Cần xác ựịnh và ựầu tư con giống phù hợp với kỹ thuật chăn nuôi của từng hộ. Nếu ựầu tư con giống với giá cao, ựòi hỏi kỹ thuật khắt khe trong khi trình ựộ của hộ nông dân chưa ựáp ứng ựược thì hiệu quả kinh tế thấp.
Trong ựiều kiện hiện tại các hộ chăn nuôi với quy mô vừa không nên tăng quy mô, nếu số lượng gà nuôi trong hộ tăng lên quá lớn trong khi các ựiều kiện khác như vốn, kỹ thuậtẦ không thay ựổi, do vậy sẽ làm giảm lợi nhuận.
Tăng cường công tác liên kết trong chăn nuôi; nếu thực hiện tốt việc liên kết các hộ có thể tiết kiệm ựược khoản chi phắ ựáng kể và bán ựược sản phẩm của mình với giá cao hơn, không còn bị ép giá. Các hộ tắch cực học hỏi, tắch luỹ kinh nghiệm thực tiễn, mạnh dạn ựưa giống gà lai vào chăn nuôi, vì hiện tại gà lai cho hiệu quả kinh tế cao hơn các giống gà khác.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 88
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Trương đình Chiến (2004), Quản trị kênh Marketing (kênh tiêu thụ), NXB thống kê, Hà Nộị
2. đỗ Kim Chung (2003), Giáo trình dự án phát triển nông thôn, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
3. Nguyễn Nguyên Cự (2005), Marketing nông nghiệp, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
4. Nguyễn Nguyên Cự (2007), Bài giảng Marketing nông nghiệp.
5. Mai thanh Cúc- Quyền đình Hà (2005), Giáo trình phát triển nông thôn, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
6. Nguyễn Thành Danh, Thương mại quốc tế, NXB lao ựộng xã hội, Hà Nộị 7. Trần đình đằng- Bùi Minh Vũ- Hà Văn Khương (2007), Quản trị doanh
nghiệp thắch ứng với kinh tế thị trường trong giai ựoạn phát triển mới ở Việt Nam, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
8. Phạm Vân đình- đỗ Kim Chung (1997), Kinh tế nông nghiệp, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
9. Phạm Vân đình cùng tập thể biên soạn (2003), Chắnh sách nông nghiệp, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
10. Lưu Thanh đức Hải (1999), Xác ựịnh hệ thống Marketing- Phân phối lúa gạo và những biện pháp nâng cao hiệu quả trong kinh doanh lương thực ở thị trường Cần Thơ, công trình nghiên cứu cấp trường đại học Cần Thơ.
11. Dương Hữu Hạnh, các chiến lược & các kế hoạch marketing xuất khẩu, NXB thống kê, Hà Nộị
12. Nguyễn Quang Huy (2007), một số giải pháp nhằm ựẩy mạnh tiêu thụ nông sản hàng hóa tại trung tâm tiếp thị triển lãm No2&PTNT Việt Nam, Chuyên ựề tốt nghiệp, đại học Kinh tế quốc dân, Hà Nộị
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 89
13. Nguyễn Bách Khoa, Marketing thương mại, NXB Giáo Dục, Hà Nộị 14. Hoàng Mạnh Quân (2007), Giáo trình lập & quản lý dự án phát triển
nông thôn, NXB nông nghiệp, Hà Nộị
15. Bùi Văn Trịnh (2005), Ộ xây dựng và hoàn thiện kênh tiêu thụ sản phẩm lợn thịt trên ựịa bàn tỉnh Cần ThơỢ, luận án tiến sỹ kinh tế, đHNNI- Hà Nộị 16. Sở NN&PTNT tỉnh Bắc Giang
17. Phòng tài nguyên Môi trường huyện Yên Thế.
18. Báo cáo tóm tắt Chiến lược phát triển chăn nuôi gia cầm Việt Nam giai ựoạn 2006-2015 của Cục chăn nuôi , mục tiêu giải pháp, chắnh sách phát triển chăn nuôi gà giai ựoạn 2007- 2015.
19. Báo cáo tình hình kinh tế xã hội huyện Yên Thế, 2011
20. Nguyễn Văn Luận( 2010) : Phát triển chăn nuôi gà ựồi của hộ nông dân huyện Yên Thế, Tỉnh Bắc Giang. Luận văn thạc sỹ.
21. Philip Kotler (2005)- (Tài liệu dịch), Mười sai lầm chết người trong tiếp thị, NXB trẻ thời báo kinh tế Sài Gòn.
22. The Millennium Edition, Marketing Management (trang 491- 514)
23. Licosaxubua, 1989, tìm hiểu nghệ thuật kinh doanh Marketing, NXB Hà Nội (trang, 25-26)
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 90
PHIẾU đIỀU TRA - Họ và tên: ...
Tuổi:..., giới tắnh...
Trình ựộ văn hóạ...
- Thuộc loại tác nhân...
- địa chỉ: Thôn:... Xã:...Huyện:...Tỉnh...
- Số khẩu:...
- Diện tắch bình quân:...
Những hoạt ựộng bán sản phẩm Gia ựình bán gà cho những ai, có thường xuyên không, khi muốn bán thì gia ựình thông tin như thế nàỏ Có hợp ựồng hay thoả thuận trước vụ hay không? ...
...
Khi bán sản phẩm giá bán sẽ dựa trên những yếu tố gì: thời ựiểm bán, người mua (loại tác nhân, quan hệ, người ở ựâu, bán ựi thị trường nào), chất lượng gà ựánh giá. ...
...
Các loại sản phẩm khác nhau trong quá trình phân loại thì có bán cho những người khác nhau hay không? Nếu có cần cụ thể như thế nàỏ Cho ai, bao nhiêu, giá khác nhau thế nàỏ Các loại gà có chất lượng khác nhau có bán ựi ra các thị trường tiêu thụ khác nhau hay không? ...
...
Loại gà ông( bà) thu mua cần ựiều kiện gì? Tại saỏ ông bà thu mua xong phân phối ở thị trường nào là chủ yếủ và gặp khó khăn gì trong việc phân phối sản phẩm. (đối với tác nhân là thương lái) ...
...
Giống gà ông bà chế biến là loại nàỏ Gặp phải khó khăn gì trong quá trình chế biến tiêu thụ?Tìm hiểu hoạt ựộng chế biến?
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 91
Những ựiều kiện hiện nay của gia ựình về phát triển chăn nuôi gà thả vườn Thuận lợi: Chắnh sách hỗ trợ: sử dụng ựất, vốn vay ...
...
Kỹ thuật, thị trường tiêu thụ...
...
...
...
Hiệu quả kinh tế...
...
...
...
Khó khăn: đất ựai: diện tắch, ựặc ựiểm ựất...
Vốn ựể ựầu tư vườn...
Lao ựộng...
Giống thoái hoá, không có giống tốt...
...
Tiêu thụ: nơi bán, giá bán, thị trường không chấp nhận chất lượng...
...
Kỹ thuật: kỹ thuật chăm sóc, kỹ thuật bảo quản...
Tình hình sản xuất của hộ
- điều tra trên từng thửa ựất (Diện tắch....m2)
Khoản mục Số lượng (kg) Giá trị (1000ự) - Sản phẩm thu ựược
- Chi phắ trung gian trong năm + Cám
+ Rau
+ Thức ăn tổng hợp + Thuốc tiêm phòng bệnh + Thuốc uống phòng bệnh + Thuốc kắch thắch sinh trưởng + Thuê lao ựộng
- Khấu hao vườn cây - Chi phắ phân bổ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ.. 92
Phiạu thẽm dư khịch hộng
1. Họ và tên khách hàng: Tuổi: Nam/nữ:
2. Nghề nghiệp:
3. Ông/bà có thường xuyên mua Gà không?
- Số lần mua/năm:
- Khối lượng mua trung bình/lần:
4. Ông/bà thường xuyên mua gà ở ựâủ
Siêu thị Quầy bán lẻ Chợ Người bán rong Khác
Lý do:ẦẦẦẦẦẦẦẦ...ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
5. đây là lần thứ mấy trong năm 2012 ông/bà mua sản phẩm gà thả vườn của huyện Yên Thế này:
- Lần 1 Số kg mua: đơn giá:ẦẦ..Ầ.
ựồng/kg
- Lần 2 Số kg mua: đơn giá:ẦẦ..Ầ.
ựồng/kg
- Từ 3 lần trở lên Số kg mua: đơn giá:ẦẦ..ựồng/kg
6. Mục ựắch mua Gà của ông /bà là gì?
Mua ăn thử Mua biếu, cho
7. Ông bà có biết thông tin gì về sản phẩm trước khi mua không?
Qua tivi Qua báo, ựài Người quen giới thiệu Khác
8. Lý do nào ông/bà chọn mua sản phẩm nàỷ Chất lượng vệ sinh ựảm bảo
Rõ nguồn gốc xuất sứ Chất lượng ngon, tin cậy
Lý do khác :ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
9. Theo ông/bà chất lượng Gà ngon nhất là gì?
- Màu sắc: Bóng mượt Khác
- Kắch cỡ gà: To Vừa Nhỏ
- Chất lượng thịt: Khô và Ngọt Hồng và mềm Khác
- Lý do khác:ẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦẦ
10. Nhận xét của ông bà về màu sắc lông và hình dáng gà.
đẹp Không ựẹp