Đề Cương Nghiên Cứu Đề Tài- Giá Trị Thẩm Mĩ Của Nghệ Thuật Tạo Dáng Trên Gốmphùng Nguyên.pdf

Đồ gốm đóng vai trò quan trọng trong hầu hết lĩnh vực đời sống vật chất và tinh thần của người Việt, với nhiều nền văn hóa gốm tiền và sơ sử như Hoa Lộc, Phùng Nguyên, Đồng Đậu, Gò Mun,

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MĨ THUẬT CÔNG NGHIỆP

-o0o -ĐỀ CƯƠNG NGHIÊN CỨU

ĐỀ TÀI:

GIÁ TRỊ THẨM MĨ CỦA NGHỆ THUẬT TẠO DÁNG TRÊN GỐM

PHÙNG NGUYÊN

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN : Phan Hồng Giang SINH VIÊN THỰC HIỆN : Vũ Diệu Chi

MÃ SINH VIÊN : 2272104030028 - DH22A6 SĐT : 0334698312

CHUYÊN NGÀNH : THIẾT KẾ ĐỒ HOẠ

HÀ NỘI-2022

1

MỤC LỤC

Contents

GIÁ TRỊ THẨM MĨ CỦA NGHỆ THUẬT TẠO DÁNG TRÊN GỐM PHÙNG

NGUYÊN 1

PHẦN 1 : KHÁI QUÁT VỀ ĐỀ TÀI 4

1 Tên đề tài: 4

2 Lí do chọn đề tài 4

Tôi chọn đề tài cho đề cương nghiên cứu lần này là: Giá trị thẩm mĩ của nghệ thuật tạo dáng trên gốm phùng nguyên 4

3 Lịch sử nghiên cứu 4

4 Mục tiêu nghiên cứu 5

5 Phạm vi nghiên cứu 5

6 Mẫu khảo sát 5

7 Câu hỏi nghiên cứu 5

8 Giả thuyết khoa học 5

9 Phương pháp chứng giả thuyết khoa học 5

10 Dự kiến luận cứ 6

10.1 Luận cứ lí thuyết 6

10.2 Luận cứ thực tiễn 9

PHẦN 2: DỰ KIẾN BÀI BÁO CÁO 14

PHẦN 1: KHÁI QUÁT VỀ ĐỀ TÀI PHẦN 2: NỘI DUNG Chương 1: Cơ sở mang tính lí luận để nghiên cứu đề tài 14

Chương 2: Giá trị thẩm mĩ ẩn sau mỗi tác phẩm gốm thời kì Phùng Nguyên .14

TÀI LIỆU THAM KHẢO 15

2

DANH MỤC HÌNH VẼ

Trang

Hình 1.1……….7

Hình 1.2……….9

Hình 1.3……… 10

Hình 1.4………10

Hình 1.5……… 12

Hình 1.6………12

3

PHẦN 1 : KHÁI QUÁT VỀ ĐỀ TÀI

1 Tên đề tài:

Giá trị thẩm mĩ của nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên

2 Lí do chọn đề tài

Việt Nam là một quốc gia có nền văn hóa gốm đặc sắc, xuất hiện ở khu vực miền Bắc Việt Nam cách đây 10.000 năm, là một loại vật dụng, trong xây dựng công trình, dinh thự và ngay cả máng nước, vật gia dụng từ sau khi con người phát minh ra lửa và rời hang núi hốc đá, cất nhà ở để định cư Đồ gốm liên tục biến đổi và phát triển cho tới ngày nay

Đồ gốm đóng vai trò quan trọng trong hầu hết lĩnh vực đời sống vật chất và tinh thần của người Việt, với nhiều nền văn hóa gốm tiền và sơ sử như Hoa Lộc, Phùng Nguyên, Đồng Đậu, Gò Mun, Bàu Tró… Trong đó, văn hóa Phùng Nguyên được coi là nổi bật bởi khả năng chế tác đồ gốm đạt đến đỉnh cao về kỹ thuật và nghệ thuật, được phân bố ở các địa điểm mà hiện nay thuộc Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hà Tây, Bắc Ninh, tập trung nhiều nhất ở lưu vực sông Đà, sông Hồng, sông Lô, sông Thao Hơn 50 năm qua, công cuộc nghiên cứu về văn hóa Phùng Nguyên đã đạt được những thành tựu xuất sắc Việc phát hiện và n ghiên cứu văn hóa Phùng Nguyên không chỉ làm sống dậy một nền văn hóa sơ kỳ thời đại kim khí phát triển rực rỡ suốt nhiều thập kỷ mà còn chứng minh được cội nguồn bản địa của văn hóa Đông Sơn nổi tiếng Đặc biệt, công cuộc này do chính các nhà khảo cổ học Việt Nam thực hiện, chứ không phải nhờ từ người Pháp, những người đặt nền móng cho việc nghiên cứu khảo cổ học hiện đại Việt Nam.Trong những năm gần đây, chưa có đồ gốm thời tiền và sơ

sử nào ở Việt Nam được các nhà nghiên cứu quan tâm nhiều như đồ gốm giai đoạn Phùng Nguyên Điều này chứng tỏ đồ gốm Phùng Nguyên có những giá trị độc đáo, đặc sắc, trong

đó nghệ thuật tạo dáng đóng vai trò then chốt

Tôi chọn đề tài cho đề cương nghiên cứu lần này là: Giá trị thẩm mĩ của nghệ thuật tạo dáng trên gốm phùng nguyên

3 Lịch sử nghiên cứu

Một số tài liệu nghiên cứu về nghệ thuật tạo dáng trên gốm liên quan đến đề tài có thể tìm được gồm:

Nguyễn Quang Hưng (2018), Tìm hiểu văn hóa Phùng Nguyên, Tạp chí VHNT số 409,trang 99 Tạp chí trình bày khá chi tiết và công phu về nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên tuy nhiên chưa đề cập sâu về chất liệu gốm

Hán Văn Khẩn (2005) Văn hóa Phùng Nguyên , NXB Đại học quốc gia Hà Nội Sách ghi chép những số liệu cụ thể về các bộ phận của gốm cũng như sơ lược về hoa văn đặc trưng trên gốm

Hoàng Xuân Chinh, Trần Anh Dũng (2003), Vĩnh Phúc - Gốm và nghề gốm truyền thống, Sở VHTT - TT Vĩnh Phúc xuất bản phân tích Kĩ Thuật chế tạo đồ gốm và chất liệu gốm

Các tài liệu nghiên cứu khá rõ ràng chi tiết về từng phương diện của gốm Phùng Nguyên

4

4 Mục tiêu nghiên cứu

Nghiên cứu tìm hiểu về giá trị thẩm mĩ của nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên

5 Phạm vi nghiên cứu

26 địa điểm ở tỉnh Phú Thọ có dấu tích thuộc văn hóa Phùng Nguyên, điển hình như Phùng Nguyên, Gò Ghẹ, Gò Dạ, Đồi Giàm, Gò Thành Dền, Chùa Rần, Gò Bông, Gò Mồng, Xóm Rền…

6 Mẫu khảo sát

-Thố gốm Phùng Nguyên được Nguyễn Kim Dung và Tăng Chung phát hiện năm 2002 tại

di chỉ Xóm Rền, Phú Thọ

-Nồi gốm đen Phùng Nguyên các nhà khảo cổ còn khai quật được nhiều vạn mảnh gốm các loại (ở mỗi di chỉ) và may mắn còn thấy một ít đồ gốm gần như nguyên vẹn

-Bình gốm Phùng Nguyên

- Bát bồng Phùng Nguyên

7 Câu hỏi nghiên cứu

Nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên tạo nên những giá trị thẩm mĩ như thế nào ?

8 Giả thuyết khoa học

Giá trị thẩm mĩ của nghê thuật tạo hình trên gốm Phùng Nguyên như sau:

Việc nghiên cứu và tìm ra bí quyết, kỹ thuật làm gốm nhằm phục vụ cho đời sống sinh hoạt là một thành tựu đột phá của người Việt cổ trong giai đoạn văn hóa Phùng Nguyên Cho tới ngày nay, nghề làm gốm vẫn kế thừa những kỹ thuật cổ truyền ấy Sự thay đổi mạnh

mẽ về kỹ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên đã mở đường cho gốm Đồng Đậu, Gò Mun học hỏi, tiếp thu và là nền móng cho sự xuất hiện của đồ gốm Đông Sơn sau này…

Có thể nói, gốm Phùng Nguyên chiếm vị trí đặc biệt quan trọng trong sự phát triển của lịch sử gốm Việt Nhiều nguồn tài liệu nghiên cứu cho thấy, văn hóa gốm thời kỳ này đã phát triển trong những điều kiện độc lập và ổn định, nó được biểu hiện ở nhiều nhóm di tích khác nhau nhưng chung một nền tảng, một nguồn gốc

9 Phương pháp chứng giả thuyết khoa học

Để làm rõ luận điểm, trong đề cương nghiên cứu, tôi đã sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau:

- Phương pháp nghiên cứu tài liệu: tổng hợp từ một số nguồn chính thống về các đề tài có liên quan: các công trình nghiên cứu, các bài viết trên tạp chí, đặc san chuyên ngành,các bài viết trên các trang thông tin điện tử… để có những thông tin toàn diện làm cơ

sở nghiên cứu

- Phương pháp phỏng vấn sâu, hỏi ý kiến chuyên gia: đánh giá về tạo hình, tính thẩm

mỹ của các nghệ thuật tạo hình

- Phương pháp quan sát: đánh giá vai trò và giá trị của từng loại hình dáng gốm chất liệu gốm đem lại cho 1 tác phẩm gốm

5

10 Dự kiến luận cứ

10.1 Luận cứ lí thuyết

- Khái niệm của nghệ thuật tạo dáng nói chung , và nghệ thuật tạo dáng trên gốm nói riêng:

+ Nghệ thuật tạo dáng:

Nghệ thuật tạo dáng là từ dùng để chỉ các loại hình nghệ thuật tạo nên những hình tượng mang tính tạo hình trực tiếp bằng hệ thống ngôn ngữ tạo hình Tác phẩm tạo hình mang tác động trực tiếp vào thị giác của người thưởng thức bằng hình khối, màu sắc, bố cục… So với các loại hình nghệ thuật khác ta sẽ thấy rõ đặc điểm của nghệ thuật tạo hình Nghệ thuật tạo dáng là một trong những loại hình nghệ thuật ra đời sớm nhất của loài người, nó bao gồm nhiều ngành có cùng chung một phương tiện biểu đạt, tạo nên các mối quan hệ không gian và tác động đến người xem bằng cảm hứng thị giác Vì vậy nghệ thuật tạo dáng còn được gọi là nghệ thuật thị giác hay mỹ thuật

+Nghệ thuật tạo dáng trên gốm:

Kỹ thuật tạo dáng là một trong những kỹ thuật cơ bản nhất của một sản phẩm gốm Các phường thợ gốm xưa đều thấm nhuần câu: nhất dáng, nhì xương, tam men, tứ trí, để đánh giá chất lượng của một đồ gốm Như vậy, có thể nhận thấy rằng, nghệ thuật tạo dáng đứng vị trí hàng đầu, là cái cốt lõi của sản phẩm Nghệ thuật tạo dáng của gốm là sự kết hợp của đường nét và mảng khối trong nghệ thuật tạo hình, dựa trên không gian ba chiều, thông qua chất liệu đã được nhào nặn kỹ lưỡng, đó là sự kết hợp của khối và nét trong điêu khắc nhằm khơi gợi đường nét, khi chúng kết hợp với nhau sẽ tạo ra hình dáng

Gốm sứ thường được làm bằng cách lấy hỗn hợp đất sét, các nguyên tố đất, bột và nước và định hình chúng thành các dạng mong muốn Khi gốm đã được định hình, nó được nung trong lò nhiệt độ cao được gọi là lò nung Thông thường, gốm được phủ trong các chất trang trí, không thấm nước, giống như sơn được gọi là men

Chọn đất nguyên liệu: Đất sét hay đất sình nhiều mùn được xem như nguyên liệu chủ yếu để làm gạch Đất thường được thu, lọc trong nước dư để loại rác rến, sạn đá và hong cho ráo bớt nước đến thủy phần 55 - 65 ppm để dễ tạo hình

6

Hình 1.1: Đất sét

https://www.wikiwand.com/vi/%C4%90%E1%BA%A5t_s%C3%A9t

+Nghệ thuật tạo hình gốm Phùng Nguyên:

Người Phùng Nguyên chủ yếu làm nghề nông nghiệp, chăn nuôi gia súc, gia cầm, đan lát, dệt vải, đánh cá, săn bắt… với các công cụ bằng đá, đồ trang sức bằng đá, ngoài ra cư dân Phùng Nguyên đã biết chế tạo đồ gốm Đồ gốm thời kỳ này độc đáo từ khâu làm đất, tạo dáng đến trang trí hoa văn Do sinh sống ở ven sông, nơi có nguồn nguyên liệu đất sét dồi dào nên nghề làm gốm của người Phùng Nguyên phát triển khá mạnh, đạt trình độ kỹ thuật cao Người thợ gốm Phùng Nguyên đã biết dùng bàn xoay để tạo dáng gốm, đây là kỹ thuật mới mà trước nó hầu như chưa xuất hiện Sự thống nhất về mặt kỹ thuật và phong cách chứng tỏ đồ gốm được sản xuất bởi những người thợ lành nghề Xương gốm được lọc rất kỹ, ngoài những gốm rất mịn ra còn có loại gốm mịn và gốm thô pha cát Một số đồ gốm được thực hiện trên bàn xoay, một số khác lại được nặn bằng tay Nhiều đồ gốm thời kỳ này thực sự là những tác phẩm có kiểu dáng độc đáo, giàu tính thẩm mỹ mà hiện tại, chúng ta chưa định danh chúng một cách chính xác do chưa chắc chắn được về công năng sử dụng tương ứng với hoàn cảnh xã hội đương thời

Đồ gốm Phùng Nguyên được chia làm ba loại chính: đồ đựng, đun nấu như nồi, vò,

hũ, bình ; đồ phục vụ sinh hoạt gồm âu, đĩa, bát, mâm bồng ; đồ dùng sản xuất như dọi xe chỉ, chì lưới đánh cá, chạc gốm Đặc điểm chung là gốm thô và gốm nung, xương gốm mỏng, đều đặn, bên ngoài bề mặt của gốm được tạo một lớp áo mịn đen gần như miết bóng;

kỹ thuật tạo chất liệu này hầu như chưa xuất hiện trước và sau Phùng Nguyên, tạo ra sự

7

khác biệt với các loại gốm khác Người thợ gốm Phùng Nguyên đã tạo dáng những đồ có kích thước lớn, phức tạp Các bộ phận như miệng, cổ, thân, đáy, đế… được thể hiện trên bàn xoay, chờ khô cho đủ độ cứng, sau đó được ghép các bộ phận lại với nhau để tạo thành sản phẩm hoàn chỉnh Kỹ thuật tạo hình theo bốn khâu cơ bản: tạo dáng miệng, cổ, thân thành một khối, thực hiện một lần; tạo chân đế riêng rẽ; chắp gắn phần miệng, cổ, thân với phần chân đế thành một khối; đắp gắn thêm phần miệng cho đủ độ loe và dày Người Phùng Nguyên rất thích tạo dáng các loại miệng loe, miệng đứng Hầu hết các sản phẩm từ to đến nhỏ như bình, thạp, chum, vại, bát, đĩa, cốc… đều được người thợ thực hiện trên bàn xoay Gốm Phùng Nguyên được chia làm ba giai đoạn Ở giai đoạn sớm, thuộc các di chỉ gò Bông, gò Hện, gò Đồng Chỗ…, gốm được tạo dáng với kích thước nhỏ, thành mỏng, mịn Sang đến giai đoạn điển hình, thuộc các di chỉ Phùng Nguyên, xóm Dền, An Đạo, gốm được tạo dáng đặc trưng với đất sét tương đối mịn, miệng gốm được đắp dày hơn giai đoạn sớm, thành miệng phẳng, dáng miệng loe, đứng hoặc khum, kích thước đồ gốm bắt đầu có những thay đổi lớn hơn giai đoạn trước Trong giai đoạn muộn, thuộc di chỉ Lũng Hòa, tỉnh Vĩnh Phúc, gốm có thành mỏng, mịn, độ kỹ lưỡng và chau chuốt của các thời kỳ trước hầu như bị quên lãng mà thay vào đó là các chất liệu thô, xù xì hơn, màu sắc xám mốc là chủ đạo, với các loại miệng loe và cong đơn giản chiếm ưu thế chủ đạo Chính gốm Đồng Đậu đã tiếp thu những nền tảng của gốm Phùng Nguyên về kỹ thuật làm gốm, tuy nhiên có cải biến trong cách tạo hình, như giảm chiều cao, miệng loe, cổ ngắn, bụng nở rộng, bẻ xiên, vát mỏng Với kinh nghiệm phong phú và đôi bàn tay khéo léo kết hợp bàn xoay, người Phùng Nguyên tạo ra nhiều hình dạng gốm điển hình

+Một số tác phẩm gốm tiêu biểu của thời kì này có thể kể đến là:

-Thố gốm Phùng Nguyên được Nguyễn Kim Dung và Tăng Chung phát hiện năm

2002 tại di chỉ Xóm Rền, Phú Thọ

-Nồi gốm đen Phùng Nguyên các nhà khảo cổ còn khai quật được nhiều vạn mảnh gốm các loại (ở mỗi di chỉ) và may mắn còn thấy một ít đồ gốm gần như nguyên vẹn -Bình gốm Phùng Nguyên

+Sự cân đối và hài hòa trong nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên:

Trong thiết kế tạo dáng gốm, có thể nói những dáng gốm Phùng Nguyên cho thấy sự cân đối làm nên vẻ đẹp chỉn chu, tỉ mỉ Tất cả đều được tạo dáng trên bàn xoay nên có được

sự tròn trịa của khối hình

Sự cân đối của nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên thể hiện qua tính thống nhất trong chỉnh thể Sự hài hòa luôn là cái đích để người Phùng Nguyên hướng tới, có nhiều yếu tố tạo ra sự hài hòa của một sản phẩm, như tỉ lệ kích thước giữa chiều cao và chiều rộng, độ lớn của thân gốm so với các bộ phận khác, tỉ lệ giữa đường kính của miệng

và của đáy… Tính đa dạng trong tạo dáng được thể hiện rõ nét ở cách tạo hình trên miệng gốm với ba dạng cơ bản là loe, đứng và khum Các loại miệng trên đều có cấu tạo mép viền miệng với độ dày mỏng khác nhau Một số đồ vật được tạo dáng chủ yếu với thân cong dạng cầu và đáy tròn, mô phỏng hình dáng quả bưởi, quả bí, quả cam… Có dạng nồi cấu trúc tròn như quả bưởi hoặc mô phỏng đường cong của tang trống, có dạng bình chân đế cao

và choãi ra phía ngoài

8

Để đạt đến độ hài hòa trong tạo dáng gốm, người thợ Phùng Nguyên đã biết cách tìm tòi chắt lọc nhiều kiểu dáng khác nhau để cho ra đời những sản phẩm gốm hoàn thiện, cân xứng Ở đây ta thấy một số đồ gốm, điển hình là bát bồng, có sự hài hòa được thể hiện thông qua sự cân bằng của khối hình, với bố cục khá gọn ghẽ, phần trên là một nửa khối cầu cong được đứng vững bởi khối trụ thẳng trên, phần chân đế loe ra làm trụ vững, khiến cho các mảng khối cùng tạo nên sự uyển chuyển sống động khi kết hợp lại

Như vậy có thể thấy, nghệ thuật tạo dáng trên gốm Phùng Nguyên có đặc điểm chính

là dáng thanh, thành mỏng, thường phát triển theo chiều cao, các loại đồ đựng thường có dáng tròn đều, cân đối, gọn gàng, hài hòa về tỉ lệ giữa các bộ phận miệng, cổ, thân, đế Chúng thuộc loại dáng hình đẹp thanh thoát nổi bật đáng chú ý

Các giá trị thẩm mĩ mà tác phẩm gốm đem lại:

Giúp ta hiểu một cách khái quát sự bừng nở đẹp đẽ về nghệ thuật ở thuở sơ khai bước đầu đi vào quy củ

Góp phần làm nền móng vững chắc cho sự phát triển của ngành gốm nói riêng và nghệ thuật tạo dáng nói chung

10.2 Luận cứ thực tiễn

-Thố gốm Phùng Nguyên được Nguyễn Kim Dung và Tăng Chung phát hiện năm

2002 tại di chỉ Xóm Rền, Phú Thọ.

Hình 1.2: Thố gốm Phùng Nguyên https://mythuatms.com/hoc-ve-nghe-thuat-gom-phung-nguyen-d1770.html Thố gốm Phùng Nguyên cao 20cm, đường kính miệng 24cm, đường kính đáy 16cm và bản vẽ giải trình đường nét hoa văn Nguyễn Kim Dung và Tăng Chung phát hiện năm 2002 tại di chỉ Xóm Rền, Phú Thọ Gốm Phùng Nguyên có các màu nâu xám, đỏ nhạt, xám đen

Có những bình gốm tạo được hiệu quả đậm nhạt mạnh rất ấn tượng do cách kết hợp vẽ hoa văn bằng nét với các mảng được miết láng bóng đậm Kỹ thuật miết láng cho thấy nghệ

9

nhân thời Phùng Nguyên rất kỳ công chăm chút vẻ đẹp của gốm và có gu thẩm mỹ đặc biệt Đôi khi các hoa văn gốm còn được xoa một thứ bột đất sét trắng, điền đầy các nét lõm, tạo hiệu quả đường nét nổi bật rất bắt mắt

Khi chiêm ngưỡng thố gốm Phùng Nguyên, không ít người phải thán phục trước tài nghệ tạo dáng của người thợ gốm Dáng một chiếc thố đựng thông thường có hình trụ, loe phần miệng nhưng người thợ gốm Phùng Nguyên đã tạo cho chúng sự cân bằng thanh thoát hiếm có, thực sự vượt ra khỏi những đồ gia dụng hàng ngày bởi chính kiểu dáng tạo hình với đáy nhỏ, miệng loe lớn nhằm tạo ra sự thay đổi về cấu trúc Dáng hình của khối trụ thu nhỏ về đáy, cả khối thố được tạo dáng tỉ mỉ từng phần một cách rõ nét, bắt đầu từ phần miệng, thân đáy rồi đến từng chi tiết như vành miệng, vành đáy, tất cả đều được thể hiện khéo léo, nuột nà, sắc sảo, thuần thục

-Nồi gốm đen Phùng Nguyên các nhà khảo cổ còn khai quật được nhiều vạn mảnh gốm các loại (ở mỗi di chỉ) và may mắn còn thấy một ít đồ gốm gần như nguyên vẹn.

Hình 1.3: Nồi gốm đen Phùng Nguyên

10