DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA DỰ án KINH DOANH sản PHẨM TRÀ BANCHA
ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG NHẬT BẢN CỦA DOANH NGHIỆP TUẤN HƯNG VỚI SẢN PHẢM TRÀ BANCHA Giảng viên: TS Khu Thị Tuyết Mai Nhóm thực Nguyễn Văn Tuấn Lại Đức Tuấn Nguyễn Thị Mai Anh Hoàng Thị Hương Trang Trần Tiến Phương Nguyễn Thị Thu Trang Đỗ Thị Kim Oanh Hà Văn Đạt Mai Thị Nhung Giới thiệu doanh nghiệp sản phẩm 1.1 Doanh nghiệp địa phương Tuấn Hưng – Hà Giang Doanh nghiệp sản xuất trà Tuấn Hưng thành lập vào 2010 với tiền đề sở Trà Tuấn Hưng hình thành từ gần 02 năm trước Sản phẩm doanh nghiệp sản xuất trà sản phẩm bật cho thương hiệu doanh nghiệp trà Bancha với đặc điểm phù hợp điều kiện tự nhiên thuận lợi sẵn có vùng đất Hà Giang Đến nay, sau 04 năm thăng trầm, bước chập chững ban đầu đến bây giờ doanh nghiệp đa đầu tư xây dựng hệ thống nhà xưởng khang trang sẽ, dây chuyền thiết bị sản xuất đại đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y tế, giải việc làm cho hàng trăm lao động địa phương Các sản phẩm Tuấn Hưng sản xuất phân phới đa có mặt thị trường khắp 63 tỉnh thành nước, đa mở rộng xuất sản phẩm Trà Tuấn Hưng – Thương hiệu Việt nước giới Doanh thu uy tín Doanh nghiệp khơng ngừng nâng lên Không làm tốt công tác kinh doanh, việc tuân thủ pháp luật nhà nước doanh nghiệp Tuấn Hưng triệt để chấp hành Toàn sản phẩm doanh nghiệp sản xuất phân phới quan có thẩm quyền Nhà nước cấp phép đủ tiêu chuẩn chất lượng, doanh nghiệp đa tiến hành đăng ky thương hiệu Thực phẩm chức “Tuấn Hưng” độc quyền Cục Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam Các nghĩa vụ thuế nhà nước chế độ sách cho người lao động doanh nghiệp thực đầy đủ Đặc biệt, thời gian qua, doanh nghiệp Tuấn Hưng đa tham gia nhiều vào hoạt động công tác xa hội, từ thiện, giúp đỡ gia đình có hồn cảnh đặt biệt khó khăn, gia đình sách (xây tặng nhà tình nghĩa, nhà đại đồn kết), chung tay góp sức đưa trẻ đến trường hoạt động từ thiện chăm sóc sức khỏe y tế cộng đồng v…v… với số tiền lên đến hàng tỷ đồng năm Với thành đáng tự hào qua 04 năm hoạt động phát triển, doanh nghiệp Trà Tuấn Hưng đa vinh dự trao tặng nhiều giải thưởng, danh hiệu, chứng nhận như: Giải thưởng Cúp vàng thương hiệu – Nhan hiệu” năm 2011, Chứng nhận Hàng Việt Nam người tiêu dùng ưa thích, doanh nghiệp Việt Nam Vàng, Cúp vàng sản phẩm nông nghiệp, huy chương vàng Hàng Việt Nam chất lượng cao phù hợp tiêu chuẩn … nhiều khen, giấy khen khác Đặc biệt, năm 2012 Sản phẩm doanh nghiệp Tuấn Hưng đa Hội đồng bình chọn cấp từ huyện, tỉnh đến Trung ương bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu 2012, Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao xem xét cấp chứng nhận Hàng VNCL cao, tích cực hưởng ứng chương trình “Người Việt dùng hàng Việt” Bộ Chính trị phát động, tham gia chương trình hàng Việt nông thôn, Đồng hành tiểu thương chợ truyền thống … qua đây, sản phẩm Doanh nghiệp có hội tiếp cận với người tiêu dùng sâu rộng bên cạnh với sách giảm giá Ban tổ chức, doanh nghiệp Tuấn Hưng tự hào góp phần lợi nhuận vào mục đích cao quy chương trình Doanh nghiệp Trà Tuấn Hưng cam kết với tất quy khách hàng, người tiêu dùng ln giữ vững chất lượng, ln đặt lợi ích sức khỏe người tiêu dùng kim nam cho hoạt động doanh nghiệp Một mục tiêu doang nghiệp phấn đấu đưa mặt hàng tiên tiến có chất lượng tớt ngồi thị trường quốc tế sản phẩm tập trung vào vấn đề sản phẩm trà Bancha với nhiều đặc tính hữu dụng tớt cho sức khỏe người I.2 Giới thiệu sản phẩm trà Bancha Chén trà xanh hương đưa nghi ngút đa gắn bó với sống công cha ta từ lâu đời, chén trà giúp xua tan mệt nhọc bác nơng dân, người trí thức, cua anh kỹ sư hay bác sĩ, chén trà đem lại tiếng cười rộn cho bạn sinh viên Chén trà mở đầu câu chuyện Trà khơng thức ́ng bình dị mà thứ quà tặng lịchh trang nha Với điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm chè diện khắp nơi Việt Nam, từ mảnh vườn sau nhà vùng đồng đến vạt đồi vùng trung du hay mọc thành rừng cổ thụ hàng ngàn héc ta vùng miền núi Một thức trà bổ dưỡng chưa nhiều người biết tới trà Bancha Uống trà Bancha tốt cho sức khỏe an tâm vấn đề an toàn thực phẩm Bởi sản phẩm hồn tồn sạch, khơng th́c trừ sâu, phân hóa học, thu hái tự nhiên từ trà San tuyết cổ thụ hàng trăm năm Hồng Su Phì, Hà Giang.Trên trà này, có già từ 3-5 năm lâu hơn, già có địa y mọc khí hậu núi mát ẩm tạo điều kiện cho trà mọc khỏe mạnh tớt tươi, có có phong lan leo lên mọc chùm hoa tím ngát II Lá chà San tuyết to, có dài gang tay đặc biệt già dày giòn với ánh biếc trên, non xanh mỏng hơn… trà không bao giờ rụng…Trà San tiếng giới thơm ngon tuyệt đới sạch, có nước có Việt Nam III IV V VI Cơng dụng trà Bancha: Là thức ́ng bản, có nhiều dương tính, thứ trà phổ thông tốt cho sức khỏe, làm tăng lực, tăng sức đề khang, làm khỏe người, chống mệt mỏi, giúp tiêu hóa tớt, làm kiềm hóa axit tan mỡ thừa máu, làm giảm Cholestrol, ngăn chặn tổn hại nao; trị rối loạn dày, đau thắt ruột, đầy hơi, phong thấp….Dùng để rửa mũi họng, vết thương, vệ sinh phụ nữ VII Dùng trà San không bị ngủ trà búp, trà mạn, trẻ em dùng VIII Trà san nước, màu đẹp, hương vị thơm ngon tự nhiên, làm tăng lực trí phán đốn Nước trà Bancha pha với tương lâu năm/ miso, chữa chứng đường ruột, mệt mỏi, suy nhược thần kinh, chứng đau thân IX Bancha uống với trái mơ muối lâu năm thêm chút gừng, tamari chữa loét dày, làm ăn ngon, ngủ yên X 1.3 Nhật Bản – quốc gia có văn hóa dùng trà đạo XI XII Cầu kỳ mà độc đáo, tinh tế, từ lâu nghệ thuật trà đạo đa trở thành nét văn hóa đặc trưng người Nhật Con người hòa vào khơng gian dìu dịu hương thơm trà khiến cho tâm hồn trở nên thư thái, nhẹ nhõm, khác hẳn với sống xung quanh vốn ồn ào, tấp nập, đầy bon chen XIII Trà đạo bắt nguồn từ việc uống matcha – loại bột trà xanh số tu sĩ Nhật Bản Eisai (1141-1215) du học mang từ Trung Quốc vào khoảng kỷ thứ IIX XIV Việc uống matcha thứ tiêu khiển để làm tinh khiết tâm hồn, hòa nhập với thiên nhiên Sau vào khoảng đầu kỷ XIV, matcha dần sử dụng buổi họp mặt giới thượng lưu XV Một số quy tắc buổi tiệc trà đa quy định giới võ sĩ (samurai), giai cấp thống trị xa hội Nhật Bản lúc giờ Nhà sư Sen no Rikyu (1522 - 1591) đa kế thừa, sáng lập hoàn thiện lễ nghi buổi tiệc trà ông đa truyền bá trà đạo tiếng Nhật vào kỷ XVI Đến cuối thời Edo (1603 -1868) thưởng thức trà đạo đặc quyền nam giới Cho đến đầu thời Meiji (1868 -1912) phụ nữ thức tham dự tiệc trà XVI Lịch sử dùng trà Nhật Bản đa có từ lâu đời Nó đa ăn sâu vào tiềm thức người dân Nhật Bản trà đào thức uống tốt mặt thể chất tinh thần văn hóa người Nhật Bản Cho nên doanh nghiệp chọn Nhật Bản môi trường quốc tế để tiến vào môi trường khó tính đòi hỏi chất lượng cao, tiêu chuẩn kỹ thuật chặt chẽ doanh nghiệp Tuấn Hưng tin với phương châm hoạt động doanh nghiệp sức khỏe cộng đồng nên doanh nghiệp sẽ có bước tiến q trình đưa sản phẩm trà Bancha thị trường Nhật Bản XVII 2 Giới thiệu thông tin thị trường Nhật Bản XVIII 2.1 Thông tin chung thị trường XIX XX Nhật Bản nước có truyền thớng ́ng trà hàng ngàn năm, trà tâm thức người Nhật Bản không loại đồ ́ng có lợi cho sức khoẻ mà uống trà đa trở thành nghệ thuật, thú chơi người già Trà, đặc biệt trà xanh, thức uống quan trọng người Nhật Hàng năm Nhật Bản tiêu thụ khoảng 100.000 trà, chủ yếu trà xanh, khoảng 85% trà xanh sản xuất nội địa Các loại trà xanh phổ biến Nhật Bản Sencha (75%), Kochan (10%), Tamarykucha (5%) Matchu 1% Loại Gykuro chiếm không tới 1% Tại Nhật Bản, trà thường trồng theo qui mô trang trại tư nhân nhỏ, thường hộ gia đình XXI Tiêu thụ trà đa trở nên phổ biến Nhật Bản thập niên gần Nhật Bản đứng thứ năm giới nhập trà với số lượng 47.341 tấn, đạt kim ngạch nhập 180,465 triệu USD năm 2007, chiếm 4,7% kim ngạch nhập trà toàn giới Nhật Bản chủ yếu nhập trà rời HS 090240 để chế biến bán lẻ Nhật Bản sau đóng hộp đóng chai Bên cạnh đó, Nhật Bản nước xuất trà xanh lớn thị trường giới với kim ngạch xuất trà xanh HS 090210 (đóng gói khơng 3kg) đạt 19,885 triệu USD, chiếm 3,76% tổng kim ngạch xuất giới xuất trà xanh HS 090220 (đóng gói 3kg) đạt 7,535 triệu USD, chiếm 2,51% tổng kim ngạch xuất giới Cụ thể nhóm hàng nhập khẩu, Nhật Bản đứng thứ tư giới nhập trà xanh hàng rời HS 090220, chiếm 6% tổng kim ngạch nhập giới mặt hàng đứng thứ sáu nhập trà hàng rời HS 090240 (đóng gói 3kg), chiếm 5,71% Hai mặt hàng có kim ngạch nhập tăng, nhiên số lượng nhập Nhật Bản giảm năm qua Các nước xuất trà chủ yếu sang Nhật Bản Trung Quốc (chiếm 49,1%),Sri Lanka (24,6%); Ấn Độ (12,1%); Anh (4,4%); Đài Loan (3,4%); Kenya (2,2%); Indonesia (1,3%) XXII Tuy nhiên, hầu hết sản phẩm trà Việt Nam xuất vào thị trường nước, có thị trường Nhật Bản, tiêu thụ chủ yếu hình thức quyền nhan hiệu sản phẩm nước nhập nhan hiệu khác có uy tín Sản phẩm trà Việt Nam xuất sang Nhật Bản chủ yếu dạng trà thô, rời, chưa chế biến gia cơng, đóng gói nhan mác Nhật Bản bán nhan trà Nhật Bản công ty Nhật Bản nhập trà đa chế biến đóng gói bán lẻ Nhật Bản XXIII Nhật Bản nước có thu nhập bình quân đầu người cao giới, sức mua giá hàng hoá bán thị trường Nhật Bản thường cao nhiều lần so với thị trường khác Có thể nói thị trường triển vọng Việt Nam việc trà Việt Nam tiếp cận với thị trường đa thể phần lực cạnh tranh ngành trà Việt Nam Việc Hiệp định Đới tác Kinh tế tồn diện Việt – Nhật (EPA) ky kết ngày 25/12/2008 Tokyo sẽ động lực thúc đẩy tự thương mại hàng hoá dịch vụ, hợp tác kinh tế, đầu tư nước thời gian tới Dự kiến, EPA sẽ có hiệu lực vào khoảng năm 2009 Theo cam kết phía Nhật Bản, thuế suất bình qn đới với hàng Việt Nam xuất vào Nhật Bản sẽ giảm dần xuống 2,8% vào năm 2018 sẽ điều kiện thuận lợi cho hàng xuất Việt Nam nói chung, có mặt hàng trà xuất XXIV Tiêu chuẩn pháp lý sản phẩm chè xuất XXV Yêu cầu kỹ thuật XXVI Trà xanh xuất bao gồm loại: Đặc biệt, OP, P, BP, BPS F XXVII Các tiêu cảm quan trà xanh xuất phải phù hợp với quy định bảng XXVIII Bảng XXIX XXX Ngoại XXXI Tên hình Màu nước XXXII XXXIII V Mùi ị tiêu chí XXXV XLI L XLII Cánh oại trà xoăn Vàng XLVII đều, màu xanh, Đặc xanh vàng, trong, biệt sánh LIII có tuyết LV Cánh LIV trà xoăn LVI Vàn LVII Thơ LVIII.Đậm tương đối g xanh, m mạnh tự dịu có hậu đều, màu sáng nhiên LX O P LXVI XLIII XLIV.Thơ m mạnh tự nhiên, thống cớm XXXIV Ba XLV Đậm XLVI Và dịu, rõ hậu ng xanh, mềm, LIX Vàng xanh, mềm xanh đen LXVIII C ánh trà ngắn LXVII LXXIII P OP LXIX tương đối Vàng, xoăn, màu sáng xanh đen, thoáng cẫng LXX Thơ m tự nhiên LXXI Đ LXXII Và ậm dịu, có ng xanh, hậu cứng LXXIX LXXX LXXXV BP M ặt trà nhỏ, LXXXI tương đối Vàng, đều, màu đậm mảnh nhỏ, tương đối XCVII đều, màu BPS vàng xanh CIV Mặt CIII trà nhỏ đều, CIX F màu vàng LXXXIII Thơm, hát dịu, thoáng cao C LXXXIV Và ng, mềm đậm lửa xanh đen XCII Trà XCI LXXXII XCIV.Thơ XCIII m nhẹ, XCV Chát Vàng đậm thoáng mùi XCVI xít Và ng xám trà già CV Vàn g đậm, tới xanh CVI Kém thơm, CVII Chát thống cao CVIII Và ng đậm lửa CXV CXVI Các tiêu hoá ly trà xanh xuất phải phù hợp với quy định CXVII Bảng CXIX CXVIII CXXVII TT CXXXV Loại trà CXX Đ CXXI CXXII CXXIII CXXIV CXXV Tên tiêu CXLII CXLIII CXLIV Vụn CXLVIII CXLIX.CL Bụi ặc biệt OP CXLV CLI 0,3 P BP BPS CXLVI CLII 0,5 F CXLVII 6,5 CLIII.2 ,2 CLV CLVI.Tính CLIV.Tạp theo % khới chất lượng không CLVII 0,0005 CLVIII 0,005 sắt lớn CLX CLXI CLIX.Tạp chất khác CLXIV.CLXV CLXIII Độ ẩm CLXVII CLXVIII Tổng tro: tính theo % chất khô CLXX CLXXI Thuốc trừ sâu CLXXIII CLXII 0,3 CLXVI 7,5 CLXIX 4¸8 CLXXII Khơng có CLXXIV Phương pháp thử CLXXV Theo tiêu chuẩn trà SEV CLXXVI Bao gói, ghi nhãn, vận chuyển bảo quản CLXXVII Theo tiêu chuẩn trà SEV 2.2 Đối thủ cạnh tranh CLXXVIII CLXXIX a ITOEN CLXXX ITO EN đa thành công việc phát triển sản phẩm nước giải khát trà xanh sẵn sàng để uống giả định lâu kỹ thuật ITO EN cung cấp phong cách cho uống trà xanh trà xanh làm phần chí quen thuộc sống hàng ngày CLXXXI ITO EN thành lập vào năm 1966 Tại thời điểm , truyền thống thương gia lâu đời uy tín đa dành nhiều tầm quan trọng Tuy nhiên , ITO EN kích thích đổi ngành công nghiệp trà cách giới thiệu hệ thớng tuyến đường bán hàng, bao gồm bán hàng trực tiếp , hệ thống mua sắm trực tiếp thơng qua mới quan hệ chặt chẽ với người trồng trà Những đổi thấy ITO EN phát triển mạnh mẽ Tuy nhiên , từ khoảng năm 1975, trà xanh (lá trà ) thị trường bị dốc đà Những ly cho sụt giảm nằm thay đổi nhanh chóng đa diễn ăn uống mẫu Nhật Bản thập kỷ trước Cũng thói quen ăn ́ng đa dạng hơn, thực phẩm phương Tây đa trở nên phổ biến đồ uống đa trở nên đa dạng phương Tây Hiện tượng cụ thể đóng góp vào thay đổi bao gồm việc phổ biến loại đồ ́ng có ga , cola, từ cuối năm 1950 đến năm 1960, việc bán sẵn sàng để ́ng cà phê đóng hộp xung quanh kỳ Sau , vào năm 1970 , chuỗi thức ăn nhanh , cửa hàng tiện lợi máy bán hàng tự động trở nên phổ biến tồn thị Nhật Bản CLXXXII Trong mơi trường , ITO EN đưa dự án 10 năm để nghiên cứu phát triển sản phẩm mà sẽ cho phép người tiêu dùng để thưởng thức , hương vị thơm ngon tự nhiên trà xanh, nơi , lúc Những thành dự án bao gồm mắt đột phá ITO EN , sẵn sàng để ́ng, sản phẩm nước giải khát trà xanh đóng hộp vào năm 1985, kỳ tích mà từ lâu đa coi kỹ thuật nhiều chuyên gia Do trà xanh đa thực chéo từ thức uống độc quyền nhà, thường chuẩn bị ấm trà nhà, vào thức ́ng tiêu thụ ngồi trời Điều đa có tác động lớn đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản Thông qua chuyển đổi trà xanh vào nước giải khát đa sẵn sàng để uống, ITO EN đa cung cấp phong cách việc uống trà xanh trà xanh đa trở thành nhiều phần vải sống hàng ngày cho người dân Nhật Bản đại CLXXXIII Vào năm 1990, ITO EN đưa doanh số bán hàng trà xanh chai PET , , vào mùa thu năm 2000 Công ty đa giới thiệu chai PET heatable cho trà xanh Cả hai thành tích đưa ITO EN đầu ngành công nghiệp nước giải khát, khẳng định vị trí Cơng ty nhà lanh đạo đổi thị trường trà xanh Nhật Bản CLXXXIV Đổi phương pháp sản xuất CLXXXV - Câu chuyện đằng sau phát triển sẵn sàng để uống trà xanh Sản phẩm CLXXXVI b IPPODO CLXXXVII.Nằm trung tâm Kyoto, công ty trà ipodo đa cung cấp chất lượng trà xanh Nhật Bản cao gần kỷ Không nhà bán lẻ , Ippodo công ty trà nhiều mặt trực tiếp tham gia vào việc mua sắm pha trộn trà lựa chọn cẩn thận Các loại trà lớp tốt , canh tác lĩnh vực tươi tốt Kyoto khu vực xung quanh Khu vực tiếng với sản xuất cấp cao trà xanh Nhật Bản, phần lớn nhờ vào khí hậu nhẹ sương mù, đất giàu khống sản gần hồn hảo cân ánh nắng mặt trời lượng mưa CLXXXVIII Cũng trà ban phước mẹ thiên nhiên , phụ thuộc vào mơ hình thời tiết khác Vượt qua biến thể trở ngại lớn đối với nhà sản xuất trà cố gắng để cung cấp cho hương vị phù hợp Tuy nhiên , cung cấp hương vị phù hợp sở trường Ippodo Vẽ gần 300 năm kinh nghiệm pha trộn , Ippodo tiếng số khách hàng quen để cung cấp hương vị chất lượng cao phù hợp không suốt năm từ năm sang năm Mục đích chúng tơi đảm bảo hương vị thương hiệu - hương vị mà khách hàng chúng tơi biết tình u - bên gói chúng tơi CLXXXIX c MASUDAEN CXC Tên cơng ty: MASUDAEN CXCI Trụ sở chính: 1687 Kamiasahina Omaezaki - Thành phố Shizuoka , Nhật Bản MAPAIR MAP Được thành lập 1918/1982 với số vốn 100.000 đô la CXCII - Sản xuất trà: Khả Tinh chỉnh dòng 2500 KG / ngày Đóng gói: 5.000 túi / ngày Teabags Sản xuất 15.000 PCS ( 10g ) / ngày Aracha sản xuất 18.000 KG / ngày CXCIII Giải thưởng đa đạt được: - Nhật Bản Hội chợ Trà - Giải thưởng hightest năm 1988 - Giải thưởng Nông nghiệp Nhật Bản vào năm 2001 - Giải thưởng Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp , Lâm nghiệp Thủy sản - Kantou - Diện tích năm 2003 JAS hữu chứng nhận OCIA ( trình ) vào năm 2004 Giải thưởng văn phòng thớng đớc Shizuoka năm 2004 JAS hữu chứng nhận OCIA ( trồng trọt ) vào năm 2005 Trà quốc tế thẩm định - Giải Vàng năm 2005 Trà quốc tế thẩm định - Giải Vàng năm 2006 NOP hữu chứng nhận OCIA năm 2007 Trà quốc tế thẩm định - Giải Vàng năm 2008 Nhật Bản Hội chợ Trà - Giải thưởng hightest năm 2009 Nhật Bản Hội chợ Trà - Giải thưởng hightest năm 2010 CXCIV d JAPAN GREENTEA CO.LTD CXCV Thành lập tháng 11 năm 1968 với số vốn: JPY60,000,000 CXCVI Kinh doanh: - Nhập khẩu, xuất khẩu, lập kế hoạch, sản xuất, bán buôn bán lẻ loại trà, thảo dược, gia vị, gia vị, đồ ăn nhẹ, ngũ cốc từ tất CXCVII giới CXCVIII - Phát triển kinh doanh OEM CXCIX - Quản ly cửa hàng bán lẻ phòng trà CC - Phổ biến văn hóa trà cơng ty CCI Các loại sản phẩm: CCII + Matcha (BỘT TRÀ XANH NHẬT BẢN) CCIII Nổi tiếng với màu xanh sống động hương vị kem ngào, Matcha đa trung tâm văn hóa trà đạo Nhật Bản kể từ Eisai, nhà sư Nhật Bản, giới thiệu Matcha Nhật Bản 800 năm trước CCIV.Matcha bột Tencha, trà xanh trồng bóng râm khoảng tuần trước thu hoạch để làm giàu cho vị màu xanh Ánh sáng mặt trời hạn chế làm cho trà xanh để làm cho quang hợp hiệu Cũng năm 1975, tiết lộ bóng giữ theanine mà bắt đầu dcrease từ ngày trà harbest CCV + Garasha CCVI Các loại trà xanh Nhật Bản từ lâu đa người thân yêu mùi thơm hương vị riêng giới Chúng tơi ḿn chia sẻ loại trà truyền thống Nhật Bản chúng tơi với gói trà cũ phục hồi CCVII + Trà Sakura CCVIII Sakura, hoa anh đào, quốc hoa Nhật Bản, coi biểu tượng tốt bao gồm giá trị vẻ đẹp Nhật Bản Nhật Bản đa thành công Greentea "nở rộ" sakura trà trộn đa dạng chất sakura phát triển chất lượng tuyệt vời trà Thưởng thức hương vị mềm mại êm dịu Sakura CCIX CCX CCXI CCXII CCXIII CCXIV Phân tích SWOT CCXV CCXVI Strengths CCXVIII - Là loại trà có xuất xứ hồn tồn thừ thiên nhiên khơng có hóa chất bảo quản đảm bảo lợi ích tuyệt đối cho người sử dụng CCXIX - Sự đánh giá cao người tiêu dùng Việt Nam đối với sản phẩm: công dụng, giá bán yếu tố, tảng nhằm thúc mở rộng xuất sản phẩm nước CCXX - Cơng dụng vượt trội, lợi ích tuyệt đới cho người tiêu dùng CCXXI - Giá tương đới tận dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên sẵn có CCXXII - Luôn coi sức khỏe người tiêu dùng yếu tố hàng đầu sứ mệnh doanh nghiệp Đó mục tiêu đẻ ngày hồn thiện sản phẩm với chất lượng tớt tạo ưu vượt trội cho sản phẩm trà Bancha CCXXVII Opportunities CCXVII Weaknesses CCXXIII - Đối tượng sử dụng, sớ người biết đến hạn chế loại trà làm từ trà San tuyết – loại có quốc gia CCXXIV - Đội ngũ công nhân, người làm thuê chưa có kinh nghiệm cao xử ly kỹ thuật khâu sản xuất Tỷ trọng lao động thủ công chiếm tỷ trọng không nhỏ tỏng giá trị sản phẩm suất tạo sản phảm trà Bancha chưa đạt hiệu tối ưu Đối tượng công nhân làm doanh nghiệp chủ yếu người dân địa phương, khơng có nhiều kiến thức xử ly máy móc kỹ thuật, kỹ công nghệ chưa cao chủ yếu dựa yếu tớ kinh nghiệm chi phí sản xuất cao ảnh hưởng đến giá sản phẩm CCXXV CCXXVI CCXXVIII Threatens CCXXIX - Thị trường trà Nhật Bản thị trường rộng lớn, nhiều tiềm với văn hóa dùng trà đạo từ lâu đời hội cho chà Bancha tiếp cận với người tiêu dùng Nhật dễ dàng Đây xu hướng không lỗi thời mà nói nét văn hóa đa in sâu vào tiềm thức người dân Nhật Bản CCXXX - Việc doanh nghiệp Tuấn Hưng ngày áp dụng mua máy móc khâu sản xuất chế biến, công nghệ xuất rút ngắn lang phí dư thừa lực lượng sản xuất hội lơn thúc doanh nghiệp mang thương hiệu thị trường quốc tế nói chung Nhật Bản nói riêng CCXXXI - Hiện mà xu hướng hội nhập ngày phát triển, đặc biệt Việt Nam Nhật Bản nằm khu vực châu Á Thái Bình Dương với hiệp định đới tác kinh tế chiến lược xun Thái Bình Dương (TPP) đến vòng đàm phán hội lớn cho doanh nghiệp Việt Nam nói chung doanh nghiệp Tuấn Hưng với sản phẩm trà Bancha nói riêng CCXXXII CCXXXIX CCXXXIII - Điều kiện khai thác nhiều khó khắn, trà nằm núi cao, cổ thụ CCXXXIV - Mẫu ma sản phẩm sản phẩm chủng loại chưa thực đẹp mắt đa dạng CCXXXV - Môi trường cạnh tranh Nhật Bản khốc liệt Doanh nghiệp phải đương đầu với đối thủ lớn lâu năm ngành sản xuất chế biến trà Nhật Bản đa có thương hiệu lâu năm gắn bó mật thiết với người tiêu dùng Nhật Sẽ khó cho sản phẩm Việt Nam tiến vào thị trường nước mà chưa xây dựng thương hiệu đất nước Nhật Mọi bước bước khởi đầu cho kế hoạch dài hạn xâm chiếm thị trường Nhật Bản CCXXXVI - Những kỹ nội doanh nghiệp Tuấn Hưng công nhân dài hạn sẽ khó đáp ứng với yêu cầu cao Nhật Bản xét khía cạnh chi phí sản xuất sẽ bất lợi đối với doanh nghiệp Tuấn Hưng mà Nhật đa vè sẽ san sàng sử dụng công nghệ tối ưu nhằm nâng cao suất lao động CCXXXVII.- Áp lực thị trường mà tồn nhiều sản phẩm trà thị trường Nhật Bản doanh nghiệp sẽ cần phải có chiến lược nhằm định vị sản phẩm vị trí mang tính đặc trưng sản phẩm trà Bancha CCXXXVIII 4 Phác thảo sơ trình xâm nhập vào thị trường Nhật Bản sản phẩm trà Bancha CCXL CCXLI 4.1 Chiến lược sản phẩm CCXLII CCXLIII Chiến lược sản phẩm sở chu trình sống sản phẩm CCXLIV Chu trình sớng sản phẩm: CCXLV Giai đoạn triển khai -> giai đoạn tăng trưởng -> giai đoạn bao hòa -> giai đoạn suy thối CCXLVI Với chu trình sản phẩm chiến lược sản phẩm chia làm hai kế hoạch ngắn hạn dài hạn tương ứng với chiến lược phân phối sản phẩm CCXLVII a, Giai đoạn triển khai: chiến lược thâm nhập nhanh: CCXLVIII - Tìm kiếm nhà phân phới bán lẻ uy tín để đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng trước kết hợp với việc mở sớ cửa hàng bán lẻ tập trung CCXLIX - Áp dụng mức giá phù hợp với đại ly nhà phân phới bán lẻ uy tín để thu hút nhà phân phối nhằm mở rộng thương hiệu đối với sản phẩm trà Bancha CCL - Mở gian hàng dùng thử trà miễn phí siêu thị, quán ăn, nhà hàng CCLI.- Đưa hình ảnh quảng cáo qua phương tiện cơng cộng, cho hình ảnh sản phẩm xuất địa điểm công cộng, nhiều người y tới CCLII b, Giai đoạn tăng trưởng: Tăng quy mô sản xuất CCLIII - Mở rộng cửa hàng bán lẻ, lựa chọn nhà phân phối bán lẻ chiến lược đối tác lâu dài phù hợp chấp nhận giá nhằm tăng doanh thu lợi nhuận cho doanh nghiệp CCLIV - Mở rộng mạng lưới đại ly phân phối sản phẩm khu vực lân cận CCLV - Mở rộng kênh tiêu thụ thông qua quảng cáo tivi, báo CCLVI c, Giai đoạn bao hòa CCLVII - Xây dựng cải tiến chất lượng: Sản xuất loại trà có phẩm chí… cấp cao hơn, thay đổi hình thức, màu sắc, thiết kế bao bì… CCLVIII - Khai thác cung đoạn thị trường mới: Mở đợt quảng bá khu vực lân cận, hướng sản phẩm tới đối tượng khác không thuộc đối tượng trung niên… CCLIX - Bấm thời điểm để giảm giá nhằm thu hút tầng lớp khách hàng tiếp theo: Giảm giá ngày lễ để thu hút khách hàng CCLX - Khai thác kênh tiêu thụ chưa khai thác: đặt hàng vận chuyển tận nơi, cung cấp cho nhà hàng,… CCLXI d, Giai đoạn suy thoái: thiết kế sản phẩm CCLXII - Sản phẩm có liên quan đến trà nước giải khát, trà giải nhiệt, nước tăng lực có vị trà… CCLXIII - Thay đổi đới tượng hướng tới: niên, người trẻ tuổi… CCLXIV - Mở rộng thị trường tiêu thụ đến vùng miền lân cận, nông thôn… CCLXV - Chiến lược giá: Chiến lược “Bám thị trường” CCLXVI - Thông qua công tác xây dựng giá (bao gồm việc phân tích chi phí, phân tích thị trường, xác định mục tiêu giá) Định giá bán tương đới (22.000VND/1 gói (100g)) CCLXVII Nhanh chóng giành thị phần lớn CCLXVIII 4.2 Chiến lược giá CCLXIX - Trong giai đoạn triển khai đưa mức giá thấp chút cho nhà phân phối bán lẻ nhằm thu hút họ đồng thời để mở rộng uy tín sản phẩm tới người tiêu dùng Nhật Bản - Khi đa có thương hiệu doanh nghiệp đàm phán giá với nhà phân phới uy tín giá sản phẩm nhằm tăng doanh thu cho công ty đồng thời không làm nhiều lợi nhuận cho bên đối tác - Đưa mức chiết khấu phần trăm với đơn hàng có khới lượng lớn 4.3 Chiến lược phân phối sản phẩm CCLXX Trong giai đoạn đầu phát triển phân phới sản phẩm tới siêu thị uy tín nỏi tiếng đa có Nhật Aeon, Walmart Giai đoạn sau sẽ tập trung chủ yếu vào cửa hàng bán lẻ trực tiếp 4.4 Chiến lược xúc tiến sản phẩm CCLXXI a, Thông điệp sản phẩm: CCLXXII - Mang lại điều tốt cho sức khỏe người tiêu dùng CCLXXIII b, Quảng cáo: muc tiêu: mở rộng thị trường, giới thiệu sản phẩm Nội dung quảng cáo: thơng điệp sản phẩm Ngân sách Phương tiện: CCLXXIV - Trên tạp chí Y học CCLXXV - Đưa sản phẩm tham gia hội chợ hay chương trình sức khỏe CCLXXVI - Tạp chí Hạnh phúc gia đình chuyên mục sức khỏe CCLXXVII - Tập trung vào đối tượng người có tuổi, người trung niên, người làm CCLXXVIII - Internet: facebook, twiter, trang web: vatgia.com, you tube… CCLXXIX c, Xúc tiến bán: CCLXXX Thúc đẩy người tiêu dùng: dùng thử sản phẩm địa điểm đông người qua lại: cổng công sở, trường học, siêu thị CCLXXXI Thúc đẩy trung gian phân phối: chiết khấu mua nhiều thời gian cụ thể (mua 10kg chiết khấu giá 10%), tặng thêm hàng nhà buôn mua tới khối lượng hàng hóa đó: 10kg tặng bình pha trà; trưng bày, giới thiệu sản phẩm (dùng thử sản phẩm) CCLXXXII Tun truyền: thơng qua tài trợ kiện, chương trình truyền hình (cung cấp sản phẩm trà) tổ chức thi làm clip giới thiệu sản phẩm cho người tham gia… 4.5 Tổ chức thực CCLXXXIII Lên kế hoạch ngắn hạn dài hạn Chuẩn bị đầy đủ nguồn lực vật chất yếu tớ pháp ly, trị xâm nhập vào thị trường nước đặc biệt Nhật Bản CCLXXXIV Nhanh chóng hồn thiện thủ túc hành chuẩn bị chu đáo khâu thâm nhập thị trường .. .Doanh nghiệp sản xuất trà Tuấn Hưng thành lập vào 2010 với tiền đề sở Trà Tuấn Hưng hình thành từ gần 02 năm trước Sản phẩm doanh nghiệp sản xuất trà sản phẩm bật cho thương hiệu doanh. .. vào thị trường Nhật Bản sản phẩm trà Bancha CCXL CCXLI 4.1 Chiến lược sản phẩm CCXLII CCXLIII Chiến lược sản phẩm sở chu trình sống sản phẩm CCXLIV Chu trình sớng sản phẩm: CCXLV Giai đoạn triển... ngồi thị trường quốc tế sản phẩm tập trung vào vấn đề sản phẩm trà Bancha với nhiều đặc tính hữu dụng tớt cho sức khỏe người I.2 Giới thiệu sản phẩm trà Bancha Chén trà xanh hương đưa nghi