Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lưu trú cho Khu Dịch vụ Dầu khí Lam Sơn LỜI MỞ ĐẦU LỜI MỞ ĐẦU LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài T g h i i h h gi i h ổi h i h S h i h g ghệ iệ g ghệ h g i hi h g i i i h g gi Việ N h g g g h i i h h h g h i g h g g g Gi i h i g i h g h g i h g h ộ g i h g h h g h gi i h g g Hiện nay du l ch là một ngành công nghiệ h g h i g t c chú tr ng phát tri n h u h t các qu c gia trên th gi i, và Việ N g h g ngo i lệ iệ ộ i i g h h h h h V g T Hi n nhiên, ch ng d ch vụ ph i g g c các doanh nghiệp chú tr ng, vì u t c t lõi mang l i l i nhu n trong kinh doanh d ch vụ du l h T g h g g i gi i iệ h h ch vụ i h h h V g T h i ộ h h h h g i hi h h g h h iệt th , khu ngh g g i hi i h h h ụ h g h h g h g g g h h i ộ h h h iệ gi h ghiệ i h H i h h ch vụ h g c thù riêng biệt nên các công ty c n ph i có một chính sách phát tri n d ch vụ ột cách h p lý nh m thu hút khách hàng và xây d g c mộ h g hiệu uy tín. Ho ộng kinh doanh d ch vụ trú Việt Nam còn quá non trẻ y m i mẻ, h g i h i tính chuyên nghiệp r c biệt là các doanh nghiệp l i ph i kinh doanh trong b i c nh hội nh T g hi Kh D ch vụ D h L S h kinh doanh khách s n, biệt th , d ch vụ sinh ho t phục vụ cho các công ty d h c ngoài làm việc t i Việ N h : h h h h g iệ h g iện v n t i, h g iệ ộng, làm việc. Nên d ch vụ h h g ồ e i doanh thu l n nh t cho công ty. V h g i i h h h , i i h h g ghi i i: “Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lưu trú cho Khu Dịch vụ Dầu khí Lam Sơn”.
1 1. Lý do ch tài n nay du lch là mt ngành công nghit c chú trng phát trin hu ht các quc gia trên th gii, và Vi ngoi ln nhiên, chng dch v phc các doanh nghip chú trng, vì u t ct lõi mang li li nhun trong kinh doanh dch v du l ch v t th, khu ngh ch v c thù riêng bit nên các công ty cn phi có mt chính sách phát trin dch v t cách hp lý nhm thu hút khách hàng và xây dc mu uy tín. Hong kinh doanh dch v trú Vit Nam còn quá non tr y mi m, i tính chuyên nghip rc bit là các doanh nghip li phi kinh doanh trong bi cnh hi nhch v Dkinh doanh khách sn, bit th, dch v sinh hot phc v cho các công ty dc ngoài làm vic ti Vi n vn ti, ng, làm vic. Nên dch v i doanh thu ln nht cho công ty. , : “Một số giải pháp nhằm phát triển dịch vụ lưu trú cho Khu Dịch vụ Dầu khí Lam Sơn”. 2 2. Vi mc tiêu nghiên cu thc trng hong phát trin dch v trú ca công ty. T c nh xut, bin pháp c th hoàn thin chính sách phát trin dch v phc v tt các phân n th ng hi phát tring ti th ng khách mi. Và cuc mt cái nhìn tng quát cho v u th i Vit Nam. tôi - Nhng quan sát và s hc hi ca tôi khi thc tp ti công ty. - c ti công ty. - Vin nhn xét c u Bao g - p và x lý d liu - c ( kho sát tha ) - ng kt kinh nghim ( phân tích xu th ) 5. Kt c tài i thiu tng quan v công ty lý lun c trng hong phát trin dch v a Khu Dch v Du khí i pháp và kin ngh 3 TNG QUAN V CÔNG TY 1.1. Quá trình hình thành và phát trin ca công ty OSC VIT NAM Cùng vi s i và phát trin ca ngành du khí Vit Nam, công ty TNHH MTV Du lch Dch v Du khí Vit Nam (OSC Vit Nam) tin thân là công ty phc v du khí (Oil Services Companyc thành lp tháng 6/1977 trc thuc công ty Du lch Vit làm nhim v phc v , làm vic và sinh hot lin và các tàu khoan trên bin. OSC là doanh nghip duy nhc Nc giao chm v này trên lãnh th Vit Nam và n nay v u v c này. T tháng 6/1989, ci tên thành công ty Du Lch Dch V Du Khí Vit Nam (OSC Vit Nam) theo quy nh s a Tng Cc ng Tng Cc Du lch. T c thành lp li là doanh nghip c trc thuc Tng Cc Du lch theo quynh s -TCCP ngày 26/3/1993 ca Tng cng Tng Cc Du lch. T tháng 7/2007, OSC Vit Nam là doanh nghip c trc thuc B Thao Và Du Lch. Thc hin ch ng và Nhà nc v vic sp xi mi doanh nghic, OSC Vic B VH, TT & DL phê duyi thành công ty TNHH MTV Du lch Dch v Du khí Vit Nam hong theo mô hình công ty m - công ty con và chính thc hot ng theo mô hình mi t ng, vi s phu liên tc, bn b, OSC Vit Nam khnh và t t sc nhim v chính tr c ng và Nc giao là phc v dch v du khí và kinh doanh du l du tiên làm dch v sinh hot dng hành cùng s nghip và s phát trin ca ngành dn nay. OSC Vin cùng ngành du p dch v du khí ca Vit Nam phát trin lên ngang tm khu vc và th gii. Phát huy truyn thc, hin nay OSC Vin vi phc hong rng l h; vo và cán b - công nhân viên c và kinh nghim, ngày càng kh hing. 4 c khi chuyi doanh nghip, OSC Vi ph hch toán trc thun và 1 công ty xây lp. n m ra nhiu thun li cho vii mi mô hình phát trin, tái cu trúc li OSC Vit Nam. c dch v du khí phát trin vi t nhanh, cnh tranh ngày càng gay gt và quyt lit nên yêu cu v chng dch vc chuyên môn ngày càng cao; th ng dch v du khí và du lch ngày càng m rng và chia nh. T lc xy ra các bin c chính tr, suy thoái kinh t và thm ha thiên tai trên toàn cu và khu vng nng n n kinh t th gii nói chung và trc tip là n sc mua, tiêu dùng cá nhân, s dng dch v ch và dch v dc hin. V ch quan, tuy là mt doanh nghip có nhic hong nhân công và có u mOSC Vit Nam u qu tii th v n; b máy vn hành còn nhng hn ch, bt cc chng mi cho phát trin; sc , chi mi, chm thích nghi vi tình hình ca mt s cán b làm cho OSC Vic sc mnh phát trin. Mt khác OSC Vit c phát trin mt cách có ho cho tii mi cho công ty. Vì các yu t trên, OSC Vit Nam cn phc sp xp, chuyi, cu trúc li t chc và xây dng chic phát trim bo hong hiu qu, ngày càng nh và phát trin bn vng phù hp vi quy lut khách quan và thc tin ca công ty. S chuy phát tric OSC Vit Nam ch ng tin hành t u n nay. Sau khi hoàn thành xây dc trong quy trình chuyn i t chc; ngày 30/6/2010 B nh s - BVHTTDL phê duyi công ty Du lch Dch v Du khí Vit Nam thành công ty TNHH MTV Du lch Dch v Du khí Vit Nam, trc thuc B VH, TT & DL. - : Công ty TNHH mt thành viên Du lch Dch v Du khí Vit Nam. - Tên ting anh: The National Oil Services Company of Vietnam. - Tên vit tt ting Vit: OSC Vit Nam. 5 - Tên vit tt ting anh: OSC Vietnam. - a ch tr s chính: 02 Lê Lnh Bà Ra - Website: www.oscvn.com; Email: infor@oscvn.com - Giy chng nh: 3500101844 - Hình tha OSC Vit Nam: Công ty TNHH MTV Du lch Dch v Du khí Vit Nam là doanh nghip do B i din ch s hu, Nc nm gi toàn b vu lháp nhân, con du, bing, u l t chc và hoc m tài khon ting Vit Nam hoc ngoi t ti kho bc, các t chc tín dnh ca pháp lut; k tha các quy pháp lý và li ích hp pháp ca OSC Vit Nam. 1.2. Quá trình hình thành và phát trin ca Khu Dch V D 1.2.1. Quá trình hình thành ca Khu Dch V D Khu Dch V Dn lin vi s hình thành và phát trin ca công ty Du Lch Dch V Du Khí Vit Nam (OSC Vit Nam - The National of Sevices Company of Viet ng thi Khu Dch v Du k trc thuc công ty Du lch Dch v Du khí Vic thành lu ly tên là Khu Phc v Du khí Lam Snh thành lp là B Ni v (nay là B Công an ), quynh thành lp s i kí là Ông Vin Chi - Th ng B Ni v. Các khách s và bit th n lý nm trên mt khu vc mà mng ga lc ti v trí tuyp, gia m trong mt qun th c lc bao bc bi Diu, Th Khoa Huân. V trí c l thành khu ngh n thoáng mát bc nh c bit, các ngôi bit th ca Kc xây dng t c ngày min Nam hoàn toàn gic OSC Vii to, nâng cp, trang b ng b t tiêu chu ng yêu cu ngày càng cao ca khách. Hin nay, Khu Dch v Du t th, 2 khách s cao cp, các ngành 6 ngh kinh doanh ch yu ca công ty là kinh doanh khách sn, cung cp dch v cho các chuyên gia dc ngoài thuê O c v ca Khu Dch v Di có kinh nghio ngho, bng và nâng cao nghip v theo quy ch o ca OSC Vit Nam. Ngoài dch v ê, khu Dch v Dn khách hàng nhiu dch v ch v n hoa, cây c 1.2.2. Quá trình phát trin ca Khu Dch v Du k - n 1 + Từ khi thành lập đến cuối năm 1979 c cp trên giao nhim v cho 4 công ty d dò ti vùng biu thành lp ch u mi vi gn 100 cán b c tp hp t nhiu ngành. Phn lm i ngong phc v i có quc tch khác nhau, nhc công nghip phát trin có thu nhp cao. vt chc giao cho Khu Dch v Du k có 2/8 tng lu khách sn REX s dc, còn li là nhng khách sn, bit th c thu hi và tip nhn trong tình trng xung cp ho tiêu chu h tng nhìn chung c yêu cu phc v chuyên gia dc ngoài. - n 2 + Từ năm 1980 đến năm 1988: u nh c trong xí nghic b trí sng a Khu Dch v Du k 7 + Từ 1989 đến nay là khách sn REX, khách sn Sông Hng, khách sn Ru cc OSC Vit Nam quyt nh, sát nh khách sn Sông Hng và khách sn Rp Khu Dch v Du k t sc nhim v phc v sinh hot cho các công ty d p Liên Doanh Du Khí Vietso qun lý 28 bit th, 2 khách sn 2 sao cao cp vi gn 300 bung, phòng ng và 1 mt s dch v sân tennis, h chuyên phc v cho các chuyên gia du khí ti thm la phía Nam Vit Nam. Hi còn phc v cho các công ty JVPC, Mitsubishi, Onge, Bp, Huyndai, Samsung, ng th chc phc v p cc ta, phc v t khách du lc và quc t. Vi nhc CB - CNV Khu Dch v D c tng: - 6 Bng khen ca Tng Cc Du lch Và U ban Nhân dân Tnh Bà Ra - - C t sc ca Tng Cc Du lch và 2 Bng khen ca U ban Nhân dân Tnh Bà Ra - - 4 tp th ngh U ban Nhân dân Tnh và Tng Cc Du lch tng Bng Tnh tng c t sc. - ng hng 3. 1.3. Chm v hong ca Khu Dch v Du k 1.3.1. Ch - Kinh doanh nhà hàng, ng, i trí. - Kinh doanh khách sn, bit th, dch v sinh hot phc v cho các công ty du khí c ngoài làm vic ti Vin vn tng, làm vic. 8 - Ngoài dch v Dch v Du k cn khách hàng nhiu dch v ch v n hoa, cây cnh cho khách. 1.3.2. Nhim v - T chc kinh doanh dch v du lch, các tour du lch, phc v khách hàng trong và n tham quan du lch t i h thng khách sn, bit th ca Khu Dch v Du k - S dng hiu qu các ngun v p nhng chi phí, np ngân sách Nc, qun lý tm bo kinh doanh có lãi. - Xây dng t chc k hoch kinh doanh chính phc v n ngh, làm ving thi không ngng nâng cao hiu qu kinh t trong các hong ca Khu Dch v Du k - T chc phc v t khách du lc và quc t. 1.4. u t chc S chuy i mô hình t ch n nay s m rng quyn t ch ca doanh nghip thông qua phân cp ca ch s h u l c phê duyt, công ty (c th là Hng thành viên) thay mt cho ch s hu ti doanh nghic quynh vg và ngoài doanh nghii quyu i làm vic qua nhiu cp qun lý, va na mi. Vic có Hng thành viên và hot ng theo u l s qun lý cht chnh quyn và trách nhim rõ ràng, gim thiu kiu làm vic theo cm tính, kinh nghim ch u hành sn xun phát trin t chc, quy hoch và b nhing cán b, không còn tình trng tp trung quyn lc ca Tng Gc, vic bo toàn vn và phát trin ca doanh nghim và hiu qu cu t chc ca Tng công ty và ca Khu Dch v D 9 Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức của Công ty OSC Việt Nam B THAO VÀ DU LCH BAN KIM SOÁT HNG THÀNH VIÊN T CH - ng b - - - Cu chin binh TC - Phòng t chc nhân s. - Phòng tài chính k toán. - - Phòng chin c tip th. - Phòng pháp ch - KSNB - - KS Palace. - KS Grand. - KS Rex. - Khu DVDK - - OSC VN travel. - OSC TPHCM. - CN OSC Tây Ninh - CN OSC Hà Ni - Cty TNHH MTV Dch v k thut du khí OSC (OSC tech). - Cty TMDV Bn Lc (OSC Bn Lc). - Cty TNHH OSC First Holidays. - Cty Cp truyn thông Media (OSC Media) - Cty CP KSDL Thái - Cty CP Hoàng Gia - Cty CP KSDL Tháng i - (OIC) - Cty CP TTDL OSC - Cty TNHH Darby Park - Cty LDDL OSC SMI Cty TNHH Janhold OSC - c c OSC (OSC Resco) - m nhn - Cty TNHH OSC - DUXTON KHI PHÒNG BAN KH THÀNH VIÊN KHI CÔNG TY CON KHI CÔNG TY LIÊN KT 10 Sơ đồ 1.2: Cơ cấu tổ chức của Khu Dịch vụ Dầu khí Lam Sơn KHI PHÒNG BAN PHÒNG K toán PHÒNG T chc - Tài chính (01 trưởng phòng ) PHÒNG Kinh doanh (1 trưởng phòng ) KHỐI KHÁCH SẠN KHI KHÁCH SN(- TS-LS-HY) (01 c khu ,kiêm qun c khi ks, 01 phó quc khi ks) -T l tân: 01 t ng -T bung : 01 t ng -T bo v: 01 t ng -Nhà hàng sông hng: 01 ph trách -T dch v-h ng KHI BIT TH 101 (bung,bo v ) (01 quc, 01 phó quc khi bit th) -T bo v bt1 -T bo v bt2 -T bung bt1 -T bung bt2 T bo v tun i ng) i cây cnh ng ( 01 ng i sa cha c( 01 ng) C [...]... tr l i cho khách hàng một ph n ti n, chi t giá, các cuộ hi c, trò h i h ng, ph h g h h h h g h ng xuyên, quà t ng, t ng v t phẩm mang bi ng qu ng cáo 29 CHƢƠNG 3 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN DỊCH VỤ LƢU TRÚ CỦA KHU DỊCH VỤ DẦU KHÍ LAM SƠN 3.1 Những nhân t ản ƣởn đến kế hoạch phát triển dịch v lƣu trú của Khu Dịch v Dầu k í Lam Sơn 3.1.1 Đán á về mô trƣờn vĩ mô 3.1.1.1 Mô trƣờng chính trị - pháp luật... phong cách phục vụ c a khách s n, thông qua bán hàng cá nhân còn có th phát tri c m i quan hệ bán hàng t i u kiện cho công ty phát tri n t h - Khuyến mãi Khuy n mãi là nh ng khích lệ ngắn h khuy n khích việc mua một s n phẩm v t ch t hay d ch vụ, h h i h g ic h g h h m xúc ti n việc bán hàng, cung ng d ch vụ trong ph m vi kinh doanh c h g h ng cách dành nh ng l i ích nh nh cho khách hàng Khuy n m i c... căn hộ kinh doanh dịch vụ lưu trú + Biệt th du l ch (Tourist Villa): là biệt th th p t ng, có sân trang thi t b , tiện nghi và d ch vụ c n thi t cho khách du l ch n, s v t ch t, + C hộ cho khách du l ch trú ngắn ngày (Tourist Apartment): là hộ có trang b sẵn ồ c, có trang b b p và dụng cụ n u, khách t phục vụ trong th i gian trú 2.3 Nhữn đặc trƣn cơ bản trong kinh doanh dịch v lƣu trú Vì có nh g g nghiệp... h g h D ch vụ bổ sung vì v y d n tr thành một trong nh ng y u t c nh tranh h u hiệu gi a các công ty và có h h ng ngày càng nhi n ch ng d ch vụ kinh doanh d ch vụ g p Vì th , việ tr ng phát tri n, t h h ng hóa và nâng cao ch ng t i h ng d ch vụ bổ sung c c công ty chú u c a khách hàng, xây d ng lòng tin cho 2.5.2 Chất lƣ ng dịch v lƣu trú 2.5.2.1 Chất lƣ ng dịch v Ch nhau: ng d ch vụ là một khái niệm... chi c phát tri n c a Tổng công ty, Khu D ch vụ D h L S s g h h 2013 g g hi u khách hàng trung thành 12 CHƢƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Khái niệm dịch v Có r t nhi u khái niệm v d ch vụ, mỗi khái niệm v d ch vụ cho ta th c a các tác gi xem xét v t nhi g ộ khác nhau: i m - Trong nền kinh tế thị trường: D ch vụ c coi là m i th có giá tr , khác v i hàng hóa v t ch t, mà mộ g i ho c một tổ ch c cung c p cho mộ... bàn Thành ph V g T c Khu D ch vụ D u kh L S h t p trung kinh doanh 2 lo i hình sau: - Khách sạn D ch vụ cung c p s trú là khách s n t h ng 1 n 5 sao, qui mô t 15 phòng ng tr lên v i các trang thi t b , tiện nghi và d ch vụ c n thi t cho khách du l ch Có kèm theo d ch vụ d n phòng hàng ngày, có th i kèm v i các d ch vụ khác h u ng, chỗ ỗ xe, d ch vụ gi t là, b i phòng t p, d ch vụ gi i trí, phòng h... khách hàng và mang l i l i ích cho doanh nghiệp Doanh nghiệp kinh doanh d ch vụ h ng cung c gắn h n cho khách du l ch, khách vãng lai h i h n cho sinh viên, công nhân và nh g i g g Có nh g ch cung c h g g nh g cung c p c ch vụ ng, h g iện gi i trí, d ch vụ liên quan h ng, chỗ ỗ xe, d ch vụ gi t là, b i h g p, d ch vụ gi i trí, phòng 13 h p và thi t b phòng h p D ch vụ c phân lo i khá chi ti t thành... d ch vụ chính là s th h hh g nh b i việc so sánh gi a d ch vụ c m nh n và d ch vụ g i 2.5.2.2 Chất lƣ ng dịch v lƣu trú Ch ng d ch vụ t qu c a mộ h h gi h c c a khách hàng trên s so sánh gi a ch g g i và m ộ ch g h hh g nh n c Hay có th nói một cách khác ch ng d ch vụ c so sánh v i ộ th a mãn nhu c u c h hh g hi i ù g ch vụ V y ch ng d ch vụ he h i p c n t g i tiêu dùng chính là mức độ thỏa mãn của... c m nh n c g i tiêu dùng tr c ti p d ch vụ hụ thuộc vào quy trình cung c p d ch vụ, ph i i h i tính nh h g h g h giá ch ng d ch vụ g i ta d h i i h n sau: - Chất lượng của các điều kiện thực hiện dịch vụ lưu trú C kỹ thu c i u kiện th c hiện d ch vụ c hi u là các y u t thuộc v v t ch t ti doanh nghiệp ti n hành ho ộng kinh doanh Ch ng i u kiện th c hiện d ch vụ h gi a trên các tiêu th c: + Mức độ tiện... các tiêu chí kỹ thu t, s n xu t và tiêu dung Nh ng lo i d ch vụ này i h i ph i g ng s liên hệ c g i s n xu t v i khách hàng Trong th i gian cung c p d ch vụ nh ng ch g n th g gắn li h i g i b n hàng v i nhau trên th ng Ng i i ù g h gi g trình t o ra d ch vụ - Tính không đồng nhất của dịch vụ lưu trú Nh g h h h h g nh ng yêu c u d ch vụ g d ch vụ nh m làm th a mãn t thuộc vào s c m nh n h g n h g i ù g . 1,70% 619. 180 557 .000 598 .000 -10,04% 7,36% Doanh thu VP, MB và DT khác 12.947.429 15.923 .000 14.988 .000 22,98% -5,87% 27.309.766 29.605 .000 30 .000 .000 8,40% 1,33% . 2,93% 13.743.157 13.125 .000 14.414 .000 -4,50% 9,82% 10 .193 .998 9.781.736 11.014 .000 -4,04% 12,60% 3.549.159 3.343.264 3. 400. 000 -5,80% 1,70% Giá phòng bình dân 488. 2012/2011 2013/2012 32.485 32.485 32.485 0 ,00% 0 ,00% 20.440 20.440 20.440 0 ,00% 0 ,00% 12.045 12.045 12.045 0 ,00% 0 ,00% 28.147 26.216 26.718