GA CÔNG NGHỆ 10 MỚI 2011

Tuần : 1 Ngày soạn: 14.8.11 Tiết: 1 ngày dạy: PHN I: NễNG, LM, NG NGHIP Bi 1: BI M U I/MC TIấU: 1-Kin thc: Sau khi học xong bài , HS phải: - Biết đợc tầm quan trọng của sản xuất nông lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân - Biết đợc tầm quan trọng của sản xuất nông, lâm, ng nghiệp nớc ta hiện nay và phơng hớng, nhiệm vụ của ngành trong thời gian tới 2/ Kĩ năng: 2-K nng: Rốn luyn k nng nhn xột, phõn tớch, so sỏnh. 3-Thỏi : Cú nhn thc ỳng n v thỏi tụn trng i vi cỏc ngh nghip trong lnh vc sn xut nụng lõm, ng, nghip qua ú gúp phn nh hng ngh nghip trong tng lai ca bn thõn. II/PHNG TIN DY HC: -Tỡm hiu, su tm cỏc s liu v tỡnh hỡnh sn xut nụng, lõm nghip a phng. -Tranh hỡnh 1.1, 1.2, 1.3 / SGK III/PHNG PHP GING DY: Nghiờn cu SGK, quan sỏt tranh, tho lun nhúm. IV/KIN THC TRNG TM: -Tm quan trng ca sn xut nụng, lõm, ng nghip trong nn kinh t quc doanh nc ta Phng hng, nhim v phỏt trin nụng lõm ng nghip nc ta. V/TIN TRèNH T CHC DY HC : 1-n nh t chc lp:(1ph) 2-Kim tra bi c: Gii thiu chng trỡnh cụng ngh lp 10 (4ph) 3-Ging bi mi:(35ph)ĐVĐ: Theo em vì sao môn công nghệ 10 lại giới thệu với chúng ta về nông, lâm, ng nghiệp, tại sao ta phải tìm hiểu những lĩnhvực này? HOT NG CA THY H. NG CA TRề NI DUNG (?) Theo em nớc ta có những thuận lợi nào để phát triển SX nông, lâm ng? GV: Hớng dẫn HS phân tích hình 1.1: (?) Cơ cấu tổng SP nớc ta đợc đóng góp bởi những nghành nào? (?) Trong đó ngành nông lâm, ng nghiệp đóng góp nh thế nào? (?) Em hãy nêu 1 số SP của nông lâm, ng nghiệp đợc sử dụng làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến? (?) Phân tích bảng 1 có NX gì về giá trị hàng nông sản, lâm sản hỉa sản xuất khẩu qua các năm? HS: tăng (?) Tính tỉ lệ % của SP nông, lâm, ng so với tổng giá trị HS:+ Khí hậu, đất đai thích hợp cho ST, PT của nhiều loi VN, cây trồng + Nhân dân ta chăm chỉ , cần cù I/ Tầm quan trọng của sản xuất nông lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân 1/ Sản xuất nông lâm, ng nghiệp đóng góp 1 phần không nhỏ vào cơ cấu tổng sản phẩm trong nớc Ngành nông lâm, ng nghiệp đóng góp 1/4 đến 1/5 vào cơ cấu tổng SP trong nớc 2/ Ngành nông lâm, ng nghiệp sản xuất và cung cấp lơng thực thực phẩm cho tiêu dùng trong nớc, cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến 3/ Ngành nông, lâm, ng nghiệp có vai trò quan trọng trong sản xuất hàng hoá xuất khẩu hàng hoá XK? Từ đó có NX gì? (?) Điều đó có gì mâu thuẫn không? Giải thích? Liờn h: ? Hot ng nụng , lõm, ng nghip cú nh hn th no i vi sinh thỏi mụi trng? (?) Phân tích hình 1.2: so sánh cơ cấu LLLĐ trong ngành nông, lâm ng so với các ngành khác? ý nghĩa? Quan sát biểu đồ về sản lợng lơng thực ở nớc ta: (?) Em hãy so sánh tốc độ gia tăng sản lợng lơng thực giai đoạn từ 1995 đến 2000 với giai đoạn từ 2000 đến 2004 (?)Hãy cho biết tốc độ gia tăng sản lợng lơng thực bình quân trong giai đoạn từ năm 1995 đến 2004? (?) Sản lợng lơng thực gia tăng có ý nghĩa nh thế nào trong việc bảo đảm an ninh l- ơng thực quốc gia? (?) Cho ví dụ 1 số SP của ngành nông lâm, ng nghiệp đã đợc xuất khẩu ra thị trờng quốc tế Tớch hp: (?) Theo em tình hình SX nông ,lâm ng nghiệp hiện nay còn có những hạn chế gì? (?) Tại sao năng suất, chất l- ợng SP còn thấp? (?) Trong thời gian tới ngành nông, lâm ng nớc ta cần thực hiện những nhiệm vụ gì? (?) Làm thế nào để chăn nuôi có thể trở thành 1 ngành SX chính trong điều kiện dịch bệnh nh hiện nay? (?) Thế nào là 1 nền NN sinh thái? Liờn h: ? Theo tỡnh hỡnh thc t v mụi trng hin nay thỡ nhim v phỏt trin nụng HS: tỉ lệ giá trị hàng NS so với tổng giá trị XK lại giảm dần HS: + Giá trị hàng nông sản tăng do đợc đầu t nhiều( giống, kĩ thuật, phân ) + Tỉ lệ giá trị hàng nông sản giảm vì mức độ đột phá của NN so với các ngành khác còn chậm HS nghiờn cu biu v tr li HS: nh hng tiờu cc v tớch cc HS: Năng suất và chất lợng sản phẩm còn thấp - Hệ thống giống cây trồng, vật nuôi;cơ sở bảo quản , chế biến nông, lâm thuỷ sản còn lạc hậu và cha đáp ứng đợc yêu cầu của nền SX hàng hoá chất lợng cao ngoi ra 1 s cỏ nhõn nhn thc v cụng tỏc bo v mụi trng cũn thp, ch quan tõm n li ớch kinh t trc mt. HS tr li: một nền nông nghiệp sản xuất đủ lơng thực, thực phẩm đáp ứng yêu cầu trong nớc và xuất khẩu 4/ Hoạt độngnông lâm ng nghiệp còn chiếm trên 50% tổng số lao động tham gia vào các ngành kinh tế II/ Tình hình sản xuất nông lâm, ng nghiệp của n ớc ta hiện nay: 1/ Thành tựu: a/ Sản xuất lơng thực tăng liên tục b/ Bớc đầu đã hình thành 1 số ngành SX hàng hoá với các vùng SX tập trung đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nớc và xuất khẩu c/ 1 số SP của ngành nông , lâm, ng nghiệp đã đợc xuất khẩu ra thị trờng quốc tế VD: Gạo, cà phê, tôm, cá tra, gỗ, cá basa 2/ Hạn chế: - Năng suất và chất lợng sản phẩm còn thấp - Hệ thống giống cây trồng, vật nuôi;cơ sở bảo quản , chế biến nông, lâm thuỷ sản còn lạc hậu và cha đáp ứng đợc yêu cầu của nền SX hàng hoá chất lợng cao III/ Ph ơng h ớng, nhiệm vụ phát triển nông, lâm, ng nghiệp n ớc ta 1. Tăng cờng sản xất lơng thực để đảm bảo an ninh lơng thực quốc gia. 2. Đầu t phát triển chăn nuôi để đa ngành này thành ngành sản xuất chính. 3. Xây dựng một nền nông nghiệp phát triển nhanh và bền vững theo hớng nông nghiệp sinh thái - một nền nông nghiệp sản xuất đủ lơng thực, thực phẩm đáp ứng yêu cầu trong nớc và xuất khẩu nhng không gây ô nhiễm và suy thoái môi tr- ờng. 4. p dụng khoa học công nghệ vào lĩnh vực chọn, tạo giống vật nuôi, cây trồng để nâng cao năng suất và chất lợng sản phẩm. 5. Đa tiến bộ khoa học kĩ thuật vào khâu bảo quản, chế biến sau thu hoạch để giảm bớt hao hụt sản nghip phi gn vi yờu cu gỡ? ?Nh nc ó a ra lut gỡ hn ch nh hng xu n mụi trng? nhng không gây ô nhiễm và suy thoái môi trờng. HS: - Gn nhim v phỏt trin nụng , lõm, ng nghip vi bo v mụi trng, bo v ngun ti nguyờn ang cú nguy c ngy cng cn kit dn. -Lut bo v mụi trng( iu 14) phẩm và nâng cao chất lợng nông, lâm, thuỷ sản. 4/ Củng cố; ( 4 ph) 1. Em hãy nêu vai trò của ngành nông, lâm, ng nghiệp trong nền kinh tế quốc dân. 2. Nêu những hạn chế của ngành nông, lâm, ng nghiệp của nớc ta hiện nay. Cho ví dụ minh hoạ. 3. Nêu những nhiệm vụ chính của sản xuất nông, lâm, ng nghiệp nớc ta trong thời gian tới. 5/ Bài tập về nhà: (1ph) Trả lời câu hỏi SGK. Cho biết sự phát triển của nông, lâm, ng ở địa phơng em( thành tựu, hạn chế, sự áp dụng tiến bộ KHKT)? 6/ Rỳt kinh nghim: Tuần : 2 Ngày soạn: 18.8.11 Tiết: 2 ngày dạy: Chng1: TRNG TRT, LM NGHIP I CNG Bi 2: KHO NGHIM GING CY TRNG I/MC TIấU: 1-Kin thc: -Hc sinh bit c mc ớch ý ngha ca cụng tỏc kho nghim ging cõy trng. -HS bit c ni dung ca cỏc thớ nghim so sỏnh ging cõy trng, kim tra k thut, sn xut qung cỏo trong h thng kho nghim ging cõy trng. 2-K nng: Rốn luyn k nng nhn xột, phõn tớch, so sỏnh. 3-Thỏi : -Cú nhn thc ỳng n v thỏi tụn trng i vi cỏc ngh nghip trong lnh vc sn xut nụng lõm, ng, nghip qua ú gúp phn nh hng ngh nghip trong tng lai ca bn thõn. Liờn h:-nh hng ca ging mi n h sinh thỏi, n cõn bng h sinh thỏi mụi trng II/PHNG TIN DY HC: -Tỡm hiu, su tm cỏc s liu v tỡnh hỡnh sn xut nụng, lõm nghip a phng. -Tranh v Hỡnh2.1,hỡnh2.2, hỡnh2.3. III/PHNG PHP GING DY: Nghiờn cu SGK, quan sỏt tranh, tho lun nhúm. IV/KIN THC TRNG TM: -Mc ớch, ý ngha kho nghim ging cõy trng. -Cỏc loi thớ nghim ging cõy trng V/TIN TRèNH T CHC DY HC : 1-n nh t chc lp:(1ph) 2-Kiểm tra bài cũ: Giới thiệu Phần1:NÔNG, LÂM, NGƯ NGHIỆP 3-Giảng bài mới:(35ph) HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY H. ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG GV: Vì sao các giống cây trồng phải khảo nghiệm trước khi đưa ra sản xuất đại trà? GV gợi ý cho HS ? Nếu đưa giống mới vào sản xuất không qua khảo nghiệm dẫn đến hậu quả như thế nào? Liên hệ: ?Giống mới có ảnh hưởng đến hệ sinh thái không? ?Giống mới có phá vỡ cân bằng sinh thái môi trường trong khu vực không? GV phân nhóm thảo luận và hoàn thành phiếu học tập: Loại thí nghiệm Mục đích Phạm vi tiến hành TN so sánh giống TN kiểm tra kỹ thuật TN sản xuất quảng cáo. GV hoàn chỉnh, nhấn mạnh mục đích của từng loại thí nghiệm. ? Khi nào giống được phổ biến trong sản xuất đại trà? ? Để người nông dân biết về một giống cây trồng cần phải làm gì? HS : Đọc kỹ phần I SGk thảo luận nhóm để trả lời: Vì mọi tính trạng và đặc điểm của giống cây trồng thường chỉ biểu hiện ra trong những điều kiện nhất định. HS có thể trao đổi để trả lời : Nếu không qua khảo nghiệm không biết được những đặc tính giống và yêu cầu kỹ thuật canh tác nên hiệu quả sẽ thấp HS tiến hành đọc phần hai của bài thảo luận cử đại diện trả lời . Những nhóm khác bổ sung. I/MỤC ĐÍCH, Ý NGHĨA CỦA CÔNG TÁC KHẢO NGHIỆM GIỐNG CÂY TRỒNG: 1-Nhằm đánh giá khách quan, chính xác và công nhận kịp thời giống cây trồng mới phù hợp với từng vùng và hệ thống luân canh là việc làm cần thiết. 2-Cung cấp những thông tin chủ yếu về yêu cầu kỹ thuật canh tác và hướng sử dụng những giống mới được công nhận. Như vậy, một giống cây trồng mới chọn tạo hoặc mới nhập nội, nhất thiết phải qua khâu khảo nghiệm. II/ CÁC LOẠI THÍ NGHIỆM KHẢO NGHIỆM GIỐNG CÂY TRỒNG: 1-Thí nghiệm so sánh giống: a-Mục đích: So sánh giống mới chọn tạo hoặc nhập nội với các giống phổ biến rộng rãi trong sản xuất đại trà về các chỉ tiêu sinh trưởng, phát triển, năng suất, chất lượng nông sản và tính chống chịu với điều kiện ngoại cảnh không thuận lợi. b-Phạm vi tiến hành :trên ruộng thí nghiêm và đối chứng ở từng địa phương. Nếu giống mới vượt trội so với giống phổ biến trong sản xuất đại trà về các chỉ tiêu trên thì được chọn và gởi đến Trung tâm Khảo nghiệm giống Quốc gia để khảo nghiệm trong mạng lươí khảo nghiệm giống trên toàn quốc. 2-Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật: a-Mục đích:Nhằm kiểm tra những đề xuất của cơ quan chọn tạo giống về quy trình kỹ thuật gieo trồng. b-Phạm vi tiến hành:Tiến hành trong mạng lưới khảo nghiệm giống Quốc gia nhằm xác định thời vụ, mật độ gieo trồng, chế độ phân ?Mục đích của thí nghiệm sản xuất quảng cáo? ? Thí nghiệm được tiến hành trong phạm vi nào? HS: Nếu giống khảo nghiệm đáp ứng được yêu cầu sẽ được cấp giấy chứng nhận giống Quốc gia và được phép phổ biến trong sản xuất. bón của giống…Trên cơ sở đó, người ta xây dựng quy trình kỹ thuật gieo trồng để mở rộng sản xuất ra đại trà. Nếu giống khảo nghiệm đáp ứng được yêu cầu sẽ được cấp giấy chứng nhận giống Quốc gia và được phép phổ biến trong sản xuất. 3-Thí nghiệm sản xuất quáng cáo: a-Mục đích:Tuyên truyền đưa giống mới vào sản xuất đại trà, cần bố trí thí nghiệm sản xuất quảng cáo. b-Phạm vi tiến hành: được triển khai trên diện rộng. Trong thời gian thí nghiệm, cần tổ chức hội nghị đầu bờ để khảo sát, đánh giá kết quả. đồng thời cần phải phổ biến quảng cáo trên thông tin đaị chúng để mọi người biết về giống mới. 4-Củng cố và luyện tập:(4ph) Hoàn thành bảng sau: Loại thí nghiệm Mục đích Phạm vi tiến hành Thí nghiệm so sánh giống Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật Thí nghiệm sản xuất quảng cáo GV ghi sẵn lên phiếu ,học sinh lên gắn vào những ô tương ứng 5-Dặn dò:(1ph) -Trả lời câu hỏi cuối bài. -Xem trước bài 3,4/ SGK. 6/ Rút kinh nghiệm:  TuÇn : 3 Ngµy so¹n: 7.9.11 TiÕt: 3 ngµy d¹y: Bài 3,4 : SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG I/ MỤC TIÊU: 1-Kiến thức: -Học sinh biết được mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng. -Nắm đựơc hệ thống sản xuất giống cây trồng . -Biết được quy trình sản xuất giống cây trồng . 2-Kỹ năng: Quan sát , phân tích ,so sánh. 3-Thái độ: II/PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: - Sơ đồ H3.1, H3.2,H3.3, H4.1, Tranh vẽ H4.2. -Phiếu học tập. III/PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY: Nghiên cứu SGK, quan sát sơ đồ, tranh vẽ, thảo luận nhóm IV/KIẾN THỨC TRỌNG TÂM: -Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng . -Quy trình sản xuất giống cây trồng V/TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC : 1-Ổn định tổ chức lớp:(1ph) 2-Kiểm tra bài cũ:(4ph) 1/Tại sao phải khảo nghiệm giống cây trồng trước khi đưa vào sản xuất đại trà? 2/Mục đích của các loại thí nghiệm khảo nghiệm giống cây trồng ? Đáp án 1/Vì mọi tính trạng và đặc điểm của giống cây trồng thường chỉ biểu hiện ra trong những điều kiện ngoại cảnh nhất định. 2/Mục đích: -Thí nghiệm so sánh giống cây trồng -Thí nghiệm kiểm tra kỹ thuật. -Thí nghiệm sản xuất quảng cáo. 3-Giảng bài mới:(35ph) 4- HOẠT ĐỘNG CỦATHẦY H. ĐỘNG CỦA HS NỘI DUNG ? Cho biết mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng ? GV treo sơ đồ:Hệ thống sản xuất giống cây trồng ?Quan sát sơ đồ cho biết hệ thống sản xuất giống gồm mấy giai đoạn? ?Những điểm khác nhau trong từng giai đoạn (Định nghĩa ,sản phẩm ,nơi thực hiện) GV theo dõi ý kiến thảo luận của HS ,gợi ý và tổng kết ĐVĐ: Cây trồng nông nghiệp rất đa dạng và phong phú ,có loại cây tự thụ phấn ,có loại thụ phấn chéo và có loại nhân giống vô tính.Vì vậy quy trính sx giống cũng có sự khác nhau GV treo sơ đồ: Sản xuất hạt giống theo sơ đồ duy trì và sơ đồ phục tráng ở cây tự thụ phấn sơ đồ duy trì: HS đọc SGK nêu được 3 mục đích của công tác sản xuất giống . HS quan sát sơ đồ ,đọc kỹ phần hai SGK ,trao đổi nhóm ghi tóm tắt các ý chính theo câu hỏi của GV HS quan sát các sơ đồ theo sự hướng dẫn của GV . I/MỤC ĐÍCH CỦA CÔNG TÁC SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG 1-Duy trì củng cố độ thuần chủng, sức sống và tính trạng điển hình của giống. 2-Tạo ra số lượng giống cần thiết để cung cấp cho sản xuất đại trà. 3-Đưa giống tốt phổ biến nhanh vào sản xuất . II/ HỆ THỐNG SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG Gồm 3 giai đoạn: 1-Giai đoạn 1 : Sản xuất hạt giống siêu nguyên chủng: -Định nghĩa:Hạt giống siêu nguyên chủng là hạt giống có chất lượng và độ thuần khiết rất cao. -Nơi thực hiện: Các xí nghiệp, các trung tâm sản xuất giống chuyên trách. 2-Giai đoạn 2: Sản xuất hạt giống nguyên chủng từ hạt giống siêu nguyên chủng: -Định nghĩa:Hạt giống nguyên chủng:là hạt giống chất lượng cao được nhân ra từ hạt giống siêu nguyên chủng . -Nơi thực hiện:Các công ty hoặc các trung tâm giống cây trồng . 3-Giai đoạn 3: Sản xuất hạt giống xác nhận: -Định nghĩa:Hạt giống xác nhận được nhân ra từ hạt giống nguyên chủng để cung cấp cho nhân dân sản xuất đại trà. -Nơi thực hiện: Các cơ sở nhân giống liên kết giữa các công ty, trung tâm và cơ sở sản xuất . III/QUY TRÌNH SẢN XUẤT GIỐNG CÂY TRỒNG : 1-Sản xuất giống cây trồng nông nghiệp: Dựa vào phương thức sinh sản của cây trồng . a-Sản xuất giống ở cây trồng tự thụ phấn: -Đối với giống cây trồng do tác giả cung cấp giống hoặc có hạt giống Hạt giống siêu nguyên chủng Hạt giống nguyên chủng giống xác nhận ĐẠI TRÀ Hạt SNC, hạt tác giả SN C NC XN VẬT LIỆU KHỞI ĐẦU Ng sb Sn v Nc Xn Củng cố và luyện tập:(4ph) 1/So sánh sự giống nhau và khác nhau trong quy trình sản xuất giống ở 3 nhóm cây trồng . 2/Mục đích của công tác sản xuất giống cây trồng là gì? 5-Dặn dò:(1ph) -Trả lời câu hỏi cuối bài. -Xem trước bài5. -Sưu tầm hạt giống : lúa, ngô, đậu đỏ… 6/ Rút kinh nghiệm:  TuÇn : 4 Ngµy so¹n: 10.9.11 TiÕt: 4 ngµy d¹y: Bài 5: Thực hành: XÁC ĐỊNH SỨC SỐNG CỦA HẠT I/MỤC TIÊU: 1-Kiến thức: Học sinh xác định được sức sống của hạt một số cây trồng nông nghiệp. 2-Kỹ năng: Rèn luyện tính cẩn thận khéo léo. 3-Thái độ: -Có ý thức tổ chức kỹ luật, trật tự. -Thực hiện đúng quy trình, giữ gìn vệ sinh và bảo đảm an toàn lao động trong quá trình thực hành. II/PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: 1-Dụng cụ, vật mẫu: -Hạt giống (lúa , ngô, đậu…): từ 100-200 hạt -Hộp petri: 1. -Panh: 1. -Lam kính: 1. -Dao cắt hạt: 1. -Giấy thấm: từ 4-5 tờ. -Thuốc thử: 1lọ do GV chuẩn bị theo cách sau đây: +Cân 1g indicago (camin), hòa tan trong 10ml cồn 96 0 , thêm 90ml nước cất, thu được dung dịch A. +Lấy 2ml H 2 SO đặc (d=1,84), hòa tan trong 98ml nước cất, thu được dung dịchB. +Lấy 20ml dung dịch B đổ vào dung dịch A, thu được thuốc thử. 2/Mẫu ghi kết quả thí nghiệm: Tổng số hạt thí nghiệm Số hạt bị nhuộm màu (hạt chết) Số hạt không bị nhuộm màu( hạt sống) Tỉ lệ hạt sống(%) III/PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY: Phối hợp các phương pháp trực quan, biểu diễn thí nghiệm, diễn giảng. IV/KIẾN THỨC TRỌNG TÂM: Quy trình thực hành. V/TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY HỌC : 1-Ổn định tổ chức lớp:(1ph) 2-Kiểm tra bài cũ:(4ph) 1/ Sản xuất giống cây trồng được thực hiện theo quy trình: A.Chọn cây trội- Chọn cây đạt tiêu chuẩn SNC- Khảo nghiệm- Nhân giống cho sản xuất . B.Chọn cây đạt tiêu chuẩn SNC- Khảo nghiệm- Chọn cây trội- Nhân giống cho sản xuất . C.Chọn cây trội- Khảo nghiệm- Nhân giống cho sản xuất – Chọn cây đạt tiêu chuẩn SNC. D.Chọn cây trội- Khảo nghiệm- Chọn cây đạt tiêu chuẩn SNC- Nhân giống cho sản xuất . 2/Hệ thống sản xuất giống cây trồng được tiến hành theo trình tự: A.Sản xuất hạt giống xác nhận NC SNCĐại trà. B.Sản xuất hạt NC SNC Xác nhận Đại trà. C.Sản xuất hạt SNC NC Xác nhận Đại trà. D.Sản xuất hạt NC Xác nhận SNC Đại trà. Đáp án: 1/ D. 2/ C. 3-Giảng bài mới:(35ph) HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG HS NỘI DUNG -GV giới thiệu bài thực hành : +Mục tiêu bài họcNêu tóm tắt các mục tiêu đã nêu +Sản phẩm thực hành :Xác định tỉ lệ % hạt giống. -Ổn định tổ chức lớp +Chia nhóm thực hành +Kiểm tra hạt giống HS dược giao chuẩn bị (Ngô ,đậu lạc) +Giao dụng cụ thực hành cho các nhóm. GV giới thiệu quy trình thực hành dùng sơ đồ đã vẽ sẳn để giới thiệu  HS chú ý nghe GV giới thiệu bài học -Ổn định nhóm thực hành ,kiểm tra hạt giống mang theo. -Nhận dụng cụ để thực hành. HS nghe GV giới thiệu quy trình xác định sức sống của hạt Ghi chép từng bước của quy trình hoặc vẽ sơ đồ quy trình I/GIỚI THIỆU NỘI DUNG THỰC HÀNH: (5ph) II/TỔ CHỨC ,PHÂN CÔNG NHÓM: (5ph) -Phân nhóm học sinh thực hành. -Phân công vị trí thực hành. -Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh. III/QUY TRÌNH THỰC HÀNH: (10ph) 1-Bước 1: Lấy 50 hạt giống , dùng giấy thấm lau sạch, xếp vào hộp petri. 2-Bước 2: Đổ thuốc thử vào hộp petri ngập hạt. Ngâm hạt từ 10- 15 ph . 3-Bước 3: Lấy hạt ra, dùng giấy thấm lau sạch thuốc thử ở vỏ hạt. 4-Bước 4 :Dùng panh kẹp chặt hạt, đặt lên tấm kính và dùng cắt đôi hạt và quan sát nội nhũ. -Nếu nội nhũ bị nhuộm màu kà hạt chết. -Nếu nội nhũ không bị nhuộm màu là hạt sống. 5-Bước 5:Tính tỉ lệ hạt sống: Tỉ lệ hạt sống:A% = B / C x 100. Trong đó B: Số hạt sống. Mẫu hạt giống Ngâm hạt trong thuốc thử Lau sạch hạt sau khi ngâm Cắt đôi hạt,quan sát nội nhũ Tính tỉ lệ hạt sống GV làm mẫu các buớc của qui trình trên ,lưu ý kỹ thuật trong từng buớc GV quan sát các nhóm thực hành, nhắc nhở HS làm đúng quy trình và điền vào phiếu thực hành HS quan sát kỹ các thao tác rồi tiến hành theo nhóm,cẩn thận tỉ mỉ tránh gây thương tích C: Tổng số hạt thí nghiệm. IV/THỰC HÀNH : (15ph) -Học sinh thực hiện quy trình thực hành. -Tự đánh giá hoặc đánh giá chéo kết quả thực hành theo mẫu: Chỉ tiêu đánh giá Kết quả Người đánh giá Tốt Đạt Không đạt Thực hiện quy trình Tỉ lệ hạt sống 4-Củng cố và luyện tập:(4ph) -GV nhận xét giờ học. -GV đánh giá cho điểm thực hành. -HS thu dọn dụng cụ thực hành ,vệ sinh lớp 5-Dặn dò:(1ph) -Nhắc nhỡ vệ sinh sau thực hành-Xem trước bài 6 / SGK -Sưu tầm một số thành tựu công nghệ nuôi cấy mô trong nhân giống cây trồng . 6/ Rút kinh nghiệm:  TuÇn : 5 Ngµy so¹n: 18.9.11 TiÕt: 5 ngµy d¹y: Bài 6: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO TRONG NHÂN GIỐNG CÂY TRỒNG NÔNG, LÂM, NGƯ NGHIỆP I/ MỤC TIÊU: 1-Kiến thức: -Học sinh hiểu được khái niệm nuôi cấy mô tế bào, cơ sở khoa học của PP nuôi cấy mô tế bào. -Biết được nội dung cơ bản của quy trình công nghệ nhân giống cây trồng bằng PP nuôi cấy mô tế bào. 2-Kỹ năng: Thực hiện được một số thao tác kỹ thuật cơ bản trong quy trình công nghệ nuôi cấy mô tế bào. 3-Thái độ: Ham hiểu biết khoa học công nghệ, có ý thức say sưa học tập hơn. II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC: -Sưu tầm một số tranh ảnh giơiù thiệu phương pháp nhân giống cây trồng bằng phương pháp nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào. -Vẽ to sơ đồ quy trình nhân giống cây trồng bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào hoặc vẽ lên phim trong dùng đèn chiếu. -Đèn chiếu III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY: [...]... được ngay mà phải qua quá trình khoáng hóa cây mới sử dụng được Không bón thúc được vì khó tan, hiệu quả chậm 3- Nội dung bài mới: (35ph) HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY H ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG HS :Đọc SGK , quan I/NGUYÊN LÍ SẢN XUẤT GV cho HS thảo luận các câu sát vật mẫu ,thảo luận PHÂN VI SINH VẬT (10 hỏi : và trả lời các câu hỏi phút) ?Thế nào là công nghệ vi GV đưa ra 1-Khái niệm: Ứng dụng công sinh? nghệ. .. lớp:(1ph) 2- Kiểm tra bài cũ:(4ph) 1/Nêu cơ sở khoa học cuả phương pháp nuôi cấy mô tế bào 2/Vẽ sơ đồ quy trình công nghệ nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô tế bào ? Đáp án: 1/Cơ sở khoa học: tính toàn năng của tế bào: sự phân chia, phân hóa, phản phân hóa 2/Sơ đồ Quy trình công nghệ 3- Nội dung bài mới: (35ph) GV đặt vấn đề: Trong sản xuất trồng trọt đất vừa là đối tượng vừa là tư liệu sản xuất đất là... nào sau đây? A Biện pháp công trình B Biện pháp cải tạo C Biện pháp nông học D Biện pháp thủy lợi Câu 10: Có mấy loại độ chua của đất? A 2 B 5 C 3 D 4 Câu 11: Sản xuất giống cây rừng mất ít nhất bao nhiêu năm? A 12 - 15 năm B 5 - 7 năm C 10 - 15 năm D 7 - 10 năm Câu 12: Nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào không có ý nghĩa nào sau đây? A Có thể nhân giống cây trồng ở quy mô công nghiệp B Cho ra các sản... phì nhiêu C Lớp đất mặt D Độ phì nhiêu tự nhiên Câu 34: Công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào gồm mấy bước? A 6 B 7 C 8 D 5 Câu 35: Mục đích của công tác khảo nghiệm giống cây trồng là gì? A Tạo ra một số lượng lớn hạt giống B Đưa giống phổ biến rộng vào sản xuất C Duy trì, củng cố tính trạng của giống D Công nhận kịp thời giống cây trồng mới Câu 36: Theo sơ đồ phục tráng ở cây tự thụ phấn, hạt... ngµy d¹y: Bài13: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT PHÂN BÓN I/ MỤC TIÊU: 1-Kiến thức: -Học sinh biết được ứng dụng của công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón -Học sinh biết được cách sử dụng một số loại phân vi sinh vật dùng trong sản xuất nông, lâm nghiệp và cách sử dụng 2-Kỹ năng: Rèn luyện kỹ năng phân tích, tổng hợp 3-Thái độ: Có ý thức ham mê tìm hiểu những cái mới trong khoa học để áp... mô cơ quan và phát triển thành cây mới II/CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA PHƯƠNG PHÁP NUÔI CẤY MÔ TẾ BÀO : 1-Cơ sở khoa học của phương pháp nuôi cấy mô tế bào : -Tính toàn năng tế bào -Khả năng phân chia tế bào -Khả năng phân hóa tế bào -Khả năng phản phân hóa tế bào ? Em hãy nêu bản chất của kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào ? GV treo sơ đồ Quy trình công nghệ nhân giống bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào: CHỌN VẬT LIỆU... đồng hồ + Lắc bình IV/ ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ: (5ph) hoặc chiều ngang +Sử dụng máy đo pH -Học sinh tự đánh giá theo mẫu sau: -Lưu ý học sinh đặt máy trên bàn -Kiểm tra lại dụng cụ của nhóm -Phân công nhiệm vụ cho từng thành viên -Công bố tr ị số pH của các trong nhóm mẫu đất để học sinh đối -Tiến hành thực hành chiếu khi đánh giá kết quả -Ghi chép công việc đã làm vào phiếu thực hành -Hướng dẫn cách đánh... Câu 29 B Câu 39 D Câu 10 A Câu 20 D Câu 30 A Câu 40 D Ngµy so¹n: 23.11.11 ngµy d¹y: KIỂM TRA 45 PHÚT 1 Mục tiêu : - Kiểm tra mức độ hiểu bài và rèn luyện kĩ năng làm bài kiểm tra của học sinh - Giúp học sinh ôn tập kiến thức đã học 2 Phương pháp : - GV ra đề trước, cho học sinh làm bài tại lớp - Học sinh tự học ở nhà, làm bài tại lớp 3 Nội dung: 4-Thống kê kết quả Lớp 10A5 10A6 10A7 Sỉ số Giỏi Khá TBình... đạt năng suất cao 3- Nội dung bài mới: (35ph) HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY GV :-Chia nhóm H S thực hành -Phân công vị trí thực hành -Kiểm tra sự chuẩn bị HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ Ổn định theo nhóm NỘI DUNG I/GI ỚI THIỆU BÀI THỰC HÀNH: (5ph) Giới thiệu mục tiêu II/TỔ CHỨC, PHÂN CÔNG NHÓM: (5ph) của H S GV: Giới thiệu quy trình thực hành -Lưu ý học sinh kỹ năng sử dụng cân kỹ thuật phân công của GV Chú ý theo dõi để năn... học, mẫu phân và tìm hiểutình hình sử dụng phân bón ở địa phương: +Những loại phân địa phương đang dùng trong sản xuất +Cách sử dụng từng loại 6/ Rút kinh nghiệm:  TuÇn : 10 TiÕt: 10 Ngµy so¹n: 28 .10. 11 ngµy d¹y: ÔN TẬP I Mục tiêu : Sau khi học xong bài này học sinh cần phải: - Giúp HS hệ thống lại toàn bộ kiến thức đã học trong - Giải đáp những vấn đề còn tồn tại trong quá trình nhận . cấy mô tế bào ? GV treo sơ đồ Quy trình công nghệ nhân giống bằng công nghệ nuôi cấy mô tế bào: ? Quan sát sơ đồ cho biết các bước của quy trình công nghệ nuôi cấy mô tế bào ? ?Vật liệu nuôi. yếu về yêu cầu kỹ thuật canh tác và hướng sử dụng những giống mới được công nhận. Như vậy, một giống cây trồng mới chọn tạo hoặc mới nhập nội, nhất thiết phải qua khâu khảo nghiệm. II/ CÁC. một số thành tựu công nghệ nuôi cấy mô trong nhân giống cây trồng . 6/ Rút kinh nghiệm:  TuÇn : 5 Ngµy so¹n: 18.9.11 TiÕt: 5 ngµy d¹y: Bài 6: ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ NUÔI CẤY MÔ