Hoạt động marketing của khách sạn intercontinental hanoi west lake thực trạng và giải pháp

29 11.7K 113
Hoạt động marketing của khách sạn intercontinental hanoi west lake   thực trạng và giải pháp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Intercontinental Hanoi Westlake là một khách sạn tự chủ trong mọi hoạt động kinh doanh, với nhiều điều kiện thuận lợi như: cơ chế quản lý năng động, cơ sở vật chất được trang bị đầy đủ, hiện đại. Mặc dù vậy khách sạn vẫn chưa nỗ lực khai thác triệt để mọi thế mạnh của mình, chiến lược marketing – mix đã triển khai trên đoạn thị trường mục tiêu song chưa đem lại hiệu quả cao, các chiến lược bộ phận còn rất nhiều hạn chế cần phải sửa đổi.Việc nghiên cứu phân đoạn và xác định thị trường mục tiêu mới chỉ dừng lại ở mức độ nên tên các thị trường khách đến khách sạn. Các tiêu thức phân đoạn còn đơn giản, ít chi tiết. Vì vậy không xác định được thị trường nào là thị trường trọng điểm, thích ứng nhất mà khách sạn có khả năng thâm nhập và khai thác hiệu quả.Chủng loại các sản phẩm dịch vụ hầu như chưa có nhiều sự khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh, chưa tạo ra được phong cách đặc thù riêng để hấp dẫn khách hàng. Như vậy khả năng thu hút, lôi cuốn khách đến khách sạn chưa cao. Việc định giá cao đối với tập khách hàng du lịch là chưa hợp lý.Khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake còn phụ thuộc vào quá nhiều kênh phân phối mà cụ thể là các công ty du lịch lữ hành, dẫn đến việc bị động trong kinh doanh, ảnh hưởng tới toàn bộ khách sạn.Những hạn chế trên là nguyên nhân chính làm cho công tác marketing – mix chưa thực sự phát huy được vai trò đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.

Chương 1: Giới thiệu tổng quan về khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake 1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn InterContinental Hanoi Westlake Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake chính thức đi vào hoạt động vào tháng 12/2007, và được đánh giá là khách sạn sang trọng nhất Hà Nội hiện nay. Chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút đi xe, khách sạn là một công trình độc đáo, được xây dựng hoàn toàn trên mặt nước Hồ Tây với không gian của một khu nghỉ dưỡng lãng mạn, thoáng đạt và yên bình. Kể từ ngày mở cửa, Intercontinental Hanoi Westlake đã vinh dự được trao danh hiệu “Khách sạn trong thành phố tốt nhất” Hà Nội/Hồ Chí Minh do tạp chí TTG bình chọn năm 2008 và được chính thức công nhận là khách sạn năm sao mới nhất của thủ đô Hà Nội. InterContinental Hanoi Westlake gồm một toà nhà chính và 3 toà biệt thự nằm riêng biệt trên mặt hồ với tổng số 359 phòng khách đều được xây theo lối kiến trúc đương đại của châu Âu, kết hợp với nét duyên dáng, uyển chuyển của văn hoá Việt Nam. Toàn bộ 359 phòng khách sạn đều có ban công riêng. Nếu muốn tìm một không gian yên tĩnh và riêng biệt thì khách sạn InterContinental Hanoi Westlake chính là hòn đảo thanh bình, xinh đẹp giữa trung tâm thủ đô nhộn nhịp. Trang thiết bị đặt trong phòng ở của InterContinental Hanoi Westlake thuộc hàng sang trọng tối tân nhất hiện nay, với bồn tắm, buồng tắm đứng riêng biệt, TV màn hình rộng LCD, DVD, kết nối internet tốc độ cao, hệ thống loa âm thanh cao cấp Bose. InterContinental Hanoi Westlake có một hệ thống phòng họp hiện đại, bao gồm một phòng tiệc lớn và ba phòng họp nhỏ. Tất cả đều được trang bị tiện nghi, hỗ trợ kỹ thuật bao gồm kết nối Internet, trang thiết bị cho các buổi họp truyền hình và hệ thống máy chiếu. Phòng họp lớn có thể chia thành 3 phòng họp nhỏ hơn và có sức chứa lên tới 400 quan khách. Đặc biệt có phòng Tổng thống rộng đến 305m2 với rất nhiều dịch vụ đặc biệt phục vụ riêng tại phòng mà không làm phiền đến chính khách. Với diện tích tối thiểu là 43 m2, phòng khách tại InterContinental Hanoi Westlake được xếp vào loại phòng rộng nhất so với các khách sạn khác trong thành phố. Về hệ thống nhà hàng & quán bar, khách sạn có rất nhiều lựa chọn: từ nhà hàng Milan với phong cách ẩm thực Ý và nhà hàng Saigon mang phong cách châu Á, tới Café du Lac với phong cách ẩm thực Pháp hay quán Sunset Bar sành điệu nằm trên khu đảo riêng biệt ngắm nhìn không gian Hồ Tây tuyệt đẹp. InterContinental Hanoi Westlake còn mang tới Câu Lạc Bộ Sức Khỏe tốt nhất tại Hà Nội với trang thiết bị luyện tập tối tân nhất, các lớp học Yoga, arobic và Thái cực quyền. Bên cạnh đó Intercontinental Hanoi Westlake có một trung tâm hội nghị hội thảo riêng biệt với 01 phòng họp lớn và 04 phòng họp được trang bị tối tân. 1.2. Đặc điểm Toạ lạc tại một vị trí rất đẹp của Thủ đô Hà nội, InterContinental Hanoi Westlake là một công trình khách sạn “độc nhất vô nhị” do tập đoàn khách sạn InterContinental - tập đoàn lớn nhất thế giới về số lượng phòng khách và danh tiếng về chất lượng dịch vụ, quản lý. - Vị trí Cách sân bay Quốc tế Nội Bài 40 phút taxi và cách các trung tâm mua sắm, giải trí 10 phút lái xe. Cách Hồ Hoàn Kiếm 15 phút đi taxi. Intercontinental Hanoi Westlake là khách sạn duy nhất nằm hoàn toàn trên mặt nước Hồ Tây với tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp. Đối diện khách sạn là ngôi chùa Kim Liên cổ kính với 800 năm lịch sử. Xung quanh khách sạn là các danh lam thắng cảnh, các khu du lịch nổi tiếng như: Chùa Kim Liên; Chợ hoa Quáng Bá; Nhà hát lớn; Trung tâm Hội nghị Quốc Tế; Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh; Chùa Một cột; Hồ Hoàn Kiếm; Trung tâm thành phố; Nhà hát múa rối nước; Bảo tàng Mỹ thuật; Văn Miếu — Quốc Tử Giám; Phố cổ Hà Nội… - Tiện nghi và dich vụ: Club intercontinental: Club InterContinental là khu vực riêng biệt dành cho khách cần không gian riêng tư và sáng trọng. Với tầm nhìn bao quát Hồ Tây, Club InterContinental mang tới không gian hoàn hảo cho buổi gặp gỡ thân mật hay với đối tác kinh doanh. Bữa sáng đặc biệt hàng ngày, cocktail hảo hạng mỗi tối, đường truyền internet băng tải rộng tốc độ cao, 24 giờ phục vụ tận phòng, hươngl liệu tắm thư giãn, dịch vụ dành riêng cho công việc chỉ là một trong số ít những quyền lợi dành cho khách hàng tại Club InterContinental. Câu lạc bộ sức khỏe: Khu tập luyện được trang bị dụng cụ luyện tập tối tân, hiện đại nhất hiện nay, đồng thời giới thiệu các lớp học Yoga và Aerobics dành riêng . Tuỳ theo nhu cầu của từng vị khách, các nhân viên chuyên nghiệp tại phòng tập của khách sạn sẽ tổ chức những lớp đào tạo cúng như tư vấn riêng, đảm bảo cho khách sẽ có những bài tập hiệu quả nhất. Trung tâm hội thảo: Intercontinental Hanoi Westlake có một trung tâm hội nghị hội thảo riêng biệt với 01 phòng họp lớn và 04 phòng họp được trang bị tối tân, internet, và họp trực tuyến. Với không gian kiến trúc của Việt Nam đương đại, trung tâm hội nghị là địa điểm lý tưởng cho các buổi họp trang trọng, sự kiện tiệc lớn, hay tiệc cưới sành điệu. - Nhà hàng và bar Nhà hàng Milan: Nhà hàng Milan là nơi lý tưởng nhất để thưởng thức hương vị ẩm thực tinh tế đến từ nước Ý. Trong không gian sang trọng và khu bếp mở độc đáo, chuyên phục vụ các món ăn đặc sản của Ý như bánh pizza nướng ngay tại lò, mỳ ống, tiramisu và cả các loại rượu vang nổi tiếng. Nhà hàng Saigon: Nhà hàng Saigon giới thiệu phong cách ẩm thực sáng tạo tới thực khách qua sự kết hợp giữa món ăn của Việt Nam và Trung Hoa. Nội thất mang đậm phong cách Á Đông với gian bếp kính trong suốt, thực khách vừa thưởng thức các món ăn hảo hạng và ngắm nhìn toàn cảnh Hồ Tây tuyệt đẹp. Nhà hàng Café du Lac: Café du Lac mang phong cách của quán cafe cổ điển ngoài trời của Pháp tới Hà Nội. Nằm hoàn toàn trên mặt nước Hồ Tây, nhà hàng là điểm đến lý tưởng cho bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối cùng gia đình và bạn bè. Sunset Bar: Là một hòn đảo riêng biệt trên mặt nước Hồ Tây, Sunset Bar là nơi lý tưởng nhất để tách mình ra khỏi không khí náo nhiệt tại trung tâm thành phố với phong cách miền nhiệt đới, nơi bạn có thể ngắm ánh hoàng hôn huyền ảo hoà quyện với mặt nước Hồ Tây phẳng lặng. Diplomat Lounge: Mang tới một không gian rất mới , Diplomat Lounge là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức tách trà chiều, gặp gỡ với bạn bè hay đồng nghiệp. - Dịch vụ: Tiệm quà tặng; Dịch vụ giặt là; Dịch vụ trông trẻ; Dịch vụ đổi tiền; Dịch vụ trợ tá. - Các chương trình khám phá như: Khám phá văn hóa qua các công trình kiến trúc; Khám phá chợ Hà Nội; Khám phá cuộc sống về đêm của Hà Nội; Mua sắm tại Hà Nội — Thiết kế & may đo trang phục 1.3. Cơ cấu bộ máy Hình 1.1. Cơ cấu tổ chức của khách sạn Nguồn: Khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake Cơ cấu tổ chức của Khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake bao gồm:  Giám đốc Giám đốc là người có chức năng cao nhất về quản lý khách sạn, có chức năng bao quát chung toàn bộ hoạt động của khách sạn, phối hợp với sự hoạt động của phó giám đốc kiểm tra đôn đốc vạch kế hoạch công tác và các quy tắc điều lệ tương ứng xoay quanh mục tiêu quản lý kinh doanh của khách sạn.  Phó giám đốc Phó giám đốc (bao gồm phó giám đốc kinh doanh và phó giám đốc hành chính) là bộ phận chức năng quản lý cao nhất về hoạt động kinh doanh và hành chính nhân sự của khách sạn. Thường xuyên kiểm tra đôn đốc và chỉ đạo các bộ phận thực hiện hoàn thành công việc được giao. Phối hợp sự hoạt động trong khách sạn, thay mặt khách sạn liên hệ với các ngành bên ngoài, các cơ quan nhà nước giải quyết các công việc hành chính nhằm đảm bảo hoạt động của khách sạn diễn ra bình thường, các nhiệm vụ và chỉ tiêu kinh tế của khách sạn được hoàn thành với chất lượng cao.  Thư ký: Là người có nhiệm vụ ghi chép sổ sách, giấy tờ đồng thời phiên dịch cho giám đốc.  Tư vấn: có nhiệm vụ tư vấn cho giám đốc và phó giám đốc trong việc điều hành và quản lý khách sạn.  Bộ phận marketing bán hàng và đặt phòng Đây là bộ phận giữ vai trò chủ đạo trong công tác quản lý kinh doanh của khách sạn, bộ phận này là đầu mối vận hành và giám sát các hoạt động khác. Đồng thời nó cũng là bộ phận then chốt phối hợp của khách sạn là trung tâm thông tin, cố vấn quyết định chính sách kinh doanh của phó giám đốc kinh doanh. Chức năng của bộ phận marketing là nghiên cứu, điều tra thị trường của khách sạn.  Bộ phận lưu trú: gồm bộ phận đại sản có 12 người, 2 người phụ trách trung tâm thương mại, 6 người phụ trách lễ tân, 4 người phụ trách hành lý.  Bộ phận ăn uống: chức năng của bộ phận này là luôn tạo ra cho khách hàng một ấn tượng tốt ngay từ đầu về khung cảnh, cách bài trí, thái độ đón tiếp của nhân viên phục vụ cũng như người quản lý.  Câu lạc bộ: cung cấp một số dịch vụ bổ sung phục vụ nhu cầu vui chơi giải trí, thư giãn ăn uống nhẹ của khách.  Bộ phận kế toán: chuyên thực hiện về các công việc như tiền lương, chứng từ, sổ sách kế toán, thống kê các khoản chi tiêu trong khách sạn…  Bộ phận bảo dưỡng: chịu trách nhiệm về việc sửa chữa, bảo dưỡng các trang thiết bị trong khách sạn.  Bộ phận bảo vệ: chịu trách nhiệm về an ninh trong khách sạn, ngoài ra còn đảm bảo không để thất thoát tài sản của khách sạn.  Bộ phận kho: chuyên chịu trách nhiệm về việc xuất nhập lương thực, thực phẩm, trang thiết bị, đồ dùng cho khách sạn.  Bộ phận nhân sự: đảm nhận công việc tuyển dụng nhân viên, tổ chức phân bố công việc cho từng bộ phân cũng như từng nhân viên trong khách sạn. Song song với những công việc trên, bộ phận còn kết hợp trực tiếp với phó giám đốc để quản lý nhân viên trong khách sạn. Chương 2: Thực trạng hoạt động Marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake 2.1. Hoạt động Marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake 2.1.1. Định vị sản phẩm, dịch vụ trên thị trường mục tiêu Với những lợi thế riêng của mình, khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake đã xác định được các tập khách hàng mục tiêu của mình một cách rõ ràng.  Thị trường khách thương gia ngắn hạn : 20%  Thị trường khách dài hạn : 35%  Thị trường khách thương gia Việt Nam cao cấp: 8%  Thị trường khách hội nghị, hội thảo và tham gia các sự kiện quốc tế : 7%  Thị trường khách du lịch Châu Âu:12%  Thị trường khách du lịch Châu Á cao cấp : 12%  Thị trường khách vãng lai: 6% Trong việc xác định thị trường mục tiêu này, khách sạn tập trung vào tập khách mà khách sạn có khả năng phục vụ tốt nhất, đó là: Với thị trường khách du lịch Châu Âu thì tập khách được quan tâm nhất là khách Pháp. Trong tập khách Châu Á thì khách sạn cũng đặc biệt chú ý tới tập khách Trung Quốc và Hàn Quốc. Ngoài ba tập khách quốc tế trên thì một tập khách nữa mà khách sạn đang cố gắng tập trung khai thác đó là tập khách Nhật, tuy nhiên khách sạn chưa khai thác hết được tiềm năng của tập khách này.Còn khách nội địa của khách sạn , khách sạn tập trung phục vụ tốt khách thương gia từ Thành Phố Hồ Chí Minh, Vũng Tàu… ra công tác tại Hà Nội. Trong tương lai,khách sạn sẽ cố gắng tăng thị phần của tập khách nội địa công vụ của mình lên. 2.1.2. Các hoạt động marketing- mix của khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake 2.1.2.1. Chính sách sản phẩm. Nói tới kinh doanh khách sạn thì điều đầu tiên phải đề cập tới là kinh doanh lưu trú. Nó chiếm tỷ trọng vốn đầu tư lớn hơn rất nhiều lần so với các hình thức kinh doanh dịch vụ khác, cũng chính vì vậy mà hoạt động của khách sạn gần như bị chi phối bởi hoạt động này. Khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake đã đầu tư xây dựng, trang thiết bị cơ sở vật chất cho khách sạn, gồm một toà nhà chính và 3 toà biệt thự nằm riêng biệt trên mặt hồ với tổng số 359 phòng chất lượng đạt tiêu chuẩn 5 sao và được chia làm các loại: Phòng Deluxe, Phòng Superior, Phòng Club, Suite Presidential , Suite Grand Westlake, Phòng Giường Lớn. Các phòng với các mức giá và chất lượng dịch vụ khác nhau. Chất lượng phục vụ giữa các loại phòng hơn nhau không đáng kể. Tuy nhiên, trang thiết bị và vị trí các phòng này lại có sự chênh lệch khá lớn, nhất là đối với loại phòng đặc biệt với chất lượng dịch vụ cũng đặc biệt chủ yếu là dành cho khách hàng Vip. Họ thường xuyên là nguyên thủ quốc gia hay những thương gia giàu có. Việc đa dạng hóa sản phẩm này tạo cho khách có nhiều sự lựa chọn phù hợp với khả năng thanh toán của mình. Một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn tới chất lượng dịch vụ lưu trú và đồng thời tạo nên sự khác biệt giữa các khách sạn đó chính là địa điểm và cảnh quan xung quanh. Chính địa điểm thuận lợi của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake: nằm bên mặt nước thanh bình của Hồ Tây ở Hà Nội, cạnh Chùa Kim Liên (Sen Vàng) 800 năm tuổi và các điểm tham quan du lịch nổi tiếng của Hà Nội… đã làm cho chất lượng dịch vụ nói chung của khách sạn được nâng cao. Song song với việc đưa ra các loại sản phẩm dịch vụ lưu trú, khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake còn có cung cấp một số dịch vụ bổ sung khác trong đó phải kể đến các sản phẩm ăn uống do bộ phận nhà hàng đảm nhiệm. Với danh mục các món ăn rất đa dạng của Việt Nam và quốc tế cùng với trang thiết bị cơ sở vật chất sang trọng, cộng với sự nhiệt tình chu đáo của đội ngũ nhân viên. Khách sạn có thể đem lại cho khách hàng những món ăn ngon miệng hợp khẩu vị. Khách sạn có nhà hàng, quầy bar, và phòng tiệc quy mô từ 30 đến 400 khách, với đầy đủ các thực đơn từ những món truyền thống của Châu Á: Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc… Đến các món ăn mang phong cách Châu Âu như : Mỹ , Pháp , Ý… Tất cả để phục vụ tốt nhất cho nhu cầu về ẩm thực, hội nghị hay hội thảo của khách hàng. Không chỉ phục vụ lưu trú ,ăn uống mà khách sạn còn đáp ứng nhu cầu khách đi du lịch bằng việc tổ chức các tour du lịch ngắn ngày, dài ngày cả trong nước và quốc tế, với nhiều mức giá khác nhau phục vụ cho nhiều tập khách có mức chi trả khác nhau. Các chương trình khám phá như: Khám phá văn hóa qua các công trình kiến trúc; Khám phá chợ Hà Nội; Khám phá cuộc sống về đêm của Hà Nội; …. Bên cạnh những dịch vụ chính đó , khách sạn còn kinh doanh rất nhiều các dịch vụ bổ xung : Chăm sóc sắc đẹp, trung tâm thể hình, tắm hơi, massage, sân chơi tenis…. 2.1.2.2. Chính sách giá. Ngày nay các khách sạn có xu hướng cạnh tranh nhau bằng chất lượng dịch vụ, sự khác biệt hóa sản phẩm nhưng chính sách giá vẫn còn đóng vai trò rất quan trọng đối với những thị trường rất nhạy cảm về giá. Cho nên ngoài việc thu hút khách bằng nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường hoạt động quảng cáo thì khách sạn còn sử dụng “giá” như một công cụ đắc lực để cạnh tranh và tăng cường thu hút khách. Trong thời buổi cạnh tranh mạnh mẽ như hiện nay bắt buộc tất cả các doanh nghiệp khách sạn đều phải giảm giá sản phẩm dịch vụ của mình theo xu thế chung của thị trường. Có nhiều khách sạn giảm giá với mục đích “được ít còn hơn không”, đồng thời để tăng sức cạnh tranh, cho nên đã định cho doanh nghiệp một mức giá rất hấp dẫn, thấp hơn hẳn so với mức giá chung. Nhưng bên cạnh đó cũng có những doanh nghiệp có chất lượng dịch vụ tương đương song lại đưa ra thị trường một mức giá khá cao hơn hẳn so với đối thủ cạnh tranh. Như vậy, tùy thuộc vào từng điều kiện, mỗi doanh nghiệp có thể xây dựng một chiến lược giá tối ưu, đảm bảo phải bù đắp được chi phí lại vừa có lãi, củng cố và tăng cường vị thế của doanh nghiệp trên thị trường, nhất là thị trường mục tiêu. [...]... lữ hành, du lịch,các khách sạn trong và ngoài nước , khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake đang có được mối quan hệ tương đối tốt đẹp với các bạn hàng 2.2 Đánh giá hoạt động marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake 2.2.1 Ưu điểm Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh khách sạn du lịch có thể thấy khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake đã có những hướng... marketing – mix chưa thực sự phát huy được vai trò đối với hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Chương 3: Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake 3.1 Định hướng phát triển và hoạt động marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake 3.1.1 Định hướng phát triển du lịch của ngành du lịch Việt Nam Nhận thức được tầm quan trọng của ngành du lịch... khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake Có lẽ đây là chính sách mà khách sạn thực hiện thành công nhất trong hoạt động marketing của mình Khách sạn sử dụng các quan hệ ngang (khách sạn- khách sạn) và quan hệ dọc ( công ty du lịch- khách sạn ; các cơ quan, văn phòng đại diện, tổ chức nước ngoài,…- khách sạn) rất hiệu quả Đó là việc phối hợp với các khách sạn khác để cung cấp dịch vụ bổ xung cho khách sạn, ... khách sạn thì khách sạn đã và đang ngày càng có những tập khách hàng đảm bảo cho sự phát triển của khách sạn : tập khách Châu Âu ( khách Pháp là chủ yếu) ; tập khách Châu Á (chủ yếu là khách Trung Quốc và Hàn Quốc) Ngoài ra khách sạn đang cố gắng tập trung khai thác tập khách Nhật Bản , tuy nhiên với tập khách này khách sạn chưa thực sự khai thác được hết tiềm năng của nó Còn khách nội địa của khách sạn, ... vấn đề về chi phí cho hoạt động quảng cáo khuếch trương còn tương đối hạn chế, cho nên tên tuổi và danh tiếng của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake vẫn chưa được quảng bá rộng rãi và biết đến tương xứng với nguồn lực của khách sạn Các hoạt động xúc tiến của khách sạn đang áp dụng hiện nay như:  Hầu hết các sản phẩm (xà bong tắm, khăn mặt…),các giấy tờ giao dich của khách sạn, menu, hóa đơn…đều... có tác dụng về lâu dài Trong công tác này khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake còn nhiều yếu kém cho nên trong thời gian tới đây khách sạn phải tiến hành nhiều hoạt động quan hệ với công chúng hơn nữa nhằm thu hút khách hàng nhưng chỉ trong phạm vi nguồn lực của mình mà thôi bởi vì quy mô hoạt động của khách sạn không phải là lớn Khách sạn nên tham gia vào các hội chợ triển lãm du lịch quốc tế... vậy, công tác phân đoạn và lựa chọn thị trường mục tiêu cho chiến lược marketing- mix của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake có thể tập trung các nỗi lực vào khai thác triệt để đoạn thị trường đầy tiềm năng này 3.2.2 Chính sách sản phẩm Hiện tại khách sạn đã Intercontinental Hanoi Westlake có được chính sách sản phẩm đầy đủ và ổn định để đáp ứng được những nhu cầu cơ bản của khách hàng Tuy nhiên... hội ẩm thực, ăn uống và các hoạt động khác  Tạo sản phẩm mới đa dạng, phong phú, giá cả hợp lý nâng cao chất lượng sản phẩm và sự phục vụ chu đáo ở các bộ phận  Tăng cường tiếp thị quảng bá nhiều hơn trong và ngoài nước thông qua các hội chợ triển lãm 3.2 Giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake 3.2.1 Trong công tác nghiên cứu thị trường và lựa... thực hiện được Chính vì vậy mà việc tạo lập các mối quan hệ với các công ty du lịch, các hang lữ hành trong và ngoài nước được khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake hết sức quan tâm, bởi đây chính là nguồn cung cấp khách chính cho khách sạn Khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake đã ký hợp đồng với nhiều đối tác lớn có uy tín như: Vinatour, Vietnam tourist; SaiGon tourist, ….Ngoài ra, Khách sạn. .. tiêu của khách sạn là gì thì khách sạn mới tập trung được mọi nguồn lực của mình để làm sao có thể thỏa mãn tốt nhất tập khách ấy Phải nói rằng công tác xác định thị trường mục tiêu được khách sạn làm tương đối tốt Các thị trường mà khách sạn lựa chọn đều hoàn toàn thuộc khả năng phục vụ của khách sạn Với những lợi thế có riêng của mình và với những nỗ lực không mệt mỏi của các cán bộ công nhân trong khách . về khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake 1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của khách sạn InterContinental Hanoi Westlake Khách sạn InterContinental Hanoi Westlake chính thức đi vào hoạt. Hanoi West Lake 2.1. Hoạt động Marketing của khách sạn Intercontinental Hanoi West Lake 2.1.1. Định vị sản phẩm, dịch vụ trên thị trường mục tiêu Với những lợi thế riêng của mình, khách sạn Intercontinental. tên tuổi và danh tiếng của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake vẫn chưa được quảng bá rộng rãi và biết đến tương xứng với nguồn lực của khách sạn. Các hoạt động xúc tiến của khách sạn đang

Ngày đăng: 12/11/2014, 11:43

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • Một trong những yếu tố ảnh hưởng lớn tới chất lượng dịch vụ lưu trú và đồng thời tạo nên sự khác biệt giữa các khách sạn đó chính là địa điểm và cảnh quan xung quanh. Chính địa điểm thuận lợi của khách sạn Intercontinental Hanoi Westlake: nằm bên mặt nước thanh bình của Hồ Tây ở Hà Nội, cạnh Chùa Kim Liên (Sen Vàng) 800 năm tuổi và các điểm tham quan du lịch nổi tiếng của Hà Nội… đã làm cho chất lượng dịch vụ nói chung của khách sạn được nâng cao.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan