văn hóa doanh nghiệp tại công ty heineken

Và tại quê nhà thì những hợp đồng giữa Heineken và các khách hàng quen thuộc đã mang đến doanh số bán 200,000 hectolít so với doanh số trung bình của Hà Lan chỉ có 3,000 hectolít / năm n

Trường ĐH Sài Gòn Khoa Quản Trị Kinh Doanh

GVHD: Th.s Từ Minh Khai

Danh Sách Nhóm 7:

Mục Lục

I/ Lời mở đầu

1/ văn hóa doanh nghiệp là gì?

2/ Vai trò của văn hóa doanh nghiệp

II/ Lịch sử hình thành và phát triển của Heineken

1/ thị trường quốc tế

2/ Thị trường tại việt nam

III/ Các yếu tố cấu thành nên văn hóa DN Heineken

1/ Giá trị văn hóa hữu hình

2/Giá trị văn hóa vô hình

a/ chiến lược, mục tiêu, triết lý kinh doanh…

I.LỜI MỞ ĐẦU

1.Khái Niệm Văn Hóa Doanh Nghiệp.

-Theo E.Heriôt thì “Cái gì còn lại khi tất cả những cái khác bị quên đi - cái

đó là văn hoá” Còn UNESCO lại có một định nghĩa khác về văn hoá: “Văn hoá phản ánh và thể hiện một cách tổng quát, sống động mọi mặt của cuộc sống (của mỗi cá nhân và của mỗi cộng đồng) đã diễn ra trong quá khứ, cũng như đang diễn ra trong hiện tại, qua hàng bao nhiêu thế kỷ nó đã cấu thành một hệ thống các giá trị, truyền thống, thẩm mỹ và lối sống và dựa trên đó từng dân tộc khẳng định bản sắc riêng của mình”

-Vậy văn hoá doanh nghiệp là gì?

Văn hoá doanh nghiệp là toàn bộ các giá trị văn hoá được gây dựng nên trong suốt quá trình tồn tại và phát triển của một doanh nghiệp, trở thành các giá trị, các quan niệm và tập quán, truyền thống ăn sâu vào hoạt động của doanh nghiệp ấy và chi phối tình cảm, nếp suy nghĩ và hành vi của mọi thành viên của doanh nghiệp trong việc theo đuổi và thực hiện các mục đích -văn hóa doanh nghiệp là toàn bộ quy tắc ứng xử , cách suy nghĩ, chuẩn mực, đường lối và phương thức kinh doanh có tác dụng đặt dấu ấn tới mọi hành vi thái độ, niềm tin và các mối quan hệ của các thành viên trong nội bộ doanh nghiệp và trong mối quan hệ giữa doanh nghiệp với đối tác, bạn bè gần xa Cao hơn nửa nó chính là hình ảnh của doanh nghiệp trên thương trường

2.Vai Trò Của Văn Hóa Đối Với sự Phát Triển Của Doanh

Nghiệp.

Cũng như văn hoá nói chung, văn hoá doanh nghiệp có những đặc trưng cụ thể riêng biệt Trước hết, văn hoá doanh nghiệp là sản phẩm của những người cùng làm trong một doanh nghiệp và đáp ứng nhu cầu giá trị bền vững Nó xác lập một hệ thống các giá trị được mọi người làm trong doanh nghiệp chia sẻ, chấp nhận, đề cao và ứng xử theo các giá trị đó Văn hoá doanh nghiệp còn góp phần tạo nên sự khác biệt giữa các doanh nghiệp và được coi là truyền thống của riêng mỗi doanh nghiệp, nó còn là nguồn lực tạo nên lợi thế cạnh tranh và góp phần thu hút nhân tài ,tăng cường sự gắn

bó giữa người sử dụng lao động với người lao dộng và giữa nội bộ người lao động , ảnh hưởng đến việc hoạch định chiến lược và đồng hành phát triễn theo doanh nghiệp, tạo nên sự ổn định tổ chức và cuối cùng là văn hóa doanh nghiệp tạo nên sự cam kết chung vì mục tiêu của bản thân doanh nghiệp

II.LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG

TY BIA HENIKEN

Với lòng say mê nghiên cứu tìm tòi cái mới, năm 1869 Gerald Adriaan đã đi

du lịch vòng quanh châu Âu để tìm kiếm những nguồn nguyên liệu tốt nhất

để làm ra bia Tại Đức, Ông nhận ra rằng ở đây người ta thay đổi tập quán ủ bia Gerald cũng hiểu được tầm quan trọng khi thay đổi cách “ủ men bia bên trên” truyền thống bằng việc “ủ men bia bên dưới”

Ông đem khám phá này trở về Amsterdam và sự thay đổi cách ủ men bia của Gerard đã tạo ra sự ảnh hưởng to lớn đến việc cải tiến chất lượng của các loại bia khác cùng thời Khi doanh thu tăng quá cao, nhà máy bia nằm ở trung tâm Amsterdam đã trở nên quá chật hẹp và ông bắt đầu xây dựng một nhà máy Heineken khác ở ngoại ô thành phố, thuộc vùng Stadhouderskade Ngay sau đó nhà máy đã thiết lập phòng thí nghiệm riêng để có thể kiểm tra chặt chẽ các nguyên liệu sản xuất và các sản phẩm bia, ngay trong nhà máy.Ngoài ra, Heineken còn đi tiên phong trong lĩnh vực lên men bia thuần khiết Năm 1886, Tiến sĩ Ellon, một học trò của Louis Pasteur đã phát triển thành công men “Heineken A“ cho Gerard Adriaan Chính loại men này là “bí quyết” tạo nên hương vị đặc trưng của bia Heineken cho dù được sản xuất ngay tại Hà Lan hay tại 20 quốc gia khác trên khắp thế giới

1886 – Mendeleev tìm ra bảng các nguyên tố hóa học

Sau đó, thời kỳ suy thoái kinh tế giữa hai cuộc chiến tranh thế giới đã tác động lên tình hình kinh doanh của công ty Vì phải giảm sản lượng bán trong nước suốt thời kỳ này, Heineken đã tìm cách đưa bia vượt xa khỏi biên giới quốc gia Bắt đầu xuất khẩu một cách thận trọng từ cuối thế kỷ 19, và tăng tốc xuất khẩu với những chuyến hàng xuất bia Heineken sang Bỉ, Anh quốc,

Tây Phi, Ấn Độ và những vùng lân cận.

1912 – Con tàu Titanic nổi tiếng bị đắm ngay hải trình đầu tiên

-1931

Heineken là loại bia nước ngoài đầu tiên được đưa vào Soerabaja, Indonesia

Và tại quê nhà thì những hợp đồng giữa Heineken và các khách hàng quen thuộc đã mang đến doanh số bán 200,000 hectolít so với doanh số trung bình của Hà Lan chỉ có 3,000 hectolít / năm như trước Nhãn hiệu Heineken cũng

đã đạt được vị trí đáng kể tại Mỹ, tạo dựng hình ảnh của một loại bia cao cấp

1931 – Tay găng tơ khét tiếng người Mỹ Al Capone bị tống giam vào ngục

-1936

Vài năm sau, Heineken hợp tác cùng các nhà sản xuất nước ngọt Fraser và Neave lập nhà máy bia Malayan Breweries mà hiện nay được biết đến với tên gọi Nhà máy bia Châu Á Thái Bình Dương (APB) Sự hiện diện của Heineken tại Châu Á trong những năm này đã mang đến nhiều kết quả khả quan Cuối thập kỷ 80, Với sự phát triển kinh tế nhanh chóng của các nước châu Á đã khiến sản lượng bia tiêu thụ tăng mạnh và lợi nhuận Heineken thu được tại châu Á thông qua APB cũng đã nhân rộng đáng kể

1936 – Jesse Owens lập kỉ lục đoạt được 4 huy chương vàng tại thế vận hội Berlin

-Thập niên 40

Quảng cáo là đứa con tinh thần của Alfred Henry Heineken, cháu nội của Gerard Adriaan Gần cuối thập kỷ 40, ông đã sống ở Mỹ suốt mấy năm để nghiên cứu cách thức kinh doanh bia cùa nước này Ông đã bị hệ thống siêu thị Mỹ cuốn hút và nhận ra được sự tác động ngày càng lớn của quảng cáo đến việc kinh doanh Vào một buổi sáng thứ bảy sau khi trở về quê nhà Hà Lan, Alfred đã đóng một bảng hiệu ngay trước cửa văn phòng làm việc của mình ghi “Văn phòng Quảng cáo”

Trước đây, quảng cáo bị bộ phận quản lý của Heineken cho là không cần thiết.Nhưng việc mở rộng kinh doanh quốc tế của Alfred đã khiến cho

thương hiệu Heineken nổi tiếng khắp toàn cầu từ thập kỷ 50 và biến

Heineken trở thành một biểu tượng của bia Freddy Heineken cũng có lòng tin mạnh mẽ trong việc phát triển thương hiệu và marketing Với hoài bão không dừng lại ở việc phát triển một "loại bia của cả thế giới" mà còn là

"một thương hiệu của cả thế giới", Ông đã tạo dựng nền tảng vững chắc cho cấu trúc và tổ chức của tập đoàn Heineken đầy quyền lực ngày nay

Thập niên 40 – Chiến tranh thế giới thứ II và những hậu quả để lại

-Thập niên 50

Việc bị thất sủng ngay tại thị trường trong nước đã khiến cho Ban điều hành

Heineken nhận ra rằng cần phải có những chính sách đặc biệt hơn nữa đối với thị trường nội địa Trong bài diễn văn gửi đến những đại diện của công

ty, Feith, lúc này đã là Chủ tịch của Hội đồng Ban giám đốc điều hành đã giải thích: "cho dù đây là thời kỳ xuất khẩu phát triển và chúng ta đã thu được lợi nhuận lớn từ nước ngoài, thì việc thị trường trong nước trở nên èo uột là điều mà cả công ty và tất cả chúng ta cần phải quan tâm đến "

Quan điểm của Feith không dừng lại ở việc tạo ra một loại bia ngon, mà còn làm sao để loại bia đó bán chạy " và điều đó đồng nghĩa với việc Heineken không lập lại sai lầm của các nhà máy bia khác khi bỏ mất những thành công

đã đạt được trước đây Năm 1951, Heineken thành lập bộ phận kinh doanh"

là một khởi đầu cho những nguyên tắc kinh doanh hiện đại Nhờ đó

Heineken đã biến đổi từ một công ty chỉ chú trọng vào sản xuất sang một công ty biết quan tâm đến việc phát triển thị trường

Trong thập kỷ 50, những hoạt động xuất khẩu vẫn là trọng tâm cho dù

Heineken đã cố gắng cân bằng trở lại vị trí tại thị trường Hà Lan Trong những năm này, việc xuất khẩu bia Heineken đã gia tăng mạnh mẽ với

205,000 hectolít chỉ trong năm tài chính 1950/ 1951 Trong 3 năm sau đó, doanh số xuất khẩu đã tăng gấp đôi Tuy nhiên, doanh thu tăng đã dẫn đến vấn đề thiếu hụt sản lượng Cả hai nhà máy tại Amsterdam và Rotterdam đều gặp phải khó khăn về việc gia tăng sản lượng

Vấn đề đặt ra cho hội đồng quản trị nhà máy là liệu tình hình xuất khẩu đang tăng trưởng hiện nay chỉ là ánh hào quang nhất thời hay phản ánh được doanh thu ổn định, đầy triển vọng của thị trường Sau khi cân nhắc những thuận lợi và khó khăn, họ đã đưa ra quyết định xây dựng thêm một nhà máy

ở Hertogenbosch, phía bắc Hà Lan Nhà máy đã đi vào sản xuất từ năm

1958, và đã giải quyết tốt đẹp được việc thiếu hụt sản lượng

Thập niên 50 – Tivi màu lan rộng trên toàn thế giới

-Thập niên 60

Đến cuối những năm 60, Heineken đặt ra mục tiêu đơn giản là củng cố vị trí dẫn đầu trên thị trường bia của mình Tuy nhiên đã có một sự thay đổi bất ngờ trên thị trường Các nhà máy bia nước ngoài đứng trước một thị trường buồn tẻ và kém phát triển tại quê nhà đã đổ xô tìm kiếm cơ hội để mở rộng thị phần trên đất nước Hà Lan Tập đoàn bia Allied Breweries đã tiếp quản Oranjeboom vào năm 1967 và De Drie Hoefijzers vào năm 1968 Tập đoàn Stella Artois của Bỉ đã chiếm được Dommelsch Bierbrouwerij vào năm 1968

Trong những năm đầu của thập niên 60, những kẻ bi quan đã cho rằng xuất khẩu vẫn chưa đủ ổn định để có thể là nền tảng cho tương lai của Heineken Nỗi lo lắng này gần như đã trở thành sự thật khi Heineken bị tụt giảm10.5 % doanh số xuất khẩu do chính sách hạn chế nhập khẩu của các nước vùng Tây

Phi May mắn thay tình hình xuất khẩu khó khăn trong giai đoạn này đã được cải thiện bởi doanh số trong nước tăng trưởng ngày càng mạnh mẽ.Cuối năm 1960, xuất khẩu tăng vượt trội đặc biệt tại Mỹ, Pháp và Thụy Điển

đã chấm dứt hoàn toàn nỗi lo của hội đồng quản trị và đưa Heineken trở thành nhãn hiệu bia xuất khẩu lớn nhất trên thế giới Thành công của

Heineken được dựa trên nền tảng của chất lượng thơm ngon và ổn định, việc điều hành xuất khẩu thành công vào thị trường Mỹ cùng với những chiến dịch đầy sáng tạo đã đưa nhãn hiệu trở nên phổ biến mạnh mẽ trên toàn cầu.Thập niên 60 – Thời kỳ con người chinh phục vũ trụ Nhà du hành vũ trụ người Nga Yuri Gagarin đã trở thành người đầu tiên bước vào vũ trụ

-Thập niên 70

Chiến dịch licensing theo đuổi trong suốt thập niên 70 đã làm hiển thị rõ hình ảnh quốc tế của tập đoàn Heineken Khởi đầu với việc cấp license cho những nhà máy bia tại Pháp, Ireland, Tây Ban Nha, Ý; sau đó Heineken đóng một vai trò tích cực hơn trong các nhà máy bia tại đây Ngoài châu Âu thì chỉ có các nước trong vùng Caribean được cấp license do sự gần gũi với khách du lịch Mỹ và thị trường Mỹ

Tất cả những điều này đạt được là do quan điểm cấp tiến của Alfred

Heineken khi ông cho rằng loại bia này không phải chỉ là một nhãn hiệu của một vùng, một quốc gia mà là một loại bia của toàn thế giới

Thập niên 70 – Cơn sốt nhạc Disco lan tràn trên khắp nước Mỹ và cả thế giới

-Thập niên 80

Bước vào thập niên 80, Heineken đã không còn giữ được doanh số xuất khẩu đầy ngoạn mục tại thị trường Mỹ như trước, do giá cả tăng cao và cạnh tranh khốc liệt với các nhãn hiệu bia khác cũng đang nhập khẩu vào Mỹ Khi Heineken bắt đầu xâm nhập thị trường Mỹ, chỉ có không quá 30 nhãn hiệu bia nhập khẩu tại Mỹ Đến thập niên 80 này, con số các nhãn hiệu bia nhập khẩu đã tăng đến hơn 300

Thập niên 80 – Bob Geldoff thành lập tổ chức Life Aid, tiến hành những buổi hòa nhạc trên khắp thế giới để giúp đẩy lùi nạn đói ở châu Phi

-Thập niên 90

Tại châu Âu, Heineken tạm thời bỏ qua việc chinh phục những thị trường phức tạp, đầy những cuộc cạnh tranh khốc liệt Chỉ sau khi chiếm được những thị trường "tương đối dễ dàng" và đã tạo dựng được một vị trí vững chắc trong thị phần nhập khẩu vào những năm 70 và 80 Heineken mới

chuyển qua những thị trường khác "khó khăn" hơn, chẳng hạn như Đức là một thị trường khá phức tạp và bị phân nhỏ

Đây là một thị trường chỉ có vài nhãn hiệu bia nội địa nhưng lại có đến hơn

1200 nhà máy bia giành được doanh thu lớn trong nước Do thế hệ thanh

niên trẻ tuổi chú trọng hơn đến nhãn hiệu và các loại bia ngoại nhập,

Heineken quyết định đến với nước Đức năm 1992 Một chiến dịch xâm nhập thị trường đầy bài bản đã được thực hiện Đầu tiên là việc tạo dựng sự hiểu biết về nhãn hiệu và chất lượng để nhãn hiệu Heineken trở nên quen thuộc trên khắp thị trường nước nhập khẩu

Thứ hai, những hợp đồng license đã đẩy mạnh doanh thu xuất khẩu tại đây Tiếp theo là việc bám trụ vào ngành kinh doanh bia nội địa thông qua việc hợp tác với một nhà máy bia tại đây hoặc thành lập nên một nhà máy bia riêng của mình Những hướng đi được vạch ra hoàn toàn dựa trên những biến chuyển của thị trường trong nước như việc hạn chế nhập khẩu, khả năng hợp tác với những đối tác lớn và vốn đầu tư cần thiết Chẳng hạn như năm 1995, một nhà máy bia đã ra đời tại Thái Lan như là kết quả của những

nỗ lực tích cực

Trước đây Heineken hoàn toàn không thể có mặt tại Thái Lan do việc cấm nhập khẩu tại đây Vị trí Heineken đạt được trên đất Mỹ cũng là một ví dụ khác cho chính sách kinh doanh đầy uyển chuyển Việc là một nhãn hiệu của châu Âu đã trở thành một vũ khí mạnh mẽ của Heineken khi thâm nhập thị trường Mỹ Và thật sự đây cũng là lý do tại sao Heineken chưa bao giờ được sản xuất tại Mỹ?

Thập niên 90 – Với sự ra đời của mạng Internet và thư điện tử email, một thời đại công nghệ mới đã thay đổi quan điểm làm việc và cả cách sống

 Sau hơn một thế kỷ ra đời cùng với những thành công to lớn đã đạt

được, Heineken đã khẳng định được vị trí hàng đầu của mình là bia nổi tiếng trên toàn thế giới, có mặt ở 170 nước trên thế giới với 120 nhà máy

ở hơn 60 quốc gia, khối lượng bia sản xuất lên đến 109 triệu hectolit hàng năm “Dòng họ” Heineken trở thành tên gọi phổ biến .

Theo bảng xếp hạng và đánh giá của Interbrand/Business Week hàng năm về 100 thương hiệu mạnh nhất thế giới, thương hiệu Heineken trị giá đến 2.4 tỉ USD, được ADSA xếp vào “Beer Category Launch of the year”, chiếm 3 giải thưởng về PR, bao bì và quảng bá qua radio của giải thưởng hàng năm của tạp chí Grocer cho quảng cáo và tiếp thị

Tại Heineken chúng tôi hướng đến là một nhà sản xuất bia hàng đầu tại mỗi thị trường mà chúng tôi hoạt động và có danh mục đầu tư thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới Các bảng trong phần này cho thấy nhà máy bia và các nhãn hiệu của chúng tôi trên toàn thế giới.

Địa lý phân phối của khối lượng bia hợp nhất trong hàng ngàn hectoliters

Khối lượng hợp nhất bia 145872 125247 100

2.Ở Việt Nam

-Năm 1992,bia Heineken nổi tiếng thế giới được nhập trực tiếp từ Hà Lan

vào Việt Nam.Chính sách đổi mới đã mở ra nhiều cơ hội đầu tư và giúp cho các nhãn hiệu hàng đầu thế giới đến với người tiệu dung rộng rãi hơn

-Trong xu thế đó,năm 1994,lần đầu tiên bia Heineken được công ty

VietNam Berewery Limited(VBL)sản xuất ngay tại Việt Nam,dưới hình thức liên doanh với công ty beer Việt Nam.(VBL là lien doanh giữa Công ty Thương mai Sài Gòn(SATRA) và Heineken N.V tại Hà Lan).Cho đến nay, Heineken đã xây dựng rất thành công hình ảnh bia cao cấp trong tâm trí người dân Việt Và đã có một chỗ đứng vững chắc trên thị trường bia Việt Nam

III.GIỚI THIỆU VỀ VĂN HÓA DOANH NGHIỆP HENIKEN

1.Giá Trị Văn Hóa Hữu Hình Của Công Ty Bia Heineken

i)LOGO:Logo của Heineken thể hiện sự độc đáo riêng biệt.

tạo nên Heineken; ngôi sao đỏ cũng là biểu tượng về chất lượng của cách pha chế bia truyền thống có xuất xứ cách đây hơn 500 năm.

-Đặc biệt:Chữ ‘e biết cười’ của Heineken

Heineken ra mắt thị trường lần đầu vào năm 1873 tại Amsterdam, Hà Lan với biểu tượng đơn giản một ngôi sao đỏ 5 cánh và dòng chữ Heineken màu xanh lá cây

Tuy nhiên, Alfred Heineken, cháu nội của nhà sáng lập, gia nhập vào năm

1942 và biến Heineken từ một cơ sở sản xuất đơn thuần thành một doanh nghiệp gần gũi với khách hàng

Cũng chính vì tiêu chí gần gũi này, ông yêu cầu bộ phận quảng cáo “biến tấu” chữ e trong dòng chữ Heineken Ông gợi ý rằng, chữ “e” trên logo của hãng cần phải trông “thân thiện hơn”

Vì vậy, tất cả các chữ “e” trong thiết kế logo của Heineken được in nghiêng

ra sau và trông như thể chúng đang cười ngặt nghẽo

Nhờ chiến lược gần gũi với khách hàng này, ông Alfred đưa ra chủ trương xuất khẩu bia ra toàn thế giới Trong nhiều năm qua, Heineken được xem là thương hiệu bia thành công nhất và trở thành loại bia nhập khẩu số 1 tại Mỹ.Đặc biệt, số lượng bia lon được Heineken sản xuất trong năm 2002 có thể xếp Logo của hãng bia nổi tiếng Heineken khá giản dị: bao gồm hình ảnh một ngôi sao đỏ 5 cánh và dòng chữ Heineken màu xanh lá cây, tuy nhiên,

có một chi tiết khác thường trong đó

Alfred Henry (Freddy) Heineken, cháu trai của nhà sáng lập công ty –

Gerard Heineken đã khăng khăng cho rằng chữ “e” trên logo của hãng cần phải trông “thân thiện hơn”

Và như thế, 3 chữ “e” trong thiết kế logo của Heineken có phần hơi nghiêng

ra sau và trông như thể chúng đang cười vậy

-Ngoài ra bên dưới còn có hình của hoa Houblon: một trong những

nguyên liệu làm nên hương vị đậm đà thuần khiết của Heineken

ii)SLOGAN:

“CHỈ CÓ THỂ LÀ HEINEKEN” – “It could only be Heineken” luôn là câu khẩu hiệu chính của Heineken Câu khẩu hiệu này phù hợp với chiến lược quảng cáo sản phẩm mà công ty đưa ra là dựa vào đặc tính sản phẩm: Mọi thứ dường như là khó nhưng đối với Heineken do có sức hút từ chất lượng bia đến kiểu dáng sang trọng và màu sắc đặc trưng bên ngoài thì mọi thứ đều trở nên dễ dàng hơn Và chỉ có Heineken mới thể hiện được phong cách sang trọng với chất lượng hàng đầu thế giới mà không phải hãng bia nào cũng có, giúp cho khách hàng thể hiện được “cái tôi” của mình

Khi uống bia, người ta chọn không chỉ dựa vào chất lượng mà còn dựa vào thương hiệu Uống bia chai, dân sành điệu chọn Heineken vì đơn giản “Chỉ

có thể là Heineken” Chưa cần nói về chất lượng, chỉ đề cập đến cách giao tiếp, Heineken vẫn là loại bia duy nhất đến với người tiêu dùng qua việc tạo

ấn tượng

Một số khẩu hiệu qua từng năm tháng đã đi cùng với Heineken:

·1985 La bière qui fait aimer la bière

·1988 Heineken refreches the parts other beers cannot reach

·1995 Every bottle has its bottle

·1998 How refreshing! How Heineken!

·1999 The world's favourite import

·2000 It's all about the beer

iii.Bao bì

-Về bao bì, Heineken cũng bỏ xa các đối thủ của mình với nhiều loại bao bì

và kiểu chai tiện lợi với nhiều dung tích khác nhau trong dạng lon và chai.Khi nhắc đến Heineken, ngay lập tức mọi người đều nghĩ ngay đến màu

xanh lá cây tự nhiên đặc trưng và kiểu dáng sang trọng của vỏ chai Từ

khi ra đời năm 1873 cho đến nay, màu xanh Heineken vẫn vậy và đã trở thành một màu xanh truyền thống của thương hiệu bia quốc tế hơn 135 tuổi này

-Màu xanh lá cây tượng trưng cho thiên nhiên, sự sống, sự tươi mát và thuần khiết à Bia Heineken có “nguồn gốc từ thiên nhiên”, gợi lên hương vị tự nhiên, tươi mát và thuần khiết hết sức đặc trưng của Heineken

-Tại thị trường Việt Nam hiện nay, Heineken có 3 mẫu mã: dạng lon, chai cổ ngắn và chai cổ dài Riêng chai cổ dài chỉ mới xuất hiện từ năm 2003 và không được bán đại trà như dạng lon và dạng chai cổ ngắn mà chỉ được bán

ở những nơi sang trọng, cao cấp như : bar, vũ trường, … và được sử dụng trong các sự kiện quan trọng do Heineken tổ chức

-Heineken thường xuyên có những cải tiến trong thiết kế nhằm gắn kết với khách hàng mục tiêu.Gần đây nhất,Heineken đã giới thiệu ra thị trường Việt

Nam chai biatrong diện mạo mới có những nét cải tiến độc đáo mang tính đột phá như: toàn bộ nhãn chai được in trên giấy kim loại đặc biệt với những đường nét ánhkim sang trọng, nắp chai có viền kim loại bao quanh dòng chữ

iiii)Quy Trình Sản Xuất và Chất lượng sản phẩm

-Heineken được sản xuất hoàn toàn từ lúa mạch

ủ, nước, cây hublông (còn gọi là cây hoa bia) và men bia Ở những nước không trồng lúa mạch hoặc giá nhập khẩu quá đắt, lúa mạch sẽ được thay bằng cây lúa miến Lúa mạch ủ được nghiền nhỏ, hòa với nước và đem đun nóng Nhiệt độ sẽ được tăng dần để tinh bột trong lúc mạch ủ chuyển hóa thành đường Qua một vài công đoạn phức tạp nữa là đến việc lên men, lúc đó đườngsẽ chuuyển hóa thành chất có cồn và carbon

dioxide Quá trình lên men kéo dài từ 7-10 ngày, trong những thùng lên men đặc biệt Trước khi bia được chính thức đóng vào chai,lon hoặc thùng lớn, còn phải qua các bước như lọc, làm sạch và cuối cùng phải qua bộphận kiểm tra chất lượng sản phẩm

Loại bia Heineken có mặt tại Anh ngày nay cũng giống như bia Heineken có mặt tại khắp nơi trên thế giới, được chế biến tại Hà Lan bằng công thức truyền thống từ 1873

Bia được chế biến với nồng độ ABV 5%, sử dụng nước tinh khiết, lúa mạch đựơc chọnlọc kỹ lưỡng và ướp hoa bia Chính nhờ vào loại men đặc biệt Heineken “A-yeast” đã mang đến cho bia Heineken một hương vị đặc trưng độc đáo Men này được cất kỹ tạiThụy Sỹ và cung cấp cho 110 cơ sở sản xuất bia Heineken hàng tháng

Chất lượng chính là yếu tố quan trọng hàng đầu và Heineken luôn đảm bảo rằng sản phẩm của mình được chế biến ở điều kiện chuẩn nhất Khí CO2 được ứng dụng trong pha chế bia luôn là tinh khiết để đảm bảo cho bia luôn mang một hương vị thuần khiết nhất Để giữ vững được chất lượng bia cho đến ngày nay Heineken phải trải qua quá trình kiểm tra chất lượng rất

nghiêm ngặt Từ nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm phải trải qua hơn

120 công đoạn kiểm tra Vì vậy mà nhãn hiệu Heineken luôn chiến thắng trong các giải quốc tế về chất lượng bia và là nhãn hiệu được tiêu thụ tại nhiều nước nhất trên thế giới

Loại bia ra đời có hương vị đậm đà, khó quên và luôn bỏ xa các đối thủ cạnh tranh trong các cuộc thử nghiệm mù về hương vị giữa các lọai bia và trong

số những người tham gia thử Heineken trong năm 2003, 90% cho biết họ sẽ chọn lại Heineken

iiiii)Nơi làm việc

Thiết kế ấn tượng: Cửa hàng Heineken ở Amsterdam

Màu xanh lá và những món đồ nội thất như được đổ tràn vào không gian,

như người ta rót bia lạnh vào ly Đó là

ý tưởng để nhóm thiết kế hoàn

Heineken the City nằm trên diện tích 250m2 của 6 ngôi nhà nằm giữa khu trung tâm thành phố

Các kệ nằm liền mạch không phân biệt giữa trần, tường và sàn, thể hiện ý tưởng ban đầu, như những ly bia rót tràn đầy Đây cũng là tòa nhà đầu tiên ở châu Âu được chiếu sáng hoàn toàn bằng đèn LED, ánh sáng ấy mang lại cảm giác mát lạnh như những chai bia của hãng

iiiii

i)Nguyên tắc làm việc của Heineken

Heineken tuân thủ một số các nguyên tắc kinh doanh và ba giá trị cốt lõi - tôn trọng và hưởng thụ và niềm đam mê cho chất lượng, phản ánh niềm đam

mê của họ cho bia và sự tôn trọng của họ cho nhân viên, các đối tác kinh doanh, khách hàng, cổ đông và tất cả những người khác kết nối với công ty

Niềm đam mê chất lượng

Việc kinh doanh của chúng tôi chỉ hoạt động nếu chúng ta làm bia tuyệt vời,

và chất lượng tại Heineken vượt xa các sản phẩm khác

Sự thú vị của cuộc sống

Bia là tất cả về thưởng thức và cho chúng tôi, hoạt động liên quan đến xã hội là không thể tách rời bia Chúng tôi tài trợ cho âm nhạc, thể thao, nghệ thuật và các sự kiện thương mại khác bởi vì chúng tôi nghĩ rằng đó là cách tuyệt vời cho mọi người đến với nhau và cảm nhận bản thân Chúng tôi cũng cố gắng tích cực thể hiện giá trị của chúng tôi trong các phương tiện truyền thông, nơi làm việc, và trong đời sống công cộng

Tôn trọng người sử dụng

Tôn trọng cá nhân, xã hội và môi trường là điều cần thiết cho sự phát triển kinh doanh bền vững.Là nhà sản xuất bia, chúng tôi ủng hộ một chính sách tiêu thụ sản phẩm rượu, bia có trách nhiệm, cho cả khách hàng của chúng tôi và các nhân viên của chúng tôi Là một phần của các cộng đồng địa phương trên khắp thế giới, chúng tôi trân trọng một nền văn hóa của công ty

mà bao trùm sự đa dạng và phương pháp tiếp cận một doanh nghiệp danh dự tại địa phương 1 cách đúng pháp luật và các quy định

Tôn trọng cho hành tinh của chúng ta

Nhận thức được rằng trách nhiệm nghiêm ngặt môi trường là điều cần thiết

để thành công trong tương lai, chúng tôi đã thực hiện các chương trình để giải quyết ba lĩnh vực quan trọng của môi trường: nước, chất thải và quản lý năng lượng

Nguyên tắc kinh doanh

Chúng tôi cố gắng áp đặt xu hướng hơn là thụ động chấp nhận, và đau

khổ Chúng tôi đã xác định 15 chủ đề trong một chương trình trên toàn thế giới về trách nhiệm xã hội bao gồm chống tham nhũng, lao động trẻ em, đại diện nhân viên, quấy rối tình dục và không phân biệt đối xử Chúng tôi cũng

có chương trình đặc biệt về HIV / AIDS và sử dụng rượu có trách nhiệm Từ