Khóa luận tốt nghiệp Kinh tế nông lâm: Ảnh hưởng của đê bao lên sản xuất nông nghiệp trong vùng chuyên canh cây ăn trái xã Đông Hòa huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang

Đề tài: “Ảnh hưởng của đê bao lên sản xuất nông nghiệp trong vùngchuyên canh cây ăn trái xã Đông Hòa Hiệp huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang” đượcthực hiện trên cơ sở thu thập số liệu thứ cấp

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH

KHOA KINH TẾ

ANH HUONG CUA DE BAO LÊN SAN XUẤT NÔNG NGHIỆP TRONG VUNG CHUYEN CANH CAY AN TRÁI

TRAN LY PHUONG THAO

LUAN VAN CU NHAN NGANH KINH TE NONG LAM

Thanh phố Hồ Chí MinhTháng 06/2004

Hội đồng chấm thi luận văn tốt nghiệp đại học hệ cử nhân, Khoa Kinh Tế,Trường đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, xác nhận luận văn “ANH HUONG

CUA DE BAO LEN SAN XUAT NONG NGHIEP TRONG VUNG CHUYEN

CANH CAY AN TRÁI XÃ ĐÔNG HOA HIỆP HUYỆN CAI BE TỈNH TIỀN GIANG”, tác giả: TRẦN LÝ PHƯƠNG THẢO, sinh viên khóa 27, đã bảo vệ

thành công trước hội đồng vào ngày tháng năm 2005 tổ chức tại Hội

đồng chấm thi tốt nghiệp Khoa Kinh Tế, Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí

Minh.

LÊ VĂN LẠNG

Giáo viên hướng dẫn

(Ký tên, ngà y tháng năm 2005)

Chú tịch Hội Đồng chấm thi Thư ký Hội Đồng chấm thi

(Ký tên, ngày tháng năm 2005) ( Ký tên, ngày thá ng năm 2005)

LỜI CẢM ƠN

Xin chân thành cảm ơn Ba Mẹ, những người có công sinh thành nuôi

dưỡng và giúp đỡ tạo diéu kiện cho con có được ngày hôm nay.

Xin chân thành cám ơn

Ban giám hiệu trường cùng toàn thể thầy cô đặc biệt là quí thầy cô Khoa

Kinh Tế Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh đã truyền đạt cho tôinhững kiến thức quí báu trong suốt thời gian học tập tại trường

Thầy Th.s Lê Văn Lạng người đã tận tâm, nhiệt tình hướng dẫn và giúp

đỡ tôi hoàn thành luận văn tốt nghiệp

Các chú, các anh (chi) UBND xã Đông Hòa Hiệp, đặc biệt là chúNguyễn Trung Lâm đã giúp đỡ, tạo mọi điều kiện tốt cho tôi trong suốt thời gianthực tập tại địa phương.

Tất cả bạn bè đã động viên tôi trong suốt thời gian học tập và thực hiệnluận văn tốt nghiệp này

`

Ngày tháng năm 2005

Trần Lý Phương Thảo

NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

NHẬN XET CUA GIÁO VIÊN PHAN BIEN

ANH HUONG CUA DE BAO LEN SAN XUẤT NÔNG

NGHIEP TRONG VUNG CHUYEN CANH CAY AN TRAI

XÃ ĐÔNG HOA HIỆP HUYỆN CAI BE TINH TIEN GIANGTHE IMPACT OF FLOOD CONTROL DIKE ON PRODUCTION

AGRICULTURE IN A FRUIT-GROWING AREA IN DONG HOA HIEP COMMUNE- CAI BE DISTRICT- TIEN GIANG PROVINC

NOI DUNG TOM TAT Hàng năm, mỗi khi lũ đi qua đã để không biết bao nhiêu thiệt hại về

người và của Nhằm khắc phục thiên tai, đẩy mạnh việc phát triển nông ghiệp,

ổn định đời sống người dân vùng ngập lũ, một số nơi ở ĐBSCL nói chung và tỉnh Tiền Giang nói riêng đã đầu tư xây dựng dự án đê bao chống lũ.

Đề tài: “Ảnh hưởng của đê bao lên sản xuất nông nghiệp trong vùngchuyên canh cây ăn trái xã Đông Hòa Hiệp huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang” đượcthực hiện trên cơ sở thu thập số liệu thứ cấp tại xã Đông Hòa Hiệp, số liệu thứcấp thông qua việc điều tra thực tế, cùng một số tài liệu có liên quan đến dé tài

Sử dụng các công cụ phân tích nhằm phân tích và so sánh các vấn đề sau:

- Phân tích kết quả và hiệu sản xuất của Nhãn tiêu quế và Cam sành vùng

đê bao và vùng không đê bao

- So sánh hiệu quả san xuất của Nhãn tiêu quế vùng đê bao với Nhãn tiêuquế vùng không dé bao và hiệu quả san xuất của Cam sành vùng đê bao vớiCam sành vùng không đê bao.

Qua đó, đánh giá mức độ ảnh hưởng của đê bao đến sản xuất của người

dân trong vùng và tìm hiểu xem việc xây dựng đê bao có cần thiết không?

MỤC LỤC

TrangDanh mục các chữ Viet tẮT( - + + sE t3 3 1 1 8 1E 1 1 TT rệt Xiii

Draco Be 0 scccsrerccneeenenwnanncemamnamannend XIV

Danhmue cố HT ssceecensraebsostaepgidatoovanntatspttiibnigpirttisditiylgptiiiBztriaigoruiitfSg5iongeppwrsaad XVil Dan hime PHU LG jseesccsconenemsasnmeenuneevemensnmqesqumawinesenmesveeaninmaronacnaremmieammueanas XVIH

Chương 1: ĐẶT VẤN ĐÌ EEEEEEEEEEVEE+E+++++2422222°°++++EEECCtrrrrrre 1

UAL GOT KHÍ Th CIOS sosesssoaasnkesnindsedridllunirdidBAedosgfenntngiatiÐsldooauikolonsuBsdgliptiEgpnuul3oib.fonslugilonisgsiku 1 LLI 1 G01001-THIỂN 1G DUG) xn cusae csncisnaiieientann addon ontontitunitntwnd abtiibtinthasinnetbandenimemwnsinnbentinatis |1.1.2 Sự cần thiết để nghiên cứu để tài - + ¿522222 ccerkrrrrrrrree 21.2 Mục Dich, ý Nghia Va Nội Dung Nghiên Cứu - 555 << <++<*s<ess+ 4 1:2.1 MUC ĐÍGH.:ecccsecsoseenonioiitti0LE184000X0DL TQ YSODANDEILGEHHIREGGSISRIGIEXGEHOSIEASiAgtS8 4

eR ng gẽỹÿỹỶỲớẽggnugrt6rrrrngorararrroarrrrrorrygềaanadrösasaemn +1.2.3 Nội dũng DEMME Ly CỮU suesaeresebioerbiniai0104416561093830594594E04833089533ENESSSSVSA399300186 4 1.3 Pham vi nghién COU 0 5 1.4 GiGi han nghién 0u 1n 5Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHAP NGHIÊN CỨU 6

QL CO SG LY :ịịgariIaaai 62.1.1 Vài nét về đê bao ngăn lO ccc ccccccsescescssseseescstseseeecscssseseescssseseeavacsesees 62.1.1.1 Quá trình hình thành đê baO - -cc c1 12222222222 2211111155511 1xxExee 6

2.1.13, Các kết luận vã đồnhh giá về HE ĐH ssacsssedssá0 nha 0h56 6000106007110001886.60086 167 7 2.12 Khai niệm chuyển dich cử cẩu cây HỒNG sasessoseasoaiskdiisogaalsstigi0045836/ 80 9

2.1.3 Các chỉ tiêu xác định kết quả và hiệu quả sAn xuất - 102.1.3.1 Cáo chỉ tiên mác đình SGU, số NHÍ se cnancaansnnnanencaannvensannnciinernnaannonias 102.1.3.2 Các chỉ tiêu xác định hiệu quả san xuất ¿-¿ ¿25+ 5252525252522 11

Vili

2.2: PHƯƠNE: phap NEMIEH GỮU ssssesseasenasmsuenenesememaaesmenaneme meaner 132.2.1, Phương pháp thu thập số lIỆU cccccccccccusrscemsmmmerccanncemmnnesinenavewenns 132.2.1.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp - ¿2225252 5+<+<e<s5+2 132.2.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp + ++++c+++++++++vzvszezxrs 132.2.2 Phương pháp xử lý số liệu - 6c tt *v*SSSESEeresrsrsrrrree l62.2.3 Phương pháp phân tích và đánh G14 - 6S +51 vvesssee 16

Chương 3: TONG QUAN ncssssssssssssssssssscscccsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssees 17

ch nh a 17

1.1L, KH hffnp Thi VỆ Ho nanietutnosruionitiG1g1860080005096005800030180400050/G10/G)8N0G0006188.G) 17

Ae eS ca keeurrgrrorgoartaogirtrotoargtroogaaeeagteea 17

DIS Nhu NksvnenennnimatntoritepitgiatntgiTNUSEMGAS0V.GINANGHDENGUNEDIDERGHDESUENESG 18

Sold lds NbIeGdO: KHÔNG: KHÍ sosscsmseaousennnneanmesnemarenmmnanna äu0Gg5lg89iag8Si0830S8 183.1.2.1.2 Bức xạ và chiếu SANG -¿ ¿5 222222 323212 211211 E111 EErkerree 183.1.2.1.4 Lượng bốc hơii ¿- ¿+ 22+ 232232121121 532123 12121211 15131211 ke 193.1.2.1.5 Gió, giông c2 2222121111211222222222 0 111111.esee 193.150 Wipes triển, [ilTy TIỀN secs csraeen ot neces cette tec omnes esteem 20b7: Did HÌN HH sssusuustgztestiroibiSB0690307GE950IASRđPA00039910SA4SLSSHGGIBIGSRUPNNSEEUISioBbit 20SLA Tình Hinh sử dụng Bế aceeeeeeeseksitiinirisdtorgyrglssrivdbsaigbSeegrresoprsg9001464006054/00105 21

33 Điều Kiện kinh Kế - ¿xã hỘi eeeenseosedeueskanldbnrhetdlivrotlinzedditrstnttosaidoiiiiueg0ig 23

32.1, Tĩnh Tình EiWli/tỂ x.«ceeesceesoenHhuHg g2 hungh.,04 lg1826100000113000000116682.016000 23BSD Dân số rã Dae DOE .sciessnacenonnensonnaevoneanenasnsnsannsanansoanansnsmanerananionnanesaoanantnas 24

NA (eae 243:22 2: LA0 ỒN asnnesnnwamenwnrmmmanm anne 24

cee Re Í TDEugaseaeraurtittattitigtetdiBIODI4GEA00NTSH01800N800N0010Ắ008005B0N810000100 08303000068 25

3.2.3.1 Giao thông LH ST HH ng TH TH kv, 25

1X

Anh quốc ` HH LO suanggggo852tx6 0086 304601100660001463800305651G0188803842301304512108315300/338333608380/04.G03336.006888 253.2.3.3 DIGH HƯỚG tuuanatibbibiitiiilsiitNGSOAELIERAGHLSAEGISSIBISERESIESSRSGIASSSE-HILTSSGDISEIASESNGESN 25 3:2:3:4 Thống tin HIẾN 186 saasesosnnrointionBSIGIEERGSIRXESVSSSSLSEEĐTHSRTISSKSWS.040009)900f504.603.4084 26B29 35, Co GAG, W TẾ cesennrengnnnndtronirotEiNIENIS017nG00005100PEGISHEĐDHỜGEEAGI3089901000108 26

3.2.3.6 Văn Hoá Thông Tin, Thể Thao và Du Lịch :- ¿55255522 26

3.2.4 Thuận lợi và khó khăn gặp phải cỦa xã ¿ c2 + +sssevxesessss 271K N01 0u eee 27

Bi Diệt, De KG RINE sua: sat ssi seco cea wena senate ie 8a eave n RR SN ma 3CHUONG 4: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28

ä.1.Tình.Hữnh sẵn guft nồng STS ics case nncnsensenanncciaamenasraroaananarnnucnmmmanianes 284.1.1 Tình hình sản xuất nông nghiệp vùng trước khi có đê bao 284.1.1.1 Sự biến động diện tích các loại cây trồng chủ yếtu 294.1.1.2 Sự biến động diện tích, năng suất, sản lượng của Nhãn, Cam qua cácNAM tude 400109051218019080172510 T777 ẻẽẽốốẽốốốốẽ acc 3]4.1.2 Tinh hình san xuất nông nghiệp vùng có đê bao - ¿5+ +s>+ 334.1.2.1 Sự biến động các loại cây trồng chủ yếtu ¿2 + +s+s+zceccxzs+s 334.1.2.2 Sự biến động diện tích, năng suất, san lượng của Nhãn, Cam qua cácnim vùng cổ dé bao ngăn lO ssesssseaesnoesseovirdrlllinogkltG6L7163341401990603013480368036 33

4.1.2.3 Qui mô sản xuất của hộ điều tra vùng có đê bao -:-:- 34

4.1.2.4 Chi phí và kết qua san xuất nông nghiệp vùng có dé bao năm 2004 354.1.2.4.1 Chi phí và kết quả sản xuất 1 ha Nhãn vùng có đê bao 35š,1,5.4.].1 Chỉ phí sân xuất 1 Tra TNA .ncncnnanenananresnnarseasnnnannenneanawasananeaacensesnsnencs 334.1.2.4.1.2 Kết quả cho 1 ha Nhãn vùng có đê bao năm 2004 394.1.2.4.2 Chi phí và kết quả sản xuất 1 ha Cam vùng có đê bao 394,1.2.4,5.1, Chi phí san xuất cho 1 ha Catt secccsscnwrssisronmincrcnmonnnensmunanonne 394.1.2.4.2.2 Kết quả cho 1 ha cam vùng có đê bao năm 2004 -.-: 42

4.1.3 Tình hình sản xuất nông nghiệp vùng không có dé bao ngăn lũ 42

4.1.3.1 Sự biến động các loại cây trồng chủ yếu -+-+2555s5s2s+s<s+s 44

4.1.3.2 Sự biến động diện tích, năng suất, sản lượng của nhãn, cam qua cácnăm vùng không có đê bao ngăn lũ c1 1kg Hiệp 45

4.1.3.3 Qui mô sản xuất của hộ điều tra vùng không có đê bao 46

4.1.3.4 Chi phí và kết quả san xuất nông nghiệp vùng không có đê bao năm

"0 474.1.3.4.1 Chi phí và kết quả sản xuất 1 ha Nhãn vùng không có đê bao 47ASA <1, Ghỉ phí sâm snireho 1Í ha NHHẤNguaggaggga nha Hognihdaiitgbants0aibnssze 474.1.3.4.1.2 Kết quả cho 1 ha Nhãn vùng không có đê bao năm 2004 504.1.3.4.2 Chi phí và kết quả sản xuất 1 ha Cam vùng không có đê bao 504.1.3.4.2.1 Chi phí san xuất cho 1 ha Cam ¿2+ 52522 S2£+£+z+e£vcserxzscez 504.1.3.4.2.2 Kết quả cho | ha Cam vùng không đê bao năm 2004 334.2 So sánh hiệu quả sẳn xuất của vùng ¿- ¿5c + 22x vxexexerrrrrrexes 534.2.1.1 Nang suất va doanh thu của 1 ha Nhãn vùng có dé bao và 1 ha Nhãnvùng không có đê bao trong thời kỳ kinh doanh - «+ +<++s£++exc+ 544.2.1 So sánh hiệu quả san xuất 1 ha Nhãn vùng có dé bao va | ha Nhãn vùngKHÍOHữ Gói CS! HÀ Õ sisssssnoensendbiokiitisnvirdiologgsloniiandiuiliosaiadtgtarbiljsuS3ftodfkingsiddikgaiBiG08.48uij83 1880:e40g48 ii 544.2.1.2 Hiệu quả sadn xuất kinh doanh của Nhãn vùng có đê bao va Nhãn vùng

không dé bao trong cá VÒNG AGI sscscsoieoebieebideBiCD BiE11 001561 83656139560:3686G831018XE15124286 55

4.2.2 So sánh hiệu qua sản xuất 1 ha Cam vùng có đê bao và 1 ha Cam vùngkhông có dC DO csassiesabisdsennitaotgiiistiI6160195014334138ÿ0113638PX4S3940E1353958599X410083095306098344 584.2.2.1 Năng suất và doanh thu của 1 ha Cam vùng có đê bao và 1 ha Cam vùngkhông có dé bao trong thời kỳ kinh doanh << +51 vkxsseeeeesse 584.2.2.2 Hiệu quả sản xuất kinh doanh của Cam vùng có đê bao và Camvùng

không đê bao trong cả vòng đời - ác tt nh ng net 60

XI

AA) LGV 1C on sesasissswssnnass 4115108 1155 S51351561ã 1531413 RXSEESS-ESSSSSASEAESESSAES48005548539555613/90533 485386 62

Ji ee cố rỦ 64Chương 5: KẾT LUẬN KIẾN NGHỊ, cccc+°2c+ee 65

A TNfTểtauneogganriigrigttrogfGiStitagtrotiyorarigiratrigrgtriotangg 6557: ru rao or rao roedoecocaraoraroroendairroeronrdiSee 66

58/00/0172 L1 68

XI

DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

NPV (Net Present value) : Hiện giá thu nhập thuần

Bi : Khoản thu năm t

Ci : Khoản chi năm t

BCR (Benefit Cót Ratio) : Hệ số sinh lời

TRR (Interal Rate ò Return) :Suất nội hoàn

DANH MỤC CAC BANG

Trang

l nơ 1: MỸ TT Tu Ti seen gganggb it GE000000d8000000099800343008809v0000300000 14

Bang 2: Tình Hình Sử Dụng Đất Đai của Xã Đông Hoà Hiệp - 21

Bảng 3: Cơ Cấu Diện Tích Cây An Trái của Xã Năm 2004 - 22

Bảng 4: Cơ Cấu Ngành Nghề Sản Xuất của Xã Đông Hoà Hiệp 23Bằng 5: Tih Tình Dâu Bổ T1 NăẵH D004 cac casiscacasncxasannesaranesnnannsanasanmieeisonsa tang 24Bảng 6: Sự Biến Động Diện Tích Các Loại Cây Trồng Qua Các Năm Trước Khi

Cô Dé Bao NG an LU ssssssswcssessrenssnnsenssvocnecemmmuvaves cavemen 1SEESSSSSS.IUEXGIAS/S080460604648 30Bang 7: Sự Biến Động Diện Tích, Nang Suất, Sản Lượng Nhãn, Cam Vùng

006 KhHqiGG DE Ba) ranosaeonattitoatitbtiBGTDNIAREIGGIHOISGUINSANHISRHSNEINHSENEHGIINLNBANtBaPtaNng 32Bảng 8: Sự Biến Động Các Loại Cây Trồng Qua Các Năm Vùng Có Dé Bao 34Bảng 9: Sự Biến Động Diện Tích, Năng Suất, Sản Lượng Nhãn, Cam Vùng Có

010 00 36Bang 10: Qui Mô Sản Xuất của Hộ Điều Tra Vùng Có Dé Bao Năm 2004 37

Bảng 11: Phân Bổ Máy Móc Thiết Bị Cho 1 Ha Nhãn - 39

Bảng 12: Chi Phí Đầu Tư Cơ Bản Cho 1 Ha Nhãn -:-+©5+5+5+>+ 40

Bảng 13: Chi Phí Cho 1 Ha Nhãn Thời Kỳ Kinh Doanh - -: =5: 41

Bang 14: Kết Quả va Hiệu Quả Cho 1 Ha Nhãn Năm Kinh Doanh 42

Bảng 15: Phân Bổ Máy Móc Thiết Bi Cho 1 Ha Cam Trong Cả Vòng Đời 43

Bảng 16: Chi Phí Đầu Tư Cơ Bản Cho 1 Ha Cam 2-¿ 525252 <+s+x+z552 44

Bang 17: Chi Phi Cho 1 Ha Cam thời kỳ kinh doanh 5 -s+-s++s+s+++ 45

Bang 18: Kết Quả và Hiệu Quả chol Ha Cam Năm Kinh Doanh - 46

XIV

Bảng 19: Sự Biến Động Diện Tích Các Loại Cây Trồng Qua Các Năm VùngKhông C6 Đồ Ba0 cua ngboddtdsDDilS1I014144351181335814843555555058555334554859444338955E4895480003 i61 47Bảng 20: Sự Biến Động Diện Tích, Năng Suất, Sản Lượng của Nhãn, Cam QuaCác Năm Vùng Không Có Dé Bao Ngăn L - - SG Si, 49Bảng 21: Qui Mô Sản Xuất của Hộ Điều Tra Vùng Không Có Dé Bao Năm

1)0)/1 trsgngnteDtbdpcsil BSI0US0L10000148081ĐGĐ0I|DIIHAIVDHGHGHHIIOERSHRNSBUGITSHEHEISHHEHREREENNEENGRGEERENGHDERGSSSHHGGS 50

Bang 22: Phân Bổ Máy Móc Thiết Bị Cho 1 Ha Nhãn c 5552 46

Bảng 23: Chi phí đầu tư cơ ban cho 1 ha Nhãn ¿2225252525222 53

Bang 24: Chi Phí Cho 1 Ha Nhãn thời ky kinh doanh s5 55+ 5-55: 54

Bang 25: Kết Quả Va Hiệu Quả Cho 1 Ha Nhãn - 55552 55

Bảng 26: Phân Bổ Máy Móc Thiết Bị Cho 1 Ha Cam Trong Cả Vòng Đời 56

Bang 27: Chí Phí Dau Tư Cơ Bún Cho 1 Ha Catttncsssssnsvsnesrarscennsonnnecrosauxennnsenes SựBảng 28: Chi Phí Cho 1 Ha Cam thời kỳ kinh doanh - - s5 5+ 5+5: 58Bang 29: Kết Quả Và Hiệu Quả Cho 1 Ha Cam . 2525252552552 59Bảng 30: Năng Suất và Doanh Thu Của Nhãn Vùng Có Đê Bao và Vùng KhôngDe: Bao Tinh [rent I n0 1 TỶ“ CỔ 60

Bang 31: Dòng Ngân Luu của Nhãn Ving Có Dé Bao Trong Ca Vòng Đời Tinh

Trên 1 Hạ với Suất Chiết Kitt 12% sce ccsneesinannamnawimnsennmemarmne 62

Bảng 32: Dòng Ngân Lưu của Nhãn Vùng Không Đê Bao Trong Cả Vòng Đời

Tính Trên 1 Ha với Suất Chiết Khẩu te 12ð iieiiesee 63Bảng 33: Năng Suất Và Doanh Thu Của Cam Vùng Có Dé Bao Và Vùng Không

Dé Bao Tính Trên 1 Ha - - G -G 119v HH ng kg 65Bảng 34: Dong Ngân Luu của Cam Vùng Có Dé Bao Trong Cả Vòng Đời TínhTrên 1 Ha với Suất Chiết KHẨU f= 12% ccccccmnamnnnnscnmmnmnmnnnmmenwae 66Bang 35: Dòng Ngân Lưu của Cam Vùng Không Dé Bao Trong Cả Vòng ĐờiTính Trên 1 Ha với Suất Chiết Khấu r= 12% + ©+++++++++++++++++>+>s 67

XV

Bảng 36: Ý Kiến Của Các Hộ Dân Qua Điều Tra - ¿2-52 cs2c++xecxzc+2 70

Bảng 37: Lợi Ích Của Dé Bao Mang Lại Trên 1 Ha Nhãn, 1 Ha Cam Tính Cho

Ti 2004 sensexsenemencmenemmaecen cement ner eens EEE 70

XVI

DANH MỤC CÁC HÌNH

Hình 1: Mô Thức Phân Tích Của Dé Tài ¿5252 222++xvSv£eztzvzxexererrs

Hình 2: Tỷ Lệ Nam, Nữ Xã Đông Hòa Hiệp

XVI

DANH MỤC PHỤ LỤC

Phụ lục: phiếu phỏng vấn

XVII

Chương 1

ĐẶT VẤN ĐỀ

1.1 Giới thiệu chung

1.1.1 Giới thiệu chung

ĐBSCL một cái tên khá quen thuộc đối với mỗi chúng ta, một ĐBSCL vớinhững vườn trái cây bạt ngàn, với những ruộng lúa phì nhiêu , thẳng cánh cò bay, mộtvựa lúa lớn nhất của cả nước Một ĐBSCL với những con người đôn hậu, thật thà, vớinhững trận lũ lịch sử: một biểu tượng văn hoá của người dân Tây Nam Bộ

Tiền Giang với tính chất đặc thù nằm trong vùng ĐBSCL, một vị trí cửa ngõkinh tế quan trọng, với cây cầu Mỹ Thuận là cầu nối giao thông phía Bắc sông Tién,với ngã ba An Thái Trung gần với trung tâm thị tứ An Hữu, là yết hầu giao thông bộcủa Đồng Tháp Mười tạo thành nơi tập kết hoặc hóa cảnh hàng hóa nhất là nông ngưsan mà quan trọng hang đầu là trái cây và lúa gạo đã và đang là tiền dé phát triển củatỉnh Trong đó, huyện Cái Bè là vùng kinh tế chủ lực của tỉnh Diện tích và dân số năm

2003 là 420,898 km” và 287.112 người, trong đó là một lực lượng lao động nông thôn

có kinh nghiệm cùng với tập quán canh tác và sinh hoạt đã có lâu đời Với thế mạnh là

cây ăn trái có diện tích là 14.656,26 ha và lương thực có diện tích là 20.442 ha trong

nhiều năm qua huyện đã góp phần không nhỏ vào việc đẩy mạnh tốc độ phát triển củatỉnh.

Do là vùng ngập lũ nên hàng năm nơi đây đón nhận lượng phù sa rất lớn từ sôngTiền và vùng Đồng Tháp Mười vào mùa mưa lũ góp phần làm tăng độ phì nhiêu củađất tạo thuận lợi cho SXNN

Lũ mang đến cho người dân vùng lũ là vậy nhưng nó đến rồi đi mang theo tất cảnhững gì trên đường đi của chúng Hàng năm, các tỉnh ở khu vực ĐBSCL nói chungcũng như tỉnh Tiền Giang nói riêng mà đặc biệt là huyện Cái Bè phải chịu những tổnthất nặng né do thiên tai lũ lụt gây ra Vào mùa lũ, nước từ thượng nguồn tràn về làm

ngập phan lớn DT đất canh tác, ảnh hưởng đến sản lượng, năng suất sản xuất của vùng.Ngoài ra, khi lũ vé sớm với cường suất lớn nó còn gây thiệt hại nghiêm trọng về người

và của.

Trước tình hình đó nhằm hạn chế phan nào sự tác hại của lũ và đẩy mạnh việcphát triển NN, ổn định đời sống của người dân, Thường Trực Tỉnh Ủy, UBND tỉnh TiềnGiang, UBND huyện Cái Bè đã chỉ đạo thực hiện dự án: “ Ô đê bao chống lũ “ Trong

đó, xã Đông Hòa Hiệp là xã đã bước đầu thực hiện thành công dự án này Từ khi đêbao được xây dựng đã giảm bớt phần nào thiệt hại do lũ gây ra giúp cho người dân yêntâm SX, mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trông phù hợp

Được sự chấp thuận của Khoa Kinh Tế Trường Đại Học Nông Lâm TPHCM,

cùng với sự đồng ý của phòng nông nghiệp huyện Cái Bè, UBND xã Đông Hòa Hiệp

và sự hướng dẫn tận tình của thầy Lê Văn Lang, tôi tiến hành nghiên cứu dé tài: “ Anhhưởng của đê bao lên san xuất nông nghiệp trong vùng chuyên canh cây ăn trái xãĐông Hòa Hiệp huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang ”

1.1.2 Sự cần thiết để nghiên cứu dé tài

Vùng ngập lũ ĐBSCL được phân chia thành 4 vùng: Đồng Tháp Mười, tứ giácLong Xuyên, vùng trũng Tây sông Hậu, vùng giữa sông Tién và sông Hậu, huyện Cái

Bè chịu ảnh hưởng trực tiếp lũ từ sông Tiền và Đồng Tháp Mười

Diễn biến lũ ở huyện có thể nhận thấy qua một số đặc điểm sau:

- Li thường kéo dài 5 tháng, từ tháng 7 đến thángII1, nếu so với lũ thượng

nguồn và lũ quét trên vùng đất dốc ở miễn Trung và phía Bắc thì lũ ở Cái Bè có phanhiển hòa hơn, lũ lên xuống với cường suất tương đối 10-30 cm /ngày do tiếp giáp vớisông Tién Tuy nhiên, sức tan phá của lũ không thua lũ thượng nguồn, tốc độ truyén lũchậm gặp triéu cường nước lũ tăng lên rất nhanh

- Lũ ở huyện là lũ một đỉnh, đỉnh lũ xuất hiện vào khoảng cuối tháng 9 đến nửađầu tháng 10

- Mức độ biến động nước lũ giữa các năm là không lớn, nhưng huyện có địa

hình tương đối bằng phẳng nên nước lũ chỉ cần tăng vài chục cm thì mức độ thiệt hạigia tăng một cách đáng kể, gây không ít khó khăn cho đời sống và SX của người dânvùng lũ Vì vậy, tư tưởng chống lũ triệt để đã sớm hình thành đối với người dân vùng

lũ Ban đầu chỉ là hệ thống đê bao do một số bà con có điều kiện bỏ tiền ra xây dựngnhằm bảo vệ đất SX của gia đình và chỉ là hệ thống đê bao lửng chưa khép kín

Nhận thấy việc bảo vệ hiệu quả của đê, với chủ trương Nhà Nước Và Nhân

Dân Cùng Làm”, huyện Cái Bè đã tiến hành xây dựng cụm tuyến ô đê bao ở các xã

trong huyện, xã Đông Hoà Hiệp thực hiện năm 2002, trên cơ sở đó xây dựng hệ thống

đê bao nội đồng để vận chuyển nông sản và bảo vệ cơ sở vật chất, cơ sở hạ tầng SX

Từ khi được đưa vào sử dụng đến nay đê bao đã giúp người dân nơi đây chủđộng SX, ổn định cuộc sống, chuyển đổi cơ cấu cây trồng phù hợp Nhưng bên cạnh đó,

đê bao ngăn lũ cũng đã tác động mạnh mẽ đến SX và đời sống của người dân nơi đây,

đó là sự suy giảm năng suất từng vụ lúa, từ đó làm cho TN của người dân cũng bị ảnhhưởng theo.

Vậy hệ thống đê bao có những mặt tích cực và tiêu cực gì? Người dân vùng lũ

được gì và mất gì? Có nên nhân rộng mô hình đê ngăn lũ hay không? Qua nghiên cứuchúng ta sé thấy rõ điều đó

1.2 Mục Đích, ý Nghĩa Và Nội Dung Nghiên Cứu

1.2.1 Mục Đích

1 Nghiên cứu mức độ ảnh hưởng của đê bao đến hoạt động SXNN, từ đó tìm hiểuxem việc xây dựng đê bao có cần thiết không?

2 Phân tích hiệu quả kinh tế của các mô hình canh tác vùng CDB va KDB

3 So sánh thực trạng SX và TN của nông dân vùng trong và ngoài đê Qua đó,chọn ra mô hình có hiệu quả kinh tế nhất

125, Ý nghĩa

- Kinh tế: Giúp nông dân chủ động SX, ổn định cuộc sống, tăng TN

- Xã hội: Tạo công ăn việc làm cho người dân trong vùng, thay đổi bộ mặt nông

thôn.

-Môi trường: Giúp nông dân thấy rõ ảnh hưởng của đê bao đến SX của mình, từ

đó chủ động SX hợp lý, tránh lạm dụng tài nguyên đất

1.2.3 Nội dung nghiên cứu

Đề tài bao gồm 5 chương:

Chương 1: Đặt vấn dé

Chương 2: Cơ sở lý luận và phương pháp nghiên cứu

Chương3: Tổng quan

Chương 4: Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Chương 5: Kết luận và kiến nghị

1.3 Phạm vi nghiên cứu

- Về không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu nghành trông trọt mà chủ yếu làcây ăn trái trên 2 vùng của xã Đông Hoà Hiệp vì đây là nghành SX chính của xã.

+ Vùng có đê bao ngăn lũ kiên cố (đê bao triệt để) bao gồm 5 ấp: An Lợi, An

Thạnh, An Bình Đông, Phú Hoà, An Hiệp.

+ Vùng không có đê bao ngăn lũ bao gồm 2 ấp: An Hoà, An Ninh

- Về thời gian: Từ 8-3-2005 > 8-6-2005

1.4 Giới hạn nghiên cứu

Do thời gian nghiên cứu có hạn cùng với vùng nghiên cứu là vùng đê bao triệt

để nên để tài giới hạn:

Chỉ tập trung nghiên cứu những hộ trồng cây ăn trái đặc biệt là: Nhãn tiêu quế

và Cam sành

Chương 2

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Cơ sở lý luận

2.1.1 Vài nét về đê bao ngăn lũ

2.1.1.1 Quá trình hình thành đê bao

Trong những năm gần đây đã có những trận lũ lụt lớn chưa từng thấy đã xẩy ra

tại vùng ĐBSCL, diễn biến của lũ vô cùng phức tạp đặc biệt là cơn lũ từ tháng 9 đến

tháng 11 năm 2000 được gọi là cơn lũ thế kỷ Cơn lũ này đã làm gần 1000 người thiệtmạng trong đó 80% là trẻ em, hơn 30.000 căn nhà bị ngập chìm trong biển nước và bị

lũ cuốn trôi, tổn thất về tài san và mùa màng được ước tính đến 500 triệu Mỹ Kim(nguồn tin: internet — trang web http://www.vnbaolut.com)

Riêng xã Đông Hòa Hiệp huyện Cái Bè tỉnh Tiền Giang mùa lũ năm 2000 đãlàm cho hơn 140 căn nhà, 32.000 con cá các loại, 13.374 gia súc, gia cầm bị cuốn trôi,làm ngập chìm hàng chục ha hoa màu (mì, bắp), làm giảm chất lượng lúa (do phải tranhthủ cắt sớm trước khi lũ về khi đó lúa chỉ chín khoản 80%), thiệt hại cho vườn cây ăntrái là 587 triệu đồng

Trước tình hình đó Đảng và Nhà nước có những chủ trương, chính sách về việcxây dựng cụm tuyến ô đê bao chống lũ và hệ thống đê bao triệt để này được xây dựngdành cho các cụm dân cư tập trung như: Tân Hồng, Tam Nông, Tân Hưng, Mộc Hóa,Tân Thanh, các khu SXNN trong điểm như: Tân Hồng, vùng Bo Bo, Cái Bè.

Xã Đông Hòa Hiệp là một trong những xã đã bước đầu thực hiện thành công dự

án này, đê bao trên địa bàn xã được xây dựng vào năm 2002 DT đê bao trên địa bàn

xã hiện có là 875,12 ha với tổng kinh phí đầu tư cho dự án là 1,2 tỷ đồng chủ yếu xây

dựng các tuyến kênh chính và các đập lớn khoảng 25m/cái, trong đó chi phí người dân

đầu tư xây dựng là 375 triệu đồng Chiều cao đê bình quân cao hơn so với mặt đất hiện

tại là 1,2 m, cao hơn đỉnh lũ năm 1998 là 80 cm Nhìn chung, đê bao ngăn lũ có tínhchất tuyệt đối vì chiéu cao đê như vậy đỉnh lũ khó có thể cao hơn.

Mục đích chính của đê bao là ngăn chặn nước lũ, bảo vệ mùa màng, tài sản, ổnđịnh SX và đời sống của người dân trong vùng, dam bảo phát triển bén vững

Với hệ thống đê bao ngăn lũ sẽ góp phần ổn định SX nâng cao hiệu quả câytrồng, vật nuôi góp phần gia tăng TN, cải thiện cuộc sống, từng bước nâng cao đời sống

người dân.

2.1.1.2 Các kết luận và đánh giá về đê bao

Có quá nhiều dé bao ngăn lũ đã và đang triển khai trong vùng Đồng Tháp

Mười Theo nhận định của giới khoa học, thực tế đê bao ngăn lũ đã giúp người dân

tránh được thiệt hại về nhà cửa và tính mạng Tuy nhiên, do có quá nhiều hệ thống đêbao chống lũ được xây dựng cho Sản Xuất Nông Nghiệp nên đây có thể là nguyênnhân gây nên tình trạng nước lũ đến vùng Đồng Tháp Mười quá nhanh và mực nước

dâng khá cao, lưu trữ trên vùng này khá đài so với những năm trước đây Những luận

cứ khoa học công bố gần đây cho thấy sự kết hợp giữa lượng nước lũ khá lớn đổ về vàtriều cường từ biển Đông đã gây nên tình trạng thoát lũ chậm và làm ngập lụt các vùngphía Nam của tỉnh Long An như Thủ Thừa, Bến Lức, Tân An

Giới khoa học cũng cho rằngkhi tổng lượng dòng chảy từ sông Mêkông đổ vàođịa phận ĐBSCL khoảng 300 — 400 ti mẺ nước, với lưu lượng khoảng 50.000 — 60.000mỶ/giây thì bổn trũng nội địa Đồng Tháp Mười là một trong những bồn chứa đóng vaitrò cân bằng nước trong vùng “Nhung do có quá nhiều khu vực ngăn chặn không cho

lũ tràn vào nên một lượng lớn nước từ sông Tiền đổ vào Đồng Tháp Mười sẽ đi theo hệthống kênh tiến nhanh vào vùng trung tâm như Tân Hưng, Vĩnh Hưng Và Tháp Mười,làm cho các khu vực này bị ngập sớm hơn” — thạc sĩ Lê Phát Quới (trưởng phòng quan

lý khoa học, Sở Khoa học công nghệ tỉnh Long An) đưa ra phân tích Và điều đáng longại hơn là thế cân bằng nước bị phá vỡ làm cho mức nước ngập ngày càng cao vàthoát chậm, đã gây ra những thiệt hại nghiêm trọng đối với các công trình giao thông

trong vùng Những ghi nhận thực tế cũng cho thấy các yếu tố: nước ngập cao, thời gian

rút chậm, lượng phù sa mang theo lớn

Trong khi đó một để tài mang tên “ Nghiên cứu tác động của đê bao đến đờisống kinh tế — xã hội và môi trường tại một số khu vực có đê bao ở tỉnh An Giang”cũng được các nhà khoa học sớm kết thúc và đưa ra những nhận định cụ thể, chi tiết vanhững lợi ích, hại của đê bao chống lũ Ông Dương Văn Nhã - trường Đại Học AnGiang — trực tiếp báo cáo kết quả nghiên cứu, đã đưa ra nhận định: “Ngay sau khi bao

đê triệt để, nông dân có thể tăng vụ (ba vụ lúa/năm) và tăng TN Tuy nhiên, chỉ saumột thời gian chi phi SX tăng cao nhưng năng suất lúa lại giảm, dẫn đến giảm lợinhuận” Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy sau sáu năm bao đê triệt để, TN của nôngdân làm lúa ba vụ thấp hơn so với trồng lúa hai vụ (trước khi bao đê triệt để), đó làchưa kể mỗi năm nông dân sử dụng phân bón ngày càng nhiều, do đất bị khai thác liêntục, không được bổ sung dinh dưỡng

Theo ông Dương Văn Nhã có một diéu đáng quan tâm là những người đượctham vấn đều cho rằng hiện nay bao đê chưa ảnh hưởng lớn nhưng lưu tốc dòng chaytrên sông mạnh hơn và là một trong những nguyên nhân quan trọng gây sạt lở vùng vensông Các nhà khoa học đặc biệt nhấn mạnh nếu bao đê hết khu vực ĐBSCL thì khuvực này sẽ trở thành một “Hà Lan 2”, nằm dưới mực nước biển

Ông Dương Văn Nhã cũng cho biết trong quá trình thực hiện nghiên cứu, ông đã

tổ chức tham vấn 13 nhà khoa học trưởng đầu ngành trong lĩnh vực đất, thủy sản, chănnuôi, trồng trọt và kinh tế về quan điểm đối với các loại đê bao Tất cả các nhà khoahọc này đều cho rằng: “Đê bao triệt để là hoàn toàn có hại và không ủng hộ” Nhưngthực tế cả nông dân và những người lãnh đạo trong vùng bị ảnh hưởng lũ nặng ở khuvực ĐBSCL đều thấy rõ mặt lợi và hại của đê bao triệt để Nhưng dưới mắt người dân,bao đê mang lại lợi ích lớn hơn thiệt hại nên nhu cầu bao đê ngày càng cao và DT đêbao triệt để ngày càng lớn Còn dưới mắt các nhà khoa học thì hoàn toàn không thích

đê bao triệt để và chỉ ủng hộ đê bao tháng tám mà thôi (đến thời điểm này là thu hoạchxong lúa hè thu, đê bị phá vỡ để nước lũ tràn vào đồng) Các nhà khoa học khuyến cáo

đê bao tháng tám nên xây dựng ở những vùng sâu trong nội đồng, nơi không thể pháttriển được rau màu hay vườn cây ăn trái Riêng đê bao triệt để, các nhà khoa học chorằng cần cân nhắc thật kỹ lưỡng vì nếu triển khai trên DT lớn sẽ làm cho mực nước cácvùng lân cận dâng lên, gây ngập lụt và thay đổi sinh thái toàn vùng ĐBSCL Ở gốc độnào đó, bao đê chống lũ rõ ràng là “lợi bất cập hại”, đặc biệt là bao đê triệt để, có thểđược cái lợi trước mắt nhưng phải gánh chịu những hậu quả sinh thái, môi trường về lâudài (“Dé bao ngăn lũ: ĐBSCL sẽ nằm dưới mực nước biển?”, báo tuổi trễ ngày

12/10/2004).

2.1.2 Khái niệm chuyển dịch cơ cấu cây trồng

Chuyển dịch cơ cấu cây trồng là một phạm trù triết học, được sử dụng để biểuthị cấu trúc bên trong thể hiện tỷ lệ hoặc thành phần và mối quan hệ giữa các bộ phậnhợp thành của một hệ thống, cơ cấu được biểu hiện như là một tập hợp các mối liên hệ,

liên kết các yếu tố khác nhau của một hệ thống nhất định

Vì vậy, khi nghiên cứu cơ cấu phải dựa trên quan điểm hệ thống Như vậy, cơcấu cây trồng là thành phần các loại cây được bố trí thành một hệ thống theo khônggian trong một cơ sở, một địa phương, một vùng, một quốc gia SXNN trong một thờigian nhất định được bắt nguồn từ khả năng của chủ thể SX và nhu cầu thị trường, vớimục đích tận dụng hợp lý nhất các nguồn lực, các yếu tố tự nhiên để mang lại hiệu quảcao về kinh tế xã hội

“> Hiệu quả kinh tế trong SXNN

Khi nói đến SX là phải nói đến hiệu quả kinh tế khác nhau Trong SXNN, yếu

tố đầu tiên phải kể đến là đất đai và kế đến là lao động vì lao động là yếu tố cần thiết

để tạo ra của cải, vật chất và giá trị Trong khi đó, mỗi hộ nông dân có điều kiện rấtkhác nhau về trình độ SX, lao động trong gia đình, quyền sử dụng đất đai, vốn SX, Khi tính hiệu quả kinh tế phải tổng hợp chi phí lao động sống đã bỏ ra, trang thiết bị kỹthuật cũng như độ phì của đất

2.1.3 Các chỉ tiêu xác định kết quả và hiệu quả sản xuất

2.1.3.1 Các chỉ tiêu xác định kết quả sản xuất

- Doanh thu: là chỉ tiêu tổng hợp được tính bằng tiền phản ánh kết quả thu được

từ SX.

Doanh thu = Tổng sản lượng * Đơn giá sản phẩm

- Tổng chi phí san xuất: là tất cả những khoản chi phí bỏ ra để có được kết quả

SX.

Tổng CPSX = Chi phí vat chất + Chi phí lao động

+ Chi phí vật chất: là gồm toàn bộ các khoản chi phí bỏ ra bằng hiện vật (khôngtính chi phí công lao động gia đình) gồm: chi phi phân, thuốc, bơm nước,

+ Chi phí lao động gồm: chi phí lao động thuê và chi phí lao động gia đình thực

hiện trong SX.

- Lợi nhuận: là phần lãi thu được sau khi bù đắp lượng hao phí vật chất, chi phílao động trong quá trình SX và thuế phải trả Lợi nhuận còn thể hiện khả năng tái đầu

tư SX.

Lợi nhuận = Doanh thu — (Tổng CPSX + Thuế)

- Thu nhập: chính là phần do lao động sáng tạo ra hay là phần giá trị còn lại củasản phẩm sau khi trừ đi các khoản CPVC và chỉ phí thuê ngoài

Thu nhập = Doanh thu — (CPVC + CPLĐ thuê + Thuế)

2.1.3.2 Các chỉ tiêu xác định hiệu quả sản xuất

- Hệ số sinh lời của dự án BCR (Benefit Cost Ratio):

n ok

Cu khoản chi năm t

¬

_ (+r)

at

ar: hệ số chiết khấu của dự án

r: suất chiết khấu

t: thứ tự năm trong thời gian thực hiện dự án

Điều kiện để thẩm định dự án thỏa mãn:

BCR >1: dự án có hệ số sinh lời càng lớn thì hiệu quả tài chính càng cao, dự áncàng hấp dẫn

BCR<l: dự án có khả năng sinh lời rất thấp cần được sữa đổi, bổ sung

- Hiện giá thu nhập thuần NPV (Net Present Value):

+ NPV là hiệu số hiện giá lợi ích và hiện gia chi phí trong toàn bộ thời gian thực

hiện dự án.

NPV = 3 _(B,—C,)*a,

t=0

NPV: hiện giá thu nhập thuần

NPV>0 thì dự án mới có khả thi, hiện giá thu nhập thuần càng lớn thì hiệu quả

kinh tế càng cao

+ Cách tính NPV:

Xác định lãi ròng hang năm (B; - Ci)

Tìm tỷ lệ suất chiết khấu (r)

Tìm hệ thống chiết khấu thích hợp cho hàng năm ( )

(+r)

Cộng tất cả hiện giá rong hang năm ta tình được NPV

+ Ý nghĩa:

10

NPV cho biết với một chi phí cơ hội mong muốn nhất định của nhà đầu tư, hiệngiá lợi ích có lớn hơn hiện giá chi phí hay không? Với yêu cầu hiện giá có ích lớn honhiện giá chi phí để thu được lợi nhuận.

- _ Suất nội hoàn IRR (Interal Rate Of Return):

Suất nội hoàn là mức lãi suất tối đa mà dự án có thể trả cho những tài nguyênđược sử dụng, khi dự án phải phục hồi hoàn trả vốn đầu tư và các chi phí hoạt động màvẫn hoàn vốn mà không có lãi, không lỗ

Suất nội hoàn được biểu hiện bằng mức lãi suất mà nếu dùng nó làm suất chiếtkhấu thì giá trị hiện tai thực thu nhập bằng với giá trị hiện tại thực của chi phí

“(+/R)' 4 (+/RR)

2.2 Phương pháp nghiên cứu

Để nghiên cứu ảnh hưởng của đê bao đến SXNN của người dân xã Đông HòaHiệp đề tài dùng các phương pháp nghiên cứu sau:

2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu

2.2.1.1 Phương pháp thu thập số liệu thứ cấp

Tiến hành thu thập số liệu thứ cấp từ:

Các phòng (ban) của UBND xã Đông Hòa Hiệp — Cái Bè — Tiền Giang, phòng

nông nghiệp huyện Cái Bè Ngoài ra còn thu thập thông tin từ sách, báo, internet.

2.2.1.2 Phương pháp thu thập số liệu sơ cấp

Thu thập số liệu theo mẫu diéu tra, bằng cách chọn mẫu ngẫu nhiên và phỏngvấn trực tiếp các hộ SX theo mẫu:

11

Bảng 1: Mô Tả Mẫu Điều Tra

- Số lao động trong hộ (người) 238 250

- Số lao động tham gia SXNN 230 215

Trong đó:

Xmax, Xmin là trị số lớn nhất và nhỏ nhất trong điều tra

12

M: số tổ được chia

K: khoảng cách tổ

N: số mẫu điều tra

Bình quân gia quyển:

Ax: là phạm vi sai số mẫu

> n: số mẫu điều tra

2.2.2 Phương pháp xử lý số liệu

Từ những số liệu điều tra thu thập được sử dụng phương pháp thống kê tính toántổng hợp, phan mềm Excel, để xử lý số liệu, trình bay văn bản bằng Microsoft Word

13

2.2.3 Phương pháp phân tích và đánh giá

Dùng các công cụ phân tích để tìm ra CPSX, doanh thu, lợi nhuận, thu nhập của

1 ha Nhãn, 1 ha Cam vùng CBB va vùng KDB để tìm kết qua SX của 2 vùng Từ đó, sosánh để thấy rõ mức ảnh hưởng của đê bao lên SXNN như thế nào, qua sơ đổ 1 chúng

Từ mô thức trên ta thấy:

Mô hình canh tác vùng CĐB cũng như vùng KDB là Nhãn, Cam va để thấy rõảnh hưởng của đê bao đối với việc SX (cây ăn trái) của hai vùng tôi dùng các chỉ tiêunhư NPV, IRR, BCR để so sánh mô hình canh tác Nhãn giữa vùng CDB và vùng KDB,

và tương tự cho Cam vùng CĐB va Cam vùng KDB.

14

Chương 3

TỔNG QUAN

3.1 Điều kiện tự nhiên

Theo thống kê mới nhất xã Đông Hòa Hiệp có DT tự nhiên là 1.781,23 ha

(17,81 km’) Trong đó, DT đất NN là 1163,92 ha chiếm 65,34% tổng DT tự nhiên của

xã Toàn xã có 3.304 hộ với 14.737 người sinh sống trên 7 ấp

Đông Hòa Hiệp có vị trí địa lý, giao thông thủy bộ thuận tiện và được bao bọcbởi hệ thống kênh rạch chằng chịt chạy dọc theo các tuyến đê bao để phân phối nước

cho SX và sinh hoạt.

Dự án ô đê bao chống lũ được thực hiện ở xã năm 2002, tổng DT đất NN trong

đê là 842,54 ha chiếm 72,38% tổng DT đất NN, tổng DT đất NN ngoài đê là 321,38 hachiếm 27,62% tổng DT đất NN

3.1.1 Vị trí địa lý

Xã Đông Hòa Hiệp có vi trí dia lý sau:

- Đông giáp xã Hiệp Đức huyện Cai Lậy

- Tây giáp xã Hoà Khánh

- Nam giáp xã Tân Phong huyện Cai Lậy

- Bắc giáp xã Hậu Thành

3.1.2 Khí tượng thủy văn

3.1.2.1 Khí hậu thời tiết

Xã Đông Hòa Hiệp nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa của ĐBSCL với

đặc điểm:

Nền nhiệt đới cao và ổn định quanh năm

Khí hậu phân hóa thành hai mùa rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11 trùng

với gió mùa Tây Nam và mùa khô từ tháng12 đến tháng 4 năm sau trùng với gió mùa

Đông Bắc

Trong giai đoạn mùa khô chuyển sang mùa mưa cần ghi nhận giai đoạn chuyểntiếp giữa hai mùa, khoảng tháng 5 đến tháng 7 là giai đoạn khô hạn chuyển sang lũ lụt,giai đoạn tháng 12 đến tháng 1 là giai đoạn từ lũ lụt chuyển sang khô hạn, đây là haigiai đoạn thường xuất hiện dịch bệnh nhất trong năm

3.1.2.1.1 Nhiệt độ không khí

Nhiệt độ trung bình hàng năm xấp xỉ 28°C và chênh lệch nhiệt độ giữa cáctháng không lớn khoản 4°C , tháng 4 va tháng 5 có nhiệt độ cao nhất 29,5°C và 36,5°C,tháng 12 và tháng 1 có nhiệt độ thấp nhất 26,4°C và 26°C, tổng tích ôn trong năm caokhoản 9700 — 9800°C

3.1.2.1.3 Mưa ẩm

Lượng mưa trung bình hàng năm là 1.437 mm, tháng 10 là tháng có lượng mưa

cao nhất 1.932 mm, lượng mưa thấp nhất là 807 mm tập trung cao từ tháng 5 đến tháng

11, tần suất xuất hiện mưa liên tục 95% bắt đầu từ cuối tháng 5, số ngày mưa bình quântrên năm là 107 ngày, có 2 cao điểm mưa trong tháng 7 và tháng 10 (từ 200 — 258

mm/tháng) xen kẽ cũng có những đợt hạn ngắn (hạn bà chan) xảy ra trong tháng 7 và

tháng8.

16

Ẩm độ không khí bình quân năm 79,2% và thay đổi theo mùa Mùa mưa ẩm độkhông khí cao đạt cao nhất 82,5%, mùa khô ẩm độ đạt trị số thấp vào tháng 4 74,1%,

ẩm độ trong các tháng 5 không đáng kể

3.1.2.1.4 Lượng bốc hơi

Lượng bốc hơi bình quân năm là 1.183 mm, bình quân trên ngày là 3,3 mm

Mùa khô lượng bốc hơi cao từ 3 mm/ngày đến 4,5 mm/ngày, lượng bốc hơi vào mùamưa thấp hơn từ 2,4 mm/ngày đến 2,9 mm/ngày

3.1.2.1.5 Gió, giông

Vùng chịu ảnh hưởng 2 mùa gió chính:

- Gió Tây Nam mang theo nhiều hơi nước thổi vào mùa mưa Hướng gió thịnhhành là hướng Tây Nam chiếm tan suất 60 — 70% Tốc độ gió trung bình là 2,4 m/s vàgió Tây tan suất là 20 — 30%, gió mùa này mang nhiều hơi nước gây nên các trận mưa

lớn.

- Gió mùa Đông Bắc mang không khí khô hơn thổi vào mùa khô Hướng gióthịnh hành là gió Đông Bắc chiếm tan suất 50 - 60%, gió Đông chiếm tần suất 20 —30%, tốc độ gió trung bình là 3,8 m/s

- Giông thường xảy ra ở khu vực phía Bắc bình quân có 80 — 100 ngày/năm.Mùa giông bắt đầu từ tháng 4 và chấm dứt từ tháng 9 đến tháng 10 trùng với mùa mưa

lũ Tuy nhiên, cường độ gió giông thấp và không kéo dài nên tác hại không đáng kể

3.1.2.2 Nguồn nước, thủy văn

Nguồn nước: là xã có nguồn nước phong phú từ sông Tién đổ vào thông qua các

hệ thống kênh mương chang chit với tổng chiều dài là 52,5 km, phân bố đều khắp trêndia bàn xã thuận tiện cho việc tưới tiêu phục vụ cho việc san xuất NN

Thủy văn: xã chịu ảnh hưởng chế độ bán nhật triều của sông Tiền, vào mùa khôthủy triều mạnh truyền sâu vào nội địa, người dân thường lợi dụng tiềm năng này để

17

phục vụ cho việc bơm tưới Tuy nhiên, hiện nay tình hình lũ cũng là một sự kiện thủyvăn quan trọng xuất hiện với chu kỳ ngắn, đặc biệt đã xẩy ra liên tiếp trong những nămgần đây làm tác động rất lớn đến tình hình sản xuất của xã, độ sâu của lũ gia tăng làmthiệt hại vụ lúa hè thu và kéo dài làm ảnh hưởng đến vụ Đông Xuân, chưa kể thiệt hạikhác về nhà cửa và các công trình phúc lợi công cộng Tuy nhiên, cũng có mặt tích cực,

lũ mang lại phù sa và vệ sinh đồng ruộng tốt, thường xay ra vào đầu tháng 9 va tháng

10 do lượng mưa tập trung và mực nước sông Tién dâng lên nhanh

3.1.3 Địa hình

Đông Hòa Hiệp có địa hình tương đối bằng phẳng, với hệ thống kênh rạchchằng chịt thuận lợi cho việc đi lại, vận chuyển Ngoài ra, với dạng địa hình như vậy rấtthuận tiện cho việc phát triển cơ sở hạ tầng, các đường giao thông nội đồng Mặt khác,

với đặc thù là vùng chuyên canh cây ăn trái, với những vườn trái cây bạt ngàn cộng với

địa hình và hệ thống kênh rạch như trên rất phù hợp với mô hình kinh doanh vườn dulịch sinh thái Tuy nhiên, do địa hình thấp nên thường xuyên bị ngập vào mùa lũ

3.1.4 Tình hình sử dụng đất

Theo thống kê mới nhất (năm 2004) tình hình sử dụng đất đai của xã như sau:

18

Bảng 2: Tình Hình Sử Dụng Đất Đai của Xã Đông Hoà Hiệp

Khoản mục Diện tích Tỷ lệ(%)

1 Đất nông nghiệp 1.163,92 65,34

- Đất trồng cây hàng năm 177,48 9,96+ Đất trồng lúa 160,32 9+ Đất trồng màu 17,16 0,96

- Đất trồng cây lâu năm 986,44 55,38

Nguồn: Thống kê xã Đông Hoa HiệpĐất đai trong xã bao gồm đất NN, đất thổ cư, đất CD và đất chưa sử dụng.Đông thời qua bang ta thấy, đất đai chủ yếu của xã là đất NN với 1.163,92 ha chiếm65,34% tổng DT tự nhiên của xã, trong đó chiếm tỷ lệ cao nhất là đất trồng cây lâunăm và để đáp ứng cho nhu cầu tưới tiêu, sinh hoạt, vận chuyển và đi lại của người dântrong vùng là 537,93 ha đất chưa sử dụng đó là hệ thống sông ngòi, kênh rạch Đất CDcủa xã đa phần là đất xây dựng, đất giao thông, đất thuỷ lợi và mặt nước CD Đất thổ

cư chỉ là đất nông thôn

Vì là vùng có TN chủ yếu từ SXNN mà đặc biệt là cây ăn trái nên ta hãy tìm

hiểu thật chỉ tiết về sự phân bố DT đất trồng cây ăn trái trong xã được phân bổ như thế

nào.

19

Bảng 3: Cơ Cấu Diện Tích Cây Ăn Trái của Xã Năm 2004

Khoản mục DT hiện có DT cho sản DT trồng

l (ha) phẩm (ha) mới(ha)

Qua bang ta thấy, loại trái cây chiếm vi trí chiến lược của vùng là Cam, kế đến

là Nhãn, DT thấp nhất là chuối 28,96 ha Tuy Cam chiếm diện tích cao nhất 157,59 hanhưng trong đó có đến 61,85 ha được trồng mới, DT cho sản phẩm thực sự chỉ có 95,74

ha còn DT Nhãn cao thứ hai sau cam nhưng là loại trái cây có từ lâu đời và là nguồnsống từ nhiều năm nay của người dân trong xã, Cam chỉ mới rộ lên trong những nămgần đây Trong 145,19 ha Nhãn có đến 129,92 ha cho sản phẩm, chỉ có 15,27 ha làtrồng mới

Các loại trái cây khác như Bưởi, Xoài, Quýt cũng chiếm DT khá cao trong cơ

cấu DT cây ăn trái của xã

20

3.2 Điều kiện kinh tế - xã hội

3.2.1 Tình hình kinh tế

Thành phần kinh tế của xã chủ yếu là SXNN, các ngành nghề khác như: côngnghiệp, tiểu thủ công nghiệp, xây dựng, vận tải, chưa thật sự phát triển Thông quabảng cơ cấu hoạt động SX của xã chúng ta sẽ thấy rõ điều đó

Bảng 4: Cơ Cấu Ngành Nghề Sản Xuất của Xã Đông Hoà Hiệp

6 Vận tải 65 1,97

7 Hoạt động dịch vụ khác 90 2,73

8 Ngành khác 26 0,78

Tổng 3.304 100,00

Nguồn: Thống kê xã Đông Hoà Hiệp

Từ bảng 3 cho thấy, tổng số hộ trong xã là 3.304 trong đó số hộ tham gia SXNN

là cao nhất với 2.688 hộ chiếm 81,36% tổng số hộ, ngành thương nghiệp phát triển thứhai sau NN nhưng số hộ tham gia ngành không cao 245 hộ chiếm 7,41% tổng số hộ

trong xã Ngành chiếm tỷ lệ thấp nhất là thủy sản chỉ có 10 hộ chiếm 0,3% Sở dĩ,

ngành thủy sản chiếm tỷ lệ thấp như vậy do đây là vùng ngập lũ nên người dân khôngthể mạnh dạn dau tư vào việc nuôi trồng thủy sản Vì nếu lũ về sẽ làm mất trắng toàn

bộ DT nuôi trồng, có chăng chỉ là những ao nuôi gia đình với quy mô nhỏ

3.2.2 Dân số và lao động

3.2.2.1 Dân số

Theo thống kê mới nhất toàn xã có 14.737 người trong đó Nam là 7.298 người

chiếm 49,52% dân số toàn xã, Nữ là 7.439 người chiếm 50,48% dân số toàn xã

21

Hình 2 : Tỷ Lệ Nam, Nữ Xã Đông Hoà Hiệp

Nguồn: Thống kê xã Đông Hoà HiệpTrong 14.737 người thì có đến 9.713 người trong độ tuổi lao động chiếm 65,9%,chỉ có 5.024 người ngoài độ tuổi lao động chiếm 34,1%, cho thấy xã có một lực lượnglao động dồi dào, thuận lợi cho việc phát triển kinh tế mà nhất là NN Tuy nhiên,nguồn lực lao động này trình độ còn thấp, việc giải quyết việc làm cho nguồn lao độngđang là vấn để nan giải của các cấp chính quyền địa phương

3.2.3 Cơ sở hạ tầng

3.2.3.1 Giao thông

Giao thông là một yếu tố quan trong trong việc phát triển kinh tế — xã hội nótạo điều kiện cho việc đi lại, vận chuyển hàng hóa được dễ dàng, giao thông xã chủyếu là đường thuỷ với tổng chiều dài kênh mương trên địa bàn xã là 52,5 km và đường

bộ Giao thông đường bộ tương đối đã và đang ngày càng hoàn thiện để có thể đi sâu

vào nông thôn, hiện nay toàn xã có 4 km đường bê tông hoá, 19,4 km đường đất đỏ dọc

các tuyến đê bao trên các kênh chính

22

3.2.3.2 Thủy lợi

Thủy lợi chưa được thực hiện tốt nhất là thủy lợi nội đồng, các kênh rạch vàosâu trong nội đồng bị bồi lắng và cổ mọc Điều này phần nào đã ảnh hưởng đến sảnxuất của người dân nơi đây đặc biệt là vào mùa khô

3.2.3.3 Điện nước

Toàn xã được phủ lưới điện quốc gia Hiện nay, 100% đường dây đã kéo về tận

nông thôn chủ yếu phục vụ cho sinh hoạt và SX kinh doanh Toàn xã có 3.247 hộ sử

dụng điện chiếm 98,27%, trong đó chỉ có 600 hộ mua điện trực tiếp của điện lực số còn

lại phai mua điện qua tổ điện tư nhân với giá rất cao và điều này đã ảnh hưởng phầnnào đến SX của người dân trong vùng, 57 hộ chưa sử dụng điện chiếm 1,73% tổng số

hộ trong xã Giá bán điện bình quân cho hộ 700 đồng/ kwh (điện mua trực tiếp từ điện

lực).

Xã có nguồn nước mặt khá déi dào đảm bảo lượng nước phục vụ SX vào mùakhô do có hệ thống kênh rạch phân bố khá đều nên đáp ứng được nhu cầu của ngườidân trong vùng Tuy nhiên, nguồn nước thường bị ảnh hưởng của phèn vào đầu mùa

mưa Toàn xã có 2.624 hộ sử dụng nước sạch, trong đó số hộ sử dụng nước máy là 980

với giá nước bình quân là 1500 đồng/mỶ, 680 hộ còn lại sử dụng nước từ nước mưa,sông hồ, kênh rạch Số trạm cung cấp nước hiện có trên địa ban xã là 7 trạm do tư nhân

và tập thể tư nhân đầu tư

3.2.3.4 Thông tin liên lạc

Toàn xã hiện đang có một bưu điện và 360 hộ sử dụng điện thoại phục vụ cho

sinh hoạt SX, 15 máy điện thoại cho cơ quan nhà nước.

23