Đề tài ảnh hưởng của môi trường vi mô và vĩ mô Đến hoạt Động kinh doanh của doanh nghiệp acecook

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI MARKETING CĂN BẢN Đề tài: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VI MÔ VÀ VĨ MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH NGHIỆP ACECOOK Nhóm sinh viên thực

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI

MARKETING CĂN BẢN

Đề tài: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VI MÔ VÀ VĨ

MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH

NGHIỆP ACECOOK

Nhóm sinh viên thực hiện : 1 Nguyễn Phi Long

2 Lưu Hải Nguyên

3 Ngô Văn Tuấn

4 Nguyễn Thành Đạt

5 Trần Đình Sang

6 Huy

MỤC LỤC

I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP ACECOOK 1

II ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VI MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA ACECOOK 1 Tác động của các nhà cung ứng đến doanh nghiệp 3

2 Tác động của yếu tố và lực lượng bên trong đến doanh nghiệp 3

3 Tác động của trung gian marketing đến doanh nghiệp 4

4 Tác động của khách hàng đến doanh nghiệp 5

5 Tác động của đối thủ cạnh tranh đến doanh nghiệp 6

6 Tác động của công chúng trực tiếp đến doanh nghiệp 8

III ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA ACECOOK 1 Tác động của môi trường nhân khẩu học đến doanh nghiệp 8

2 Tác động của môi trường kinh tế đến doanh nghiệp 9

3 Tác động của môi trường tự nhiên đến doanh nghiệp 10

4 Tác động của môi trường công nghệ đến doanh nghiệp 11

5 Tác động của môi trường chính trị, pháp luật đến doanh nghiệp 13

6 Tác động của môi trường văn hoá, xã hội đến doanh nghiệp 13

IV ĐIỂM MẠNH VÀ ĐIỂM YẾU CỦA DOANH NGHIÊP ACECOOK 14

V CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC CỦA DOANH NGHIỆP ACECOOK 16

VI TỔNG KẾT 18

ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VI MÔ VÀ VĨ MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA DOANH

NGHIỆP ACECOOK

I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP ACECOOK

1 Giới thiệu thương hiệu acecook

Acecook là một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh mỳ gói tại Việt Nam và trên thế giới Được thành lập từ năm 1993, Acecook nhanh chóng khẳng định vị thế của mình thông qua việc cung cấp các sản phẩm chất lượng cao và đa dạng về mỳ gói, hương vị và thương hiệu

Với phương châm "Chất lượng là danh dự", Acecook luôn chú trọng vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm thông qua sự đầu tư vào công nghệ hiện đại, quản lý chất lượng nghiêm ngặt và sự tiên phong trong nghiên cứu và phát triển Điều này đã giúp Acecook xây dựng được lòng tin từ phía khách hàng và trở thành một trong những thương hiệu được ưa chuộng nhất trong ngành công nghiệp thực phẩm tại Việt Nam và các thị trường quốc tế

Ngoài ra, Acecook cũng không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm của mình để đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng Bên cạnh các dòng mỳ gói truyền thống, Acecook còn sản xuất các sản phẩm khác như bánh gói, mỳ trộn và các sản phẩm đa dạng khác

Với tầm nhìn và cam kết về sự phát triển bền vững, Acecook không chỉ là một doanh nghiệp kinh doanh mà còn là một đối tác đáng tin cậy và một phần không thể thiếu của bữa ăn hàng ngày của hàng triệu người tiêu dùng trên khắp thế giới

2 Lịch sử hình thành và phát triển

2.1 Khởi đầu:

Năm 1948, ông Momofuku Ando thành lập nhà máy bánh mì Ryumon tại Osaka, Nhật Bản Sau 6 năm, ông chuyển sang sản xuất bánh quy mềm và thành lập Công

ty TNHH Bánh kẹo Umeshin

Năm 1958, đánh dấu bước ngoặt lịch sử khi ông Ando phát minh ra mì ăn liền

"Chicken Ramen" - sản phẩm mì ăn liền đầu tiên trên thế giới Sự kiện này không chỉ giải quyết vấn đề thiếu lương thực sau chiến tranh mà còn mở ra một ngành công nghiệp mới cho ngành thực phẩm

2 Mở rộng và phát triển:

Năm 1961, công ty Momofuku Ando Shokuhin Co., Ltd được thành lập để chuyên sản xuất và kinh doanh mì ăn liền Một năm sau, công ty đổi tên thành Acecook Co., Ltd nhằm hướng đến thị trường quốc tế

Năm 1964, Acecook ra mắt sản phẩm mì ăn liền "Super Cup" với dạng tô tiện lợi, tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong trong ngành mì ăn liền

3 Vươn ra thế giới:

Năm 1969, Acecook bắt đầu xuất khẩu mì ăn liền sang Hoa Kỳ, mở ra cánh cửa cho thị trường quốc tế Hai năm sau, công ty thành lập Acecook International Inc

để hỗ trợ xuất khẩu sang các thị trường quốc tế

Năm 1985, Acecook thành lập công ty con đầu tiên tại Thái Lan, đánh dấu bước đầu tiên trong quá trình mở rộng sang khu vực Đông Nam Á

4 Đặt chân đến Việt Nam:

Năm 1993, Acecook thành lập công ty con đầu tiên tại Việt Nam: Công ty Cổ phần Vina Acecook Hai năm sau, Vina Acecook bắt đầu sản xuất mì gói tại Việt Nam với sản phẩm đầu tiên là mì Hảo Hảo, nhanh chóng trở thành thương hiệu mì gói quốc dân được yêu thích

II ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VI MÔ ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA ACECOOK

1 Tác động của các nhà cung ứng đến doanh nghiệp

Acecook là một trong những công ty thực phẩm lớn nhất Việt Nam, nổi tiếng với sản phẩm mì ăn liền Hảo Hảo Để đạt được thành công như ngày nay, Acecook đã xây dựng cho mình một chuỗi cung ứng hiệu quả, đảm bảo chất lượng sản phẩm và giá cả cạnh tranh

1:Các nhà cung ứng:

Tại thị trường nước ngoài:

Acecook có hoạt động kinh doanh tại hơn 20 quốc gia và khu vực trên thế giới Do

đó, công ty có mạng lưới nhà cung ứng rộng khắp để đáp ứng nhu cầu sản xuất và kinh doanh tại các thị trường khác nhau

Tại thị trường Việt Nam

Acecook ưu tiên sử dụng ngồn cung ứng nội địa để giảm chi phí và tăng tính cạnh tranh về giá và chất lượng sản phẩm

2:Hệ th ng các ố đ ố i tác phân ph ối củ a Acecook:

Acecook có hệ thống phân phối rộng khắp bao gồm các kênh sau:

1 Phân phối cấp 1:

 Hơn 700 đại lý cấp 1 trải đều trên cả nước.

 Các đại lý cấp 1 có trách nhiệm:

o Nhập hàng trực tiếp từ Acecook

o Phân phối hàng cho các đại lý cấp 2 và cửa hàng bán lẻ

2 Phân phối cấp 2:

 Hơn 20.000 đại lý cấp 2 ở các tỉnh, thành phố.

 Các đại lý cấp 2 có trách nhiệm:

o Nhập hàng từ đại lý cấp 1

o Phân phối hàng cho các cửa hàng bán lẻ

3 Cửa hàng bán lẻ:

 Hơn 300.000 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc.

 Cửa hàng bán lẻ là nơi trực tiếp bán sản phẩm đến tay người tiêu dùng

Hình ảnh hệ thống phân phối của Acecook:

Ngoài ra, Acecook còn phân phối sản phẩm qua các kênh:

 Siêu thị: Acecook hợp tác với các hệ thống siêu thị lớn như Big C,

Coopmart, Metro, để phân phối sản phẩm

 Cửa hàng tiện lợi: Acecook hợp tác với các hệ thống cửa hàng tiện

lợi như Circle K, Vinmart+, Ministop, để phân phối sản phẩm

 Kênh bán hàng online: Acecook bán hàng online qua website,

fanpage, các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki,

2 Tác động của yếu tố bên trong doanh nghiệp

Yếu tố bên trong doanh nghiệp Acecook có thể ảnh hưởng đến sự phát triển và hiệu quả hoạt động của công ty trong nhiều khía cạnh, bao gồm:

Quản lý và Lãnh đạo: Chất lượng của quản lý và lãnh đạo trong Acecook ảnh hưởng đến sự hiệu quả của quyết định chiến lược và hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp Sự ổn định và tài năng của đội ngũ lãnh đạo có thể giúp thúc đẩy sự phát triển và sự cạnh tranh của công ty

Văn hóa tổ chức: Văn hóa tổ chức định hình các giá trị, niềm tin và hành vi của nhân viên trong Acecook Một văn hóa tổ chức tích cực và động viên có thể tạo ra một môi trường làm việc tích cực và sáng tạo, trong khi một văn hóa tổ chức tiêu cực có thể gây ra sự mất động viên và mâu thuẫn nội bộ

Nhân viên: Sự đào tạo, phát triển và sự hài lòng của nhân viên đều ảnh hưởng đến hiệu suất và chất lượng của công việc Đội ngũ nhân viên đầy đủ kỹ năng và đam

mê có thể là tài nguyên quan trọng giúp Acecook đạt được mục tiêu kinh doanh của mình

Quy trình và Hệ thống: Sự hiệu quả của quy trình và hệ thống trong sản xuất, quản

lý chuỗi cung ứng và tiếp thị có thể tạo ra sự linh hoạt và cải thiện liên tục trong hoạt động của Acecook

Sản phẩm và Dịch vụ: Chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm và dịch vụ của Acecook là yếu tố quyết định thành công của công ty Sự đổi mới và nâng cấp liên tục của sản phẩm và dịch vụ có thể giữ cho công ty luôn cạnh tranh trên thị trường Tài chính và Tài nguyên: Sự quản lý hiệu quả về tài chính và tài nguyên cũng là yếu tố then chốt trong việc đảm bảo sự ổn định và phát triển bền vững của Acecook

Tất cả những yếu tố trên đều quan trọng và cần được quản lý một cách cẩn thận để đảm bảo sự thành công và phát triển của doanh nghiệp Acecook

3 Tác động của trung gian marketing đến doanh nghiệp

Nhà phân phối: Acecook có một hệ thống nhà phân phối rộng lớn và phủ sóng

trên toàn quốc Các sản phẩm của Acecook được phân phối thông qua siêu thị, cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, quầy thuốc, và các kênh bán lẻ khác

Quảng cáo truyền thông: Acecook sử dụng quảng cáo truyền thông để tiếp cận

đến khách hàng tiềm năng thông qua các phương tiện truyền thông truyền thống

như truyền hình, radio, tạp chí , báo chí Ngoài ra Acecook thường xuyên tổ chức các triển lãm giới thiệu quảng bá sản phẩm để tăng cường nhận diện thương hiệu

Quảng cáo trực tuyến: Acecook sử dụng quảng cáo trực tuyến để tiếp cận đến

người dùng internet Điều này bao gồm quảng cáo trên các trang web, mạng xã hội

và ứng dụng di động Acecook cũng tạo dựng sự hiện diện trực tuyến thông qua việc chia sẻ nội dung liên quan đến sức khỏe, dinh dưỡng và cuộc sống lành mạnh

Sự kiện và tài trợ: Acecook tham gia vào các sự kiện thể thao và văn hóa quan

trọng, như , tài trợ cho các chương trình học bổng cho học sinh sinh viên nghèo hiếu học Acecook là nhà tài trợ chính thức của các đội tuyển bóng đá quốc gia Việt Nam từ năm 2018 đến nay.và các hoạt động cộng đồng Acecook cũng tài trợ cho các chương trình truyền hình và các hoạt động văn hóa, tạo sự kết nối và tăng cường nhận diện thương hiệu

Giai đoạn cuối và kênh bán hàng:

 Hỗ trợ khách hàng: Acecook cung cấp dịch vụ hỗ trợ khách hàng thông

qua tổng đài miễn phí, website và mạng xã hội Acecook cũng có đội ngũ nhân viên tư vấn và giải đáp thắc mắc của khách hàng

 Quản lý mối quan hệ khách hàng: Acecook xây dựng mối quan hệ với

khách hàng thông qua các chương trình khuyến mãi, tặng quà, tích điểm đổi quà Acecook cũng thường xuyên tổ chức các hoạt động tri ân khách hàng

 Thu thập phản hồi của khách hàng: Acecook thu thập phản hồi của khách

hàng thông qua các khảo sát, ý kiến khách hàng trên website và mạng xã hội Acecook sử dụng phản hồi của khách hàng để cải thiện sản phẩm và dịch vụ

4 Tác động của khách hàng đến doanh nghiệp

Khách hàng cá nhân ( người tiêu dùng )

Số lượng khách hàng: Vinamilk là một trong những công ty sữa lớn nhất tại Việt

 Số lượng khách hàng: Acecook là một trong những công ty cung cấp thực phẩm lớn nhất Việt Nam và có một lượng khách hàng đáng kể trên toàn quốc Số lượng khách hàng của Acecook có thể bao gồm hàng triệu người tiêu dung

Hành vi mua: Khách hàng có nhu cầu tiêu dùng sữa tươi và các sản phẩm từ sữa,

 Hành vi mua: Khách hàng có nhu cầu tiêu dùng những sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến, giá thành rẻ của Acecook như mỳ Hảo Hảo, mỳ gấu đỏ … Hiện này ngoài những nhu câu trên khách hàng có xu hướng quan tâm đến các sản phẩm tốt cho sức khỏe

Độ tuổi: Khách hàng của Vinamilk có thể thuộc vào một loạt độ tuổi khác nhau

 Độ tuổi: Khách hàng của Acecook có thể thuộc vào một loạt độ tuổi khác nhau Các sản phẩm mỳ của Acecook thường được tiêu thụ bởi trẻ em, thanh thiếu niên, người trưởng thành và người già Mỗi nhóm độ tuổi có nhu cầu

và sử dụng sản phẩm khác nhau

Môi trường sống: Khách hàng của Vinamilk sống ở khắp các khu vực của Việt

 Môi trường sống: Khách hàng của Acecook sống ở khắp các khu vực của Việt Nam, từ thành thị đến nông thôn Môi trường sống của khách hàng có thể ảnh hưởng đến lựa chọn sản phẩm sữa và kênh phân phối Acecook phải tìm hiểu và phân tích thị trường để đáp ứng những yêu cầu đa dạng của khách hàng trong từngmôi trường sống khác nhau

Lối sống: Khách hàng có lối sống và ưu tiên riêng Có những người quan tâm đến

 Lối sống: Khách hàng có lối sống bận rộn không có nhiều thời gian lấu nướng Có những người quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm, trong khi những người khác có thể tìm kiếm sự tiện lợi và đa dạng trong việc sử dụng sản phẩm

  Acecook cần tiếp cận và hiểu rõ mục tiêu khách hàng của mình để xây dựng chiến lược tiếp thị hiệu quả và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất

Khách hàng tổ chức

Nhà bán lẻ: Các chuỗi siêu thị như VinMart, Co.opmart, Big C, và các cửa hàng

 Nhà bán lẻ: Các chuỗi siêu thị như WinMart, Co.opmart, Big C, và các cửa hàng tiện lợi như Circle K, Family Mart, có tầm ảnh hưởng đáng kể đến tiếp cận và tiêu thụ sản phẩm mỳ ăn liền của Acecook

 Khách sạn, nhà hàng sử dụng mỳ gói để chế biến thức ăn, sử dụng mì gói Acecook để phục vụ cho bữa sáng của khách hàng

Nhà hàng và quán cà phê: Các doanh nghiệp trong ngành dịch vụ ẩm thực như nhà Trường học và cơ sở giáo dục: Các trường học, trường mẫu giáo, trường cao đẳng

 Trường học và cơ sở giáo dục: Các trường học, trường mẫu giáo, trường cao đẳng và đại học là một thị trường tiềm năng cho sản phẩm mỳ ăn liền

Vì là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh sữa tươi ở Việt

Vì là doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm ở Việt Nam nên Vinamilk có một tần suất tiêu mỳ ăn liên rất lớn trong, Theo báo cáo tài chính năm

2022 của Acecook Việt Nam, công ty đã tiêu thụ 3,5 tỷ gói mì trong năm 2022 Điều này cho thấy sức mạnh và độ phủ rộng của công ty trên thị trường mỳ gói tại Việt Nam Bên cạnh đó mức độ ổn định về sản phẩm mỳ ăn liền của Acecook cũng được đánh giá cao Công ty này đã đạt được nhiều chứng nhận quốc tế về chất lượng sản phẩm, bao gồm ISO 9001:2015, HACCP, BRCGS, IFS FOOD Các chứng nhận này chứng minh rằng Acecook tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng

5 Tác động của đối thủ cạnh tranh đến doanh nghiệp

Đối thủ cạnh tranh trực tiếp

Masan Consumer



Masan Consumer là đối thủ mạnh nhất mà Acecook phải đối mặt Masan đang dần củng cố vị thế của mình trên thị trường không chỉ là một đối thủ mạnh mẽ mà còn

là một bước đột phá đầy tiềm năng trong ngành công nghiệp thực phẩm của Việt Nam Điều này không chỉ là kết quả của việc đầu tư vào công nghệ và hệ thống phân phối mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa nghiên cứu và phát triển sản phẩm cùng với chiến lược marketing thông minh

Với việc cải tiến không ngừng và sự chú trọng vào chất lượng, Masan Consumer

đã thu hút được sự tin tưởng từ người tiêu dùng và mở ra cánh cửa cho việc mở rộng thị trường, không chỉ trong nước mà còn ở nhiều quốc gia khác Khả năng tạo

ra những sản phẩm đạt chuẩn quốc tế đã giúp công ty có mặt trên bản đồ của các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, và nhiều nơi khác trên thế giới Điều này cũng thể hiện rõ qua việc Masan Consumer không ngừng mở rộng danh mục sản phẩm của mình, không chỉ dừng lại ở mảng mì gói mà còn mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác như thực phẩm đóng hộp, đồ uống, và thậm chí là ngành dược phẩm Điều này chứng tỏ sự linh hoạt và sự sáng tạo của Masan Consumer trong việc thích nghi và phát triển trong môi trường cạnh tranh khốc liệt của thị trường hiện nay.

Đối thủ cạnh tranh gián tiếp



Đối thủ cạnh tranh gián tiếp của Acecook có thể là các thương hiệu mỳ gói khác, đặc biệt là những thương hiệu có sẵn sự uy tín và thị phần ổn định trên thị trường Những thương hiệu này có thể sử dụng các chiến lược marketing mạnh mẽ

để thu hút khách hàng, bao gồm cả việc tạo ra các chiến dịch quảng cáo sáng tạo và kênh phân phối rộng lớn

Ngoài ra, các kênh phân phối không truyền thống như các cửa hàng tiện lợi, cửa hàng trực tuyến cũng là đối thủ cạnh tranh gián tiếp của Acecook Sự tiện lợi

và sự linh hoạt trong việc mua sắm trực tuyến đã làm cho người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với các sản phẩm mỳ gói từ các thương hiệu khác, đặc biệt là khi các ưu đãi và chính sách giảm giá được áp dụng

Cuối cùng, các sản phẩm thay thế như mì ăn liền, các loại bánh, hoặc thậm chí

là các loại mì gói nhập khẩu cũng có thể được xem là đối thủ cạnh tranh gián tiếp của Acecook Sự đa dạng và sự lựa chọn phong phú này có thể làm cho người tiêu dùng chọn lựa và không hẳn lúc nào họ sẽ lựa chọn sản phẩm của Acecook Để đối

phó với những đối thủ này, Acecook cần phải duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời tối ưu hóa chiến lược marketing và mạng lưới phân phối của mình

để tạo ra sự khác biệt và thu hút khách hàng



Đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn

Đối thủ cạnh tranh tiềm tàng hay tiềm ẩn là những từ khác nhau để chỉ một đối thủ

có khả năng gia nhập và cạnh tranh trong một thị trường cụ thể song hiện tại chưa gia nhập Với ngành mỳ gói, bạn sẽ thấy đối thủ của Acecook tiềm ẩn chính là: các cửa hàng kinh doanh mỳ gói nhỏ lẻ, các thương hiệu mỳ gói khác, mỳ gói nhập khẩu từ các quốc gia khác, Hoặc các kênh phân phối không truyền thống như các cửa hàng tiện lợi, các cửa hàng trực tuyến, cùng các chương trình khuyến mãi độc đáo Mặc dù chỉ là đối tượng tiềm ẩn nhưng đe dọa khá lớn đến doanh thu của Acecook Thị trường mỳ gói tại Việt Nam ngày càng cạnh tranh gây gắt khi có quá nhiều đối thủ tiềm ẩn xuất hiện

6 Tác động của công chúng trực tiếp đến doanh nghiệp

Về Acecook, công chúng có thể có nhiều tác động đến doanh nghiệp này như sau:

- Hình ảnh thương hiệu: Ý kiến của công chúng về chất lượng và giá trị của sản

phẩm Acecook có thể ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu của công ty Nếu công chúng có ấn tượng tích cực về Acecook và sản phẩm của họ, điều này có thể tăng

sự tin cậy và lòng tin từ phía khách hàng

- Doanh số và doanh thu: Sự chú ý và đánh giá từ công chúng đối với sản phẩm

Acecook có thể ảnh hưởng đến doanh số bán hàng và doanh thu Một chiến dịch quảng cáo thành công hoặc một sự kiện nổi bật có thể tăng doanh số bán hàng, trong khi những tin đồn tiêu cực hoặc ý kiến không tốt có thể làm giảm doanh thu

- Động lực nhân viên: Hình ảnh và uy tín của Acecook trong mắt công chúng

cũng có thể ảnh hưởng đến động lực và tinh thần làm việc của nhân viên Một công

ty được đánh giá cao và được công nhận bởi cộng đồng có thể tạo ra một môi trường làm việc tích cực và động viên

- Quan hệ với đối tác và cộng đồng: Ý kiến của công chúng về Acecook cũng có

thể ảnh hưởng đến mối quan hệ với các đối tác kinh doanh, nhà cung cấp và cộng đồng địa phương Một hình ảnh tích cực có thể tạo ra sự ủng hộ và hợp tác từ các bên liên quan, trong khi những tin đồn tiêu cực có thể gây ra sự hoài nghi và ảnh hưởng đến mối quan hệ