Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế: Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động marketing xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ tại liên hiệp hợp tác xã thương mại TP.HCM (Saigon CO-OP)

Giá cả, nhu cầu và thị hiếu của khách hàng trở nên rất cao, đòi hỏi các nha quan trị xí nghiệp phải cố gắng tiếp cận các kiến thức về Marketing hiện đại cũng như tìm hiểu về nhu cầu thị

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH

KHOA KINH TẾ

MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MANH HOAT ĐỘNG

TẠI LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MAI THÀNH PHO

HỒ CHÍ MINH (SAIGON CO-OP)

NGUYEN MAI CHI

LUAN VAN CU NHAN

NGANH KINH TE

Thanh pho Hé Chi MinhThang 06/2005

Hội đồng chấm thi luận văn tốt nghiệp đại học hệ cử nhân, khoa Kinh Tế, trường

Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh xác nhận luận văn “MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MANH HOẠT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU HÀNG THỦ CONG

MỸ NGHỆ TẠI LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MẠI THÀNH PHỐ HỒ

CHÍ MINH (SAIGON CO-OP)”, tác giả NGUYEN MAI CHI, sinh viên khoá 27,

đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày tổ chức tại hội đồng chấm

thi tốt nghiệp khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông Lâm TP.Hồ Chí Minh

LÊ VĂN LẠNG

Người hướng dẫn

(Ký tên, ngày tháng năm 2005)

Chủ tịch Hội Đồng chấm thi Thư ký Hội Đồng chấm thi

(Ký tên, ngày tháng năm 2005) (Ký tên, ngày tháng năm 2005)

LỜI CẢM ƠN

Lời cảm ơn sâu sắc và chân thành đầu tiêntôi xin được gửi đến cha mẹ và

gia đình đã tạo điều kiện thuận lợi cho tôi được học tập và rèn luyện

Tôi cũng xin gửi lòng biết ơn sâu sắc đến quý thầy cô ở trường Đại Học

Nông Lâm Tp.Hồ Chi Minh đã truyền đạt kiến thức cho tôi Đặc biệt là thầy Lê

Văn Lạng và cô Trịnh Thục Hiển đã tận tình hướng dẫn cho tôi trong suốt thờigian hoàn thành luận văn.

Sau cùng, tôi xain chân thành cảm ơn chị Lê Thuý Kiểu và các chú, các

anh chị trong phòng Xuất Nhập Khẩu đã tận tình giúp đỡ, hướng dẫn tôi trong

quá trình thực tap tại Saigon Co-op.

Sinh viên thực hiệnNguyễn Mai ChiTp.HCM, tháng 06 năm 2005

MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MANH HOAT ĐỘNG MARKETING XUẤT KHẨU HÀNG THỦ CÔNG MỸ NGHỆ

TẠI LIÊN HIỆP HỢP TÁC XÃ THƯƠNG MẠI TP.HCM

(SAIGON CO-OP)

SOME SOLUTIONS FOR HANDICRAFT EXPORT MARKETING DEVELOPMENT IN SAIGON UNION OF TRADING CO-OPERATIVES (SAIGON CO-OP)

NOI DUNG TOM TAT

Luận van dựa vào các phương pháp nghiên cứu: phan tích tinh dựa trên

các số liệu thứ cấp và phân tích động xác định xu hướng thị hiếu của các thịtrường.

Phân tích tình hình kinh doanh xuất khẩu của saigon co-op trong giao đoạn2001-2003 phân tích tình hình xuất khẩu các mặt hàngthủ công mỹ nghệ và tìnhhình xuất khẩu sản phẩm theo thị trường

Phân tích tình hình tổ chức hoạt động marketing xuất khẩu, tình hình ápdụng các chiến lược sản phẩm xuất khẩu của Saigon Co-op

Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh trong cũng như ngoài nước, thị trường

xuất khẩu, thị trường mục tiêu cho việc xuất khẩu thủ công mỹ nghệ của Liên

Hiệp trong thời gian tới.

Nêu ra các thuận lợi và khó khăn cho công ty trong hoạt động xuất khẩu.Trên cơ sở các nghiên cứu và phân tích đó dé ra những giải pháp để đẩymạnh kim ngạch xuất khẩu thủ công mỹ nghệ vào các thị trường chính, để đẩy

mạnh hoạt động marketing xuất khẩu, gia tăng hơn nữa hiệu qủa trong kinh

doanh xuất khẩu thủ công mỹ nghệ của công ty

MỤC LỤC

Trang

Danh mục các chữ viết tẮC - + k2 S11 SE S3 3E 1 yết xii

Danity me gấu bững HIẾU exces ccerreronmenneniancenanivcaanneenimunmeanarninieneaints xiii

Dank mec cốc sơ đồ, cle HÌnH VỆ sciisenssicennrcsorssesrmrernncniacneemnvemnsencceneaeaess XIVCHƯƠNG 1: ĐẶT VẤN ĐỀ

2.1.1 khái niệm vai trò, chức năng của Marketing xuất khẩu 4

2.12 chiều cu hil trưng The 810 cưauganaatidttirtiitditiiidididifitbiuiiGiGiAg8808ã 54810 Dị2.1.3 chiến lược thâm nhập thị trường thế giới - +2 2 +s+s5s s52 10

2.1.4 chiến lược sản phẩm xuất khẩu -¿ ¿2522225 2£2£++zzxzxe>vzzzxc+2 12

2z HHØBE? DHấP HEMET CUU can eneebieesoeetsiobill40800135891090900835098G0446005581SĐI 14

3.8 phương hướng phát triỂn - 2-2222 +E+*+E+E£E+t£e£e££ereerererrree 243.9 giới thiệu sơ lược về hàng thủ công mỹ nghệ - 2-22 2 2 2525522 26

CHƯƠNG 4: KẾT QỦA NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 kết qủa hoạt động kinh doanh của Saigon Co-op trong ba năm 2001, 2002,

2003 ánnirenisnaidsosepiesvig5111411430653580483900858T101N0014313990131894819316140006101001104210/66E 28

4.1.1 nhận xét chung về hiệu qủa hoạt động kinh doanh -. 28

4.1.2 chi phí hoạt động kinh doanh thuần ¿ ¿c5 22c ‡EzErkskrxrersee 29

4.1.3 lợi nhuận trong ba năm - - - cv HH HH kết 304.1.4 các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận :- 2252 5+2s2+++>z>+>s 304.1.5 phân tích hiệu qua sử dụng vốn trong kinh doanh -. -:-:- 31

4.2 tình hình hoạt động xuất khẩu của Saigon Co-op -:- +52 32

4.3.1 kim ngạch xuất nhập khẨM sca risinscsinnsrorenccanmnrncannsaneraneneniorsasunumasaannnencwens 2

4.2.2 kim ngạch xuất khẩu theo hình thức kinh doanh -5-+5ss 334.3 phân tích tình hình xuất khẩu theo nhóm hàng -:-¿-+25s5s+ 344.4 tình hình xuất khẩu thủ công mỹ nghệ ở nước ta : - 5<: 384.4.1 kim ngạch xuất khẩu thủ công mỹ nghệ ở nước ta - :-‹- 38

AAD chiến 1e cũs chính PNG ngauseauetiuinaliiaiibaodtifniikiitssiuitosSbdtosbgdibugnispua18u 40

4.5 tình hình xuất khẩu TCMN tại Saigon Co-op - - + 555 cs5scsscs2 41

4.5.1 kim ngạch xuất khẩu TCMN của Saigon Co-op -5-5s55©+ 414.5.2 tinh hình xuất khẩu theo mặt hang TCMN -. - - + 2 cs++2xc5+2 444.5.3 phân tích tình hình xuất khẩu TCMN theo thị trường 464.5.4 thị trường xuất khẩu chính phân theo các mặt hàng TCMN 514.5.5 các diéu kiện giao hang và các phương thức thanh toán 57

45.6 đo ket G08 dat GG Oscncseccessvesccennmmumoncenncanecememnnanmnmnwaweceonn 57

4.6 tình hình áp dụng các chiến lược sản phẩm xuất khẩu TCMN 58

4.6.1 các hoạt động nghiên cứu thị trường .cc se 58

4.6.2 chiến lược sản phẩm xuất khẩu được áp dụng ¿55+ 59

4.6.3 phân tích các đối thủ cạnh tranh ¿+ + +++s++£z£+x+xze+zeexrxsscee 624.6.3.1 các đối thủ cạnh tranh trong HƯỚC ssicsssrsinscosesswassvensvawmenraexenrasenonrns 624.6.3.2 các đối thủ cạnh tranh nước ngoài -. - ¿+52 5++v+x+xvxvsvzvzvexexee 63

4.7 đánh giá về thuận lợi và khó khăn -.- 5: 252 5+2v+v+xvxvzvzzxexexee 65

4.8 Một số giải pháp hoàn thiện chiến lựoc sản phẩm xuất khẩu để đẩy mạnh

hoạt động marketing xuất khẩu TCMN tại Saigon Co-op -+- 66

4.8.1 nghiên cứu và thâm nhập thị trường thế giới - ¿+ +55 552 664.8.2 nghiên cứu các thị trường mục tIÊU c5 +5 + kE+sskEesseeeseekke 67 4.8.2.1 ‘thi trường Hoa RY caopgnosinioiisti60E00LS02S5U0086BESL43E58SG90SGHSRESEESIBSđi2S4g09/3398056l218E 67 4.3.2.2 Thị trường EU sncearmnnsnnmonnanim maaan 69

điển g3 CHỊ COS INIT EHisnsnsennneoantresiinndttintiigtghiidggNDgSIGOIGL06000218000003601630109860040 70

4.8.3 Các giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm xuất khẩu 72

4.8.3.1 Đẩy mạnh khai thác nguồn hàng xuất khẩu ¿-¿- 5-52: T94.8.3.2 Đa dang hoá thị trường xuất khẩu - ¿2 ©++++s+s+svcezzxzxzxe2 744.8.3.3 Thanh lập bộ phận Marketing xuất khẩu ¿-:- ¿252552 78

CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ

Ao BanageeueaaeeasnaesbrrndaraarrrrtrdanerbtorrsgtynayaergrssgtotiniBannlsisoatungg 82

a ẺẻẻẻẻẻẻẻẺẽẻẽẽ ốc 835.2.1 Kiến nghị đối với công 0) covccescovinsnsntrnsnsucssouscsstnveninvaenenrecvcennevenveeworneesnant 835.2.2 Kiến nghị đối với Nhà Nước - +2 52+ ++*+*+v£+Eev+exevexexrrrrsse 84

Tai Li€u tham Khao 00117 1 85

WTO (World Trade Oganization): Tổ chức Thương mại Quốc tế

EU (Europe Union): Liên minh Châu Au

GSP (Generalized System of Preferences): Chế độ ưu đãi thuế quan phổ cập

MEN (Most Favored Nation): Chế độ tối huệ quốc

D/P (Delivery of Documents again Payment): Nhờ thu theo hình thức thanh toán giao chứng từ

DANH MỤC CÁC BANG BIEU

Bang 1: Kết qua hoạt động san xuất kinh doanh ¿ +52 5s5+s+x552 28 Bảng 2: Chi phí trong hoạt động kinh doanh thuần -. :-+5+5+552 29

Bang 3: Lợi nhuận của công ty trong 2001, 2002, 2003 ‹- 30

Bảng 4: Các nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận - ¿©5252 5+5+sss+s+2 31 Bong 5: Hiệu que sử đụng TỔ Thásnaeonaengiiat 0/8010 008-10000306000600008090300180ing2g2DM1E 31 Bảng 6: Kim ngạch xuất nhập khẩu 2001, 2002, 2003 5 5< csc+ss2 32 Bảng 7: Kim ngạch xuất khẩu theo hình thức kinh doanh -. ‹- 33

Bang 8: Tình hình xuất khẩu theo nhóm hàng ¿222 2 2 2= £+£e=5+2 34 Bảng 9: Kim ngạch xuất khẩu TCMN của Việt Nam từ 1999-2003 38

Bang 10: Kim ngạch xuất khẩu thủ công mỹ nghệ của công ty 41

Bảng 11: Tình hình xuất khẩu theo mặt hàng thủ công mỹ nghệ 44

Bảng 12: Kim ngạch xuất khẩu thủ công mỹ nghệ theo thị trường 46

Bảng 13: Thị trường nhóm sản phẩm gốm sứ ¿2-22 2 25252 £+£+sz5+2 51 Bảng 14: Thi trường nhóm sản phẩm mây tre lá 2-2-2 2 + 2+2 53 Bảng 15: Thị trường nhóm sản phẩm thuỷ tỉnh +2- 55+ 5z 5s+szx+s2 56 Bảng 16: Thị trường nhóm sản phẩm khác -. :- 2+5 5++s+>+z+zx+s+ 56 Bang 17: Thuế suất thương mại Hoa Kỳ áp dụng đối với hàng TCMN 64

Bang 18: Các nguồn hàng hiện tại và tương lai -c« cc-cee B Bang 19: Ching loại mặt hang va kim ngạch xuất khẩu dự kiến vào các thị

trường f 2006-2001 sssssssssusersvasssnsavecsves emessavestees me awvesvesesmunecsaanesnsmavereseseeeses vội

DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ VÀ CÁC HÌNH

Sơ đồ 1: Sơ đô tổ chức của Saigon CO-Op 5: +52 S222+E+Eczezczzvrrererces 22

Sơ đồ 2: Mô hình bộ phận Marketing xuất khẩu ¿ - - -525+5+ 79

Hình 1: Giá trị kim ngạch xuất khẩu theo hình thức kinh doanh 33

Hình 2: Cơ cấu mặt hãng xuất khẩu 2000 0:.rsesescseseavenonsarrervsneneactsnnanensneeons 35 Hình 5C cầu Mit Wasi xuất khẩu 200 cesiinii.ieiidndtioxestaxiorkalieibdex đỗ Hình 4: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu 2002 - s5 cscxeecrsersrxescee aa Hình 5: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu 2003 ccccccccsesescsesescsssessseseseseseeeeeees 36 Hình 6: Kim ngạch xuất khẩu TCMN của Việt Nam 1999-2003 38

Hình 7: Kim ngạch xuất khẩu thủ công mỹ nghệ của công ty 42

Hình 8: Kim ngạch xuất khẩu theo mặt hàng thủ công mỹ nghệ 44

Hình 9: Kim ngạch xuất khẩu thủ công mỹ nghệ theo thị trường 47

Hình 10: Giá trị xuất khẩu gốm sứ theo thị trường - 51 Hình 11: Cơ cấu thi trường XK gốm sứ 2003 cccecccccsssscseseseesecsesesesecsesssesees 52

Hình 12: Giá trị xuất khẩu mây tre lá theo thị trường - s sss2 54

Hình 13: Cơ cấu thi trường XK mây tre lá 2003 -:-¿- ¿2+ +=+s+>+++2 54

giúp tạo việc làm và xoá nghèo rất quan trọng Đặc biệt trong những năm gầnđây, mặt hàng tử công mỹ nghệ ngày càng được ưa chuộng ở thị trường nước

ngoài, nhất là thị trường Au-Mỹ, là những thị trường khó tính nhưng cũng day

tiém năng

Với xu thế hiện nay, thị trường mở rộng ra khắp nước và nước ngoài Giá

cả, nhu cầu và thị hiếu của khách hàng trở nên rất cao, đòi hỏi các nha quan trị

xí nghiệp phải cố gắng tiếp cận các kiến thức về Marketing hiện đại cũng như

tìm hiểu về nhu cầu thị trường qua việc tổ chức bộ phận Marketing trong cơ cấu

tổ chức của mình và tiến hành các hoạt động nghiên cứu tìm hiểu thị trường để

kịp thời và nắm bắt được nhu cầu, thị hiếu nhận định của khách hàng Điều đó

cho thấy Marketing có vai trò rất quan trọng trong chiến lược kinh doanh của

doanh nghiệp — giúp doanh nghiệp hiểu rõ nhu cầu phong phú, phức tạp và haythay đổi của khách hàng Từ nhận thức được nhu cầu này, doanh nghiệp mới có

cơ sở dé ra biện pháp thỏa mãn nhu cầu, thị hiếu khách hàng một cách tốt nhất

Nhờ vậy doanh nghiệp sẽ đạt được những mục tiêu đã dé ra

Xuất phát từ tính cấp thiết của hoạt động marketing xuất khẩu trong doanhnghiệp, tôi quyết định chọn để tài “Một Số Giải Pháp Đẩy Mạnh Hoạt Động

Marketing Xuất Khẩu Hàng Thủ Công Mỹ Nghệ Tại Liên Hiệp Hợp Tác Xã

Thương Mại Thành Phố Hồ Chí Minh (Saigon Co-Op) ”

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

e Đánh giá tình hình sản xuất kinh doanh của xí nghiệp trong năm 2003 —2004

e Tình hình tổng quan thị trường nước chấm trên địa bàn Tp HCM

e Lĩnh vực sản xuất kinh doanh của xí nghiệp

e Phác họa chân dung khách hàng nước chấm Nam Dương

e Biết được người tiêu dùng đánh giá nước tương Nam Dương va các đối thủcạnh tranh chính như thế nào trên thị trường

e Đánh giá sự hài lòng của khách hàng đối với các thuộc tính sản phẩm

Nam Dương

e Các giải pháp tăng cường Marketing của xí nghiệp

1.3 Ý nghĩa thực tiễn của dé tài

Kết quả thu được của để tài sẽ cung cấp cho xí nghiệp nước chấm NamDương các thông tin mà người tiêu dùng đánh giá về các loại nước tương Ngoài

ra dé tài này còn cung cấp cho Nam Dương biết được những thông tin về các đốithủ cạnh tranh chính Thông qua những kết quả đó, xí nghiệp nhận ra được

những mặt mạnh cần phát huy, và những mặt yếu phải cải tiến thật tốt để nângcao sự trung thành của khách hàng hiện hữu cũng như thu hút khách hàng tiém

năng.

1.4 Đối tượng và phạm vỉ nghiên cứu:

1.4.1 Đối tượng nghiên cứu

- Tất cả khách hàng là nữ giới đồng thời là những nhà nội trợ.

- Có độ tuổi từ 25 đến 60 tuổi

- Khách hàng hoạt động trong mọi ngành nghề

1.4.2 Phạm vi nghiên cứu

1.4.2.1 Phạm vi không gian

Do những điều kiện khách quan cũng như chủ quan kết hợp với khả năng

thực tế nên phạm vi nghiên cứu của dé tài trên phạm vi TP HCM đặc biệt chú

trọng là các Quận 1, 3, 5, 6,10,11, và thủ Đức.

1.4.2.2 Phạm vi thời gian

Các số liệu thu thập và phân tích trong để tài được tiến hành trong thờigian từ 08/03 đến 08/06/2005

1.5 Cấu trúc luận văn

Chương 1: Đặt vấn dé, ý nghĩa của dé tài và phạm vi nghiên cứu

Chương 2: Cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu

Chương 3: Tổng quan về tình hình chung của xí nghiệp

Chương 4: Kết quả nghiên cứu: Phân tích tình hình san xuất kinh doanh

của xí nghiệp, tổng quan về tình hình nước chấm trên địa bàn Tp Hồ Chí Minh,đánh giá sự hài lòng của khách hàng đối với sản phẩm nước tương Nam Dương

và các giải pháp tăng cường Marketing của xí nghiệp nước chấm Nam Dương

Chương 5: Kết luận - Kiến nghị

cầu của những thị trường mục tiêu nhằm đạt được những mục tiêu của tổ chức.

Marketing là một tập hợp các hoạt động bao gồm quảng cáo, các mối

quan hệ với công chúng, xúc tiến bán hàng, phát triển sản phẩm mới, thiết kế và

giới thiệu hàng hóa, dịch vụ sau khi bán và định ra các mức giá bán.

Marketing quốc tế là hoạt động marketing vượt qua biên giới của từng

quốc gia cụ thể Marketing quốc tế cũng được định nghĩa là việc thực hiện cáchoạt động kinh doanh theo quan điểm marketing nhằm định hướng dòng vậnđộng của hàng hóa và dịch vụ tới người tiêu dùng hoặc người mua ở nhiều quốc

gia khác nhau với mục tiêu thu lợi nhuận.

Marketing xuất khẩu là một trong những hình thức của marketing quốc tế

Đó là hoạt động marketing của các doanh nghiệp của một quốc gia nhất định,

ứng dụng vào việc xuất khẩu hàng hóa và dịch vụ của mình ra nước ngoài với

yêu cầu cơ bản là làm thích ứng các chiến lược marketing với môi trừơng và nhu

câu của thị trường xuất khẩu bên ngoài

2.1.1.2 Vai trò của marketing xuất khẩu:

Trong hoạt động sản xuất kinh doanh hiện đại, marketing giữ vai trò rất

quan trọng đặc biệt là trong kinh doanh xuất khẩu Nó là khởi đầu của qúa trình

sản xuất kinh doanh Trước khi sản xuất kinh doanh, nhà doanh nghiệp phải

nghiên cứu tìm hiểu thị trường để đánh giá cơ hội sản xuất kinh doanh: mình cóthể sản xuất kinh doanh những sản phẩm gì? Ở thị trường nào? Sản phẩm củamình phải được chế tạo thực hiện như thế nào để thỏa mãn nhu cầu của khách

hàng? Từ đó đưa ra các quyết định để thiết kế sản phẩm, giá cả, các quyết định

về kênh phân phối, quảng cáo và xúc tiến Sau khi sản xuất xong cũng phải tiếnhành marketing: tổ chức bán như thế nào? Giá cả ra sao? Quảng cáo chiêu thịnhư thế nào để bán được nhiều sản phẩm? Sau khi bán hàng cũng phải tiếp tụcthực hiện marketing để giữ và phát triển lượng khách hàng

2.1.1.3 Chức năng của marketing xuất khẩu:

Thăm dò tiém năng nhu cầu của thị trường và dự đoán hướng phát triển

của thị trường tương lai.

Tạo thế chủ động cho công ty, xí nghiệp trong sản xuất kinh doanh, kịp

thời nắm bắt được sự thích ứng của sản phẩm trước sự biến động của thị trường

Không ngừng hoàn thiện và đổi mới hệ thống phân phối sản phẩm vàngay ca sau qua trình phân phối sản phẩm

Tăng cường hiệu qủa kinh tế

2.1.2 Nghiên cứu thị trường thế giới:

2.1.2.1 Khái niệm, mục đích & vai trò của nghiên cứu thị trường thế giới:

2.1.2.1.1 Khái niệm:

Nghiên cứu thị trường thế giới là tiến hành nghiên cứu các yếu tố về địa

lý, kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội của thị trừơng nước ngoài để làm cơ sở cho

những quyết định hoạt động kinh doanh của công ty, quốc gia trên thị trường thếgidi.

2.1.2.1.2 Mục dich:

Mục đích của việc nghiên cứu thi trường thế giới là cung cấp thông tin để

giúp các nhà kinh doanh quyết định:

e Nén hay không nên tham gia vào thị trường thế giới

e Thị trừơng nào cần thâm nhập

e Chọn lựa kênh phân phối

e Đặc tính nào của sản phẩm, ngành hang, bao bì và nhãn hiệu nào sé đáp ứng

tốt nhất với thị trường

2.1.2.1.3 Vai trò của nghiên cứu thị trường thế giới:

Nghiên cứu thị trường thế giới có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với hoạt

động xuất khẩu Nó cho phép đánh giá qui mô, tiềm năng thị trường xuất khẩu,

là cơ sở để lựa chọn thị trường xuất khẩu và phân đoạn thị trường thế giới Đócũng là tiền để quan trọng để xác lập các chính sách marketing thích ứng vớitừng thị trường Tầm quan trọng của nó còn được tăng lên do tính phức tạp của

nghiên cứu thị trường thế giới

2.1.2.2 Những nội dung nghiên cứu thị trừơng thế giới:

2.1.2.2 Phân tích các thị trường tiêu thu:

Đây là bước đầu tiên trong nghiên cứu thị trường thế giới Để phân tíchcác thị trường tiêu thụ cần phải thu thập thông tin

Việc thu thập thông tin từ các thi trường khác nhau là một nhiệm vụ to

lớn Nó có thể ảnh hưởng đến nỗ lực marketing của công ty Sau khi thu thậpđược những thông tin cần thiết cần áp dụng một phương thức hợp lý để lựa chọn

thị trường Điều này là rất quan trọng nhằm loại bỏ sớm những thị trường ít hứa

hẹn cơ hội thành công Nhưng cũng cần thận trọng để không qúa vội vàng bỏqua những quốc gia là ứng cử viên có tiểm năng thật sự Cần nhớ rằng một sốquốc gia nghèo hôm nay lại có thể chính là thị trường có sức sống nhất trongngày mai và tốc độ của sự chuyển đổi ấy đang tăng lên Hàn Quốc và TrungQuốc đã đạt được điều kỳ diệu này trong vòng hàng chục năm.

2.1.2.2.2 Phân tích các cơ hội thị trường :

Sau khi thu thập thông tin để phân tích các thị trường tiêu thụ, bước tiếp

theo là cần thiết lập được những tiêu chuẩn nhất định phụ thuộc vào mục tiêu

và điều kiện của công ty Từ đó có thể thấy được các cơ hội của thị trường nhằm

loại bỏ những thị trường ít hứa hẹn cơ hội thành công.

Quy mô thị trường: nói chung dân số càng nhiều thì càng có lợi vì sẽ cónhiều khách hàng tiém năng Tuy nhiên, cần nhớ rằng có thể một phần lớn dân

chúng không mấy quan tâm đến việc mua một thứ hàng đặc biệt nào đó hoặc là

họ không có tiền để mua Một đặc điểm quan trọng khác là cơ cấu tuổi tác của

dân số và tỷ lệ phát triển Theo quan điểm của nhà xuất khẩu, thì sự tăng dân số

cao chính là một con dao hai lưỡi Vì nó làm tăng số lượng người tiêu dùng

nhưng đồng thời có thể giảm mức sống bình quân và GDP bình quân đầu người

Các chỉ báo khác của quy mô thị trường là:

Trình độ san xuất trong nước và tình hình nhập khẩu mặt hàng vào thịtrường mà nhà xuất khẩu đang hướng tới

Số lượng các công ty đang phục vụ cho thị trường này

Mức xuất khẩu sản phẩm này từ nước ngoài

Ty lệ gia tăng của sản phẩm liên quan đến tỷ lệ lam phát của địa phương

Cơ cấu dân số: những nhóm dân chúng có độ tuổi khác nhau sẽ có nhu

ÀẦ

cầu, thu nhập, triển vọng, thói quen mua hàng khác nhau Sự phân bố dân cư về

mặt địa lý cũng có thể trở thành một yếu tố quan trọng Mật độ dân cư trên một

km” càng thấp thi sự phân phối hàng hoá càng khó khăn và giá cả trở nên đắt đỏ

Sự phát triển kinh tế: có thể đánh giá mức độ phát triển kinh tế của các

quốc gia qua nhu cau về hàng hóa của người tiêu dùng Nếu hai quốc gia có nhucau về hang hoá giống nhau thi họ có thể cho rằng mức độ phát triển của họ làtương đương Đối với các quốc gia có mức độ phát triển kinh tế tương tự nhưquốc gia của công ty xuất khẩu thì có thể tìm được các nhân tố khả biến thích

hợp mà ở đó nhu cầu đối với sản phẩm của công ty là gần với nhu cầu thị trường

Thu nhập và sự giàu có: các giá trị này có thể được do bằng tổng sản

phẩm quốc dân GDP và GDP tính bình quân theo đầu người, bằng mức tiêu dùng

cá nhân, bằng tỷ lệ người sử dụng hàng hoá xa xỉ phẩm (xe hơi) và hàng tiêudùng lâu bền Nếu rất nhiều người mức sống còn ở xa mức trung bình chứng tỏ

sự khác biệt khá lớn về mức sống của một thiểu số cực giàu với số đông đangcòn nghèo Kết qủa là song song tổn tại hai nền kinh tế trong một quốc gia duy

nhất Nhiệm vụ marketing đối với từng đối tượng trong số đó đòi hỏi phương

thức tiếp cận riêng Một sự phân phối không đều có thể có lợi cho việc tiêu thụ

các mặt hàng cực đắt, cực xa xỉ Một yếu tố đáng chú ý khác là tỷ lệ lạm phát

của quốc gia đó-điểu quyết định những sự thay đổi thực sự về mức sống

Môi trường kinh doanh: các chuẩn mực về chính trị, văn hóa tín ngưỡngcủa địa phương có thể ảnh hưởng đến mức tiêu thụ Luật pháp của một quốc gia

có thể đòi hỏi sự đảm bảo đặc biệt, dịch vụ sau bán hàng, các tiêu chuẩn bán

hàng

Các phương tiện kho bãi và vận chuyển: các điều kiện khí hậu ở một số

quốc gia có thể là yếu tố quan trọng quyết định mức độ đảm bảo của hệ thống

kho bãi và loại phương tiện vận chuyển cũng có thể đáp ứng nhu cầu vậnchuyển hàng hoá ở mức độ khác nhau

Các lý do chính trị: sự bất ổn về chính trị sẽ làm tổn hại đến độ tin cậy

trong kinh doanh Có những loại rủi ro được bảo hiểm về các tranh chấp giữa cácchính phủ của các quốc gia có công ty xuất khẩu và nhập khẩu

Cạnh tranh khu vực: những thị trường nước ngoài mà đã được nhà cungứng khác phục vụ thì tất nhiên là khó thâm nhập Cũng cần nhớ rằng các công ty

bản địa thường dễ dàng được hưởng quyển thâm nhập các thị trường lớn ban xứ

và có thể kiểm soát các kênh phân phối ở đó Sản phẩm càng đơn giản thì sự

cạnh tranh càng lớn vì thế càng khó dị biệt hóa một nhãn hàng cá biệt nào đó

của các doanh nghiệp đang tham gia cạnh tranh.

2.1.2.2.3 Nghiên cứu và lựa chọn thị trường mục tiéu:

Sau khi thu thập và phân tích cơ hội của các thị trường tiêu thụ, bước tiếp

theo là đánh giá lựa chọn các thị trường mục tiêu Có sáu tiêu chuẩn cần được

đánh giá:

Tiềm năng thị trường: ở thời đại khoa học công nghệ thông tin tiên tiến

ngày nay, các thông tin sẵn có về tiém năng thị trường quốc tế là rất nhiều Bất

kể là sử dụng nguén thông tin nào, mục tiêu cuối cùng là xác định các nhân tố

chủ yếu ảnh hưởng đến nhu cầu về sản phẩm Sau khi sử dụng các công ty và

kỹ thuật nghiên cứu thị trường, cả những thông tin sẵn có trong tay, doanh

nghiệp có thể đạt được con số dự đoán thô về tổng hợp nhu cầu tiểm năng ở thị

trường thế giới

Những cân nhắc các rào can khi thâm nhập thị trường: liên quan đến toàn

bộ các công cụ kiểm soát của một nước được áp dụng đối với hàng hóa nhập

khẩu Nó bao gồm: thuế nhập khẩu, hạn ngạch, quy định quản lý ngoại hối và

Đánh giá cấp độ và mức độ của cạnh tranh trên thị trường mục tiêu: VIỆC

gap gỡ, thảo luận với các nhà xuất khẩu, chủ ngân hàng và các quản trị gia làcực kỳ có ích vào giai đoạn này Sử dụng các đại diện thương mại ở nước ngoài

cũng có thể là một biện pháp giá trị để được cung cấp nhiều thông tin giá trị

Đánh giá sự phù hợp của sản phẩm: một san phẩm phù hợp với một thị

trường nếu nó thỏa mãn những tiêu chuẩn sau: (1) sản phẩm có thể lôi kéo

khách hàng trên thị trường tiềm năng, (2) sản phẩm không đòi hỏi điều chỉnh

cho thích hợp hơn về mặt kinh tế được quyết định bởi số lượng sản phẩm bánđược trên thị trường tiềm năng, (3) sự hạn chế nhập khẩu hoặc thuế quan caokhông làm loại trừ sản phẩm trên thị trường mục tiêu, (4) chi phí vận chuyển tới

thị trường nằm trong phạm vi đòi hồi của giá cạnh tranh

2.1.3 Chiến lược thâm nhập thị trường thế giới:

2.1.3.1 Chiến lược thâm nhập:

Chiến lược thâm nhập thị trường là một kế hoạch cho từng thị trường hay

sản phẩm riêng biệt Mỗi thị trường mục tiêu sẽ có những đặc điểm riêng biệt vàmỗi sản phẩm cũng cần những thị trường riêng biệt Một kế hoạch marketing

quốc tế phai bao gồm việc phân tích thị trường mục tiêu và môi trường kinhdoanh, phân tích tài chính và biến động của các điều kiện cạnh tranh

2.1.3.2 Các phương thức thâm nhập thị trường:

Tuỳ theo đặc điểm từng doanh nghiệp, có thể xuất khẩu trực tiếp hay gián

tiếp:

2.1.3.2.1 Xuất khẩu gián tiếp:

là xuất khẩu thông qua các tổ chức trung gian, được áp dụng trong thờigian các nhà kinh doanh đưa sản phẩm của mình ra nước ngoài Có các loại tổ

chức xuất khẩu trung gian như sau:

Công ty điều hành xuất khẩu (EMC): là tổ chức dịch vụ chuyên thực hiện

mọi chỉ tiết trong nghiệp vụ ngoại thương Đặc điểm của EMC: hiểu biết tường

tận thị trường thế giới, có giao dịch lớn và thông thạo nghiệp vụ ngoại thương, có

khả năng tài chính cao.

Khách mua ngoại kiều: có thể là đại diện của nhiều tổ chức, công ty,chính phủ có văn phòng đại diện tại quốc gia xuất khẩu Họ cũng thông thạo

thị trường thế giới, có kinh nghiệm và có kha năng tài chính

Nhà thâu xuất khẩu: là những người trung gian nhận đơn đặt hàng của nhà

nhập khẩu ở nước ngoài Họ đại diện cho nhà nhập khẩu nước ngoài để xuất

khẩu sản phẩm

Nhà xuất khẩu: là các cơ sở kinh doanh xuất nhập khẩu chuyên nghiệp, cóvốn, chuyên thực hiện công việc kinh doanh xuất khẩu cho chính mình và một

phần cho các công ty khác thông qua con đường uỷ thác

Hiệp hội xuất khẩu: là tổ chức liên kết các nhà xuất khẩu với nhau, thông

À

thường là về một sản phẩm hay mặt hàng nào đó Mục tiêu liên kết là thống

nhất các chính sách kinh doanh, thị trường, giá cả

2.1.3.2.2 Xuất khẩu trực tiếp: có 2 cách tổ chức xuất khẩu trực tiếp:

" Thanh lập một phòng xuất nhập khẩu với các chức năng nghiên cứu thị

trường (trong nước và quốc tế), tiến hành các hoạt động đàm phán, ký kết hợp

đồng xuất khẩu, tổ chức thanh toán

= Thành lập công ty con, thực hiện những chức năng như phòng XNK và được

mở rộng những chức năng khác như quyển xuất khẩu sản phẩm không chi của

công ty mẹ mà còn cho công ty khác Công ty con có những quyền hạn, chức

năng riêng của mình, tuy nhiên nó vẫn thuộc sự quản lý của công ty mẹ

2.1.3.3 Những cân nhắc trước khi thâm nhập thị trường:

Hệ thống thuế quan: cung cấp thuế suất đối với mỗi hàng hoá có kha năng

áp dụng đối với tất cả các nước hoặc từng nước, nhóm nước khác nhau

Thuế quan uu đãi: là thuế suất giảm được áp dụng với hàng nhập khẩu đối

với những nứơc nào đó.

Mã số định giá hải quan: nhiều nước tham gia áp dụng mã số định giá hảiquan của GATT Theo những mã số này, cơ sở căn bản của định giá hải quanđược biết đến với cái tên giá trị giao dịch Nếu không có giá trị giao dịch thì

những phương pháp sử dụng để tính toán tại cửa khẩu đôi khi đưa lại giá trị cao

hơn, và tất nhiên thuế cũng tăng lên

Các loại thuế quan: bao gồm thuế giá trị, thuế cụ thể, thuế thay thế, thuế

hỗn hợp, thuế chống bán phá giá và thuế bù

Những khoản tiền nhập khẩu phải trả khác: khoản tiền nhập khẩu trả

thêm tạm thời để cung cấp thêm những biện pháp bảo vệ đối với công nghiệpđịa phương, thuế nhập khẩu bồi thường

2.1.4 Chiến lược sản phẩm xuất khẩu:

2.1.4.1 Tẩm quan trọng của các quyết định sản phẩm trong marketing xuất

khẩu:

Các quyết định về sản phẩm luôn luôn có vị trí đặc biệt quan trọng trong

marketing hỗn hợp của doanh nghiệp Những quyết định về phân phối, giao tiếp

và định giá phải phù hợp với sản phẩm mà doanh nghiệp chào bán

Thử thách đối với các công ty hoạt động trên thị trường quốc tế là phải

phát triển những chiến lược và chính sách sản phẩm để có thể nhạy bén trướcnhững biến đổi của nhu cầu thị trường, của cạnh tranh và các nguồn lực của công

ty trên phạm vi quốc tế Chính sách sản phẩm phải cân đối giữa nhu cầu và sự

thưởng phạt xứng đáng trong việc làm cho sản phẩm thích nghỉ với thị trường,

với những lợi thế cạnh tranh có được từ việc tập trung nguồn lực công ty vào một

số sản phẩm đạt tiêu chuẩn

2.1.4.2 Chính sách nhãn hiệu sản phẩm xuất khẩu:

Nhãn hiệu quốc tế của một sản phẩm có giá trị tài chính to lớn mà việc

đánh giá chúng thường không đơn giản Thông thường, giá trị nhãn hiệu được xác định trong qúa trình thương lượng giữa người chủ sở hữu nhãn hiệu và người

mua tiểm năng

Khi sử dụng nhãn hiệu ở thị trường nước ngoài, cần phải đặt tên “quốc tế”cho nó với yêu cầu: dễ ghi nhớ, phân biệt, hợp pháp và phù hợp về văn hóa.Nhãn hiệu “quốc tế” cũng có thể được sử dụng trên nhiễu thị trường khác nhau,

như một tập hợp nhãn hiệu và được củng cố thông qua các chương trình quảngcáo.

2.1.4.3 Bao bì sản phẩm: bao bi sản phẩm trong marketing quốc tế trước hết

phải đảm bảo thực hiện chức năng vốn có của nó Đó là chức năng thông tin về

2 Rn ` À ^“ 2 Z A tA 2 Rr 2 A 4: và Rr sản phẩm va nguồn gốc cua nó, phân biệt san phẩm của công ty với san phẩm

của các đối thủ cạnh tranh, thuận tiện cho việc chuyên chở và vận chuyển ranước ngoài, bảo vệ sản phẩm và dễ dàng cho việc sử dụng.

2.1.4.4 Dịch vụ khách hàng: gồm có:

Dịch vụ và kiểm tra việc cung ứng dich vụ: chiến lược san phẩmquốc tế cũng bao gồm cả quyết định về các dịch vụ gắn liền với sản phẩm Cácquyết định này liên quan đến điều kiện sử dụng sản phẩm và kha năng yêu cầubảo dưỡng chúng Quan trọng nhất là các điều kiện sử dụng sản phẩm

Bảo hành sản phẩm: bảo hành san phẩm là một công cụ mà tam

quan trọng của nó ngày càng gia tăng trong các hoạt động marketing quốc tế Nó

là minh chứng bảo dam của hãng đối với chất lượng dịch vụ cung cấp cho khách

hàng, thúc đẩy bán sản phẩm

2.2 Phuong pháp nghiên cứu:

e Thu thập số liệu thứ cấp từ các sổ sách báo cáo tại công ty, các số liệu từ cáctạp chí của Bộ Thương Mại.

e Phân tích tinh: dựa trên các số liệu thứ cấp thu thập để đưa ra các giải pháp

để hoàn thiện chiến lược marketing xuất khẩu

e Phân tích động: xác định xu hướng thị hiếu của các thị trường quan trọng đối

với từng loại mặt hàng thủ công mỹ nghệ mà công ty xuất khẩu Từ đó đưa ra

những giải pháp sản phẩm thích hợp với các thị trường

Chương 3

TỔNG QUAN

3.1 Giới thiệu chung về Saigon Co-op:

Tên doanh nghiệp: Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại Tp Hồ Chí Minh

Tên giao dịch quốc tế: | SAIGON UNION OF TRADING CO-OPERATIVESTên viết tắt: SAIGON CO-OP

Cơ quan chủ quản: Uy ban Nhân dân Tp.HCM

- Vốn tích luỹ không chia: 21.885.392.000 VND

Số tài khoản: USD 007.137.008.4664 VIETCOMBANK

VND 300.20.00.1143 VIETCOMBANK VND 300.20.055.0438 EXIMBANK

3.2 Lich sử hình thành và phát triển của Saigon Co-op:

Tiền thân của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh

(Liên hiệp) là Ban quản lý Hợp tác xã Mua bán Thành phố, được chính thứcthành lập vào 10/1975 với đơn vị thí điểm Hợp tác xã Phường Cây Sung Quận 7(nay là Hợp tác xã Mua bán Phường 14 Quận 8) Nhờ có điều kiện kinh tế phùhợp cùng với sự quan tâm chỉ đạo vận động của Đảng và các cấp chính quyền,

loại hình hợp tác xã đã phát triển và lan rộng khắp thành phố

6/1976 Ban vận động Hợp tác xã Tiêu thụ và Hợp tác xã Thương mại rađời theo quyết định số 379/QD-UB ngày 20/06/1976 của Uy ban nhân dân ThànhPhố Hồ Chí Minh

4/1978 Ban vận động Hợp tác xã Tiêu thụ và Hợp tác xã Thương mại

Thành phố đổi tên thành Ban quản lý Hợp tác xã Tiêu thụ và Hợp tác xã Mua

bán theo quyết định số 54/QD-UB ngày 13/04/1978 của Uy ban Nhân dân

TpHCM với chức năng tổ chức, chỉ đạo phong trào quản lý kinh doanh hợp tác

xã thành phố Đây chính là tiền thân của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại

Thành phố

Tuy nhiên, đến năm 1989 khi cả nước thực hiện đổi mới áp dụng cơ chếthị trường và sự đa dạng của các thành phan kinh tế, kinh tế HTX cũng bị cạnhtranh gay gắt dẫn đến tình trạng: hầu hết các HTX mua bán phường, xã đều dầndần giải thể hay sát nhập Các HTX quận, huyện cũng trong tình trạng thua lỗ

thanh lý.

Tháng 5/1989 theo quyết định số 258/QD-UB ngày 12/05/1989, Liên hiệp

HTX Mua bán Thành phố ra đời trên cơ sở tổ chức lại Ban quản lý Hợp tác xã

Mua bán Thành phố và các đơn vị kinh doanh trực thuộc

Đến ngày 16/12/1998, Liên hiệp Hợp tác xã Mua bán Thành phố tổ chức

Đại hội chuyển đổi theo luật HTX và được đổi tên thành Liên hiệp Hợp tác xã

Thương mại Thành phố Hồ Chí Minh theo quyết định số 1344A/QĐ-UB-KTngày 05/03/1999 của Uỷ ban Nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh

Các hợp tác xã thành viên:

- HTX TMDV Bến Nghé Quận 1 - HTX TD Phường 14 Quận 8

- HTX TM Quận 3 - HTX TMDV Quận 11

- HTX TM Bàn Cờ Quận 3 -HTX TMDV Tân Thới Hiệp Q.12

- HTX TM Đô Thanh Quận 3 - Liên hiệp HTX TMDV Tân Bình

- HTX TMDV Phường 8 Quận 3 - HTX TMDV Phú Nhuận

- HTX TMDV Phường 6 Quận 4 - HTX TM Ba Chiéu

Mở rộng mối quan hệ trao đổi hàng hoá quốc tế, tranh thủ sự giúp đỡ đầu

tư về vốn, khoa học kỹ thuật và công nghệ mới của nước ngoài vào việc củng cố

cho doanh nghiệp, góp phần phát triển kinh tế HTX nói riêng và kinh tế đất

nước nói chung.

Khai thác tiềm năng của thành phố về lao động, vốn sản xuất, gia

công chế biến, nguồn nguyên liệu làm tăng quỹ tiêu dùng hàng thực phẩm và

hàng xuất khẩu của thành phố

Tổ chức công tác kinh doanh, sản xuất, đảm bảo không ngừng nâng cao

chất lượng, nâng cao hiệu qủa kinh tế, chống mọi biểu hiện tiêu cực, xây dựng

văn minh thương nghiệp.

Quản lý cán bộ-xã viên, chăm lo đào tạo và bổi dưỡng thương nghiệp hợptác xã cho cán bộ công nhân viên chức, thành viên của Liên hiệp.

Nghiêm chỉnh chấp hành pháp luật Nhà nước về quan lý nguén tài

nguyên đất nước, xây dựng bảo quan cơ sở vật chất kỹ thuật

3.3.2 Quyền han:

Hoạt động kinh doanh của Saigon Co-op chịu sự chỉ đạo của Sở Thương

Mại Thành Phố

Có tư cách pháp nhân độc lập hạch toán day đủ, có con dấu, có tài khoản

tại ngân hàng để hoạt động theo quy định của Nhà nước

Bình dang về quyển và nghĩa vụ với các thành phần kinh tế khác, được

khuyến khích mở rộng kinh doanh và được pháp luật bảo vệ

Tự lập về tài chính và quản lý nguồn nhân sự

3.4 Cơ cấu tổ chức bộ máy của Saigon Co-op:

Saigon Co-op được tổ chức theo Luật Hợp tác xã Việt Nam, đứng đầu là

Hội đồng Quản trị Hội đồng Quản trị bầu ra Tổng giám đốc và bổ nhiệm Phó

Tổng giám đốc theo dé nghị của Tổng giám đốc

Thành viên Hội đồng Quản trị gồm có 7 người:

— Bà Nguyễn Thi Nghĩa: Chú tịch HĐQT

— Ong Nguyễn Ngọc Hòa: Ủy viên

— Bà Nguyễn Thị Hạnh: Úy viên

— Bà Trần Thị Kim Quyên: Úy viên

— Ong Nguyễn Thế Hưng: Uy viên

— Ong Nguyễn Thanh Hùng: Úy viên

— Bà Nguyễn Thi Vân: Úy viên

Ban Tổng Giám Đốc gồm có:

— Tổng Giám đốc: Ong Nguyễn Ngoc Hòa

— Phó Tổng Giám đốc phụ trách khối Mua: Bà Nguyễn Thi Hạnh

— Phó Tổng Giám đốc phụ trách khối Bán, kiêm Giám đốc chuỗi siêu thị

Co.opMart: Bà Nguyễn Thị Tranh

— Phó Tổng Giám đốc thường trực, phụ trách khối phát triển: Bà Trần Thi Kim

Quyên

— Phó Tổng Giám đốc phụ trách khối kinh doanh ở các tỉnh: Bà Trần Thị

Tuyết Hoa

— Kế toán trưởng: Ong Đoàn Văn Hinh

Ban kiểm soát gồm có:

— Ong Châu Thuận (Chủ nhiệm HTX TMDV Phường 6 Quận 4): Trưởng ban

— Bà Lê Thị Thuần (phó ban kiểm toán): Phó ban

— Ong Hàng Thanh Dân (Chủ nhiệm HTX TMDV Đô Thành Quận 3): Ủy viên

Quy mô đội ngũ nhân sự: cán bộ và nhân viên: 2675 người

Tại văn phòng trung tâm có II phòng ban nghiệp vụ:

s* Phòng Tổ chức Nhân sự & Đào tao:

Quản lý và điều động cán bộ-công nhân viên theo sự phân công của cấp

trên và sự phân công của Ban Tổng Giám đốc

Thực hiện các chế độ bảo hiểm xã hội, lao động, tiền lương, thực hiện cácchế độ khen thưởng-kỷ luật giúp Ban Tổng Giám đốc theo dõi kiểm tra việc

chấp hành quy chế làm việc, nội quy cơ quan

s* Phòng Hành chánh - Quản trị:

Quản lý hệ thống cơ sở vật chất và những công trình xây dựng cơ bản của

Saigon Co-op như văn phòng, nhà tập thể, công tác bảo vệ nhằm đảm bảo cho

hoạt động kinh doanh diễn ra trôi chẩy

s* Phong Kỹ Thuật Dự án:

Phụ trách việc xây dựng cơ sở hạ tầng và mua các thiết bị máy móc choSaigon Co-op.

s%* Phong Kế toán:

Chịu trách nhiệm về sổ sách, thực hiện quyết toán về kinh doanh trên

nguyên tắc tuân thủ pháp luật nhà nước Thực hiện các dịch vụ ngoại hối và

thanh toán cho khách hàng, kể cả thanh toán quốc tế

s* Phòng Nghiệp vụ Mua:

Tổ chức thu mua hàng hóa từ các dơn vị kinh doanh sản xuất và các

nguồn hàng khác ở trong nước Đồng thời tiếp nhận nguồn hàng nhập khẩu để

phân phối cho hệ thống siêu thị Co-opMart, cho các HTX thành viên

Tham mưu cho Ban Tổng Giám đốc Saigon Co-op trong việc đàm phán,

ký kết và thực hiện các hợp đồng xuất, nhập khẩu

Xây dựng chân hàng, nguồn hàng xuất khẩu ổn định, đảm bảo đúng quicách, phẩm chất và tổ chức giao nhận hàng đúng qui định, đúng thời gian đã ký

kết

“ Phòng Kế hoạch Nghiên cứu - Phát triển:

Hoạch định, phân tích và đánh giá các phương án cải tiến và phát triểnSaigon Co-op Hướng dẫn, tổ chức các phương án phát triển Saigon Co-op trên

cơ sở phối hợp các phòng và các đơn vị cơ sở

s* Phòng Quảng cáo — Khuyến mãi:

Hoạch định chiến lược marketing chung cho hoạt động thương mại của

toàn Liên hiệp Tổ chức nghiên cứu, thu thập thông tin, phân tích đánh giá các

cơ hội marketing Thực hiện các dịch vụ quảng cáo, hội chợ, triển lam nhằm

phục vụ cho công tác marketing của toan Saigon Co-op.

s* Phong Điện toán:

Chịu trách nhiệm xử lý, lưu trữ đữ liệu của toàn hệ thống Thực hiện việc

lắp đặt bảo trì, thay thế các thiết bị máy móc, phần cứng và phần mềm

s* Phong Quan hệ xã viên:

Là cầu nối giữa các hợp tác xã thành viên

Các ban:

- Ban chất lượng

- Ban Kiểm toán nội bộ (trực thuộc HĐQT)

- Ban Thanh tra Nhân dân

TROOUNG BAN CL

PHOU TGN PHỤ PHOU TGN PHOU TGN PHOU TGN

TRAUCH

KHOAI PHAUT TRIEAN |_ Ø

HRA THỐNG STRATI Pero — PHOONG KT —> PHÒNG QC-KM

>| PHÒNG ĐIỆN

I») XNNCNAMDƯƠNG —> PHÒNGNV.MUA —> PHÒNGNV BÁN

—>» BAN CONCEPT _§ = PHOONG XNK —» PHOONGKT-DA

|»! BANDA SCC-KF

|_»| TNL PHAAN PHOAI L»| CAUC CO.OP MART

—>| BANDOI AUN AN Chee đạo phoai hợp với các HTX thành viên

3.5 Các đơn vị trực thuộc:

“> Hệ thống siêu thị Co-opMart:

Siêu thị Co-opMart Cống Quỳnh

Siêu thị Co-opMart Trần Hưng Đạo

7 Siéu thi Co-opMart Hau Giang

Siêu thị Co-opMart Đầm Sen

Siêu thị Co-opMart Nguyễn Đình Chiểu

7 Siéu thi Co-opMart Dinh Tién Hoang

Siêu thị Co-opMart Phú Lâm

Siêu thị Co-opMart Thắng Lợi

Siéu thi Co-opMart Phi My Hung

Siêu thị Co-opMart Nguyễn Kiệm

" Siêu thị Co-opMart Xa lộ Hà Nội

7 Siéu thi Co-opMart Qui Nhon

7 Siéu thi Co-opMart Can Tho

s* Các đơn vị kinh doanh khác:

Tổng Đại lý phân phối

Trung tâm phân phối

“+ Hệ thống kho bãi:

4 kho với tổng diện tích sử dụng là 10000 m?

3.6 Các đối tác:

Đối tác quan hệ nước ngoài: công ty Lander (USA), Công ty

Gillette-Oral-B (USA), Hasegawa (Nhật), các HTX Quốc tế như Italy, KF (Thụy Điển), FDGillette-Oral-B

(Đan Mạch), INTERGROUP, NTUC Fairprice (Singapore), JCCU (Nhat)

Ngoài ra, Saigon Co-op còn có quan hệ với trên 1000 nhà cung cấp hanghoá tại Việt Nam và nước ngoài như: Unilever, Procter & Gamble, Colgate-

Palmolive, PepsiCo, Vinamilk, Kinh Đô

3.7 Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của Saigon Co-op:

Xuất khẩu hàng thực phẩm như: nước chấm, bánh; hàng thủ công mỹnghệ Nhập khẩu nguyên liệu như nhựa, vải sợi, nguyên liệu hoá chất, thực

phẩm, máy móc phục vụ sản xuất nông nghiệp, xe gắn máy, xe bốn bánh, hàng

tiêu dùng và vật liệu xây dựng.

7 Kinh doanh nội địa với vai trò tập trung các hàng hoá san xuất trongnước và hàng ngoại nhập Sau đó phân phối lại cho hệ thống siêu thị Co-opMart

và các nhà bán lẻ cấp huyện, xã, phường, và các đối tượng khác

Saigon Co-op cũng tập trung đầu tu trong việc sản xuất chế biến cácmặt hàng thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùng

7 Bên cạnh đó, Saigon Co-op còn cung cấp các dich vu như du lịch,quảng cáo, ngoại hối, dịch vụ vi tính Nhưng lĩnh vực hoạt động chính củaSaigon Co-op là kinh doanh bán lẻ qua hệ thống siêu thị Co-opMart trực thuộcSaigon Co-op.

3.8 Phương hướng phát triển của Saigon Co-op:

3.8.1 Nhiệm vụ:

Duy trì lượng khách hàng cũ, không ngừng tìm kiếm khách hàng mới Nềnkinh tế khu vực và thế giới đang hội nhập, phát triển mạnh mẽ là cơ hội tốt cho

Saigon Co-op mở rộng thị trường và tìm kiếm khách hàng mới

Ngoài lượng hàng tiêu dùng cần thiết phải nhập khẩu để phục vụ cho nhu

cầu tiêu thụ trong nước, Saigon Co-op cần xây dựng chiến lược xuất khẩu cho

những mặt hàng chủ lực nhằm tạo cho sản phẩm có chỗ đứng vững chắc trên thị

trường thế giới

Cạnh tranh quyết liệt để chiếm lĩnh thị trường trong và ngoài nước Thâm

nhập những thị trường có sức tiêu thụ cao như Mỹ, Canada, New Zealand ,

củng cố thị trường khu vực Châu Á và Asean Lưu ý đến Hiệp định thương mại

Việt - Mỹ đã ký kết, quy chế MEN mà các bên dành cho nhau

Duy trì và ổn định mọi hoạt động của Saigon Co-op, ổn định đời sống cán

bộ nhân viên Khuyến khích đội ngũ nhân viên phát huy năng lực, tính sáng tạocủa mình đồng thời có chính sách khen thưởng hợp lý

3.8.2 Mục tiêu:

Củng cố, mở rộng hoạt động siêu thị, thực hiện tốt liên kết hợp tác với

các HTX thành viên để duy trì vững chắc vị trí là hệ thống siêu thị bán lẻ hàng

đầu

Bổ sung nguồn vốn kinh doanh, mở rộng quy mô, nghiên cứu mở rộng thị

trường nước ngoài:

- Triển khai thu thập thông tin, tìm kiếm những thị trường mới, tiềm năng

như Bắc Mỹ, Đông Au để có thể đẩy mạnh kim ngạch xuất khẩu vào những

thị trường này

- Kinh doanh với thi trường Asean: sẵn sàng cạnh tranh trên thi trường trong

nước lẫn thị trường khu vực khi Việt Nam thực hiện CEPT

Định hướng xuất khẩu cho sản phẩm nội địa thuộc đơn vị: ổn định chất

lượng nước chấm Nam Dương, giữ vững danh hiệu “Hàng Việt Nam chất lượngcao” và tiến tới xây dựng HACCP cho Xí nghiệp nước chấm Nam Dương

3.9 Giới thiệu sơ lược về hàng thủ công mỹ nghệ

3.9.1 Sơ lược về hàng thủ công mỹ nghệ:

Hàng TCMN là tập hợp các sản phẩm được sản xuất bằng phương pháp

thủ công có tính mỹ thuật cao và thường gắn với các làng nghé truyền thống,

mang đậm bản sắc văn hoá địa phương và quốc gia Các mặt hàng TCMN có

đặc điểm ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh là:

- Sản phẩm được sáng tao bằng phương pháp thủ công theo sự tinh tế, khéoléo, điêu luyện của người thợ Các sản phẩm này là sự kết tinh các đặc điểm văn

x

hoá truyén thống của lang nghề ở địa phương nên có tính độc đáo, khác hẳn vớinhững sản phẩm công nghiệp được sản xuất hàng loạt bằng máy móc Bởi vậyrất khó cơ giới hóa toàn bộ quá trình sản xuất để sản xuất với số lượng lớn theonhu cầu, ảnh hưởng đến tiến độ, thời gian giao hàng

- Sản phẩm được sản xuất từ nguyên liệu rẻ tiền có nguồn gốc đa dạng,

phong phú như từ các loại vỏ cây, thân cây gỗ hoặc từ các loại lá, rễ cây hoặc

từ nguồn đất đá địa phương Nhiều sản phẩm TCMN được sản xuất từ các

nguyên liệu sẵn có hoặc phế liệu từ các ngành sản xuất khác Đây là ưu thế củacác doanh nghiệp Việt Nam trong việc tận dụng các nguồn nguyên liệu dồi dào

làm hàng xuất khẩu với chi phí thấp Tuy nhiên, các nguyên liệu này thường

thay đổi chất lượng dưới tác động của khí hậu và thời tiết, bởi vậy xử lý nguyên

liệu là khâu quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm

- Sản xuất hang TCMN phân tán rải rác khắp các địa phương trong cả nước

nhằm tận dụng lao động nông thôn Đặc điểm này gây khó khăn trong việc quy

hoạch mở rộng quy mô, áp dụng công nghệ mới để tăng lương hàng xuất khẩu.3.9.2 Nhu cầu thị trường thế giới:

Rất khó có thể xác địng được nhu cầu thế giới về mặt hàng TCMN vìkhông thể định nghĩa được hàng TCMN gồm những mặt hàng nào, và thực tế là

chưa có một đánh giá chung nào về mặt hàng này Tuy nhiên, có thể nói rằng

nhu cau tại các nước phát triển, các nước công nghiệp hoá là rất lớn, đồng thời

xu hướng về nhu cau sản phẩm này cũng thay đổi theo thời gian theo sự thay đổi

của thời trang.

Chương 4

KẾT QUA NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

4.1 Kết qua hoạt động kinh doanh của Saigon Co-op từ 2001 đến 2003:

Bảng 1: Kết Qua Hoạt Động Sản Xuất Kinh Doanh

PVT: Triệu đồng

NĂM SO SÁNH

2001 2002 2003 02/01 03/02 23.000 27.500 27.500 1,196 1,000

CHI TIÊU

Nguồn vốn kinh doanh

: 417.046 529.500 738.418 1,270 1,395 Tong doanh thu

1.881 8.992 4.114 4,780 0,458 Các khoản giảm trừ

: 415.165 520.508 734.304 1,254 1,411 Doanh thu thuan

: 372.343 458.146 695.129 1,230 1,517 Gia von hang ban

Lợi tức gộp 42.822 62.362 39.175 1,456 0,628 Chi phi ban hang 20.006 30.540 19.903 1,527 0,652 Chi phi QLDN 18.060 27.009 15.013 1,496 0,556

TN thuần từ hoạt dong KD 4.756 4.813 4.259 1,012 0,885

Thu nhập tài chính 44 63 38 1,432 0,603Thu nhập bất thường - 8 4 - 0,500Thu nhập chịu thuế 4.800 4.884 4.301 1,018 0,881Thué thu nhap DN 1.536 1.536 1.376 1,000 0,896Thu nhập sau thuế 3.264 3.321 2.925 1,017 0,881

Tỷ suất lợi nhuận (%) 1,146 0,925 0,580

-Hiệu qua sử dung von (%) 20,678 17,502 15,487 sss =

Hiệu suất sử dung CP(%) 105,815 106,512 102695

-Nguồn: Phòng Kế toán vaTTTH

4.1.1 Nhận xét chung về hiệu qua sản xuất kinh doanh của Saigon Co-op: