ty thanh Xí Nghiệp công nghiệp quốc doanh, trực thuộc Công ty dầu thực vật miền Nam, sản lượng sản xuất hàng năm được đưa ra theo chỉ tiêu, kế hoạch Tháng 7 năm 1984 Nhà máy dầu Tường An
Trang 1
BỘ CÔNG THƯƠNG
TRUONG ĐẠI HỌC KINH TẺ - KỸ THUẬT CÔNG NGHIỆP
KHOA QUAN TRI VA MARKETING
BAO CAO THUC HANH E —- MARKETING
Doanh nghiệp, sản phẩm lựa chọn:CÔNG TY CÓ PHẢN DẦU
THỰC VẬT TƯỜNG AN
Sinh viên thực hiện : NGUYÊN THỊ HÀNG
Mã sinh viên : 21107101065 Lớp : DHQT15AI6HN Giảng viên hướng dan: TRAN THỊ THANH THỦY
HÀ NỘI - 2023
Trang 2
NHAN XET CUA GIANG VIEN HUONG DAN
Ngày tháng năm 20
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
(Ký và ghi rõ họ tên)
Trang 3MỤC LỤC
+ Phải thê hiện được tên các chương, mục, tiêu mục và vị trí trang tương Ứng + Trinh bay sau khi hoàn thành báo cáo
+ Riêng một Section
DANH MỤC CHU VIET TAT
(Nếu có sử dụng chữ viết tắt trong báo cáo) Chú ý: Không lạm dụng việc viết tắt trong báo cáo Chỉ viết tắt những
tu, cụm từ hoặc thuật ngữ được sử dụng nhiều lần trong bao cao Không viết tắt những cụm từ dài, những mệnh đề; không viết tắt những cụm từ ít xuất hiện trong báo cáo Nếu cần viết tắt những từ, thuật ngữ, tên cơ quan, tô chức thì được viết tắt sau lần viết thứ nhất có kèm theo chữ viết tắt trong ngoặc đơn Nếu luận văn có nhiều chữ viết tắt thì phải có bảng danh mục các chữ viết tắt (xếp theo thứ tự ABC) ở phần đầu báo cáo
DANH MUC BANG BIEU, SO DO
(Nếu có sử dụng để minh họa hay phân tích trong báo cáo)
Phải thể hiện được số thứ tự, tên của bảng biểu, sơ đồ, biểu đồ và vị trí trang tương ứng
Chú ý: Việc đánh số bảng biểu, hình vẽ phải gắn với số chương (phân);
ví dụ Hình 2.4 có nghĩa là hình thứ 4 trong Chương 2 (phần 2) Mọi đồ thi, bảng biểu lấy từ các nguồn khác phải được trích dẫn đầy đủ, ví dụ "Nguồn:
Phong KCS 2016" Nguồn được trích dẫn phải được liệt kê chính xác trong
danh mục Tài liệu tham khảo Đầu đề của bảng biêu ghi phía trên bảng, đầu
để của hình vẽ ghi phía dưới hình Thông thường, những bảng ngắn và dé thị nhỏ phải đi liền với phần nội dung đề cập tới các bảng và đồ thị này ở lần thứ nhất Các bảng dài có thể để ở những trang riêng nhưng cũng phải tiếp theo ngay phần nội dung đề cập tời bảng này ở lần đầu tiên
Trang 4NỘI DUNG 1
KHAI QUAT VE DOANH NGHIEP/CONG TY CO PHAN DAU
THUC VAT TUONG AN
1 Giới thiệu khái quát về doanh nghiệp
1.1 Giới thiệu thông tin tổng quan về doanh nghiệp
Tiền thân của công ty là Xí nghiệp công nghiệp quốc doanh, thành lập năm
1977 trực thuộc Công ty dầu thực vật miền Nam Tháng 7/1984, Nhà máy dau Tường An là đơn vị thành viên của Liên hiệp các Xí nghiệp dầu thực vật Việt
Nam, hạch toán độc lập Ngày 04/06/2004 Nhà máy dầu Tường An chuyển thành
Công ty CP Dâu Thực vật Tường An Năm 2016, Tường An sáp nhập Kido Sau hơn 42 năm hình thành và phát triển, Công ty Cổ phần Dầu Thực vật Tường An đã không ngừng lớn mạnh, tạo được uy tín, vị thé vững chắc trên thị trường và tạo được niềm tin trong lòng người tiêu dùng Việt Tường An được đánh giá là một trong những công ty đứng đầu vẻ thị trường tiêu thụ nội địa về chủng loại sản pham trong nganh dầu thực vật Thị phân nội địa của Công ty chiếm 20% thị phần
cả nước Hiện nay, Công ty có 02 nhà máy tỉnh luyện dầu thực vật với trang thiết
bị hiện đại, công nghệ tiên tiến Công nghệ tinh luyện dầu được thực hiện theo phương pháp tỉnh luyện hóa học kết hợp với phương pháp tỉnh luyện vật lý trên các dây chuyên thiết bị tỉnh luyện dầu của các hãng Wurter & Sanger, Thyssen Krupp, Desmet có xuất xứ từ Mỹ và Châu Âu (CHLB Đức, Vương quốc Bi) Các
hệ thông thiết bị tỉnh luyện dầu hoạt động liên tục, được điều khiển và kiểm soát tự động (hệ điều hành PLC và Computer), đảm bảo các yêu cầu về chất lượng sản phâm và đạt hiệu quả kinh tế-kỹ thuật cao
Tên Tiếng Việt của doanh nghiệp: Công ty Cô Phân Dầu Thực Vật Tường An Tên viết tắt: Dầu Tường An
Tén Tiéng Anh: Tuong An Vegetable Oil Joint Stock Company
Tru so chính tọa lạc tại: 48/5 Phan Huy Ích, Phường 15, Quận Tân Binh, Thành pho Ho Chi Minh
Trang 5Điện thoại liên lạc: +84 (08) 38153972
Số Fax: +84 (08) 38153649
Email: tuongan@tuongan.com.vn
Website: http://www tuongan.com.vn
Vốn diéu 18: 189.802.000.000 déng
Tỉ lệ cô phần của nhà nước 51%
LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIEN CỦA DOANH NGHIỆP :
Từ trước giai đoạn năm 1975 tiền thân của Tường An chỉ là một cơ sở nhỏ với tên gọi là Tường An Công ty, do một người chủ gôc Hoa chịu việc quản lý và vận hành
Sau ngày giải phóng, cơ sở này được Nhà nước tiếp quản và chuyên đổi tên thành
Xí nghiệp Công quản dâu ăn Tường An Công ty
Ngày 20/11/1977, Bộ lương thực và thực phẩm đã chính thức ra quyết định số 3008/ LTTPTC chuyên Xí nghiệp Công quản dâu ăn Tường An công ty thanh Xí Nghiệp công nghiệp quốc doanh, trực thuộc Công ty dầu thực vật miền Nam, sản lượng sản xuất hàng năm được đưa ra theo chỉ tiêu, kế hoạch
Tháng 7 năm 1984 Nhà máy dầu Tường An là đơn vị thành viên của Liên hiệp các
Xi nghiệp dâu thực vật Việt Nam, hạch toán một cách độc lập
Giai đoạn từ năm 1991 đến 10/1994 Công ty tiễn hành mở rộng và đâu tư sản xuất, nâng công suât của thiết bị, xây dựng mạng lưới phân phôi chuân hội nhập Năm 2000, Công ty đã lắp đặt dây chuyền thiết bị tỉnh luyện dầu tự động với công suất 150 tan/ngay, theo công nghệ Châu Âu Điều này đã góp phần nâng tổng công suât Tường An lên 240 tân/ngày
Ngày 4/6/2004 Nhà máy dầu Tường An thuộc Công ty dầu thực vật Hương liệu
Mỹ phẩm Việt Nam thành Công ty cỗ phần Dâu thực vật Tường An
Từ ngày 1/10/2004, chính thức chuyên đổi mô hình tê chức, hoạt động từ doanh
nghiệp nhà nước thành Công ty cô phân đã phân nào đánh dấu bước ngoặt quan trọng đôi với Tường An
Trang 6
Công Ty Tường An trải qua nhiều năm hình thành và phát triển
Một số thành tích nổi bật mà công ty CP đẦi thực vật Tưởng An
Tháng 6/2000, Tường An là một trong những doanh nghiệp đâu tiên tại Việt Nam được tô chức BVỌI của Vương quốc An và Quacert cấp giấy chứng nhận đạt tiêu chuân ISO 9001 phiên bản năm 2000
Ngày 14/4/2007, công ty CP dầu thực vật Tường Án và Ngân hàng Nam Á đã được Hội Sở hữu trí tuệ Việt Nam trao tặng bằng khen “Nhãn hiệu Nỗi tiếng Quốc gia”
-SLOGAN CUA CONG TY DAU THUC VAT TƯỜNG AN : “ DẦU ĂN TOT,MON AN NGON”
LOGO CUA CONG TY : Dau Tường An với biểu tượng “Chú Voi và chữ Tường
An màu đỏ” thể hiện khát khao mang đến cho người tiêu dùng Việt sự thịnh vượng, chắc chắn, khoẻ mạnh và luôn vươn tới sự thành công Đề thực hiện thành công mục tiêu đó, tập thê CBCNV Công ty Cô phân Dâu Thực vật Tường An đã, đang và sẽ không ngừng cổ gắng nhằm mang đến cho người tiêu dùng những sản pham dầu ăn chất lượng cao, phong phú về chủng loại với giá cả phải chăng
Trang 7
-TAM NHIN VA SU MENH CUA CÔNG TY DẦU THỰC VẬT TƯỜNG AN :
Tam nhìn : Thương hiệu Việt được yêu thích nhất về các món ăn ngon giúp nuôi dưỡng và găn kết hạnh phúc gia đình Việt
Sứ mệnh : Tường An cam kết mang đến chất lượng tốt nhất cho các món ăn ngon
và tốt cho sức khỏe đến cộng đồng và mọi gia đỉnh Việt bằng chính tâm huyết, Sự thấu hiệu và trách nhiệm với con người và xã hội
-MÔ HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦA DOANH NGHIỆP :
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY ĐIỂU HÀNH
CÔNG TY CỔ PHANDAUTHYC VAT TUONG AN
TRUGNG
PHONG MARKETING
Sơ đô bộ máy điều hành công ty cô phần dầu thực vật Tường An
Trang 8Thực phẩm và đồ uống: Dâu thực vật thường được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phâm để nấu ăn, chiên và làm nền cho nhiều sản phẩm thực phẩm khác nhau Công nghiệp chế biến thực phẩm: Các doanh nghiệp chế biến thực phẩm và đóng gói thường sử dụng dâu thực vật trong quá trình sản xuất để tạo ra các sản phẩm đóng gói và chế biến thực phẩm
Công nghiệp mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân: Dầu thực vật thường xuất hiện trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm, chăm sóc da, và sản phẩm chăm sóc cá nhân khác Công nghiệp hóa chất: Dầu thực vật có thể được sử dụng trong một số ứng dụng công nghiệp khác nhau, bao gồm sản xuất hóa chất và sản phẩm phụ gia Ngành công nghiệp đóng gói: Dầu thực vật cũng có thê được sử dụng trong ngành công nghiệp đóng gói đề tạo ra các sản phẩm đóng gói và in an
EXTRA VIRGIN |) 0IIVE |
Trang 9lít, 5 lít, 18 lít Sản phẩm này được xuất khâu sang các nước như Nhật Bản, BaLan, Trung Đông
3.Mfagarine Tường Án
Đây là loại bơ được Tường An Kích thước 80g
4 Dầu hoa cúc Tường An
Là loại hỗn hop tinh luyện của các loại dầu đậu nành , dau hat cai, dau co Dâu hoa cúc của Tường An chất lượng cao dinh dưỡng, thích hợp đê trộn salat, làm nước sốt, chiên xào , thích hợp cho người ăn chay
5 Dầu coohing Tường An
Thành phần gồm dầu nành, dầu cọ, dầu hạt cải được xuất khâu đi nhiều nước trên thế giới như Nhật Bản , Balan, Trung Đông, HongKong
6 Dâu mè Tường An
Chế biến từ dầu mè nguyên chất
7 Dấu vạn thọ Tì uong An
Thanh phan tinh luyện từ dầu đậu nành , dầu palm olem, dầu hạt cải Hiện
có dầu vạn thọ nhãn đỏ chuyên dùng khi thời tiết lập đông và dầu vạn thọ nhãn xanh dùng cho thời tiết nóng
-PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG :
Nếu phân khúc thị trường trên nguyên tắc hành vi tiêu dùng cụ thể là lý do mà khách hàng str dung thi Tường An có thê chia thị trường theo 2 nhóm khách hàng sau ; nhóm khách hàng mua với mục đích sử dụng nhu cầu gia đình và nhóm khách hàng mua với mục đích sử dụng kinh doanh mặt hàng ăn uống âm thực như : các nhà hàng, quán ăn, khách sạn Đối với khách hàng là hộ gia đình họ sẽ có những mong muốn được thỏa mãn về chất lượng nhiều hơn Các sản phẩm là hộ kinh doanh thì không quá câu kỉ Ngoài chất lượng đảm bảo cả về sức khỏe và vệ sinh nhưng quan trọng nhất vẫn phải là giá thành rẻ, để đáp ứng được nhu cầu này thì Tường An đưa ra một dây chuyền đóng chai 201 Với phương thức này người mua
9
Trang 10đảm bảo được yêu cầu về chất lượng và vệ sinh
1.3 Phân tích thực trạng hoạt động Marketing của doanh nghiệp 1.3.1: Phân tích môi trường kinh doanh
a, Môi trưởng nội bộ doanh nghiệp
-Về nhân lực:
+ Tổng quy mô lao động của doanh nghiệp
Bang 1.3: Quy m6 lao déng cua DN
TIEU
Số lượng | Tỷ lệ (%) | Số lượng | Tý lệ (%) | Số lượng | Tỷ lệ (%)
-Phân tích các tỷ số phản ánh :
10
Trang 11
hữu( ROE)= Lợi
nhuận sau thuế
TNDN/ Vốn sở
hữu
Nhận xét ;
*VỀ cơ sở vật chất :
STT Tên chỉ nhánh sản xuất | Địa chỉ
1 Nha máy dầu Tường An | 48/5 Phan Huy Ích, P 15,
Q Tân Bình, Tp HCM
P Hung Ding, Tp Vinh, Nghệ An
Trang 12b.Môi trưởng vi mô
a.Nguồn cung ứng
Lợi thế của Tường An có mối quan hệ tốt đối với nhà cung cấp nguyên vật liệu và
hệ thống phân phối trong nước Tuy nhiên, nguồn cung cấp nguyên vật liệu hiện nay của công ty còn rất hạn hẹp do công ty vẫn chưa hợp tác được với những nhà cung cấp lớn Nguyên liệu của ngành dầu thực vật Việt Nam được cung cấp từ nhập khâu (dâu cọ, dầu nành) và thu mua từ các đơn vị ép dầu trong nước(dầu mè,dâu đậu phộng,dầu dừa)
Do các vùng nguyên liệu dầu thực vật trong nước chưa phát triển, không đáp ứng
đủ nhu cầu ngày càng tăng của doanh nghiệp, nên Tường An phải sử dụng 90%
nguyên liệu nhập khâu Chính việc phụ thuộc đến 90% vào nguồn nguyên liệu
nhập khâu khiến giá bán của các doanh nghiệp trong nước phụ thuộc chặt chẽ vào giá nguyên liệu thế giới, điều này khiến các doanh nghiệp trong nước khó cạnh tranh lại các doanh nghiệp sản xuất dầu ăn nước ngoài, và giá cả nguyên vật liệu thường xuyên biến động ,phụ thuộc rất nhiều vảo tỉ giá Điều nay tao ra su thiéu bền vững trong ngành
b.Đi thủ cạnh tranh
Thành công với việc thay đổi dần thói quen của người Việt sử dụng dâu thực vật
để bảo vệ sức khỏe, nhưng một “cuộc chiến” mới lại đến với Tường An Đó là sự tham gia và lớn mạnh từ cả các thương hiệu trong nước lẫn sản phẩm nhập ngoại Những đối thủ cạnh tranh của dầu ăn Tường An điển hình có thê kể tới chính la: Neptune, Simply, Meizan, Cai Lân
+ Neptune : Trong nhiều năm qua, Neptune vẫn luôn là một trong những thương hiệu dầu ăn chiếm được tỉnh yêu quý to lớn từ người tiêu dùng Việt Nam với những sản phâm chất lượng, phù hợp với nhu cầu của mọi nhà Vì lẽ đó, những chai dầu ăn Neptune với tên gọi thân thuộc “Dâu ông già” luôn xuất hiện trong gian bếp của mỗi nhà, giúp các bà mẹ nâu những món ăn ngon cho gia đình Dầu ăn Neptune là một trong những thương hiệu dầu ăn cao cấp của Việt Nam Với hơn
20 năm hình thành thương hiệu và phát triển, dầu ăn Neptune luôn đi cùng thông điệp “Điểm 10 cho chất lượng” đã ghi dấu trong lòng mỗi người tiêu dùng Việt, với những dòng sản phẩm cao cấp, mang đến hương vị thơm ngon cho bữa ăn hàng triệu gia đình.Dầu ăn Neptune hiện tại chỉ mang đến người tiêu dùng dòng sản
12
Trang 13toàn cho sức khỏe người dùng như: dau gao lút, dâu hướng dương, dâu đậu nành + Si ?mply : là thương hiệu dâu ăn danh tiếng trên thị trường, được sản xuất và cung cap từ Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân - CALOFIC, Simply 1a dong dau thyc vật sạch, lành tính, được cam kết về độ an toàn tuyệt đổi cho sức khỏe người dùng với thành phân không chất bao quan, không chứa cholesterol và chất tạo màu Dầu
ăn Simply sản xuất từ nguồn nguyên liệu được chọn lọc khắt khe, trải qua quy trình sản xuất khép kín, hiện đại để mang tới chất lượng tốt nhất cho người tiêu dùng Đây là nhãn hiệu dầu ăn duy nhất được Hội Tim Mạch Học Việt Nam khuyên dùng
+ Meizan : là một trong những thương hiệu dâu ăn cao cấp của Việt Nam, được thành lập năm 2015 bởi sự hợp tác giữa Công ty liên doanh giữa Tông Công ty Công Nghiệp Dầu thực vật Việt Nam và Tap doan Wilmar International, Singapore.Trong suốt nhiều năm qua, Meizan luôn thực hiện trọn vẹn sứ mệnh mang đến những bữa ăn tròn vị cho gia đình Việt, là người bạn không thể thiếu trong mỗi gian bếp
+ Cứi Lân : là thương hiệu dầu ăn Việt Nam có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng Công ty TNHH Dâu thực vật Cái Lân (CALOFIC) là công ty liên doanh giữa Tổng công ty Dầu thực vật Hóa
Mỹ phẩm Việt Nam (VOCARIMEX), trực thuộc Bộ Công thương và Tập đoàn Wilmar, Singapore
c Trung gian Marketing
Chúng ta có thê bắt gặp dầu ăn Tường Anở bất kì đâu: chợ, siêu thị, bách hóa xanh, quan tạp hóa lớn, nhỏ Bởi hệ thông phân phôi của Tường An có mặt trên
cả nước
d Khách hàng
Dâu ăn Tường An có các dạng khách hàng sau: cá nhân/hộ gia đình mua để sử dụng gọi là nguoi tiêu dùng, cá nhân/tô chức mua để kiếm lợi nhuận gọi là trung gian phân phối, dầu ăn Tường An còn được xuất khẩu sang nhiều nước: Mỹ,Nhật Bản,Đài Loan, Trung Đông cho các khách hàng quốc tế
c Môi trưởng vĩ mô
+ Môi trường nhập khẩu học
13
Trang 14sự hội nhập và phát triên, các tô chức trên thê giới đã làm cho thu nhập của người dân được cải thiện một cách dang ke
Đây thực sự là một cơ hội rất tốt cho các doanh nghiệp, đặc biệt là các đơn vị kinh doanh thực phẩm như Tường An Thêm vào đó, mọi người đã biết quan tâm hơn đến sức khỏe của mỉnh và các thành viên trong gia đỉnh Do đó, tuổi thọ của người Việt Nam cũng từ đó mà phát triển
Bên cạnh đó, thời điệm hiện nay cuộc sông đã được nâng cao, cơ cầu xã hội có nhiêu sự thay đôi, người Việt Nam có thê nâu bat cur mon gi ma ho muon + Môi trường kinh tế
-Sau khi nhà nước chuyên sang co ché thi trường, mở cửa hội nhập với nên kinh tế thé giới, nên kinh tế Việt Nam đã có sự thay đôi như vũ bão Đặc biệt hiện nay như câu về thực phâm là rất cao, do đó có khá nhiều doanh nghiệp đang đây mạnh đầu
tư vào lĩnh vực này
Thị trường Việt Nam trở nên sôi động hơn bao giờ hết Đặc biệt, công ty Tường
An cũng không ngoại lệ, không chỉ đáp ứng được thị trường trong nước mà sản phâm của Công ty còn có mặt ở nhiều quốc gia trên thé giới
+ Người tiêu dùng
Đây thực sự là yếu tổ được đánh giá là quan trọng nhất đối với bất kỳ một đơn vị, doanh nghiệp kinh doanh nào Các sản phẩm nói chung và Công ty Tường An nói riêng, đều trải qua quá trình hoạt động cũng như phát triển suốt khoảng thời gian dài gần chục năm
Tường An đã trở thành một ngành công nghiệp chế biến dâu thực vật tại Việt Nam Với sự đa dạng về mặt sản phâm, Công ty hiện đã có cho mình gân 10 mat hang, với mục đích đáp ứng các nhu câu của người tiêu dùng từ những khách hàng khó
tính nhật
Với những đóng góp lớn cho sức khỏe của khách hàng, Tường An đã và đang nhận được rất nhiều giải thưởng do chính bản thân người tiêu dùng bình chọn Đây thực
sự là những đóng góp to lớn cho sức khỏe của người dùng và cả xã hội
Bảng 1.6: Miột số chỉ tiêu kinh tế thuộc môi trường vĩ mô
Trang 15Một số sản phẩm kinh doanh chính của công ty cổ ph Tưởng An
Công ty CP Dâu Thực Vật Tường An hoạt động trên nhiều ngành nghề kinh doanh khác nhau, chăng hạn sản xuất kinh doanh bao bì đóng gói, cho thuê nhà mặt bằng nhà xưởng, xuat nhập khâu máy móc, thiệt bị ngành dâu,
15
Trang 16Tường An vẫn là sản xuất kinh doanh và xuất nhập khâu các sản phẩm chế biến từ dầu, mỡ động thực vật
Di cooking Twong An
Thanh phan bao gồm dâu nành, dầu cọ, dầu hạt cải được xuất khâu đi nhiều nước trên thể giới nhự Nhật, Balan, Trung Đông, Hồng Kông
Tường An Cooking Oil tu hao la dau an dong chai đầu tiên tại Việt Nam vào năm
1991 Được tiến hành phối trộn theo công thức độc quyền từ những loại dầu tự nhiên, mang lại bí quyết cho các món chiên rắn giòn ngon hảo hạng, giữ trọn được hương vị của món ăn
Các đối thủ cạnh tranh của dầu ăn Tường An bao gồm Neptune, Meizan, Simply, Cai Lan, Marvela, Kiddy, Olivoila, Orchid
Dầu ăn Tường Án đang giữ vững vị trí hàng đầu trong thị trường dau ăn tại Việt Nam Đây là một trong những doanh nghiệp sản xuất và cung ứng dâu ăn hàng đầu hiện nay Trong bối cảnh thị trường dầu ăn đây tiềm năng, Tường An đã chủ động triển khai sản xuất và phục vụ nhu cầu tiêu thụ cao của người tiêu dùng cả nước, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán Họ đã đặt kế hoạch sản lượng tăng 15%⁄% so với
cùng kỳ Ì
Tường An không chỉ tập trung vào phân khúc phố thông, mà còn phát triển đồng đều cả 3 phân khúc phố thông, trưng và cao cấp tùy thuộc đặc trưng của từng khu vực Đặc biệt, sản phâm bơ thực vật Tường An cũng giữ vững vị trí số l trên thị trường tại Việt Nam hơn 10 năm liên tiếp với thị phần 74.9% 3
Tường An đã chuẩn bị kế hoạch sản xuất, thiết kế bao bì, và hộp quả cho năm mới
từ rất sớm để kịp sản xuất và cung ứng cho thị trường Dự kiến sản lượng dâu ăn
ma ho tung ra thị trường Tết 2023 sẽ tăng 15% so với năm ngoái Đặc biệt, dù giá nguyên liệu và lạm phát có dấu hiệu tăng, Tường An vẫn giữ nguyên giá bán và triển khai chương trình khuyến mãi đặc biệt: khi khách hàng mua hộp quà Tết, họ
sẽ được tặng kèm Í hộp bơ Tường An Margarine 200 gram '
Tường An không ngừng nắm bắt tình hình thực tế và hành vi mua sắm của người tiêu dùng đê đảm bảo cung cấp hàng hóa cho người dân, đặc biệt trong giai đoạn ban hàng phục vụ thị trường Têết_
b.Giá
Bảng L8: Giá bán các sản phẩm theo khu vực địa lý
[1 | Dầu đậu nành | 119.000 | 120.000 | 117.000 |
16
Trang 17
-Tác động của mỗi chính sách giá của công ty Dầu thực vật Tường An: -Chính sách giá theo mùa:
Ví dụ: giảm giá vào mùa thấp điểm đê kích câu tiêu dùng
-Chính sách giá khuyến mãi:
Vị dụ: giảm g14, tang qua, mua | tang 1, v.v
-Chính sách chiết khấu:
Ví dụ: chiết khẩu cho khách hàng mua số lượng lớn
-So sánh chính sách giá của các đôi thủ cạnh tranh với Dâu ăn Tường An:
1 Neptune:
*Chinh sách giá:
Giá bán lẻ cao hơn Dầu ăn Tường An từ 5% đến 10%
Tập trung vào phân khúc thị trường cao cấp.exclamation
Ít khi áp dụng các chương trình khuyến mãi
2 Simply:
*Chinh sach gia:
Giá bán lẻ tương đương với Dâu ăn Tường An
Cạnh tranh trực tiếp với Dầu ăn Tường An ở phân khúc thị trường tầm trung Thường xuyên áp dụng các chương trình khuyến mãi đề thu hút khách hàng
3 Meizan:
*Chinh sách giá:
Giá bán lẻ thấp hơn Dầu ăn Tường An từ 10% đến 15%
Tập trung vào phân khúc thị trường giá rẻ
17
Trang 184 Marvela:
*Chính sách giá:
Giá bán lẻ tương đương với Dâu ăn Tường An
Cạnh tranh trực tiếp với Dầu ăn Tường An ở phân khúc thị trường tầm trung Chiến lược giá linh hoạt, thường xuyên điều chỉnh giá theo thị trường
trường khuyến mãi Neptune Gia cao Cao cap It
Sumply Giá tương đương | Tầm trung Thường xuyên
Marvela Giá tương đương | Tâm trung Linh hoạt
Dâu ăn Tường An đang áp dụng chính sách giá cạnh tranh, phù hợp với phân khúc thị trường tâm trung Doanh nghiệp cần tiệp tục theo dõi và điêu chỉnh chính sách giá phù hợp với biên động của thị trường và chiên lược của đôi thủ cạnh tranh c.Phân phối
Ngày nay , người tiêu dùng có xu hướng chuyển từ mua hang ¢ ở chợ vào mua hàng
ở siêu thị Chính vì vậy, công ty xác định nơi lý tưởng nhất để quảng cáo tại các điểm bán , nâng cao hỉnh ảnh thương hiệu Tường, An Đối với thị trường nước ngoài, bên cạnh việc giữ vững những quan hệ với các đối tác cũ Công ty còn từng bước khảo sát, tìm hiểu thêm thị trường của những nước có tiềm năng cụ thể là thị trường trong khối ASEAN
Sau gần nhiều năm liên tục đầu tư xây dựng và phát triển , đến nay mạng lưới phân
phối của Tường An với hơn 200 nhà phân phối, hơn 100.000 điêm bán lẻ, 400 siêu
thị, trường học, nhà hàng, quán ăn, nhà trẻ trải dài trên cả nước với 64 tỉnh thành Việc mở rộng hệ thong phân phối rộng khắp cả nước đã gây trở ngại cho Tường
An trong vấn đề quản lý hàng hóa, nhân sự, trưng bày, thị trường, chương trình khuyên mãi Tường An đã sử dụng phần mềm dms của HQSOFT dé quan ly Phan mem dms la phan mềm quản lý hệ thống phân phối giúp cho các cong ty cải thiện
và tôi ưu hệ thông phân phối công việc quản lý mang lại hiệu suất, lợi nhuận cao Nhờ hệ thống phân phối rộng khắp và hiệu quả, Tường An đã trở thành một trong những thương hiệu dâu ăn hàng đầu Việt Nam
18
Trang 19thông phân phối sâu rộng khắp cả nước Hơn 200 nhà phân phối trên khắp cả nước
từ thành thị đến nông thôn Sản phẩm Tường An được khách hàng biết đến qua các kênh sau :
+ Kênh thương mại truyền thống : Đại lý, nhà phân phối, cửa hàng bán lẻ +Kênh hiện đại :Siêu thị, mimmart, cửa hàng tiện lợi
+ Các sản thương mại điện tử : Shoppe, Lazada, tikI
+Kênh xuất khẩu : Tường An được xuất khâu sang hơn 40 quốc gia bao gồm: Mỹ, Canada, Chau Au, Nhat Ban
d Xtic tién bản hàng
Việc quảng cáo tiếp thị sản phẩm của Tường An được đánh giá thấp hơn so với Cái Lân khi các nhãn hàng chính của Cái Lân như : Neptune, Simply, Meizan có tần suất xuất hiện trên truyền hình nhiều hơn Vì vậy, Tường An đã có nhiều sự đổi mới hơn trong việc quảng cáo: quảng cáo dầu ăn Tường An đã xuất hiện nhiều trên các phương tiện quảng cáo ngoài trời như: quảng cáo trên xe bus, taxi, các biển bảng dầu ăn Tường An đây mạnh thêm quảng cáo bằng các POSM, booth giới thiệu sản phâm, đưa ra nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn thu hút khách hàng trên các điểm bán hàng
Công ty cũng đây mạnh quảng cáo, khuyến mãi đến với từng người tiêu dùng, từng nhà phân phối thông qua các hoạt động xã hội như: phụng dưỡng các Bà mẹ Việt Nam anh hùng , đóng góp xây dựng nhà tình thương , tình nghĩa , ủng hộ đồng bào thiên tai lũ lụt, đóng góp quỹ học bông hỗ trợ học sinh nghèo hiểu học, giúp đỡ trẻ
em nghèo , trẻ em khuyết tật
Dâu ăn Tường An cũng liên tục xuất hiện trong các sự kiện, những hội chợ bán hàng Hãng cũng đưa ra nhiều chính sách hỗ trợ các đại lý phân phối như chiết khẩu, giảm giá, mua 2 tặng 1, hỗ trợ thêm về chi phí làm biển quảng cáo có thé nói sự thay đổi từ cả chiến lược kinh doanh lẫn chiến lược MKT của dầu ăn Tường
An cho ta thấy được những triển vọng lớn trong tương lai
Đối với khách hang , là các hỗ trợ kinh doanh âm thực thì Tường An cũng có những ưu đãi riêng Ngoài việc mẫu mã đa dạng, giá cả để chọn lựa, chai to tiết kiệm và chất lượng Tường An còn có hình thức giao hảng tận nơi miễn phí, khuyến khích những sản phâm mới đê khách hàng có thê dùng thử như tặng dầu ăn dinh dưỡng trẻ em Ngoài ra, Tường An có khuyến mãi các sản phâm hữu ý khác như tạp dé, bat dia
1.4 Đặc điểm của E — Marketing
19
Trang 20liên quan
Theo các tác giả Joel Reedy, Schullo và Kenneth Zimmerman trong cuốn Electronic Marketing (Intergrating electronic resources into thE-Marketing process) định nghĩa: “Marketing điện tử “E-Marketing ” bao gồm tất cả các hoạt động đề thoả mãn nhu cầu và mong muốn của khách hàng thông qua Internet và các phương tiện điện tử” Marketing điện tử bao gồm tất cả các hoạt động trực tuyến hay dựa trên hình thức trực tuyến giúp nhà sản xuất có thê làm đơn giản hoá quá trình sản xuất các sản phâm hàng hoá, dịch vụ nhằm đáp ứng những nhu cau
và mong muốn của người tiêu dùng Marketing điện tử sử dụng công nghệ mạng máy tính vào việc thực hiện phối kết hợp nghiên cứu thị trường, hỗ trợ phát triển sản phẩm, các chiến lược và chiến thuật phát triển nhằm thuyết phục người tiêu dùng mua hàng, cung cấp các hình thức phân phối trực tuyến, tạo lập và duy trì các bản báo cáo về khách hàng, kiểm soát các dịch vụ khách hàng và thu thập các thông tin phản hỗồi từ khách hàng Marketing điện tử thúc đây các chương trình Marketing toàn cầu phát triển
Tập đoàn Embellix Software cho rằng: “Marketing điện tử là một hỉnh thức Marketing nhằm đạt được các mục tiêu thông qua sử dụng các công nghệ truyền thông điện tử như Internet, email (thư điện tử), ebook (sách điện tử), database (cơ
sở dữ liệu) và mobile phone (điện thoại dị động)” Nhìn chung, Marketing điện tử (E-Marketing ) mang nội dung rộng hơn so với thuật ngữ Marketing trực tuyến (Marketing online) vì Marketing trực tuyến chỉ giới hạn trong việc sử dụng công nghé Internet để đạt được các mục tiêu Marketing
1.4.2: Các đặc điểm của E-Marketing:
+ Thời gian hoạt động liên tục 24/7 không bị giản đoạn
Trang 21Van đề chia sẻ thông tin giữa người mua và người bán thông qua Marketing điện
tử
cũng diễn ra dễ dàng hơn DN có thê nhanh chóng đưa ra các thông tin về sản phâm mới, các thông tin về khuyến mãi, các chương trình xúc tiến và các thông báo thay đôi của mình đến với khách hàng nhanh hơn Đông thời, khách hàng có thê dễ dàng có được các thông tin này vào bất cứ lúc nào, giúp cho việc tìm hiểu và thu thập các thông tin về DN, các sản phẩm và các chương trình xúc tiễn của DN hiệu quả và đây đú hơn
Bằng việc thực hiện hoạt động Marketing qua Internet, DN có thê giảm được rất nhiều các chỉ phí như:
+ Cac chi phi ban hang va giao dichdién tử (E catalogue) trên web giúp các sản phâm được giới thiệu phong phú, hấp dẫn và được cập nhật thường xuyên hơn + Các chỉ phí quảng cáo, tổ chức hội chợ xúc tiến thương mại, trưng bày giới thiệu sản pham, N
+ Các văn phòng không giấy tờ (bằng việc ứng dụng Internet) có diện tích nhỏ hơn,
chi phí cho việc tìm kiếm chuyển giao tài liệu giảm nhiều lần vỉ không giấy tờ, không in ấn
21
Trang 22đó giúp thiết lập và củng cô các quan hệ đối tác Với việc Internet được sử dụng vào hoạt động Marketing , các DN vừa và nhỏ ngày càng có nhiều cơ hội để tiền hành buôn bản với thị trường nước ngoài
b, Đối với người tiếu dùng:
- Bên cạnh các lợi ích đã nêu trên như giảm chỉ phí và tiết kiệm thời gian, Marketing điện tử còn giúp người tiêu dùng tiếp cận được nhiều sản phẩm dé so sánh và lựa chọn phục vụ cho việc mua sam cia minh Ngoài việc đơn giản hoá giao dịch thương mại giữa người mua và người bán, sự công khai hơn về định giá sản phẩm và dịch vụ, hình thức môi giới trung gian giảm bớt giúp cho giá cả trở nên cạnh tranh hơn
1.4.: Điều kiện áp dụng E-Marketing của CTCP dầu thực vật Tường An 1.4.1:Các công cụ E-Marketing của CTCP dầu thực vật Tường An
-Website công ty: Tạo và duy trỉ một trang web chính thức giới thiệu về công ty và sản phẩm của họ Trang web này cần được thiết kế sao cho thân thiện với người dùng và dễ dàng tìm kiếm thông tin sản phâm
-Quảng cáo trực tuyến (Online advertising): Sử dụng các hỉnh thức quảng cáo trên các nên tảng trực tuyến như Google Ads, Facebook Ads, LinkedIn Ads dé tang cường hiển thị và tiếp cận với đối tượng khách hàng tiềm năng
-Mạng xã hội (Social media): Sử dụng các nền táng mạng xã hội như Facebook, Instagram, Twitter để chia sẻ nội dung liên quan đến sản phâm, đồng thời tương tác với khách hàng và tạo cộng đồng trực tuyến
-SEO (Search Engine Optimization): Tôi ưu hóa nội dung trên trang web để cải thiện vị trí của công ty trên các công cụ tìm kiếm như Google, Bing, Yahoo đề tăng khả năng hiên thị khi người dùng tìm kiếm thông tin liên quan đến sản phâm của
Trang 23động và sử dụng các hình thức quảng cáo trên ứng dụng di động để tiếp cận khách hàng khi họ sử dụng thiết bị di động
1.5.Sự khác biệt giữa E - Marketing và Marketing truyền thống
1.5.1 Tìm hiểu mục tiêu của E-Marketing và Marketing truyền thống
- Marketing điện tử hay Marketing truyền thống đều hướng tới cùng một đối
thiết bị điện tử khác
- Marketing điện tử vẫn bao gồm từ việc xác định nhu cầu đến lập các kế hoạch Marketing hỗn hợp đổi với sản phẩm, dịch vụ, ý tưởng, sau đó thực hiện và kiểm tra xem có phù hợp với mục đích của tô chức và cá nhân
- Marketing truyền thông cần rất nhiều các phương tiện khác nhau như tạp chí, tờ rơi, thư từ, khiến cho sự phối hợp giữa các bộ phận khó khăn hơn, tốn nhiều thời gian hơn
- Marketing điện tử thông qua các mạng viễn thông, đặc biệt là Internet, và các phương tiện điện tử có thể, tiến hành tất cả các hoạt động khác của Marketing như: nghiên cứu thị trường, quảng cáo, thu thập ý kiến phản hồi từ phía người tiêu dùng, mua sắm, sản xuất, bán hàng, dịch vụ sau bán một cách nhanh chóng, hiệu quả với chỉ phí thấp
1.5.2: So sánh ưu điểm của E-Marketing với Marketing truyền thống
23
Trang 24phẩm số hóa như âm nhạc, game, phần mềm, e-books, hỗ trợ khách hàng qua các forum, họp trực tuyến N
- Thời gian hoạt động liên tục 24/7/365, tự động hóa các giao dịch Phạm vị hoạt động toàn cầu ,các rào cản thâm nhập thị trường có thê bị hạ thấp, khả năng tiếp cận thông tin thị trường của các DN, và người tiêu dùng được nâng cao Các DN tại Việt Nam có thê tìm hiểu thị trường Châu Au, Mỹ, Nhật thông qua cac website thông tin thị trường
- Đa dạng hóa sản phâm do khách hàng có thê tiếp cận nhiều sản phẩm, dịch vụ hơn thời nhà cung cấp cũng có khả năng cá biệt hóa, sảm phẩm phù hợp với các nhu cầu khác nhau của khách hàng nhờ khả năng thu nhập thông tin về khách hàng qua Internet dé dàng hơn
- Tự động hóa các giao dịch thông qua phần mềm thương mại điện tử như giờ mua hàng điện tử, DN có thể phục vụ khách hàng tốt hơn chất lượng dịch vụ ốn định
Phương thức Chủ yếu sử dụng các | Sử dụng internet và trên
phương tiện truyền thống | các thiết bị số hóa, không đại chúng phụ thuộc vào các hãng
truyền thông Không gian BỊ giới hạn biên giới |BỊ giới hạn biên giới
quốc gia và vùng lãnh | quốc gia và vùng lãnh
Thời gian BỊ giới hạn biên giới | Mọi lúc mọi nơi, phan
quốc gia và vùng lãnh |ứng nhanh , cật nhập thé thông tin sau vài phút
24
Trang 25
khách hàng tiếp cận thông tin và phản hỏi
thông tin và phản hồi ngay lập tức
Khách hàng Không chọn được một | Có thể chọn được đối
nhóm đối tượng cụ thê tượng cụ thể , tiếp nhận
trực tiếp với khách hàng Chi phi Chi phí cao, ngân sách | Chỉ phí thấp, với ngân
quảng cáo lớn, được ân định dùng một lần
sách nhỏ vân thực hiện được và có thê kiêm soát được chi phí quảng cáo
tin, liên hệ trực tiếp tới đối tượng khách hàng
Bảng 1.9: Đặc điềm của Marketing truyén thong va E-Marketing
25
Trang 26NQI DUNG 2
PHAN TICH CAC HOAT BONG E —- MARKETING TRONG MOI
TRUONG KY THUAT SO
2.1 Nghiên cứu thị trường trực tuyến
2.1.1 Xác định nhu cầu của thị trường của doanh nghiệp
a, Thu thập dữ liệu liên quan đến số lượng và mức tiêu thụ của người tiêu ding
2.1.2: Xác định đối thủ cạnh tranh
Ngành dầu ăn Việt Nam là một ngành cạnh tranh Cao VỚI nhiều đổi thủ cạnh tranh Dâu ăn Tường An la thương hiệu dâu ăn có thị phân lớn nhật và là kẻ mạnh nhật trong ngành Tuy nhiên, các đôi thủ cạnh tranh khác cũng đang ngày cảng phát triên và có thể đe dọa vị trí dẫn đầu của Dầu ăn Tường An Chúng ta hong thê không kê đến những cái tên nỗi tiếng như Cái Lân, Simply, Nepture, Meizan
26
Trang 28Đối thủ cạnh tranh Dau ăn Tường An Dâu ăn Cái Lân Dau ăn Simply
Giá ca cua Simply
nhỉnh hơn từ 49.000đ- 62.000đ
Chắt lượng Dau dau nành Tuong
An được tính luyện từ 100% hạt đậu nành chon loc, giau vitamin
A, E va Omega 3, 6, 9 tốt cho sức khỏe tim mạch, trí não và thị lực
Dâu đậu nành Cái Lân cũng được làm từ 100%
hạt đậu nành nguyên chất, không chứa cholesterol, an toàn cho sức khỏe
Dâu đậu nành Simply
được sản xuất theo công nghệ hiện đại, giữ nguyên hương vị tự nhiên của đậu nành, giau vitamm A, E và Omega 3, 6, 9
Khach hang Trung thành, tiết kiệm,
thích hương vị truyền thông
Trẻ tuôi, năng động, quan tâm sức khỏe
Organic, cao cấp, thích phong cách hiện đại
Kỹ năng của nhân
viên
Kỹ năng chào hàng, giới thiệu sản pham tốt Chuyên nghiệp,
nhiệt tình - Giải đáp
thắc mắc khách hàng hiệu quả Khả năng tư vấn sản phâm phù hợp cho khách hàng
Khả năng lắng nghe và thu hiểu nhu cầu khách hàng Luôn cập nhật thông tin về sản phâm và chương trỉnh khuyến mãi
Khả năng giới thiệu sản phâm theo hướng organic, an toan cho Sức khỏe Chuyên nghiệp hiện đại - Cung cấp dịch vụ
khách hàng 24/7 - Hỗ
trợ khách hàng qua
website, fanpage, chatbot
Uy tín Tường An là thương
hiệu dâu ăn lâu đời nhật Cái Lân là thương hiệu
dâu ăn uy tín thuộc tập Simply là thương hiệu
dâu ăn mới nôi trên thị
Trang 29
gắn kết Hình ảnh
người phụ nữ Việt Nam đảm đang, nau nướng cho gia đình được sử dụng nhiều
Thông điệp: Tường An mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon, an toàn và đầy đủ dinh dưỡng
Kênh quảng cáo: Quảng cáo Tường
An xuất hiện trên nhiều kênh truyền thông như
TV, radio, báo chí, mạng xã hội
Hình — thức quảng cáo: Quảng cáo Tường
An thường sử dụng các hình ảnh chân thực, gân gũi với đời sống người
Nội dung: Quảng cáo Cái Lân thường tập trung vào những giá trị hiện đại, năng động, trẻ trung Hình ảnh những
người trẻ tuổi, thành
đạt được sử dụng nhiều
Thông điệp: Cái Lân giúp bạn nấu những món ăn ngon, tốt cho sức khỏe và phù hợp với lỗi sông hiện đại
Kênh quảng cdo: Quang cáo Cái
Lân xuất hiện trên
nhu kênh truyền thông nhu TV, radio, báo chí, mạng xã hội
Hình — thức quảng cdo: Quang cáo Cái Lân thường sử dụng các hình ảnh đẹp mắt,
an tượng và thu hút sự
Nội dưng: Quảng cáo Simply thường tập trung vào những giá trị organic, an toan cho sức khỏe và bảo vệ môi trường Hinh ảnh thiên nhiên, cây xanh được
sử dụng nhiều Thông diép: Simply mang dén cho ban những sản phẩm dầu ăn organic, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường
Kênh quảng cáo: Quảng cáo Simply xuất hiện trên nhiều kênh truyền thông như
TV, radio, báo chi, mạng xã hội, website, blog
Hình — thức quảng cdo: Quang cao Simply thường sử dụng các hỉnh ảnh đơn giản, mộc
Trang 30
và an toàn cho khách hàng
Thời gian giao hàng: Thời gian giao hàng của Tường An thường từ Í-3 ngày, tùy vào khu vực và đơn vị vận chuyển
Phí giao hàng: Phí giao hàng của Tường An có thê thay đổi tùy vào đơn hàng và khu vực giao hàng
Chính — sách — giao hàng: Cái Lân cũng hợp tác với nhiều đơn
vị vận chuyên uy tín để giao hàng cho khách hàng
Thời gian giao hàng: Thời gian giao hang cua Cai Lan tương
tự như Tường An, từ Í-
3 ngày
Phí giao hàng: Phí giao hàng của Cái Lân cũng
có thê thay đổi tùy vào đơn hàng và khu vực giao hàng
Chính — sách — giao hàng: Simply hợp tác với các đơn vị vận chuyên uy tín để giao hàng nhanh chóng cho khách hàng
Thời gian giao hàng: Thời gian giao hàng của Simply thường nhanh hơn Tường An và Cái Lân,
từ Í-2 ngày
Phí giao hàng: Phí giao hàng của Simply có thể cao hơn so với Tường
An và Cái Lân
Địa điểm Tường An có hệ thông
phân phôi rộng khắp cả nước, bao gồm các kênh bán lẻ truyền Cái Lân có hệ thông
phân phối rộng khắp cả nước, tuy nhiên không
phân phối chủ yếu tập trung vào các kênh bán hàng hiện đại như siêu
Trang 31
thống, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, kênh bản hàng online
Trang 321.Dầu ăn Cái Lân
Thương hiệu lâu đời: Cái Lân là một trong những thương hiệu dầu ăn lâu đời nhất tại Việt Nam, được thanh lập từ năm 1959 Nhờ vậy, thương hiệu này đã tạo dựng được uy tín và chỗ đứng vững chắc trên thị trường
Sản phẩm đa dạng: Cái Lân cung cấp đa dạng các loại dầu ăn phù hợp với nhu cầu
đa dạng của người tiêu dùng, bao gồm dầu ăn tỉnh luyện, dầu ăn nguyên chất, dầu ăn dành cho trẻ em, v.v
Giá cả cạnh tranh: Cái Lân có chiến lược giá cả cạnh tranh, phù hợp với túi tiền của đại đa sô người tiêu dùng Việt Nam
Mạng lưới phân phối rộng khấp: Cái Lân có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước, giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng
2.Dầu ăn Nepture
Chất lượng cao: Neptune sử dụng công nghệ tiên tiến để sản xuất dầu ăn, đảm bao chất lượng cao và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng
Hương vị thơm ngon: Dâu ăn Neptune có hương vị thơm ngon, giúp món ăn thêm hấp dẫn
Chăm sóc sức khỏe: Neptune chú trọng vào việc phát triển các sản phẩm dầu ăn tốt cho sức khóe, như dầu ăn có hàm lượng Omega-3 cao, dau an danh cho T8ười tim mạch, v.v
Hình ảnh thương hiệu cao cấp: Neptune Xây dựng hình ảnh thương hiệu cao cấp, hướng đến phân khúc khách hàng tầm trung và cao cấp
II Điểm yếu của đối thủ cạnh tranh
1.Dầu ăn Cái Lân
Hình ảnh thương hiệu chưa được đầi tư mạnh: Cái Lân chưa chú trọng nhiều vào việc xây dựng hình ảnh thương hiệu, khiến thương hiệu này chưa thực sự nổi bật so với các đối thủ cạnh tranh
Sản phẩm chưa đa dạng: Cái Lân chưa có nhiều sản phẩm cao cấp như các đối thủ cạnh tranh, như dầu ăn dành cho người ăn kiêng, dầu ăn dành cho trẻ em, v.V Mạng lưới phân phối chưa rộng khấp: Cái Lân còn gặp hạn chế về mạng lưới phân phối, đặc biệt là ở khu vực nông thôn
2.Dầu ăn Nepture
32
Trang 33phổ thông khác, khiến sản phẩm này chưa phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam
Mạng lưới phân phối chưa rộng khấp: Neptune cân tiếp tục mở rộng mạng lưới phân phối dé sản phẩm dễ dàng tiếp cận người tiêu dùng hơn
IH Lợi thế của công ty dầu thực vật Tường An
+ Thương hiệu lâu đời và tụ tím, Tường An là thương hiệu dầu ăn có mặt trên thị trường Việt Nam hơn 45 năm, đã tạo dựng được uy tín và vị trí vững chắc trong lòng người tiêu dùng Nhắc đến dầu ăn, người tiêu dùng nghĩ ngay đến Tường An +Sản phẩm da dang: Công ty Tường An hoạt động trên nhiều ngành nghề kinh doanh khác nhau như sản xuất bao bì đóng gói, cho thuê mặt bằng nhà xưởng, xuất nhập khâu máy móc Nhưng lĩnh vực kinh doanh chủ yêu của Tường An vẫn là sản xuất , kinh doanh các sản phâm chế biến từ dầu, mỡ động thực vật, từ các loại hạt có dầu bao gồm: dầu ăn tinh luyện, dầu ăn nguyên chất,dầu ăn dành cho trẻ em, dầu dành cho người có chế độ ăn kiêng
+Chất lượng sản phẩm cao: Tường An luôn sử dụng nguyên liệu đầu vào chất lượng cao, được kiểm tra nghiêm ngặt Được áp dụng quy trình sản xuất hiện đại, tiên tiến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Các sản phẩm của Tường An đạt nhiều chất lượng uy tín cả trong và ngoài nước
+Gid ca canh tranh: Tường An có chính sách gia ca hop lý phù hợp với giá tiền của đại đa số người tiêu dùng Việt Nam Thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, thu hút người tiêu dùng
+Mang luoi phan phoi rộng rãi: Tường An sở hữu mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước, từ thành thị đến nông thôn Sản phẩm Tường An dễ dàng được tìm thấy tại các cua hang tap hóa, siêu thị, chợ truyền thống
+Hoạt động Marketing hiệu quá: Tường An thường xuyên triển khai các hoạt động marketing hiệu quá, thu hút sự chú ý của người tiêu dùng Các chiến dịch quảng cáo của Tường An thường được đánh giả cao về tính sáng tạo và hiệu quả
2.2 Chiến lược STP
2.2.1: Phân đoạn thị trường điện tử
a Tiêu thức địa lý
Nếu phân đoạn thị trường theo vùng thì có thê chia thị trường trong nước thành
3 miền Bắc, Trung, Nam Đối với thị trường miền Bắc thì đây là thị trường trọng
33
Trang 34đông và mật độ dân cư dày đặc Đối với miền Nam chúng ta thấy rõ đây là thị trường
vô cùng màu mỡ của doanh nghiệp nói chung và Tường An nói riêng Mức sống của người dân miền Nam cao hơn so với hai miền Bắc và Trung
Hai thị trường còn lại không khắt khe lắm đối với sản phẩm dầu ăn Tường An
Họ sử dụng sản phâm khá đồng đều Tuy vậy, mức tiêu thụ ở các thành phố lớn thường cao hơn hắn so với các tỉnh và thị trấn Điều này cũng dễ hiểu vỉ ở các thành phố, dân cư tập trung đông đúc, tập trung nhiều vào các nhà hàng, khách sạn và có tụ điểm vui chơi giải trí nên nhu cầu sử dụng dầu ăn cũng cao hơn
b Phân đoạn thị trường theo tiêu thức nhân khẩu học
Nhóm tiêu thức được dùng phô biến nhất khi phân đoạn thị trường là nhân khâu học Khi áp dụng nguyên tắc này khi phân đoạn thị trường sẽ đem lại hiệu quả cao hơn vì sự phân đoạn thị trường này gắn với con người Mục tiêu của Tường An là
đa dạng hóa sản phẩm Do vậy các sản phẩm của Tường An có thê đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng Tường An sản xuất từ những sản phẩm dầu ăn dinh dưỡng cho trẻ em đến những sản phẩm dầu ăn thực phẩm dạng chai 11,21,31 danh cho cac ba ndi trợ Giá cá các loại phù hợp với mức sống của người dân Việt Nam, phù hợp với mọi
tầng lớp kinh tế Người tiêu dùng có thê lựa chọn dạng chai nhỏ (0,51) hay những
chai lớn (31,51) tùy vào mức tiền mà họ có, người tiêu dùng có thê lựa chọn sản phẩm bình dân như :” dầu đậu nành hay những sản phẩm cao cúc dâu ăn hoa cúc” c.Phân đoạn theo tiêu thức tâm ly
Áp dụng theo nguyên tắc tâm lý, chúng ta có thể dễ dàng thấy mọi đối tượng đều cần
ăn, uống, nghỉ ngơi Chính vì vậy dù sành điệu hay bình dân, dù năng động hay sôi nổi, dù đơn giản hay cầu kì thì dầu ăn cũng là sản phẩm cân thiết khi nấu ăn Và Tường An là một món quà quý báu mang lại sự tiện dụng và hữu ích cho mọi đối tượng tiêu dùng Nhu cầu nấu ăn là cần thiết với người dân Việt Nam, thay vì thường xuyên sử dụng mỡ động vật như trước thì bây giờ người dân đã dần thay thế bằng dâu ăn thực vật trong thói quen nấu ăn hàng ngày Đặc biệt đối với người già, thường xuất hiện các loại bệnh như lượng lesterol trong máu cao, máu nhiễm mỡ, huyết áp
34
Trang 35tiêu dùng không còn lo về điều này nữa, họ có thê thóa mái sử dụng món ăn mà họ thích, vừa có thể kiêm soát được sức khỏe bản thân
d Phân đoạn thị trường theo tiêu thức hành vi khách hàng
Nếu phân khúc thị trường theo tiêu thức hàng vi tiêu dùng cụ thê là lý do mà khách hàng sử dụng Tường An có thé chia thị trường theo hai nhóm khách hàng sau: nhóm khách hàng mua với mục đích sử dụng nhu cầu gia đình và nhóm khách hàng mua với mục đích sử dụng kinh doanh mặt hàng ăn uống, âm thực như : các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn đối với những khách hàng là hộ gia đình , họ sẽ có những mong muốn được thỏa mãn về chất lượng nhiều hơn, các sản phẩm không những phải
có chất lượng cho lesterol hay thêm một số khoáng chất có lợi khác
Các sản phẩm dành cho khách hàng là hộ kinh doanh cũng không quá câu kỳ Ngoài chất lượng đảm bảo về sức khỏe và vệ sinh, quan trọng nhất vẫn là giá thành rẻ Để đáp ứng được những nhu cầu này, Tường An đưa ra một dây chuyền đóng chai dạng
201 Với phương thức này người mua sẽ giảm tối đa chi phí về bao bì Chính vì vậy giá thành sản phẩm sẽ rẻ hơn mà vẫn đảm bảo được yêu câu về chất lượng và vệ sinh
Trang 364 Biểu hiện của chiến lược định vị:
Sản phẩm: Tường An cung cấp đa dạng các sản phẩm dầu ăn phù hợp với nhu cầu nấu nướng khác nhau của người tiêu dùng, như dầu ăn dành cho chiên xào, dầu ăn đành cho salad, dầu ăn dành cho trẻ em
Giá cả: Tường An áp dụng mức giá cạnh tranh để phù hợp với khả năng chỉ trả của
đa sô người tiêu dùng Việt Nam
Phân phối: Tường An có mạng lưới phân phối rộng khắp cả nước, giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận đến người tiêu dùng
Quảng bá: Tường An thường xuyên thực hiện các hoạt động quảng bá thương hiệu trên các kênh truyền thông như truyền hình, báo chi, internet
b.Chiến lược tái định vị
1 Định vị mới:
Đầm ăn cho cuộc sống khỏe mạnh: Tường An hướng đến hình ảnh thương hiệu mang đến cho người tiêu dùng những sản phâm dâu ăn tôt cho sức khỏe, giúp họ có cuộc sông khỏe mạnh và hạnh phúc hơn
2 Biểu hiện của chiến lược tái định vị:
San phẩm: Tường An sẽ tập trung phát triển các sản pham dâu ăn tốt cho sức khỏe, như dâu ăn có hàm lượng cholesterol thâp, dâu ăn giàu vitamin và khoáng chât, dâu
ăn hữu cơ
Giá cả: Tường An sẽ áp dụng mức giá cạnh tranh cho các sản phẩm dầu ăn tốt cho
sức khỏe
36
Trang 37tiêu dùng hơn
Quảng bá: Tường An sẽ thực hiện các hoạt động quảng bá thương hiệu tập trung vào thông điệp "Dâu ăn cho cuộc sống khỏe mạnh”
3.3.CAC YEU TO TRONG E-MARKETING HON HOP CUA DOANH NGHIỆP
3.3.1.Sản phẩm chào hàng và giá trong hoạt động E-Marketing
a, Khải niệm sản phẩm chào hàng trong thương mại điện tứ
Sản phẩm chảo hàng là việc đưa ra một nhóm các lợi ích mà có thê thỏa mãn nhu cầu của tô chức hoặc của người tiêu dùng và người ta sẵn sàng bỏ tiền ra để mua sản phâm đó hoặc đồng ý trao đổi một giá trị tương đương khác
Nguyên lý sản phẩm chào hàng trong thương mại điện tử:
Đề sáng tạo một chào hàng mới, các DN bắt đầu nghiên cứu đề xác định xem điều
gì quan trọng đối với khách hàng và quá trình xây dựng các chiến lược nhằm tạo
ra giá trị khách hàng lớn hơn đối thủ cạnh tranh trên cơ sở phù hợp với nguồn lực hiện có, các cơ sở dữ liệu và mô hình kinh doanh
Giá trị khách hàng trong thương mại điện tử:
Thứ ba, giá trị liên quan đến mức độ thỏa mãn sự trông đợi của khách hàng, nếu các giá trị của sản phâm hiện tại không đáp ứng được nhu cầu của khách hang thi ho sé that vong
Thư tư, giá trị được xem xét ở tất cả các mức giá của sản phẩm
Cuối cùng, hoạt động TMĐT trên Internet có thê là tăng lợi ích và giảm chỉ phí
nhưng cũng có trường hợp ngược lại
b)Phân loại sản phẩm chào hàng
Dựa vào mục đích mua săm, sản phâm chào hàng bao gôm các loại sau: Sản phẩm tiêu dùng: được mua bởi các khách hàng nhằm phục vụ mục đích cá nhân được giao dịch qua thị trường B2C hoặc C2C,
37
Trang 38phận cầu thành của sản phẩm cuối cùng hoặc để bán lại qua giao dịch trên thị trong B2B
c) Các chiến lược chào hàng sản phẩm mới
* Giới thiệu sản phẩm
“Cooking Ơil- Dầu ăn Tường An “ — Sản phẩm nỗi tiếng nhật của Công ty đến thời điểm hiện tại đã chính thức được giới thiệu rộng rãi ra thị trường và từ đó thương hiệu Tường An đã và đang dẫn đâu thị trường trong việc sản xuất dâu ăn ở Việt Nam Thông qua các phương tiện truyền thông, Tường An là đơn vị tiên phong trong việc nâng cao nhận thức người dân về hạn chế sử dụng mỡ động vật, chuyên sang sử dụng dâu thực vật trong bữa ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe , tao dau ấn mạnh mẽ và tích cực về thương hiệu uy tín, luôn hướng đến sức khỏe người tiêu dùng Hiện nay, dầu ăn Tường An tiếp tục dẫn đầu thi phan va Cooking Ơil trở thành sản phẩm chủ lực của Tường An luôn được người tiêu dùng tin tưởng và sử dụng
Hình 3.1: Sản phẩm Cooking Oñ của Tường An
38