuyên gia và cán bộ quản lý khác

Số liệu điều tra thực hiện theo quy trình: trên cơ sở nghiên cứu lý thuyết về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng, chúng tôi xác định được những thông tin cần thu thập và thiết kế bảng hỏi Sau khi nhờ chuyên gia góp ý, chúng tôi hoàn chỉnh lại bảng câu hỏi trước khi tiến hành phỏng vấn trực tiếp đối tượng đã được xác định Sử dụng phần mềm SPSS 18 để xử lý số liệu trước khi phân tích và rút ra kết luận

5.2 Phương pháp nghiên cứu

5.3.1 Phương pháp phân tích thống kê tổng hợp

Để đánh giá tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế, nghiên cứu

sử dụng kết hợp cả hai loại phân tích thống kê thông dụng, bao gồm, phân tích định tính và phân tích định lượng Hai phương pháp phân tích này sẽ hỗ trợ tích cực cho nhau trong việc làm sáng tỏ các nhận định và rút ra kết luận của vấn đề nghiên cứu

5.3.2 Phương pháp so sánh

Luận án sử dụng phương pháp này khi phân tích thực trạng phát triển ngành

du lịch và kết quả hoạt động kinh doanh của ngành du lịch tỉnh TTH để làm rõ được tiềm năng, lợi thế cũng như kết quả kinh doanh của ngành du lịch TTH so với các tỉnh lân cận (Đà Nẵng, Quảng Nam), Miền Trung – Tây Nguyên và trong cả nước

5.3.3 Phương pháp phân tích và dự báo trong kinh tế lượng

Luận án sử dụng phương pháp đồng liên kết, mô hình véc tơ hiệu chỉnh sai số

và kiểm định quan hệ nhân quả Granger để kiểm tra tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế tỉnh TTH; sử dụng phương pháp phân chia mức tăng trưởng và phương pháp tính giá trị gia tăng để đo lường những tác động đó Đồng thời, sử dụng phương pháp dự báo bằng các mô hình xu thế để dự báo các chỉ tiêu liên quan đến phát triển ngành du lịch và đóng góp của ngành du lịch vào GDP tỉnh TTH

5.3.4 Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi

Luận án sử dụng phương pháp này để thu thập ý kiến của 100 doanh nghiệp

du lịch, 500 hộ gia đình về các vấn đề liên quan đến tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở TTH

5.3.5 Phương pháp chuyên gia

Luận án phỏng vấn sâu 200 chuyên gia và cán bộ quản lý ở nhiều cơ quan, doanh nghiệp đóng trên địa bàn tỉnh TTH để đánh giá cơ hội và thách thức trong quá trình phát triển ngành du lịch nhằm đề xuất giải pháp gia tăng mức độ đóng góp của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế

5.3.6 Sử dụng các công cụ toán kinh tế

Sử dụng phần mềm Eview 6.0 để đánh giá tác động trực tiếp của ngành du lịch đến GDP của TTH trong giai đoạn 1990 – 2012 thông qua mô hình hồi quy tuyến tính

và để dự báo một số chỉ tiêu liên quan

Sử dụng phần mềm Excel để đo lường đóng góp của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế và một số chỉ tiêu khác của ngành du lịch tỉnh TTH từ 1990 – 2012

Sử dụng phần mềm SPSS 18 để tập hợp dữ liệu điều tra Thông qua các số liệu

đã được tổng hợp, tiến hành phân tích thống kê mô tả, phân tích định tính, định lượng

để đo lường tác động tràn của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở TTH

6 NHỮNG ĐÓNG MỚI CỦA LUẬN ÁN

Những đóng góp mới về mặt khoa học

Xây dựng và xác định được được mô hình và phương pháp phù hợp đối với

bộ số liệu ở TTH khi tiến hành kiểm tra và đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế

Những đóng góp mới về mặt thực tiễn

Thứ nhất, luận án đã cung cấp bằng chứng kinh tế lượng đầu tiên về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH giai đoạn 1990 – 2012 thông qua việc sử dụng phương pháp đồng liên kết, mô hình véctơ hiệu chỉnh sai số, quan

hệ nhân quả Granger, lý thuyết phân chia mức tăng trưởng và phương pháp tính giá trị sản xuất, giá trị gia tăng và chứng minh thuyết phục mức độ tác động này

Thứ hai, luận án đã khảo sát 100 doanh nghiệp, 500 hộ gia đình, 200 cán bộ quản lý, chuyên gia ở tỉnh TTH và tạo ra được một bộ dữ liệu sơ cấp riêng có phục

vụ cho mục đích nghiên cứu Từ đó, nhận diện được những tác động tràn của ngành

du lịch đến tăng trưởng kinh tế dựa vào một số chỉ tiêu: tạo ra nhiều việc làm, nâng cao thu nhập; gia tăng nguồn thu thuế vào thu ngân sách; tăng đầu tư trong và ngoài nước; phát triển các dịch vụ hỗ trợ và hoạt động sản xuất của các ngành khác; làm tăng giá cả hàng hóa và dịch vụ, tăng giá cả đất đai và nhà ở; bất bình đẳng về thu nhập; một bộ phận người nông dân bị mất đất và mất việc làm; xuất hiện hiện tương trẻ em bỏ học và phụ nữ bán hàng rong đeo bám du khách; tăng tệ nạn xã hội;…

Thứ ba, luận án đã sử dụng phương pháp dự báo bằng mô hình xu thế để đưa

ra dự báo một số chỉ tiêu liên quan đến phát triển ngành du lịch và đóng góp của ngành du lịch vào tăng trưởng kinh tế Đề xuất 3 nhóm giải pháp gia tăng tác động tích cực của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế trong thời gian tới

7 KẾT CẤU CỦA LUẬN ÁN

Ngoài phần mở đầu, kết luận, danh mục tài liệu tham khảo và phụ lục, luận án được chia làm 4 chương:

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU NGÀNH DU LỊCH, TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ VÀ TÁC ĐỘNG KINH TẾ CỦA NGÀNH DU LỊCH

Chương 1 đã làm sáng tỏ khái niệm, tính chất, đặc điểm, các nhân tố cấu thành của ngành du lịch và các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển của ngành du lịch Trên

cơ sở khái quát về quá trình phát triển của lý thuyết tăng trưởng kinh tế, luận án đã

xác định được vị trí và vai trò của phát triển ngành du lịch đối với tăng trưởng kinh

tế Hệ thống lại một số khái niệm và chỉ tiêu liên quan đến tác động kinh tế của du lịch; đưa ra định nghĩa về tác động của ngành du lịch đến GDP Phân tích các chỉ tiêu

và phương pháp đo lường tác động kinh tế của ngành du lịch

CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH KIỂM TRA, ĐO LƯỜNG TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ

Trên cơ sở làm rõ được mối tương quan giữa phát triển ngành du lịch và tăng tưởng kinh tế, luận án đã đi sâu phân tích và so sánh các nghiên cứu trên thế giới về tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế với việc sử dụng nhiều phương

pháp và bộ số liệu khác nhau để làm rõ cơ sở lý thuyết của tác động Từ đó, chỉ ra được mô hình và phương pháp mà luận án sẽ sử dụng để kiểm tra và đo lường tác động của ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG TÁC ĐỘNG CỦA NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

Trên cơ sở phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển ngành du lịch ở tỉnh TTH, luận án đã đưa ra được bức tranh tổng quan về kết quả hoạt động kinh doanh của ngành du lịch ở TTH Từ đó, kiểm tra, đo lường và đánh giá thực trạng tác động của sự phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế ở TTH giai đoạn 1990-2012 Rút ra được những thành tựu đạt được cùng những hạn chế và nguyên nhân dẫn đến những tác động tích cực lẫn tiêu cực của ngành du lịch đối với tăng trưởng kinh tế ở tỉnh TTH

CHƯƠNG 4: GIẢI PHÁP TĂNG TÁC ĐỘNG TÍCH CỰC CỦA PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH ĐẾN TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ Ở TỈNH THỪA THIÊN HUẾ

Trên cơ sở đưa ra dự báo, mục tiêu định hướng phát triển ngành du lịch và cơ

sở đề xuất giải pháp, luận án đã đề xuất 3 nhóm giải pháp để tăng tác động tích cực của phát triển ngành du lịch đến tăng trưởng kinh tế, đó là, (i) nhóm giải pháp tăng tác động trực tiếp; (ii) nhóm giải pháp tăng tác động tràn tích cực và hạn chế tác động tràn tiêu cực; (iii) nhóm giải pháp khác

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU NGÀNH DU LỊCH, TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ VÀ TÁC ĐỘNG KINH TẾ CỦA NGÀNH DU LỊCH

1.1 TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU NGÀNH DU LỊCH VÀ TĂNG TRƯỞNG KINH TẾ

1.1.1 Ngành du lịch

1.1.1.1 Khái niệm du lịch và ngành du lịch

Khái niệm du lịch

Thuật ngữ du lịch trong ngôn ngữ của nhiều nước bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp

có nghĩa là đi một vòng Thuật ngữ này được Latin hoá thành Tornus và sau đó thành

Tourisme (tiếng Pháp), tourism (tiếng Anh), [11,8]

Trong đại hội lần thứ 5 Hiệp hội Quốc tế những nhà nghiên cứu khoa học về

du lịch đã chấp nhận định nghĩa của Hunziker và Kraft “… Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ và hiện tượng phát sinh trong các cuộc hành trình và lưu trú của những người ngoài địa phương - những người không có mục đích định cư và không liên quan tới bất kỳ một hoạt động kiếm tiền nào” [13, 5] Với quan niệm này thì du lịch mới chỉ được giải thích ở hiện tượng đi du lịch

Xem xét du lịch một cách toàn diện hơn, tại Hội nghị liên hợp quốc về du lịch

ở Roma Ý năm 1963 đã đưa ra định nghĩa về du lịch như sau: “Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ, hiện tượng và các hoạt động kinh tế bắt nguồn từ các cuộc hành trình và lưu trú của cá thể ở bên ngoài nơi ở thường xuyên của họ với mục đích hòa bình Nơi họ đến lưu trú không phải là nơi làm việc của họ” [13, 5 - 7]

Theo định nghĩa của Hội nghị Quốc tế về thống kê du lịch ở Ottawa Canada diễn ra vào 6/1991: du lịch là hoạt động của con người đi tới một nơi nào ngoài môi trường thường xuyên (nơi ở của mình) trong một khoảng thời gian ít hơn khoảng thời gian đã được các tổ chức du lịch quy định trước, mục đích của chuyến đi không phải

là để tiến hành các hoạt động kiếm tiền trong phạm vi vùng tới thăm

Trong số những quan điểm phổ biến hiện nay, quan điểm của các tác giả người

Mỹ như McIntosh, Goeldner, Ritcie được nhiều nhà nghiên cứu, nhiều độc giả đánh giá là mang tính tổng hợp và khái quát cao, được sử dụng làm cơ sở cho nhiều nghiên cứu Các tác giả này phát biểu rằng: “Du lịch là tổng hợp các mối quan hệ nảy sinh

từ tác động qua lại giữa khách du lịch, nhà cung ứng, chính quyền và cộng đồng chủ

nhà trong quá trình thu hút và đón tiếp du khách” [9]

Theo khoản 1 điều 4 Luật Du lịch năm 2005: “Du lịch là hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên của mình nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng trong một khoảng thời gian nhất định” [18] Mặc dù khái niệm này đã phản ánh rõ hơn đặc điểm của hoạt động du lịch nhưng chưa cụ thể về thời gian cho phép đối với các hoạt động đi lại được coi là hoạt động du lịch

Trên cơ sở những khái niệm về du lịch, theo tác giả: Du lịch là hoạt động của

con người đi đến và ở những nơi nằm ngoài môi trường sống hàng ngày của họ trong một khoảng thời gian nhất định để nghỉ ngơi, giải trí, tham quan và các lý do khác nhưng không nhằm vào mục đích kiếm tiền

Khái niệm ngành du lịch

Người khai phá ngành du lịch cận đại là Thomas Cook xuất phát từ góc độ của nhà kinh doanh du lịch, đã nêu ra ngành du lịch tức là “để du khách thu được hứng thú tình cảm xã hội lớn nhất, tổ chức sự nghiệp để người ta đưa hết trách nhiệm lớn nhất” Người Nhật Bản cho rằng ngành du lịch là “Công nghiệp tin tức” có thể phản ảnh tình thế chính trị, nếp sống xã hội và sự thay đổi tài chính Người Anh đặc biệt nhấn mạnh sự giao lưu giữa người với người trong du lịch, coi trọng tiếp đãi nhiệt tình, nên gọi ngành du lịch là “ngành tiếp đãi hữu hảo nhiệt tình” [16, 151]

Trong suốt những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ nhanh chóng của ngành du lịch thế giới, khái niệm ngành du lịch cũng không ngừng đi sâu và có nhiều quan điểm mang tính gợi ý mở

Theo Đổng Ngọc Minh và Vương Lôi Đình “Ngành du lịch là sản nghiệp có tính tổng hợp lấy du khách làm đối tượng, cung cấp sản phẩm cần thiết và dịch vụ cho du khách, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động du lịch của họ” [16, 153]

“Du lịch là một ngành kinh doanh tổng hợp có hiệu quả về nhiều mặt: nâng cao hiểu biết về thiên nhiên, truyền thống lịch sử văn hóa dân tộc, từ đó góp phần tăng thêm tình yêu đất nước; đối với người nước ngoài là tình hữu nghị với dân tộc mình;

về mặt kinh tế du lịch là lĩnh vực kinh doanh mang lại hiệu quả rất lớn, có thể coi là hình thức xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ tại chỗ” [18, 20]

Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (United Nation World Tourism Organization, UNWTO), ngành du lịch là nhóm các đơn vị sản xuất trong các ngành công nghiệp khác nhau cung cấp hàng hóa và dịch vụ theo nhu cầu của du khách Các ngành công nghiệp đó được gọi là ngành công nghiệp du lịch bởi vì việc mua hàng hóa của du khách thể hiện một phần đáng kể trong nguồn cung của nó, trong trường hợp không

có du khách, việc sản xuất của các hàng hóa và dịch vụ đó sẽ chấm dứt sự tồn tại của mình [166, 3]

Trên cơ sở những khái niệm về ngành du lịch, theo tác giả: Du lịch là một ngành

kinh doanh tổng hợp mang lại nhiều giá trị kinh tế và văn hóa thông qua việc cung cấp các hàng hóa và dịch vụ cho du khách bao gồm cung cấp chỗ ở cho du khách, thực phẩm và đồ uống phục vụ sinh hoạt, vận tải hành khách, hoạt động lữ hành, các hoạt động văn hóa, thể thao, hoạt động giải trí và các hoạt động khác

1.1.1.2 Tính chất và các yếu tố cấu thành của ngành du lịch

Tính chất của ngành du lịch

Một là, tính tổng hợp: du lịch là ngành có tính tổng hợp bởi lẽ khi tiến hành

hoạt động du lịch, du khách có các nhu cầu về đi lại, ăn ở, du ngoạn, vui chơi giải trí, mua sắm Để đáp ứng các nhu cầu khác nhau của du khách đòi hỏi phải có các ngành nghề khác nhau để cung cấp sản phẩm và dịch vụ cho du khách như: tư vấn tin tức,

cung cấp tuyến du lịch, phương tiện giao thông, chỗ ở cho du khách,…

Hai là, tính phục vụ: ngành du lịch luôn bao hàm tính phục vụ, bởi lẽ, sản phẩm

du lịch chủ yếu cung cấp dịch vụ thỏa mãn yêu cầu của du khách Trong sản phẩm du lịch luôn bao hàm nhân tố sản phẩm hữu hình, nhưng đối với một lần du lịch hoàn chỉnh thì nhu cầu của du khách đối với du lịch là nhu cầu nhằm thỏa mãn hưởng thụ tinh thần Chính nhu cầu mang tính chỉnh thể này đã quyết định sản phẩm mà các xí nghiệp du lịch bán cho du khách, còn đối với du khách đó là ký ức sau chuyến du

lịch Trong tất cả quá trình hoạt động du lịch, nói chung không liên quan tới sự chuyển dịch sở hữu sản phẩm (trừ việc mua hàng lưu niệm du lịch), do đó ngành du lịch là

ngành mang tính phục vụ và trực tiếp tạo ra lợi ích kinh tế

Ba là, tính liên quan với nước ngoài: chia theo nghiệp vụ, dịch vụ du lịch chủ

yếu có ba mặt: một là đón tiếp người nước ngoài tới tiến hành hoạt động lữ hành du ngoạn trong nước, hai là tổ chức người trong nước ra nước ngoài tiến hành hoạt động

lữ hành du ngoạn, ba là tổ chức người trong nước tiến hành hoạt động lữ hành trong

nước Hai hoạt động trước đều là nghiệp vụ có tính chất liên quan tới nước ngoài Bốn là, tính nhạy cảm: ngành du lịch là ngành có tính nhạy cảm hơn so với

các ngành kinh tế khác Việc thực hiện giá trị sản phẩm du lịch phải chịu tác động và ảnh hưởng của nhiều nhân tố khác nhau bao gồm các nhân tố bên trong và nhân tố

bên ngoài

Năm là, tính thời vụ: tài nguyên du lịch là cơ sở phát triển ngành du lịch của

một nước hoặc khu vực, tài nguyên du lịch thiên nhiên là bộ phận hợp thành quan trọng của tài nguyên du lịch thường bị ảnh hưởng của điều kiện thiên nhiên có tính theo mùa sẽ dẫn tới sự thay đổi về giá trị thưởng thức, tăng hoặc giảm sức hấp dẫn

du khách, do đó hình thành nên tính thời vụ trong ngành du lịch

Sáu là, tính phụ thuộc của ngành du lịch biểu hiện ở tính phụ thuộc đối với tài

nguyên du lịch, phụ thuộc vào trình độ phát triển của nền kinh tế quốc dân, phụ thuộc vào sự hợp tác, phát triển nhịp nhàng của các bộ phận và ngành nghề liên quan Bất

cứ một ngành nghề liên quan nào tuột khỏi mắt xích thì hoạt động kinh doanh của ngành du lịch sẽ khó chuyển động bình thường

Các yếu tố cấu thành của ngành du lịch

Du lịch là một ngành kinh doanh tổng hợp cung cấp hàng hóa và dịch vụ cho du khách bao gồm chỗ ở cho du khách, thực phẩm phục vụ sinh hoạt, vận tải hành khách,

cơ quan du lịch và các hoạt động lữ hành, các hoạt động văn hóa thể thao, các hoạt động vui chơi giải trí, cũng như các hoạt động khác Do đó, ngành du lịch được cấu thành bởi 3 yếu tố cơ bản sau:

Thứ nhất, khách sạn, nhà hàng phục vụ cho khách du lịch là nhân tố cấu tạo

cơ bản của việc cung cấp du lịch, là điều kiện vật chất không thể thiếu trong hoạt

động kinh doanh của ngành du lịch, do đó trở thành một trong ba trụ cột lớn của ngành du lịch [16]

Thứ hai, công ty du lịch là cơ quan cung cấp dịch vụ cho du khách (bao gồm

hoạt động lữ hành, các hoạt động văn hóa, thể thao, hoạt động giải trí và các hoạt động khác), là môi giới giữa người cung ứng hoặc người sản xuất dịch vụ du lịch với

người tiêu thụ dịch vụ du lịch [16]

Thứ ba, giao thông du lịch là chỉ những hoạt động kinh tế - xã hội cung cấp

dịch vụ vận tải giao thông cần thiết để thực hiện sự di chuyển không gian từ nơi này tới nơi khác Giao thông du lịch là điều kiện tiền đề của sự ra đời và phát triển của ngành du lịch, là động mạch lớn nối liền giữa đích tới du lịch với nơi nguồn khách và

sự liên hệ các nơi hoạt động du lịch bên trong đích tới du lịch, là con đường quan trọng để thu ngoại tệ du lịch và thu hồi tiền tệ [16]

1.1.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành du lịch

Sự phát triển của ngành du lịch luôn chịu ảnh hưởng của các nhân tố sau:

Tình hình và xu hướng phát triển kinh tế của đất nước: nền kinh tế phát triển

là tiền đề cho sự ra đời và phát triển của ngành du lịch của quốc gia đó Điều này được giải thích bởi sự lệ thuộc của du lịch vào các thành quả kinh tế khác Theo ý kiến của một số chuyên gia kinh tế thuộc Hội đồng Kinh tế và Xã hội Liên Hiệp Quốc, một đất nước có thể phát triển ngành du lịch nếu nước đó tự sản xuất được phần lớn

số của cải vật chất cho du lịch [166] Trong đó, sự phát triển của công nghiệp nhẹ, nông nghiệp và công nghiệp chế biến lương thực – thực phẩm có ý nghĩa quan trọng đến sự phát triển của ngành du lịch Bởi lẽ, du lịch là một trong những ngành sử dụng

số lượng lương thực và thực phẩm khá lớn Đặc biệt, một số ngành công nghiệp nhẹ đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng vật tư cho ngành du lịch như ngành dệt,

công nghiệp sành sứ, đồ gốm,…

Cơ sở vật chất kỹ thuật: theo nghĩa rộng, cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được

hiểu là toàn bộ các phương tiện được huy động tham gia vào việc khai thác các tài nguyên du lịch nhằm tạo ra và thực hiện các dịch vụ, hàng hóa thỏa mãn nhu cầu của

du khách trong chuyến hành trình của họ [13, 168] Như vậy, Cơ sở vật chất kỹ thuật

du lịch bao gồm cả cơ sở vật chất kỹ thuật của bản thân ngành du lịch và của ngành

khác như: hệ thống đường sá, cầu cống, bưu chính viễn thông, điện nước Theo nghĩa

hẹp, cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch được hiểu là toàn bộ các phương tiện vật chất kỹ thuật do các tổ chức du lịch tạo ra để khai thác các tiềm năng du lịch, tạo ra các sản phẩm dịch vụ, hàng hóa cung cấp và làm thỏa mãn nhu cầu của du khách Bao gồm

hệ thống nhà hàng, khách sạn, các khu vui chơi giải trí, phương tiện vận chuyển [13,

168] Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch là yếu tố quan trọng tác động đến mức

độ thỏa mãn nhu cầu của du khách bởi tính tiện ích của nó, tạo thêm tính đa dạng,

hiện đại và phong phú của sản phẩm du lịch

Tài nguyên du lịch: “Tài nguyên du lịch là tất cả các nhân tố có thể kích thích

động cơ du lịch của du khách được ngành du lịch tận dụng và từ đó sinh ra lợi ích kinh tế và lợi ích xã hội Nói một cách tóm tắt, hễ là nhân tố thiên nhiên, nhân văn và

xã hội có thể thu hút được du khách thì đều gọi chung là tài nguyên du lịch” [16, 127] Trong giới hạn cho phép, đề tài chỉ nghiên cứu hai loại tài nguyên du lịch điển hình: tài nguyên du lịch tự nhiên (là tài nguyên thiên nhiên ban tặng để con người tiến hành các hoạt động du lịch như nghỉ ngơi, điều dưỡng, du ngoạn, tham quan và khảo sát khoa học; có thể chia ra ba phạm trù tài nguyên du lịch sông núi, tài nguyên du lịch khí hậu và tài nguyên du lịch sinh vật) và tài nguyên du lịch nhân văn (chỉ chung những của cải vật chất và của cải tinh thần do loài người sáng tạo nên, có thể thu hút được mọi người tiến hành hoạt động du lịch, bao gồm hai loại hữu hình và vô hình)

Nguồn nhân lực trong ngành du lịch: xét đến cùng thì con người luôn được

xem là yếu tố then chốt của tất cả các ngành, lĩnh vực và ngành du lịch cũng không ngoại lệ Nguồn nhân lực trong ngành du lịch có thể phân thành 3 nhóm gồm: Nhóm lao động chức năng quản lý Nhà nước về du lịch, nhóm lao động chức năng sự nghiệp ngành du lịch và nhóm lao động chức năng kinh doanh du lịch Trong đó, nhóm lao động chức năng kinh doanh du lịch có thể chia thành 4 bộ phận: bộ phận lao động chức năng quản lý chung của doanh nghiệp du lịch, bộ phận lao động chức năng quản

lý theo các nghiệp vụ kinh tế trong doanh nghiệp du lịch, bộ phận lao động chức năng đảm bảo điều kiện kinh doanh của doanh nghiệp du lịch và bộ phận lao động trực tiếp cung cấp dịch vụ cho khách trong doanh nghiệp du lịch Việc nghiên cứu và phân tích đúng vai trò và đặc điểm của các nhóm lao động nói trên sẽ là cơ sở định ra phương

hướng, giải pháp quản lý, phát triển và sử dụng hữu hiệu nhân lực du lịch

Đầu tư phát triển du lịch: vốn đầu tư luôn được xem là một trong những nhân

tố nội lực thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch Bởi lẽ, nếu các nguồn vốn được huy động tối đa và sử dụng một cách có hiệu quả thì đó sẽ là đòn bẩy mạnh mẽ thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển kinh tế của mỗi quốc gia

Quy hoạch: quy hoạch phát triển du lịch có thể được coi là một hoạt động đa

chiều và hướng tới một thể thống nhất trong tương lai Trong chiến lược phát triển du lịch, công tác xây dựng quy hoạch tốt sẽ mang lại nhiều lợi ích từ du lịch và giảm thiểu những tiêu cực mà du lịch có thể mang lại cho cộng đồng Lợi ích của việc phát triển có quy hoạch rất lớn, vì vậy nếu thiếu yếu tố này, có thể dẫn đến những thiệt hại

về vật chất, con người, tổ chức và các tác động khác [13, 286]

Sản phẩm du lịch: theo UNWTO, sản phẩm du lịch là tổng hợp các yếu tố khác

nhau nhằm đáp ứng nhu cầu và mong muốn của khách du lịch UNWTO chia sản phẩm du lịch thành 2 nhóm là sản phẩm riêng của du lịch và nhóm sản phẩm chung (không riêng cho du lịch) Trong đó, nhóm sản phẩm riêng được xác định dựa trên tổng hợp của 2 nhóm sản phẩm nhỏ là nhóm sản phẩm mang đặc trưng của du lịch và nhóm các sản phẩm liên quan đến du lịch Tuy nhiên, dựa trên kinh nghiệm của nhiều quốc gia và các nhà nghiên cứu về du lịch, UNWTO đã xây dựng một danh mục các sản phẩm riêng của du lịch để đảm bảo tính so sánh quốc tế về các hoạt động du lịch Danh mục các sản phẩm riêng của du lịch do UNWTO đề xuất bao gồm: các dịch vụ nhà nghỉ; dịch vụ ăn uống; dịch vụ vận chuyển khách; dịch vụ đại lý du lịch, đơn vị

lữ hành; dịch vụ văn hóa; dịch vụ vui chơi giải trí và các dịch vụ du lịch khác Nhóm các sản phẩm chung bao gồm các sản phẩm chỉ liên quan chút ít hoặc gián tiếp đến khách du lịch như dịch vụ chăm sóc sức khỏe, y tế, dịch vụ bảo hiểm, nói chung Như vậy, sản phẩm du lịch là các dịch vụ, hàng hoá cung cấp cho du khách, được tạo nên bởi sự kết hợp của việc khai thác các yếu tố tự nhiên xã hội với việc sử dụng các nguồn lực: cơ sở vật chất kỹ thuật và lao động tại một cơ sở, một vùng hay một quốc gia nào đó [9] Sản phẩm du lịch càng phong phú, đa dạng với chất lượng cao sẽ là

cơ sở, là nền tảng cho sự phát triển của ngành du lịch [17]

Chính sách phát triển ngành du lịch: một chính sách thống nhất hay uyển