phục vụ nhu cầu vui chơi, hoạt động thể thao của học sinh, sinh viên, công nhân và các tầng lớp khác, hoặc các giải thi đấu
Trang 1TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ KINH TẾ - KỸ THUẬT BẮC BỘ
LỚP CĐ KẾ TOÁN 201BÁO CÁO THẢO LUẬN MÔN MARKETING
Đề bài : Dự án kinh doanh sân bóng đá kết hợp quán café
Trang 2Phần I : Giới thiệu sơ lược về dự án
Phần I : Giới thiệu sơ lược về dự án
Giới thiệu dự án.
Dự án kinh doanh khu liên hiệp thể thao kết hợp quán café – giải
khát
Tên gọi : Sports – Café
Quy mô dự án : Nằm trong tổng thể mặt bằng khu đất rộng 7000
m2
Địa điểm : Mặt đường 5 cũ gần ngã 3 Sở Dầu – Lợi thế của địa
điểm là gần các trường THPT , các Cty , Doanh nghiệp
Lý do chọn dự án.
Hiện nay nhu cầu tập luyện và chơi thể thao rất cao đặc biệt là
nứa tuổi học sinh, sinh viên và các công nhân, nhân viên văn
phòng Kết hợp giữa sân bóng đá và quán café là một sự lựa
chọn rất hợp lý Là nơi thư giãn giải trí và tập luyện thể thao sau những giờ học và làm việc mệt mỏi
Kinh doanh sân cỏ nhân tạo là một lĩnh vực khá mới tại Hải
phòng Hiện trên phạm vi thành phố mới chỉ có khoảng 10 sân hoạt động và tất cả các sân trên đều kín lịch đặt chỗ nhất là giờ cao điểm
Trang 3 Mục đích
Phục vụ nhu cầu vui chơi, hoạt động thể thao của học
sinh , sinh viên , công nhân và các tầng lớp khác ,
hoặc các giải thi đấu …
Quảng cáo
In , phát , dán tờ rơi , băng rôn quảng cáo ở những
nơi đông người ,tại các trường học
Trang 4 Phần II : Thiết kế , xây dựng
1 Mặt bằng.
- Thuê mảnh đất rộng khoảng 7000m2 ở mặt đường 5
cũ , khu vực từ ngã 3 Sở Dầu tới Cầu Bính với giá ~ 40 triệu/tháng
- Thời gian thuê từ 10 năm trở lên
2 Xây dựng
- Theo sơ đồ mặt bằng dưới đây :
Trang 6Phần III Chi phí đầu tư ban đầu
1 Chi phí thi công 4 sân bóng
Trang 72 : Trang thiết bị đầu vào phục vụ cho khu căng tin
Máy ép nước hoa
Ấm đun nước siêu
Trang 83 : Đồ dùng cho căng tin
Trang 94: Vật liệu xây dựng khu căng tin
Trang 105 Chi phí thi công 2 sân Tenis
Trang 116 Chi phí cho khu 4 sân cầu lông - 10 bàn bóng bàn – 10 bàn Bi-a
Trang 14Phần V : Nhân sự
a/ Tổ chức nhân sự
Nhân viên pha chế ( 6 người – 2 ca )
Pha chế các loại sinh tố và café
Thời gian làm việc : 7h – 15h ; 15h – 22h
Nhân viên phục vụ , bồi bàn ( 6 người – 2 ca )
Bưng bê đồ uống cho khách
Lau chùi , dọn dẹp chỗ ngồi khi khách ra khỏi quán
Thời gian làm việc : nt
Nhân viên vệ sinh ( 4 người )
Lau rửa dụng cụ ,ly tách
Dọn dẹp quán , Wc , sân bãi
Nhân viên bảo vệ ( 10 người – 2 ca )
Bảo vệ ,Trông xe , dắt xe cho khách , trông coi thiết bị
Thời gian làm việc : nt
Kế toán ( 2 người )
Tính toán sổ sách , hóa đơn ,hoạch toán chi phí , lợi nhuận ,giữ
Trang 15 Nhân viên coi sân
a Nhân viên coi sân bóng: (2 người -2 ca )
Quản lý sân, phục vụ, thu tiền sân
b Nhân viên coi sân Tenis ( 4 người -2 ca )
Quản lý sân, phục vụ, nhặt bóng , thu tiền sân
c Nhân viên coi sân Cầu lông (2 người - 2 ca )
Quản lý sân, phục vụ , thu tiền sân
d Nhân viên khu Bóng bàn (4 người – 2 ca )
Quản lý các bàn, phục vụ , thu tiền bàn
e Nhân viên khu Bi-a ( 4 người – 2 ca )
Quản lý bàn , phục vụ , thu tiền bàn
Trang 16b/ Bảng tiền lương
Trang 17Phần VI : Doanh thu – Lợi nhuận
Doanh thu từ hoạt động kinh doanh sân bóng đá
- Đối với ngày thường :
+ Từ 5h - 10h sáng với giá 200.000 đ / giờ
+ Từ 5h - 10h tối với giá 250.000 đ / giờ
Tổng doanh thu từ 4 sân bóng hàng tháng là : 326.000.000 đ
Doanh thu từ 2 sân Tenis
Trang 183 Doanh thu từ 4 sân cầu lông
4 Doanh thu từ khu bi-a
- Ban ngày hoạt động khoảng 4 giờ giá : 30.000 đ/ giờ
[ 30.000 x 4 + 50.000 x4 ] x 10 x 30 = 100.000.000 đ
5 Doanh thu từ khu bóng bàn
- Ban ngày khoảng 5 giờ giá 15.000 đ / giờ
- Buổi tối khoảng 3 giờ giá 20.000 đ/ giờ
[ 15.000 x 5 + 20.000 x 3 ] x 10 x 30 = 40.000.000 đ
Trang 19 6 Doanh thu từ khu Căng tin
+ Với mức giá 15k / tách café , 25k / ly sinh tố , 10k
chai nước khoáng ,3k/ đĩa hạt dưa …
+ Dự kiến đạt mức 80 khách / ngày đối với những ngày thường và 140 khách đối với T7 và CN ( bao gồm cả
phục vụ cho những người chơi thể thao )
+ Lợi nhuận sau khi trừ đi chi phí nguyên liệu + chi phí tiêu hao khác là ~65% tổng chi phí : TB ~ 13.000
Trang 20Phần VII.Chi phí hàng tháng
Trang 21Phần VII : Hạch toán Doanh thu - lợi nhuận
Tổng chi phí đầu tư ban đầu cho dự án là:
Sau 8 tháng kinh doanh sẽ thu hồi và hoàn trả
được vốn đầu tư ban đầu và tiếp tục có lãi