Thú chơi người Hà Nội pps

1 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội Ban Dự án Hà Nội Tơi u ® HDINVESTMENT.JSC Chịu trách nhiệm: Đinh Tiến Hồng | Biên tập: Nguyễn Thị Khun | Hiệu đính: Bùi Quang Tú Đại Lễ 1000 năm Thăng Long 2010 2 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Hà Nội ln là một địa danh văn hóa, kinh tế, chính trị của cả nước. Tìm hiểu các thơng tin về kinh tế, văn hóa, giải trí….của Hà Nội ln là một nhu cầu thiết yếu của nhiều tầng lớp nhân dân. Bên cạnh đó, năm 2010 là năm quan trọng, với rất nhiều những dịp lễ kỉ niệm lớn, đặc biệt là đại lễ 1000 năm Thăng Long. Đây là một cột mốc văn hóa, lịch sử được quan tâm của cả trong và ngồi nước. Đó chính là lí do chúng tơi lựa chọn chủ đề về Hà Nội để định hướng nội dung cho dự án chuỗi website Hà Nội. Dự án chuỗi website về Hà Nội mang tên Hà Nội Tơi u được cơng ty CP ĐT Hồng Đạt triển khai thực hiện từ tháng 2 năm 2010. Với những nỗ lực, tâm huyết và tình u dành cho Hà Nội, các thành viên ban dự án đã cho ra những sản phẩm văn hóa gây được ấn tượng với độc giả u Hà Nội. Đại Lễ 1000 năm Thăng Long đang đến rất gần, dự án cũng đang đi vào giai đoạn gấp rút hồn thành để hòa chung khơng khí của ngày Đại Lễ. Dự án là một bức tranh tổng thể, đi từ những sự kiện gắn với Đại Lễ, cũng như những góc sâu trong tâm hồn Hà Nội, những nếp sống, những cảm xúc của người Hà Nội. Bên cạnh việc xây dựng và hồn thiện chuỗi website về Hà Nội, Ban dự án còn cho ra mắt những ấn phẩm về Hà Nội. Chúng tơi đã dành nhiều tâm huyết để xây dựng Tủ sách Hà Nội với những ấn phẩm điện tử được tặng miễn phí cho q bạn đọc. Chúng tơi hi vọng những tâm huyết này sẽ mang lại cho q bạn đọc u Hà Nội những điều thú vị. Tư liệu chúng tơi sử dụng để thực hiện những ấn phẩm này hồn tồn được sưu tầm và biên tập từ các nguồn trên Internet nên khơng tránh được những thiếu sót. Một số tư liệu do lấy ở các nguồn thứ cấp, nên chúng tơi khơng thể trích dẫn nguồn đầy đủ. Chúng tơi mong nhận được sự thơng cảm từ các tác giả. Xin chân thành cảm ơn và mong nhận được những góp ý từ phía bạn đọc! Ban d án 3 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Mục Lục Thư ngỏ 2 Thú chơi Hà Nội trong tùy bút Băng Sơn 3 Chơi hoa - Nét văn hóa đặc sắc của người Hà Nội 7 Thú chơi quạt cổ của những người u Hà Nội 9 Ăn đêm – Thú vui ẩm thực Hà thành 13 Cờ tướng hồ Gươm - Nét văn hố độc đáo 17 Cá cảnh – Mê hoặc lòng người 19 Chọi gà ở Hà Thành - Nghề chơi lắm cơng phu 23 Kỹ nghệ luyện chim vành khun ở Hà Nội 28 Thủy sinh, thú chơi mới của người 32 Hà Nội 32 Thú chơi xe đạp cổ của người Hà thành 35 Thú chơi chim chào mào của người 39 Hà thành 39 Người Hà Nội với thú chơi hoa đào 42 Thú chơi cây cảnh của người Hà Nội 46 Thú chơi cổ ngoạn của người Hà Nội xưa 48 4 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi Hà Nội trong tùy bút Băng Sơn Một Hà Nội thanh lịch, hào hoa trong tâm trí của những người con thủ đơ và c ủa cả những ai một lần hoặc thậm chí chưa từng đặt chân lên mảnh đất này còn th ể hiện ở thú chơi tao nhã và đậm đà chất kinh kỳ. Tuỳ bút của Băng Sơn đã tái dựng trước mắt ngư ời đọc một Hà Nội “nghèo vẫn sang, vất vả vẫn ung dung”, nhất là trong nghệ thuật ch ơi nhiều cơng phu. Trong tuỳ bút Tản mạn về chơi, Băng Sơn đã viết về một số thú chơi của người H à thành, đến hơm nay dù còn tồn tại hay đã trở thành “vang bóng”, nó v ẫn hiện diện sống động một Hà Nội sang trọng với thú chơi thanh cao tao nhã. Đó là những người ch ơi hoa, chơi cây thế, chơi chim, chơi tem, chơi sách…đã làm thành dấu ấn một Hà N ội có nét đẹp rất riêng. “Xem hát” cũng là thói quen của nhiều người thủ đơ những thập ni ên trước. Hình ảnh của những người đi xem hát mới thật hấp dẫn, đủ thành phần từ b ình dân đến trí thức có cả: “Ơng thơng, thầy ký, bà “la ghim”, bác hàng khơ, anh b ốc vác, cậu nhỏ, cơ sen, chị hai khâu đầm, chen chúc nhau để nghe xem”. Quang c ảnh cũng vui mắt đến lạ, đứng chen chúc nhau lố nhố trong bóng tối mà khơng ai kêu ca. Cố nhà văn Băng Sơn Thú xem hát của người Hà Nội khơng chỉ của riêng những tầng lớp trung lưu có ti ền, nó còn là món ăn tinh thần của những người bình dân, thậm chí thuộc tầng lớp dưới nh ư cơ sen, anh làm th…hấp dẫn bất cứ vị khách phương xa nào ghé lại Hà thành. 5 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Tên tuổi của những rạp hát Sầm Cơng, Hiệp Thành, Tố Như; nh ững nghệ sỹ một thời: Ái Liên, Kim Chung, Sỹ Hùng, Huỳnh Thái, Kim Xn; những tích tuồng nổi tiếng: Lưu B ình Dương Lễ, Lã Bố hí Điêu Thuyền, Mồ Cơ Phượng…đã khiến đời sống tinh thần Hà N ội mang một nét độc đáo riêng đến hơm nay vẫn còn nức tiếng. Tục bói tuồng cũng l à thú vui của người Hà Nội, đầu xn năm mới người ta nơ nức đi xem một vở có hậu, có đ ào kép đẹp, giọng ca mùi…hi vọng niềm vui, xua đi sự xúi quẩy. Người Hà Nội hơm nay đ ã mất dần thú vui thuở trước nhưng nhà văn Băng Sơn khẳng định: “Chất hào hoa của H à N ội đâu có mất, chẳng qua đang bị cái xơ bồ lấn át”. Những năm đầu thế kỉ XXI, văn hố nghe nhìn có nhiều điều kiện khởi sắc, song dấu ấn một thời Hà Nội xếp h àng chen chúc ở các rạp cải lương, xem bói tuồng hay xa xỉ hơn là ánh đèn sang trọng chun nghi ệp tại Nhà hát Lớn “xn thu nhị kỳ” có lẽ còn mãi đến hơm nay như m ột nét chấm phá trong vơ vàn bản sắc kinh kỳ Thăng Long. Thú sưu tầm của người Hà Nội cũng là một nét đẹp mà người chơi hiện lên là nh ững nhà thưởng lãm nghệ thuật thực sự. Băng Sơn kh ắc hoạ chân dung của những con người vừa sành sỏi, vừa tinh tường trong những mảng riêng của thú chơi này. Đó là m ột Thanh Tịnh nhà thơ suốt đời ăn cơm tập thể ba hào, sống trong căn phòng nh ỏ lạnh lẽo vắng vẻ mà dồn tình u của mình cho những cổ vật vơ giá. Đó là tình b ạn của những người có “con mắt xanh” tìm đến nhau trong mn trùng khó khăn, t ặng nhau bản Kiều vơ giá rồi góp cho mình một tri kỉ trong đời. Thú chơi ấy cho trí tuệ đư ợc nâng cao, thăng hoa thành tình người mới đúng là vẻ đẹp của đời sống. Thú chơi chim của người Hà Nội 6 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Chơi hoa, chơi lá cũng là nét đẹp trong đời sống văn hố của người Hà N ội. Tết đến xn về, hầu như mỗi nếp nhà thủ đơ đều lung linh màu s ắc của hoa: hồng lam, hồng quế, hồng bạch, cẩm chướng, đậu thơm, păng xê, cúc đại đố…Thú chơi lá khiến ngư ời mê thích hình ảnh những hòn non bộ trên khoảnh sân chật hẹp ở phố cổ, một chậu nh ài, một thân cúc mốc…chút xanh tươi rì rào của cây lá đủ đem đến cho lòng ngư ời chút dịu nhẹ mà khơng khí bụi bặm của thành phố khó lòng có được. “Cắm hoa chơi là m ột nghệ thuật, một cách sinh dưỡng nữa”, chính vì thế, nét chơi sang trọng ấy của người H à thành cũng là cách mời gọi thiên nhiên, giao hồ những tiếng nhạc lòng vào b ản phối khí của vũ trụ. Thú chơi của người Hà N ội gói ghém trong đó cả những ý nghĩa của đời sống tinh thần, do vậy chẳng thế nói văn hố vật chất của thủ đơ nằm bên ngồi nh ững giá trị “phi vật thể”, nó hồ quỵên vào nhau để đồng hành làm nên gương mặt đẹp, thanh tú v à sang trọng của mảnh đất đơ thành. Nét đ ẹp ấy hiện diện trong cả miếng ăn, thức uống, trong cả cách chơi một bơng hoa, một con tem q, vừa dân dã mà vẫn đầy lịch lãm. Đ ằng sau thú ăn chơi tinh tế ấy là dáng dấp của người Hà Nội d ù chưa hồn tồn thư thái nhưng vẫn ung dung, chưa hết vất vả những vẫn hào hoa, tao nhã, đủ biết cách thư ởng thức một chén trà, đọc một bài thơ…Bản sắc văn hố Hà Nội vì thế càng trở nên đậm đ à và nhất định khơng thể phai nhạt hay đứt gốc hồn tồn cho dù thế kỉ mới đã sang tr ọn một thập niên. 7 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Chơi hoa – Nét văn hóa đặc sắc của Hà Nội Hà Nội là thành phố của nghìn năm văn hiến. Sự đổi thay hàng ngày của Thủ Đơ l àm chúng ta phải nhớ lại một thời của Hà Nội xưa. Văn hóa Hà Nội dường như đã đi vào s ử sách. Và Hà Nội thu hút du khách trong và ngồi nư ớc bởi những nét văn hóa đặc sắc. Một trong những nét văn hóa đặc sắc và được duy trì như m ột nết sống, một phong cách sống đó là những gánh hàng hoa Hà Nội. Mỗi sáng mai thức giậy, chúng ta bắt gặp những con phố Hà Nội bạt ngàn các lo ại hoa, rực rỡ trong sắc hoa và hương hoa. Khơng biết hoa từ đâu đồ về trung tâm thành ph ố Hà Nội mà nhiều đến thế, hoa được chở từ làng hoa Tây Tựu, làng hoa Ngọc Hà hay t ừ chợ hoa n Phụ Dù ở làng hoa hay chợ hoa nào đi nữa nhưng nh ững gánh hoa, những xe hoa vẫn tươi ngun, vẫn e ấp trong những giọt sương ban mai. Các lồi hoa khoe sắc trên phố Hoa đã trở thành một nhu cầu, một món ăn tinh thần khơng thể thiếu của người dân H à Nội. Và đó cũng là một thói quen thưởng thức hoa của người Hà Nội. Dù ở ph òng làm việc, hay phòng ăn, phòng ngủ và đặc biệt là phòng khách ln tồn tại một l ọ hoa khoe sắc và tỏa hương. Hoa được người dân chở vào thành phố bằng mọi phương tiện, nào là nh ững gánh hoa, nào là những chiếc xe chở đầy hoa và thậm chí cả ơtơ chở hoa nữa. Nét văn hóa từ x ưa của người Hà Nội đó là dù ngày thường hay những ngày lễ, ngày t ết họ đều mua hoa về cắm. 8 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Hoa rực rỡ ở một góc phố Mùa nào thì có thức ấy và hoa cũng vậy. Hoa cúc, hoa hồng, hoa đồng tiền, hoa lay ơn, hoa tỉ muội, bách hợp, hoa sen hồng, sen trắng, hoa ly, hướng dương, hoa đ ại cứ ln phiên nhau khoe sắc theo từng mùa. Hoa hồng có quanh năm với nhiều màu s ắc, nhiều loại. Mua hoa ở những hàng bán rong ln được người dân lựa chọn vì hoa tươi, r ẻ, người bán hoa chân thật, tỉ mỉ, lúc nào cũng niềm nở, hiền lành như chính nh ững bơng hoa. Những buổi trưa hè hay vào buổi chiều tà, nhìn thấy hàng hoa rong, dù chỉ còn m ột còn lại một ít hoa, dù trời đang nắng hay đang mưa thế nào, cũng thấy lòng dịu lại v à sẵn sàng mua dù là những bơng hoa cuối cùng. Tháng nào cũng thế, năm nào cũng vậy, cứ ngày ngày những xe hoa, gánh hoa tr ên đường Hà Nội vẫn cứ mải miết với cuộc đời của mình. Mỗi đời hoa là một đời m ưu sinh của những người bán hoa tơ thắm cho cuộc sống bằng hương và sắc. Cũng nh ư bao lâu nay, giá của các loại hoa vẫn vậy, những gánh hoa rong vì thế cũng sẽ c òn mãi trên đường phố Hà Nội như đã từ lâu nay Dù cuộc sống vẫn ồn ào, tấp nập và ngày một đổi thay nhưng Hà Nội vẫn th ơm hương hàng hoa. 9 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi quạt cổ của những người u Hà Nội Nhiều người có sở thích sưu tầm đồ cổ như xe máy, đồ gốm, tranh ảnh, nhưng đ ối với những người u Hà Nội lại có một thú chơi đặc biệt khác đó là thú chơi quạt cổ. Trong cuộc sống ồn ã, náo nhiệt của người dân thị thành, đây đó, trong những ngõ ph ố, mái nhà, ban cơng cổ kính của Thủ đơ vẫn tồn tại thú chơi quạt cổ - niềm đam m ê mang đậm dấu ấn lịch sử của những người u Hà Nội, u mảnh đất ngàn năm văn hiến. Hầu hết những người có sở thích chơi quạt cổ đều có điểm chung là r ất am hiểu về nghề cơ khí, điện dân dụng. Người chơi thường xun tìm tòi các tài li ệu, học tập kinh nghiệm về lắp đặt, cơ chế vận hành, rồi những nét dun dáng từ vẻ ngồi đ ến từng con ốc, từng mối hàn bên trong chiếc quạt và coi nó như m ột thú vui trong cuộc sống, một món cổ vật q giá. Theo giới am hiểu đồ điện cổ, quạt điện xưa thường được chia thành ba đời: Một v òng chập (loại được làm từ 1902-1953) có vòng đồng ở lõi thép tạo hiệu ứng từ trư ờng lệch; đời “tân” là quạt chạy tụ (ra lò từ năm 1954 đến nay). Hiện trên thị trư ờng quạt điện cổ tới 99% là loại mơtơ vòng chập. Loại thứ ba rất “ độc” là quạt chạy than hợp chất. Quạt này cũng sử dụng điện nh ưng dùng hai cục than đá trong thân quạt. Đây mới là lo ại cổ nhất, xuất hiện từ khi có điện đến năm 1902, rất hiếm ở nước ta. u thích rồi đam mê từ độ nào khơng biết Trong một căn nhà nhỏ trên phố Hàng Bồ, một con phố nhỏ lọt thỏm giữa khu phố cổ H à Nội, có một cửa hàng trưng bày, bán quạt cổ mang tên Duong & Son – Old Fans Workshop. 10 www.100hanoi.com Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Từ nhiều năm nay, cơ sở kinh doanh mặt hàng tưởng chừng như khó mua, khó bán, chẳng mấy ai quan tâm này lại là nơi thu hút rất nhiều du khách nước ngồi. Họ tìm đ ến đây, dường như để tìm về những giá trị lịch sử của Hà Nội xưa. Chủ cửa hàng, ơng Lê Tấn, kể nhiều năm trước, nhìn th ấy những chiếc quạt điện cũ, hỏng, nằm lăn lóc trong góc nhà của các gia đình, ơng n ảy ra ý định xin về, rồi lọ mọ sửa chữa, chắp nối từng con vít, mối hàn. Ơng t ẩn mẩn tháo từng bộ phận, tra dầu, lau rửa đến khi nó sáng bóng mới thơi. Thời ấy, rất nhiều các cơ quan nhà nước thanh lý đồ đạc cũ trong đó có quạt n ên cơng việc thu thập của ơng rất thuận lợi. Ơng cho rằng mỗi chiếc quạt là một thời kỳ lịch sử của Hà N ội, từ những năm tháng khó khăn đến thời kỳ đời sống người dân được cải thiện. Do vậy, càng làm, ơng Tấn c àng say sưa vẻ đẹp mà ơng cho là “q phái” của những cây quạt cổ. Và, từ nhiều năm qua, trong căn nhà nhỏ ở Hàng Bồ của mình, t ừ tầng một cho tới tầng ba, ơng Tấn đều giành để chứa hàng trăm chiếc quạt cổ các loại. Quạt ơng sưu t ầm mang nhiều quốc tịch khác nhau từ Ý, Hà Lan, Pháp… Ơng Tấn hào hứng cho biết quạt cổ có vẻ đẹp huyền bí vì nó có "hồn". [...]... ti n c a ngư i Vi t Nam Đ b t k p v i thú chơi th y sinh trên đ t Hà N i, các ph cá c nh n i ti ng như Hàng Đ u hay các làng Nghi Tàm, n Ph , T Liên đã b t đ u ni tr ng và bán cây th y sinh Và thú chơi này nhanh chóng tr thành thú chơi tao nhã c a ngư i Hà N i 34 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Thú chơi xe đ p c c a ngư i Hà thành G n 40 xe đ p c , có chi c giá... t th i Hà N i xưa", ơng Phúc nói 12 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Ăn đêm – Thú vui m th c Hà thành Hà N i khơng ch n ào và náo nhi t v i r t nhi u ho t đ ng ban ngày mà đêm đ n nơi đây cũng t o riêng cho mình s sơi đ ng, đơng đúc v i nh ng hàng qn và món ăn đêm h p d n Khơng ch d ng l i nhu c u ăn u ng đơn thu n, ăn đêm đã tr thành thú vui c a ngư i Hà N i th... Hale - 28 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com m t lão làng trong gi i chơi chim khun Hà thành, có thâm niên g n 30 năm k , q mình nghi p Đà N ng Cách đây 24 năm, anh đi làm xây d ng Hà N i, r i l y v , l p đây Nh ng chú chim chào mào, y n, vành khun đư c anh đưa lên tàu, v n chuy n t Đà N ng ra Hà N i đ ti n b chăm sóc “Ngày y, ngư i Hà N i chơi chim nhi u, nhưng khơng... cũng là trò chơi thú v c a m t th i 22 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Ch i gà Hà Thành - Ngh chơi l m cơng phu Áo nhàu nhĩ x n cao, anh Tr n Ð c Hanh nhúng tay vào chi c bát con, v c t ng v c nh nư c ngh ngâm v i rư u tr ng đ xoa bóp cho chú gà ch i c a mình Con gà xám mơ cao, to, dáng oai phong, rư n c , khoan khối t n hư ng nh ng c ch v v c a ch Hà N i m t... giàu, mà r t nhi u khách nư c ngồi khi đ n Vi t Nam cũng t ra thích thú v i món ăn thú v này 14 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com Đ ng ngay sau ph , và cũng là “h hàng” nhà ph ph i k đ n các món bún, mi n mà đư c ưa chu ng nh t v n là mi n ngan T n i nư c lu c c a hàng ch c con ngan, thêm chút hành khơ, măng, th o qu … bát mi n ngan có s c h p d n khơng k đêm đơng... ngư i chơi nên đã m r ng ra phía b h đ i di n Ph n l n ngư i chơi c đây là các c cao tu i Ngồi thư dãn, hóng mát, đây còn là nơi đ các c g p g , giao lưu, h c h i 17 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com C Phương - m t ngư i chơi c g n 30 năm nay cho bi t, con ngư i ta mu n thành cơng dù là chuy n l n hay chuy n nh , đi u đ u tiên c n ph i có là tính c n th n Chơi c... n hàng ch c x i gà, đi m ch i gà Hà N i, t vư n Bách Th o, cơng viên Lenin, đ n vư n hoa con cóc, vư n hoa Pasteur, bãi Phúc Xá, Nghi Tàm 26 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com "Ph bi n như v y, song trò chơi mang tính thư ng võ này l i đang m t d n s h p d n v n có, thi u đi nét văn hố truy n th ng", ơng Tr n Ð c T m tâm tình Có th theo năm tháng, ch i gà Hà thành... ng cũng như tên g i b i s đa d ng và phong phú c a các qn ăn đêm Hà N i T nh ng món ăn chơi như c, nem chua rán, n m, tr ng cút l n cho đ n nh ng món đi m tâm làm m lòng nh ng ngư i đang đói như cháo, bún, ph , bánh mỳ đ u d dàng b t g p m t góc ph hay con ngõ nh nơi thành ph này 13 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com N u trư c đây, nh ng món ăn đêm đa ph n ch dành... ta ch c n mua nh ng chú chim có giá h p lý và t t “h c ngh ” t l p đàn anh đi trư c b i m i ngư i có m t “bí kíp” riêng đ có 31 www.100hanoi.com Hà Nội Tôi Yêu Thú chơi người Hà Nội www.100hanoi.com đư c nh ng chú chim hay Th y sinh thú chơi m i c a ngư i Hà N i Theo quan ni m c a ngư i châu Á, trong m i gia đình nên có m t góc dành cho thiên nhiên dù đó ch là cành hoa, ch u cây hay là c m t góc vư... b i v t li u cho thú chơi này h u h t đ u nh p ngo i V i mong mu n thúc đ y ngh thu t chơi thu sinh M c (TP.HCM) đã tr Vi t Nam phát tri n hơn, Cty Th y thành m t đ a ch vàng cho ngư i có đam mê v i thú chơi m i này, b i khơng ch là nơi cung c p các v t li u cho thú chơi th y sinh mà cơng ty còn nghiên c u, cung c p các lo i v t li u đư c s n xu t trong nư c làm gi m t i thi u giá thành V i quy mơ hơn . Hà thành 35 Thú chơi chim chào mào của người 39 Hà thành 39 Người Hà Nội với thú chơi hoa đào 42 Thú chơi cây cảnh của người Hà Nội 46 Thú chơi cổ ngoạn của người Hà Nội xưa 48 . lòng người 19 Chọi gà ở Hà Thành - Nghề chơi lắm cơng phu 23 Kỹ nghệ luyện chim vành khun ở Hà Nội 28 Thủy sinh, thú chơi mới của người 32 Hà Nội 32 Thú chơi xe đạp cổ của người Hà thành. Thư ngỏ 2 Thú chơi Hà Nội trong tùy bút Băng Sơn 3 Chơi hoa - Nét văn hóa đặc sắc của người Hà Nội 7 Thú chơi quạt cổ của những người u Hà Nội 9 Ăn đêm – Thú vui ẩm thực Hà thành 13 Cờ