Với nhu cầu ngày cảng tăng của người tiêu dùng các cửa hàng hoa ở Việt Nam ngày càng chú trọng vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện dịch vụ và tăng cường sáng tạo trong thiết
Trang 2
STT | HỌ VÀ TÊN MSSV NHIỆM VỤ DANH GIA
1 Phạm Thị Thu Nguyệt 21000645
2 Phan Van Hiéu 21001905
3 Mai Yén Nhi 21004225
4 Vii Lé Thao Vy 22635161
5 Neu Kiéu Linh Chi 21075621
6 Tran Thi Lé Thuy 22729221
Trang 3NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN
Trang 4LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên, nhóm chúng em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban lãnh đạo Trường Đại
học Công nghiệp thành phố Hỗ Chí Minh cùng quý thầy cô trong khoa Quản trị kinh
doanh đã đưa môn học “Quản trị bán lẻ” vào chương trình giảng dạy Đặc biệt, nhóm
em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến sự hỗ trợ và giúp đỡ nhiệt tình đến giảng viên
bộ môn - Thầ Nguyễn Thị Phương Trang đã tạo điều kiện để nhóm hoàn thành tiểu luận giữa kì này Trong thời gian tham gia lớp học Quản trị bản lẻ của Cô, nhóm đã tích luỹ thêm cho mình nhiều kiến thức bô ích, tính thần học tập hiệu quả, nghiêm túc Đây chắc chắn sẽ là những kiến thức quý báu, là hành trang để sinh viên có thể vững bước sau này
Xin chân thành cảm ơn các thành viên trong nhóm đã củng nhau xây dựng, thảo luận
và cô gắng hỗ trợ lẫn nhau để hoàn thànhbài báo cáo này Nhóm xin chân thành sửi lời cảm ơn đến các tác giả các trang web, bài viết đã tham khảo cung cấp nhóm các tài
liệu, thông tín trong quá trinh hoàn thành bài báo cáo này
Nhóm cũng nhận thức được rằng bài tiêu luận này còn nhiều thiếu sót Mong rằng cô
và các bạn sinh viên có thê góp ý để nhóm rút kinh nghiệm và hoản thiện hơn cho
những lần sau
Xin chân thành cảm ơn Cô!
CHƯƠNG 1: TỎNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG HOA TƯƠI, CỬA HÀNG VÀ SẢN PHẨM 2 2122222212 1122112222221 1212212122121 1 1212 1
1.1 Tổng quan vẻ thị trường hoa tươi ở Việt Nam s52 S2 1 rryyg 1
1.2 Gidi thigu vé dic diém san pham ( hoa tui) 5+ 2222221212122 cEee 1 1.2.1 Yếu tố thời tiẾt 52 2221 21221111121121121127112112112112121211212212 21g 2
1.2.2 Mức độ cạnh tranh cao c1 1111120111111 111110 1111111111111 55551511 xy 2
1.2.3 Biến động về giá cả thị trường -s- s21 x21 121121121212228 121g 2
1.3 Tổng quan về cửa hàng 5s 22 111111E1111211201 1211121101210 crg 3
Trang 5IENNAI 0 nh e 3 1.3.2 Giới thiệu về cửa hàng hoa tươi Floral Haven - ¿2c 2 2222 ccsxss2 3 1.3.3 Loại hình bán lẻ - c1 1n n TS nnn ng TT S1 1101511111511 1 1111k 1 1 ra 4 I2) n8 4 1.5 Tầm nhìn và sứ mệnh của Floral Haven - 22t SE 5251352553 55551252155 155 E52se2 5
By 5 áo 5 CHƯƠNG 2: KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU CỦA FLORAL HAVEN - 6
2.1 Khách hàng mục tiêu của cửa hang hoa tươi Floral Haven - 5: 6 2.2 Chiến lược đề thu hút và duy trì khách hàng mục tiêu - 5527525522 7 2.2.1 Da dang san pham va dich vu dé phuc vu da dang nhu cầu của khách WANG MUC HAUL ec ccc cccce cere eneeenseesseeseceseesseesecesctseesesseeseseseenseetecetsenseenseeneees 7 2.2.2 Tô chức các sự kiện và chương trình khuyến Mãi Q0 n2 n n n2 7 2.2.3 Luôn đảm bảo về chất lượng hoa -.- 0 2 2.12211222211121 112gr 7
CHUONG 3 PHAN TICH CAC YEU TO ANH HUONG ĐẾN VIỆC MỞ CỬA 0c 9 3.1, Yếu tố tài chính -:-22++2221112211122211122.1112.1111.11112111.011 11.101 re 9
3.2 Yếu tố nguồn nhân lực - - - - k k s11 1111 n S1 n S1 S11 1111511111155 115 111111111255 11c xy 10 3.2.1 Nội dung kế hoạch nhân sự 1 SE S1 121211 1555151111111 1212121555EEEsee 11
3.2.2 Cơ cấu tổ chức s22 222 2211121111211 re 11 3.3 Các quy định về pháp lý s- 1 21 2111111112111 11211 1.11121111212112 1n ru 12 CHƯƠNG 4 QUYET DINH DIA DIEM MG CỬA HÀNG -.cc sen e2 14
4.1 Xac dinh thi truong mye thou ccc 2: 2122122211211 121 111112 1117111111811 11 111 re 14 4.2 Cac yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn địa điểm mở cửa hàng 14 4.2.1 Hành vi mua sắm của người tiêu đùng trong thị trường mục tiêu 14 4.2.2 Quy mô của thị trường mục tIÊU - 2 2222221211211 221 1212115511112 x cay 14 4.2.3 Định vị của cửa hàng trong thị trường mục tIỂUu 22 22222 ccssss2 15
Trang 64.3 Chọn địa điểm cửa 1 cece ceeseessceseceseesseessecsessseseesseeseeeseenieeseeseaaes 15
CHUONG 5: THIET KE VA BAI TRI CUA HANG seccccsecctsecstteessesecetsessnneenieses 18 5.1 Thiết kế cửa hàng - 5221111111521 1211 1121121111121 1 11211 xe 18
5.1.1.Bố cục của cửa 0 18
5.1.2 Các biến báo và đỗ họa ¿222 2222112222112 121111 18
5.1.3 Các khu vực tính năng c2 2201121121111 112211011 1811111 111111191111 He 19 5.1.4 Ngoại thất cửa hảng - 5 s1 SEE11111211 1112121212111 11c ru 20 5.2 Quản lí không ø1an cửa hàng - 1201211211111 11 111 111211011 11111111 11111111 kg 20 5.2.1 Phân bố không gian trong cửa hảng 2-5 se 2222112222111 1x1 e2 20 5.2.1.1 Khu vực trưng bày và bán hoa c 2 2221112211221 1121111181 re 20 5.2.1.2 Khu vực bảo quản hoa 2 122122211211 12111211111 1111121120111 1 20 5.2.1.3 Khu vực thanh toán - - - c s11 H1 nnnnnSSSS n1 E111 111115 1151115 155511111 xsz 20 5.2.1.4 Khu vực khác - - - c ccnn n1 1n HS S111 1111151111161 1 151111111 k kh 1511 111kg 21 5.2.2 Vị trí của các danh mục sản phẩm và các khu vực trong cửa hàng 21 5.2.3 Quy mô của cửa hảng 1 20121121112 112111011 1111111 1111111111211 1 8g key 21 5.3 Trưng bày hàng hóa - - 12000201121 121111 110111011111 1111 11111211111 H1 HH 1 1 kg 22
5.4 Bầu không khí của cửa hảng - 5s S211 8712111121111 211121 rxg 22 CHƯƠNG 6: CHIẾN LƯỢC GIÁ :: 52222 9222111222211112222111022111111211111 21 Lee 24
6.1 Vai trò của giá trong chiến lược bán lẻ 52 S1 E21 E112112127111 21 115 xe 24
6.2 Các yêu tô ảnh hướng tới định giá bán lẻ 2 s2 122121511 115222121 2 xe 24
6.3 Các chiến lược 1á bán ÏẺ 2 1211 12111211211 11111111211 10112211 111111121111 kg 27 6.4 Giảm giá và các kỹ thuật định giá tăng doanh thu 2 22222222 cs>s 28
CHƯƠNG 7: CÁC DỊCH VỤ CUNG CẬP CHO KHÁCH HÀNG 31
7.1 Dich vu Ga cm aAa 31 7.1.1 Đảo tao nhan vién dé cung cap théng tin chuyén SAU cece eee: 31 7.1.2 Tao trai nghiém tu vấn tận tâm SH 1111151111111 111281 H re 31
Trang 77.2 Chính sách đôi trả và bảo hành 2à SE S351 5551515353115115212121211111111512555156 31
7.2.1 XAy dung chinh sach linh hoat va cOng ANG cece cceceseeseseseesseeseees 31 7.2.2 Tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng 2 2201122111 112111 11512 xe 32
CHUONG 8 HOAT DONG TRUYEN THONG DU KIEN THỰC HIỆN 33
8.1 Chién dich quang cdo va truyén thong cccccessessesssesessesesssesesesesneeeee 33
8.1.1 Xác định kênh truyền thông hiệu qua ccc esses eseeeesessesesteseseeeeees 33
8.1.2 Lập kế hoạch cho các chiến địch quảng Cáo cc c2 22112 21121111 33 3.8.2 Sự kiện mở cửa hàng - c1 0112112212 11 19110111111111111 1111111111111 nhện 36
3.8.2.1 Chuan bi va to chức sự kiện mở cửa hàng - 22s 2222 ri 36
8.2.2 Kế hoạch quảng bá sự kIỆn - 2c 2c 2 1112112211211 1211111111111 11118 kg 37
Trang 8CHƯƠNG 1: TONG QUAN VE THI TRUONG HOA TUOI, CUA HANG VA SAN PHAM
1.1 Tổng quan về thị trường hoa tươi ở Việt Nam
Thị trường hoa tại Việt Nam đánh dấu sự phát triển mạnh mẽ và đa dạng về mẫu mã sản phẩm, dịch vụ và cách thức kinh doanh Với nhu cầu ngày cảng tăng của người tiêu dùng các cửa hàng hoa ở Việt Nam ngày càng chú trọng vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm, cải thiện dịch vụ và tăng cường sáng tạo trong thiết kế Ngoải ra, với
xu hướng số hóa ngày cảng phỏ biến, các cửa hàng hoa tươi nên đầu tư mạnh vào việc phát triển kênh online, cung cấp dịch vụ đặt hoa trực tuyến và giao hang tan noi Điều này tăng cơ hội tiếp cận với khách hàng Tuy nhiên, thị trường đang đối mặt với nhiều thách thức: cạnh tranh øay gắt giữa các cửa hàng, sự biến đôi khí hậu ảnh hưởng đến
nguôồn cung hoa, áp lực từ nền kinh tế khó khăn Để tồn tại và phát triển, các cửa hàng
hoa tươi cần không ngừng đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, đồng thời tìm kiếm cách tiếp cận khách hàng hiệu quả qua phương tiện quảng cáo, tiếp thị
sang tao
1.2 Giới thiệu về đặc điểm sản phẩm ( hoa tươi )
- _ Đa dạng về loại hoa và màu sắc: Sản phâm hoa tươi có sự đa dạng về loại hoa
và màu sắc Mỗi loại hoa mang một vẻ đẹp riêng, phản ánh sự đa dạng và
Trang 91.3 Tổng quan về cửa hàng
131 Tén cita hang: “ FLORAL HEAVEN
Tên cửa hàng "Floral Heaven" có thể được dịch là "Thiên đường hoa" Với mong mốn
đem tới những bó hoa tươi tốt và xinh đẹp nhất cho khách hàng và đem lại trải nghiệm
tốt Một không gian tươi mới, đẹp mắt và thơm ngát, nơi mọi người có thế tìm thấy sự yén bình và hạnh phúc khi thưởng thức và mua được những bó hoa tươi đẹp
1.3.2 Giới thiệu về cửa hàng hoa tươi Floral Heaven
Cửa hàng hoa tươi "Floral Heaven" là nơi chuyên cung cấp cho khách hảng các dòng hoa tươi thượng hạng, hoa được nhập về mới mỗi ngày Chuyên các gió hoa, lắng hoa,
bó quà tặng theo yêu cầu, trang trí hội nghị, tiệc cưới, nhà hàng, sinh nhật,
Với không gian thiết kế sang trọng và đẳng cấp, cùng với tone màu pastel nhẹ nhàng,
“mướt mắt”; chất lượng và uy tín luôn được đặt lên hàng đầu, đảm bảo sản phâm là sự kết hợp giữa sự đẹp mắt, chất lượng vượt trội, với mức giá phù hợp; Chú trọng vào việc chăm sóc khách hàng và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng Floral Haven cam kết mang đến cho khách hàng trải nghiệm tuyệt vời và độc đáo khi mua sắm tại cửa hàng và trên trang web Với tất cả những điều trên, cửa hàng không chỉ là nơi để mua hoa mà còn là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm sự yên bình và thư giãn trong cuộc sông bận rộn
1.3.3 Loại hình bản lẻ
Floral Haven lựa chọn loại hình nhà bán lẻ độc lập
Lợi thế của mô hình này:
-Floral Heaven có thể tự chủ về chính sách và phương thức kinh đoanh, dễ dàng linh hoạt khi muốn thay đổi cả phương thức, giá cả, cách thức quảng cáo, tiếp thị
- Không bị phụ thuộc vào các nhà cung cấp hoa, nên có thể tự do tìm kiếm nguồn hang
và lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng
1.5 Tâm nhìn và sứ mệnh của Floral Haven
Trang 101.5.2 Sứ mệnh
Sứ mệnh của Floral Haven là cung cấp những bó hoa vừa đẹp,vừa chất lượng và có mức giá phải chăng Floral Haven cam kết đem đến cho khách hàng không chỉ là sản phẩm mà còn là địch vụ chăm sóc khách hang tan tâm, chu đáo và chuyên nghiệp, luôn lắng nghe, thấu hiểu và đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng
CHƯƠNG 2: KHÁCH HÀNG MỤC TIỂU CỦA FLORAL HAVEN
2.1 Khách hàng mục tiêu của cửa hàng hoa tươi Floral Haven
Khách hàng | - Độ tuổi: 18 - 50 - Mức độ nhạy cảm về | - Trạng thái người
cá nhân - Thu nhập: từ mức trung | gia tùy vào mức độ thu | dùng người dùng
bình đến cao nhập và mức chi hiện hữu, người dùng
- Nghề nghiệp: đa dạng | - Mua số lượng ít, phủ | tiềm năng ( nhân viên văn phòng, nội | hợp với nhu cầu làm |- Tần suất mua sắm: tro, giao vién, sinh vién, ) | quà tặng, trang trí không | thỉnh thoảng, mua theo
gian sống và làm việc dịp, lễ,
-Yêu cầu về sự đẹp mắt, |- Có khuynh hướng
sự kết hợp màu sắc thử và trải nghiệm sản
phẩm mới
Khách hàng | - Độ tuổi: trên 18 - Ít nhạy cảm về giá|- Trạng thái người
là doanh | - Thu nhập: khá cao hơn, thường tập trung | dùng người dùng
nghiệp - Nghề nghiệp: thường là | nhiều vào chất lượng | hiện hữu, người dùng
các cơ quan, doanh nghiệp
có nhu cầu biếu, tặng, các nha hàng quán café, lớp dạy cắm hoa nghệ thuật hoa
- ảnh hưởng nhiều bởi
chiết khấu và giảm giá của các cura hang hoa
- Có nhu cầu mua nhiều,
số lượng lớn tiềm năng
- Tần suất mua sắm: mua thường xuyên với
số lượng lớn
- Có khuynh hướng trung thành với thương
hiệu
Trang 11
2.2 Chiến lược để thu hút và duy trì khách hàng mục tiêu
2.2.1 Đa dang san phẩm và dịch vụ dé phuc vu da dang nhu cầu của khách hàng mục tiêu
- Nghiên cứu thị trường: tìm hiểu kỹ về nhu cầu, sở thích và xu hướng mua sắm của
khách hàng mục tiêu Xác định những loại hoa phô biến, màu sắc, kiểu dáng và phong cách gói hoa yêu thích của họ
- Phân loại sản phẩm: Phân loại sản phẩm hoa tươi thành các dòng sản phẩm khác nhau để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Tạo ra các bó hoa theo chủ đề (vintage, hién dai, lang man), theo mua (hoa xuan, hoa ha, hoa thu, hoa đông) hoặc theo dip đặc biệt (sinh nhật, kỷ niệm, lễ tết)
- Tạo sự riêng biệt, mới lạ: Tạo ra những sản phâm hoa tươi độc đáo và sáng tạo bằng nhiều cách như kết hợp các loại hoa hiếm, lá cây đặc biệt, tạo ra các thiết kế hoa tươi độc đáo và mới lạ để làm nổi bật cửa hàng
- Cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp: cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp về lựa chọn hoa, cách bày hoa và bảo quản hoa
2.2.2 Tổ chức các sự kiện và chương trình khuyến mãi
Đề thu hút và s1ữ chân khách hàng mục tiêu, tạo ra sự gan kết và tạo cơ hội để khách hàng trải nghiệm các sản phẩm và dịch vụ mới Floral Haven tô chức các sự kiện, chương trinh khuyến mãi và ưu đãi đặc biệt dành cho họ Đó có thể là các chương trình tri ân, tạo thẻ thành viên, tặng quả khi tích đủ điểm
2.2.3 Luôn đảm bảo về chất lượng hoa
- Chọn nguồn cung ứng tin cậy: Floral Haven chọn những đối tác, hợp tác với các nhà
vườn, trang trai hoa hoặc nhà cung cấp cung ứng hoa tươi uy tín và chất lượng để đảm bảo nguồn cung ứng hoa luôn tươi mới và chất lượng
- Kiểm tra chất lượng: Trước khi nhập hoa vào cửa hàng, Floral Haven sẽ kiêm tra kỹ lưỡng chất lượng của từng bó hoa Đảm bảo rằng hoa không bị hỏng, không có dấu hiệu ố vàng, héo, hay bị nát Nếu phát hiện bất kỳ vấn để nào, sẽ loại bỏ ngay để tránh ảnh hưởng đến chất lượng tổng thẻ
- Bảo quản hoa đúng cách: Sau khi kiểm tra chất lượng, tiến hành bảo quản hoa đúng cach dé gitt cho hoa luôn tươi mới Đảm bảo rằng hoa được đặt trong nước sạch, được cắt ngắn thân và được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ và độ âm phủ hợp
Trang 12- Thực hiện kiểm tra định kỳ: Thường xuyên kiểm tra chất lượng hoa trone cửa hàng
để đám bảo rằng chúng vẫn tươi mới và không bị hỏng Loại bỏ hoa hỏng héo hoặc tận dụng để phơi khô và làm thành đỗ trang trí bằng hoa khô trưng bày them trong cửa hàng
Trang 13CHUONG 3 PHAN TÍCH CAC YEU TO ANH HUONG DEN VIEC MO CUA HANG
3.1 Yếu tố tài chính
Đề đưa dự án này vào hoạt động, cần phải có nguồn vốn đầu tư ban đầu bao gồm vốn
cô định đề chỉ trả cho các đầu tư ban đầu và vốn lưu động dé duy trì hoạt động kinh doanh ít nhất 6 tháng đầu tiên
Dưới đây là bảng dự báo các khoản đâu tư và biến phí trong nửa năm đâu hoạt động
STT CÁC CHI PHÍ ĐẦU TƯ | SO TIEN CHI
1 Chi phi nghién cứu, phát | 8.000.000
triển sản phẩm
2 Trang trí, sửa nội thất 70.000.000
3 Đâu tư trang thiết bị 140.000.000
4 Chi phi Marketing 100.000.000
STT CÁC CHI PHÍ HOẠT | SỐ TIỀN CHI
DONG TRONG 1 THANG
1 Tiền điện, nước, internet, | 4.000.000
Trang 14
1 Tiên điện, nước, internet,dién | 24.000.000
3.2 Yếu tố nguồn nhân lực
3.2.1 Nội dung kế hoạch nhân sự
Bảng nhân sự và lương nhân sự dự kiến
Chủ: Là chủ dự án, là người trực tiếp bỏ vốn kinh doanh và quản lý vốn, quản lý toàn
bộ hoạt động kinh doanh của quán Chịu trách nhiệm trả lương cho nhân viên và quản
ly chung toàn bộ hoạt động kinh doanh cua quan
7
Trang 15Quản lí: Yêu cầu nam trên 28 tuôi có kinh nghiệm quản lí trong ngành, biết sắp sếp công việc Ưu tiên người tốt nghiệp trung cấp chuyên nghành nhà hàng khách sạn trở lên
Kế toán: yêu cầu có trình độ học vấn, có kinh nghiệm trong việc làm số sách và lập các báo cáo theo yêu cầu của chủ cửa hàng Quản lý doanh thu và số sách thu chí của quán Nhân viên bán hàng: là những sinh viên tại các trường cao đắng và đại học, phải nhanh nhẹn trong công việc, ứng xử tốt, biết sắp xếp thời gian cho hợp lý
Nhân viên bảo vệ - ø1ữ xe: tuổi từ 18 đến 35 khỏe mạnh, trung thực ưu tiên cho bộ đội xuất ngũ và những người đã từng học qua các lớp bảo vệ
3.3 Các quy định về pháp lý
Khi mở một cửa hàng hoa tươi, có một số yếu tố pháp lý quan trọng cần xem xét: Đầu tiên là việc đăng ký kinh doanh cần phải đăng ký kinh doanh với cơ quan chức năng địa phương đề được phép hoạt động một cửa hàng hoa tươi Song song với đó là giấy phép kinh doanh có thê cần xin giấy phép kinh doanh hoặc giấy phép bán lẻ từ cơ quan chức năng địa phương
Văn bản pháp lý: hiểu các quy định pháp lý liên quan đến việc mở cửa hàng hoa tươi, bao gồm luật về quảng cáo, bảo vệ người tiêu dùng, quy định về vệ sinh an toàn thực
phẩm và quyền sở hữu trí tuệ
Thuế, cần phải hiểu rõ các quy định thuế và nghĩa vụ thuế liên quan đến hoạt động kinh doanh, bao gồm thuế doanh nghiệp, thuế bán hàng và thuế thu nhập cá nhân Hợp đồng: Khi thuê mặt bằng hoặc mua nguyên liệu từ nhà cung cấp, hợp đồng phải được lập để đảm bảo quyền lợi của cửa hàng và đối tác kinh doanh
Quy định về lao động: cần nắm vững các quy định vẻ lao động như lương tối thiểu, giờ làm việc, bảo hiểm và quyên lợi lao động khác
Quyên sở hữu trí tuệ: Cần đảm bảo rằng tên thương hiệu và bất kỳ thiết kế hoa tươi sử dụng không vi phạm bắt kỳ quyền sở hữu trí tuệ nào của người khác
Trang 16CHUONG 4 QUYET DINH DIA DIEM MO CUA HANG
4.1 Xác định thị trường mục tiêu
Nhóm chúng em quyết định chọn khu đô thị trở thành địa điểm để mở cửa hang ban hoa Ưu điểm của nơi này là trong khu đô thị, có nhiều người sông và làm việc, tao ra một lượng khách hàng tiểm năng lớn Những người dân và nhân viên văn phòng trong khu vực thường có nhu cầu mua hoa để trang trí nhà cửa, văn phòng hoặc để tặng người thân yêu Điều này tạo ra một thị trường, ổn định cho việc kinh doanh hoa tươi
và người dân trong khu vực có xu hướng sẵn sảng chỉ tiêu cho những sản phẩm trang trí và tặng quà, và hoa tươi thường là một lựa chọn phô biến, trong khu đô thị, thường
có nhiều cửa hàng và doanh nghiệp liên quan đến việc bán hoa tươi Mặc dù điều này
có thể tạo ra sự cạnh tranh, nhưng cũng mở ra cơ hội hợp tác với những người cung cấp và bán hoa khác
4.2 Các yếu tổ ảnh hưởng đến việc lựa chọn địa điểm mở cửa hàng
4.2.1 Hành vỉ mua sắm của người tiêu dùng trong thị trường mục tiêu
Trong thị trường mục tiêu của khu vực đô thị phát triển với dân số đông đúc và thu nhập trung bình đến cao, hành vi mua sắm của người tiêu dùng liên quan đến việc mua hàng định kỳ: Người tiêu dùng trong khu vực này có thế có xu hướng mua hoa tươi định kỳ, ví dụ như hàng tuần, hàng tháng hoặc theo địp đặc biệt Với thu nhập trung bình đến cao, người tiêu dùng trong thị trường mục tiêu này có xu hướng chú trọng vào chất lượng của sản phẩm Họ có thể tìm kiếm hoa tươi tươi đẹp, mẫu mã đa dạng
và sáng tạo, cùng với dịch vụ chăm sóc khách hàng Họ có nhụ cầu lựa chọn từ một loạt các loại hoa tươi, từ hoa cắt cành thông thường cho đến bó hoa sẵn, hoa ký niệm, hoa cưới, hoa sự kiện và các sản phâm trang trí khác
4.2.2 Quy mô của thị trường rmục tiêu
Quy mô của thị trường mục tiêu được đánh giá dựa trên các yếu tố như là dân số và thu nhập: Thị trường mục tiêu có mật độ dân số đông đúc, khu đô thị là khu vực có nhiều người sống và làm việc Số lượng người dân lớn tạo ra tiềm năng khách hàng lớn cho cửa hàng hoa tươi Thu nhập trung bình và khả năng chi tiêu: Họ có mức thu nhập trung bình đến cao(_ 10-20 triệu), thu nhập của họ khá ôn định , có khả năng và mức chi tiêu cho các sản phâm và dịch vụ cao câp như hoa tươi là rât cao
Trang 174.2.3 Dinh vị của của hàng trong thị trtrởng rrục tiêu
1.4.1 Địa điểm phù hợp
Một địa điểm lý tưởng để mở cửa hàng hoa tươi là ở trung tâm thành phố, các ngã tư đông người qua lại, lượng xe lưu thông lớn hoặc khu vực thương mại sầm uất Vì hoa tươi thường được coi là một món quà lãng mạn và ý nehĩa, nhưng không phải sản phẩm thiết yếu, và mức độ cạnh tranh rất cao Việc đặt cửa hàng ở nơi có nhiều người qua lại sẽ giúp thu hút khách hàng tiềm năng Đặc biệt ưu tiên khu vực có không gian thoáng đãng, ánh sáng tự nhiên và không gian xanh để giữ cho hoa luôn tươi mới và
hap dan khach hang
1.4.2 Đặc trưng vị trí cửa hàng Floral Haven
+ Lưu lượng xe cao:Các địa điểm năm trên đường lớn với xe cộ qua lại dày đặc thu hút nhiều người chú ý, giúp tăng độ tiếp cận của cửa hàng với khách hàng tiềm năng + Đông dân cư: Một cộng đồng đông đúc và đa dạng là một nguồn tài nguyên quý giá cho bắt ky cua hang bán lẻ nào Điều này mang lại lợi thế lớn, tạo điều kiện thuận lợi cho tăng doanh số bán hàng và phát triển cơ sở khách hàng trung thành
+ Tầm nhìn: Vị trí trên đường lớn, ở trung tâm thành phô thường cung cấp tầm nhìn
thoáng, không bị che chắn nhiều Điều nảy tạo điều kiện thuận lợi để Floral Haven dễ nhìn và đễ quảng cáo
4.3 Chọn địa điểm cửa hàng
Nhóm chúng em quyết định đưa ra 2 phương án trong việc lựa chọn địa điểm cửa hàng
Phuong an 1 Phuong an 2
- Dia diém: Duong Paster, Q.1, Tp Hồ |- Địa điểm: Đường Hồ Tùng Mậu,
Chí Minh phường bến Nghé, Q.1, Tp Hồ Chí Minh
- Mô tả địa điểm: cuối đường Paster ở | - Mô tả địa điêm: Ngã 3 Hồ Tùng Mậu và
quận 1 Ngô Đức Kẻ, gần Đại lộ Hàm Nghĩ và cầu
- Chi phí thuê mặt bằng: khoảng | Khánh Hội
28.000.000 đ - Chi phí thuê mặt băng: khoảng