Nghiên cứu tiêu thụ sản phẩm gà thả vườn huyện yên thế, tỉnh bắc giang

bé gi¸o dôc vµ ®µo t¹o tr−êng ®¹I häc n«ng nghiÖp Hµ NéI *** NGUYỄN THANH HẢI NGHIÊN CỨU TIÊU THỤ SẢN PHẨM GÀ THẢ VƯỜN HUYỆN YÊN THẾ - TỈNH BẮC GIANG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: kinh tÕ n«ng nghiÖp Mã số : 60.31.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. NGUYỄN HỮU NGOAN Hµ Néi - 2012 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, nội dung, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi cũng xin cam kết chắc chắn rằng, mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn ñã ñược cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc, bản luận văn này là nỗ lực, kết quả làm việc của cá nhân tôi. Tác giả luận văn Nguyễn Thanh Hải Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… ii LỜI CẢM ƠN Tôi xin bày tỏ sự cảm ơn chân thành tới thầy giáo, PGS.TS. Nguyễn Hữu Ngoan - Bộ môn Phân tích ñịnh lượng - Khoa Kinh tế & PTNT, trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội - người ñã dành nhiều thời gian và tâm huyết tận tình hướng dẫn, giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài. Tôi xin ñược bày tỏ tấm lòng biết ơn các thày cô giáo Viện ñào tạo sau ñại học, khoa Kinh tế & PTNT, những người ñã truyền ñạt cho tôi những kiến thức bổ ích trong quá trình học tập và rèn luyện tại trường. Tôi xin chân thành cảm ơn lãnh ñạo cùng các cán bộ, chuyên viên phòng Nông nghiệp & PTNT, phòng Tài nguyên và môi trường, phòng Thống kê huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang; Ban lãnh ñạo cùng các anh chị cán bộ khuyến nông, cán bộ các xã ðồng Kỳ, ðông Sơn, ðồng Hưu, ðồng Tâm, ñã tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực tập tại ñịa phương. Cuối cùng, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn và kính trọng sâu sắc ñối với gia ñình những người ñã nuôi dưỡng, ñộng viên tôi trong quá trình học tập ñể có ñược kết quả như ngày hôm nay. Hà Nội, tháng9 năm 2012 Tác giả luận văn Nguyễn Thanh Hải Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN Error! Bookmark not defined. LỜI CẢM ƠN Error! Bookmark not defined. MỤC LỤC Error! Bookmark not defined. DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT vii PHẦN I: ðẶT VẤN ðỀ i 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI 1 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ðỀ TÀI 3 1.2.1. Mục tiêu chung 3 1.2.2. Mục tiêu cụ thể 3 1.3. ðỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 4 1.3.1. ðối tượng nghiên cứu 4 1.3.2. Phạm vi nghiên cứu 4 PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN NGHIÊN CỨU ðỀ TÀI 5 2.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN 5 2.1.1. KHÁI NIỆM, Ý NGHĨA VÀ NỘI DUNG CỦA CÔNG TÁC TIÊU THỤ SẢN PHẨM 5 2.1.2. Chăn nuôi gà và phương thức chăn nuôi gà thả vườn………………7 2.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN . 14 2.2.1. Phát triển chăn nuôi gà trên thế giới và ở Việt Nam. 14 2.2.2. Tình hình chăn nuôi gà ở Việt Nam……………………………….17 2.2.3 Các phương thức chăn nuôi gà. 21 2.2.4 Các nghiên cứu có liên quan tới phát triển chăn nuôi gà 24 PHẦN III ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 29 3.1 ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN NGHIÊN CỨU 29 3.1.1 ðiều kiện tự nhiên 29 3.1.2 ðiều kiện kinh tế - xã hội 31 3.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 44 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iv 3.2.1. Phương pháp chọn ñiểm nghiên cứu 44 3.2.2. Phương pháp thu thập số liệu 45 3.2.3. Phương pháp ñiều tra nhanh nông thôn (RRA) 47 3.2.4. Phương pháp phân tích 47 3.3. HỆ THỐNG CHỈ TIÊU PHÂN TÍCH 49 3.3.1. Chỉ tiêu về sản xuất: 49 3.3.2. Chỉ tiêu về tiêu thụ: 49 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 50 4.1. THỰC TRẠNG CHĂN NUÔI VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM GÀ THẢ VƯỜN CỦA HUYỆN YÊN THẾ 50 4.1.1. Thực trạng chăn nuôi gà thả vườn của huyện 50 4.1.2. Thực trạng chăn nuôi gà thả vườn của các hộ nông dân trong huyện 52 4.1.3 Tình hình tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi gà thả vườn tại huyện Yên Thế 60 4.1.4. Thực trạng cầu về sản phẩm gà thả vườn và các yếu tố ảnh hưởng ñến cầu về sản phẩm gà thả vườn. 67 4.1.5. Tình hình cung cấp sản phẩm gà thả vườn và các yếu tố ảnh hưởng ñến sản xuất chăn nuôi 71 4.2. ðỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 77 4.2.1. ðịnh hướng 77 4.2.2. Giải pháp 80 V. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 85 5.1. KẾT LUẬN 85 5.2. KIẾN NGHỊ 87 5.2.1 ðối với ñịa phương 87 5.2.2 ðối với hộ chăn nuôi gà thả vườn 87 TÀI LIỆU THAM KHẢO 88 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… v DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tổng ñàn gia cầm cả nước giai ñoạn 2000- 2008 18 Bảng 2.2: ðặc ñiểm cơ bản của các phương thức chăn nuôi gà 23 Bảng 3.1: Tình hình sử dụng ñất ñai của huyện Yên Thế qua 3 năm (2009 - 2011) 34 Bảng 3.2: Tình hình dân số và lao ñộng của huyện Yên Thế qua 3 năm (2009 - 2011) 36 Bảng 3.3: Kết quả sản xuất kinh doanh của huyện Yên Thế qua 3 năm (2009-2011) 43 Bảng 3.4: Số mẫu ñiều tra số liệu sơ cấp 46 Bảng 4.1: Giá trị và cơ cấu giá trị sản xuất ngành chăn nuôi huyện Yên Thế năm 2009 – 2011 51 Bảng 4.2: Số hộ, số con và sản lượng gà của toàn huyện Yên Thế 51 Bảng 4.3: ðặc ñiểm của chủ hộ chăn nuôi gà ñồi huyện Yên Thế 54 Bảng 4.4: ðiều kiện sản xuất của các nhóm hộ ñiều tra 56 Bảng 4.5: Một số chỉ tiêu kinh tế- kỹ thuật chăn nuôi gà thả vườn của hộ nông dân theo qui mô 58 Bảng 4.3: Tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi gà ñồi của huyện Yên Thế 62 Bảng 4.6: ðặc ñiểm và quy mô hoạt ñộng của tác nhân thu gom 63 Bảng 4.7: Chi phí cho hoạt ñộng mua bán của tác nhân thu gom 64 Bảng 4.8: ðặc ñiểm và quy mô hoạt ñộng của các chủ buôn tại ñịa phương 65 Bảng 4.9: Chi phí hoạt ñộng mua bán của chủ buôn ñịa phương 66 Bảng 4.10: Chênh lệch giá qua các tác nhân trong kênh tiêu thụ gà thả vườn 70 Bảng 4.11: Tổng hợp nguồn cung cấp sản phẩm gà thả vườn trên thị trường năm 2011 72 Bảng 4.12: Tình hình cung cấp sản phẩm gà thả vườn của huyện Yên Thế trên thị trường trong năm 2011 73 Bảng 4.13: Chênh lệch giá qua các tác nhân trong kênh tiêu thụ gà thả vườn 76 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt BQ CN CNH- HðH DT ðVT IC KT- XH LðGð NN&PTNT NTTS Pr SL TACN TB TCTK TðVH TSCð Giải nghĩa Bình quân Chăn nuôi Công nghiệp hoá- hiện ñại hoá Diện tích ðơn vị tính Chi phí trung gian Kinh tế xã hội Lao ñộng gia ñình Nông nghiệp và phát triển nông thôn Nuôi trồng thuỷ sản Lợi nhuận Sản lượng Thức ăn chăn nuôi Trung bình Tổng cục thống kê Trình ñộ văn hóa Tài sản cố ñịnh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 1 PHẦN I: ðẶT VẤN ðỀ 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI Trong những năm gần ñây khi nền kinh tế nước ta chuyển sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận hành theo cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, các doanh nghiệp ñược coi là những ñơn vị kinh tế tự chủ từ khâu sản xuất ñến khâu tiêu thụ sản phẩm. Ba vấn ñề chính là: Sản xuất cái gì? Sản xuất như thế nào? Sản xuất cho ai? Hiện ñược các doanh nghiệp quan tâm ñể ñạt ñược hiệu quả cao nhất trên cơ sở nguồn lực sẵn có của mình. ðó chính là cả một quá trình mà các doanh nghiệp cần nghiên cứu ñể ñưa ra những sản phẩm, hàng hoá phù hợp với nhu cầu của thị trường, ñể thúc ñẩy quá trình sản xuất của xã hội nói chung và của doanh nghiệp nói riêng. Hiện nay trong nền kinh tế thị trường khách hàng là một trong những nhân tố quan trọng quyết ñịnh tới quá trình hoạt ñộng sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp và các ñơn vị sản xuất khác. Nhiệm vụ quan trọng của các doanh nghiệp là phải nắm bắt ñược các nhu cầu về thị trường từ ñó có ñịnh hướng cho sản xuất của doanh nghiệp mình, sản xuất sản phẩm mà thị trường cần phù hợp với nhu cầu thị trường trong từng khoảng thời gian, không gian nhất ñịnh. Trong mấy năm gần ñây, cùng với ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi của nước ta ñã không ngừng phát triển và ñã ñạt ñược kết quả ñáng kể. ðó là sự khởi ñầu trong việc triền khai chương trình phát triển chăn nuôi, ñưa ngành chăn nuôi trở thành ngành sản xuất chính của Hội nghị lần thứ VI Ban chấp hành Trương ương ðảng khoá VIII và nghị quyết 06 NQ/TW của Bộ Chính trị. Trong ñó ngành chăn nuôi gia cầm ñã góp phần vào sự phát triển của ngành chăn nuôi cả về số lượng và chất lượng sản phẩm. Chăn nuôi gia cầm là loại hình chăn nuôi phổ biến trong hộ gia ñình và các trang trại, xí nghiệp, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 2 doanh nghiệp ở nước ta. Với những ñặc ñiểm nổi bật là nó phù hợp với ñiều kiện xã hội, tự nhiên, ñiều kiện ñịa lý của nước ta. Chăn nuôi gà là một nghề ñã có từ lâu trong các hộ gia ñình ở nông thôn. Thực tế ñã chứng minh chăn nuôi gà ñem lại hiệu quả kinh tế cao, chu kỳ sản xuất thịt và trứng nhanh hơn nhiều so với nhiều vật nuôi khác. Chi phí thức ăn cho 1 kg tăng trọng thấp và nó tạo ra nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó cung cấp phần lớn sản lượng thịt cho ngành chăn nuôi nói chung và ngành gia cầm nói riêng. Hơn nữa chu kỳ sản xuất gà ngắn do ñó nó ñáp ứng ñược nhu cầu thực phẩm ngày càng cao trong xã hội cả về số lượng cũng chất lượng sản phẩm. Chăn nuôi gà phát triển còn góp phần bổ trợ ñáng kể vào việc phát triển ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi và các ngành kinh tế khác, làm tăng nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm, xuất khẩu thu ngoại tệ phục vụ cho sự phát triển của nền kinh tế quốc dân. Ngành chăn nuôi gia cầm nói chung và chăn nuôi gà nói riêng trong những năm gần ñây ñã từng bước ñược Nhà nước chú ý hơn ñặc biệt là công tác giống. Nhà nước chú trọng ñầu tư nghiên cứu phát triển và nó ñã ñóng góp ñáng kể vào việc ñáp ứng nhu cầu về sản lượng thịt, trứng của nhân dân. Tuy nhiên trên thực tế sản lượng này vẫn còn khiêm tốn so với nhu cầu thực phẩm của nhân dân và nhu cầu làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Yên Thế là một huyện miền núi của tỉnh Bắc Giang. Với ñặc ñiểm ñất ñai ña dạng, huyện có khả năng phát triển chăn nuôi gia cầm cũng như cây lương thực và các loại cây ăn quả, cây màu, cây công nghiệp có giá trị. Thực hiện chương trình sản xuất nông nghiệp hàng hóa, phát huy lợi thế vùng, hiện nay huyện ñang tập trung phát triển chăn nuôi, ñặc biệt là chăn nuôi gà . Trong ñó phương thức chăn nuôi gà thả vườn rất phổ biến trong các hộ dân và các trang trại. Do vậy, Yên Thế ñã trở thành ñịa phương có tổng ñàn gà lớn nhất miền Bắc với rất nhiều hộ chăn nuôi gà qui mô lớn . Sự phát triển chăn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 3 nuôi gà tại huyện không những ñã góp phần xoá ñói giảm nghèo mà còn làm cho Yên Thế trở thành vùng chăn nuôi gà theo qui mô lớn, mang ñặc ñiểm của sản xuất hàng hoá. Tuy nhiên thị trường tiêu thụ ñang còn nhiều bất cập và chưa tạo ñược sự gắn kết chặt chẽ với người chăn nuôi vẫn còn mang tính tự phát và rất tản mạn thiếu các hợp ñồng tiêu thụ lớn. ðể giải quyết những bất cập về thị trường cho chăn nuôi gà thả vườn của Huyện trong thời gian tới tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: "Nghiên cứu tiêu thụ sản phẩm gà thả vườn huyện Yên Thế- tỉnh Bắc Giang” làm luận văn thạc sỹ kinh tế nông nghiệp. 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ðỀ TÀI 1.2.1. Mục tiêu chung Trên cơ sở nghiên cứu thực trạng tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi gà thả vườn trên ñịa bàn huyện, ñề ra giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao năng lực tiêu thụ, tiếp tục phát triển và mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm gà thả vườn cho người chăn nuôi gà trên ñịa bàn huyện Yên Thế- tỉnh Bắc Giang. 1.2.2. Mục tiêu cụ thể + Hệ thống hoá cơ sở lý luận và thực tiễn về tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp nói chung và sản phẩm chăn nuôi nói riêng trong nền kinh tế thị trường và sản xuất hàng hoá. + Phân tích ñánh giá thực trạng tình hình tiêu thụ sản phẩm gà thả vườn của người chăn nuôi trên ñịa bàn huyện Yên Thế. + ðề ra các giải pháp tăng cường mở rộng tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi gà thả vườn ñể tiếp tục ñẩy mạnh và nâng cao hiệu quả kinh tế cho chăn nuôi gà thả vườn của người chăn nuôi gà huyện Yên Thế- tỉnh Bắc Giang. [...]... m gà th vư n ch y u t p trung vào s n ph m là gà th t c a huy n 1.3.2 Ph m vi nghiên c u 1.3.2.1 Ph m vi v n i dung + Tìm hi u nh ng v n ñ lý lu n chung v tiêu th s n ph m + Nghiên c u th c tr ng v s n xu t và tình hình tiêu th s n ph m gà th vư n c a huy n Yên Th - t nh B c Giang + Nghiên c u các y u t nh hư ng ñ n tiêu th s n ph m và s n ph m gà th vư n c a ngư i chăn nuôi gà trên ñ a bàn huy n Yên. ..1.3 ð I TƯ NG VÀ PH M VI NGHIÊN C U 1.3.1 ð i tư ng nghiên c u V n i dung ñ tài nghiên c u: nh ng v n ñ lý lu n và th c ti n v tiêu th và th trư ng tiêu th s n ph m gà th vư n ð i tư ng kh o sát ñ tài hư ng vào: - Ngư i chăn nuôi gà th vư n trên ñ a bàn huy n Yên Th - t nh B c Giang - Nh ng ngư i tr c ti p và gián ti p tham gia vào quá trình tiêu th s n ph m gà th vư n g m: ngư i bán buôn, ngư... ng gà ta và gà lai là 32%: 68% và 37%: 63%, trong khi ñó, nhóm h thu c qui mô l n l i chú tr ng nuôi gà lai khi có ñ n 80% các h s d ng gi ng gà lai cho chăn nuôi + S d ng con gi ng trong chăn nuôi gà th vư n Trong chăn nuôi gà th vư n huy n Yên Th hi n nay ch y u là nuôi gi ng gà ta (gà ñ a phương) và gà lai gi a gi ng ñ a phương và m t s gi ng như Lương Phư ng, Tam Hoàng (ngư i dân hay g i là gà. .. cơm gà, gà chiên , gà nư ng, gà h p, canh gà, gà lu c xé phay các c a hi u th c ăn nhanh n i ti ng th gi i như McDonald, KFC , th t gà luôn ñư c ñưa lên hàng ñ u th c ñơn Nhu c u v th t gà có l ch ñ ng sau th t l n trên th gi i v i m c tiêu th kho ng 81 tri u t n hàng năm trong ñó tiêu th th t l n kho ng 102 tri u t n, th t bò kho ng 60 tri u t n [World’s Poultry Science Journal, 2006] *Th t gà và... ít ð u tư cao S n ph m tiêu th D tiêu th D tiêu th Tuỳ th trư ng Giai ño n gà con Theo m ki m ăn Nuôi úm Nuôi úm K thu t áp d ng Không Có áp d ng qui trình CN gà bán chăn th Có áp d ng qui trình CN gà công nghi p Máy p, gà m Máy p K thu t chăm sóc p tr ng Gà m p p M t s ch tiêu k thu t Th i gian nuôi gà th t T 4 ñ n 5 tháng T 90 ñ n 100 ngày T 45 ñ n 60 ngày Tr ng lư ng ñ tu i T 1,3 ÷ 1,5 kg/con gi... Mang l i thu nh p cho nông dân Chăn nuôi gà ñư c ñánh giá là ngành có nhi u r i ro nhưng ñây cũng là cho hi u qu kinh t cao ði n hình t i huy n Yên Th , t nh B c Giang tính ñ n 2009 ñã phát tri n ñàn gà lên t i 4,0 tri u con, là ñ a phương có t ng ñàn gà l n nh t mi n B c, nhi u h ñã vươn lên thành h khá, giàu v i phong trào chăn nuôi gà t i nơi ñây Nuôi gà t i Yên Th ñã tr thành m t ñi n hình v hi u... nuôi gà Chăn nuôi truy n th ng N i dung Chăn nuôi gà bán công nghi p Chăn nuôi gà công nghi p Chu ng tr i ðơn gi n ð u tư ít Hi n ñ i Hình th c chăn nuôi Nuôi th t do Bán chăn th Nuôi nh t hoàn toàn Th c ăn T ki m Th c ăn qua ch bi n Th c ăn h n h p + t ki m Thú y phòng b nh Không Có Có Con gi ng Gà ta Gà lai, gà ta Gà công nghi p V n ñ u tư Không ñáng k ð u tư ít ð u tư cao S n ph m tiêu th D tiêu. .. i các xã trên ñ a bàn huy n Yên Th và d n thay th cho hình th c chăn nuôi nh l , t n d ng truy n th ng trư c ñây Gi ng gà nuôi t i các h ch y u là các gi ng gà ta (gà ñ a phương) và các gi ng gà lai gi a gi ng gà ñ a phương và m t s gi ng như Lương Phư ng, Tam Hoàng (ngư i dân hay g i là gà “pha lai”) Có 29,40% các h nuôi s d ng gi ng gà ta và 70,60% h nuôi s d ng gi ng gà lai (pha lai) Các nhóm h... nhu c u, th hi u c a ngư i tiêu dùng Con gi ng ñư c s d ng trong phương th c chăn nuôi gà th ñ i (bán công nghi p) là nh ng gi ng chuyên tr ng ho c chuyên th t như: gà Lương Phư ng, gà ðông C o, gà lai Mía S so sánh gi a các phương th c chăn nuôi b ng 2.8 s cho th y ñư c s khác bi t gi a các phương th c chăn nuôi 2.2.4 Các nghiên c u có liên quan t i phát tri n chăn nuôi gà Trong gi i h n các tài li... cho ngư i tiêu dùng + Tiêu th gián ti p: s n ph m t ngư i s n xu t chuy n t i tay ngư i tiêu dùng ph i qua nhi u khâu trung gian + Tiêu th h n h p: th c ch t c a phương th c này là t n d ng các ưu ñi m và h n ch các như c ñi m c a hai phương th c trên Nh phương th c này, công tác tiêu th s n ph m ñư c di n ra m t cách linh ho t và hi u qu hơn * Công tác h tr tiêu th Cũng như vi c t ch c nghiên c u . về tiêu thụ sản phẩm. + Nghiên cứu thực trạng về sản xuất và tình hình tiêu thụ sản phẩm gà thả vườn của huyện Yên Thế- tỉnh Bắc Giang. + Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng ñến tiêu thụ sản phẩm. sản phẩm và sản phẩm gà thả vườn của người chăn nuôi gà trên ñịa bàn huyện Yên Thế. + Từ sự nghiên cứu trên, rút ra ưu - nhược ñiểm của quá trình tiêu thụ sản phẩm gà thả vườn của huyện, ñề. tiêu thụ lớn. ðể giải quyết những bất cập về thị trường cho chăn nuôi gà thả vườn của Huyện trong thời gian tới tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: " ;Nghiên cứu tiêu thụ sản phẩm gà thả vườn