bài 27- phân tích nguyên tố

PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH Mục đích : nhằm xác định các nguyên tố có mặt trong hợp chất hữu cơ..  Nguyên tắc : phân hủy các hợp chất hữu cơ thành các chất vô cơ đơn giản rồi nhận biết chúng

HÓA H C ỌC

( 11-nâng cao)

+ +

KIỂM TRA BÀI CŨ

Câu 1 : Thế nào là nhóm chức? Lấy ví dụ?

Những hợp chất nào dưới đây có cùng

nhóm chức? Hãy viết công thức của chúng dưới dạng đó để viết phương trình hóa học (nếu có) của chúng với NaOH :

Hướng dẫn

Những hợp chất có cùng nhóm chức:

C2H5—C—OH và CH3—C—OH: dạng R-COOH

CH3—CH2—OH và CH3—CH2—CH2—OH: dạng R-OH

Các phản ứng với NaOH:

O ll Oll

Câu 2 : Gọi tên các chất sau theo tên gốc - chức hoặc tên thay thế :

CH3—CO—O—CH3 CH3CH2—O—CH2CH3ClCH2—CH2—CH3 Cl3C—CHCl2

CH2=CHCl CH2=CHCOOH

Hg2Cl2 CH2Cl2

Metyl axetat Đietyl ete

Propyl clorua Pentacloetan

cloeten

Điclometan Prop-2-en-1-oic

Điclo thủy ngân

I PHÂN TÍCH ĐỊNH TÍNH

 Mục đích : nhằm xác định các nguyên tố có

mặt trong hợp chất hữu cơ.

 Nguyên tắc : phân hủy các hợp chất hữu cơ

thành các chất vô cơ đơn giản rồi nhận biết chúng bằng các phản ứng đặc trưng.

1 Xác định cacbon và hidro

• Thí nghiệm : Oxi hóa hợp chất hữu cơ bằng

bột CuO rồi cho sản phẩm khí và hơi đi qua CuSO4 khan và dung dịch nước vôi trong.

Bông và CuSO4 (khan)

C6H12O6 và CuO (bột)

Dd Ca(OH)2Bông và CuSO4.5H2O

CaCO3↓

Các phản ứng xảy ra :

C6H12O6 → CO2 + H2OCuSO4 + 5H2O →CuSO4.5H2OCa(OH)2 + CO2 →CaCO3↓ + H2O

CuO, t 0

(màu xanh)

(màu trắng)

2 Xác định nitơ

Khi đun với H2SO4 đặc, nitơ có trong hợp chất hữu cơ

có thể chuyển thành muối amoni và được nhận biết dưới dạng amoniac:

3 Xác định halogen

Khi đốt hợp chất hữu cơ chứa clo bị phân

hủy, clo tách ra dưới dạng HCl và được

nhận biết bằng bạc

Giấy lọc có tẩm CHCl3

II PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG

 Mục đích : nhằm xác định tỉ lệ khối lượng (hàm lượng) các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ.

 Nguyên tắc : phân hủy hợp chất hữu cơ thành các hợp chất vô cơ đơn giản rồi định lượng

chúng bằng phương pháp khối lượng, phương pháp thể tích hoặc phương pháp khác

Kết quả thu được biểu diễn ra tỉ lệ % về khối lượng.

1 Định lượng cacbon, hidro

2

2

H O

A CO

2 Định lượng nitơ

Hấp thụ hết khí sinh ra bằng dung dịch

4 Thí dụ

Nung 4,65 mg một hợp chất hữu cơ A trong

dòng khí oxi thì thu được 13,2 mg CO2 và 3,16

mg H2O Ở thí nghiệm khác, nung 5,58 mg hợp chất A với CuO thì thu được 0,67 ml khí nitơ

(đktc) Hãy tính hàm lượng phần trăm của C, H,

N và O ở hợp chất A.

BÀI TẬP CỦNG CỐ

Câu 1 : Khi oxi hóa hoàn toàn 1,32g chất X là

thành phần chính của tinh dầu quế thu được 3,96g CO2 và 0,72g H2O Tính thành phần % khối lượng của mỗi nguyên tố trong phân tử X.

Câu 2 : N u l y m t s i dây đi n g t v ếu lấy một sợi dây điện gọt vỏ ấy một sợi dây điện gọt vỏ ột sợi dây điện gọt vỏ ợi dây điện gọt vỏ ện gọt vỏ ọt vỏ ỏ

nh a r i đ t lõi đ ng trên ng n l a ựa rồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa ồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa ốt lõi đồng trên ngọn lửa ồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa ọt vỏ ửa

đèn c n thì th y ng n l a nhu m màu ồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa ấy một sợi dây điện gọt vỏ ọt vỏ ửa ốt lõi đồng trên ngọn lửa xanh lá m , sau đó màu ng n l a m t ạ, sau đó màu ngọn lửa mất ọt vỏ ửa ấy một sợi dây điện gọt vỏ màu xanh N u áp lõi dây đ ng đang ếu lấy một sợi dây điện gọt vỏ ồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa

nóng vào v dây đi n r i đ t thì th y ỏ ện gọt vỏ ồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa ốt lõi đồng trên ngọn lửa ấy một sợi dây điện gọt vỏ

ng n l a l i nhu m màu xanh lá m ọt vỏ ửa ạ, sau đó màu ngọn lửa mất ốt lõi đồng trên ngọn lửa ạ, sau đó màu ngọn lửa mất

Hãy d đoán nguyên nhân c a hi n ựa rồi đốt lõi đồng trên ngọn lửa ủa hiện ện gọt vỏ

t ng và gi i thích? ượi dây điện gọt vỏ ải thích?

Hướng dẫn

Đồng cháy cho ngọn lửa màu xanh

Chất hữu cơ chứa halogen cháy tạo HCl, sau đó :

Câu 3 : Đốt cháy hoàn toàn một hợp chất hữu cơ X cần 6,72 lit oxi (đktc) Sản

phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng

và khối lượng dung dịch giảm 5,5g Lọc bỏ kết tủa, đun nóng nước lọc lại thu được

9,85g kết tủa Tính phần trăm các chất

trong hợp chất X?

Câu 4 : Muốn biết chất hữu cơ có chứa H hay không ta có thể:

sản phẩm cháy qua nước vôi trong

đen hay không

TẠM BIỆT CHÚC CÁC EM HỌCC TỐT

SAI RỒI, CHỌN LẠI

ĐI BẠN ƠI!

ĐÚNG RỒI,

CHÚC MỪNG BẠN!

4