Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý bệnh kí sinh trùng đường máu ở gà tại huyện tam đảo, vĩnh phúc và biện pháp điều trị

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN ðỨC TÌNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ðẶC ðIỂM BỆNH LÝ BỆNH KÝ SINH TRÙNG ðƯỜNG MÁU Ở GÀ TẠI HUYỆN TAM ðẢO, VĨNH PHÚC VÀ BIỆN PHÁP ðIỀU TRỊ LUẬN VĂN THẠC SĨ HÀ NỘI – 2013 BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN ðỨC TÌNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ðẶC ðIỂM BỆNH LÝ BỆNH KÝ SINH TRÙNG ðƯỜNG MÁU Ở GÀ TẠI HUYỆN TAM ðẢO, VĨNH PHÚC VÀ BIỆN PHÁP ðIỀU TRỊ CHUYÊN NGÀNH : THÚ Y Mà SỐ : 60.64.01.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC PGS.TS. CHU ðỨC THẮNG HÀ NỘI – 2013 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ii LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam ñoan mọi sự gúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Hà nội, tháng 01 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn ðức Tình Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này, ngoài những cố gắng của bản thân tôi còn nhận ñược sự gúp ñỡ rất nhiều của các tổ chức, cá nhân trong quá trình nghiên cứu. Tôi xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo, cán bộ, nhân viên trong bộ môn Nội chẩn – Dược lý – ðộc chất, Khoa Thú y; Ban ðào Tạo, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã tận tình giảng dạy và giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu tại trường. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS. TS. NGƯT Chu ðức Thắng người ñã trực tiếp tận tình chỉ bảo, hướng dẫn, tạo ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện ñề tài. Qua ñây, cho phép tôi gửi lời cảm ơn tới cán bộ xã, hộ chăn nuôi tại xã Tam Quan, thị trấn Tam ðảo, xã Yên Dương, huyện Tam ðảo, tỉnh Vĩnh Phúc, tôi gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia ñình, người thân, bạn bè ñã ñộng viên, giúp ñỡ tôi cả về vật chất lẫn tinh thần trong suốt quá trình thực hiện luận văn. Hà nội, tháng 01 năm 2014 Tác giả luận văn Nguyễn ðức Tình Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp iv MỤC LỤC Lời cam ñoan ii Lời cảm ơn iii Mục lục iv Danh mục các chữ viết tắt và ký hiệu vii Danh mục bảng viii Danh mục hình ix 1 MỞ ðẦU 1 1.1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu của ñề tài 3 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 2.1 Tình hình chăn nuôi gà trên thế giới và trong nước 4 2.1.1 Tình hình chăn nuôi gà trên thế giới 4 2.1.2 Tình hình chăn nuôi gà tại Việt Nam 5 2.1.3 Tình hình chăn nuôi gà tại Vĩnh Phúc 6 2.2 Các ñơn bào ký sinh trong máu gia cầm 7 2.2.1 Leucocytozoon spp 7 2.2.2 Plasmodium spp 11 2.2.3 Haemoproteus spp 14 2.2.4 Trypanosoma spp 16 2.3 Tình hình nghiên cứu ký sinh trùng ñường máu Leucocytozoon trên thế giới và Việt Nam. 17 2.3.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 17 2.3.2 Tình hình nghiên cứu tại Việt Nam 20 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp v 3 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1 ðối tượng nghiên cứu 23 3.1.1 Gà nuôi theo hướng trang trại tập trung theo 23 3.1.2 Các ñơn bào kí sinh 23 3.2 ðịa ñiểm nghiên cứu. 23 3.2.1 ðịa ñiểm thu mẫu 23 3.2.2 Phân tích mẫu tại phòng thí nghiệm 23 3.3 Thời gian nghiên cứu. 23 3.4 Nội dung nghiên cứu. 24 3.4.1 Tình hình mắc ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp trên gà nuôi tại Tam ðảo. 24 3.4.2 Nghiên cứu ñặc ñiểm bệnh lý bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon gây ra ở gà 24 3.4.3 Nghiên cứu lựa chọn phác ñồ ñiều trị có hiệu quả cao 24 3.4.4 Nghiên cứu biện pháp phòng bệnh do Leucocytozoon spp gây ra cho gà 24 3.5 Vật liệu nghiên cứu 25 3.6 Phương pháp nghiên cứu. 25 3.6.1 Phương pháp ñiều tra trong chăn nuôi: 25 3.6.2 Phương pháp xác ñịnh tỷ lệ và cường ñộ nhiễm Leucocytozoon 25 3.6.3 Phương pháp nghiên cứu ñặc ñiểm bệnh lý lâm sàng 26 3.6.4 Phương pháp xác ñịnh một số chỉ số máu 26 3.6.5 Phương pháp nghiên cứu biện pháp phòng, trị bệnh 27 3.6.6 Theo dõi triệu chứng lâm sàng và bệnh tích của gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp gây ra 28 3.6.7 Xử lý số liệu 28 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Tình hình nhiễm ký sinh trùng ñường máu Leucocytozoon trên gà 30 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vi 4.1.1 Tỷ lệ gà mắc bệnh ký sinh trùng ñường máu do Leucocytozoon spp theo vùng khác nhau thuộc huyện Tam ðảo. 30 4.1.2 Tỷ lệ gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp theo các lứa tuổi 31 4.1.3 Tình hình mắc bệnh do Leucocytozoon spp theo giống gà 33 4.1.4 Tỷ lệ, cường ñộ gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp theo mùa 34 4.2 ðặc ñiểm bệnh lý của gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp. 35 4.2.1 Biểu hiện lâm sàng 36 4.2.2 Biến ñổi ñại thể 39 4.3 Xác ñịnh một số chỉ tiêu sinh lý máu gà khỏe và gà nhiễm Leucocytozoon sp. 43 4.3.1 Các chỉ tiêu về hồng cầu 43 4.3.2 Số lượng bạch cầu và công thức bạch cầu 46 4.3.3 Kết quả nghiên cứu hàm lượng Protein huyết thanh 48 4.4 Thử nghiệm ñiều trị bệnh do Leucocytozoon spp với thuốc kháng sinh. 50 4.4.1 ðiều trị 50 4.4.2 Phòng bệnh 51 5 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 53 5.1 Kết luận 53 5.2 ðề nghị 54 TÀI LIỆU THAM KHẢO 55 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU STT Tên viết tắt Tên ñầy ñủ 1 % Phần trăm 2 0 C ðộ C 3 kg Kilogam 4 ml Minilít 5 mg/kgP Minigam trên kilogam thể trọng 6 m Mét 7 mm Minimét 8 µm Micromét 9 X Số bình quân 10 m x Sai số bình quân 11 n Dung lượng mẫu Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp viii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 4.1 Tỷ lệ mắc bệnh và chết do Leucocytozoon spp trên gà ở Tam ðảo – Vĩnh Phúc 30 4.2 Tỷ lệ mắc bệnh do Leucocytozoon spp ở gà theo các lứa tuổi 32 4.3 Kết quả ñiều tra số gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp ở một số giống gà 33 4.4 Tỷ lệ, cường ñộ gà nhiễm Leucocytozoon spp theo các mùa trong năm 34 4.5 Biểu hiện lâm sàng gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp 36 4.6 Biểu hiện bệnh tích của gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp 40 4.7 Một số chỉ tiêu hồng cầu của gà mắc bệnh do Leucocytozoon spp và gà khỏe 44 4.8 Kết quả nghiên cứu chỉ tiêu bạch cầu của gà 46 4.9 Kết quả nghiên cứu hàm lượng protein huyết thanh 48 4.10 Thử nghiệm ñiều trị gà bệnh do Leucocytozoon spp 51 Trường ðại Học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ix DANH MỤC HÌNH STT Tên hình Trang 2.1 Muỗi Culicoides spp 19 2.2 Dĩn Similium sp 19 4.1 Gà bệnh ủ rũ, giảm ăn 38 4.2 Mào gà bệnh nhợt nhạt, có vết muỗi ñốt 38 4.3 Gà bệnh bị tiêu chảy phân màu xanh, trắng 39 4.4 Hậu môn xuất huyết 42 4.5 Xuất huyết ngoài da 42 4.6 Thận sưng, xuất huyết 42 4.7 Gan có ñiểm hoại tử 42 4.8 Lách sưng to, xuất huyết 42 4.9a Công thức bạch cầu của gà mắc bệnh ký sinh trùng ñường máu 47 4.9b Công thức bạch cầu của gà ñối chứng 48 [...]... m c ký sinh trùng ñư ng máu do Leucocytozoon spp trên gà nuôi t i Tam ð o - Xác ñ nh t l gà m c ký sinh trùng ñư ng máu do Leucocytozoon spp m t s xã thu c Tam ð o - Xác ñ nh t l gà m c ký sinh trùng ñư ng máu do Leucocytozoon spp theo l a tu i gà - Xác ñ nh t l gà m c ký sinh trùng ñư ng máu do Leucocytozoon spp theo gi ng gà - Xác ñ nh t l và cư ng ñ m c ký sinh trùng ñư ng máu do Leucocytozoon spp... Leucocytozoon spp trên ñàn gà c a t nh Vĩnh Phúc ñ có bi n pháp phòng, tr có hi u qu là r t c n thi t Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p 2 ð tìm hi u rõ hơn v b nh ký sinh trùng ñư ng máu trên ñàn gà chúng tôi ti n hành nghiên c u ñ tài: Nghiên c u m t s ñ c ñi m b nh lý b nh ký sinh trùng ñư ng máu gà t i huy n Tam ð o, Vĩnh Phúc và bi n pháp ñi u tr ” làm cơ s... phòng tr b nh ký sinh trùng ñư ng máu gây ra cho gà 1.2 M c tiêu nghiên c u c a ñ tài Xác ñ nh t l nhi m b nh ký sinh trùng ñư ng máu trên gà theo mùa v , tu i và gi ng - Xác ñ nh m t s ñ c ñi m b nh lý trên gà m c b nh ký sinh trùng ñư ng máu ñ làm cơ s xây d ng và l a ch n phác ñ ñi u tr b nh có hi u qu cao 1.3 Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a ñ tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa h c ð tài nghiên c u khi thành... và hóa ch t nghiên c u - D ng c , phương ti n ki m tra ký sinh trùng máu: Kính hi n vi, kính lúp B ñ gi i ph u g m có dao, kéo, phanh, lam kính, lamen, ñĩa l ng, h p ñ ng tiêu b n - Nguyên li u: Gà chăn nuôi t i các trang tr i, gia tr i ba huy n c a t nh Vĩnh Phúc, máu gà, cơ quan n i t ng gà - Hóa ch t: C n, thu c nhu m giemsa, hóa ch t ch y ch tiêu huy t h c máu gà, thu c thú y 3.6 Phương pháp nghiên. .. l gà m c b nh và ch t do Leucocytozoon t i m t s ñi m nghiên c u 3.4.2 Nghiên c u ñ c ñi m b nh lý b nh ký sinh trùng ñư ng máu do Leucocytozoon gây ra gà - Xác ñ nh các bi u hi n lâm sàng c a gà b b nh - Xác ñ nh bi n ñ i b nh lý ñ i th c a gà b b nh - Xác ñ nh m t s ch tiêu huy t h c c a gà b nh so v i gà kh e 3.4.3 Nghiên c u l a ch n phác ñ ñi u tr có hi u qu cao - Th nghi m m t s thu c kháng sinh, ... N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 ð i tư ng nghiên c u 3.1.1 Gà nuôi theo hư ng trang tr i t p trung theo - Các l a tu i khác nhau - Các gi ng gà: Gà Ai C p, gà ri, gà ñ Isa Brown, gà Lương Phư ng 3.1.2 Các ñơn bào kí sinh - Leucocytozoon spp - Haemoproteus spp - Plasmodium spp - Trypanosoma spp 3.2 ð a ñi m nghiên c u 3.2.1 ð a ñi m thu m u T i các xã Tam Quan, Yên Dương và th tr n Tam ð o thu... u tìm ký sinh trùng trong t bào máu Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p 25 - Phương pháp máu ñàn: phương pháp này làm ngay sau khi l y máu + Xác ñ nh v trí l y máu: l y máu tĩnh m ch cánh gà + Dùng xilanh hút máu nh 1 gi t máu ñ lên v trí 1/3 lam kính ð t lam dàn lên lam kính sao cho t o v i lam kính m t góc 450, kéo lam dàn ñ lam dàn ti p xúc v i gi t máu nh cho... nhày, phân l ng, màu tr ng và màu xanh lá cây Gà t 12-14 ngày tu i do ch y máu n ng, ho ra máu, khó th gà ch t ñ t ng t t l t vong lên ñ n 91% Gà l n gi m cân, thi u máu xanh xao Gà tiêu ch y nhi u hơn phân màu tr ng xanh Gà ñ gi m ho c ng ng ñ tr ng, v tr ng m m, sau ñó gà tê li t, t l t vong là 5- 30% c B nh lý h c: M khám gà ch t th y ch y máu trong cơ th , da, cơ b p, ng c và b p chân nói riêng, xu... gây b nh cho gà K t qu th y thoi trùng xu t hi n trong ngo i vi máu gà vào ngày th 15 và bi n m t vào ngày th 26 sau khi gây nhi m Kháng nguyên hòa tan ñư c tìm th y trong huy t thanh c a gà Trư ng ð i H c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c nông nghi p 17 gây nhi m trong kho ng 10 – 17 ngày và kháng th tương ñ ng xu t hi n ngày th 17 sau gây nhi m Nakamura K và cs, (2001) nghiên c u nh... 15,6%, k ñ n là gà giai ño n > 6 tu n tu i: ñ tu i 4 – 6 tu n: 13,5% và th p nh t là ñ tu i dư i 4 tu n: 7,6% B ng phương pháp nhu m bào Leucocytozoon ký sinh trên ñàn gà Giemsa và ñ nh lo i ñơn m t s t nh Nam Trung B , tác gi cũng ñã xác ñ nh có 2 loài ký sinh trên ñàn gà là L caullergyi và L sabrazesi Khi kh o sát tình hình nhi m ký sinh trùng ñư ng máu trên gà th t t i hai t nh Vĩnh Long và Sóc Trăng, . bệnh ký sinh trùng ñường máu trên ñàn gà chúng tôi tiến hành nghiên cứu ñề tài: Nghiên cứu một số ñặc ñiểm bệnh lý bệnh ký sinh trùng ñường máu ở gà tại huyện Tam ðảo, Vĩnh Phúc và biện pháp. DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI  NGUYỄN ðỨC TÌNH NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ðẶC ðIỂM BỆNH LÝ BỆNH KÝ SINH TRÙNG ðƯỜNG MÁU Ở GÀ TẠI HUYỆN TAM ðẢO, VĨNH PHÚC VÀ BIỆN PHÁP. pháp nghiên cứu ñặc ñiểm bệnh lý lâm sàng 26 3.6.4 Phương pháp xác ñịnh một số chỉ số máu 26 3.6.5 Phương pháp nghiên cứu biện pháp phòng, trị bệnh 27 3.6.6 Theo dõi triệu chứng lâm sàng và