C. trung du Bắc Bộ và Nam Bộ D trung du Bắc Bộ, Nam Bộ và Tõy Nguyờn
Bài13: ỨNG DỤNG CễNG NGHỆVI SINH TRONG SẢNXUẤT PHÂN BểN
BểN
I/ MỤC TIấU:
1-Kiến thức:
-Học sinh biết được ứng dụng của cụng nghệ vi sinh trong sản xuất phõn bún. -Học sinh biết được cỏch sử dụng một số loại phõn vi sinh vật dựng trong sản xuất nụng, lõm nghiệp và cỏch sử dụng .
2-Kỹ năng:
Rốn luyện kỹ năng phõn tớch, tổng hợp.
3-Thỏi độ:
Cú ý thức ham mờ tỡm hiểu những cỏi mới trong khoa học để ỏp dụng vào thực tiễn mang lại hiệu quả cao.
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
-Tranh vẽ H13/ SGK,Mẫu phõn lõn hữu cơ vi sinh, nhón , bao bỡ đựng phõn vi sinh. -Phiếu học tập
Loại phõn vi sinh vật Thành phần Sử dụng
Phõn vi sinh vật cố định đạm Phõn vi sinh vật chuyển húa lõn Phõn vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
Thuyết trỡnh kết hợp đàm thoại để giải quyết vấn đề, thảo luận nhúm.
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
-Nguyờn lớ sản xuất phõn vi sinh vật . -Phõn vi sinh vật cố định đạm.
Phõn vi sinh vật chuyển húa lõn.
V/ TIẾN TRèNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph) 2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
1/Kể tờn một số loại phõn húa học, phõn hữu cơ thường dựng ở địa phương.
2/Dựa vào đặc điểm phõn hữu cơ , em hóy cho biết vỡ sao phõn hữu cơ dựng để bún lút là chớnh? Bún thỳc cú được khụng?
1/Phõn húa học: Phõn đạm sunphat, Supe lõn, Urờ, ... Phõn hữu cơ: Phõn chuụng, phõn xanh, phõn bắc...
2/Vỡ phõn hữu cơ chứa những chất dinh dưỡng cõy khụng sử dụng được ngay mà phải qua quỏ trỡnh khoỏng húa cõy mới sử dụng được.
Khụng bún thỳc được vỡ khú tan, hiệu quả chậm...
3- Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY H. ĐỘNG CỦA TRề NỘI DUNG
GV cho HS thảo luận cỏc cõu hỏi :
?Thế nào là cụng nghệ vi sinh?
GV Cho HS quan sỏt cỏc mẫu vật về phõn vi sinh
?Cho biết cỏc loại phõn vi sinh vật dựng cho sản xuất nụng ,lõm nghiệp?
?Nờu nguyờn lớ sản xuất phõn vi sinh vật?
Sơ đồ tổng quỏt sản xuất phõn vi sinh ? GV phỏt phiếu học tập : Loại phõn vi sinh vật Thành phần Sử dụng Phõn vi sinh vật cố định đạm Phõn vi sinh vật chuyển hoỏ lõn Phõn vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ
với cỏc cõu hỏi gợi ý:
?Hóy cho biết hiện nay chỳng ta đang dựng những loại phõn vi sinh vật cố định đạm nào?
HS :Đọc SGK , quan sỏt vật mẫu ,thảo luận và trả lời cỏc cõu hỏi GV đưa ra
Nghe GV nờu cõu hỏi , đọc SGK và phỏt biểu: Phõn vi sinh vật chuyển hoỏ lõn, cố định đạm, phõn giải chất hữu cơ. HS vẽ sơ đồ vào vở Đọc SGK ,thảo luận cỏc cõu hỏi gội ý và hoàn thành phiếu học tập I/NGUYấN LÍ SẢN XUẤT PHÂN VI SINH VẬT (10 phỳt) 1-Khỏi niệm: Ứng dụng cụng nghệ vi sinh vật là vận dụng cụng nghệ vi sinh nghiờn cứu khai thỏc cỏc hoạt động sống của vi sinh vật để sản xuất ra cỏc loại phõn vi sinh vật khỏc nhau phục vụ sản xuất nụng, lõm nghiệp.
2-Nguyờn lớ: Khi sản xuất một loại phõn vi sinh vật nào đú , người ta nhõn, sau đú phối trộn chủng vi sinh vật đặc hiệu với một chất nền.
II/ MỘT SỐ LOẠI PHÂN VI SINH VẬT THƯỜNG DÙNG: ( 25 phỳt) 1-Phõn vi sinh vật cố định đạm: -Là loại phõn bún cú chứa cỏc nhúm vi sinh vật cố định nitơ tự do sống cộng sinh với cõy họ đậu (nitragin), hoặc sống hội sinh với cõy lỳa và một số cõy trồng khỏc (azogin).
-Thành phần chớnh của loại phõn này gồm:
+ Than bựn.
+Vi sinh vật nốt sần cõy họ đậu. +Cỏc chất khoỏng .
+Nguyờn tố vi lượng.
-Sử dụng :Tẩm hạt giống , trỏnh ỏnh nắng gieo trồng và vựi vào trong đất ngay hoặc bún trực tiếp
Nhõn cỏc chủng VSV đặc hiệu Trộn chủng VSV đặc hiệu với chất nền Phõn VSV đặc chủng
? Cho biết thành phần của phõn Nitragin ,trong cỏc thành phần đú ,thành phần nào đúng vai trũ chủ đạo? vỡ sao?
?Theo em phõn Nitragin cú thể bún cho cõy họ đậu được khụng? Vỡ sao?
BS : Phõn Nitragin sx bằng cỏch phõn lập VSV cố định đạm cộng sinh trong nốt sần rễ cõy họ đậu ,nuụi dưỡng trong mụi trưũng thớch hợp tạo ra một lượng lớn VSV rồi trọn với than bựn khụ , cỏc chất khoỏng ,cỏc nguyờn tố vi lượng ?Nờu cỏch sử dụng phõn Nitragin ? ?Phõn Nitragin và Azogin khỏc nhau ở điểm nào? GV cho HS thảo luận và trả lời:
?Phõn vi sinh chuyển hoỏ lõn cú những dạng nào? Nờu sự khỏc nhau giữa chỳng?
?Thành phần của phõn lõn hữu cơ do Việt Nam sản xuất ? ?Sử dụng bảo quản phõn lõn hữu cơ vi sinh như thế nào? ?Phõn vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ cú gỡ khỏc với phõn vi sinh vật cố định đạm và VSV phõn giải lõn? ? Mục đớch chớnh của việc bún phõn VSV phõn giải chất hữu cơ?
? Phõn vi sinh chuyển hoỏ chất hữu cơ thường gặp cú những loại nào? được sử dụng như thế nào?
HS liờn hệ thực tế để trả lời: Cỏc loại phõn vi sinh khi dựng phải trỏnh ỏnh nắng mặt trời. Đọc kĩ phần 3 suy nghĩ , trả lời cỏc cõu hỏi của GV Phõn VSVchuyển hoỏ chất hữu cơ thường gặp là :Estrasol và Mana
vào trong đất .
2-Phõn vi sinh vật chuyển húa lõn:
-Là loại phõn bún cú chứa vi sinh vật chuyển húa lõn hữu cơ thành lõn vụ cơ (photpho bacterin), hoặc vi sinh vật chuyển húa lõn khú tan thành lõn dễ tan (phõn lõn hữu cơ vi sinh).
-Thành phần : +Than bựn.
+Vi sinh vật chuyển húa lõn. (1glõn hữu cơ cú 0,5tỉ tế bào vi sinh vật ).
+Bột photphorit hoặc apatit. +Cỏc nguyờn tố khoỏng và vi lượng.
-Sử dụng :Tẩm hạt giống trước khi gieo(photpho bacterin) hoặc bún trực tiếp vào trong đất .
3-Phõn vi sinh vật phõn giải chõt
hữu cơ:
-Là loại phõn bún cú chứa cỏc loại vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ .
-Thành phần :Enzim do một số vi sinh vật tiết ra.
-Bún vào đất cú tỏc dụng thỳc đẩy quỏ trỡnh phõn hủy và phõn giải chất hữu cơ trong đất thành cỏc hợp chất khoỏng mà cõy cú thể hấp thụ được.
-Bún trực tiếp vào đất
4- Củng cố và luyện tập:(4ph)
1/Loại phõn bún nào dưới đõy chứa vi sinh vật cố dịnh đạm sống hội sinh với cõy lỳa? A.Lõn hữu cơ vi sinh. B.Nitragin. C.Photpho bacterin. D.Azogin. 2/Loại phõn bún nào dưới đõy chứa vi khuẩn họ đậu?
A.Azogin. B.Nitragin . C.Photpho bacterin. D.Phõn lõn hữu cơ.
Đỏp ỏn: 1/ D. 2/B.
5- Dặn dũ:(1ph)
-Chuẩn bị dụng cụ thực hành:
Mỗi nhúm chuẩn bị một miếng xốp dày khoảng 0,5cm bằng bao diờm,một lọ nhựa dung tớch 1000mlcú nắp đậy giữa nắp khoột một lỗ trũn đường kớnh 1,5cm hai bờn đục hai lỗ nhỏ.một dao nhỏ sắc ,cú thể dựng lưỡi dao cạo rõu,giờ học sau mang đến lớp
-Xem trước bài 14.
6/ Rỳt kinh nghiệm:
Tuần : 15 Ngày soạn: 18.11.11 Tiết: 15 ngày dạy:
Bài 14: Thực hành: TRỒNG CÂY TRONG DUNG DỊCH
I/ MỤC TIấU:
1-Kiến thức: Học sinh trồng được cõy trong dung dịch . 2-Kỹ năng:Rốn luyện tớnh cẩn thận, tỉ mỉ.
3-Thỏi độ:-Thực hiện đỳng quy trỡnh, bảo đảm an toàn lao động và vệ sinh mụi trường.
-Cú ý thức tỡm tũi sỏng tạo trong khoa học, yờu thớch việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất .
II/ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
1/Dụng cụ, vật mẫu: -Bỡnh thủy tinh hoặc bỡnh nhựa cú dung tớch 0,5-5 lớt. -Dung dịch dinh dưỡng Knốp.-Cõy thớ nghiệm:Lỳa, cà chua hoặc cỏc loại rau xanh.
-Mỏy đo pH. -Cốc thủy tinh dung tớch 1000ml.
-Ống hỳt dung tớch 10ml -Dung dịch H2SO4 0,2% và NaOH 0.2%.
2/Bảng theo dừi sinh trưởng của cõy:Mẫu 1
Chỉ tiờu theo dừi Tuần 1 Tuần 2 Tuần 3 ... Tuần n
Chiều cao của phần trờn mặt nước Màu sắc lỏ Sự phỏt triển của rễ Hoa Quả
III/ PHƯƠNG PHÁP GIẢNG DẠY:
Phối hợp cỏc phương phỏp trực quan, thao tỏc mẫu, diễn giảng.
IV/ KIẾN THỨC TRỌNG TÂM:
Quy trỡnh thưc hành.
V/ TIẾN TRèNH TỔ CHỨC DẠY HỌC:
1- Ổn định tổ chức lớp:(1ph) 2- Kiểm tra bài cũ:(4ph)
1/Thế nào là ứng dụng cụng nghệ vi sinh trong sản xuất phõn bún?
2/Phõn biệt phõn vi sinh vật cố định đạm, phõn vi sinh vật chuyển húa lõn và phõn vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ .
Đỏp ỏn: 1/Khỏi niệm.
2/Phõn vi sinh vật cố định đạm: Chứa cỏc nhúm vi sinh vật cố định nitơ tự do sống cộng sinh với cõy họ đậu hoặc hội sinh với cõy lỳa và cõy trồng khỏc.
Phõn vi sinh vật chuyển húa lõn: Chứa vi sinh vật chuyển húa lõn hữu cơ lõn vụ cơ hoặc lõn khú tan dễ tan.
Phõn vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ : Chứa cỏc vi sinh vật phõn giải chất hữu cơ
3- Nội dung bài mới: (35ph)
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA
TRề NỘI DUNG
GV giới thiệu nội dung thực hành.
GV chia nhúm học sinh thực hành.
Phõn cụng vị trớ thực hành cho cỏc nhúm.
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh
GVHướng dẫn học sinh thực hiện quy trỡnh theo từng bước.
Kết hợp với diễn giải và thao tỏc mẫu.
Bước một: Chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng: dung dịch Knụp.
Bước hai : Điều chỉnh độ pH .Dựng mỏy đo pH để kiểm tra (Lưu ý cỏch sử dụng mỏy đo).Khi điều chỉnh độ pH phải rất cẩn thận ,dựng H2SO4 hoặc NaOH từ từ ,chớnh xỏc .
Nhắc nhở HS kiểm tra dụng cụ hoỏ chất trước khi thực hành
_ Điều chỉnh độ pH :Lưu ý HS dựng thang màu chuẩn hoặc mỏy đo độ pH
-GV Đo kiểm tra lại độ pH HS đó đo,nếu chưa khớp yờu cầu điều chỉnh lại Cho HS mang cõy về nhà để theo dừi sự sinh trưởng
-Lắng nghe ,theo dừi cỏc thao tỏc GV thực hiện Ghi chộp túm tắt quy trỡnh kỹ thuật và những điểm GV nhấn mạnh.
+ Sử dụng mỏy đo pH :Để đầu điện cực của mỏy ngập vào giữa khối dung dịch cần đo.Đặt mỏy cố định trờn bàn. + Điều chỉnh độ pH: dựng NaOH 0,2 % hoặc H2SO4 0,2% để diều chỉnh độ độ pH theo yờu cầu của loại cõy
trồng.Lưu ý nhỏ giọt hoỏ chất từ từ cho tới khi trị số pH vừa đỳng yờu cầu.
-Chọn cõy.
-Luồn bộ rễ cõy trờn nắp hộp sao cho rễ khụng bị góy dập.Điều chỉnh cõy sao cho Một nữa bộ rễ ngập vào dung dịch ,một nữa trong nước
HS thực hiện tuần tự cỏc bước
-Làm thong thả ,cẩn thận , trỏnh đựa nghịch ,đi lại nhiều trong lớp .
-Điều chỉnh độ pH dựa vào yờu cầu của cõy trồng cụ thể
-Ghi tờn ,ngày trồng ngoài bao giấy để tiện theo dừi.
I/
GIỚI THIỆU BÀI THỰC
HÀNH (2ph) II/TỔ CHỨC PHÂN CễNG NHểM: (2ph) III /QUY TRèNH THỰC HÀNH: (11ph)
1-Bước 1:Chuẩn bị dung dịch dinh dưỡng:
Lấy dung dịch Knụp đổ vào bỡnh trồng cõy.
2
-Bước 2:Điều chỉnh pH của dung dịch dinh dưỡng :
Mỗi loại cõy trồng thớch hợp với độ pH nhất định: Lỳa, cà chua:5,5-6,5; Ngụ, đậu đỏ: 6,5-7,0; Bắp cải; 7,0. Dựng mấy đo pH để kiểm tra pH của dung dịch .
3-Bước 3: Chọn cõy khỏe mạnh cú rễ mọc thẳng.
4-Bước 4: Trồng cõy trong dung dịch :
Luồn rễ cõy qua lỗ ở nắp đậy sao cho một phần rễ ngập vào dung dịch hỳt chất dinh dưỡng . Phần rễ phớa trờn hỳt oxihụ hấp.
5-Bước 5:Theo dừi sinh trưởng của cõy theo mẫu1
IV/HỌC SINH TIẾN HÀNH
THỰC HÀNH:theo cỏc bước
4- Củng cố và luyện tập:(4ph)
-Học sinh tự đỏnh giỏ theo mẫu: Chỉ tiờu đỏnh
giỏ Tốt Kết quảĐạt Khụng đạt Người đỏnh giỏ
Thực hiện quy trỡnh
-GV đỏnh giỏ kết quả thực hành: +Thực hiện quy trỡnh.
+Kết quả thớ nghiệm.
+Gọi HS trả lời một số cõu hỏi:
1 Em cú nhận xột gỡ về thành phần cỏc chất trong dung dịch dinh dưỡng KNốp? 2.Dựa vào đõu để điều chỉnh độ pH trong dung dịch dinh dưỡng ?
3.Vỡ sao khi trồng cõy trong dung dịch khụng để ngập bộ rễ vào nước?
5- Dặn dũ:(1ph)
-Nhắc nhỡ vệ sinh sau thực hành. -Xem trước bài 15,17.
-Sưu tầm tranh ảnh về sõu, bệnh hại cõy trồng -Sưu tầm tranh, ảnh một số loại thiờn địch -Học bài chuẩn bị kiểm tra 1 tiết.
6/ Rỳt kinh nghiệm:
Tuần : 16 Ngày soạn: 14.12.11 Tiết: 16 ngày dạy: